Биохимические показатели сыворотки крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности

Исследование механизма биохимической адаптации к нагрузкам в организме спортсменов при соревновательной деятельности, определение факторов, лимитирующих физическую работоспособность. Корреляционная взаимосвязь между биохимическими показателями крови.

Рубрика Биология и естествознание
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.06.2009
Размер файла 378,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Федеральное агентство по образованию

Пензенский государственный педагогический университет им. В.Г. Белинского

Факультет Естественно-географический

Кафедра Биохимии

Дипломная работа

БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЫВОРОТКИ КРОВИ СПОРТСМЕНОВ В УСЛОВИЯХ СОРЕВНОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Студент Беляева Е.С.

Руководитель Петрушова О.П.

К защите допустить. Протокол № от «____» ___________2009г.

Зав. кафедрой Генгин М.Т.

Пенза, 2009 г.

СОДЕРЖАНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Биохимический контроль в спорте

1.2 Показатели липидного обмена при физической нагрузке

1.3 Биохимия эритроцитов и гемостаз при физической нагрузке

1.4 Активность тканевых ферментов при физической работе

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы исследования

2.2 Методы исследования

2.3 Определение уровня мочевины в сыворотке крови

2.4 Определение уровня глюкозы в сыворотке крови

2.5 Определение уровня гемоглобина в сыворотке крови

2.6 Определение уровня аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови

2.7 Определение активности аланинаминотрансферазы в сыворотке крови

2.8 Определение активности креатинфосфокиназы в сыворотке крови

2.9 Определение содержания креатинина в сыворотке крови

2.10 Определение содержания билирубина в сыворотке крови

2.11 Определение содержания триглицеридов в сыворотке крови

2.12 Статистическая обработка результатов

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Показатели белкового обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

3.2 Показатели углеводного обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

3.3 Активность тканевых ферментов в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

3.4 Показатели жирового обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

3.5 Уровень билирубина в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

ВЫВОДЫ

ЛИТЕРАТУРА

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

АЛТ - аланинаминотрансфераза

АСТ - аспартатаминотрансфераза

АТФ - аденозинтрифосфат

БСЖК - белок, связывающий жирные кислоты

КМС, МС - кандидаты в мастера спорта, мастера спорта

КФК - креатинфосфокиназа

ЛДГ - лактатдегидрогеназа

ЛП - липопротеиды

ЛПНП - липопротеиды низкой плотности

ЛПОНП - липопротеиды очень низкой плотности

МД - мышечная деятельность

ПАНО - порог анаэробного обмена

ТГ - триглицериды

ФН - физическая нагрузка

ХС - холестерин общий

ХС ЛПВП - холестерин липопротеидов высокой плотности

ХС ЛПН и ОНП - холестерин липопротеидов низкой и очень низкой плотности

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время биохимические исследования в спортивной практике входят в комплексный медико-биологический контроль подготовки спортсменов высокой квалификации. Особенностью проведения биохимических исследований в спорте является их сочетание с физической нагрузкой. Это обусловлено тем, что в состоянии покоя биохимические параметры тренированного спортсмена находятся в пределах нормы и не отличаются от аналогичных показателей здорового человека. Однако характер и выраженность биохимических сдвигов, возникающих под влиянием физической нагрузки, существенно зависят от уровня тренированности и функционального состояния спортсмена. Поэтому при проведении биохимических исследований в спорте пробы для анализа берут до тестирующей физической нагрузки, во время её выполнения, после её завершения и в разные сроки восстановления. Специалист в области физической культуры должен иметь необходимые представления о химическом составе крови и о его изменениях под воздействием физических нагрузок различного характера.

Целью нашей работы было изучение механизмов биохимической адаптации в организме спортсменов в условиях соревновательной деятельности.

При выполнении работы были поставлены следующие задачи:

1. Изучить биохимические показатели сыворотки крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

2. Исследовать корреляционные взаимосвязи между биохимическими показателями сыворотки крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности.

Научная новизна и практическая ценность работы. Исследованы биохимические показатели сыворотки крови триатлонистов, характеризующие белковый, липидный, углеводный и пигментный обмены веществ в условиях соревновательной деятельности. Обнаружены корреляционные взаимосвязи между биохимическими показателями крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности. Полученные результаты могут быть использованы для понимания механизмов адаптации организма спортсмена к нагрузкам, для характеристики функционального состояния организма спортсмена в условиях соревновательной деятельности и определения факторов, лимитирующих физическую работоспособность.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Биохимический контроль в спорте

При адаптации организма к физическим нагрузкам изменяется обмен веществ, что приводит к появлению в различных тканях и биологических жидкостях отдельных метаболитов, которые отражают функциональные изменения и могут служить биохимическими тестами либо показателями их характеристики. Поэтому в спорте наряду с медицинским, педагогическим, психологическим и физиологическим контролем используется биохимический контроль за функциональным состоянием спортсмена.

Определение биохимических показателей обмена веществ позволяет решать следующие задачи комплексного обследования: контроль за функциональным состоянием организма спортсмена, которое отражает эффективность и рациональность выполняемой индивидуальной тренировочной программы, наблюдение за адаптационными изменениями основных энергетических систем и функциональной перестройкой организма в процессе тренировки, диагностика предпатологических и патологических изменений метаболизма спортсменов. Биохимический контроль позволяет также решать такие частные задачи, как выявление реакции организма на физические нагрузки, оценка уровня тренированности, адекватности применения фармакологических и других восстанавливающих средств, роли энергетических метаболических систем в мышечной деятельности, воздействия климатических факторов и др. В связи с этим в практике спорта используется биохимический контроль на различных этапах подготовки спортсменов.

Объектами биохимического исследования являются выдыхаемый воздух и биологические жидкости -- кровь, моча, слюна, пот, а также мышечная ткань.

Кровь используется как один из наиболее важных объектов биохимических исследований, так как в ней отражаются все метаболические изменения в тканевых жидкостях и лимфе организма. По изменению состава крови либо жидкой ее части -- плазмы можно судить о гомеостатическом состоянии внутренней среды организма или изменении его при спортивной деятельности Наибольшие биохимические изменения в крови наступают через 3--7 мин.

По результатам анализа крови можно охарактеризовать состояние здоровья спортсмена, уровень его тренированности, протекание адаптационных процессов при выполнении стандартной физической работы и в условиях соревновательной деятельности.

Из показателей углеводного обмена определяют уровень глюкозы и лактата в крови.

