2.1 Организационная структура ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

Открытое акционерное общество Агрофирма «Ливенское мясо», в дальнейшем именуемое «Общество», является открытым акционерным обществом.

Общество является юридическим лицом и действует на основании устава и законодательства Российской Федерации.

Общество создано в результате реорганизации Акционерного общества открытого типа «Мясоптицекомбинат Ливенский», зарегистрированное Постановлением Главы администрации г. Ливны №255 от 29.04.92 г., АОЗТ по откорму крупного рогатого скота «Ливенское», зарегистрированное Постановлением Главы администрации Ливенского района №267 от 30.12.94 г., АОЗТ по производству свинины «Ливенское», зарегистрированное Постановлением Главы администрации Ливенского района №266 от 30.12.94 г., является правопреемником реорганизованных обществ, несет права и обязанности, возникшие у указанных предприятий до момента их регистрации путем слияния в открытое акционерное общество Агрофирма «Ливенское мясо».

Фирменное наименование общества - Открытое акционерное общество Агрофирма «Ливенское мясо».

Сокращенное название общества - ОАО Агрофирма «Ливны-мясо».

Место нахождения общества: Российская Федерация, Орловская область, г. Ливны, ул. Орловская.

Почтовый адрес: Орловская область, г. Ливны, ул. Титова, 2

Целью создания и деятельности общества является извлечение прибыли и укрепление финансово - экономического состояния мясных отраслей животноводства и кормопроизводства, промышленной переработки скота и реализации мясных продуктов на основе интеграции материальных и финансовых ресурсов акционеров и привлечения инвестиций.

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом, в т.ч. общество осуществляет следующие виды деятельности:

*заготовку, производство и переработку сельскохозяйственной продукции;

*переработку скота и птицы;

*выработку мяса, субпродуктов, колбасных изделий, полуфабрикатов и сопутствующей продукции, получаемой при переработке скота;

*выращивание и откорм свиней;

*закупка молодняка и откорм КРС;

*производство и реализация товаров народного потребления, продукции производственно - технического назначения;

*торговую, торгово-закупочную, посредническую, закупочную, сбытовую, в т.ч. путем создания сети торговых баз, магазинов, коммерческих баз и т.д.

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, отражаемое на его самостоятельном балансе, включая имущество, переданное ему акционерами в счет оплаты акций.

Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права.

Общество может привлекать заемные средства, а также:

-выдавать денежные кредиты и авансы членам общества;

-заключать договоры, а также осуществлять все права, необходимые для достижения целей, предусмотренных Уставом общества;

-обращаться в суд или арбитражный суд с заявлениями о признании недействительными (полностью и частично) актов государственных и иных органов, а также с заявлениями о неправомерности действий должностных лиц, нарушающих права общества;

-осуществлять реорганизацию или ликвидацию общества;

-осуществлять виды деятельности, предусмотренные статьями 3 и 4 настоящего Федерального Закона, и иные не запрещенные законом виды деятельности;

-кооператив имеет свою печать со своим наименованием, штамп, фирменные бланки, счета (включая валютные) в банках в соответствии с действующим законодательством;

-имущественные и иные отношения Членов с обществом строятся на основе Устава;

Размер прибыли, подлежащий распределению, определяется Общим собранием в течение трех месяцев по окончании финансового года.

Общее собрание утверждает процент прибыли, подлежащей отчислению в Резервный фонд и иные неделимые фонды общества, а также сумму прибыли за счет обязательных платежей в бюджет.

Органами управления общества являются:

Общее собрание

Совет директоров

Генеральный директор (исполнительный единоличный орган).

Общество ведет бухгалтерскую, статистическую и иную отчетность, установленную действующим законодательством.

По окончании каждого года составляется годовой баланс общества.

Годовой отчет, годовой баланс, счет прибылей и убытков утверждается на Общем собрании.

По требованию членов обладающих в сумме не менее 10% голосов, или по решению Общего собрания могут быть проведены внеплановые ревизии за счет общества.

Общество может заключать договора со специализированной организацией для проведения проверки и подтверждения годовой финансовой отчетности (внешний аудит).

