Сбор документов в соответствии с методическими указаниями

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

3. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА НА МОЛОЧНО-ТОВАРНОЙ ФЕРМЕ

4. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ

5. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА РАБОТ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ

6. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА НА СКЛАДЕ

7. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ И РАСЧЕТНЫХ ОПЕРАЦИЙ

8. ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОРГАНИЗАЦИИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ



ВВЕДЕНИЕ

Производственная учетно-технологическая практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов. Во время прохождения практики происходит непосредственное закрепление полученных знаний и реализация их в том или ином виде деятельности.

Местом прохождения практики является Открытое акционерное общество «МотневичиАгро».

Основной целью производственной учетно-аналитической практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики.

Методы исследования: детальное изучение и ознакомление с методикой предприятия бухгалтерского учета, с особенностями заполнения первичных документов, форм статистической и бухгалтерской отчетности.

Задачи практики состоят в следующем:

1. изучение различных аспектов деятельности предприятия, цеха, производственного участка и непроизводственного структурного подразделения, номенклатуры производимой продукции (работ, услуг);

2. изучение организационной структуры управления, функций и задач структурных подразделений, форм и систем оплаты труда работников;

3. ознакомление с документами, применяемыми на предприятии;

4. выработка навыков по оценке финансового положения предприятия;

5. обобщение, закрепление и углубление знаний по специальным дисциплинам;

Индивидуальное задание: сбор документов в соответствии с методическими указаниями.

При прохождении производственной учетно-технологической практики студенты опираются на знания, умения и навыки, полученные в ходе предшествующего изучения дисциплин математического, естественнонаучного и профессионального циклов.

Актуальность бухгалтерского учета определяется необходимостью своевременности и достоверности отражения наличия, движения и использования внеоборотных и оборотных средств, а так же источников их формирования.

Результаты прохождения практики и выполнения индивидуального задания отражены в данном отчёте. В приложениях к отчёту содержаться формы отчётности, содержащие показатели, которые характеризуют финансово-хозяйственную деятельность ОАО «МотневичиАгро», первичные и сводные бухгалтерские документы, учётные регистры за 2015-2017 годы.



1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Первый колхоз на территории д.Мотневичи был образован в декабре 1929 года. Назывался он колхоз имени Молотова. Председателями были Домосканов Фома Федорович, Потапенко Савелий. В подсобном хозяйстве была свиноферма, также люди занимались разведением овец, кур, коней, кроликов. Когда началась Великая Отечественная война, колхоз распался, потому что мужчины ушли на фронт, но хлеб растили женщины, старики и дети. Основной труд и по восстановлению родного хозяйства лег на плечи женщин и подростков. Люди работали днем и ночью, с большим энтузиазмом участвовали в возрождении. Трудно поднимался колхоз. Восстановление сельского хозяйства начиналось с учета скота, сельскохозяйственного инвентаря, семенного фонда. Но уже в апреле 1944 года колхоз имени Молотова смог помочь семенами пшеницы, ячменя, овса, гречки, пшена колхозу Рудня- Бортоломеевского сельского совета. Возглавляла в то время колхоз Жабуля Софья Антоновна. Большая помощь разрушенным хозяйствам Чечерщины шла в район из разных областей Советского союза. Со Сталинграда было завезено в район 89 голов КРС, 9 получил колхоз им Молотова. Сегодня в хозяйстве насчитывается более 1700 голов КРС. В 1960 г. колхоз им. Молотова переименовали в колхоз Прогресс, председателем стал Домосканов Павел Платоногвич. В 1961 году колхоз объединили с колхозом им. Чапаева. 1964 г колхоз переименовался в колхоз им. Суворова. Председателями были Гончар И.Т., после два года был председетелем Макеенко В.И. С 1971 года был образован колхоз Юбилейный, председ. Были с 1971 по 1976 Зинкевич Иван Антонович, с 1977 по 1982 - Зуборев Иван Николаевич, с 1982 по 1990 - Гришенков Федор Федорович, с 1990 по 1991 г. Пхиденко Полина Степановна, Сериков Сергей Иванович, с 1991 года по 1995 - Синило Валерий Иосифович, с 1995 по 2007 Михалков Николай Адамович. В 2006 г. колхоз присоединили к «Чечерскагротехсервису» и стали называть «Приозерный». С 2007 по 2009 возглавлял Смаршков Н.И. С 23 декабря 2009 года путем выделения из ОАО « Чечерск Агротехсервис» было создано ОАО « МотневиАгро»

За это время выросли не только показатели, но и добились трудовых успехов наши односельчане:

Награждены орденом Трудового Красного знамени колхозник Конусевич Анатолий Иванович, тракторис Домосканов Владимир Кириллович - бронзовая медпль ВДНХ.

Орденом труда, медаль «За трудовое отличие»- Мельников Михаил Иванович;

Орденом Трудовой славы 3 степени - тракторист Леднев Петр Николаевич, Потапенко Виктор Алексеевич, Грубова Валентина Владимировна.

Орденом «Знак Почета» - бригадир Платонов Владимир Михайлович, шофер Халаев Николай Иванович, полевод Конусевич Люцина Ивановна, доярка Хурбатова Лидия Яковлевна, Халаева Лидия Димьяновна.

Медалью «За трудовое отличие» и бронзовой медалью «За достигнутые успехи в развитии народного хозяйства» - Потапенко Евдокия Артемовна.

1.2 Ознакомилась с полным и сокращенном названием организации в Едином государственном регистре - этот документ называется свидетельство о государственной регистрации коммерческих организаций (Приложение 1).

1.3 Изучила сведения:

- о форме собственности согласно общегосударственному классификатору ОКРБ 002-99 «Формы собственности» (ОКФС) согласно этому классификатору - форма собственности государственная.