Содержание глюкозы при мышечной деятельности зависит от уровня тренированности организма, мощности и продолжительности физических упражнений. При кратковременной физической работе субмаксимальной мощности отмечается повышение содержания глюкозы в крови за счет подключения гликогена печени. Длительные физические нагрузки могут вызывать как увеличение, так и снижение уровня глюкозы в крови. У нетренированных людей это снижение более выражено, чем у тренированных. Повышенное содержание глюкозы в крови может указывать на недостаточное использование глюкозы тканями как источника энергии. Низкий уровень глюкозы в крови может свидетельствовать об исчерпании запасов гликогена печени либо интенсивном использовании глюкозы тканями организма.

При интенсивной мышечной деятельности, эмоциональном возбуждении перед стартом и при избыточном поступлении углеводов с пищей глюкоза обнаруживается в моче. Если глюкоза в моче определяется в состоянии покоя, то это может являться диагностическим тестом заболевания сахарным диабетом.

По содержанию молочной кислоты в крови судят о гликолитическом механизме ресинтеза АТФ в скелетных мышцах. Количество молочной кислоты больше венозной крови, чем в артериальной. При предельной физической работе содержание лактата в крови может возрастать у нетренированного человека до 5-- 6 ммоль/л, у тренированного -- до 20 ммоль/л и выше. В аэробной зоне физических нагрузок лактат составляет 2--4 ммоль/ л, в смешанной -- 4--10 ммоль/л, в анаэробной -- более 10 ммоль/л. Условная граница анаэробного обмена соответствует 4 ммоль лактата в 1 л крови и обозначается как порог анаэробного обмена (ПАНО), или лактатный порог (ЛП).

Кроме того, по содержанию лактата оценивают уровень тренированности спортсменов. Снижение содержания лактата у одного и того же спортсмена при выполнении стандартной работы на разных этапах тренировочного процесса свидетельствует об улучшении тренированности, а повышение -- об ухудшении. Значительные концентрации молочной кислоты в крови после выполнения максимальной работы свидетельствуют о более высоком уровне тренированности при хорошем спортивном результате или о большей метаболической емкости гликолиза, большей устойчивости его ферментов к смещению рН в кислую сторону. Таким образом, изменение концентрации молочной кислоты в крови после выполнения определенной физической нагрузки связано с состоянием тренированности спортсмена. По изменению ее содержания в крови определяют анаэробные гликолитические возможности организма, что важно при отборе спортсменов, развитии их двигательных качеств, контроле тренировочных нагрузок и хода процессов восстановления организма.

Из показателей липидного обмена в спортивной практике определяют содержание свободных жирных кислот, холестерина, фосфолипидов, продуктов перекисного окисления липидов, кетоновых тел в крови и моче.

Уровень свободных жирных кислот в крови отражает подключение жиров в печени и жировых депо при работе на выносливость, а также экономичность энергетических систем или степень сопряжения между липидным и углеводным обменом. Высокая степень сопряжения этих механизмов энергообеспечения при выполнении аэробных нагрузок является показателем высокого уровня функциональной подготовки спортсмена.

Кетоновые тела образуются они в печени из ацетил-КоА при усиленном окислении жирных кислот в тканях организма и используются как источники энергии. При накоплении кетоновых тел в крови до 20 ммоль/л они могут появиться в моче, что наблюдается при работе на выносливость. По увеличению содержания кетоновых тел в крови и появлению их в моче определяют переход энергообразования с углеводных источников на липидные при мышечной активности. Более раннее подключение липидных источников указывает на экономичность аэробных механизмов энергообеспечения мышечной деятельности, что взаимосвязано с ростом тренированности организма

У здоровых людей кетонурия наблюдается при голодании, исключении углеводов из рациона питания. Этот показатель имеет также диагностическое значение при выявлении заболевания сахарным диабетом, тиреотоксикозом.

Содержание холестерина в крови служит диагностическим тестом развития атеросклероза, сопровождающегося поражением кровеносных сосудов.

При физических нагрузках наблюдается активация процессов перекисного окисления липидов, что сопровождается накоплением свободных радикалов. Данный процесс является фактором, лимитирующим физическую работоспособность. В практике спорта проводят анализ содержания малонового диальдегида, диеновых конъюгатов, а также оценивают функцию антиоксидантной системы, определяя активность глутатионпероксидазы, глутатионредуктазы и каталазы.

Длительное занятие спортом может приводить к жировой дистрофии печени, поэтому в спортивной практике следует определять содержание триглицеридов и фосфолипидов в крови.

Из показателей белкового обмена в крови определяют гемоглобин, миоглобин, актин, альбумин, глобулины, мочевина.

Основным белком эритроцитов крови является гемоглобин, который выполняет кислородтранспортную функцию. При физической работе потребность организма в кислороде повышается, что удовлетворяется увеличением количества гемоглобина в крови за счет изменения общей массы крови. У наиболее квалифицированных спортсменов в видах спорта на выносливость концентрация гемоглобина в крови у женщин возрастает в среднем до 130--150 г/л, у мужчин -- до 160-- 180 г/л, что указывает на высокое развитие аэробных возможностей организма и эффективность аэробных тренировочных занятий. Увеличение содержания гемоглобина в крови позволяет оценить адаптацию организма к физическим нагрузкам в условиях гипоксии.

Интенсивные тренировки нередко сопровождаются разрушением эритроцитов крови, что способствует снижению концентрации гемоглобина; возникает железодефицитная «спортивная анемия».

Кислородтранспортную функцию в мышечной ткани выполняет белок миоглобин. При интенсивной физической работе, а также при патологических состояниях организма он может выходить из мышц в кровь, что приводит к повышению его содержания в крови и появлению в моче. На количество миоглобина в крови влияют объем выполненной физической нагрузки и степень тренированности спортсмена. Поэтому по данному показателю можно оценивать функциональное состояние работающих скелетных мышц.

При регулярном занятии спортом в скелетных мышцах увеличивается содержание актина. Количество актина в мышцах указывает на развитие скоростно-силовых качеств спортсмена. После интенсивной физической работы возможно разрушение или обновление миофибриллярных структур скелетных мышц, что сопровождается появлением актина в крови.

Для оценки состояния здоровья спортсменов важно определять уровень альбумина и глобулинов в сыворотке крови. Количественное соотношение их в сыворотке крови в норме относительно постоянно, может изменяться при утомлении и многих заболеваниях.

