Відмінності між теоретичними та практичними аспектами обліку сільськогосподарської продукції рослинництва

Размещено на http://allbest.ru

Луцький національний технічний університет

Відмінності між теоретичними та практичними аспектами обліку сільськогосподарської продукції рослинництва

Романюк О.В., ст. гр. ОПС-21

Науковий керівник: к.е.н. доц. Тлучкевич Н.В.

Анотація

У статті досліджуються відмінності між теоретичними та практичними аспектами обліку сільськогосподарської продукції рослинництва. Проведено оцінку окремих первинних документів з оприбуткування готової продукції рослинництва на їх відповідність сучасним потребам практики. Встановлено, що все більше сільськогосподарських підприємств переходить на автоматизацію обліку та приводить у відповідність первинний облік готової продукції рослинництва запитам потреб управління.

Ключові слова: сільське господарство, рослинництво, готова продукція.

Abstract

Differences between theoretical and practical aspects of accounting agricultural products

Romanyuk O.

The article examines the differences between theoretical and practical aspects of accounting for agricultural crop production. The assessment of some primary documents on the accounting of finished crop products for their compliance with modern needs of practice. It is established that more and more agricultural enterprises are moving to the automation of accounting and bring the primary accounting of finished crop products in line with the needs of management.

Key words: agriculture, crop production, finished products.

Вступ

Постановка проблеми у загальному вигляді та її зв'язок з важливими науковими та практичними завданнями. Кожного року в процесі діяльності суб'єктів господарювання відбуваються зміни у веденні обліку, і сільськогосподарські підприємства не є виключенням.

Облік у сільськогосподарських підприємствах є надзвичайно багатогранний, оскільки всі процеси біологічних перетворень рослин, що відбуваються у процесі діяльності сільськогосподарських підприємства є досить специфічні та залежать від багатьох факторів, тому між теоретичними аспектами та між фактичним веденням бухгалтерського обліку виникають певні розбіжності.

Аналіз останніх досліджень, у яких започатковано вирішення проблеми. Вивченням проблем обліку в сільському господарстві в цілому та обліку готової продукції і його первинного відображення займалися Н. Бондаренко, Л. Гнатишин, В. Жук, Я. Іщенко, О. Подолянчук, О. Прокопишин, І. Садовська, Н. Тлучкевич та інші.

Цілі статті. Метою дослідження є визначення відмінностей у теоретичних і практичних аспектах обліку готової продукції

Виклад основного матеріалу дослідження з повним обґрунтуванням отриманих наукових результатів

Теоретична база ведення обліку готової продукції сільськогосподарських підприємств була розроблена ще за часів СРСР, що звичайно не зовсім відповідає теперішнім умовам ведення обліку.

Із швидким розвитком автоматизації обліку в сільськогосподарських підприємств виникають можливості покращення та вдосконалення бухгалтерського обліку, що полегшує процес його ведення та прискорює процес відображення господарських операцій, формування первинних і зведених документів.

Для достовірного ведення обліку на сільськогосподарських підприємствах окрім автоматизації обліку використовують додаткові бланки документів, які є інформаційною базою не лише для бухгалтерів а й для керівників підприємства.

Облік готової продукції рослинництва відіграє одну з важливих складових облікового процесу сільськогосподарських підприємств.

Для ведення обліку готової продукції рослинництва безумовно використовують типові форми документів, які передбаченні чинними нормативними актами України. Проте, на сьогоднішній день, їх недостатньо для задоволення інформаційних потреб управління, тому підприємства самостійно розробляють документи та впроваджують сучасні технології для покращення ведення бухгалтерського обліку. Форми таких бланків розробляються індивідуально на кожному сільськогосподарському підприємстві.

Зміни не оминули і процес збирання урожаю під час жнив. На практиці збирання урожаю зернових культур можна поділити на наступні етапи:

- збирання урожаю;

- транспортування урожаю;

- приймання урожаю на склад [3].

Кожен вищенаведений етап в обліку супроводжується складанням встановлених документів та регістрів, але водночас на практиці їх застосування відрізняється від теорії.

Так, сьогодні наприклад на сільськогосподарських підприємствах вже не використовують талони комбайнера та водія. Дані талони використовувалися для відображення кількості відправлених машин під час жнив. При навантажені урожаєм зернових автомобіля комбайнери і шофера обмінювалися між собою талонами, а в кінці робочого дня талони підраховувалися щоб підтвердити наявність того чи іншого комбайнера на полі та підрахувати кількість навантажених ним машин врожаєм, які прибували на склад.

Із розвитком інформаційних технологій потреба у використанні даних талонів відпала, оскільки сучасні технології дають можливість дистанційно спостерігати за транспортними засобами, що дає керівникам можливість контролювати діяльність працівників віддалено, і при цьому виконувати інші обов'язки. бухгалтерський звітність облік сільськогосподарський

При транспортуванні врожаю із поля на тік або при його реалізації складається товарно-транспортна накладна (ТТН). Цей етап не має розбіжностей із теоретичними аспектами, хоча можна відмітити, що автоматизація ведення бухгалтерського обліку не обійшла стороною і його. Для ефективного і швидкого опрацювання ТТН на деяких сільськогосподарських підприємствах використовують штрих-коди. Так, при його зчитуванні відбувається автоматичне зважування транспортного засобу разом із вантажем до вигрузки та після, на основі чого розраховується вага вантажу та визначається розбіжність із даними ТТН.

