Комплекс патогенов на моркови

6

Новосибирский государственный аграрный университет

Факультет защиты растений

Кафедра фитопатологии

Комплекс патогенов на моркови

(курсовая работа по общей фитопатологии)

Выполнил: студент 521 группы

Павлушин С.В.

Руководитель: доцент кафедры

фитопатологии

Никитина С.М.

Новосибирск 2007

Реферат.

Работа изложена на 24 страницах машинописного текста, содержит рисунков, 5 таблиц, 12 литературных источников.

Биологические особенности патогенов, распространение, вредоносность, физиологическая специализация, ризоктониоз, альтернариоз, церкоспороз, бактериоз, телеоморфа, анаморфа, монофаг, полифаг, меры борьбы.

Ставятся задачи: изучить биологию ограниченного комплекса возбудителей болезней моркови. Определить параметры инфекционного патологического процессов и на этой основе выявить возможности разрыва циклов развития возбудителей.

Введение.

Морковь род растений семейства зонтичных. Двулетние, редко одно- или многолетние травы с многократно перисто-рассеченными листьями. Известно до 60 видов моркови, распространённых в средиземноморских странах, в Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке. Наиболее известна морковь культурная (D. sativus, D. carota) - двулетнее растение с грубым деревянистым беловатым корнем. Культурная морковь подразделяется на столовую и кормовую. В первый год морковь образует корнеплод с прикорневой розеткой листьев, во второй - цветочный стебель. Цветки обоеполые, собраны в сложный зонтик. Опыление перекрёстное. Плод - двусемянка, сухой. Семена со специфическим запахом из-за содержащихся эфирных масел. Корнеплод мясистый, округлый, усечённо-конический, цилиндрический или веретенообразный, весит от 30 г до 100-200 г и более. У столовых сортов морковь корнеплоды красные или оранжево-красные, реже жёлтые, у кормовых - белые, жёлтые, белые зеленоголовые и красные, у некоторых диких и полукультурных среднеазиатских сортов - тёмно-фиолетовые (почти чёрные). Окраска корнеплода обусловлена пигментами.[8]

Морковь культурная произошла от скрещивания D. maxinus ? D. carota. В культуре морковь была известна ещё древним грекам и римлянам; в Европе получила распространение с 14 в. морковь культивируется в Европе, Азии, Америке и Африке: в СССР - почти повсеместно. Корнеплод моркови столовой содержит в среднем (%): воды 88,8, азотистых веществ 1,1, жира 0,2, углеводов 9,2, золы 0,7. Морковь богата витаминами B1, B2, PP и особенно провитамином А - каротином (до 25 мг%). Морковь используют в пищу в сыром и варёном виде, в виде приправ и пр.; консервируют, сушат; из моркови получают каротин и морковный сок. Корни моркови - ценный корм для всех видов с.-х. животных. Урожаи достигают 300-400 ц/га и более.

В первый год жизни морковь почти не поражается болезнями. Лишь в отдельных зонах бывают сильные вспышки мучнистой росы на листьях (главным образом на юге или в жаркое засушливое лето) или ризоктониоза (войлочная болезнь) на корнях. В последние годы участились случаи проявления бактериоза. На второй год семенники моркови поражаются главным образом фомозом и альтернариозом. [1]

Главную опасность для моркови, особенно для продовольственной, представляют гнили корнеплодов во время зимнего хранения. Особенно большие отходы (30-70%) вызывают мокрые гнили - белая (склеротиниоз) и серая (ботритиоз). Но иногда сильно развиваются и сухие гнили корнеплодов - фомоз и альтернариоз.

Также внимание уделяется выращиванию гибридов моркови. Межвидовая гибридизация культурной моркови с дикими видами Daucus L. пока изучена недостаточно, хотя, очевидно, дикорастущие виды обладают рядом ценных для селекции признаков. [12]

Формы моркови высокоустойчивые к поражению Erwina carotovora, получены от скрещивания ряда диких видов (D. muricatus, D. gumifer, D. drepenensis) c культурным видом D. carota var. sativus.

Среди изученных диких видов и подвидов рода Daucus, как показали исследования, имеются отдельные виды и подвиды (D.hispidifolium, D.gingidium, D.c.libanotifolia и D.c.luspidifolius), обладающие относительно высокой устойчивостью к возбудителям альтернариоза.[12]

Оглавление:

Введение.

1.Краткий обзор литературы.

2.Анализ биологических (природных)

особенностей патогенов моркови.

2.1. Erwinia carotovora.

2.2.Alternaria radicina.

2.3. Cercospora carotae.

2.4. Rhizoctonia violacea.

Выводы.

Список литературы.

1. Краткий обзор литературы.

Морковь - относительно холодостойкое растение. Семена прорастают при температуре +3…+6 градусов. Всходы могут выдерживать весенние заморозки до минус 3…4 градусов. Оптимальная температура для роста и развития растений +15…+25 градусов. Корнеплоды моркови не выдерживают осенних заморозков в почве ниже минус 2 градусов.

