Честная сера и нечистая сила

Размещено на http://www.allbest.ru

Реферат

на тему: Честная сера и нечистая сила

Содержание

Введение

1. "Портрет"

2. Виновница несчастий

3. На страже чистоты

4. Сера в организме -- "внутренний ОМОН"

Заключение

Список литературы

Введение

Сера в самородном состоянии, а также в виде соединений, например сульфидов, известна с древнейших времен. Жрецы использовали ее в составе "священных курений" при некоторых религиозных обрядах. Разные горючие смеси для военных целей также содержали серу. Еще у Гомера упоминаются "сернистые испарения" и смертельное действие продуктов горения серы. Она входила в состав "греческого огня", наводившего ужас на противников.

1. "ПОРТРЕТ"

Сера -- необычный химический элемент. Еще на заре цивилизации она вошла в мифы и священные обряды. На Ближнем Востоке, а позже в христианской Европе ее считали веществом преисподней; запах горящей серы стал признаком дьявола.

Но элемент № 16 -- это не только мистика. Он участвовал в природных катаклизмах и биохимических процессах, его изучали химики и металлурги, использовали врачи, садовники, ткачи, сукновалы, шляпники. В наше время серная кислота стала одним из главных веществ химической промышленности. Некоторые способы применения серы чисты, гуманны и благородны, другие невольно напоминают о дьяволе и нечистой силе.

Что же особенного в этом шестнадцатом элементе, почему его упоминают в сочинениях мистиков, художественной литературе и даже в Библии?

Отчасти это связано с распространением серы в природе, отчасти -- с ее химическими свойствами. Серы очень много в земной коре -- 0,05 % по весу. Кое-где в Средиземноморье и на Ближнем Востоке ее полным-полно в почве в самородном виде. Сера (желтый камень) там обычно образовывалась при восстановлении сульфатов бактериями. Особенно много желтого камня на Сицилии, там его добывают с древности до наших дней. Примеси битумов, карбонатов, сульфатов, глины иногда придавали ему необычные цвета, вплоть до красного, бурого и черного.

Вблизи от вулканов встречаются желтые натеки, корки и кристаллы серы. Элемент вырывался из недр в виде сероводорода, при окислении которого выделялся в свободном виде. Жители Апеннин и Балкан, Малой Азии и Ближнего Востока хорошо знали об удушливых испарениях, которые исходили из земли в некоторых местах. Их можно было, например, наблюдать вблизи Неаполя, где расположены Флегрейские поля -- нагромождение валов, трещин, провалов. Временами их застилают дым и сернистый газ. Считалось, что там олимпийские боги сражались с гигантами.

Сера также входит в состав нефти, асфальта, битума. При горении этих веществ распространялся характерный запах, по которому безошибочно узнавали серу. Кстати, вопреки расхожему мнению, пахнет не сама сера, а ее соединения: сернистый газ, сероводороды и меркаптаны, знаменитые своим зловонием. Во влажном воздухе измельченная сера окисляется и превращается в сернистый газ. Именно его имели в виду, когда говорили о запахе серы.

2. ВИНОВНИЦА НЕСЧАСТИЙ

В истории отношений серы и людей были темные страницы. Выделяясь из вулканов и вулканических трещин, окись серы или сероводород, случалось, губили тысячи несчастных. Это произошло с древнегреческим ученым Плинием Старшим, погибшим при извержении Везувия, и со множеством других людей.

Много вреда приносили примеси серы металлам, снижая их прочность. И потому с древности до наших дней одна из главных задач металлургов -- избавить руду от примесей серы.

Металлургия в древности была окружена тайной. И позже, в средние века, кузнецы были особыми людьми, их считали чем-то вроде колдунов. А в начале нашей эры из попыток усовершенствовать металлы возникла алхимия. Многие сульфиды блестят, как металлы. Среди них пирит, железный колчедан (FeS₂), халькозин, или медный блеск (CuS₂), халькопирит, или медный колчедан (CuFeS₂). Шесть из семи металлов, известных древним, встречаются в виде сульфидов. Возможно, алхимики считали эти руды несовершенными металлами, у которых есть одно ценное качество -- блеск и нет другого -- ковкости. Однако из них путем обжига и восстановления можно было получить настоящие металлы. Поскольку при прокаливании на воздухе из них выделялся сернистый газ, алхимики могли посчитать серу составной частью любой руды и любого металла, даже золота. Серой называли "горючее начало" металлов, ведь при обжиге она выгорала. Другой составной частью, отвечающей за ковкость, считали ртуть.

