Организация бухгалтерского учета на примере предприятия ООО "Кузбассхлеб"

Бухгалтерская отчетность должна соответствовать следующим требованиям: достоверности, целостности, своевременности, простоте, проверяемости, сравнимости, экономичности, соблюдении строго установленных процедур оформления и публичности. Годовая бухгалтерская отчетность должна быть опубликована не позднее 1 июня года, следующего за отчетным годом.

Публикации должна предшествовать аудиторская проверка с обязательным утверждением годового отчета общим собранием акционеров. Из перечня форм годовой отчетности публикации в обязательном порядке подлежат бухгалтерский баланс (ф. № 1) и Отчет о финансовых результатах (счет прибылей и убытков) (ф. № 2).

Бухгалтерский баланс может быть опубликован по сокращенной форме, содержание которой определяется самим предприятием в пределах требований, предусмотренных Положением по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/96).

Внутренняя бухгалтерская отчетность не подлежит публикации, так как отнесена к коммерческой тайне. За незаконное получение и разглашение сведений, составляющих коммерческую тайну, предусмотрена уголовная ответственность.

7. Организация налогового учета в хозяйствующем субъекте

Основные задачи налогового учета соответствуют требованиям ст. 313 главы 25 НК РФ, а именно данные налогового учета отражают: величину доходов и расходов; величину расходов, учитываемых для целей налогообложения в текущем налоговом периоде; сумму остатка расходов (убытков), подлежащую отнесению на расходы в следующих налоговых периодах; величину создаваемых резервов; сумму задолженности по расчетам с бюджетом по налогу на прибыль. Помимо этого основными задачами налогового учета предприятия являются: предоставление информации для целей бухгалтерской, оперативной финансовой и управленческой отчетности о налоговых платежах; обеспечение возможности планирования налоговых платежей. Базой для ведения налогового учета являются: первичные документы (включая справки); данные бухгалтерского учета, скорректированные в соответствии с требованиями налогового законодательства; аналитические регистры налогового учета; расчет налоговой базы (ст.313 НК РФ). Формы таких регистров обязательно содержат следующие реквизиты:

- наименование регистра; - период составления; - измерители операции; - наименование хозяйственных операций; - расшифровку подписи лица, ответственного за составление регистров.

Регистры налогового учета ведутся на бумажных носителях и в электронном виде.

8. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности организации

Анализируя финансовую деятельность предприятия ООО «КУЗБАССХЛЕБ» можно сказать, что предприятие не убыточное, так как прибыль от продаж имеет тенденцию увеличиваться. В результате осуществления операций, не связанных с основной деятельностью организации, она получила прибыль, причем на протяжении анализируемого периода прочие доходы снижаются.

Таблица 2- анализ финансовой деятельности ООО «КУЗБАССХЛЕБ»

Прибыль до налогообложения в 2011 г. по сравнению с 2010 г. увеличилась на 61 тыс. руб. или в 6 раз. В 2012 г. по сравнению с 2011 г. прибыль до налогообложения увеличилась на 29 тыс. руб. или на 39,73%.

В 2011 г. по сравнению с 2010 г. чистая прибыль увеличилась на 26 тыс. руб. или в 14 раз. В 2012 г. по сравнению с 2011 г. чистая прибыль увеличилась на 1 тыс. руб. или на 3,57%. Таким образом можно сделать вывод, что эффективность деятельности предприятия растет.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ООО «Кузбассхлеб» является самостоятельным юридическим лицом и служит координирующим органом действий подразделений, а также их представление и защиты общих имущественных интересов. Возглавляется генеральным директором. Основные направления развития устанавливаются Советом директоров. Генеральный директор распространяет свои действия на исполнительных директоров хлебозаводов. Исполнительный директор отвечает за результаты деятельности хлебозавода.

В организации производственного процесса участвуют все службы ООО «Кузбассхлеб». Перспективную линию развития производственного процесса определяет Совет директоров. Технологические проблемы решает технологическая служба предприятия. Недостатки в организации сбыта не позволяют полностью обеспечить работой существующие мощности. В среднем использование их не превышает 65 - 70 %.

При возникновении проблем, отрицательно сказывающихся на производственном процессе, аппарат управления предприятия принимает решения, снимающие негативное воздействие. В пределах свое компетенции часть проблем организации производственного процесса решается на местах директорами хлебозаводов, старшими технологами, бригадирами.

Контроль качества поступающего сырья, готовой продукции, разработка и внедрение нового ассортимента и технологий, организация и контроль параметров технологических процессов - это основные направления работы отдела технической подготовки производства. В составе отдела - две лаборатории (химическая и бактериологическая), на каждом хлебозаводе производственные лаборатории.

Чтобы занимать прочную позицию на рынке, необходимо расширять ассортимент выпускаемой продукции. В последнее время разработано 71 наименование кондитерских и хлебобулочных изделий. В настоящее время отработана технология производства без дрожжевого хлеба ржано-пшеничного «Богородский» на заквасках, на основе натурального сырья - хмеля. Употребление такого хлеба позволит получить около 200 микроэлементов, жизненно необходимых нашему организму. Начата работа по освоению ассортимента мучных кондитерских изделий с натуральной пищевой добавкой - лактулозой.

Контроль качества выпускаемой продукции - это важнейший показатель работы ООО «Кузбассхлеб».

Размещено на Allbest.ru