Морковь очень требовательна к влажности почвы, особенно, во время прорастания семян и в начальный период роста.

В начале хранения наиболее часто встречается мокрая гниль (бактериоз) моркови, вызванный возбудителем Erwinia carotovora,[1] который поражает не только морковь, но и сельдерей, петрушку, лук, капусту и другие овощи. Бактериоз может проявляться еще в поле. Особенно интенсивно болезнь развивается при хранении. На зараженных корнеплодах моркови появляются темные водянистые пятна. Гниль развивается с верхушки или кончика корня и быстро распространяется по всему корнеплоду. Он становится слизистым, водянистым, ткани его размягчаются, издавая неприятный запах. При хранении они заражают лежащие рядом здоровые корнеплоды.

Наиболее восприимчива к болезни подвяленная, переохлажденная и механически поврежденная морковь.

Особенно сильное гниение ее наблюдается в теплую осень, при ранней закладке на зиму, повышенной влажности воздуха и температуре в хранилище выше +30.

Второе часто встречающееся заболевание - черная гниль (альтернариоз) моркови (возбудитель Alternaria radicina)[2]. На нижних листьях появляются бурые пятна, состоящие из спороношения гриба. Пятна разрастаются и часто занимают всю поверхность листа. Такие листья буреют и отмирают, а гриб по черешку попадает в верхушку корнеплода и вызывает в дальнейшем его загнивание. При хранении заболевание проявляется в виде слегка вдавленных черных округлых или неправильной формы пятен сбоку или на верхушке корнеплода. Пораженная ткань твердая, сухая, резко отграничена от здоровой. Источником инфекции являются растительные остатки и семена. Активное развитие болезни начинается в хранилище. При этом она прогрессирует тем быстрее, чем выше температура. При поражении их на 2-31% всхожесть семян снижается до 75%.[9] Устойчивость корнеплодов к заболеванию так же, как и к другим видам гнили, в значительной степени зависит от агротехники выращивания. Фосфорные и особенно калийные удобрения повышают устойчивость, а избыток азотных усиливает восприимчивость к этой болезни. Недозревшие корнеплоды поражаются сильнее.

Сухая гниль, фомоз (возбудитель гриб Phoma rostrupii Sacc)[1,8]. На корнеплодах с поверхности заметны серые слегка вдавленные пятна. Ткань под ними сухая, часто трухлявая, коричневая, в отличие от черной гнили. При быстром развитии сухой гнили в трухлявой ткани часто образуются пустоты, выстланные слабым белым налетом мицелия.

Первичное заражение происходит на садовом участке. При уборке почти не замечают признаков. Активное развитие начинается в хранилище. Чем выше температура, тем сильнее прогрессирует фомоз. Главный отличительный признак черной гнили от фомоза на корнеплодах - цвет больной ткани: на надрезе она угольно-черная (у фомоза - коричневая), резко ограничена от здоровой.

Еще одна сильно распространенная болезнь, поражающая морковь - белая гниль, склеротиниоз (возбудитель Sclerotinia sclerotiorum).[3] Корнеплод становится мягким, мокрым, по окраске не изменяется. Поверхность корнеплода покрывается белой хлопьевидной грибницей, затем появляются черные желвачки. Сильнее повреждается подвяленная, несвоевременно убранная морковь. Усиливает развитие гнили несоблюдение температурного режима. Гриб развивается при 0С, но чем выше температура, тем интенсивнее идет развитие и распространение. Оптимум для него +15...20C. В этих условиях корнеплоды быстрее расходуют запас питательных веществ на усиленное дыхание и становятся более восприимчивыми к гнили. Отсутствие барьеров в скрещиваниях отдаленных форм моркови стимулировало в последние десятилетия работу по созданию межвидовых гибридов и ценных селекционных форм на их основе. Дикорастущие формы служат ценным источником полезных признаков для селекции моркови. Так, в результате межвидовой гибридизации моркови D. carota с подвидом D.с. subsp. dentatus (Bertol.) у полученных форм проявлялась устойчивость к мучнистой росе, контролируемая доминантным геном, увеличение содержания сухого вещества и сахаров.

Из данных статьи Н.И. Тимина, И.Т. Двоенко и др [8] видно, что каждый вид и подвид дикой моркови имеет селекционно-ценные признаки, а также различное их сочетание, которое даёт возможность получать ценный исходный материал с ярко выраженными признаками и определенной устойчивостью к заболеваниям.

Основным патогенном, наиболее распространенным и актуальным по мнению авторов является Alternaria radicina. И в период вегетации значительный урон вегетативной массе моркови наносит возбудитель бурой пятнистости листьев - A. dauci.

