Учет производственных затрат предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Введение

1. Механизм хозяйствования предприятия

1.1Состав материальных затрат

2. Учет материальных затрат

2.1 Методы учёта материальных затрат

2.2 Учет возвратных и безвозвратных отходов

2.3 Учет покупных изделий полуфабрикатов

2.4 Учет затрат на топливо и энергию

2.5 Учет расходов на доставку готовой продукции и товаров

Заключение

Глоссарий

Список использованных источников

Введение

В производственной деятельности организация, получая доходы, несет соответствующие расходы.

Целью данной курсовой работы является изучение сущности затрат и их классификации в бухгалтерском управленческом учете. Задачами является изучить понятие затрат, их классификацию, группировку, а также рассмотреть современные модели учета затрат на производство и результатов хозяйственной деятельности.

Все эти вопросы я рассмотрю в данной курсовой работе.

1. Механизм хозяйствования предприятия

Состояние производства характеризуется его эффективностью, психологическими параметрами, степенью использования достижений научно-технического прогресса, местом и ролью работника в производственных процессах. Ограничение ресурсов и достижение планируемой эффективности требует постоянного сопоставления расходов и полученных результатов. Эта проблема усиливается под воздействием инфляции, когда данные о производственных затратах необходимо повседневно сверять с данными будущих затрат, которые зависят в большой степени от влияния внешней среды. Кроме того администрация в целях управления затратами и доходами наблюдает за эффективностью работы каждого подразделения, за полученными результатами от производства каждого вида продукта.

В целом механизм хозяйствования предприятия определяется степенью управляемости затратами. Требования управления определяют отдельное изучение методики учета издержек производственной деятельности и необходимость разработки для предприятий системы контроля за себестоимостью продукции производственных подразделений на основе расширения аналитичности применяемых в учете группировок затрат.

Рыночные отношения постоянно выдвигают новые требования к управленческому учету производственной деятельности. Можно выделить два подхода к решению проблем развития учета.

Первый подход ориентирован на совершенствование калькуляции и системы контроля за затратами по каждому виду продукции, работ и услуг. Он характеризуется делением всех затрат на прямые и косвенные. Системы учета затрат предусматривают отражение полных затрат.

Второй подход направлен на совершенствование системы управления затратами, методики принятия управленческих решений в зависимости от конъюнктуры рынка и других внешних факторов. Он характеризуется делением затрат на переменные и постоянные. Системы учета затрат предусматривают отражение зависимости расходов от объема и структуры выпущенной готовой продукции на основе учета частичных затрат.

Первый подход ориентирован на производство, второй -- на рынок. На базе учета полных затрат созданы системы: учет относительных индивидуальных затрат; учет затрат по факторам производства; функциональный учет затрат; структурный учет затрат; учет постоянно распределяемых затрат.

1.1 Состав материальных затрат

Материальные затраты отражают стоимость:

- покупных сырья и материалов, используемых на производственные и хозяйственные нужды, а также комплектующие изделия и полуфабрикаты, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке в данной организации;

- работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или производствами и хозяйствами организации, не относящимися к основному виду деятельности;

- природного сырья - отчисление на воспроизводство минерально-производственной базы, рекультивацию земель, оплату работ по рекультивации земель, плата за древесину, отпускаемую на корню, плата за пользование водными объектами;

- топлива всех видов, приобретаемого со стороны и расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление зданий, транспортные работы по обслуживанию производства, выполняемые транспортом организации;

- покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические и другие производственные и хозяйственные нужды;

- потерь от недостач поступивших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли.

Стоимость материальных ресурсов отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения (без учетаНДС), наценок, комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключаются стоимость возвратных отходов.

2. Учет материальных затрат

Сырье и материалы отпускают в производство в строгом соответствии с действующими нормами расходов по массе, объему, площади или счету и оформляют лимитно-заборными картами, требованиями, накладными. Под расходами сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства. Отпуск сырья и материалов в кладовые цехов рассматривается не как расходы на производство, а как перемещение материальных ценностей.