При усиленном распаде тканевых белков, избыточном поступлении в организм аминокислот в печени в крови отмечается увеличение уровня мочевины. В практике спорта этот показатель широко используется при оценке переносимости спортсменом тренировочных и соревновательных физических нагрузок, хода тренировочных занятий и процессов восстановления организма. О быстром восстановлении организма после физической нагрузки свидетельствует нормальная концентрация мочевины на следующий день после тренировки утром. Если содержание мочевины на следующее утро остается повышенным, то это свидетельствует о недовосстановлении организма либо развитии его утомления.

В спортивной диагностике проводится анализ тканевых ферментов. При физической деятельности различной интенсивности ферменты поступают в кровь из скелетных мышц и других тканей. Такие ферменты называются клеточными, или индикаторными. К ним относятся альдолаза, каталаза, лактатдегидрогеназа, креатинкиназа и др. Для отдельных клеточных ферментов, например лактатдегидрогеназы скелетных мышц, характерно наличие нескольких форм.

После длительных физических нагрузок в крови спортсменов появляется изоформа креатинфосфокиназы, характерная для скелетных мышц; при остром инфаркте миокарда в крови появляется изоформа креатинкиназы, характерная для сердечной мышцы. Если физическая нагрузка вызывает значительный выход ферментов в кровь из тканей и они долго сохраняются в ней в период отдыха, то это свидетельствует о невысоком уровне тренированности спортсмена, а, возможно, и о предпатологическом состоянии организма.

1.2 Показатели липидного обмена при физической нагрузке

Важную роль в энергетическом обеспечении мышечной деятельности (МД) аэробного характера играют липидные источники как самих скелетных мышц, так и жировой ткани. Однако взаимоотношения между мобилизацией и утилизацией внутримышечных и жировых запасов триглицеридов при адаптации организма к однократным и систематическим ФН остаются до конца не изученными. Другим важным вопросом является повышение возможностей организма к использованию этих энергетически емких резервов без применения таких традиционных активаторов липидного метаболизма, как относящийся к допинговым веществам кофеин. Для решения этих вопросов на лабораторных животных были поставлены эксперименты с однократными и систематическими ФН различного характера, в ходе которых проводили определение активности ключевого фермента жирового обмена - триглицеридлипазы [14] и содержание белка, связывающего жирные кислоты (БСЖК) в цитоплазме мышц. В ходе исследований было установлено, что при включении в однократные нагрузки аэробного характера коротких отрезков максимальной интенсивности (ускорений) наблюдается повышение активности липазы не только в жировой ткани, но и в скелетных мышцах различного метаболического профиля, что позволяет организму более эффективно использовать внутримышечные источники энергии. Как показано в исследованиях на спортсменах и на лабораторных животных, активации липидного метаболизма при выполнении аэробно-анаэробных ФН способствует и однократный прием щелочного напитка, приводящий к нормализации параметров кислотно-основного равновесия крови, активации липазы жировой ткани и повышенной мобилизации свободных жирных кислот [13]. При адаптации к систематической МД аэробного характера происходит повышение липазной активности тканей, причем при включении в тренировочные нагрузки ускорений степень выраженности этих изменений оказывается существенно выше в функционально более активных скелетных мышцах оксидативного профиля [3, 13].

Как установлено в последнее время, транспорт как внутриклеточных, так и приносимых с альбумином крови жирных кислот в цитоплазме мышечных клеток осуществляется низкомолекулярным (14 кДа) белком - БСЖК. Было установлено, что содержание БСЖК в скелетных мышцах оксидативного и смешанного типов повышается под влиянием систематической МД аэробного характера, более выраженное при выполнении животными нагрузок с включением коротких отрезков максимальной интенсивности [3].

Таким образом, при однократных и систематических ФН с аэробной направленностью метаболических процессов наблюдается усиление липидного метаболизма как жировой ткани, так и скелетных мышц. Повышение интенсивности аэробных ФН приводит к увеличению мобилизации внутримышечных триглицеридов и утилизации жирных кислот в работающих мышцах за счет активизации процессов их транспорта.

1.3 Биохимия эритроцитов и гемостаз при физической нагрузке

Отмечено, что [1], у спортсменов циклических видов спорта часто наблюдаются изменения в состоянии красной крови, связанные со снижением количества эритроцитов, уровня гемоглобина и железа в сыворотке крови, что послужило основанием для возникновения термина "спортивная анемия" и вместе с тем не нашло однозначного толкования [11- 13, 16, 18-21].

При наблюдении за спортсменами с квалификацией от кмс до мс в подготовительном, предсоревновательном и соревновательном периодах использовали тест со ступенчато повышающейся интенсивностью работы от допороговой до сверхпороговой. Пловцы проплывали отрезки 4х400 м, спортсмены-ориентировщики и бегуны-стайеры выполняли беговой тест 6-7 х 1000 м, гребцы-академисты - на гребном эргометре в диапазоне мощности от 100 до 350 Вт. Интервал отдыха во всех случаях составлял 3 минуты.

У многих из этих спортсменов отмечалось снижение содержания эритроцитов до 3,56 млн., гемоглобина - до 10,7-12,6 г%, цветового показателя - ниже 0,70 ед., железа в сыворотке крови - ниже 14,3 мкМ/л. Такая картина характерна для железодефицитной анемии. У других спортсменов выявлялось снижение количества эритроцитов при сравнительно большой их насыщенности гемоглобином, при этом цветовой показатель оставался высоким, достигая 1,10-1,20 ед. Такая картина бывает при фолиево-дефицитной анемии. Обе они объединены у спортсменов в так называемую спортивную анемию [12, 13, 18-20].

Ученые объясняют гипохромную спортивную анемию деструкцией эритроцитов [20], увеличением объема циркулирующей крови относительно гемоглобина [16], связывая это с адаптационными механизмами переносимости нагрузки.

Наблюдения показали, что у трех бегунов-стайеров, двух пловцов, четырех спортсменов-ориентировщиков с содержанием гемоглобина в крови 10-12 г% пороговая скорость была на 18% ниже по сравнению со спортсменами без явлений анемии. У гребцов-академистов истощающие эргометрические нагрузки сопровождались снижением уровня гемоглобина до 11-12 г% и дальнейшим снижением пороговой мощности. Обычно считается, что любое падение уровня гемоглобина или гематокрита отрицательно влияет на работоспособность, поскольку замедляется доставка кислорода к тканям [16]. Это подтверждают и результаты настоящих исследований.