При оценке гибридных потомств ВС1-2 моркови комбинаций скрещивания видов - D. carota L. ? D. hispidifolius; D. carota L.? D. gingidium; D. carota L.? D. c. libanotifolia и других, выявляются различия у гибридных потомств по признакам качества корнеплода и устойчивости к болезням, выделяются формы с высокой устойчивостью растений к альтернариозу.

Таблица 1

Распространенность и вредоносность болезней моркови в Сибири и других регионах

№ п\п	Полное название возбудителей болезней их систематическое положение	Название болезни	Распространенность и вредоносность
			В Сибири	В д.р. регионах и странах
1	Царство Mycota Класс Eubacteria Секция 5 Семейство Enterobacteriaceae Род Erwinia Предствитель Erwinia carotovora ( Jones) Holland.	Мокрая бактериальная гниль	+	Распространен повсеместно ++ [11]
2	Царство: Mycota Класс: Deuteromycetas Порядок: Hyphomycetales Род: Alternaria Вид: Alternaria radicina (Meier Drechsler et Eddy)	Черная гниль - Альтернариоз	+++	Повсеместно в местах возделывания моркови: Белоруссия, Россия, Украина. [8]
3	Царство: Mycota Порядок: Hyphomycetales Семейство: Dematiaceae Род: Cercosporia Вид: Cercospora carotae Passerini	Церкоспороз	+++	Повсеместно в местах возделывания моркови: Украина, Россия
4	Анаморфа Царство: Mycota Класс: Deuteromycetas Порядок: Mycelia sterilia (Agnomycetales) Род: Rhizoctonia Вид: Rhizoctonia violacea Tul Телеоморфа Царство: Mycota Отдел: Eumycota Класс: Basidiomycetes Подкласс:Heterobasidiomycetidae Порядок: Auriculariales Семейство: Auriculariaceae Род: Helicobasidium Вид: H. purpureum	Ризоктониоз	+++	Повсеместно в местах возделывания: Белоруссия, Россия [4]

Таблица 2

Паразитологическая характеристика возбудителей болезней моркови

№ п\п	Название возбудит-еля (лат.)	Филогенетическая специализация	Уровень физиологической специализации
		Другие поражаемые культуры (рус.)	Растения-резерваторы	Ботанические семейства хозяев (лат.)	Степень Специализации
			Сорные (рус.)	дикорастущие (рус.)
1	Erwinia carotovora Н.	чеснок, картофель, капуста	_	_	Alliaceae, Brassicace ae, Solana ceeae, Cuc urbitaceae, Umbelliferae	Полифаг	Фитопатогенные штаммы выделены в США(Билай,1988).
2	Alternaria radicina (Meier Drechsler et Eddy)	петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, и др. (зонтичные)		зонтичные	Apiaceae, Umbelliferae	Олигофаг	-
3	Cercospora carotae (Passerini 1887)	Сельдерей, пастернак	Лебеда, щирица, одуванчик		Apiaceae, Umbelliferae	Олигофаг	-
4	Rhizoctonia violacea Tul	свекла, петрушка, репа, лук, и др.		лук	Apiaceae, Umbelliferae Alliaceae, Chenopodiaceae	Полифаг	Присутствует телеоморфа Helicobasidium purpureum

Таблица 3

Особенности патологических процессов на моркови в связи с уровнем

паразитизма возбудителей

№ п\п	Название возбудителя (лат.)	Способ питания	Паразитическая специали-зация	Факторы патогеннос-ти	Патологическиеизмене-ния в растении	Мор-фологи-ческий тип болезни	Сопутствующие симптомы
1	Erwinia carotovora Н.	Некротроф	Факультативный паразит	Ферменты, токсины	Мацерация, изменение окраски	Мокрая гниль	Раст. отстают в росте, листья и стрелки желтеют и вянут (Герасимов, 1961)
2	Alteranaria radicina	некротроф	Облигатный паразит	Ферменты, токсины	некротизация	гниль	бурые пятна, покрытые слабозаметным черно-зеленоватым налетом, состоящим из спороношений гриба
3	Cercospora carotae	некротроф	Облигатный паразит	Ферменты, токсины	некротизация	Пятнистость	На черешках и стеблях семенников образуются пятна желто-бурые или бурые удлиненные, вдавленные
4	Rhizoctonia violacea	Некротроф, Телеоморфа (Helicobasidium purpureum) сапротрофна	Факультативный паразит	Ферменты, токсины	Некротизация, изменение окраски	Гниль	Появление под покровными тканями серо-свинцовых пятен

Таблица 4

Специализация патогенов по тканям и органам в онтогенезе картофеля.