Землепользование Агрофирма "Ливенское мясо" расположено в юго-западной части Орловской области и состоит из четырех земельных массивов, расположенных друг от друга на расстоянии 30-40км, общей площадью 11 979га, 9 701 га пашни. Административно-хозяйственным и культурным центром хозяйства является г.Ливны, находящийся в 134 км от областного центра г. Орел.

Агрофирма "Ливенское мясо" связано с районным и областным центрами центральной дорогой с твердым покрытием. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции является г. Ливны.

Климат района, в котором расположено хозяйство, умеренно-континентальный. Он характеризуется неравномерным распределением осадков, температура и влажность воздуха по временам года. Среднегодовое количество осадков составляет 557 мм, температура -5?С, продолжительность безморозного периода 145 дней. Территория хозяйства по рельефу представляет собой средне волнистую равнину с пластообразными участками незначительной площади. Почвенный покров хозяйства довольно разнообразен. Однако наибольшее распространение получили почвы черноземные и выщелоченный чернозем.

Таким образом, Агрофирма является открытым акционерным обществом, которое осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством и Уставом организации. Главная цель Общества, как и любой другой коммерческой организации - это извлечение прибыли. Основной вид деятельности Агрофирмы - заготовка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, главным образом мяса и мясных продуктов.

Для более полного анализа данной организации далее рассмотрим его основные экономические показатели.

2.2 Основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности организации ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

Для более полной экономической характеристики хозяйства необходимо рассмотреть показатели, характеризующие его размер, которые представлены в таблице 1.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" является крупным сельскохозяйственным перерабатывающим предприятием.

В 2012 г. наблюдается рост производства валовой продукции по себестоимости в 1,4 раза по сравнению с 2010 г., что обусловлено ростом себестоимости и увеличением объема произведенной продукции. Стоимость товарной продукции возросла в 1,5 раз, в том числе продукции растениеводства в 1,9 раз и продукции животноводства в 1,4 раза, валовой доход возрос в 2,8 раз. Происходит увеличение и стоимости основных средств на 15,5%, стоимость основных производственных фондов на 16,5%, энергетических мощностей на 37,7% в результате приобретения новых фондов и техники.

Поголовье животных увеличивается в 2012 году по сравнению с 2010 годом: КРС - на 256 голов или на 8,5%, коров - на 59 голов или на 32,6%,свиней - на 944 головы, или на 7,8%. Свинопоголовье увеличилось за счет того, что свинокомплекс перешел на замкнутый цикл производства свиней.

За последние три года численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 2,1%.

Таблица 1 - Показатели размера ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» за 2010 -2012 гг.

За последние три года численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 2,1%.

Неизменным остался размер и состав земельных угодий. Это свидетельствует, что в хозяйстве разработка неиспользованных земель не проводилась, поскольку они отсутствуют, а вовлечение в оборот и распашка внутрихозяйственных дорог и придорожных полос не требуется.

Для характеристики специализации ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" рассмотрим состав и структуру товарной продукции, которые представлены в таблице 6. За три анализируемых года в ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" произошло углубление специализации на производстве продукции растениеводства и животноводства, а именно в сторону производства зерновых культур с высокой клейковиной и мяса собственного производства.

В 2010 году главной отраслью было производство продукции растениеводства, ее удельный вес в стоимости товарной продукции составляет 53%, молоко 36,5%, дополнительной отраслью являлось производство продукции животноводства - 43,6%: мясо КРС 7,1%, мясо свиней 23,7%, стоимость покупного мяса с переработкой - 18,9%, торговля - 20,4%.

В 2011 г. происходит увеличение стоимости продукции главной отрасли, в связи с увеличением закупочных цен. Однако удельный вес продукции растениеводства снизился по сравнению с 2010 г.

В стоимости и удельном весе также произошли изменения. Стоимость продукции животноводства тоже снизилась. В связи со снижением стоимости молока на 219 тыс. руб. и его удельный вес на 12,4 % пункта тогда, как удельный вес мяса КРС в общей стоимости товарной продукции сократился на 2,2% пункта.

Таблица 2 - Структура денежных поступлений от реализации за 2010 - 2012 гг.

В 2012 г. происходит углубление специализации хозяйства на производство продукции растениеводства на 13,6% пункта по сравнению с 2010 г., тогда как удельный вес дополнительной отрасли увеличился на 6,9% пункта по сравнению с 2010 г. за счет увеличения производства молока и мяса КРС.