Первые, христиане избегали языческой мудрости и относились к алхимикам враждебно. Они, возможно, приписывали недоступное им знание проискам нечистой силы. Позже церковь примирилась с алхимией, однако во время перехода от феодализма к капитализму их отношения вновь, испортились. Напуганные инквизицией люди, в том числе и образованные, опять начали считать алхимию подозрительным, колдовским занятием, и не удивительно, что они связывали ее с происками дьявола.

К сожалению, сознательное использование серы принесло не меньше бед, чем ее случайное участие в людских делах. Самыми черными словами можно помянуть черный порох. Миллионы убитых людей, разрушенные крепости и города, катастрофы на пороховых заводах, порабощение народов, и, между прочим, истребление многих видов животных -- вот счет, который можно предъявить его использователям. Чем не дьявольское снадобье? Именно так и называли его в Европе, как только он там появился, что, однако, не мешало наращивать производство черного пороха.

На счету иприта жертв меньше, но его применение в XX веке в качестве боевого отравляющего вещества ужаснуло общественность европейских стран. Это соединение, похожее по запаху на горчицу (из-за этого его еще называли горчичным газом) впервые выпустили на врага германские войска. 12 июля 1917 года у бельгийского города Ипр облака ядовитого газа накрыли англо-французские части. Мог ли подумать академик Зелинский, открывший в 1886 году дихлордиэтилсульфид, что синтезированное им соединение получит название иприт и станет причиной гибели и увечий 40 тысяч людей только в Первой мировой войне? Что миллионы снарядов с этим веществом сбросят в Балтийское море или отправят на склады, где они будут постепенно разрушаться, угрожая новыми катастрофами?

Не к таким страшным, но все же неприятным последствиям приводило сжигание серы вместе с полезными ископаемыми. Когда началась промышленная революция и кочегары начали кормить углем ненасытные топки, окись серы вместе с дымом улетала в трубу. К тем же последствиям приводило и сжигание нефти, и добыча самой серы, когда ее вываривали из породы. И только несколько десятилетии назад ученые выяснили, что сернистый газ не просто загрязняет воздух, но и превращается в кислотные дожди, которые губят растения. При этом особенно страдают хвойные леса.

В темных делах были замечены не только сама сера и ее двуокись, но также и сероводород. Этот газ выделяется из трещин вблизи вулканов и образуется при гниении органических остатков, которые всегда содержат серу. И хотя он немало потрудился в химических лабораториях, где с его помощью проводили качественный анализ металлов и их солей, зловоние и ядовитость создали ему весьма дурную репутацию.

Еще одно проявление серы может занять хоть и скромное, но интересное место в этом списке. Ведьмы, колдуны и прочие труженики магии, случается, сжигают волосы врага или заказчика. При этом образуется сернистый газ, ведь в волосах молекулы белка кератина скреплены атомами серы.

3. НА СТРАЖЕ ЧИСТОТЫ

сера элемент химический

Не стоит связывать серу с проделками нечистой силы. Согласно Библии, сам Господь использовал ее для наказания грешников на земле, в Содоме и Гоморре, и под землей; в аду. Наверное поэтому в XIII--XVII веках в бредящей дьяволом Европе нечистую силу связывали с запахом серы. Этот элемент стал той самой Меткой, которой Бог шельму метил.

Люди тоже с незапамятных времен применяли серу примерно для тех же целей. Одиссей, например, истребив ненавистных соискателей руки Пенелопы, уничтожал самый их дух, сжигая серу. Серой языческие жрецы окуривали храмы во время церемоний. Может быть, они догадывались, что таким , образом можно прекратить распространение заразных болезней. Наверное и эта процедура сыграла свою роль в приписывании нечистой силе запаха серы, ведь для первых христиан языческие жрецы были слугами дьявола. Как бы то ни было, такой способ дезинфекции благополучно дожил до начала XX века. Врачи, правда, отмечали, что он помогает не при любой инфекции, зато весьма удобен, а иногда (например, при уничтожении возбудителей холеры на поверхности предметов) и вполне надежен.