№ п\п	Название возбудите-ля (лат.)	Онтогенети-ческая специализация паразита	Пути проникновения в ткани хозяина	Органо-тропная специали-зация возбудителя	Гистотропная специализация возбудителя	Инкуба-ционный период
1	Erwinia carotovora	Взрослое растение	Механические повреждения корнеплода	Отсутствует	Отсутствует	Около месяца
2	Alteranaria radicina	Вторая половина вегитации	Напрямую, через естественные отверстия	Листья, корнеплод	Паренхима, эпидермис
3	Cercospora carotae	В течении вегетации	Через естественные отверстия	листья	Паренхима, эпидермис	7-14 дней
4	Rhizoctonia violacea	Вся протяжен-ность онтогенеза	Через эпидермис	Корнеплод, листья	Паренхима, эпидермис

Таблица 5

Эпифитотиологическая характеристика возбудителей болезней картофеля

№ п\п	Название возбудителя (лат.)	Передача возбудителя в течении вегетации	Передача возбудителя из года в год
		Источник возбудителя инфекции	Пропагативные структуры	Среда передатчик	Заражаемые органы	Источник возбудителя инфекции	Покоящиеся структуры	Среда передатчик	Первичный инокулюм	Заражаемые органы
1	Erwinia carotovora	Больное растение	Бактерия	Воздух	Листья, корнеплод	Больное растение	Бактериальные палочки	Почва, зараженные семена, луковицы	Бактериальные палочки	Корнеплод листья, стебель
2	Alteranaria radicina	Больное растение	конидии	Почва, влага	Листья, корнеплод	Больное растение	споры	ИРО	Мицелий	Листья, корнеплод
3	Cercospora carotae	Больное растение	Споры	Почва, дождь	Листья,	Больное растение	Мицелий, споры	Почва, ИРО, семена	конидии	листья
4	Rhizoctonia violacea	Больное растение	Базидиоспоры	Наземно-воздушная, почва, дождевая вода	Корнеплод, листья.	Больное растение	Склероции, мицелий	ИРО, почва, семенники	мицелий	Листья, корнеплод, корень

2. Анализ биологических (природных)

особенностей патогенов моркови.

2.1 Erwinia carotovora.

а) Краткая характеристика таксона:

Надцарство доядерные организмы. (SUPERREGNUM PROCARYOTA)

Царство Бактерии. (Regnum Bacteria)

Вид: Erwinia carotovora

Встречается повсеместно на моркови, сельдерее, пастернаке, луке, петрушке и других овощных культурах.

Бактериоз может проявляться еще в поле. Пораженные растения увядают. Особенно интенсивно болезнь развивается при хранении. Иногда к возбудителям бактериоза на моркови относят и Pseudomonas sp.

б) Характеристика вегетативных и репродуктивных органов:

Прямые грамотрицательные палочки размером 0,5-1,0 x 1,0-3,0 мкм, одиночные, в парах, иногда в коротких цепочках. Это подвижные бактерии с перитрихиальными жгутиками. Сапротрофы или компоненты эпифитной флоры.

Факультативные анаэробы и хемоорганотрофы, обладающие и дыхательным и бродильным типами метаболизма. Оптимальная температура для роста 27-30°С.

в) симптомы заболевания: На поверхности больных корнеплодов моркови развиваются небольшие мокнущие пятна.

В поле заболевание может появиться в результате повреждения растений вредителями, которые часто ещё являются переносчиками возбудителя. На листьях, черешках, стеблях и соцветиях пятна без налёта, мелкие, жёлтые или тёмно-бурые с жёлтой зоной. При раннем развитии болезни в поле растение увядает и погибает.

г) Механизм патогенности и патологические изменения внутри растения

Возбудители попадают в растение при повреждении его морковной мухой, также источниками инфекции могут быть растительные остатки. Гниль начинает развиваться с верхушки или с кончика корня, где чаще корень травмируется. Место повреждения заселяется бактериями, которые разрушают стенки клеток, образуется много продуктов разложения, появляется характерный запах и слизь. Корнеплод ослизняется, становится водянистым. Особенно сильное гниение наблюдается в тёплую осень, при ранней закладке мокрых корнеплодов на зиму, а также в период хранеия при температуре выше 3°С и высокой влажности воздуха.

д)

Разрыв жизненного цикла патогена:

Уничтожение ИРО, обработка почвы, уничтожение сорняков-резерваторов

Сушка при низкой температуре, своевременный сбор корнеплодов, отбор здоровых корнеплодов

Своевременный сбор корнеплодов, борьба с насекомыми-переносчиками (морковная муха и т.д.)

е) Влияние факторов внешней среды на развитие болезни:

Сохраняется патоген с растительными остатками в почве. Источником первичной инфекции может быть также посадочный материал. Особенно сильное распространение патогена наблюдается в тёплую осень, при ранней закладке мокрых корнеплодов на зиму, а также в период хранения при температуре выше 3°С и высокой влажности воздуха. Оптимальная температура для размножения бактерий - 25-30 С. При температуре 51 С - они погибают.

ж) Возможности разрыва жизненного цикла:

Протравливание семян препаратом ТМТД. Поскольку ключевым моментом в распространении бактерий является проникновение через повреждения, особенно при хранении, то внимание надо уделять своевременному сбору корнеплодов. А также требуется их сушка и хранение при температуре от 0 до +1°С, так как температура выше при высокой влажности, как это было выше сказано, может благоприятствовать распространению возбудителя. Также рекомендуется борьба с сорной растительностью, которая может являться резерватором возбудителя.