2.1 Методы учёта материальных затрат

Для контроля за использованием сырья и материалов в производстве используют следующие три основных метода:

- документирование, которыйоснован на документальном оформлении отдельными документами всех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм, нормативов и условий(при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при замене одних видов сырья и материалов другими и т.п.). Данный метод используется на всех промышленных предприятиях.

- метод партионного раскроя, суть которого заключается в том, что на каждую партию материалов, отпускаемых на производство, вписывается раскройный лист (учетная карта). В ней указывают количество материала, поданного к рабочему месту, количество заготовок (деталей) и отходов, которое должно быть получено из материалов, и фактически полученные заготовки и отходы. Для выявления результатов раскроя фактически полученное количество заготовок сравнивают с нормативными. Экономию или перерасход материалов определяют сопоставлением фактического количества израсходованного материала с расходами по норме. Такие же расчеты осуществляют и по отходам. В раскройном листе указывают также причины выявленных отклонений и лиц, ответственных за раскрой материалов.

Метод партионного раскроя широко применяется в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной отраслях промышленности и в пищевой промышленности. При инвентарном методе по истечении смены, суток, пятидневки или другого периода проводят инвентаризацию остатков неизрасходованного сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов на производство определяют прибавлением к остатку сырья и материалов на начало периода поступления сырья и материалов и вычитанием из полученной суммы остатка сырья и материалов на конец периода.

-Нормативный метод учета затрат применяется при массовом и серийном производстве разнообразной и сложной продукции, состоящей из большого количества деталей и узлов, на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности (машиностроительной и металлообрабатывающей, швейной, обувной, трикотажной, шинной, мебельной и др.).

Метод позволяет своевременно выявлять и устанавливать причины отклонения фактических расходов от действующих норм основных затрат и смет расходов на обслуживание производства и управление. Отклонением от норм считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и других производственных затрат (в том числе вызванные заменой сырья и материалов, оплатой работ, не предусмотренных технологическим процессом, доплатами за отступление от нормальных условий работы и т. п.).

Инвентарный метод контроля за использованием сырья и материалов особенно широко применяют в мясной, молочной, пищевой промышленности, а также в металлургии, электроэнергетике, химической промышленности.

По истечению месяца цехи составляют отчеты о расходе сырья и материалов, где указывают нормативный и фактический расходы материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. В отчетах дается объяснение причин перерасхода или экономии по материалам. На основании этих отчетов цехов бухгалтерия составляет по каждому синтетическому счету в отдельности ведомости распределения израсходованных сырья и материала, где расходы сырья и материалов отражается по каждому аналитическому счету, открываемому в развитие синтетических производственных счетов.

Во многих отраслях производства распределение сырья и материалов по видам продукции осуществляется прямым путем, так как в первичных документах по их расходованию указывается вид (код) изделия. Однако в ряде отраслей и производств сырье и материалы расходуются на группу изделий, и поэтому по видам продукции они распределяются косвенно-нормативным или коэффициентным способам. При нормативном способе фактически из расходованные сырье и материалы распределяют по видам продукции пропорционально расходу их по норме. При коэффициентном способе основой распределения является коэффициент содержания показывающий соотношение потребления сырья и материалов по каждому изделию

Стоимость израсходованных в производстве сырья и материалов отражается за вычетом стоимости возвратных отходов, под которыми остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе превращения исходного сырья в готовую продукцию, утратившие полностью или частично первоначальную стоимость использования по прямому назначению.

