Строение морской фермы по выращиванию мидий

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Камчатский государственный технический университет

Реферат

На тему:

Строение морской фермы по выращиванию мидий

Выполнил Зеленин Д.К.

Студент группы: 21 ПРб

Петропавловск-Камчатский - 2023 г.

Морская ферма по выращиванию мидий

Рис. 1. Схема фермы по выращиванию мидий

1. якорь (бетонный массив);

2. боковая оттяжка;

3. головной буй;

4. хребтина;

5. промежуточный буй;

6. устричные садки;

7. сетные рукава с мидиями.

1. Хребтина является центральным узлом и основой носителя; к ней крепятся все остальные узлы. На хребтину навешиваются приспособления с моллюсками (коллекторы, рукава, садки), то есть весь урожай, поэтому хребтина должна быть достаточно прочной, а её положение в пространстве - устойчивым. Обычно хребтины делают из каната, как правило, изготовленного из капрона (нейлона), либо из полипропилена, а в последнее время используют синтетические комбинированные канаты, изготовленные из синтетических (полистил, полипропилен) и стальных нитей. На обоих концах хребтины делаются своеобразные петли, называемые огонами.

Канаты различают по материалу, использованному для их изготовления, например:

а) волокнистые канаты, которые подразделяются на растительные, производящиеся из пеньки, манилы, сизаля, и синтетические - они изготавливаются из капрона, лавсана, хлорина, нейлона, полипропилена, полиэстера и др.;

б) стальные (или проволочные), канаты. Для канатов используется как оцинкованная, так и неоцинкованная стальная проволока, а также проволока из нержавеющей стали;

в) комбинированные канаты - канаты, изготовленные из жгутов, сделанных из стальной проволоки (оцинкованной и неоцинкованной) с волокнистым покрытием из синтетики.

Существенным недостатком неметаллических канатов является их «ползучесть», проявляющаяся в увеличении длины под воздействием нагрузки. У новых канатов в начальный период их работы, нити занимают своё рабочее положение, что приводит к удлинению каната. В дальнейшем нагруженные канаты также продолжают вытягиваться, (хотя и слабее), за счёт необратимого растягивания волокон.

Некоторые фирмы выпускают синтетические канаты, прошедшие на заводе предварительную вытяжку. Такие канаты, в процессе эксплуатации меньше вытягиваются. Предварительную вытяжку можно выполнить и самостоятельно, если вымоченный в воде канат растянуть с помощью тали или полиспаста и, в натянутом состоянии, высушить его. Постоянное удлинение хребтины, сопровождаемое ослаблением её натяжения, является серьёзным недостатком, сильно ухудшающим работу носителя. Во-первых, на ненатянутой хребтине образуютсяпровисания, в результате чего коллекторы и рукава с моллюсками могут тереться и биться друг о друга и даже доставать до дна, что не допустимо. Во-вторых, на ослабленной хребтине, вслед за перемещением морских волн, образуются бегущие волны, приводящие к отрыву и опаданию мидий.

Удлинения хребтины приходится компенсировать периодическими перемещениями якорей, если это, конечно, возможно. Нередко якоря погружаются в илистое дно, что сильно затрудняет их извлечение из грунта. Компенсировать удлинение хребтины можно также с помощью специальных натяжных устройств, описание которых приведено в разделе о боковых оттяжках.

Хорошей альтернативой растягивающимся канатам являются комбинированные канаты. Внешне они выглядят как обычные полипропиленовые или капроновые канаты, однако, они более жёсткие и тяжёлые. Основные их достоинства: высокая прочность и нерастяжимость (сохранение постоянства длины). Повышенная прочность комбинированных канатов позволяет использовать относительно тонкие канаты. Однако практика показала, что на тонких канатах не удерживаются на постоянных местах подвязанные самозатягивающимися узлами коллекторы, рукава и наплава. Оптимальными оказались канаты диаметром 30-32 мм: они ещё не слишком громоздкие, но на них уже надёжно фиксируются подвязанные устройства. технический плавсредство морской ферма мидиеводство

Детали носителя, состоящие в основном из канатов, необходимо соединить друг с другом. Очевидно, что собрать носитель из составных частей можно двумя путями:

1) связывая их специальными самозатягивающимися узлами;

2) соединяя их с помощью скоб, колец, зажимов и т.д.

Первый способ применяется при изготовлении носителей малой производительности, когда можно использовать относительно тонкие синтетические канаты. Соответственно второй способ необходим при сборке более мощных и штормоустойчивых носителей, изготовленных из комбинированных канатов. В этом случае на концах канатов, например, хребтин, оттяжек делаются огоны.

Свободный конец каната можно не заплетать, а закрепить его на канате у основания огона с помощью трёх зажимов, выпускаемых промышленностью для канатов различных диаметров. Нужно учитывать, что зажимы работают эффективнее на канатах с жёсткой сердцевиной. Есть ещё одно обстоятельство: наиболее сильное давящее воздействие, способное ослабить прочность каната, оказывает арка (дужка) зажима. Поэтому нужно так располагать зажимы, чтобы дужка приходилась на свободный (не нагруженный) конец.