- об организационно-правовой форме согласно общегосударственному классификатору ОКРБ 010-2013 «Организационно-правовые формы» (ОКОПФ) согласно этому классификатору - открытые акционерные общества;

- об органах государственного управления, в ведении которых находится организация согласно общегосударственному классификатору ОКРБ 004-2014 «Органы государственной власти и управления» (ОКОГУ) на основании этого классификатора - 33170 Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь (Минсельхозпрод);

- о виде экономической деятельности согласно общегосударственному классификатору ОКРБ 005-2006 «Виды экономической деятельности» (ОКЭД) - основными видами деятельности являются мясное и молочное скотоводство, выращивание зерновых и зернобобовых культур, картофеля каким образом по этому классификатору - смешанное сельское хозяйства;

- о месте нахождения юридического лица согласно общегосударственному классификатору ОКРБ 003-94 «Система обозначений объектов административно-территориального деления и населенных пунктов (СОАТО) согласно этому классификатору - Республика Беларусь, Гомельская область, Чечерский район, аг. Мотневичи.

1.4 Устав (Приложение 2), определяющий порядок и условия функционирования предприятия. Устав содержит сведения об организационно-правовой форме предприятия, его наименовании, местонахождении, размере уставного капитала, составе, порядке формирования и компенсации его органов управления и контроля, порядке распределения прибыли и формирования фондов предприятия, порядке и условиях реорганизации и ликвидации предприятия.

Уставный фонд акционерного общества состоит из:

денег;

ценных бумаг.

1.5 Под организационной структурой предприятия понимаются состав, соподчиненность, взаимодействие и распределение работ по подразделениям и органам управления, между которыми устанавливаются определенные отношения по поводу реализации властных полномочий, потоков команд и информации.

Линейная структура (Приложение 3) характеризуется тем, что во главе каждого подразделения стоит руководитель, сосредоточивший в своих руках все функции управления и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками. Его решения, передаваемые по цепочке "сверху вниз", обязательны для выполнения нижестоящими звеньями. Он, в свою очередь, подчинен вышестоящему руководителю.

1.6 Производственная структура - это часть общей структуры, в частности состав производственных подразделений предприятия, их взаимосвязь, порядок и формы кооперирования, соотношение по численности занятых работников, стоимости оборудования, занимаемой площади и территориальному размещению.

ОАО «МотневичиАгро» - сельскохозяйственная организация включает в себе два направления:

· Животноводство;

· Растениеводство;

Вспомогательное хозяйство включает:

· Ремонтно-механическая мастерская;

· Энергетическое хозяйство.

Во главе предприятия стоит директор, который руководит в соответствии с Уставом производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью организации.

Главный инженер руководит работой вспомогательных цехов и непосредственно подчиняется директору предприятия.

Фактическим формированием выручки, себестоимости занимается бухгалтерия. Она также осуществляет организацию бухгалтерского учета и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику.

1.7 Бухгалтерская отчетность отражает показатели производственно-хозяйственной деятельности субъекта хозяйствования. Она составляется на основании данных синтетического и аналитического учета, подтверждается первичными документами, используя данные оперативной и статистической отчетности. В Республике Беларусь существуют свои единые формы бухгалтерской отчетности, установленный порядок их заполнения и представления для предприятий и организаций всех отраслей народного хозяйства, являющихся юридическими лицами, независимо от форм собственности.

В соответствии со статьей 2 Закона Республики Беларусь "О бухгалтерском учете и отчетности" бухгалтерская отчетность - это система показателей, содержащая информацию о результатах хозяйственной деятельности и финансовом положени и организации.

Бухгалтерская отчетность служит источником информации для внешних и внутренних пользователей. Изучение и анализ сведений бухгалтерской отчетности позволяют:

* принимать решения о целесообразности партнерских отношений с поставщиками, покупателями, подрядчиками, кредиторами, дебиторами и др.;

* избегать рискованных инвестирований в другие субъекты хозяйствования;

* выработать и применять адекватные механизмы расчетов с некоторыми партнерами (посредством векселей, аккредитивов, плановых платежей и т.п.);

* оценивать целесообразность приобретения на определенных условиях активов (основных средств по лизингу, в кредит, в аренду и др.);

* учитывать финансовое положение потенциальных партнеров при участии в краткосрочных и долгосрочных проектах;

* учитывать и рассчитывать возможные коммерческие и предпринимательские риски и другое.

В бухгалтерской отчетности данные по числовым показателям приводятся на начало и на конец отчетного периода. В состав годовой бухгалтерской отчетности, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 14.02.2008 г., № 19 входят:

1) бухгалтерский баланс Форма 1;

2) отчет о прибылях и убытках Форма 2;

3) отчет об изменении капитала Форма 3;

4) отчет о движении денежных средств Форма 4;

5) приложение к бухгалтерскому балансу Форма 5;

6) отчет о целевом использовании полученных средств Форма 6;

7) пояснительная записка к годовому отчету;

8) аудиторское заключение.

Все организации представляют бухгалтерскую отчетность учредителям или собственникам имущества, вышестоящим органам управления. Организации обязаны представлять годовую бухгалтерскую отчетность в течение 90 календарных дней по окончании года, а квартальный отчет - не позднее 30 числа месяца, следующего за отчетным кварталом. Годовые отчеты 2015-2017 (Приложение 4).

Заключительным этапом всего производственного процесса сельскохозяйственных организаций, является реализация произведенной продукции. Однако особенностью сельскохозяйственных организаций в отличии от промышленных является использование произведенной продукции на собственные нужды: молоко на выпойку телят, зерно на посадочный материал и т.д. Что сокращает объем товарной продукции. Рассмотрим структуру товарной продукции за 2015-2017 год в таблице 1.1:

Таблица 1.1 - Динамика состава и структуры товарной продукции

Виды продукции	2015 г.	2016 г.	2017 г.	В среднем за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Пшеница	106,4	4,57	120	3,96	72	2,29	99,47	3,5
Рожь	45,7	1,96	17	0,56	45	1,43	35,9	1,26
Тритикале	57,6	2,47	163	5,36	80	2,54	100,2	3,53
Ячмень	52,5	2,25	347	11,41	78	2,48	159,17	5,61
Овес	17,8	0,76	16	0,53	50	1,59	27,93	0,98
Рапс	-	-	48	1,58	115	3,65	81,5	2,87
Другая продукция растениеводства	16,3	0,7	373	12,27	324	10,29	23777	8,37
Итого по растениеводству	296,3	12,73	1084	35,65	764	24,26	714,77	25,17
КРС на мясо	342,9	14,73	435	14,3	278	8,83	351,97	12,4
КРС живая масса прочие продажи	90,8	3,9	13	0,43	38	1,21	47,27	1,66
Молоко цельное	1598,3	68,65	1059	34,82	2045	64,94	1567,43	55,2
Другая продукция	-	-	-	-	24	0,76	24	0,85
Итого по животноводству	2032	100	1957	100	2385	100	2124,67	74,83
Всего	2328,3		3041		3149		2839,43	100

На основании проанализированных данных таблицы 1.1, можно сделать вывод, что в среднем за 3 года размер товарной продукции является следующим: зерновые и зернобобовые 2878,3 млн.руб (68,9 %), молоко цельное 3998 млн.руб (42,22 %), всего реализованной продукции 9393,3 млн.руб.. И характеризует ОАО «МотневичиАгро» как предприятие с двумя основными производственными отраслями животноводство и растениеводства с большим удельным весом животноводства.

