Флавоноиды: лютеолин, кверцетин, рутин

Понятие флавоноидов как крупнейшего класса растительных полифенолов. Характеристика первых исследований и биологической роли флавоноидов для человека. Процесс классификации по степени окисленности. Особенности применения как природных красителей.

Рубрика Биология и естествознание
Вид презентация
Язык русский
Дата добавления 24.11.2013
Размер файла 402,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Синтез флавоноидов в растениях. Биологическая активность флавоноидов и их классификация. Определение антиоксидантной активности ДГК методом люминол-зависимой хемилюминесценции. Изучение перекисного окисления липидов в присутствии дигидрокверцетина.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 25.06.2009

  • Флавоноиды как обширная группа полифенольных соединений, генетически связанных друг с другом. Знакомство с основными особенностями идентификации биологически активных веществ спектрофотометрическим методом в экстрактах листьев красной и чёрной смородины.

    статья [68,9 K], добавлен 22.08.2013

  • Обзор классификации, свойств и биологической роли витаминов, анализ их основных природных источников и антагонистов. Изучение липидов, процесса брожения и его типов. Характеристика физико-химических свойств белков и уровней организации белковых молекул.

    шпаргалка [53,8 K], добавлен 16.05.2010

  • Характеристика класса ракообразных Crustacea. Размеры и форма их тела, строение внутренних органов и систем. Роль животных в цепях питания в водных экосистемах, биологической очистке вод. Их экономическое значение, как предмет промысла и торговли.

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 26.01.2015

  • Понятие и строение биологической мембраны, принципы ее жизнедеятельности. Функциональные особенности липидов в ее деятельности и развитии, механизмы. Гипотеза возникновения плазматических мембран, оценка биологической роли и значения в них белков.

    реферат [18,8 K], добавлен 03.06.2014

  • Березовый гриб как стерильная форма фитопатогенного гриба трутовика скошенного семейства гименохеновых грибов. Знакомство с причинами образования чаги. Рассмотрение основных групп тритерпеновых сапонинов. Анализ схемы строения молекулы флавоноидов.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 12.01.2014

  • Изучение отдельных представителей семейства бобовых, выявление содержания в них флавоноидов, установление диапозона лечебных свойств лекарственного растительного сырья, богатого флавоноидами. Лекарственные растения, травы и растительные препараты.

    курсовая работа [40,9 K], добавлен 19.06.2008

  • Общая информация о пропионовокислых бактериях. Основные продукты пропионовокислого брожения, химизм, особенности. Зависимость соотношения продуктов брожения от степени окисленности источника углерода. Применение пропионовокислых бактерий в промышленности.

    реферат [71,4 K], добавлен 01.06.2010

  • Понятие ограниченности ресурсов для удовлетворения потребностей человека. Особенности их классификации. Отличия абсолютной и относительной ограниченности ресурсного потенциала. Виды и роль природных (исчерпаемых, неисчерпаемых) и трудовых ресурсов.

    презентация [4,5 M], добавлен 09.10.2013

  • Понятие и суть биологического разнообразия. Обзор проблемы контроля и сохранения биологического разнообразия биосферы. Отрицательное влияние человека на биосферу. Экономическая оценка вклада природных экосистем в глобальную биосферную устойчивость.

    курсовая работа [48,9 K], добавлен 24.11.2008

  • Обобщенное значение понятия "информация". Сущность и этапы процесса биологической эволюции. Краткая характеристика развития биологической жизни на Земле. Роль человека в эволюционной цепочке. Современные достижения робототехники, сфера их использования.

    презентация [3,6 M], добавлен 19.03.2012

  • Процесс развития умственных способностей, эмоций и нравственного чувства человека. Археологические находки первых орудий и ремесел. Способы обучения и передачи информации в первобытном обществе. Общественная организация и половое поведение приматов.

    реферат [29,5 K], добавлен 17.10.2011

  • Понятие и внутренняя структура цитокинов как важного элемента при взаимодействии разных лимфоцитов между собой и с фагоцитами. Оценка их биологической роли, характеристика и значение в организме. Варианты проявления действия цитокинов, иммунный ответ.

    презентация [168,9 K], добавлен 22.10.2015

  • Выделение растительных протопластов Дж. Клеркером при изучении плазмолиза в клетках водного телореза (Stratiotes aloides) при механическом повреждении ткани. Общая процедура получения растительных протопластов. Культивирование растительных протопластов.

    презентация [529,5 K], добавлен 07.11.2016

  • Понятие и классификация углеводов, основные функции в организме. Краткая характеристика эколого-биологической роли. Гликолипиды и гликопротеины как структурно-функциональные компоненты клетки. Наследственные нарушения обмена моносахаридов и дисахаридов.

    контрольная работа [415,8 K], добавлен 03.12.2014

  • Основные стадии эволюции человека. Понятие расы человека, ее признаки, классификации, гипотезы происхождения и характеристика. Антропологические типы и географическое распространение рас. Работы биологов Карла Линнея, Жана Ламарка, Чарльза Дарвина.

    презентация [1,8 M], добавлен 29.10.2013

  • Общая характеристика бактерий. Их строение, размножение и питание. Понятие о природных ресурсах и их характеристика. Строение и значение пищеварительной системы. Экономическая классификация природных ресурсов. Строение стенки пищеварительного канала.

    контрольная работа [406,6 K], добавлен 09.10.2012

  • Строение и жизнедеятельность организма животных класса Земноводных, история их происхождения и эволюции. Образ жизни земноводных во взаимосвязи с их строением и физиологией, хозяйственное значение для человека, разнообразие видов и ряд характеристик.

    лекция [49,3 K], добавлен 07.06.2010

  • Определение теории эволюции, обстоятельства ее появления. Понятие вида как основной единицы биологической классификации. Понятие адаптации, естественного и искусственного отбора, борьбы за существование, приспособления как основные в теории эволюции.

    контрольная работа [40,1 K], добавлен 06.10.2008

  • Рассмотрение разнообразия, количественных показателей водных моллюсков биотопов в контексте современных исследований. Места их обитания как первых промежуточных хозяев описторхид. Сравнение инвазированности моллюсков в водоемах городских территорий.

    курсовая работа [513,0 K], добавлен 30.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.