Учет готовой продукции и её продажи на примере сельскохозяйственного производственного кооператива "Тепличный-1"

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО "ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

Кафедра бухгалтерского учета и аудита

Курсовая работа

по теме: Учет готовой продукции и её продажи на примере сельскохозяйственного производственного кооператива "Тепличный-1"

Исполнитель:

студент 31в-й группы

Мораш Д.И.

Руководитель: Шумакова О.В.

ОМСК 2008

Содержание

Введение

Реферат

1. Основные нормативные документы

2. Характеристика основных счетов, применяемых при учете готовой продукции

3. Методы оценки готовой продукции

4. Учет реализации готовой продукции

5. Порядок инвентаризации готовой продукции

6. Порядок документального оформления операций по учету готовой продукции

7. Складской учет готовой продукции и отчетность материально ответственных лиц

8. Схема реализации продукции в СПК "Тепличный-1"

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

Готовая продукция - это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком.

Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

- правильный и своевременный учет наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции; контроль за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам;

- контроль за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов;

- контроль за выполнением плана по реализации продукции и своевременностью оплаты за реализованную продукцию;

- выявление рентабельности всей продукции и ее отдельных видов.

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад в подотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные изделия и продукция, которая не может быть сдана на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте изготовления, комплектации и сборки.

Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Условно-натуральные показатели используют для получения обобщенных данных об однородной продукции. Например, количество убранного картофеля выражается в килограммах, консервов - в условных банках и т.д.

Изучение данной темы очень актуально, поскольку готовая продукция является основной статьей дохода любого производственного предприятия. От правильности ее учета, зависит прибыль предприятия. Необходимо правильно рассчитать себестоимость, и установить торговую наценку, чтобы выручка от продажи продукции покрывала расходы на ее производство и сбыт. Именно поэтому исследование данной темы является актуальным вопросом.

Цель работы - ознакомиться с методикой учета готовой продукции, проследить все ее этапы от подготовки к производству до сбыта и получения выручки.

Объектом исследования является сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) "Тепличный-1" Поскольку данное предприятие занимается производством сельскохозяйственной продукции, возникают сложности в расчете себестоимости готовой продукции так как цикл производства длится практически весь год и затраты на производство продукции накапливаются постепенно в течение всего цикла. Периодом исследования является 2007 - 2008 года.

Реферат

Данная курсовая работа написана на примере СПК "Тепличный-1". Юридический адрес организации: Омская область Омский район п. Ключи ул. Березовая 1А. ОКПО: 76325696 ИНН: 5528023566 КПП: 552801001 ОКВЭД: 01121 ОКОПФ: 59 ОКФС: 16. Руководитель организации Вострухин В.Ф. Главный бухгалтер Артамохина Т.В.

Деятельностью СПК "Тепличный-1" является производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции. Бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной, смешанной системам учета.

Основная отрасль производства - овощеводство. Вспомогательной отраслью является выращивание зерновых, их доля от общего объема производства равна 3%. Общая земельная площадь предприятия равна 1648га, посевная площадь 1298га.

По состоянию на 1 января 2008 года Основные средства организации составляют 580803 тыс. руб. Сырье и материалы 8680 тыс. руб. Готовая продукция и товары для перепродажи составляют 17112 тыс. руб. Денежные средства 413 тыс. руб. Дебиторская задолженность 7497 тыс. руб. Уставной капитал 18927 тыс. руб. Добавочный капитал 533394 тыс. руб. Кредиторская задолженность 31652 тыс. руб. в том числе задолженность по налогам и сборам 7524 тыс. руб., перед персоналом организации 3715 тыс. руб.

План производства продукции защищенного грунта на 2007г 2500 тонн. Фактически было получено 2563,8 тонн. Ассортимент: огурцы, томаты. Площадь под овощами защищенного грунта - 105573 м². Полная себестоимость продукции, произведенной за 2007 год равна 130022тр. За 2007 год реализовано продукции на 138136тр.

1. Основные нормативные документы

Федеральный закон "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 г. №129-ФЗ.

Гражданский кодекс Российской Федерации. Части I и II.

Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98г. №34н (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000г. № 31н).

План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000г. №94н.

Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации". ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99г. №32н.

"О формах бухгалтерской отчетности организации", приказ Минфина РФ от 13.01.2000г. №4н.

Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.06.95г.

Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации. Утверждены приказом Минфина РФ от 28.06.2000 №60н.

Положения по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" ПБУ 1/98, утвержденного приказом Минфина России от 9 декабря 1998 года № 60н.

2. Характеристика основных счетов, применяемых при учете готовой продукции

Для дальнейшего рассмотрения учета готовой продукции стоит ознакомиться со счетами, которые наиболее часто применяются при учете готовой продукции. Такими основными счетами являются:

№40 "Выпуск продукции (работ, услуг)"

№43 "Готовая продукция"

№45 "Товары отгруженные"

№90 "Продажи"

Дадим характеристику этих счетов, чтобы лучше понимать их назначение.

Счет № 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)": данный счет предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Этот счет используется организацией при необходимости, что должно отражаться в учетной политике организации. На предприятии СПК "Тепличный-1" данный счет не используется. (См. приложение, рабочий план счетов).

По дебету счета 40 отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных работ и оказанных услуг (в корреспонденции со счетами 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", 29 "Обслуживающие производства и хозяйства").

По кредиту счета 40 отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг (в корреспонденции со счетами 43 "Готовая продукция", 90 "Продажи" и др.)

Сопоставлением дебетового и кредитового оборотов по счету 40 на последнее число месяца определяется отклонение фактической производственной себестоимости произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Экономия, т.е. превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической, сторнируется по кредиту счета 40 и дебету счета 90 "Продажи". Перерасход списывается со счета 40 в дебет счета 90 "Продажи" дополнительной записью.

Счет 40 закрывается ежемесячно и сальдо на отчетную дату не имеет.

Счет №43 "Готовая продукция": предназначен для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции. Этот счет используется организациями, осуществляющими промышленную, сельскохозяйственную и иную производственную деятельность.

Принятие к бухгалтерскому учету готовой продукции, изготовленной для продажи, в том числе и продукции, частично предназначенной для собственных нужд организации, отражается по дебету счета 43 в корреспонденции со счетами учета затрат на производство или счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Если готовая продукция полностью направляется для использования в самой организации, то она на счет 43 может не приходоваться.

При признании в бухгалтерском учете выручки от продажи готовой продукции ее стоимость списывается со счета 43 в дебет счета 90 "Продажи".

При учете готовой продукции на синтетическом счете 43 "Готовая продукция" по фактической производственной себестоимости в аналитическом учете движение ее отдельных наименований, возможно, отражать по учетным ценам (плановой себестоимости, отпускным ценам и т.п.) с выделением отклонений фактической производственной себестоимости изделий от их стоимость по учетным ценам. Такие отклонения учитываются по однородным группам готовой продукции, которые формируются организацией исходя из уровня отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по учетным ценам отдельных изделий.

При списании готовой продукции со счета 43 относящаяся к этой продукции сумма отклонений фактической производственной себестоимости от стоимости по ценам, принятым в аналитическом учете, определяется по проценту, исчисленному исходя из отношения отклонений на остаток готовой продукции на начало отчетного периода и отклонений по продукции, поступившей на склад в течение отчетного месяца, к стоимости этой продукции по учетным ценам.

Суммы отклонений фактической производственной себестоимости от ее стоимости по учетным ценам, относящиеся к отгруженной и проданной продукции, отражаются по кредиту счета 43 и дебету соответствующих счетов дополнительной или сторнировочной записью, в зависимости от того, представляют ли они перерасход или экономию.

Аналитический учет по счету 43 ведется по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.

Счет 45 "Товары отгруженные": предназначен для обобщения информации о наличии и движении отгруженной продукции, выручка, от продажи которой определенное время не может быть признана в бухгалтерском учете. На этом счете также учитываются готовые изделия, переданные другим организациям для продажи на комиссионных началах. Данный счет СПК "Тепличный-1" не использует.

Товары отгруженные учитываются на счете 45 по стоимости, складывающейся из фактической производственной себестоимости и расходов по отгрузке продукции.

Дебетуется счет 45 в корреспонденции со счетами 43 "Готовая продукция", 41 "Товары" в соответствии с оформленными документами по отгрузке готовых изделий или передаче их для продажи на комиссионных началах.