Кроме того, было отмечено снижение содержания железа в сыворотке крови, что обычно сопровождалось неадекватным ростом или резким падением концентрации мочевины в крови в 56% и симптомами утомления в 63% случаев, что позволяло расценивать эти явления как признаки срыва адаптации. Часто при этом отмечались явления гиповитаминоза С и В1. Снижение экскреции витамина С после тяжелых тренировок и соревнований зимой наблюдалось у 34%, у 57% обследованных спортсменов это снижение отмечалось весной, аналогичные показатели падения экскреции тиамина составили соответственно 23 и 39%. Эти данные подчеркивают важность сбалансированного питания спортсменов, на что также указывают некоторые авторы [10, 15].

Как правило, изменения лабильных компонентов массы тела демонстрируют постепенное возрастание мышечной массы и снижение жировой массы при подходе к основным периодам подготовки, то есть к повышению "пика" формы. При снижении адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам оба эти компонента массы тела могут снижаться, или снижается мышечная масса, увеличивается жировая масса, при этом падает работоспособность. Эти изменения часто сочетаются со снижением уровня показателей красной крови, железа в сыворотке крови и неадекватным увеличением или резким снижением концентрации мочевины в сыворотке крови.

Процесс адаптации организма спортсменов, специализирующихся в циклических видах спорта, представляют собой сложное явление, затрагивающее различные уровни функциональной интеграции. При этом в совокупности адаптационных процессов, звеньев и механизмов адаптации на фоне повышающихся требований к организму спортсменов весьма часто возникают ситуации локального исчерпания адаптационного резерва, что вызывает отраженное напряжение смежных, и прежде всего регуляторных, звеньев адаптационного процесса. Перспектива развития процесса зависит как от значимости звена, так и от компенсаторных возможностей других звеньев.

Многочисленные исследования показали, что высокий уровень физической работоспособности у спортсменов связан с высокой текучестью крови [46,51,55]. Непосредственные причины этого явления известны: аутогемодиллюция и, как следствие, снижение гематокрита и вязкости плазмы, повышение деформируемости эритроцитов и снижение их агрегации [38,52,55]. Для спортсменов характерен специфический липидный профиль: снижение концентрации общего холестерина, холестерина липопротеидов низкой и очень низкой плотности, триглицеридов и повышение концентрации холестерина липопротеидов высокой плотности [39,60]. Считается, что такие перестройки благоприятны для функционирования мембранного аппарата клеток и противодействия атерогенным изменениям сосудов [43,44]. Имеются работы, указывающие на роль холестерина в модификации реологических свойств крови у животных и людей с гиперхолестеринемией и дислипопротеидемией [40,54,57].

При обследовании спорсменов, занимающихся видами спорта с преимущественным развитием выносливости (легкая атлетика, лыжные гонки, велогонки) с квалификацией - КМС и МС было выявлено повышение ХС ЛПВП, снижение ХС ЛПНиОНП, снижение Тг [61], уровень общего холестерина был в пределах установленной нормы.

Повышение ХС ЛПВП и снижение Тг у спортсменов в результате систематических тренировок, вероятно, взаимообусловлены и связаны с усилением активности мышечной и жировой липопротеидлипазы [56,61].Это подтверждает корреляция между ХС ЛПВП и Тг (r = -0,51; p < 0,05). Снижение ХС в атерогенных фракциях ЛПНП и ЛПОНП свидетельствует об изменении баланса процессов анаболизма и катаболизма этих липопротеидов в сторону усиления последнего. Действительно, в результате высокого обмена веществ у спортсменов значительная часть холестерина может захватываться холестеринпотребляющими клетками для синтеза кортикоидных и стероидных гормонов, гемопоэза, образования эпителия кожи, секрета сальных желез, желчных кислот [43].

Оценка реологических параметров показала, что у спортсменов были снижены: на 9,5 % - вязкость цельной крови, на 4% - вязкость плазмы. Индекс жесткости эритроцитов у спортсменов составлял 0,769±0,005 и был достоверно ниже (Р < 0,05), чем в контрольной группе (0,787±0,008). Величина гематокрита - главной детерминанты вязкости крови - соответствовала установленной норме. Достоверные изменения вязкости суспензии эритроцитов с гематокритом (45%), отражающей вязко-эластические свойства мембраны клетки [48], средней концентрации гемоглобина в эритроците, обусловливающей вязкость внутреннего содержимого [59], а также сферического индекса и отношения площади поверхности к объему эритроцита, характеризующих функциональную геометрию клетки [47,59], указывали на повышенную деформируемость эритроцитов у спортсменов за счет всех основных факторов: свойств мембраны, вязкости внутреннего содержимого и геометрии клетки.

Агрегация эритроцитов у спортсменов была ниже по сравнению с лицами контрольной группы, о чем свидетельствовали величины зарегистрированных показателей агрегации.

Между показателями деформируемости эритроцитов и липидного профиля обнаружены достоверные корреляционные взаимосвязи как у спортсменов, так и у лиц контрольной группы. Такие результаты позволяют говорить о существенном влиянии липидов сыворотки на деформируемость эритроцитов. Повышение деформируемости и снижение агрегации эритроцитов в значительной мере способствуют усилению кислородтранспортной функции крови на уровне микроциркуляции и повышению функциональных возможностей тренированного организма.

1.4 Активность тканевых ферментов при физической работе

Важную роль при адаптации к физической работе играют ферменты. Исследована активность ферментов сыворотки крови в группах спортсменов - тхэквондистов, тяжелоатлетов, легкоатлетов с квалификацией КМС - и нетренированных лиц в состоянии относительного мышечного покоя и при кратковременной физической нагрузке.

Физическая нагрузка состояла из 40 интенсивных приседаний с образованием угла в 900 между бедром и голенью.

Установлено, что максимальная активность ферментов сыворотки крови наблюдается в группе легкоатлетов, что соответствует литературным данным при исследовании их сыворотки крови. У тхэквондистов, в специализированные физические нагрузки которых включены упражнения на развитие выносливости, активность ферментов находится в пределах возрастных и физиологических норм. В группах тяжелоатлетов и нетренированных лиц активность ферментов сыворотки крови находится в пределах возрастных и физиологических норм, но ниже аналогичных показателей в группе тхэквондистов.

В контрольной группе активность АСТ после выполнения нагрузочного теста увеличилась на 24,4%, АЛТ и ЛДГ - на 19,7 и 7,0% соответственно по отношению к аналогичным показателям в условиях покоя. Уменьшилась активность КФК-ММ на 14,4% после выполнения нагрузки. После выполнения нагрузочного теста увеличились активность КФК-МВ на 69,5% и концентрация креатинина в сыворотке крови на 27,6%. В контрольной группе показатели, полученные в условиях покоя и после выполнения дозированной физической нагрузки, достоверно различимы - р <0,001.