Важнейшим вопросом внедрения на предприятии научно-обоснованной системы ведения хозяйства является рациональное использование земли. Ведущая роль в этом вопросе принадлежит правильному использованию земельных угодий и севооборотов. Земля главное средство производства в сельском хозяйстве. От обеспеченности земельными ресурсами во многом зависят результаты деятельности предприятия. Информации о динамике состава и структуры землепользования можно в таблице 1.2:

Таблица 1.2 - Динамика состава и структуры землепользования

Экспликация земель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	Отклонение (+,-) 2015 г. от 2017 г.
	га	%	га	%	га	%	га	п. п.
Общая земельная площадь	3010	100	3010	100	3017	100	+7	+0,2
В т. ч.: сельскохозяйственные земли	2723	90,4	2723	90,4	2751	91,2	+28	+0,8
Из них: пахотные залежные луговые под постоянными куль- турами	1774 647 290	58,9 21,5 9,6	1774 647 290	58,9 21,5 9,6	1809 640 290	59,9 21,2 9,6	+35 -7	+1 -0,3
несельскохозяйственные земли	186	6,2	186	6,2	186	6,2	-	-
Из них: лесные под водными объектами прочие	43	1,4	43	1,4	41	1,4	-	-

Согласно таблице 1.2 площадь земельных ресурсов находящихся во владении организацией в 2015 году по сравнению с 2017 года изменилось следующим образом: общая площадь увеличилась на 7 га., площадь сельхоз земель увеличилась на 28 га. (+0,8 п.п), площадь пашни увеличилась на 35 га. (1 п.п), площадь сенокосов уменьшилась на -7 га. (-0,3 п.п). Данные изменения в размерах сельскохозяйственных угодий произошли за счет осушения болот, и в вследствие увеличения земель.

Одним из условий стабильной и слаженной работы производства является его обеспеченность рабочей силой, ее рациональное использование, достаточный уровень квалификации работников и высокая производительность труда. Это имеет большое значение для увеличения объёмов продукции и повышения эффективности производства.

Наличие и изменение количества трудовых ресурсов на предприятии можно предоставить в таблице 1.3:

Таблица 1.3 - Динамика обеспеченности производства рабочей силой и ее использования

Показатели	2015 г.	2016 г.	2017 г.
Среднегодовая численность работников, занятых в сельско-хозяйственном производстве, чел.	88	82	100
Трудообеспеченность, чел/100 га	0,029	0,027	0,033
Нагрузка на 1 работника, га: сельхозземель пахотных земель	20,16 30,94	21,63 33,21	18,09 27,51
Отработано за год чел.-ч: на 1 работника 100 га сельхозземель	2325 68,3	2115 106,7	1980 116,5
Произведено валовой продукции в расчете: на 1 работника,тыс. руб. 1 чел.-ч, руб.	40,7 17,3	40 18,92	30,8 16

Исходя из полученных данных в таблице 2.3 можно сделать вывод, что среднегодовая численность работников в 2017 году по сравнению с 2015 увеличилась на 2 чел.(13,6%), трудообеспеченность увеличилось на 0,004 чел/100 га( 13,8%) вследствие увеличения количество работников, нагрузка на 1-го работника по с/х землям уменьшилась на 2,07 га (10,3%), по пашням на 3,43 га (11%), производство валовой продукции возросла за счет более эффективного использования рабочей силы, более высокой степени механизации и автоматизации производственного процесса.

Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования. Рассмотреть динамику изменения стоимости основных средств можно при помощи таблицы 1.4:

Таблица 1.4 - Динамика состава и структуры основных средств

Виды основных средств	2015 г.	2016 г.	2017 г.	Отклонение (+,-) 2015 г. от 2017г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	п. п.
Здания и сооружения	2330,5	47,09	2189	42,99	2193	43,72	-137,5	-3,37
Передаточное устройство	4,2	0,08	3	0,06	3	0,06	-1,2	-0,03
Машина и оборудование	2009,8	40,61	1925	37,8	1799	35,87	-210,8	-4,74
Транспортное средство	58,0	1,17	58	1,14	75	1,5	17	0,32
Инструмент, инвентарь и принадлежность	4,5	0,09	5	0,1	8	0,16	3,5	0,07
Рабочий скот и животные основного стада	535,2	10,81	906	17,79	932	18,58	396,8	7,77
Многолетние насаждения	2,3	0,05	2	0,04	2	0,04	-0,3	-0,01
Прочие основные средства	4,5	0,09	5	0,1	4	0,08	-0,5	-0,01
И т о г о	4949,0	100	5092	100	5016	100	67	х

Проанализировав данные таблицы 1.4 можно отметить, что состав и структура основных средств в 2017 году изменилась по сравнению с 2015 годом следующим образом: Здания и сооружения уменьшились на 3,37 п.п. за счет уменьшения их в стоимости на 137,5 тыс.руб., Передаточное устройство уменьшились на 0,03 п.п. за счет уменьшения их в стоимости на 1,2 тыс.руб., рабочий скот и животные на выращивании и откорме увеличилась на 7,77 п.п. за счет увеличения их в стоимости на 396,8 тыс. руб., машины и оборудования снизились -4,74 п.п. за счет уменьшения их в стоимости на 210,8 тыс.руб, транспортные средства увеличились на 0,32 п.п. за счет увеличения их в стоимости на 17 тыс.руб. Данные изменения состава и структуры основных средств произошли за счет более тщательной эксплуатации всех видов основных средств, а так же приобретения основных средств со стороны, либо как в случаи зданий и сооружений разрушенные собственными силами.

Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования. Такие показатели как фондовооруженность, фондооснащенность, фондоемкость валовой продукции, фондоотдача основных средств, фондоемкость валовой продукции, коэффициент оборачиваемости оборотных средств и продолжительность оборота наиболее всесторонне характеризуют степень обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использование.

Перейдем к динамике обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования в таблице 1.5:

Таблица 1.5 - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2015 г.
Фондовооруженность работников основными средствами, тыс. руб/чел.	379,77	174,4	73,8	19,43
Фондооснащенность производства основными средствами, тыс. руб/100 га сельхозземель	12,27	5,25	2,76	22,49
Фондоотдача основных средств, руб/руб	0,36	0,03	4,07	1130,56
Фондоемкость валовой продукции, руб/руб	2,78	35,75	0,2	7,19
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	0,11	0,11	0,12	109,09
Скорость оборота оборотных средств: лет дней	8,87 3238	8,89 3245	8,33 3041	93,91 93,91
Норма прибыли, %	4,7	0,1	9,9	210,64

Согласно таблице 1.5, изучив динамику обеспеченности производства основными производственными фондами можно сделать вывод, что в 2017 году по сравнению с 2015 году: фондовооруженность уменьшилась на 81,57% за счет уменьшения стоимости основных средств (далее ОС), фондооснасченность уменьшилась на 77,51%за счет уменьшения стоимости (ОС) и увеличения площади сельхоз земель, фондоотдача основных средств увеличилась, фондоемкость уменьшилась.

О степени обеспеченности энергоресурсами и эффективности их использования можно судить, анализируя данные, представленные в таблице 1.6:

Таблица 1.6 - Динамика обеспеченности производства энергоресурсами и их использования

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2015 г.
Энергооснащенность производства, тыс. л. с/100 га	16,33	15,68	15,97	-0,36
Энерговооруженность работников, тыс. л. с/чел.	18,56	19,13	15,97	-2,59
Энергоотдача ресурсов, руб/ тыс. л. с	0,14	0,12	0,14	-
Энергоемкость продукции, тыс. л. с/руб	7,33	8,15	7,23	-0,11

Анализируя данные таблицы 1.6, можно сделать вывод о том, что в динамике за три года по всем показателям наличия и использования фондов и энергоресурсов наблюдается значительное уменьшение. Так, среднегодовая стоимость совокупных производственных фондов уменьшилась, вследствие этого фондообеспеченность и фондовооружённость уменьшились на 0,36 и 2,59 соответственно. Аналогичная ситуация наблюдается при рассмотрении показателей наличия энергоресурсов. Основным фактором, который определяет объём производства и эффективность отрасли растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур. Показатели урожайности основных сельскохозяйственных культур и продуктивности животных представлены в таблице 1.7:

Таблица 1.7 - Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2015 г.
Урожайность культур, ц/га: зерновых семена рапса
	22,2	22,4	31,0	139,6
	-	6,9	12,1	-
Продуктивность животных: удой от одной среднегодовой коровы, ц/гол.	57,6	56,6	57,5	99,8
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г	2541,6	2343,6	812,9	31,9

Рассмотрев динамику урожайности основных культур и продуктивности животных в таблице 1.7 можно отметить, что в 2017 году по сравнению с 2015 годом показатели урожайность возросла: зерна 39,6%; снизились: среднесуточный прирост КРС на 69,1%, среднегодовой удой КРС на 0,2%. Урожайность зерна возросла за счет более рационального использование посевных площадей и более качественного посадочного материала.

В своей деятельности любое предприятие стремится к повышению эффективности и уровня производства.

Важными показателями характеризующими деятельность любой организации является уровень производства основных видов продукции на один га сельхоз и пахотных земель который демонстрирует сколько продукции определённого вида была произведено в расчете на одного га сельскохозяйственных земель и пахотных земель. Уровень трудоемкости продукции характеризует интенсивность производственного процесса на производства одной единицы продукции и находится путем отношения затрат труда на производство отдельного вида продукции к количеству произведенной продукции данного вида.

Рассмотреть уровень производства и трудоемкости продукции можно наглядно в таблице 1.8:



Таблица 1.8 - Динамика уровня производства и трудоемкости продукции

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2015 г.
Уровень производства в расчете на 100 га пахотных земель, ц/100 га: зерна семена рапса
	12,7	15,3	15,5	122,1
	-	0,4	1,2	-
Уровень производства в расчете на 100 га сельхозземель: молока, ц прироста живой массы КРС, ц валовой продукции, тыс. руб.
	13	12,9	13,3	102,3
	1,2	1,2	0,6	50
	1,2	1,3	1,2	100
Трудоемкость производства, чел.-ч/ц: зерна молока прироста живой массы КРС
	281	312,1	272,3	96,9
	442,7	406,4	356,4	80,5
	42	37,4	13,5	32,1

Проведя анализ уровня производства и трудоемкости продукции согласно таблице 1.8, можно отметить. Что в 2017 году по сравнению с 2015 годом данные показатели изменились следующим образом. Уровень производства в расчете на 100 га пахотных земель: зерна увеличилась на 2,8 ц/100га (122,1 %) за счет увеличения урожайности; уровень производства на 100 га сельхозземель: молока увеличилось на 0,3 ц/100га (102,3 %) за счет меньшей продуктивности скота. Трудоемкость продукции: зерна уменьшилось на 8,7 чел.-ч/ц (3,1 %) за счет увеличения затрат труда на производство единицы продукции.

Важное место в оценке эффективности ведения сельского хозяйства играет себестоимость продукции.

Себестоимость продукции объединяет в себе все материальные и трудовые ресурсы, затраченные на производство продукции.