В медицине сера нашла множество других применений. Ее часто использовали в виде мази при кожных заболеваниях. Великий философ, врач Авиценна в "Каноне медицины" приводит рецепты не менее двух десятков лекарств, в состав которых входит сера. Ртутным эфиопом (черным сульфидом ртути) и киноварью (красным сульфидом ртути) арабские медики лечили кожные болезни, а сульфидом меди и цинка -- глазные. Великий врач средневековья Парацельс считал, что лихорадка и чума происходят от избытка серы в организме. Правда, он понимал под ней не элемент, а некое мифическое начало: раз оно было в природе (макрокосме), оно должно было входить и в состав человека (микрокосма).

Дерматологи до сих пор выписывают препараты серы для лечения чесотки и грибковых заболеваний. "При взаимодействии серы с органическими веществами образуются сульфиды и пентатионовая кислота, оказывающие противомикробное и противопаразитарное действие", -- пишет по этому поводу авторитетный медицинский справочник. Кстати, именно эту мазь варила в кастрюльке булгаковская героиня, ведьма Гелла, -- ею она лечила больное колено Воланда.

Атомы серы входят в состав огромного количества лекарств, перечислить которые невозможно. Самые знаменитые среди них -- сульфаниламидные препараты. Они связываются с одним из ферментов, вырабатываемым микроорганизмом, и ингибируют его, то есть не дают ферменту захватывать из цитоплазмы парааминобензойную кислоту и синтезировать фолиевую. В результате такие микроорганизмы гибнут. Подобные препараты применяют и в ветеринарии.

Сера помогает бороться с.насекомыми, клещами и болезнями растений, которые вызывает все та же "нечисть": бактерии и грибы. Молотую и коллоидную серу, известково-серный отвар долгое время использовали для защиты растений от грибковых заболеваний: мучнистой росы, гнилей, парши, пятнистости. Не было забыто и древнее окуривание.

Соединениями серы консервировали плоды и овощи, защищали суда от обрастания и рыболовные сети от гниения. Порошком серы обезвреживают пролитую ртуть. Наконец, сера помогает наводить чистоту в самом прямом смысле: сульфатная группа входит в состав молекул синтетических моющих средств.

4. СЕРА В ОРГАНИЗМЕ - "ВНУТРЕННИЙ ОМОН"

В нашем организме тоже есть несколько соединений серы, предназначенных для защиты, прежде всего -- для обезвреживания агрессивных соединений, которые образуются при окислении органических веществ. Входит сера и в состав кофермента А -- одного из ключевых соединений в обмене белков, жиров и углеводов. Именно он направляет реакции, в ходе которых из этих веществ образуется энергия. А поскольку энергия нужна для борьбы с любыми вредными воздействиями, будь то вирусы, бактерии или яды, кофермент А можно считать важным борцом за здоровье организма и его внутреннюю чистоту.

Сера входит в состав множества соединений не только организма человека, но и окружающей среды. Среди них есть яды и противоядия, вещества агрессивные и защитные, сопричастные чистоте и связанные с нечистотами.

И в то же время сера ведет вполне мифическое существование. Когда-то ее считали орудием кары для грешников, меткой нечистой силы, мистическим началом металлов. В наши дни сведения о ядовитости пестицидов, содержащих серу, из науки перекочевывают в мифы индустриальной эпохи. История продолжается.

Заключение

Наш век считается веком "экзотических" материалов -- трансурановых элементов, титана, полупроводников, и так далее. Но внешне непритязательный, давно известный элемент № 16 продолжает оставаться абсолютно необходимым. Подсчитано, что в производстве 88 из 150 важнейших химических продуктов используют либо саму серу, либо ее соединения.

Список литературы

1. Г.Н. Кононова, В.В. Сафонов, Н.Г. Чабан. Разработка алгоритма и расчет материального баланса химико-технологической системы. Москва. 1995

2. Учебник для химико-технологических специальностей ВУЗов под редакцией проф. И.П. Мухленова. Общая химическая технология. Часть

2 " Важнейшие химические производства". Москва "Высшая школа"1984

3. А.М. Кутепов, Т.И. Бондарева, М.Г. Беренгартен. Общая химическая технология. Издание второе исправленное и дополненное. Москва

Размещено на Allbest.ru