2. Наплава (буи, кухтыли, поплавки) обеспечивают плавучесть носителя и удерживают выращиваемых моллюсков в толще воды, где они омываются течением, приносящим корм, кислород и уносящим продукты распада. Наплава изготавливаются из металла, либо из пластических материалов, например из полиэтилена высокого давления (высокой плотности). Обычно металлические буи делают большого объёма до 500-1200 л и применяют их там, где требуется большая несущая способность, например в качестве головных, то есть концевых буёв, удерживающих тяжёлые якорные цепи. В иных случаях отдают предпочтение пластиковым наплавам. Основные недостатки металлических буёв: большая масса, способствующая возникновению повышенных динамических (ударных) нагрузок на носитель, подверженность коррозии.

Пластиковые буи не подвержены электрохимической коррозии, но они становятся ломкими и разрушаются под воздействием ультрафиолетовых лучей. Качественный буй можно изготовить только из нового сырья (без использования в качестве сырья изделий б/у).

Рис. 2. Пластиковые буи для мидийных и устричных носителей

3. Якоря для постановки мидийных носителей могут быть металлическими или железобетонными.

Бетонные якоря (массивы) в мировой марикультуре получили очень широкое распространение. Основными параметрами массива являются его вес, удерживающая способность и надёжный рым. Согласно европейскому опыту выращивания мидий в незащищённых акваториях, для надёжного удержания носителей необходимо использовать массивы массой мин. 5 т

Рис. 3. Конструкция бетонного массива (якоря)

4. Оттяжки предназначены для удержания носителя на месте, а также для амортизации рывков и предотвращения других динамических воздействий на носитель, негативно влияющих на сохранность урожая и сохранность самого носителя. Оттяжки подразделяются на основные (или боковые) и промежуточные (или вертикальные).

Основные оттяжки соединяют концы хребтины с основными якорями, передавая при этом хребтине растягивающие усилия.

Для чего необходимо растягивать хребтину? Основные причины - это предотвращение:

1) образования на хребтине волн и последующего стряхивания мидий на дно;

2) слишком большого изгибания и вытягивания носителя в направлении течения;

3)образования провисаний хребтины, что ведёт к перепутыванию коллекторов и залеганию их на дне.

Другой тип основной оттяжки: оттяжка из цепи калибра 30 (диаметр прутка цепи - 30 мм), что соответствует примерно 20 кг на погонный метр. Оттяжка из такой тяжёлой цепи в натянутом состоянии прогибается и дополнительно оттягивает головной буй. Длину оттяжки в этом случае делают короче: 2-2,5 глубины.

5. Коллектора - это устройства, применяемые для сбора в море личинок мидий с последующим их подращиванием с целью получения молоди длиной 10-30 мм. Доращивание мидий до товарных размеров проводят в сетных рукавах или прямо на коллекторах.

В мидиеводстве используется самые разнообразные коллекторы, изготовленные из синтетических и натуральных материалов. Часто для их изготовления берут изделия б/у и даже бросовые материалы, например фрагменты старых автопокрышек. И наоборот, коллекторы из новых синтетических канатов и сетной дели, не годятся для непосредственного использования. Новые синтетические коллектора должны пройти предварительную выдержку («вымокание») в морской воде в течение двух месяцев. Основные требования к коллектору следующие: на него хорошо должны оседать личинки мидий; осевшие мидии должны надёжно удерживаться на коллекторе в процессе их роста; коллектор должен быть дешёвым, прочным; быть высокоэффективным (компактным и с большой рабочей поверхностью), т.е. должен обеспечивать возможность получения на носителе высоких урожаев. Установлено, что на ворсистую поверхность личинки оседают лучше, чем на гладкую. Мидии хорошо оседают на нитчатые водоросли, обрастающие коллектора.

Коллекторы, пожалуй, наиболее часто изготавливают из старых полипропиленовых и капроновых канатов разной толщины: от 8 до 100 мм. Из полипропиленовых верёвок диаметром 18 мм плетут косички (коллектор «косичка») и т.д. Расстояние между коллекторами зависит от скорости течения и прибойности в месте размещения мидийного носителя и варьирует в пределах 0,4-1,2 м.

Рис. 4. Образцы коллекторов для сбора спата мидий: 1 - коллектор с пенопластовыми вставками; 2 - коллектор из каната с деревянными, либо пластиковыми вставками; 3 - полоса из сетной дели; 4 - кокосовый канат; 5 - сетчатая трубка из ворсистой дели; 6 - верёвка со слоем петель; 7 - коллектор «искусственная водоросль»

Мидии, подросшие на коллекторах до размеров 10-30 мм, называют молодью, посадочным материалом или, более профессионально, спатом (spat, seed - англ.; naissain - франц.). Спат отделяют от коллекторов, сортируют его по размерам и засыпают в рукава, то есть в трубки из сетной дели. Рукава предназначены для доращивания спата до товарного размера.

Источники

1) Биология культивируемых мидий / Иванов В.Н., Холодов В.И.

2) Марикультура мидий на Чёрном море / ред. В.Н. Иванов; Национальная академия наук Украины, Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского. - Севастополь: НПЦ «ЭКОСИ - Гидрофизика», 2007. - 314 с.

3) Аквакультура беспозвоночных / А.В. Супрунович; Академия наук Украинской ССР, Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского.

Размещено на allbest.ru