В таблице 1.9 приведены данные о себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции последние три года:

Таблица 1.9 - Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции, тыс. руб/т

Виды продукции	2015 г.	2016 г.	2017 г.	2017 г. в % к 2015 г.
Зерно	298,8	563	422	121,9
Семена рапса	-	33	101
Молоко	1178	1278	1594	132,5
Прирост живой массы КРС	1122	1213	1013	91,1

Исходя из полученных данных таблицы 1.9 что себестоимости продукции в 2017 по сравнению с 2015 зерна увеличилась на 21,9%, молока увеличилась 32,5%, прироста ж.м КРС уменьшилась на 8,9%. Себестоимость увеличилась за счет увеличения суммы прямых затрат на производство единицы продукции.

Наиболее важными показателями определяющими экономико-финансовое состояние организации являются показатели финансовых результатов.

Такие показатели как прибыль (убыток) отчетного периода, прибыль (убыток) от реализации продукции, уровень рентабельности (убыточности) реализации наиболее полно характеризуют экономика-финансовое состояние.

Информацию о динамике финансовых результатов организации можно рассмотреть в таблице 1.10:

Таблица 1.10 - Динамика финансовых результатов

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	Отклонение (+,-) 2017 г. от 2015 г., млн. руб.,
Прибыль (+), убыток (-) отчетного периода, тыс. руб.	287,2	235	473	+185,8
Прибыль (+), убыток (-) от реализации продукции, тыс. руб.	120,4	4	310	+189,6
Уровень рентабельности (+), убыточности (-) реализации продукции, % В т. ч.: растениеводства животноводства	3,3(-10,8)	5,04(-15)	24,6(4,4)	21,3(-6,4)

Проведя анализ финансовых результатов согласно таблице 2.9 можно констатировать. Что в 2017 году по сравнению с 2015 годом показатели изменились следующим образом. Прибыль (убыток) отчетного периода увеличилась 185,8 тыс.руб. уменьшения себестоимости продукции, Прибыль (убыток) от реализации продукции увеличилась на 189,6 тыс.руб. за счет увеличения уровня среднереализационных цен.

Одним из условий нормального функционирования предприятия является его устойчивая платежеспособность по долговым обязательствам.

Информацию о показателях финансового состояния можно продемонстрировать при помощи таблицы 1.11:

Таблица 1.11 - Динамика показателей финансового состояния

Показатель	2015 г.	2016 г.	2017 г.	Норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,34	0,22	0,33	Не меньше 0,2
Коэффициент текущей ликвидности	1,51	1,28	1,5	Не меньше 1,5
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,7	0,69	0,64	Не больше 0,85

Согласно таблице 1.11 и нормативов признания платежеспособности баланса можно отметить, что коэффициент текущей ликвидности в 2016 году не соответствует нормативу.



2.ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Все записи в бухгалтерском учёте о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводства основываются на данных соответствующих первичных документов по учёту затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции.

Нормы высева семян в ОАО «МотневичиАгро» представлены в (Приложения 28)

Чтобы подготовить почву под озимые зерновые, после уборки покровной культуры и соломы внести фосфорно-калийные удобрения и выполнить лущение стерни на глубину 6-8 см, что предотвращает испарение влаги до 6,8 мм в день, затем провести вспашку оборотными плугами в агрегате с паккером (под озимые тритикале и рожь возможна минимальная обработка почвы). После вспашки без паккера в сухую погоду (немедленно за вспашкой) следует обработать почву агрегатом типа АКШ, чтобы разрыхлить верхний слой почвы. Такая система обработки способствует созданию семенного ложа на глубине 3-4 см с рыхлым поверхностным слоем.

При посеве комбинированным агрегатом дополнительная обработка не нужна. Перед посевом сеялкой типа СПУ-6 необходимо провести дополнительную обработку агрегатом АКШ на глубину посева семян. На средних и бедных по плодородию почвах под озимые тритикале и рожь стоит внести азотные удобрения в дозе 20-40 кг/га по действующему веществу.

Оптимальное кущение озимых зерновых в осенний период -- в пределах 3-4 побегов на растение; образование более пяти побегов опасно. Расстояние между семенами в ряду должно быть в пределах 2 см. При междурядьях 12,5 см на 1 м2 будет размещено 8 рядков по 50 семян в каждом, т. е. 400 шт./м2, или 4 млн всхожих семян/га. Дальнейшее увеличение ширины междурядий приводит к падению урожайности на 0,7 % на каждый сантиметр.

Нормы внесения минеральных удобрений в ОАО «МотневичиАгро».

Три элемента, которые образуют основные группы минеральных удобрений - это Калий, Азот и Фосфор. Именно эти 3 компонента оказывают существенное влияние на правильное развитие культур.

Азотные удобрения - это аммиачная селитра, мочевина, аммофос, нитроаммофос, натриевая селитра.

Средние нормы внесения азотных удобрений:

Аммиачная селитра и мочевина - 10 - 25 грамм/ м2.

Аммофос, нитроаммофос -- 15 - 30 грамм/м2

Натриевая и кальциевая селитра: до 70 грамм/м2.

Из калийных удобрений применяют хлористый калий, калийную селитру, сернокислый калий.

Хлористый калий в качестве основного удобрения -- 20 - 40 грамм/м2.

Сернокислый калий -- 10 - 15 грамм/м2.

Калийная селитра -- 15 - 20 грамм/м2.

Фосфорная подкормка - это суперфосфат. Применяются также суперфосфат калия и фосфорная мука.

Суперфосфат -- 40-50 грамм/м2.

Самый простой способ не ошибиться в нормах - это следовать инструкциям, указанным на упаковке. Более точные показатели даст лабораторное исследование почвы.

Выращиваемые сорта в ОАО «МотневичиАгро»:

Озимой пшеницы «Легенда»;

Озимого ячменя сорта «Тереза»;

Озимая рожь представлена сортами «Зарница» и «Талисман»;

Озимая тритикале представлена сортами «Вольтарио» и «Модерато».