В группе тхэквондистов активность АСТ, АЛТ, КФК-МВ после выполнения мышечной работы увеличилась на 4,0; 7,6 и 47,7% соответственно по сравнению с показателями, зарегистрированными в условиях покоя (р<0,001). Активность общей ЛДГ и КФК-ММ уменьшились после выполнения нагрузки на 7,7 и 6,5% соответственно (р<0,001). Концентрация креатинина в сыворотке крови после выполнения нагрузки возросла на 3,4% (р<0,05).

В группе легкоатлетов активность АсТ, АлТ, КФК-МВ после выполнения дозированной нагрузки увеличилась на 4,4; 19,2 и 48,5% соответственно (р<0,001). Активность общей ЛДГ и КФК-ММ уменьшилась на 17,6 и 7,2% соответственно по сравнению с аналогичными показателями в условиях относительного мышечного покоя (р<0,001). Концентрация креатинина в сыворотке крови после выполнения нагрузки возросла на 3,9% (р<0,001).

В группе тяжелоатлетов после выполнения физической нагрузки активность следующих ферментов сыворотки крови - АСТ, АЛТ, общей ЛДГ увеличилась на 3,4; 15,1; 7,4% соответственно (р<0,001). Активность КФК-ММ уменьшилась на 4,1% (р<0,001). Активность КФК-МВ и концентрация креатинина в сыворотке крови увеличились на 6,5 и 18,5 соответственно (р<0,001).

Физическая нагрузка различной интенсивности обуславливает биохимические изменения не только в мышцах, но и в крови и внутренних органах. Поскольку все реакции обмена веществ осуществляются ферментами, регуляция метаболизма сводится в конечном итоге к регуляции активности ферментов. Таким образом, у спортсменов, ориентированных на развитие выносливости и скоростно-силовых качеств, в ходе исследований установлено разнонаправленное изменение активности ферментов сыворотки крови. Для группы легкоатлетов характерна ферментемия как в условиях покоя, так и после выполнения нагрузки относительно показателей в контрольной группе и по сравнению с аналогичными показателями в группах тхэквондистов и тяжелоатлетов, что и отражено в значительном количестве литературных источников.

В группах тяжелоатлетов и лиц, не занятых в спорте, после выполнения физической нагрузки наблюдается значительное увеличение активности общей ЛДГ в противоположность изменениям, зарегистрированным в группах тхэквондистов и легкоатлетов, где отмечено снижение активности данного фермента. По-видимому, это связано с тем, что в группе тяжелоатлетов энергетическое обеспечение данной физической нагрузки осуществляется при меньшем вкладе гликолитических субстратов в получении энергии для мышечной работы, но при большем использовании фосфагенных источников.

Таким образом, при физической работе наблюдаются значительные биохимические изменения во всех видах обмена веществ, что способствует адаптации организма спортсменов к выполняемой нагрузке.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы исследования

Объектом для биохимического исследования служила сыворотка спортсменов. Забор крови производился сразу после выполненной физической нагрузки из локтевой вены. Сыворотку крови получали путем центрифугирования в режиме 4 тысячи оборотов в течение 30 минут. В полученных образцах определяли уровни лактата, мочевины, билирубина, триглицеридов, глюкозы, креатинина, активность аспартат-, аланинаминотрансфераз, креатинфосфокиназы; кроме того, в цельной крови определяли содержание гемоглобина.

Экспериментальную группу составили триатлонисты с квалификацией: мастера спорта и мастера спорта международного класса. Спортсмены выполняли следующую физическую нагрузку

2.2 Методы исследования

Все показатели оценивались с помощью биохимического анализатора Reflotron. Для этого использовали специальные тест-полоски. Для начала с тест-полосок удалялась защитная оболочка (рис. 1а). Образцы сыворотки крови наносили специальной микропипеткой объемом 32 мкл на тест-полоску в области реакционной зоны (рис. 1b). Затем тест-полоску помещали в отсек анализатора (рис. 1с), где при температуре 37С определялась интенсивность окраски буферного индикатора при определенной длине волны. Индикатор менял цвет посредством химических реакций в реакционной зоне тест-полоски.

Рисунок 1. Методика проведения исследования с помощью тест-полосок на аппарате Reflotron.

2.3 Определение уровня мочевины в сыворотке крови

Мочевина является конечным продуктом распада белков. Ее концентрация в сыворотке крови указывает на интенсивность протекания данного процесса. Диапазон значений:

<65 лет < 50 мг/дл ( < 8,3 ммоль/л)

>65 лет <71 мг/дл (< 11,9 ммоль/л)

Принцип теста: мочевина, содержащаяся в пробе, гидролизуется карбонатом аммония, из которого аммиак уходит в щелочной буфер. Это приводит к частичному изменению цвета буферного индикатора (зеленый/синий), интенсивность окраски пропорциональна концентрации мочевины в образце:

(NH)CO + HO 2NH + CO

NH + индикатор (желтый) NH + индикатор (синий)

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при642 нм и концентрация мочевины отображается через190 секунд в мг/дл или ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: мочевина, тетрахлорфенолтетрабромсульфофтамин (индикатор), буфер.

2.4 Определение уровня глюкозы в сыворотке крови

Глюкоза является главным энергетическим субстратом для организма при выполнении физической работы. Образование АТФ при окислении глюкозы может идти как анаэробным, так аэробным путем. Определение концентрации глюкозы в сыворотке крови используется для диагностики и мониторинга расстройств метаболизма углеводов, таких как диабет, идиопатическая гипогликемия и опухоли клеток островков Лангерганса.

Допустимые значения: в условиях голодания у взрослых 60-109 мг/дл или 3,3-6,05 ммоль/л. Концентрация глюкозы увеличивается на 2 мг/дл каждые 10 лет жизни.

Принцип теста: D-глюкоза окисляется до д-D-глюконолактона атмосферным кислородом в присутствии фермента глюкозооксидазы. В результате, образующийся пероксид водорода окисляет индикатор в присутствии пероксидазы.

Окраска индикатора прямо пропорциональна концентрации глюкозы в пробе:

Глюкоза + O д-D-глюконолактон + HO

HO + индикатор краситель + HO

Оптическую плотность измеряют при температуре 37С при 642 нм и концентрация глюкозы отображается через 125 секунд в мг/мл или ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: глюкозооксидаза (aspergillis niger), пероксидаза, тетраметилбензидин (индикатор), буфер.