Доля прочей продукции работ и услуг, т.е. вспомогательной отрасли так же увеличивается на 0,4% пункта по сравнению с 2010 г.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на агропромышленных предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и более полное их использование. Показатели, характеризующие обеспеченность основными средствами и эффективность их использования в ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" представлены в табл. 3.

Таблица 3 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

Как видно из таблицы в ОАО Агрофирме «Ливенское мясо» наблюдается положительная тенденция улучшения оснащенности основными фондами и эффективности их использования. Так на 100 га сельскохозяйственных угодий приходится в 2012 г. основных средств на 2,6% больше, чем в 2010 г., а на 1 работника приходится фондов на 7,4% больше. Увеличение этих показателей связано с вводом в действие новых более совершенных основных средств. Рост показателей фондоотдачи в процессе производственной деятельности в 1,6 раз по сравнению с 2010 г. и по финансовому результату в 6,5 раз свидетельствует о значительном улучшении использования основных фондов в хозяйстве, так как происходит увеличение производства продукции и прибыли на 1 руб. основных производственных фондов. Снижение показателей фондоемкости также свидетельствует об эффективности использования основных средств

Для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства большое значение имеют обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Обеспеченность трудовыми ресурсами определяется сравнением их наличия по категориям и профессиям с предыдущим годом (таблица 4).

В целом в ОАО агрофирма «Ливенское мясо» значительных изменений в составе численности работников не произошло. В 2012 г. по сравнению с 2010г. происходит сокращение постоянных работников на 1,2%, за счет сокращения работников, занятых обслуживанием животных на 4,5%, т.е. на 1 человека, так как сокращается производство продукции животноводства. Происходит увеличение численности служащих на 7,9% за счет роста численности специалистов на 3 человека или 13,6%, тогда как число руководителей сократилось осталось неизменным - 15 человек. В 2012 г. по сравнению с 2010 годом происходит сокращение работников, занятых на строительстве хоз. способом на 16,7%.

Таблица 4 - Динамика численности работников в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» за 2010 - 2012 гг.

Для более полной характеристики деятельности ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» оценим его платежеспособность, то есть возможность наличными денежными ресурсами своевременно погасить свои платежные обязательства. Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики ликвидности текущих активов, то есть времени, необходимого для превращения их в денежную наличность. Понятия платежеспособности и ликвидности очень близки, но второе более емкое. От степени ликвидности баланса зависит платежеспособность. Ликвидность характеризует способность организации погасить свои обязательства в установленные сроки в случае одновременного предъявления требований о платежах со стороны всех кредиторов.

Рассчитаем показатели платежеспособности по данным, представленным в таблице 5.

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какая часть кредиторской задолженности может быть немедленно погашена за счет наиболее мобильной части активов и признается достаточным, если он выше 0,2-0,25. В нашем случае в течение изучаемого периода коэффициент на много ниже нормативного, что свидетельствует об отсутствии возможности у предприятия немедленно погасить текущие обязательства в результате отсутствия денежных средств и краткосрочных финансовых вложений.

Таблица 5 - Расчет показателей платежеспособности ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» (на конец года)

Коэффициент промежуточного покрытия показывает, какая часть кредиторской задолженности организации может быть погашена с учетом взыскания дебиторской задолженности. Оптимальным уровнем данного коэффициента считается значение, равное 0,7 - 0,8. В ОАО Агрофирме «Ливенское мясо» этот коэффициент значительно превышает нормативное значение, что свидетельствует о ликвидности предприятия. Однако размеры дебиторской задолженности слишком велики и могут привести к риску неуплаты дебиторами своих долгов. Общий коэффициент покрытия - один из самых важных критериев оценки текущей платежеспособности и ликвидности организации. Он указывает, в какой степени все ликвидные оборотные средства перекрывают имеющуюся у организации краткосрочную задолженность.

Значение коэффициента должно быть не менее - 1,0, оптимальное значение - 2 - 2,5. В хозяйстве наблюдается значительное увеличение в динамике коэффициента общего покрытия, что свидетельствует о росте ликвидности предприятия.

В целом ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» платежеспособно и ликвидно, так как рассчитанные показатели выше нормативных.

Таблица 6 - Экономические результаты деятельности ОАО Агрофирма «Ливенское мясо».

