Влияние основных факторов процесса культивирования на кислотообразующую способность продуцента молочной кислоты Lactococcus Lactis СН5

Исследование зависимости скорости роста культуры, увеличения ее биомассы и продуктивности молочнокислого микроорганизма Lactococcus lactis СН5. Определение оптимальных условий условия биосинтеза молочной кислоты и его зависимости от концентрации глюкозы.

Рубрика Биология и естествознание
Предмет Биохимия
Вид статья
Язык русский
Прислал(а) Илушка Игорь Валериевич
Дата добавления 29.04.2017
Размер файла 124,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.