Морфологические показатели крови коров черно-пестрой и голштинской пород в зависимости от сезона года

Размещено на http://allbest.ru

Костанайский инженерно-педагогический университет

Морфологические показатели крови коров черно пестрой и голштинской пород в зависимости от сезона года

Т. К. Мукашева

Кровь играет в жизнедеятельности организма огромную роль. В силу своего непрерывного движения и большой теплоемкости кровь способствует распределению тепла по организму и поддержанию определенной температуры тела, тем самым, сглаживая неблагоприятное воздействие окружающей среды. эритроцит лейкоцит кровь корова

Гематологические показатели взаимосвязаны с породой, конституцией, продуктивностью, возрастом, с адаптацией к условиям внешней среды и другими факторами.

Состав крови отмечается постоянством, что обеспечивает сохранение видовых, породных и индивидуальных особенностей конституции животных. Но, наряду с этим, состав крови довольно лабилен, что позволяет использовать его в качестве важного механизма адаптации к колебаниям условий жизни.

Из морфологических показателей мы определяли содержание следующих форменных элементов крови: эритроцитов и лейкоцитов. В связи с тем, что содержание эритроцитов теcно связано с концентрацией гемоглобина, нами параллельно проводилось определение уровня содержания данного хромопротеида. Полученные результаты приведены в таблице 1.

Таблица 1 - Морфологические показатели крови исследуемых животных (), n = 10

В течение периода исследований уровень гемоглобина в крови исследуемых пород находился в пределах 81,0 ... 113,0 г/л и изменялся у породных групп по-разному.

Однако у черно-пестрых животных уровень гемоглобина в крови с февраля месяца достоверно повышался, и, по сравнению с голштинами.

Так, уровень гемоглобина у черно-пестрых коров был ниже физиологической нормы только в феврале, достигнув отметки 82,0 ± 3,0 г/л. При этом в январе (Р ? 0,05) и феврале (Р ? 0,05) содержание гемоглобина в крови черно-пестрых животных было достоверно ниже, чем у голштинских.

В марте количество гемоглобина в крови коров черно-пестрой породы составило 87,5 ± 5,4 г/л, к маю его содержание увеличилось до отметки 103,5 ± 3,1 г/л, и в последствии находилось в пределах физиологической нормы, превышая данный показатель у животных 2-ой группы на 8,02 % (март); 10,86 % (апрель); 25,47 % (май) и 24,97 % (июнь).

К июлю содержание гемоглобина у коров черно-пестрой породы начинает снижаться, но продолжает превышать показатель сравнения 2-ой группы на 16,37 %.

В августе концентрации гемоглобина у животных сравниваемых пород были практически на одном уровне, а с ноября по декабрь количественное преимущество по этому показателю отмечается у животных 2-ой группы.

У голштинских коров уровень гемоглобина снижался с декабря по март и составил 81,0 ± 6,9 г/л. Количество гемоглобина в крови у голштинов было достоверно ниже, чем у черно-пестрых коров в мае (82,5 ± 5,2 г/л против 103,5 ± 3,1 г/л, при Р<0,001), июне (84,9 ± 5,1г/л против 106,1 ± 4,5 г/л, при Р < 0,01) и июле ( 89,8 ± 4,8 г/л против 104,5 ± 5,9 г/л, при Р < 0,05). В последующие месяцы в течение всего пастбищного периода уровень гемоглобина постепенно повышался, в августе его содержание в обеих группах было примерно одинаковым 101,8 ± 4,9 и 101,0 ± 3,2 соответственно для 1 и 2 групп. В сентябре достоверно выше (при Р < 0,05) содержание гемоглобина было у голштинских животных и составило 107,5 ± 1,6 г/л, против 100,0 ± 4,0 г/л у черно-пестрых сверстниц.

Значительное снижение уровня гемоглобина в организме коров обеих групп в феврале-марте можно связать с недостаточными условиями кормления и истощением ранее сформированных резервов организма. Однако более быстрое повышение уровня гемоглобина у черно-пестрого скота в последующие месяцы свидетельствует о лучшей приспособляемости и адаптации к имеющимся условиям содержания. Голштинские коровы слабее приспособлены к местным условиям, в связи с этим у них медленней проходит восстановительный процесс.

Достоверно выше уровень гемоглобина был у черно-пестрых животных в мае (Р < 0,001), июне (Р < 0,01) и июле ( Р < 0,05), у голштинов - в сентябре (Р < 0,05), январе (Р < 0,05) и феврале (Р < 0,05).

Корреляционный анализ показателей опытных животных указал на отрицательную связь уровня гемоглобина в крови с месяцем лактации

(r = - 0,231), стоянием без действий (r = - 0,285), температурой воздуха (r = - 0,354), положительную - с удоем (r = 0,221), общим временем лежания (r = - 0,384), комфортными движениями лежа (r = 0,306), влажностью в помещении (r = 0,334). Гемоглобин выполняет транспортную функцию в организме. В первые месяцы лактации обмен веществ у животных значительно увеличивался, транспортная функция гемоглобина усиливалась, и он быстрее разрушался.