По данным таблицы мы видим, что валовой доход и себестоимость снизились в 2012 году по сравнению с 2011 годом, но при этом значительно увеличилась прибыль от продаж - на 3 354тыс.ру. и рентабельность, которая возросла в 6 раз, что свидетельствует об улучшении финансового состоянии организации.

Таким образом, мы можем сделать вывод, что ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» является достаточно эффективным субъектом предпринимательской деятельности, который занимается заготовкой, переработкой и реализацией сельско-хозяйственной продукции. То есть можно сказать, что у Агрофирмы наблюдается положительная тенденция в развитии.

Бухгалтерский учет в Агрофирме ведется в соответствии с законодательством Российской Федерации. В ОАО Агрофирме «Ливенское мясо» четко отлажена система внутреннего контроля за ведением бухгалтерского учета и составлением отчетности.

Что касается налоговых правоотношений, то Общество находится на одном из видов упрощенной системы налогообложений - ЕСХН, тем самым оно освобождается от уплаты таких налогов, как налог на прибыль, налог на имущество и НДС. Более подробно это будет рассмотрено далее.

Итак, рассмотрев основные финансово-экономические показатели организации перейдем непосредственно к процессу организации в ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" бухгалтерского учета.

2.3 Организация бухгалтерского учета в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

Бухгалтерский учет в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» ведётся в соответствии с Федеральным законом "О бухгалтерском учете" № 129-ФЗ от 21.11.1996г. (с 01.01.2013 г. действует новый закон «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ), Положением «По ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчётности в Российской Федерации», утвержденным Приказом Минфина РФ от 29.07.98 № 34н и Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности, и Инструкцией по его применению, утверждёнными приказом Минфина РФ №94н от 31.10.2000г.

ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» на основании подпункта 5 статьи 1 Закона РФ от 27 декабря 1991г. № 2116-1 «О налоге на прибыль предприятий и организаций» освобождено от уплаты налога на прибыль, как сельскохозяйственное предприятие, в связи с этим налоговый учёт на предприятии не ведётся.

Бухгалтерский учет в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» ведёт бухгалтерская служба как структурное подразделение под руководством главного бухгалтера. Бухгалтерская служба ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» состоит из централизованной бухгалтерии и бухгалтерии структурного подразделения - мясокомбината, которое ведёт бухгалтерский учёт, обособлено, с составлением журналов-ордеров, Главной книги, баланса, бухгалтерской и статистической отчётности. При составлении итогового баланса и отчётности в целом по ОАО Агрофирма «Ливенское мясо», данные, предоставленные бухгалтерией мясокомбината, группируются с данными централизованной бухгалтерии.

Бухгалтерский учет и отражение бухгалтерской информации ведется с применением автоматизированной формы учёта с использованием специализированных бухгалтерских программ, к примеру, таких как 1С. Отражение финансово-хозяйственных операций организации производится на счетах бухгалтерского учета, содержащихся в рабочем плане синтетических счетов бухгалтерского учета ОАО Агрофирма «Ливенское мясо», разработанном на основе Плана счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности и Инструкции по его применению, утвержденными приказом Министерства финансов РФ № 34н от 31.10.2000 г.

В Агрофирме разработана и утверждена на основании приказа учетная политика для целей бухгалтерского и налогового учета.

ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» применяет регистры учета в соответствии с письмом Минфина СССР от 8 марта 1960 г. № 63. Правила документооборота и технология обработки учетной информации разрабатываются и в случае необходимости пересматриваются и дополняются главным бухгалтером или работниками бухгалтерии под контролем: дополнительными приложениями к учетной политике.

Инвентаризация имущества и обязательств ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» производится один раз в год. В ходе инвентаризации проверяются и документально подтверждаются наличие, состояние и оценка имущества и обязательств. Внеплановые инвентаризации проводятся по решению общего собрания учредителей организации, Совета директоров организации, по приказу руководителя организации, а также при смене материально-ответственных лиц (на день приемки-передачи дел); при установлении фактов хищений или злоупотреблений, а также порчи ценностей; в случаях пожара или стихийных бедствий. Не реже двух раз в год в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» производится выверка дебиторской и кредиторской задолженности путем направления организациям выписок--расшифровок долгов (дебетовых остатков) по лицевым счетам. Инвентаризации проводятся и их результаты оформляются в соответствии с "Методическими рекомендациями по инвентаризации имущества и обязательств", утвёрждённых Приказом Минфина РФ от 13 июня 1995 г. № 49. При проведении инвентаризации, связанной со сменой материально-ответственных лиц, составляется приемо-сдаточный акт. Акт утверждается руководителем организации.