2.2 Alternaria radicina

(Stemphylium radicinum, Pseudostemphylium radicinum).

а) Краткая характеристика таксона:

Царство: Mycota

Класс: Deuteromycetes - К этой группе относятся так называемые несо-вершенные грибы, размножающиеся спорами, которые образуются на более или менее выраженных ответвлениях мицелия - конидиеносцах. Конидиальное спороношение чрезвычайно разнообразно, как по форме так и строению конидий, так и по способу их образования. Мицелий хорошо развитый многоклеточный.

Порядок: Hyphomycetales

Порядок гифомицеты объединяет виды с одиночными конидееносцами и коремиями или спородохиями. Конидееносцы расположены на экзогенном мицелии, либо выходят на поверхность субстрата через устьица или разрыва покровных тканей. Конидиеносцы могут быть простые или различным способом развлетвленные, короткие или длинные. Конидии - одноклеточные и многоклеточные, с поперечными и продольными перегородками, овальные, эллипсоидальные, нитевидные или иной формы. Они могут быть по-разному расположены на конидеееносцах: поодиночке, в головках, в цепочках. Мицелий, конидееносцы и конидии могут быть бесцветными и окрашенными.

Семейство: Dematiaceae

У грибов этого семейства мицелий, конидиеносцы и конидии темноокрашенные - оливковые, коричневые, бурые, черные. В отдельных случаях (виды рода церкоспора и др.) конидии могут быть почти бесцветными. Семейство включает ряд фитопатогенных видов, вызывающих опасные болезни растений.

Род: Alternaria

Для видов этого рода характерны обратнобулавовидные, оливково-бурые конидии в цепочках. Его виды представлены в природе сапротрофами, встречаются обычно на листьях здоровых растений в качестве эпифитов, всегда присутствуют на семенах. При сильном их развитии семена теряют всхожесть, но обычно присутствие гриба на семени не сказывается на дальнейшем развитии растения.

Вид: Alternaria radicina

На моркови вызывает черную гниль, обычную при хранении, размягчение и почернение ткани корня (отсюда и название - корневая). Кроме гнили моркови и сельдерея вызывает у них и других зонтичных выпадение сеянцев, на черешках и стеблях - образование коричневых или черных пятен разного размера. На корнях семенников вызывает отслаивание коры. Болезнь распространена повсеместно. Паразитические виды альтернарии -- основные возбудители болезней семян и проростков моркови

б) Характеристика вегетативных и репродуктивных органов:

Гифы почти бесцветные, иногда ветвистые прямые или извилистые, цлиндрические, с перегородками, бледно, умеренно или оливково-коричневые, гладкие. Конидии часто эллиптические, обратно булавовидные или обратногрушевидные. Конидиеносцы короткие, согнутые или слегка узловатые, многоклеточные. Конидии оливковые, гладкие, элипсовидные или булавовидные, многоклеточные, размером 27-57 х 9-27 мкм. Конидиеносцы прямые и маловетвистые.

в) симптомы заболевания:

На нижних листьях появляются бурые пятна, покрытые слабо заметным черно-зеленоватым налетом, состоящим из спороношения гриба. Конидиеносцы маловетвистые, прямые или извилистые. Конидии одиночные или в цепочках (по 2--3 шт.) эллипсовидные или булавовидные, размером 27--57 x 9--27 мкм, с поперечными, продольными или косыми перегородками, иногда с перетяжками, оливковые гладкие. Пятна разрастаются и часто занимают всю поверхность листа. Такие листья буреют и отмирают, а гриб по черешку попадает в верхушку корнеплода и вызывает в дальнейшем его загнивание.

При хранении заболевание проявляется в виде слегка вдавленных черных округлых или неправильной формы пятен сбоку или на верхушке корнеплода (с). Пораженные ткани остаются твердыми сухими, резко отграничены от здоровых. При высадке зараженных маточников семенники засыхают или, если остаются, дают низкий урожай и - зараженные семена. Болезнь интенсивно развивается во время хранения. Пятна углубляются. Они очень схожи с симптомами фомоза. Главным отличительным признаком черной гнили от фомоза на корнеплодах служит цвет больной ткани: на разрезе она угольно-черная, у фомоза - коричневая.

Источники инфекции -- растительные остатки, зараженные маточники и семена.

г) Механизм патогенности и патологические изменения внутри растения.

Альтенария вызывает и внешнюю, и внутреннюю инфекцию семян. При поражении их на 2-31% всхожесть семян снижается до 75%. На всходах черная гниль проявляется в виде черной ножки, на листьях -- в виде темно-бурых пятен, покрытых слабозаметным чёрно-зелёным налётом спороношения гриба. Сильное поражение листьев снижает ассимиляцию и угнетает растение. У корнеплодов чаще поражаются головка и плечики. В этих местах развивается черная сухая гниль. Наибольшая вредоносность наблюдается в период хранения корнеплодов.