Принятые на учет по счету 45 суммы списываются в дебет счета 90 "Продажи" одновременно с признанием выручки от продажи продукции либо при поступлении извещения комиссионера о продаже переданных ему изделий.

Аналитический учет по счету 45 ведется по местам нахождения и отдельным видам отгруженной продукции.

Счет 90 "Продажи": предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности организации, а также для определения финансового результата по ним.

При признании в бухгалтерском учете сумма выручки от продажи товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг и др. отражается по кредиту счета 90 и дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками". Одновременно себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг и др. списывается с кредита счетов 43 "Готовая продукция", 41 "Товары", 20 "Основное производство" и др. в дебет счета 90.

К счету 90 могут быть открыты субсчета:

90-1 "Выручка"

90-2 "Себестоимость продаж"

90-3 "Налог на добавленную стоимость"

90-4 "Акцизы"

90-9 "Прибыль \ убыток от продаж"

По окончании отчетного года все субсчета, открытые к счету 90 (кроме субсчета 90-9), закрываются внутренними записями на субсчет

90-9.

Аналитический учет по счету 90 ведется по каждому виду проданных товаров, продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и др. Кроме того, аналитический учет по этому счету может вестись по регионам продаж и другим направлениям, необходимым для управления организацией.

3. Методы оценки готовой продукции

Готовая продукция (выполненные работы, оказанные услуги) в бухгалтерском учете может оцениваться по одному из следующих вариантов:

-по фактической производственной себестоимости продукции, равной соответственно сумме всех затрат на ее изготовление. Этот способ оценки применяется сравнительно редко, в основном на предприятиях индивидуального производства. При этом калькулируемые объекты иногда расчленяют по узлам и крупным конструктивным элементам. В итоге производственная себестоимость изделия складывается из суммы затрат на отдельные его составные части. Целесообразна оценка готовой продукции по производственной себестоимости и на предприятиях с ограниченной номенклатурой продукции, когда ее выпуск и продажа производятся ежедневно. Недостаток данного варианта оценки - неточности в исчислении себестоимости до завершения всех работ по объекту и окончания отчетного месяца;

-по плановой (нормативной) производственной себестоимости. При этом определяют и отдельно учитывают отклонения фактической производственной себестоимости за отчетный месяц от плановой (нормативной) себестоимости. Положительной стороной указанной оценки является ее единство в текущем учете, при планировании и составлении отчетности. Однако если плановая (нормативная) себестоимость в течение года часто изменяется, приходится выполнять довольно трудоемкую работу по уточнению оценки остатков готовой продукции; Именно этот способ учета используется организацией СПК "Тепличный-1". Данный способ закреплен в учетной политике организации (См. приложение).

При применении в учете готовой продукции учетных цен и плановой (нормативной) себестоимости возникает необходимость исчисления отклонений в оценке товарного выпуска по учетным ценам от его фактической производственной себестоимости. Это позволяет независимо от вида оценки в текущем учете определить, в конечном счете, фактическую себестоимость отгруженной и отпущенной в порядке продажи продукции (работ, услуг), а также остатков готовых изделий на складах к концу месяца.

Процент отклонения исчисляется как отношение фактической себестоимости остатка продукции на начало месяца и продукции, выпущенной из производства в данном месяце, к стоимости этого же объема продукции в учетных ценах. Для наглядности рассмотри теоретический пример и оформим его в таблице 1.

По данным табл. 1 этот процент оказался равным 1% от стоимости по учетным ценам.

Таблица 1 Расчет фактической себестоимости отгруженной продукции.

Показатель	По твердым учетным ценам	По фактической себестоимости	Отклонение (+,-)
Остаток готовой продукции на начало месяца	300 000	306 000	+6000
Поступило из производства	2 700 000	2 724 000	+24 000
Итого:	3 000 000	3 030 000	+30 000
Отношение отклонений фактической себестоимости от стоимости по твердым ценам, в %	X	X	1.0
Отгружено готовой продукции	2 500 000	2 525 000	+25 000
Остаток готовой продукции на конец месяца	500 000	505 000	+5000

Умножением стоимости отгруженной продукции и стоимости ее остатка на складе на конец месяца на исчисленный процент определяют, какая часть отклонений относится на отгруженную и оставшуюся на складе продукцию

счет документация учет продукция

(2 500 000 * 1 : 100 = 25 000; 2 500 000 + 25 000 = 2 525 000)

500 000 * 1 : 100 = 5000; 500 000 + 5000 = 505 000.

