Прибыль и убытки на предприятии общественного питания
Издержки обращения на предприятиях общественного питания, задачи их учета в условиях рыночных отношений. Аналитический учет издержек обращения как средство выявления резервов экономии. Синтетический учет и его влияние на достоверность учетной информации.
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.07.2011 |
Размер файла | 51,0 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011Задачи и принципы учета издержек обращения. Синтетический и аналитический учет издержек обращения, их влияние на достоверность учетной информации. Анализ состава, структуры и динамики издержек обращения. Предложения по оптимизации и экономии издержек.
дипломная работа [979,9 K], добавлен 11.01.2016Издержки обращения в современных условиях: понятие, сущность, элементы. Классификация и номенклатура статей издержек обращения. Синтетический и аналитический учет издержек обращения по заготовкам. Основные пути совершенствования учета расходов на продажу.
курсовая работа [35,9 K], добавлен 19.04.2010Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях торговли. Значение и задачи учета издержек обращения. Синтетический и аналитический учет издержек обращения в торговом предприятии. Анализ издержек обращения в торговле.
курсовая работа [63,2 K], добавлен 07.04.2008Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.
курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019Экономическая сущность, состав и классификация издержек обращения, цели и задачи аудита. Документальное оформление, синтетический и аналитический учёт издержек обращения на предприятии. Планирование аудита учета издержек обращения, процедуры по существу.
дипломная работа [637,7 K], добавлен 01.08.2016Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Переменные и условно-постоянные издержки. Группировка затрат по элементам. Синтетический учет издержек обращения, резервы их снижения. Правовые нормы контроля. Документальное сопровождение контроля. Типичные ошибки при ведении учета издержек обращения.
контрольная работа [136,5 K], добавлен 18.05.2015Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Понятие издержек обращения в торговле и их значение, классификация и типы, задачи и принципы учета: аналитического и синтетического. Мероприятия по совершенствованию учета издержек обращения, методы снижения их значений, планирование данного процесса.
курсовая работа [52,1 K], добавлен 08.11.2013