Документы по учёту затрат труда фиксируют произведённые в отрасли растениеводства трудовые затраты на выполнение конкретных работ по возделываемым культурам и начисленную при этом оплату. На механизированных работах применяют учётные листы тракториста-машиниста (Приложение 5), на немеханизированных работах - учётные листы труда и выполненных работ (ф. № 131 и 132-АПК). Кроме того, используют специализированные документы - книжку бригадира по учёту труда и выполненных работ (ф. № 505-АПК) (Приложение 6), а также для учёта отработанного времени - табель учёта рабочего времени (ф. № 140-АПК). Документы по учёту затрат предметов труда фиксируют расход различных материальных ценностей: семян, удобрений, ядохимикатов, гербицидов, запасных частей, мелкого инвентаря и др. Расход семян на посев и посадочного материала оформляют актами расхода семян и посадочного материала (ф. № 183-АПК), расход удобрений, ядохимикатов и гербицидов - актами об использовании минеральных (Приложение 7), органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (ф. № 206-АПК) (Приложение 8) и т.д. Данные первичных документов в конце месяца систематизируют в отчётах о движении материальных ценностей (ф. № 215-АПК) (Приложение 9), после этого делают соответствующие записи о расходе материальных ценностей в лицевых счетах отделений.

Документы по учёту затрат средств труда фиксируют затраты по использованным средствам труда, которые выражаются в начисленной амортизации и отчислениях в ремонтный фонд.

Документы по учёту выхода продукции фиксируют получение, оприходование продукции отрасли растениеводства: зерновых, технических культур, овощей, кормов и т.д. К ним относятся: по зерновым культурам - реестр отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № 401 -АПК) (Приложение 10), реестр приёмки зерна весовщиком (ф. № 166-АПК), ведомость движения зерна и другой продукции (ф. № 167-АПК), по кормовым культурам - акт приёмки грубых и сочных кормов (ф. № 172-АПК), акты на оприходование пастбищных кормов (ф. № 173-АПК, 174-АПК).

Данные всех документов обязательно систематизируют по объектам учёта затрат - видам работ и культурам (группам культур). Для этой систематизации применяют специально разработанные накопительные ведомости и журналы (ф. № 301-АПК). Записи в накопительной ведомости учёта затрат производят на основании первичных документов, сводных документов, отчётов о движении материальных ценностей.

В конце года по каждой работе и культуре в накопительной ведомости подсчитывают итоги затрат. Для удобства записей в конце ведомости открывают итоговую страницу (по каждой культуре), куда в конце месяца переносят частные итоги каждого вида работ и подсчитывают итоги по культурам за месяц и с начала года. Итоги затрат по культурам за месяц используют для записей в лицевой счёт (производственной отчёт) отделения.

Аналитический и синтетический учёт

Обобщающим регистром о затратах и выходе продукции по соответствующему отделению является лицевой счёт (производственный отчёт) отделения. Он состоит из двух разделов: I. Затраты на производство (дебет счёта); II. Выход продукции (кредит счёта).

В первом разделе лицевого счёта (производственного отчёта) на каждый объект учёта (культура, группа культур или вид незавершённого производства) отведена отдельная графа. В строках указывают затраты по их конкретным видам, сгруппированные согласно установленной номенклатуре статей затрат в растениеводстве. Виды затрат в статьях выделены в соответствии с корреспонденцией счетов. Отдельные графы в нём предназначены для учёта затрат, подлежащих распределению (снегозадержание и др.). Их также учитывают по статьям затрат, но по мере окончания этих работ и установления объектов, к которым они относятся, распределяют на другие объекты учёта затрат по принадлежности.

Записи в первом разделе лицевого счёта (производственного отчёта) делают на основании накопительных ведомостей. По затратам, которые не отражаются в накопительных ведомостях, записи осуществляются на основании соответствующих сводных и первичных документов. Так суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемым в растениеводстве, отражают на основании ведомости расчёта амортизации; материальные затраты - на основании надлежащим образом сгруппированных первичных документов, а также отчётов материально-ответственных лиц.

Во втором разделе лицевого счёта (производственного отчёта) отражают выход продукции, т.е. кредит счёта. В целом по хозяйству аналитический учёт затрат и выхода продукции ведут в сводном лицевом счёте (сводном производственном отчёте) по хозяйству в целом. Его открывают на отдельном бланке лицевого счёта (производственного отчёта). В сводном лицевом счёте (производственном отчёте) по каждой строке и графе суммируют соответствующие данные лицевых счетов (производственных отчётов).

Сводный учёт затрат на производство обеспечивает их группировку по производственным подразделениям, объектам учёта и в целом по предприятию. Сводный учёт затрат на производство при журнально-ордерной форме учёта ведётся в журнале-ордере № 10-АПК в разрезе счетов (субсчетов).

В этом журнале-ордере объединён синтетический учёт по счетам материальных ценностей, затрат на производство, расходов на оплату труда, резервов, основных средств и др.

Журнал-ордер № 10-АПК является регистром для учёта дебетовых и кредитовых оборотов по счёту 20-1. В нём дебетовые и кредитовые обороты накапливаются по корреспондирующим счетам на основании отчётов движения продукции и материалов, производственных отчётов и других регистров.

Сгруппированные по корреспондирующим счетам обороты журнала-ордера № 10-АПК сверяют с другими регистрами бухгалтерского учета, после чего кредитовые обороты его переносят в Главную книгу.

3. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОГО И СВОДНОГО УЧЕТА НА МОЛОЧНО-ТОВАРНОЙ ФЕРМЕ

Молочное животноводство - это одна из ведущих отраслей в сельском хозяйстве. Ее удельный вес составляет более 50 %, от его эффективности зависит продовольственная безопасность страны. Эффективность молочного скотоводства зависит от валового надоя молока, затрат на его производство и цены реализации.

Кормовые нормы для молодняка крупного рогатого скота

Они рассчитаны с учетом перспективы выращивания будущих коров молочного типа продуктивности с определенной живой массой (Приложение 24).

Корма для молочных коров

Наряду с общей пищевой ценностью некоторые кормовые продукты для молочных коров имеют свое специфическое значение на выработку молочной продукции.

Бобовое сено -- самое ценное из грубых кормов, содержит в себе легкодоступные организму протеин, кальций, каротин и витамин D. Из сортов бобового сена лучшим считается люцерновое, остальные виды бобового сена (клеверное, вики, гороха и др.) обладают сравнительно низкими вкусовыми качествами. Меньшую кормовую ценность имеет посевное сено других видов, но тем не менее оно благоприятно влияет на молочную продуктивность. Хороший эффект получают при сочетании кормления из небобовых трав с бобовым сеном. Большую значимость в кормлении молочных коров имеет и луговое сено из разнотравья. Оно хорошо поедается. Оптимальная суточная подача сена -- 1,5-2 кг на каждые 100 кг живой массы животного, минимальная при условии скармливания силоса -- 0,5 кг.

