Какую по качеству воду мы пьем?

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Какую по качеству воду мы пьём?

Чубукова Елизавета, 9 класс

МБОУ СОШ № 3 г. Канска

Введение

«Вода… Ты не имеешь ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать - тобой наслаждаешься.

Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь. Ты божество, ты совершенство, ты самое большое богатство на свете»

Антуан де Сент - Экзюпери

Вода - второе (после воздуха) по значимости вещество, без которого существование человека невозможно.

По данным Всемирной организации здравоохранения, 85% всех заболеваний в той или иной степени связаны с питьевой водой. Поэтому важно употреблять воду хорошего качества.

Актуальность работы. Данная работа актуальна, поскольку от того какую по качеству воду мы пьём, из каких источников, зависит наша жизнь. В воде находятся различные группы химических элементов, в различных количествах. Повышенное или пониженное их содержание вызывает у человека различные заболевания, угрожающие здоровью человека.

Гипотеза: Если мы овладеем простейшими методами анализа воды, то сможем определить её качество в домашних условиях.

Цель работы: создание фильтра для воды в домашних условиях.

Задачи исследования:

1. Описать требования, предъявляемые к качеству питьевой воды (СанПин);

2. Изложить теоретический анализ воды, которая течет из водопровода;

3. Ознакомиться с методиками определения качества воды;

4. Провести исследование качества вода в домашних условиях путем экспериментальных наблюдений;

5. Создать фильтр для воды в домашних условиях.

Объект исследования - вода из разных источников: вода «Лель», вода из дома, вода снего-талая и взятая в школе.

Предмет исследования - качество данной воды, которое можно определить в домашних исследованиях.

Методы исследования: наблюдение; сравнение; опыт; анализ; индукция; обобщение.

Как идеал для выполнения работы использовались ГОСТы и СанПин.

Для определения качества воды были проведены следующие опыты: фильтрация, определение цвета воды, определение прозрачности, определение запаха воды, определение вкуса (привкуса воды), определение РН - фактора воды, определение кислорода и жесткости, наличие солей и примесей, определение наличия бактерий/микроорганизмов/химических соединений/ органических веществ.

Теоретическая часть

Требования к качеству воды. Сегодня требования к качеству воды в России очень строгие и регулируются санитарными правилами и нормами, сокращенно СанПиН. Вода питьевая, которая течет из-под крана, согласно нормативным документам, должна быть настолько чистой, что употреблять ее можно без страха за свое здоровье.

Согласно ГОСТу, питьевая вода оценивается по показателям

Таблица № 1

Каждый из показателей непосредственно влияет на состояние жидкости при ее поступлении потребителю.

Таблица № 2

Можно ли проверить качество воды в домашних условиях?

Существуют самые простые и доступные каждому способы: фильтрация, цвет воды, прозрачность, запах, вкус (привкус), определение РН-фактора, определение кислорода в воде, определение жёсткости воды, обнаружение катионов железа, определение наличия солей и примесей. Определяем наличие бактерий / микроорганизмов / химических соединений / органических веществ.

вода качество фильтр

Практическая часть

Мы взяли четыре разных образца воды: вода * ЛЕЛЬ*, вода из дома (м-он Солнечный), вода снего-талая, водопроводная вода, взятая в школе. Потом присвоили порядковый номер каждому образцу и постарались выявить, какая вода лучше, оценка шла по 4 баллам.

Опыт №1. Фильтрация. Фильтрацией можно определить наличие в воде посторонних частиц. Для этого воду необходимо отстоять в течение некоторого времени, после чего профильтровать.

Таблице №3.

Вывод: образец № 1 - прошел испытание, образцы № 2, № 3, №4 - наличие посторонних частиц, не прошли испытание.

Опыт №2. Определение цвета воды. Определить цвет воды. Налейте 100 мл профильтрованную исследуемую воду в прозрачный цилиндр и рассмотрите его на фоне белой бумаги. Чистая вода бесцветная, должна быть прозрачной, без осадка, а если вода имеет оттенок, то это значит, что вода непригодна для питья. Присутствие в воде растворенного железа и марганца - такая вода первоначально прозрачна, но при отстаивании или нагреве приобретает желтовато - бурую окраску, что является причиной ржавчины подтеков на сантехнике. Органические вещества, разлагающиеся в воде, придают ей темный цвет. Воду характеризуют так: бесцветная, светло-желтая, темно-желтая, бурая и т.

Таблица №4

Вывод: образец № 1 - прошел испытание, образце № 2, № 3, №4- вода имеет оттенок., не прошли испытание

Опыт № 3. Определение прозрачности. МЕТОД 1. Для определения прозрачности воды используем прозрачный мерный цилиндр с плоским дном, разделенный по высоте на сантиметры. Исследуемую воду взбалтывают, доверху наполняют цилиндр, подкладываем под цилиндр на расстоянии 4 см от его дна шрифт: высота букв которого 2 мм, а толщина линий букв - 0,5 мм. (шрифт Снеллена). Пытаются различить буквы через столб воды. Если шрифт прочесть не удается, сливаем воду до тех пор, пока сверху через слой воды не будет виден этот шрифт. Измеряют высоту столба оставшейся воды линейкой и выражают степень прозрачности в см. Высота столба воды в сантиметрах указывает на степень ее прозрачности. Питьевая вода должна иметь прозрачность не ниже 30 см. Степень прозрачности можно характеризовать также ее обратной величиной -- мутностью.

МЕТОД 2 Для определения степени прозрачности воду слоем 2 см наливают в прозрачный стакан. Попробуйте прочитать текст на бумаге, глядя через стакан с водой. Если это сделать легко -- вода прозрачная. (Фото № 13)

Таблица №5

Вывод: образец № 1-№ 2, № 3, №4 прошли испытание по двум методам

Изготовление самодельного фильтра для воды.

Для изготовления фильтра понадобится:

1.Пластиковая бутылка объёмом 2,0 л.

2. Резак

3. Шило

4. Фильтрующий элемент (слои стерильной ваты, бумажные салфетки, марля, активированный уголь).

5. Емкость для отфильтрованной воды.

6. Вода.

Уголь активированный (- мощный природный абсорбент, который способен удалить из жидкости продукты гниения, устранить неприятный затхлый запах, вернуть воде прозрачность. Важно правильно выбрать материал: непрогоревший или слишком пережаренный уголь утрачивает свои свойства. Лучше фильтрует готовый гранулированный материал.

Изготовление:

1. Бутылку разрезать пополам.

2. В днище проделать дырочку.

3. Наполнила фильтрующими элементами, состоящие из чередующихся слоёв марля, бумажные салфетки, стерильная вата, для лучшей очистки использовала активированный уголь, стерильная вата, бумажные салфетки, марля.

4. Вставила во вторую половину, получилась воронка.

5. Вставила самодельный фильтр для очистки воды в емкость для отфильтрованной воды.

6. Наливаем воду. Теперь воду можно пропускать через фильтр, и получать очищенную воду.

Вода, пропущенная через фильтр, сделанный своими руками, чуть преобладал запах хлора, имела привкус активированного угля, так как при создании такого фильтра мною были допущены погрешности при изготовлении фильтрующего элемента.

Заключение

В заключение своей работы, я хочу посоветовать, всем пить проверенную, качественную, вкусную и полезную воду.

Размещено на Allbest.ru