Расчет стадии ферментации для производства нистатина

Характеристика биотехнологического процесса. Становление и развитие биотехнологии как науки. Определение количества ферментаторов. Материальный баланс стадии приготовления и стерилизации питательной среды. Вещественное равновесие ферментации нистатина.

Рубрика Биология и естествознание
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.03.2018
Размер файла 185,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Структура современной биотехнологии. Промышленные процессы, выполняемые с помощью ферментации. Генная инженерия: достижения и проблемы. Возможности коррекции генотипа при генетических заболеваниях. Биологическая очистка сточных вод. Трансгенные растения.

    реферат [684,9 K], добавлен 09.01.2014

  • Органы пищеварения и его особенности у разных животных. Роль желудочной ферментации. Особенности пищеварения в сычуге и в тонкой кишке. Характеристика процесса всасывания, происходящего в кишечном тракте. Выделение кишечного содержимого (испражнения).

    курсовая работа [30,5 K], добавлен 22.11.2011

  • Перспективные направления развития генных технологий на современном этапе. Порядок и правила использования законов и методов биотехнологии в создании фармацевтических средств, оценка практической эффективности и экономической выгоды данного производства.

    реферат [23,4 K], добавлен 24.01.2010

  • Становление и развитие эволюционных идей. Теория естественного отбора Ч. Дарвина. Механизмы биологической эволюции отдельных групп организмов и всего живого мира в целом, а также закономерности индивидуального развития организма. Стадии эволюции человека.

    реферат [312,5 K], добавлен 27.03.2010

  • История науки свидетельствует, что естествознание, возникшее в ходе научной революции XVI–XVII вв., было связано с развитием физики. Механистическая, электромагнитная картины мира. Становление современной физической картины мира. Материальный мир.

    реферат [15,1 K], добавлен 06.07.2008

  • Возникновение науки. Развитие рациональных знаний Древнего Востока, Древней Греции, эпохи средневековья, эпохи Возрождения. Научная революция XVI-XVII вв. и становление классической науки. Ее развитие и завершение в XIX в. Кризис современной науки.

    реферат [666,1 K], добавлен 06.07.2008

  • Естественнонаучные основы современных технологий. Научно-технический прогресс как единое, взаимообусловленное развитие науки и техники, производства и сферы потребления. Современные биотехнологии. Интеграция биологического и социо-гуманитарного знания.

    реферат [32,5 K], добавлен 11.02.2011

  • Эмпирические методы познания. Идеи античной науки. Законы классической механики. Становление химии, историческая система знания. Масштаб мегамира, измерение и рост между его объектами. Признаки живой системы. Структурные уровни организации живой материи.

    контрольная работа [62,2 K], добавлен 08.06.2013

  • Основные разделы биотехнологии и их характеристика. Клетка как объект биотехнологических исследований. Механизмы синтеза и распада веществ в живой клетке. Биополимеры и их производные. Классификация направлений пищевой биотехнологии по целевым продуктам.

    курсовая работа [72,0 K], добавлен 15.12.2014

  • Изучение биотехнологии - науки об использовании живых организмов, биологических процессов и систем в производстве, включая превращение различных видов сырья в продукты. Клонирование и биотехнология в животноводстве, перспективы генетической инженерии.

    реферат [39,2 K], добавлен 04.03.2010

  • Определение, сущность, этапы и хронология развития биотехнологии, ее взаимосвязь с биоорганической химией в современных условиях. Анализ и характеристика исследований Л. Пастера. История прогрессирования и особенности применения техники секвенирования.

    реферат [22,9 K], добавлен 02.03.2010

  • Возникновение биотехнологии. Основные направления биотехнологии. Биоэнергетика как раздел биотехнологии. Практические достижения биотехнологии. История генетической инженерии. Цели, методы и ферменты генной инженерии. Достижения генетической инженерии.

    реферат [32,4 K], добавлен 23.07.2008

  • Понятие и сущность биотехнологии, история ее возникновения. Основные направления и методы биотехнологии. Генная и клеточная инженерия. "Три волны" в создании генно-модифицированных растений. Трансгенные животные. Методы иммобилизации ферментов и клеток.

    реферат [25,0 K], добавлен 11.01.2013

  • Понятие биотехнологии как науки о методах и технологиях производства ценных веществ и продуктов с использованием природных биологических объектов. Традиционная и новая биотехнология, ее перспективные направления развития. Генная и клеточная инженерия.

    презентация [547,9 K], добавлен 21.11.2013

  • Описания гибридологического метода исследования характера наследования признака. Подготовка питательной среды. Проведение прямого и обратного скрещивания мух. Определение типа взаимодействия между генами. Анализ первого и второго поколения гибридов.

    лабораторная работа [85,7 K], добавлен 26.05.2013

  • Характеристика биотехнологического процесса в зависимости от получаемого целевого продукта, от механизма образования конечного продукта, от условий проведения процесса. Выбор различных способов разделения в зависимости от локализации целевого продукта.

    контрольная работа [355,6 K], добавлен 16.05.2015

  • Особенности строения, размножение, развитие ракообразных, основные представители. Краткая характеристика паукообразных. Характеристика пищеварительной, половой, нервной, кровеносной и дыхательной систем насекомых, стадии и особенности их развития.

    творческая работа [199,5 K], добавлен 13.04.2009

  • Исследование влияния алкоголя на организм человека. Алкоголизм и пьянство - разные стадии злоупотребления алкоголем. Биологические, психологические и социальные причины алкоголизма. Психическая и физическая зависимость от алкоголя. Деградация личности.

    презентация [1,1 M], добавлен 07.11.2016

  • Характеристики, методы получения и использования глутамата натрия, который применяют для усиления природных вкусовых свойств пищевых продуктов. Состав питательной среды и условия биосинтеза. Активаторы и ингибиторы процесса. Возможности генной инженерии.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 09.11.2010

  • Промышленное использование биологических процессов на основе микроорганизмов, культуры клеток, тканей и их частей. История возникновения и этапы становления биотехнологии. Основные направления, задачи и методы: клонирование, генная и клеточная инженерия.

    презентация [1,5 M], добавлен 22.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.