Биохимические и функциональные характеристики белков семян льна и разработка способов повышения их биологической ценности

Рубрика	Биология и естествознание
Вид	автореферат
Язык	русский
Дата добавления	02.05.2018
Размер файла	903,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Постсинтетическая модификация белков в норме

  Общие закономерности постсинтетической модификации белков. Процессы ковалентной модификации на уровне аминокислотных радикалов. Процессы, не включающие образование дериватов аминокислот. Посттрансляционное карбоксилирование остатков глутаминовой кислоты.
  
  реферат [242,9 K], добавлен 10.12.2011
  

• Белки как форма существования жизни

  Физические и химические свойства, цветные реакции белков. Состав и строение, функции белков в клетке. Уровни структуры белков. Гидролиз белков, их транспортная и защитная роль. Белок как строительный материал клетки, его энергетическая ценность.
  
  реферат [271,2 K], добавлен 18.06.2010
  

• Физико-химические свойства белков и их определение

  Физические, биологические и химические свойства белков. Синтез и анализ белков. Определение первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры белков. Денатурация, выделение и очистка белков. Использование белков в промышленности и медицине.
  
  реферат [296,5 K], добавлен 10.06.2015
  

• Взаимодействия белков с РНК – структурный компьютерный анализ

  Отличия ДНК-белковых от РНК-белковых взаимодействий. Ранние представления об РНК-белковых взаимодействиях. Современные методы исследования РНК-белковых взаимодействий. Биохимические методы. Физические методы. Метод молекулярного замещения.
  
  курсовая работа [43,5 K], добавлен 16.12.2002
  

• Витамины и аминокислоты

  Анализ белковых веществ. Определение количества белков в тканях по содержанию в них общего азота. Молекулярный вес белков. Цифры, характеризующие молекулярные вес. Форма белковых молекул, их растворимость. Первые исследования о составе белковых веществ.
  
  реферат [86,3 K], добавлен 24.03.2009
  

• Влияние гипотермии на содержание белков в тканях растений

  Определение влияния гипотермии на содержание водорастворимых белков в тканях высших растений, бактерий и водорослей. Применение электрофореза для разделения растительных белков. Влияние развития морозоустойчивости на синтез белков, изменение экспрессии.
  
  реферат [22,1 K], добавлен 11.08.2009
  

• Химия белков. Классификация белков. Изменения белкового состава при онтогенезе и болезнях

  Белки как класс биологических полимеров, присутствующих в каждом живом организме, оценка их роли и значения в процессе жизнедеятельности. Строение и основные элементы белков, их разновидности и функциональные особенности. Нарушение белкового обмена.
  
  презентация [980,5 K], добавлен 11.03.2013
  

• Биохимические основы питания

  Питание как основа жизнедеятельности. Принципы рационального питания, его энергетическая ценность. Соотношение между содержанием в рационе белков, жиров и углеводов. Необходимые для жизнедеятельности химические элементы. Особенности питания спортсменов.
  
  реферат [18,6 K], добавлен 06.09.2009
  

• Способы распространения семян и плодов

  Характеристика основных способов распространения семян и плодов: зоохория (при участии животных), антропохория (при непроизвольном участии человека), анемохория (с помощью ветра), гидрохория (распространение семян и зачатков растений водными течениями).
  
  презентация [129,0 K], добавлен 08.02.2011
  

• Гипотезы возникновения мембран

  Понятие и строение биологической мембраны, принципы ее жизнедеятельности. Функциональные особенности липидов в ее деятельности и развитии, механизмы. Гипотеза возникновения плазматических мембран, оценка биологической роли и значения в них белков.
  
  реферат [18,8 K], добавлен 03.06.2014
  

• Белки и ферменты

  Белки (протеины) – высоко молекулярные, азотосодержащие природные органические вещества, молекулы которых построены из аминокислот. Строение белков. Классификация белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Фермент.
  
  реферат [4,0 M], добавлен 15.05.2007
  

• Структура и функции белков

  Физические методы исследования строения белков. Зависимость биологической активности белков от их первичной структуры. Уравнение реакции переаминирования гистидина и глиоксиловой кислоты. Биологически активные производные гормона адреналина, их биосинтез.
  
  контрольная работа [172,9 K], добавлен 10.07.2011
  

• Строение, свойства и многообразие функций белков

  Понятие и структура белков, аминокислоты как их мономеры. Классификация и разновидности аминокислот, характер пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и выполняемые функции.
  
  презентация [5,0 M], добавлен 14.04.2014
  

• Сравнение влияния микробиологических и физических способов обработки семян на всхожесть и рост подсолнечника

  Характеристика микробиологических и физических стимуляторов и их роль в жизнедеятельности растений. Биологические особенности подсолнечника, характеристика семян сорта "Пионер". Определение влияния стимуляторов на прорастание, рост и развитие семян.
  
  курсовая работа [172,8 K], добавлен 13.09.2015
  

• Регуляция биосинтеза белков на этапе трансляции

  Регуляция на этапе биосинтеза и сборки компонентов аппарата трансляции и на этапе его функционирования. Регуляция круговорота белков путем избирательного протеолиза. Регуляция активности белковых посредников нековалентным взаимодействием с эффекторами.
  
  реферат [20,1 K], добавлен 26.07.2009
  

• Обнаружение в белковых молекулах сигнальных аминокислотных последовательностей ответственных за адресный транспорт белков в клетке (Г. Блобель 1999 год)

  Краткая биографическая справка из жизни Гюнтера Блобеля. Первая версия сигнальной гипотезы. Воспроизведение процесса контрасляционной транслокации. Интеграция сигнальных белков. SRP-рецептор, электрофизиологическое обнаружение каналов транспорта белков.
  
  курсовая работа [1,3 M], добавлен 06.05.2014
  

• Биологическая роль витаминов, липидов, процессов брожения

  Обзор классификации, свойств и биологической роли витаминов, анализ их основных природных источников и антагонистов. Изучение липидов, процесса брожения и его типов. Характеристика физико-химических свойств белков и уровней организации белковых молекул.
  
  шпаргалка [53,8 K], добавлен 16.05.2010
  

• Обмен белков, жиров и углеводов

  Результат расщепления и функции белков, жиров и углеводов. Состав белков и их содержание в пищевых продуктах. Механизмы регулирования белкового и жирового обмена. Роль углеводов в организме. Соотношение белков, жиров и углеводов в полноценном рационе.
  
  презентация [23,8 M], добавлен 28.11.2013
  

• Фармакологические и пищевые аспекты использования льняного масла

  Сравнительный анализ физико-химических показателей и фитосостава масла семян льна, произрастающего в Дагестане. Репаративный эффект льняного масла: выбор состава БАД к пище и парафармацевтического наружного средства, разработка нормативных документов.
  
  курсовая работа [488,6 K], добавлен 26.02.2013
  

• Биосинтез мембранных белков и их встраивание в биомембрану

  Проблемы сборки мембранных белков, методы исследования и условия переноса белков через мембраны. Сигнальная и мембранная (триггерная) гипотеза встраивания белков в мембрану. Процесс сборки мультисубъединичных комплексов и обновление мембранных белков.
  
  курсовая работа [289,5 K], добавлен 13.04.2009
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам