Бухгалтерский учет в общественном питании
Особенности рабочего плана счетов на предприятиях общественного питания. Специфика хозяйственной деятельности. Затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Дебиторская и кредиторская задолженность, осуществляемая согласно типовому Плану.
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 09.04.2015 |
Размер файла | 99,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 13.02.2011Назначение и история развития Плана счетов в системе бухгалтерского учета. Влияние финансово-хозяйственной деятельности общества на построение рабочего плана счетов. Введение синтетических счетов, необходимых для учета хозяйственной деятельности.
курсовая работа [66,2 K], добавлен 22.11.2014Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.
реферат [24,0 K], добавлен 04.05.2015Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.
курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019Выдержка из плана счетов бухгалтерского учета производственно-хозяйственной деятельности предприятий, строек и хозяйственных организаций. Основные средства (фонды) в отраслях народного хозяйства. Учет использования рабочего времени. Функции отдела сбыта.
контрольная работа [553,3 K], добавлен 12.11.2010Бухгалтерский учет продуктов в самостоятельных цехах по производству полуфабрикатов. Оприходование продуктов под отчет материально ответственным лицом. Учет и вопросы налогообложения в ресторанах, особенности формирования себестоимости продукции.
контрольная работа [33,4 K], добавлен 07.09.2011Основные положения ПБУ 3/2000. Порядок отражения в учете курсовых разниц (Согласно ПБУ 3/2000). Учет кредиторской и дебиторской задолженности. Учет кредитов и займов в иностранной валюте. Бухгалтерский учет активов и обязательств в иностранной валюте.
курсовая работа [56,7 K], добавлен 15.12.2008Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Дебиторская и кредиторская задолженность как естественные составляющие бухгалтерского баланса предприятия, особенности учета. Анализ видов дебиторской задолженности: краткосрочная, долгосрочная. Условия обеспечения финансовой устойчивости организации.
курсовая работа [78,5 K], добавлен 27.11.2012Характеристика кредиторской и дебиторской задолженности, принципы их учета. Счет 76: расчеты с разными дебиторами и кредиторами. Учет расчетов с учредителями. Анализ хозяйственной деятельности и особенности учета задолженности на примере ООО "Сигнал".
курсовая работа [234,3 K], добавлен 16.12.2010Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
дипломная работа [148,2 K], добавлен 22.08.2010Принципы организации синтетического и аналитического учета дебиторской и кредиторской задолженностей. Учет использования резервов по сомнительным долгам. Особенности планирования аудиторской проверки предприятия. Анализ оборачиваемости средств в расчетах.
дипломная работа [106,7 K], добавлен 24.09.2010Понятие дебиторской и кредиторской задолженности. Учет и формы расчетов дебиторского и кредиторского характера. Комплексный экономический анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности ОАО "Новокузнецкий металлургический комбинат".
курсовая работа [971,0 K], добавлен 09.04.2009Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011Особенности составления плана счетов бухгалтерского учета, отражающего и группирующего всю информацию о хозяйственной деятельности компании. Обзор оснований для выплаты денежных средств под отчет. Проводки, отражающие операции по учету подотчетных сумм.
курсовая работа [36,2 K], добавлен 01.03.2015Анализ основных экономических показателей деятельности исследуемого предприятия. Особенности бухгалтерского учета и элементов учетной политики ООО "Газпром добыча Астрахань". Формирование рабочего плана счетов на предприятии. Отчет о прибылях и убытках.
отчет по практике [155,0 K], добавлен 22.08.2013Дебиторская и кредиторская задолженность как составляющие бухгалтерского баланса; их экономическое содержание и классификация. Изучение состава, структуры и динамики задолженностей организации. Предложения по улучшению платежеспособности предприятия.
курсовая работа [194,4 K], добавлен 09.12.2013