д) Биологический и инфекционный цикл развития.

е) Влияние факторов внешней среды на развитие болезни:

Развитию альтернариоза в поле способствует теплая, влажная погода.

ж) Возможности разрыва жизненного цикла:

Разорвать жизненный цикл черной гнили моркови можно следующими способами: например, высаживать морковь в севообороте после предшественников, не относящихся к зонтичным, или использовать устойчивые сорта («Чемпион», «Дордонь»). А также эффективным будет правильное выращивание и хранение корнеплодов и протравливание маточных корнеплодов и семян, уничтожение растительных остатков.

2.3 Cercospora carotae

Царство: Mycota

Класс: Deuteromycetes - К этой группе относятся так называемые несовершенные грибы, размножающиеся спорами, которые образуются на более или менее выраженных ответвлениях мицелия - конидиеносцах. Конидиальное спороношение чрезвычайно разнообразно, как по форме так и строению конидий, так и по способу их образования. Мицелий хорошо развитый многоклеточный.

Порядок Hyphomycetales - гифомицеты объединяет виды с одиночными конидееносцами и коремиями или спородохиями. Конидееносцы расположены на экзогенном мицелии, либо выходят на поверхность субстрата через устьица или разрыва покровных тканей. Конидиеносцы могут быть простые или различным способом развлетвленные, короткие или длинные. Конидии - одноклеточные и многоклеточные, с поперечными и продольными перегородками, овальные, эллипсоидальные, нитевидные или иной формы. Они могут быть по-разному расположены на конидеееносцах: поодиночке, в головках, в цепочках. Мицелий, конидееносцы и конидии могут быть бесцветными и окрашенными.

Семейство: Dematiaceae

У грибов этого семейства мицелий, конидиеносцы и конидии темноокрашенные - оливковые, коричневые, бурые, черные. В отдельных случаях (виды рода церкоспора и др.) конидии могут быть почти бесцветными. Семейство включает ряд фитопатогенных видов, вызывающих опасные болезни растений.

Род: Cercospora - мицелий в виде войлочных шнуров с тонкими разветвленными фиолетового, красного или коричного го цвета, обволакивают корни растений и пронизывают почву.

Вид: Cercospora carotae -

Широко распространенный повсеместно микоз. Поражает морковь на первом году жизни, а также семенники.

Первые признаки заболевания обнаруживаются в середине лета. На листьях появляются мелкие (в диаметре 1--2 мм) округлые или неправильной формы, бурые, со светлым центром и красно-бурым ободком пятна. Конидиеносцы бледно-оливковые, прямые или слегка согнутые, собранные в пучки. Конидии бесцветные, размером 30--70 X 3--4 мкм, булавовидные, одноклеточные или многоклеточные, с одной-шестью поперечными перегородками.

в) симптомы заболевания:

С нижней стороны листа, в местах пятен образуется сероватый налет, состоящий из спороношения гриба. Нередко пятна начинаются с верхушек долек листа. Постепенно пятна увеличиваются в размере, бледнеют, края листьев скручиваются. На черешках и стеблях семенников пятна желто-бурые или бурые удлиненные вдавленные. Больные растения плохо развиваются, при поражении семенников теряется часть урожая.

г) Механизм патогенности и патологические изменения внутри растения:

В пораженных листьях усиливается транспирация, нарушается азотистый обмен. Происходит накопление, так называемого «вредного азота». Листья увядают, образуются новые, на что тратится дополнительная энергия. Соответственно масса корнеплода снижается.

д) Биологический и инфекционный цикл развития.

е) Влияние факторов внешней среды на развитие болезни.

Особенно интенсивное поражение церкоспорозом отмечается в дождливую пасмурную погоду при температуре воздуха 23--24°.

Сохраняется гриб на растительных остатках в почве и также на семенах.

ж) Возможности разрыва жизненного цикла:

Соблюдение правильного севоборота с возвращением моркови на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года и исключение из предшественников культур, поражаемых белой и серой гнилями (томаты, огурцы, капуста); отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45--50° в течение 30 мин; предпосевное протравливание семян поликарбацином (5 г/кг), или тигамом (5-6 г/кг), или ТМТД (6-8 г/кг); обработка маточных корнеплодов перед закладкой на хранение 5 %-ной суспензией бенлата (фундазола), или 0,2 %-ной суспензией ботрана - экспозиция 10 с не позднее чем через 36 ч после уборки, или 0,5%-ной суспензией текто-450, или тигамом (3-4 кг/т на 10 л воды), или 3%-ной суспензией ТМТД; опрыскивание растений второго года 1%-ной бордоской жидкостью начиная с момента появления первых признаков болезней.