Позитивним фактором даного нововведення є уникнення шахрайства та будь-які спроби розкрадання вантажу, оскільки дані розрахунки та заміри проводяться автоматично.

При прийманні урожаю зернових та інших культур на сільськогосподарських підприємствах ведуться регістри та Журнал вагаря. Проте, на практиці крім даних документів використовують квитанції. В квитанціях міститься інформація про вагу брутто, тари і нетто, а також відомості про водія та транспортний засіб. Дану квитанцію роблять самі водії, для її друку використовується автоматизована техніка, яка пов'язана із цифровими вагами. В кінці робочого дня данні квитанції звіряються із Журналом вагаря та переносяться в Зведення по жнивах.

Зведення по жнивах не є затвердженим документом, його розробляють самі підприємства, дані в нього вносяться із Журналу вагаря та звіряються із реєстром шофера. В даному зведені систематизується інформація про кількість привезеного шофером врожаю за день та з початку жнив. Цей документ необхідний для забезпечення управлінського персоналу інформацією про кількість отриманого врожаю за день та з початку жнив, а також є одним із основних при веденні управлінського обліку витрат рослинництва.

Важливим інформаційним документом є Відомість врожайності. Даний документ здебільшого є формою управлінської звітності і складається для інформування управлінського персоналу про стан врожайності того чи іншого поля, та для прийняття подальших рішень. Відомість розробляють за потреби, тому не на кожному сільськогосподарському підприємстві є потреба її використання, так як даний документ не є затверджений жодними нормативними актами та положенням, але саме в цьому документі управлінці можуть побачити та проаналізувати обсяги врожаю та порівняти їх з минулими періодами.

Висновки

Отже, проаналізувавши дану тему дослідження можна зробити висновок, що ведення обліку готової продукції в сільському господарстві являє собою досить складний процес, тому щоб його спростити вводять нові бланки документів та застосовують автоматизовані технології. Впровадження автоматизації обліку у сільськогосподарських підприємств активно набуває обертів і на сьогоднішній день супроводжує більшість операцій, що відбуваються в процесі здійснення господарської діяльності і неодмінно призводить до розбіжностей між теоретичними аспектами та практичною діяльністю. При ведені обліку на сільськогосподарських підприємства існує потреба не лише для впровадження сучасних технологій, які призначенні для швидкого й достовірного ведення обліку, а також нових форм документів, які б відповідали потребі не лише бухгалтерів, а й управлінського обліку.

Список використаних джерел

1. Бондаренко Н.М., Різченко Н.В. Особливості обліку витрат і виходу продукції рослинництва. Економіка та держава. 2019. № 11. С. 76-82.DOI: 10.32702/2306-6806.2019.11.76

2. Гнатишин Л., Прокопишин О., Чумак М. Організація системи первинного обліку в зерновиробництві. Вісник Львівського національного аграрного університету. Серія: Економіка АПК. 2014. № 21 (1). С. 84--91.

3. Збираємо вражай зернових: документування та облік. Практичний журнал «Баланс Агро». 2018 Випуск 27 (липень). ЦКЬ: https://balance.ua/news/post/sobiraem-щ'ozhaj-zemovyx-dokumentirovanie-i-uchet (дата звернення 10.09.2021).

4. Іщенко Я.П. Облік витрат та виходу органічної сільськогосподарської продукції рослинництва. Інститут бухгалтерського обліку, контроль та аналіз в умовах глобалізації. 2019. Випуск 3-4. С. 26-36.

5. Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств, від 18 травня 2001 р. № 132 із змінами і доповненнями. иКЬ: https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0132555- 01#ТєХ (дата звернення 05.09.2021).

6. Методичні рекомендації щодо застосування спеціалізованих форм

первинних документів з обліку виробничих запасів в сільськогосподарських підприємствах, від 21.12.2007 р. № 929. ЦКЬ: https://zakon.rada.gov.Ua/rada/show/v0929555-07#Text (дата звернення 12.09.2021).

7. Подолянчук О.А., Маркевич Л.С. Первинний облік виробництва органічної продукції рослинництва. Ефективна економіка. 2021. № 3. ЦКЬ: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=8741 (дата звернення: 05.09.2021). DOI: 10.32702/2307-2105-2021.3.72

8. Тлучкевич Н.В. Облікові аспекти формування показників звітності сільськогосподарських підприємств. Облік, аналіз і аудит: виклики інституціональної економіки: тези доповідей VII Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Луцьк, 3 жовтня 2020 року). Луцьк: ІВВ Луцького НТУ, 2020. 128 с. С.110-113.

Размещено на Allbest.ru