При увеличении времени отдыха животных в комфортных условиях, происходило восстановление его количества в крови. Немалое значение здесь оказывал активный моцион животных на свежем воздухе. В зимний период, когда моцион был нерегулярным и проводился в сокращенные сроки, уровень гемоглобина был ниже. Увеличение уровня гемоглобина в крови при уменьшении температуры окружающей среды на несколько градусов ниже комфортной, вероятно, можно объяснить компенсаторной реакцией организма, связанной с усилением обменных процессов. Причем голштины сильнее (r = - 0,431...-0,545) реагировали на снижение температуры увеличением уровня гемоглобина, чем черно-пестрые животные (r = - 0,111...- 0,358), у которых уровень гемоглобина в течение периода исследований находился на более высоком уровне (95,8 г/л против 98,0 г/л у голштинов).

Корреляционный анализ выявил отрицательные связи между количеством эритроцитов в крови и удоем (r = - 0,26), временем поедания силоса и сенажа (r = -0,35), положительные - со временем лежания животных (r = 0,21), влажностью в помещении (r = 0,28). Увеличение уровня эритроцитов при уменьшении температуры окружающей среды на несколько градусов можно связать с компенсаторной реакцией повышения уровня обмена веществ у животных.

Уровень лейкоцитов у подопытных коров колебался в пределах 6,43 ± 0,59^.10⁹/л ... 11,11 ± 2,28^.10⁹/л и 5,53 ± 0,47ед. изм .... 10,0 ± 1,05^. 10⁹/л, соответственно. Наименьший уровень лейкоцитов в крови отмечался у черно-пестрых животных в декабре (6,43 ± 0,59 ^. 10⁹/л), а у голштинов - в феврале (5,53 ± 0,47^.10⁹/л). В последующие 3 ... 4 месяца уровень лейкоцитов у голштинов увеличивался и составил в мае 8,63 ± 0,38^.10⁹/л. В дальнейшем, после незначительного количественного снижения клеток белой крови в июне до 8,31 ± 0,46^.10⁹/л и в июле - до 7,68 ± 0,55^.10⁹/л отмечался следующий подъем уровня их содержания в крови животных 2 группы.

У черно-пестрого скота отмечалось небольшое снижение количества лейкоцитов в крови с апреля (8,73 ± 1,24^. 10⁹/л) по май (8,16 ± 0,69^. 10⁹/л). В дальнейшем уровень лейкоцитов вновь повышался как и у голштинов до сентября, но с меньшей интенсивностью и составил 11,11 ± 2,28^.10⁹/л. Такое повышение уровня лейкоцитов в летний период можно связать с множественным воздействием внешних факторов (мероприятия по активной иммунизации скота, рост в летний период воспалительных процессов, связанных с пастбищным травматизмом и вызываемых насекомыми эктопаразитами и т.д.).

Ослабление роста и некоторый спад уровня лейкоцитов можно связать с отсутствием и ослаблением действия отдельных факторов из вышеуказанных. Так, сухой и жаркий июньский климат способствует уменьшению количества вредных насекомых и более быстрому завершению заболеваний связанных с травмами конечностей и др.

Корреляционный анализ указал на отрицательную связь уровня лейкоцитов с месяцем лактации (r = - 0,32) и стельности (r = - 0,30), временем стояния животных (r = - 0,43) и приема корма (r = - 0,54). Связь уровня лейкоцитов с микроклиматическими условиями, в которых содержались животные, была очень низкой (r = - 0,07 ... 0,09). На наш взгляд, это связано с тем, что изменение физиологического статуса организма оказывает значительно большее влияние на изменение уровня лейкоцитов, нежели колебания температуры, при которых проводилось исследование.

Таким образом, анализ уровня содержания гемоглобина морфологических показателей крови указывает на значительное изменение последних под влиянием воздействия условий кормления и содержания. При этом более сильные ответные реакции со стороны крови отмечались в группе голштинского скота. Эти животные обладают более высоким потенциалом продуктивности, по сравнению с черно-пестрым скотом, но, в то же время, они более требовательны к условиям содержания и кормления, и более склонны к развитию патологических реакций в неблагоприятных условиях.

Наши данные перекликаются с данными Б. Д. Дурдыева [1], А. П. Онегова [2], Юдина [3].

Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, что на показатели крови влияют условия содержания, кормления, физиологический статус, уровень продуктивности животных. Коровы черно-пестрой породы хорошо, а голштинской хуже адаптированы к условиям Урала и Северного Казахстана. Тем не менее, для обеих пород необходимо создать условия содержания и кормления, соответствующие их продуктивности и генетической предрасположенности.

Литература

1. Онегов, А. П. Гигиена сельскохозяйственных животных. /А. П. Онегов, И. Ф. Храбустовский, В. И. Черных. - М. : Колос. - 1977. - 400с.

2. Дурдыев, Б. Д. Возрастная и сезонная динамика некоторых показателей морфологического и биохимического состава крови у скота черно-пестрой породы. / Б. Д. Дурдыев, О. Н. Нурышев, А. Атаев. // Сб. науч. тр. Пути повышения продуктивности жвачных животных в Туркменистане / Туркменск. СХИ. - 1986. - Т.29., Вып.2. - С. 38-40.

3. Юдин, М. Ф. Влияние температурных факторов на показатели крови крупного рогатого скота в переходный период. / М. Ф. Юдин. // Инф. листок, Челяб. ЦНТИ. - №2 - 213-00. - 2с.

Размещено на Allbest.ru