Архив ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» включает в себя следующие документы: -- документы хозяйственной деятельности и деловой переписки (договора, акты, письма, факс-сообщения и т.п.) -- иные документы, предусмотренные действующими законами, уставом, внутренними документами организации, органов управления, а также документы, предусмотренные правовыми актами Российской Федерации. Бухгалтерские документы до сдачи в общий архив хранятся у главного бухгалтера организации. Каждая партия документов текущего года, относящаяся к учетному регистру, формируется отдельно. Компьютерный архив учётных регистров специализированных программ переводится на бумажные носители по мере необходимости. Учётные бухгалтерские регистры хранятся в подшитом виде в соответствующих папках. На папках приводится наименование организации, название и порядковый номер папки с начала года, отчетный период (как правило, год). Выдача из архива бухгалтерских документов производится только по распоряжению главного бухгалтера. Сроки хранения документов, учетных регистров и бухгалтерской отчетности в архиве определяются в соответствии с требованиями, содержащимися в "Перечне типовых управленческих документов, образующихся в деятельности организаций, с указанием сроков хранения", утвержденном Росархивом РФ 06.10.2000г. В организации также отлажена система внутреннего контроля. Система внутрипроизводственного бухгалтерского контроля устанавливается в следующих формах: а) персональная материальная ответственность всех работников; б) организация хранения материальных ценностей; в) система внутрипроизводственного учета движения материальных ценностей; г) плановые и внеплановые проверки; д) плановые и внеплановые инвентаризации имущества; ж) профессиональное обучение работников. Организация контроля над совершением хозяйственных операций осуществляется на следующих стадиях: Предварительный контроль осуществляется до совершения хозяйственной операции путем предварительной проверки договоров, смет, товарных и денежных документов. Цель предварительного контроля -- предотвращение действий, способных нанести ущерб интересам организации. Предварительный контроль осуществляется генеральным директором организации, Советом директоров, главным бухгалтером или уполномоченными лицами. Текущий оперативный контроль осуществляется в ходе совершения хозяйственной операции работниками, ответственными за их совершение и работниками бухгалтерии. Последующий контроль осуществляется после совершения хозяйственной операции. Проводится путем анализа хозяйственной деятельности, документальных ревизий и проверок. ОАО Агрофирма «Ливенское мясо», по мере необходимости, привлекает для решения задач внутрипроизводственного контроля стороннего независимого аудитора (аудиторскую организацию) на договорной основе.

3. Учетная политика для целей бухгалтерского учета в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

3.1 Порядок формирования учетной политики для целей бухгалтерского учета в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо»

В ОАО Агрофирма "Ливенское мясо" разработана главным бухгалтером Анцуповой Екатериной Юрьевной и утверждена приказом генерального директора Селеменева Георгия Григорьевича учетная политика для целей бухгалтерского учета на 2012-2013 года на основании и в соответствии с Федеральным законом от 6.12.2011 № 402-ФЗ, Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденным Приказом Минфина РФ от 29.07.98 № 34н, Положением по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" ПБУ 1/2008, утвержденным Приказом Минфина РФ от 6.10.2008 № 106н, Налоговым кодексом РФ. Не смотря на то, что в данном приказе также утверждается и учетная политика для целей налогового учета, далее в приказе идет речь о том, как осуществляется ведение бухгалтерского учета в Агрофирме. бухгалтерский учетный финансовый денежный

В настоящей учетной политике раскрываются: -- принятые при формировании учетной политики для целей бухгалтерского учета способы бухгалтерского учета, существенно влияющие на оценку и принятие решений заинтересованными пользователями бухгалтерской отчетности, а также организационная форма ведения бухгалтерского учета и технология обработки и хранения учетной информации.

Отметим, что в приказе выделяется пять разделов: 1) общие положения; 2) организация ведения бухгалтерского учёта; 3) методика ведения бухгалтерского учета; 4) дополнительные положения и 5) перечень приложений. В самой же учетной политике никаких разделов не выделяется.