Определение уровня лактата в крови

Лактат - продукт гликолитического пути ресинтеза АТФ. Данный показатель используют в спортивной практике для оценки функционального состояния организма спортсмена. В клинической медицине определение уровня лактата имеет значение при развитии метаболического ацидоза, сопровождающего различные патологические процессы.

Допустимые значения: до 2,2 ммоль/л.

Принцип теста: лактат окисляется лактатоксидазой, при этом происходит восстановление окисленного медиатора, который далее взаимодействует с 2,18-фосфомолибдатом, приобретающим голубое окрашивание:

L-лактат + медиаторпируват + медиатор(восст.)

Медиатор(восст.) + 2,18-фосфомолибдат молибден + медиатор

Оптическую плотность измеряют при температуре 37С при 657 нм и концентрация лактата отображается через 60 секунд в ммоль/л.

Компоненты теста: лактатоксидаза(получена из Aerococcus viridans); N,N-бис-(2- гидроксиэтил)-(4-гидроксимино-циклогекса-2,5-диенилиден)-аммония хлорид; фосфомолибдат.

2.5 Определение уровня гемоглобина в сыворотке крови

Определение общего гемоглобина в крови комбинируется с такими параметрами как гематокрит и количество эритроцитов. По данным показателям можно оценить газотранспортную систему крови и состояние кислотно-основного равновесия.

Допустимые значения:

мужчины: 14 - 17,5 г/дл или 8,7 - 10,9 ммоль/л или 140-175 г/л;

женщины: 12,3-15,3 г/дл или 7,6-9,5 ммоль/л или 123-153 г/л.

Принцип теста: рефлотрон-тест на гемоглобин основан на окислении гемоглобина до метгемоглобина посредством гексацианоферрата калия (III) (Fe Fe). Для увеличения скорости реакции эритроциты лизируются сапонинами:

Гемоглобин + K метгемоглобин

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 567 нм и концентрация гемоглобина отображается через 120 секунд в г/дл, г/л или ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: K, сапонин, буфер.

2.6 Определение активности аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови

Глутаматоксалоацетаттрансаминаза (аспартатаминотрансфераза) катализирует переаминирование между аспартатом и -кетоглутаратом, в результате образуется оксалоацетат и глутамат.

Аспартатаминотрансфераза найдена во многих тканях организма. Самая высокая концентрация отмечена в миокарде, мозге, печени, желудочно-кишечном тракте, жировой ткани, скелетной мускулатуре и почках. Кроме того, фермент найден в эритроцитах.

В основном АСТ находится в цитоплазме и митохондриях клеток. После клеточного деления большая часть АСТ остается в цитоплазме и лишь небольшая часть в митохондриях.

Повышение активности фермента наблюдается при инфаркте миокарда, гепатитах, циррозах печени, гемолитическом распаде эритроцитов, мышечной дистрофии.

Диапазон значений:

мужчины: до 40 U/E

женщины: до 33 U/E.

Принцип теста: под действием АСТ -кетоглутарат и сульфоаланин превращаются в пируват и глутамат. На втором этапе, катализируемом пируватоксидазой, конечный пируват расщепляется на ацетилфосфат, углекислый газ и пероксид водорода. Пероксид водорода окисляет индикатор, в результате чего развивается голубая окраска

-кетоглутарат + аланинсульфат глутамат _ пируват + SO

пируват + PO + O+ HO ацетилфосфат + HO +CO

HO+индикатор (восстановленный) индикатор (окисленный) + HO

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 567 нм и активность АСТ отображается через 124 секунды.

Компоненты теста: пируватоксидаза, аланинсульфат, тиамин-пирофосфат, -кетоглутарат, 4-(4-диметиламинофенил)-5-метил-2-(3,5-ди-бутил-4-гидроксифенил)-имидазол дигидрохлорид (индикатор), буфер.

2.7 Определение активности аланинаминотрансферазы в сыворотке крови

Глутаматпируваттрансаминаза (аланинаминотрансфераза) участвует в реакции переаминирования между аланином и -кетоглутаратом, в результате образуется пируват и глутамат.

Самая высокая концентрация АЛТ обнаружена в печени, меньшая активность найдена в почках, сердце, скелетной мускулатуре, поджелудочной железе, селезенке и легких.

Повышение активности АЛТ наблюдается при инфаркте миокарда, заболеваниях печени, мышечной дистрофии. Увеличение активности АЛТ в сыворотке специфично для паренхиматозматозных нарушений печени, тогда как АСТ - не специфический для печени фермент.

Диапазон значений:

мужчины: до 41U/E

женщины: до32 U/E.

Принцип теста: под действием АЛТ -кетоглутарат и аланин превращаются в глутамат и пируват. На следующем этапе, катализируемом пируватоксидазой, конечный пируват расщепляется на ацетилфосфат, углекислый газ и пероксид водорода. Под действием пируватоксидазы пероксид водорода окисляет индикатор, в результате развивается голубая окраска:

-кетоглутарат + аланин глутамат + пируват

пируват + PO + O+ HO ацетилфосфат + HO + CO

HO + индикатор (восстановленный) индикатор (окисленный) + HO

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 567 нм и активность АЛТ отображается через 140 секунд.

Компоненты теста: пируватоксидаза, аланин сульфат, тиамин-пирофосфат, -кетоглутарат, 4-(4-диметиламинофенил)-5-метил-2-(3,5-ди-бутил-4-гидроксифенил)-имидазол дигидрохлорид (индикатор), буфер.

2.8 Определение активности креатинфосфокиназы в сыворотке крови

Креатинфосфокиназа - димерный фермент. Общая активность складывается из активностей цитоплазматических димеров: КФК - ММ (мышечный тип), КФК - ВВ (мозговой тип), КФК - МВ (миокардный тип).

Определение активности КФК и ее изоферментов используется для диагностики и мониторинга инфаркта миокарда и мышечных заболеваний, таких как мышечная дистрофия. При патологиях миокарда, например при инфаркте, КФК выходит из разрушенных клеток миокарда. На ранних стадиях увеличение активности КФК в крови заметно в течение 4 часов после инфаркта. Пик активности приходится на 12-14 часы, через 3- 4 дня активность нормализуется.

Диапазон значений:

мужчины: 24-195 U/E

женщины: 24-170 U/E.