2.4 Rhizoctonia violacea.

а) Краткое описание таксона:

Анаморфа

Царство: Mycota

Отдел: Eumycota

Класс: Deuteromycetes - К этой группе относятся так называемые несовершенные грибы, размножающиеся спорами, которые образуются на более или менее выраженных ответвлениях мицелия - конидиеносцах. Конидиальное спороношение чрезвычайно разнообразно, как по форме так и строению конидий, так и по способу их образования. Мицелий хорошо развитый многоклеточный.

Порядок: Mycelia sterilia (Agnomycetales)

К этому порядку относят бесплодные стадии мицелия, которые встречаются на различных субстратах. Бывают в виде неплотного сплетения гиф, в виде разных шнуров, или склероциев различных форм и размеров. Иногда мицелий образует хламидоспорного вида клетки. В отношении значительного количества видов этой группы доказано, что они являются бесплодными стадиями высших грибов.

Семейство: Rhizoctoniacea

Род: Rhizoctonia

Мицелий в виде войлочных шнуров с тонкими разветвленными фиолетового, красного или коричного го цвета, обволакивают корни растений и пронизывают почву.

Вид: Rhizoctonia violacea

Мицелий плотновойлочный или в виде шнуров, буровато фиолетовый, иногда образует склероции. Молодые гифы почти бесцветные, потом принимают окраску от чисто-фиолетовой (откуда и название) до буровато-фиолетовой. Внутри шнуров гифы тоже с перегородками и разветвлены. На поверхности склероциев гиф более короткие и толще. Поражает различные растения: особенно на спарже, свекле, хмеле, люцерне, сераделлы, клевера, винограда.

в) Симптомы заболевания:

Первые признаки заболевания обнаруживаются во время роста растений. На верхушке корнеплода под покровными тканями появляются серо-свинцовые пятна. Постепенно они краснеют, слегка впадают и покрываются вначале бесцветным, позднее фиолетовым плотным войлочным мицелиальным налетом. У заболевших в период вегетации растений листья вянут, желтеют и отмирают. Гифы с перегородками, толстые (диаметром до 10 мкм), разветвленные, боковые ветви их отходят под прямым углом. Позднее образуются мелкие многочисленные фиолетовые склероции гриба, которые сохраняются до следующего года. Пораженный корнеплод усыхает, иногда загнивает.

г) Механизм патогенности и патологические изменения внутри растения. В поле ризоктониоз встречается очагами. Болезнь быстро распространяется при высокой влажности и температуре воздуха на кислых тяжелых почвах. В пораженном месте корень загнивает и появляется вдавленное свинцово-серое пятно. Загнивают только наружные ткани корня, лежащие под корой. Загнившие ткани темно бурого цвета. Мелкие фиолетовые точки на поверхности корня напоминают по внешнему виду мелкие склероции или пикниды и представляют собой совершенно новые образования, так называемые тельца заражения, свойственные только этому виду. Наружная часть этих телец состоит из сплетения темно-фиолетовых гиф гриба с обломанными концами, вследствие чего поверхность телец ворсистая, внутренняя часть их состоит из тонких бесцветных гиф, расположенных параллельно друг другу и перпендикулярно поверхности корня. Этот пучок тонких гиф, проникая через кору корня, веерообразно распространяется под ней. Таким образом, тельца заражения являются органами проникновения гриба в ткань живого корня.

д) Биологический и инфекционный цикл развития:

Разрыв Жизненного цикла патогена:

1. Уничтожение ИРО, отбор маточников, обеззараживание семян, севооборот, известкование, внесение удобрений

2. Устойчивые сорта, мероприятия, способствующие быстрому росту.

е) Влияние факторов внешней среды на развитие болезни:

Оптимальная температура для развития гриба 20--30°, при температуре ниже 10° развитие ризоктониоза приостанавливается. Сохраняется гриб в виде склероциев, мицелия в зараженных семенниках, растительных остатках и в почве.

ж) Возможности разрыва жизненного цикла:.

Для разрыва цикла необходимо использовать следующие мероприятия: Наиболее важным является отбор здорового посадочного материала. Использовать многопольный севооборот (3 года). Хорошим предшественником является озимая пшеница. Надо проводить борьбу с сорняками такими, как осот, хвощ, пырей, лебеда.

Ризоктониозом заболевают только ослабленные растения, поэтому все мероприятия, способствующие быстрому осту и нормальному развитию картофеля, является эффективными мерами борьбы с этой болезнью. Очень важно добиться дружных всходов. С этой целью необходимо вносить навоз с минеральными удобрениями, проводить посадку моркови в благоприятные сроки, когда температура почвы достигает 7°. Заметное действие на развитие ризоктониоза оказывается глубина посадки. На тяжелых почвах оптимальной глубиной является 6-8 см, а на легких до 15 см. Также необходимо проводить известкование кислых почв, уничтожение растительных остатков, правильное хранение корнеплодов, протравливание маточников.