2.2 Учет возвратных и безвозвратных отходов

Отходы подразделяют на возвратные и безвозвратные. Возвратными называются отходы, которые могут быть использованы предприятием или реализованы на сторону. Безвозвратными называются отходы, которые невозможно или нецелесообразно использовать при существующей технике, технологии и организации производства. Возвратные отходы оцениваются по пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования), если отходы могут быть применены для основного производства, но с повышенными затратами (пониженным выходом готовой продукции), для нужд вспомогательного производства, изготовления предметов широкого потребления (товаров культурно - бытового назначения и хозяйственного обихода) или реализованы на сторону. Возвратные отходы оцениваются по полной цене исходного материального ресурса, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса. Безвозвратные отходы оценке не подлежат. Количество и стоимость возвратных отходов целесообразно по каждому виду продукции определять прямым путем, а при невозможности этого - распределять возвратные отходы по видам продукции пропорционально количеству и стоимости израсходованного сырья или материалов.

Возвратные отходы оформляют следующей бухгалтерской записью:

Дебет счета 10 «Материалы»

Кредит счета 20»Основное производство» или

Кредит счета 23»Вспомогательные производства»

Расходы вспомогательных материалов учитывают обычно так же, как и основных. Однако между объектами калькуляции они распределяются косвенным путем пропорционально сметным ставкам, которые устанавливают на единицу продукции исходя из нормы расхода вспомогательных материалов на технологические цели их плановое себестоимости. Ставки пересматривают по мере по мере изменения норм расхода и цен.

2.3 Учет покупных изделий полуфабрикатов

бухгалтерский управленческий учет затрата

По статье «покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера предприятий и организаций» отражают затраты на покупные изделия и полуфабрикаты, используемые данной организацией для производства готовой продукции. В эту же статью включаются затраты на оплату услуг производственного характера (выполнение отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов, внутризаводскому перемещению сырья и материалов),оказываемых сторонними организациями, которые могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных изделий. В остальной части работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними организациями и непромышленными производствами и хозяйствами своей организации, относятся на другие статьи затрат в зависимости от характера работ и услуг.

К покупным изделиям и полуфабрикатам относят изделия, узлы и заготовки, поставляемые другими организациями в порядке производственной кооперации. Они направляются на комплектование продукции или подвергаются дополнительной обработке для поучения готовой продукции.

Для контроля за использованием и движением полуфабрикатов составляют оперативный баланс движения полуфабрикатов, в котором по каждому их виду отражают остаток в цехе на начало месяца, поступление за месяц (изготовлено в цехе, поступило со склада, исправление брака),расход за месяц(также по направлениям) и остаток на конец месяца. Баланс составляет обычно диспетчерская служба по накопительным документам, в которых отражают первичные данные о получении и передаче полуфабрикатов. При проведении инвентаризации данные о фактических остатках по балансу сопоставляют с учетными и выясняют причины расхождения.

Покупные полуфабрикаты предназначены для производства конкретных изделий и обычно прямым путем относятся на эти изделия. При невозможности прямого учета покупные полуфабрикаты распределяют между изделиями способами, указанными для распределения сырья и основных материалов.

2.4 Учет затрат на топливо и энергию

Статья“топливо и энергия натехнологические цели” отражает стоимость израсходованного топлива, горячей и холодной воды, пара, сжатого воздуха, холода, непосредственно расходуемых в процессе производства продукции. Расходы различных видов энергии по отдельным цехам и другим участкам определяют по счетчикам и приборам. Стоимость топлива и энергетических расходов между отдельными видами продукции распределяют в ведомости распределения услуг вспомогательных производств и хозяйств. При этом энергетические расходы распределяют между отдельными видами продукции исходя из норм их расхода и действующих цен.

Использованные на технологические цели топливо и энергию относят в дебет счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательные производства» с кредита счетов 10 «Материалы» и 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». При этом расход покупной электроэнергии на технологические цели оформляют следующей записью:

Дебет счета 20»Основное производство»;

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».

Стоимость топлива и энергии, израсходованных на содержание оборудования и хозяйственные нужды, списывают в дебет счетов 25 «Общепроизводственные расходы « и 26 «Общехозяйственные расходы» с кредита указанных счетов.