Отрицательная сумма отклонений фиксируется методом красного сторно, положительная - обычной записью.

Подобный расчет составляют и при использовании неполной производственной себестоимости. В этом расчете нет необходимости, если организация использует для учета выпуска продукции счет 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)".

Данные об остатках готовой продукции на начало месяца берут из аналогичной ведомости за прошлый месяц или из регистров текущего учета Стоимость поступившей из производства продукции определяют по учетным ценам на основе данных аналитического учета ее оприходования.

На практике указанные в табл. 1 расчеты составляют по однородным группам товаров (примерно с одинаковой рентабельностью), что обеспечивает большую точность в расчетах отклонений.

При оценке товарного выпуска продукции по прямым статьям затрат производственная (полная) фактическая себестоимость готовой продукции не исчисляется. Расходы на обслуживание производства и управление им (общехозяйственные и др.) за отчетный период в полной сумме относят на себестоимость проданной продукции, т. е. списывают на дебет счета Продаж.

Все сельскохозяйственные предприятия, в том числе и СПК "Тепличный-1" оценивают готовую продукцию по плановой себестоимости. Это связано с длинным циклом производства продукции. Цикл в сельскохозяйственном производстве длится от 10 месяцев до года, от посева до сбора урожая, поэтому себестоимость можно рассчитать только в конце цикла, то есть в конце года.

Проведем анализ производства картофеля в 2007 году. Всего посеяно 450 га, убрано 450 га. Затраты всего 21708 тыс. руб. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды 3205 тыс. руб. Семена и посадочный материал 4608 тыс. руб. Минеральные удобрения 260 тыс. руб. Содержание основных средств 901 тыс. руб. в том числе ГСМ 900 тыс. руб. Всего убрано 65275 ц. с одного га, 145,1 ц. Себестоимость всего 21708 тыс. руб. Себестоимость 1 килограмма картофеля 3,33 руб/кг. Всего на производство картофеля затрачено 47000 чел.-час. Плановая себестоимость картофеля составляет 3,90 руб/кг. Следовательно, фактическая себестоимость ниже плановой на 0,57 руб/кг.

4. Учет реализации готовой продукции

Продажа продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами или путем свободной продажи через розничную торговлю.

Порядок синтетического учета продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи продукции. Организациям разрешается определять выручку от продажи продукции для целей налогообложения либо по моменту оплаты отгруженной продукции, выполненных работ и оказанных услуг, либо по моменту отгрузки продукции и предъявления платежных документов покупателю (заказчику) или транспортной организации.

СПК "Тепличный-1" является плательщиком ЕСХН и для расчета налоговой базы используются данные бухгалтерского учета в соответствии с главой 26.1 НК РФ. Объектом налогообложения признаются доходы, уменьшенные на величину расходов. Налоговым периодом признается календарный год, отчетным периодом признается полугодие. Налоговая ставка устанавливается в размере 6 процентов.

В учетной политики организации отражено: для целей налогообложения ЕСХН принимаются лишь расходы, указанные в п.2 ст. 346.5 НК РФ, при этом для признания расходов необходимо подтверждение их оплаты. Расходы, указанные в перечне определенном ст. 346.5 НК РФ можно принять для уменьшения дохода при уплате ЕСХН только при условии, что они отвечают требованиям п. 1 ст.252 НК РФ, то есть расходы экономически оправданы, документально подтверждены для получения дохода.

Выручка от реализации продукции (работ, услуг) определяется для целей бухгалтерского учета по мере выставления счетов (по отгрузке). Для признания доходов по ЕСХН выручка определяется кассовым методом (после оплаты возникшей задолженности, либо по поступившей предоплате).

Не смотря на то, что СПК "Тепличный-1" не уплачивает НДС рассмотрим методологию учета при уплате данного налога, а так же учет с применением счета: 45 "Товары отгруженные".

В соответствии со ст. 167 Налогового кодекса РФ дата продажи товаров (работ, услуг) в зависимости от принятой учетной политики для целей налогообложения определяется:

*для организаций, выбравших метод продажи "по отгрузке", -- как наиболее ранняя из следующих дат:

- день отгрузки товара (работ, услуг) или передача;

- права собственности на товар;

- день оплаты товаров (работ, услуг).

