Этиловый спирт и его токсическое действие

Этиловый спирт (этанол, этиловый алкоголь) – продукт жизнедеятельности дрожжевых грибов. Традиции употребления различных алкогольных напитков, их влияние на организм человека. Сущность понятий "алкогольное опьянение" и "алкогольная интоксикация".

Рубрика Биология и естествознание
Вид доклад
Язык русский
Дата добавления 11.11.2012
Размер файла 13,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Обзор видов алкогольных напитков. Анализ действия алкоголя на организм человека. Степени алкогольного опьянения. Психологическая зависимость и паталогическое влечение к алкоголю. Абстинентный синдром и сильное похмелье. Библия об употреблении алкоголя.

    презентация [4,6 M], добавлен 21.09.2013

  • История возникновения энергетических напитков. Состав энергетических напитков, их стимулирующие эффекты. Влияние кофеина на организм. Классификация безалкогольных напитков. Тестирование и анализ химического состава некоторых напитков на наличие кофеина.

    реферат [31,3 K], добавлен 11.12.2013

  • История применения дрожжей. Традиционные биохимические процессы, протекающие с применением дрожжей. Дрожжи в современной биотехнологии. Выделение чистых культур дрожжевых грибов. Техника безопасности при работе в лаборатории экологической биотехнологии.

    дипломная работа [713,4 K], добавлен 30.11.2010

  • Пиво: изготовление, химический состав, причины употребления, положительные свойства. Физиологическое и психологическое влияние пива на организм человека. Результаты анкетирования подростков по вопросу употребления пива, профилактика раннего алкоголизма.

    научная работа [507,1 K], добавлен 09.02.2009

  • Классификация витаминов, их содержание в продуктах. Необходимость низкомолекулярных органических соединений с высокой биологической активностью для нормальной жизнедеятельности. Особенности витаминов различных групп, их применение и действие на организм.

    презентация [1,5 M], добавлен 16.11.2013

  • Зависимость процессов роста грибов от генетических особенностей, условий культивирования, внешних факторов. Влияние солнечной радиации на процессы жизнедеятельности. Пигменты грибов. Органы полового размножения. Способнность аккумулировать кадмий и ртуть.

    реферат [25,0 K], добавлен 25.04.2010

  • Исследование основных стадий алкогольного опьянения. Характеристика измененных форм алкогольного опьянения при наличии у человека психологических расстройств. Описания особенностей протекания алкогольной интоксикации в сочетании с физическими нагрузками.

    доклад [24,2 K], добавлен 01.11.2012

  • Характерные признаки грибов как самостоятельного царства живой природы. Особенности строения грибов, жизнедеятельность и многообразие представителей этого царства. Применение грибов в медицине, пищевой промышленности и их значение для человека.

    презентация [4,1 M], добавлен 02.05.2011

  • Виды грибов в зависимости от их строения. Процесс размножения низших грибов. Их вредоносное влияние на овощные культуры. Опасные паразиты среди высших грибов – возбудители болезней злаковых. Отдел спорообразующих одноклеточных паразитических грибов.

    реферат [3,1 M], добавлен 08.11.2010

  • Тератогенные факторы, вызывающие пороки эмбрионального развития человека. Аномалии в строении организма. Никотин, алкоголь и наркомания и их воздействие на организм. Ранняя детская смертность. Взаимосвязь между тератогенами и здоровьем человека.

    научная работа [40,8 K], добавлен 04.07.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.