Принцип теста: под действием КФК креатинфосфат и аденозиндифосфат превращаются в креатинин и аденозинтрифосфат. На следующем этапе, катализируемом глицерокиназой, глицерол реагирует с аденозинтрифосфатом с образованием глицерол - 3 - фосфата. Под действием глицеролфосфатоксидазы эти продукты реагируют с кислородом с образованием дигидроксиацетонфосфата и пероксида водорода. Под действием пероксидазы пероксид водорода окисляет индикатор, в результате развивается голубая окраска:

креатинфосфат + аденозиндифосфат креатинин + аденозинтрифосфат

глицерол + аденозинтрифосфат глицерол - 3 - фосфат + аденозиндифосфат

глицерол-3-фосфат + O дигидроксиацетонфосфат + HO

HO + индикатор (восстановленный) индикатор (окисленный) + HO

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 642 нм и активность КФК отображается через 190 секунд.

Компоненты теста: креатинфосфат, глицеролкиназа (Bacillus stearothermooorganisms), пероксидаза, аденозиндифосфат, диаденозин пентафосфат, 2-(3,5-дибутил-4-гидроксифенил)-4-(5)-(9-юлолидино)-5-(4)-метил-(1Н)-имидазол (индикатор), N-ацетилцистеин, EGTA, буфер.

2.9 Определения содержания креатинина в сыворотке крови

Креатинин образуется из креатина и фосфокреатина в результате креатинфосфокиназной реакции, которая интенсивно протекает преимущественно в мышцах и мозге. В норме креатинин удаляется из организма почками посредством клубочковой фильтрации. Определение креатинина используется для диагностики острых и хронических почечных расстройств и для мониторинга диализа.

Диапазон значений:

мужчины: <1,1 мг/дл или < 97 ммоль/л,

женщины: <0,90 мг/дл или < 80 ммоль/л.

Принцип теста: в реакции, катализируемой креатининиминогидролазой, креатинин гидролизуется до N-метилгидантоина с высвобождением аммиака. В результате последующих реакций пероксид водорода окисляет индикатор, в результате развивается до голубая окраска:

креатинин + HO N-метилгидантоин + NH

N-метилгидантоин + 2 HO + АТФ

N-карбамоилсаркозин + АДФ + Фн

N-карбамоилсаркозин + HO саркозин + CO+ NH

саркозин + HO + Oглицин + HCHO + HO

HO + индикатор краситель + HO

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 642 нм и концентрация креатинина отображается через 120 секунд в мг/дл или в ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: креатинин иминогидролаза (Corynbacterium lilium), N-метилгидантоиназа (E.coli), карбамоилсаркозин гидролаза, саркозин оксидаза, пероксидаза, аскорбатоксидаза, 2-(3,5-дибутил-4-гидроксифенил)-4-(5)-(9-юлолидино)-5-(4)-метил-(1Н)-имидазол, гилрохлорид (индикатор), буфер.

2.10 Определение содержания билирубина в сыворотке крови

Билирубин образуется при распаде гемоглобина эритроцитов в печени и ретикулоэндотелиальной системе.

Показатели билирубина используют для диагностики заболеваний печени, гемолитической анемии и для оценки тяжести желтухи.

Диапазон значений:

<1,0 мг/дл или < 17 ммоль/л.

Принцип теста: до начала реакции белково-связанный билирубин высвобождается посредством дифилина . Затем прямой и непрямой билирубины реагируют с солью диазония 2-метокси-4-нитрофенилдиазониумтетрафлуороборатом:

Билирубин + 2-метокси-4-нитрофенилдиазониумтетрафлуороборатом азобилирубин.

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 567 нм и концентрация билирубина отображается через 135 секунд в мг/дл или в ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: дифилин, 2-метокси-4-нитрофенил-диазониум-тетрафлуороборат.

2.11 Определение содержания триглицеридов в сыворотке крови

Триглицериды - это эфиры глицерола и жирных кислот. Служат энергетическим субстратом при физической нагрузке на выносливость.

Концентрацию триглицеридов в сыворотке крови определяют для ранней диагностики атеросклероза, выявления гиперлипопротеинемии, мониторинга диет.

Диапазон значений:

?200 мг/дл или 2,30 ммоль/л

Принцип теста: триглицериды расщепляются в ферментативной реакции. В результате нескольких ступенчатых реакций образуется пероксид водорода. Под действием пероксидазы пероксид водорода окисляет индикатор, в результате образуется голубая окраска:

триглицериды + 3 HO глицерол + 3RCOOH

глицерол + АТФ глицерол-3-фосфат + АДФ

глицерол-3-фосфат + Одигидроксиацетонфосфат + HO

HO + индикатор краситель + HO

При температуре 37С оптическая плотность измеряется при 642 нм и концентрация триглицеридов отображается через 180 секунд в мг/дл или в ммоль/л в зависимости от настроек прибора.

Компоненты теста: эстераза, глицеролкиназа, глицеролфосфатоксидаза, пероксидаза, АТФ, 2-(3,5-дибутил-4-гидроксифенил)-4-(5)-(9-юлолидино)-5-(4)-метил-(1Н)-имидазол, гилрохлорид (индикатор), буфер.

2.12 Статистическая обработка результатов исследования

Для оценки достоверности различий между значениями физиологической нормы и значениями после физической нагрузки использовали t-критерий Стьюдента [68]. Это параметрический критерий, используемый для проверки гипотез о достоверности разницы средних при анализе количественных данных с нормальным распределением и одинаковой вариантой.

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Показатели белкового обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

Результаты исследования показывают, что уровень мочевины составил 7,03±0,23 ммоль/л, что соответствует верхней границе нормы и указывает на интенсивность процессов катаболизма белков и степень дегидратации при выполнении физической работы (рис.2).

Рисунок 2. Концентрация мочевины в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности; * - p<0,05 относительно нормы.

Важным при занятии спортом на выносливость является определение уровня гемоглобина. Данный показатель характеризует кислородтранспортную функцию крови. Согласно результатам исследования по концентрации гемоглобина можно сформировать две группы: в первой группе уровень гемоглобина составил в среднем 169,1 г/л, а во второй группе - 141,5 г/л. Снижение данного показателя может указывать на низкие аэробные возможности организма.

Рисунок 3. Уровень гемоглобина в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности; ** - p<0,01 относительно нормы; ++ - p<0,01 относительно 2 подгруппы.

Результаты исследования показали повышенное содержание креатинина в сыворотке крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности. Креатинин - вещество, образующееся в мышечной ткани из креатина в ходе креатинфосфокиназной реакции, которая является показателем скоростно-силовых способностей спортсмена.