2.5 Учет расходов на доставку готовой продукции и товаров

Готовую продукцию или товары доставляют покупателям на автомобилях, самолетах, по железной дороге или по почте. Кроме того, в розничной торговле распространена курьерская доставка, когда товары развозят сотрудники предприятии- курьеры. Рассмотрим две ситуации. Первая: продавец доставляет продукцию или товары собственным транспортом. Вторая: доставку осуществляет специализированные организации.

Товар доставляют транспортом продавца

Практически у каждой крупной организации есть собственные автомобили. Часто их используют, чтобы доставить товары или готовую продукцию до покупателя. Если машина предназначена только для перевозке товаров или продукции, все расходы, все расходы связанные с ее содержанием, учитывают на счете 44 «Расходы на продажу». В том случае, когда автомобиль используют еще и для других целей, скажем, для транспортировки закупленных материалов, эксплуатационные затраты относят на счет 23 «Вспомогательные производства» или на счет 20 «Основное производство».

Товар доставляет покупателям транспортная компания

Часто торговые и производственные фирмы заключают так называемые договоры об организации перевозок со специализированными транспортными компаниями. Суть таких договоров состоит в следующем. Транспортная компания обязуется доставлять в указанное место товар, реализованный продавцом. Продавец в свою очередь «сводит» перевозчика с покупателем, а затем удерживает с него деньги за доставку и передает их перевозчику. По сути, это означает, выступает в роли посредника между покупателем и перевозчиком. Причем зачастую денежное вознаграждения он за это не получает. Выгода продавца заключается в том, что он гарантирует своим покупателям доставку товаров и тем самым выполняет обязательства по договору купле- продажи.

Деньги, полученные за доставку, продавцу не принадлежат. Поэтому в выручку их не включают ни в бухгалтерском, ни в налоговом учете. Соответственно они не учитываются при расчете НДС и налога на прибыль. Налогооблагаемым доходом в данном случае является лишь положительная разница между тем, что получено за доставку от покупателя, и тем, что передано перевозчику. Эта сумма- вознаграждение за посреднические услуги.

Заключение

Учет затрат на производство продукции, работ и услуг занимают важное место в системе бухгалтерского учета организаций. В то же время это и наиболее сложный участок учета, так как при его организации следует учитывать отраслевые особенности управления, техники, технологии и организации производства продукции, работ и услуг и организационной структуры организации.

Одной из важнейших стадий кругооборота средств организации является процесс производства. В ходе этого процесса организация, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Значение учета затрат на производство продукции, работ и услуг вытекает прежде всего из необходимости соизмерения этих затрат с результатами -- созданным и реализованным объемом продукции и выявлением доходности. Правильная организация учета затрат на производство, с одной стороны, обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием в организации материальных, трудовых и финансовых ресурсов и, с другой стороны, позволяет организации избежать конфликтных ситуаций во взаимоотношениях с налоговыми органами при решении вопросов налогообложения прибыли.

Глоссарий

Издержки - это суммарные жертвы предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как явные (бухгалтерские, расчетные), так и вмененные (альтернативные) издержки.

Явные (расчетные) издержки - это выраженные в денежной форме фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров или услуг.

Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д.

Затраты - это явные (фактические, расчетные) издержки предприятия.

Расходы - это уменьшение средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг.

Список использованной литературы

2. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению. 2006 г.

3. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/98). Утверждено приказом Минфина России от 9.12.1998 г. № 60н.

4. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99). Утверждено приказом Минфина России от 6.05.1999 г. № 33н

4.Бухгалтесркий учет: Учебник/ А.С. Бакаев, П.С.Безруких, Н.Д.Врублевский и др.; Под ред. П.С. Безруких. - 5-е изд., перераб. И доп.- М .:Бухгалтерский учет,2004.- 736с. (Библиотека журнала « Бухгалтерский учет»)

7. "Теория бухгалтерского учета", Кирьянова З. В. , 1999г.

Размещено на Allbest.ru