В первом разделе говорится о том, какая информация раскрывается в учетной политике, то есть способы и методы бухгалтерского учета. Во втором разделе описывается, на кого возложена ответственность по ведению бухгалтерского учета в Обществе, как организована бухгалтерская служба, как организован бухгалтерский учет, документооборот, инвентаризация, сдача документов в архив и организация и виды внутреннего контроля. В третьем разделе непосредственно описывается методика ведения бухгалтерского учета. Более подробно данные разделы рассматриваются далее.

Четвертый раздел устанавливает дату начала действия данного приказа с 01.01.2012 года и подтверждает, что перечень приложений является неотъемлемой частью учетной политики Общества.

В пятом разделе указан полный перечень приложений к приказу об учетной политике, который представлен следующими документами:

1. Должностная инструкция главного бухгалтера.

2. Должностные инструкции работников бухгалтерии.

3. Рабочий план счетов.

4. График документооборота.

В соответствии с законом о бухгалтерском учете № 402-ФЗ отменились унифицированные формы первичных документов в связи с этим, как уже отмечалось ранее Общество должно было утвердить в учетной политике для целей бухгалтерского учета формы первичных учетных документов и отнести их в приложение. Данное положение в учетной политике Агрофирмы не прописано и новые формы документов не отнесены в приложение.

Далее рассмотрим более подробно два ключевых раздела учетной политики Общества: организация ведения бухгалтерского учёта и методика ведения бухгалтерского учета.

3.2 Организационно-технические аспекты учетной политики

Организационно-технические аспекты ведения бухгалтерского учета -это способы организации технологического процесса функционирования бухгалтерской службы организации.

В разделе "Организация ведения бухгалтерского учета" в первую очередь прописано, что бухгалтерский учет в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» ведётся в соответствии с Федеральным законом "О бухгалтерском учете" № 402-ФЗ от 6.12.2011 г., Положением «По ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчётности в Российской Федерации», утвержденным Приказом Минфина РФ от 29.07.98 № 34н и Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности, и Инструкцией по его применению, утверждёнными приказом Минфина РФ №94н от 31.10.2000г.

Бухгалтерский учет в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» ведётся централизованно бухгалтерской службой как структурным подразделением под руководством главного бухгалтера. Бухгалтерия структурного подразделения - мясокомбината ведёт бухгалтерский учет, обособлено, с составлением журналов-ордеров, Главной книги, баланса, бухгалтерской и статистической отчётности.

В учетной политике не прописано как ведется бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций в рублях и копейках или же в суммах, округленных до целых рублей.

Итоговый баланс и отчётность составляется в целом по ОАО Агрофирма «Ливенское мясо», при этом данные, предоставленные бухгалтерией мясокомбината, группируются с данными централизованной бухгалтерии. При этом не указаны лица, которыми подписывается отчетность, не указаны сроки ее предоставления.

Бухгалтерский учет и отражение бухгалтерской информации ведется с применением автоматизированной формы учёта с использованием специализированных бухгалтерских программ, таких как «1С: Предприятие 7,7. Конфигурация «Сельскохозяйственное предприятие».

Отражение финансово-хозяйственных операций организации производится на счетах бухгалтерского учета, содержащихся в рабочем плане синтетических счетов бухгалтерского учета ОАО Агрофирма «Ливенское мясо», разработанном на основе Плана счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности и Инструкции по его применению, утвержденными приказом Министерства финансов РФ №94н от 31.10.2000 г.

Анализ рабочего плана счетов показал, что документ составлен достаточно полно с отражением специфики деятельности организации, т.е. добавлено достаточно синтетических и аналитических счетов (включая субсчета) для более достоверного отражения всех хозяйственных операций, осуществляемых организацией.

Согласно учетной политике ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» применяет регистры бухгалтерского учета в соответствии с письмом Минфина СССР от 8 марта 1960 г. № 63. Но как уже отмечалось ранее, Федеральный закон "О бухгалтерском учете" № 402-ФЗ отменяет унифицированные формы первичных документов. Формы первичных документов бухгалтерского учета и регистров должны утверждаться руководителем экономического субъекта по представлению должностного лица, на которое возложено ведение бухгалтерского учета.