Рисунок 4. Уровень креатинина в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

3.2 Показатели углеводного обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

Основным источником энергии при выполнении физической нагрузки является глюкоза, которая образуется при распаде гликогена мышц и печени. В условиях соревновательной деятельности уровень глюкозы в сыворотке крови триатлонистов находился в пределах физиологической нормы, что указывает на мобилизацию гликогена печени.

Рисунок 5. Уровень глюкозы в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

Во время выполнения физической работы в организме спортсменов наблюдается кислородный дефицит, что способствует подключению гликолитического пути ресинтеза АТФ. В сыворотке крови триатлонистов обнаружено повышение концентрации лактата.

Рисунок 6. Уровень лактата в крови спортсменов - триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

3.3 Активность тканевых ферментов в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

Повышение в крови индикаторных ферментов или их отдельных изоформ связано с нарушением проницаемости клеточных мембран тканей и может использоваться при биохимическом контроле за функциональным состоянием спортсмена. В условиях кислородного дефицита при выполнении физической работы изменяется проницаемость клеточных мембран мышц, что способствует выходу ряда ферментов в кровь. В результате было обнаружено повышение активности креатинфосфокиназы и аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови триатлонистов.

Рисунок 9. Активность креатинфосфокиназы в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

Рисунок 7. Активность аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

Активность аланинаминотрансферазы находилась в пределах физиологической нормы.

Рисунок 8. Активность аланинаминотрансферазы в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

3.4 Показатели жирового обмена в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

По изменению содержания триглицеридов в крови контролируют степень подключения липидов к процессам энергообеспечения мышечной деятельности, а также экономичность энергетических систем или степень сопряжения между липидным и углеводным обменом. Высокая степень сопряжения этих механизмов энергообеспечения при выполнении аэробных нагрузок является показателем высокого уровня функциональной подготовки спортсмена. Согласно результатам исследования в сыворотке крови триатлонистов обнаружено увеличение уровня триглицеридов.

Рисунок 10. Уровень триглицеридов в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

3.5 Уровень билирубина в сыворотке крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности

В условиях соревновательной деятельности в сыворотке крови спортсменов выявлено повышение уровня билирубина. Данный пигмент образуется при распаде гема эритроцитов, миоглобина, цитохромов. Возможно, при выполнении длительной физической работы наблюдается деструкция клеточных мембран мышц и эритроцитов.

Рисунок 11. Уровень билирубина в крови триатлонистов в условиях соревновательной деятельности.

Таким образом, при физической нагрузке происходит существенная перестройка обмена веществ в организме спортсменов, что способствует развитию адаптивных процессов к выполняемой работе.

ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

Одной из задач биохимического контроля в спорте является оценка функционального состояния спортсмена. Физическая нагрузка вызывает различные перестройки обмена веществ в организме - адаптацию, что выражается в повышении уровня тренированности и достижении высоких спортивных результатов. В спортивной практике биохимические сдвиги в организме оценивают по определению различных метаболитов в биологических жидкостях, что позволяет судить об адекватности выполняемой физической работы функциональным возможностям организма и выявлять факторы, лимитирующие работоспособность. Особенно важным является медицинский контроль за функциональным состоянием организма при выполнении предельной физической работы, поэтому исследование биохимических показателей в крови спортсменов в условиях соревновательной деятельности является актуальным.


Подобные документы

  • Химический состав и функции крови: защитная, транспортная, регуляторная, дыхательная, терморегулирующая, постоянство внутренней среды организма и взаимосвязь обменных процессов. Ферменты сыворотки и биохимические показатели метаболизма собак и кошек.

    реферат [33,4 K], добавлен 20.01.2011

  • Строение поперечно-полосатой мышечной ткани. Исследование особенностей развития мышц. Энергообеспечение мышечного сокращения. Подготовка к сдаче анализов крови. Специфические изменения в метаболизме спортсменов в ответ на стандартную физическую нагрузку.

    презентация [7,5 M], добавлен 27.03.2016

  • Объем крови в организме взрослого здорового человека. Относительная плотность крови и плазмы крови. Процесс образования форменных элементов крови. Эмбриональный и постэмбриональный гемопоэз. Основные функции крови. Эритроциты, тромбоциты и лейкоциты.

    презентация [4,2 M], добавлен 22.12.2013

  • Содержание воды в организме человека. Кровь как разновидность соединительных тканей. Состав крови, ее функции. Объем циркулирующей крови, содержание веществ в ее плазме. Белки плазмы крови и их функции. Виды давления крови. Регуляция постоянства рН крови.

    презентация [593,9 K], добавлен 29.08.2013

  • Строение и биологическая роль липидов (жиров). Роль витаминов для организма и причины гиповитаминозов. Биохимические сдвиги в крови и в моче при мышечной работе. Биохимические основы питания и особенности питания спортсменов-силовиков, атлетов и бегунов.

    реферат [38,2 K], добавлен 20.06.2012

  • Ферменты обмена регуляторных пептидов. Методы определения концентрации вещества P, активности КПN, активности ангиотензинпревращающего фермента и лейцинаминопептидазы. Роль регуляторных пептидов в сыворотке крови спортсменов при физической работе.

    дипломная работа [143,7 K], добавлен 25.06.2009

  • Общая характеристика и роль макроэргических соединений в обмене веществ. Специфика белков мышечной ткани, их строение и функции. Аэробная работоспособность, ее биохимические факторы. Норма сахара в крови, изменение уровня глюкозы в крови при работе.

    контрольная работа [1,5 M], добавлен 08.07.2011

  • Химический состав крови. Исследование взаимосвязи группы крови и характера человека. Анализ и интерпретация результатов: лидерские качества, коммуникабельность, темпераменты, реакция на стрессовые ситуации. Болезни, присущие людям с разной группой крови.

    курсовая работа [31,4 K], добавлен 14.01.2008

  • Состав крови человека. Транспорт газов, питательных веществ и конечных продуктов метаболизма. Поддержка водного баланса в организме. Структура защитной системы. Клетки крови: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Белки плазмы крови: образование, разрушение.

    презентация [322,4 K], добавлен 17.03.2013

  • Физико-химические свойства крови. Выявление взаимосвязи группы крови и характера человека. Различные проявления лидерских качеств, коммуникабельности, темперамента, реакции на стрессовые ситуации. Болезни, свойственные людям с разной группой крови.

    реферат [41,1 K], добавлен 22.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.