Сенаж по своей классификации занимает промежуточное место между сеном и силосом, охотно поедается животными. Его влияние на молочную продуктивность зависит от ботанического состава. Большая эффективность достигается при скармливании сенажа из бобовых трав.

Главная ценность такого сенажа состоит в том, что он восполняет недостаток в рационе и в организме, особенно к концу зимовки, протеина, сахара и каротина. Сенаж можно использовать в качестве полноценного корма в период раздоя коров. Авансирование кормления в составе рациона на 2-3 месяца после растела способствует наращиванию среднесуточных удоев. Преимущество сенажных рационов положительно сказывается на воспроизводительных способностях животного и на жизнеспособности новорожденных телят.

Скармливать сенаж можно вволю, но в среднем на 1 голову выделяют по 20-30 кг в сутки. В рационе дойных коров им можно полностью заменить сено и частично силос, корнеплоды и концентрированные корма.

Сочные корма -- необходимый кормовой компонент зимнего рациона. Присутствие их в рационе положительно влияет на производство молока. Они улучшают пищеварение. Среди сочных кормов наибольшее значение имеет силос. Но его лучше скармливать в сочетании с бобовым сеном или со жмыхом.

Из других сочных кормов хорошим дополнением к рациону являются картофель и свекла.

Концентраты -- зерновые злаковые. К ним относятся кукуруза, ячмень, овес и другие. По кормовым качествам выгодно от других отличается кукуруза, за ней следует овес, потом ячмень.

Зерновые бобовые -- прекрасный источник пополнения протеина в рационе. Чаще в кормлении используются зерна гороха, сои.

Отходы технических производств. В кормлении коров широкое распространение имеют отруби, жмыхи и шроты, пивная дробина, патока и жом. Большинство из них служат источниками протеина, а жмыхи могут быть и источником жира. Общий расход концентрированных кормов в рационе зависит от суточного удоя.

Зеленый корм -- прекрасный молокогонный кормовой продукт, используется как подножный корм на пастбищах и в виде подкормки, если не хватает травы на пастбище. Средняя суточная потребность коров в зеленом корме зависит от живой массы животного и составляет 40-80 кг.

Для облегчения составления рациона приводим предельные нормы скармливания отдельных кормов в (кг): жмыхи льняные и подсолнечные -- 4,0; жмыхи рапсовые -- 1,5; жмыхи конопляные -- 2,5; отруби пшеничные -- 6,0; солодовые ростки -- 2,5; пивная дробина свежая -- 16,0; барда свежая (в л) -- 30,0; жом свекловичный свежий -- 40,0; жом свекловичный силосованный -- 30,0; жом свекловичный сухой -- 5,0; меласса -- 1,5; овес -- 4,0; кукуруза -- 4,0; рожь, ячмень -- 4,0; вика, чечевица -- 1,5; картофель -- 20-25; свекла кормовая -- 40,0; турнепс, брюква -- 25,0; морковь -- 25,0; хороший силосованный корм -- 25-30; хорошая ботва-- 12,0.

Максимальная суточная дача грубых кормов зависит как от живой массы животного, так и от качества сочных кормов в его рационе. Эта зависимость показана в (Приложение 25).

В рацион коровы следует включать 2-3 вида грубых кормов, два вида сочных и смесь концентрированных кормов. В летний оздоровительный период кормовые потребности животных максимально удовлетворяют за счет дешевых зеленых кормов. При их отсутствии или недостатке в рацион вводят грубые корма и силос.

Коровам с удоем до 8 кг, а также стельным и сухостойным потребность в зеленом корме ограничивается 40-45 кг в сутки. При удое 14-16 кг в сутки -- до 55-65 кг, с суточным удоем молока 18-20 кг потребность возрастает до 60-70 кг зеленой массы в день.

Концентрированные корма принято скармливать с учетом надоенного молока в сутки, исходя из расчетов: при удое до 10 кг в сутки на 1 кг молока скармливают по 100 г концентрированных кормов; при удое от 10 до 15 кг молока в сутки -- по 100-150 г концкормов в сутки, при удое от 15 до 20 кг -- по 150-200 г на 1 л надоенного молока, при удое 20-25 кг -- по 250-300 г.

Новорастелившихся коров со второго месяца начинают с целью раздоя авансировать для получения более высоких суточных удоев надбавкой скармливания концкормов к фактическому надою.

Повышенную дозу скармливания концкормов проводят на протяжении нескольких дней и наблюдают за уровнем надоя. Надбавку проводят до тех пор, пока повышается среднесуточный удой. Если, получив надбавку, корова не увеличивает молокоотдачу, надбавку оставляют на предшествующем повышению надоя уровне. В период раздоя внимательно следят за состоянием вымени. Если оно после доения остается набухшим, рацион увеличивают очень осторожно.

Если корова не реагирует увеличением суточного надоя на прибавку корма в течение 10-12 дней, постепенно в течение нескольких дней возвращаются к скармливанию исходного рациона. В остальных случаях рацион для дойных коров составляется на общих принципах (Приложение 26).

В летний период рацион вместо грубых кормов и силоса дополняют зелеными кормами (Приложение 27).

В ОАО «МотневичиАгро» выращивается Черно-пестрая порода. Была выведена в СССР путем скрещивания голландских черно-пестрых пород с местными. Популярность породы обусловлена обильномолочностью и хорошими мясными качествами. Породе характерно удлиненное туловище большого размера, глубокая грудь и широкая поясница. Масса телят при рождении достигает 35 кг. Порода выделяется высокой продуктивностью молока (в лучших стадах -- 5500-6000 кг молока на корову в год) и низкой жирностью (около 3,5%). С черно-пестрой породой проводятся племенные работы с целью увеличения продуктивности и жирности. При разведении коров черно-пестрой породы следует учитывать, что в силу своих довольно крупных размеров им необходимо больше кормов.

