Характеристика карбоновых кислот
Сущность производных углеводородов, содержащих в молекуле одну или несколько карбоксильных групп. Анализ их физических и синтетических свойств. Особенности строения муравьиного химического соединения. Способы получения предельных монокарбоновых кислот.
| Рубрика | Химия |
| Вид | доклад |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 05.03.2015 |
| Размер файла | 12,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты - производные УВ, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп -СООН
Классифицируются:
- по основности (т.е по числу карбоксильных групп в молекуле)
· Одноосновные (монокарбоновые) RCOOH например СН3СН2СН2СООН;
· Двухосновные (дикарбоновые) R(COOH)2; например НООС-СН2- СООН;
· Трехосновные (трикарбоновые) R(COOH)3 и т.д
- По строению углеводородного радикала:
· Алифатические ( предельные, непредельные);
· Алициклические
· Ароматические
Общая формула
CnH2n+1COOH (n?0); CnH2nO2 (n?1)
Физические свойства
Температуры кипения кислот значительно выше температур кипения спиртов и альдегидов с тем же числом атомов углерода, что объясняется образованием циклических и линейных ассоциатов между молекулами кислот за счет водородных связей.
Химические свойства молекула карбоксильный муравьиный кислота
Проявляет кислотные свойства. Реакции проходят с основными оксидами, металлами, с солями более слабых кислот (в т.ч. с карбонатами и гидрокарбонатами), с аммиаком.
Происходит реакция замещения при взаимодействии со спиртами (реакция этерификации), взаимодействие с NH3 при нагревании (образуются амиды кислот). При реакции замещения также происходит образование галогенангидридов, образование ангидридов кислот (межмолекулярная дегидрация).
Особенности строения муравьиной кислоты
Молекула муравьиной кислоты, в отличии от других карбоновых кислот, содержит в своей структуре альдегидную группу.
Химические свойства
Муравьиная кислота вступает в реакции, характерные как для кислот, так и для альдегидов. Проявляя свойства альдегида, она легко окисляется до угольной кислоты.
В частности, НСООН окисляется аммиачным раствором Ag2O и гидроксидом меди(II), т.е дает качественные реакции на альдегидную группу.
При нагревании с концентрированной H2SO4 муравьиная кислота разлагается на оксид углерода (II) и воду.
Муравьиная кислота заметно сильнее других алифатических кислот, так как карбоксильная группа в ней связана с атомом водорода, а не с электронодонорным алкильным радикалом..
Способы получения предельных монокарбоновых кислот
1. Окисление спиртов и альдегидов. В качестве окислителей используются KMnO4, K2Cr2O7, HNO3.
2. Гидролиз сложных эфиров
3. Окислительное расщепление двойных и тройных связей в алкенах и алкинах.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Классификация и разновидности производных карбоновых кислот, характеристика, особенности, реакционная способность. Способы получения и свойства ангидридов, амидов, нитрилов, сложных эфиров. Отличительные черты непредельных одноосновных карбоновых кислот.
реферат [56,0 K], добавлен 21.02.2009Исследование физических свойств гетерофункциональных соединений, взаимосвязи химического строения и биологической активности. Классификация карбоновых кислот. Номенклатура ароматических гидроксикислот. Способы получения и медико-биологические свойства.
презентация [588,3 K], добавлен 10.12.2012Ацильные соединения - производные карбоновых кислот, содержащие ацильную группу. Свойства кислот обусловлены наличием в них карбоксильной группы, состоящей из гидроксильной и карбонильной групп. Способы получения и реакции ангидридов карбоновых кислот.
реферат [174,1 K], добавлен 03.02.2009Ознакомление с классификацией и разновидностями карбоновых кислот, их главными физическими и химическими свойствами, сферах практического применения. Способы и приемы получения карбоновых кислот, их реакционная способность. Гомологический ряд и гомологи.
разработка урока [17,9 K], добавлен 13.11.2011Карбоновые кислоты — более сильные кислоты, чем спирты. Ковалентный характер молекул и равновесие диссоциации. Формулы карбоновых кислот. Реакции с металлами, их основными гидроксидами и спиртами. Краткая характеристика физических свойств кислот.
презентация [525,6 K], добавлен 06.05.2011Изучение физических и химических свойств карбоновых кислот. Анализ реакции нуклеофильного замещения в ряду производных. Характеристика общей схемы механизма в присутствии катализатора. Обзор циклического, ароматического и гетероциклического ряда кислот.
реферат [314,0 K], добавлен 19.12.2011Ангидриды карбоновых кислот представляют собой продукты отщепления молекулы воды от двух молекул кислоты. Кетены - внутренние ангидриды монокарбоновых кислот. Способы получение и реакции нитрилов. Цианамид представляет собой амид синильной кислоты.
лекция [152,8 K], добавлен 03.02.2009Строение предельных углеводородов, их физические и химические свойства. Гомологический ряд метана. Изомерия и номенклатура предельных углеводородов. Декарбоксилирование натриевых солей карбоновых кислот. Выделение углеводородов из природного сырья.
презентация [46,7 K], добавлен 28.11.2011Резонансные структуры производных карбоновых кислот. Галогенангидриды, их главные свойства. Ангидриды и кетены, амиды. Нитрилы как органические соединения с тройной связью. Сложные эфиры, реакции a-углеродного атома. Свойства ацетоуксусного эфира.
контрольная работа [627,9 K], добавлен 05.08.2013Объединение соединений с функциональной группой карбоксила в класс карбоновых кислот. Совокупность химических свойств, часть из которых имеет аналогию со свойствами спиртов и оксосоединений. Гомологический ряд, номенклатура и получение карбоновых кислот.
контрольная работа [318,7 K], добавлен 05.08.2013