Телеоморфа

Царство: Mycota

Отдел: Eumycota

Класс: Basidiomycetes - характерным признаком является наличие базидий - материнских клеток, на которых экзогенно образуются базидиоспоры, обычно в количестве 2-4. У самых простых базидомицетов базидии образуются просто на мицелии, у более высокоорганизованных существуют плодовые тела. Чрезвычайно разнообразен процесс оплодотворения. У высших форм базидии имеют гимениальный слой на плодовых телах различных форм и строений. Базидии бывают одноклеточные (холобазидии) или разделенные поперечными перегородками (фрагмобазидии). Базидии образуются на стеригмах. Мицелий хорошо развитый, преимущественно с двуядерными клетками. На гифах часто бывают пряжки. Размножение конидиями имеет второстепенное значение.

Подкласс: Heterobasidiomycetida Имеет сложную многоклеточную базидию - гетеробазидию, дифференцированную на две части: нижнюю расширенную - гипобазидию и верхнюю - эпибазидию. Эпибазидия состоит из двух-четырех клеток и отделена перегородкой от гипобазидии. Плодовые тела у Гетеробазидиомицетов студенистой консистенции, реже сухие, напоминают корочки, подушечки, коралловидные, роговидные выросты. В сухую погоду они быстро теряют воду, становятся незаметными, но при повышенной влажности набухают и приобретают характерную форму. Большинство Гетеробазидиомицетов - сапротрофы - развивающиеся на гниющей древесине. Отдельные виды паразитируют на растениях, грибах, насекомых.

Род: Helicobasidium

Вид: Helicobasidium purpureum - Имеет мясисто-волокнистое с фиолетовым или пурпурным гимением плодовое тело, диаметром 5 см. Растет гриб как сапрофит на гнилой древесине.

Выводы.

1. Морковь - хорошо изученная культура. Вопросами изучения биологии возбудителей ее болезней занимались многие ученые. Этой теме посвящено много научно-популярной литературы, в частности научных статей.

2. Erwinia carotovora встречается повсеместно на моркови, сельдерее, пастернаке, луке, петрушке и других овощных культурах, проникает в основном при повреждении морковной мухой.

3. Alternaria radicina на моркови вызывает черную гниль, обычную при хранении, размягчение и почернение ткани корня (отсюда и название - корневая). Болезнь распространена повсеместно. Паразитические виды альтернарии -- основные возбудители болезней семян и проростков моркови

4. Cercospora carotae - широко распространенный повсеместно микоз. Поражает морковь на первом году жизни, а также семенники. Особенно интенсивное поражение церкоспорозом отмечается в дождливую пасмурную погоду при температуре воздуха 23--24°.

5. Rhizoctonia violacea. В поле ризоктониоз встречается очагами. Болезнь быстро распространяется при высокой влажности и температуре воздуха на кислых тяжелых почвах. Сохраняется гриб в виде склероциев, мицелия в зараженных семенниках, растительных остатках и в почве.

Заключение.

В связи с тем, что проявление болезней на моркови и развитие их возбудителей почти одинаковы, против них рекомендуется следующий комплекс мероприятий: соблюдение правильного севооборота с возвращением моркови на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года и исключение из предшественников культур, поражаемых белой и серой гнилями (томаты, огурцы, капуста); отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян и т.д.

Также хорошим решением в борьбе против ряда болезней, в частности, ризоктониоза, мокрой гнили и др., может являться выращивание гибридных сортов с повышенной устойчивостью к возбудителю.

Список литературы:

Вянгеляускайте А.П. и др., «Вредители и болезни овощных культур» 1989, М., 462 с.

Горленко В.Г. «Сельскохозяйственная фитопатология». - М.: Высшая школа, 1968. - 428 с.

Пересыпкин В.Ф. С/х фитопатология. - 3 изд., перераб. И доп. - М.: Колос, 1982. - 512 с.

Пидопличко Н.М. «Грибы-паразиты культурных растений», Киев, 1977, том второй.

Попкова К.В. «Общая фитопатология», М. Агропромиздат, 1989, 399 с.

Жизнь растений. В 6 т. Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров. Т.2. Грибы. Под ред. Проф. М.В. Горленко. М., «Просвещение», 1976.

Дементьева М.И. «Фитопатология», М., Агропромиздат, 1985, 397 с.

Межвидовая гибридизация моркови рода Daucus L. (методические рекомендации). / Коллектив авторов: Н.И. Тимин, И.Т. Двоенко, С.В. Жевора, Л.Т. Тимина, Н.А. Шмыкова /ВНИИССОК. - М., 2007. - 54 с.

Статьи с официального сайта www.syngenta.ru (защита растений, агробизнес и др…).

Кошникович В.И. Вредители и болезни растений; Новосибирск, 2001.

Вредители и болезни овощных культур и меры борьбы с ними. Изд. 2-е, доп. - М.: Россельхоз издат., 1974 - 160 с.

Билай В.И. Микроорганизмы - возбудители болезней растений. Справочник; 1988.