В первичном учёте в отрасли животноводства используется большое количество разнообразных документов, на основании которых производятся все последующие записи в учёте. Можно выделить следующие группы документов: документы по учёту затрат труда, предметов труда, по использованию средств труда, по учету выхода продукции.

Основным документом по учету затрат труда работников животноводства является табель учета рабочего времени и начисления заработка работникам животноводства, который составляет заведующий фермой в одном экземпляре (приложение 11). Работникам животноводства в ОАО «МотневичиАгро» заработную плату начисляют исходя из количества и качество надоенного молока, полученного приплода. Заработная плата начисляется по каждому работнику с подсчетом итогов и в целом по подразделению с указанием должности работника, объема полученной продукции, расценки за единицу, сумму начисленной оплаты труда. Поэтому для начисления оплаты привлекаются и документы, в которых фиксируются выход продукции: журналы учета надоя молока, акты на оприходование приплода, ведомости взвешивания животных, акты на перевод животных из группы в группу. На основании зафиксированного в этих документах выхода продукции начисляют оплату труда работникам животноводства в соответствие с действующими в хозяйстве расценками. К табелю учета рабочего времени и начисления заработка работникам животноводства прилагают ведомость прочих доплат и удержаний за качество и сортность молока (приложение 12), а также список ОМД для начисления за классность по каждой ферме в размере 10 и 20% . Все выше перечисленные документы передаются в бухгалтерию для составления сводной ведомости по заработной плате по основным видам деятельности.

Основным видом расходов предметов труда в животноводстве является расход кормов, первичный учет которых на молочно-товарных фермах ОАО «МотневичиАгро» ведут в ведомости учета расхода кормов. Ведомость является комбинированным накопительным документом, на основании которого производят и выдачу кормов, и списание их в расход. Ведомость выписывается в бухгалтерии организации на основании рациона кормления животных, утвержденного руководителем организации по видам учетных групп животных и материально ответственным лицам, за которыми они закреплены. При выписке ведомости учета расхода кормов указывается наименование корма, единица измерения и норма отпуска его на одну голову. Данные ведомости учета расхода кормов служат основанием для заполнения производственного отчета по животноводству и накопительной ведомости учета расхода кормов. В ОАО «МотневичиАгро» для определения и списания стоимости кормов, израсходованных на корм молочному стаду КРС составляется ведомость учета расхода кормов по каждой молочно-товарной ферме в разрезе видов кормов (приложение 13). Данная ведомость заполняется нарастающим итогом с начала года по видам кормов с учетом всех произведенных корректировок. В ней отражается расход кормов в количественном и суммарном выражении, а также с учетом коэффициентов для перевода их в цейнтнеры кормовых единиц. Передача кормов из одной молочно-товарной фермы на другую, а также списание соломы на подстилку оформляется требованием-накладной. Требование-накладная используется для оформления операций по внутреннему перемещению материальных ценностей в хозяйстве, выписывается бухгалтером организации в двух экземплярах. Первый экземпляр предназначен материально ответственному лицу, отпускающему материальные ценности, второй -- получателю ценностей. Требование-накладная является документом, разрешающим отпуск материальных ценностей. Оба экземпляра вручаются получателю, который, после подписания председателем хозяйства и главным бухгалтером или лицами, уполномоченными, предъявляет ее материально ответственному лицу для получения материальных ценностей.

По истечении месяца материально ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов и другими приходно-расходными документами сдает ведомость учета расхода кормов в бухгалтерию организации. В ОАО «МотневичиАгро» Отчет о движении продукции и материалов применяется для отражения наличия и движения материальных ценностей, готовой продукции, находящихся на складе у материально ответственного лица. Отчет составляется ежемесячно и в двух экземплярах, заполняются только в натуральных измерителях. Записи в производятся по каждому направлению поступления и выбытия материальных ценностей с подсчетом их остатка на конец месяца. При выявлении расхождений бухгалтерия организации должна сделать инвентаризацию остатков в натуре, выверить правильность их отражения в отчете о движении продуктов и материалов. Исправления в отчете заверяются подписями материально ответственного лица и бухгалтера. После проверки достоверности представленного отчета бухгалтер производит его обработку и подсчитывает остатки и показатели о движении материалов в стоимостном выражении.

Расход прочих материальных ценностей (биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, ГСМ) оформляются лимитно-заборными картами, требование - накладными и другими расходными документами. бухгалтерский учет документ

Лимитно-заборная карта применяется для многократного (в течение месяца) отпуска топлива, запасных частей, ремонтных материалов и других материалов со склада и других мест хранения и является оправдательным документом для списания их с подотчета материально ответственного лица (приложение 14). Лимитно-заборная карта выписывается бухгалтером организации на одно или несколько наименований материальных ценностей в двух экземплярах, первый экземпляр в течение отчетного месяца находится у материально ответственного лица, второй -- у получателя материальных ценностей. Отпуск материальных ценностей производит материально ответственное лицо в присутствии получателя и отмечает в лимитно-заборной карте дату отпуска и количество выдаваемых материальных ценностей. По истечении месяца материально ответственное лицо вместе с отчетом о движении продуктов и материалов сдает Лимитно-заборную карту в бухгалтерию организации.

Расход медикаментов, ветпрепаратов и биопрепаратов подтверждается соответсвующим актом на их списание, который составляется по каждой молочно-товарной ферме. В акте указывается наименование препарата, единицы измерения, и расход в количественном и суммарном выражении (приложение 15). По истечении месяца материально ответственное лицо вместе с приходными и расходными документами сдаёт в бухгалтерию хозяйства отчет о движении продуктов и материалов (приложение 16).

В ОАО «МотневичиАгро» ведомость ф.46-АПК «Ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары» не применяется. Вместо нее в бухгалтерии для обобщения данных отчетов о движении продуктов и материалов в целом по организации предназначена Сводная ведомость приспособленной формы по учету материальных ценностей, товаров и готовой продукции, которая заполняется на основании отчета о движении продуктов и материалов. На каждый субсчет заводят отдельную сводную ведомость, в которой указывают: остатки на начало и конец отчетного периода, операцию по движению материалов в разрезе корреспондирующих счетов (приложения 17). Дебетовые и кредитовые обороты сводной ведомости переносятся в Главную книгу в разрезе корреспондирующих счетов.