*для организаций, выбравших метод продажи "по оплате", -- по мере поступления денежных средств, как день оплаты товаров (работ, услуг).

При этом оплатой товаров (работ, услуг) признается прекращение встречного обязательства приобретения указанных товаров (работ, услуг) перед налогоплательщиком, которое непосредственно связано с поставкой (передачей) этих товаров (работ, услуг). В бухгалтерском учете продукция считается реализованной в момент ее отгрузки (в связи с переходом права собственности на продукцию к покупателю).

При обоих методах продажи продукции для целей налогообложения отгруженная или предъявленная покупателям готовая продукция по ценам реализации (включая НДС и акцизы) отражается по дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" и кредиту счета 90 "Продажи".

Одновременно себестоимость отгруженной или предъявленной покупателю продукции списывается в дебет счета 90 "Продажи" с кредита счета 43 "Готовая продукция".

В соответствии с ПБУ 9/99 выручка признается в бухгалтерском учете при следующих условиях:

- организация имеет право на получение этой выручки, вытекающее из конкретного договора, или подтверждение иным соответствующим образом;

- сумма выручки может быть определена;

- имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет увеличение экономических выгод организации (когда организация получила в оплату актив либо отсутствует неопределенность в отношении получения актива);

- право собственности (владения, пользования и распоряжения) на продукцию перешло от организации к покупателю или работа принята заказчиком (услуга оказана);

- расходы, которые произведены или будут произведены в связи с этой операцией, могут быть определены.

Если в отношении денежных средств и иных активов, полученных организацией в уплату, не исполнено хотя бы одно из названных условий, то в бухгалтерском учете организации признается кредиторская задолженность, а не выручка.

Если сумма выручки от продажи продукции, выполнения работы, оказания услуги не может быть определена, то она принимается к бухгалтерскому учету в размере признанных в бухгалтерском учете расходов по изготовлению этой продукции, выполнению этой работы, оказанию этой услуги. С суммы выручки организации исчисляют налог на добавленную стоимость и акцизный налог (по установленному перечню товаров).

Особенности бухгалтерских записей по обоим методам продажи продукции представлены в табл. 2.

Следует отметить, что метод продажи продукции "по отгрузке" пока не получил широкого распространения в нашей стране (кроме строительной промышленности), хотя повсеместно используется в международной практике. Основными причинами этого факта являются неплатежеспособность многих организаций, по существу отсутствие вексельного обращения и страховых гарантий оплаты, "несовершенство форм расчетов и банковского обслуживания и др.

Таблица 2 Методы продажи продукции

№ пп	Операции	"По оплате"	"По отгрузке"
		Дебет	Кредит	Дебет	Кредит
1	Отгрузка продукции по цене продажи (включая НДС)	62	90	62	90
2	Списывается производственная себестоимость отгруженной продукции	90	43	90	43
3	Списываются расходы по продаже	90	44	90	44
4	Отражена сумма НДС по отгруженной продукции	90	76	90	68
5	Поступили платежи за реализованную продукцию	51.52	62	51,52	62
6	Начислена задолженность бюджету по НДС	76	68	-	-
7	Перечислено с расчетного счета в погашение задолженности перед бюджетом	68	51	68	51
8	Списывается финансовый результат от продажи продукции:
	прибыль	90	99	90	99
	убыток	99	90	99	90

Если выручка от продажи отгруженной продукции определенное время не может быть признана в бухгалтерском учете (например, при экспорте продукции), то для учета такой отгруженной продукции используют счет 45 "Товары отгруженные". При отгрузке указанной продукции она списывается с кредита счета 43 "Готовая продукция" в дебет счета 45 "Товары отгруженные".

После получения извещения о признании выручки от продажи продукции поставщик списывает ее с кредита счета 45 "Товары отгруженные" в дебет счета 90 "Продажи". Одновременно стоимость продукции по цене реализации (включая НДС и акцизы) отражается по кредиту счета 90 и дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками". Исчисленная по реализуемой продукции сумма НДС отражается по дебету счета 90 в зависимости от применяемого организацией метода продажи по кредиту счетов 68 и 76. При использовании счета 76 после оплаты проданной продукции покупателями начисленная сумма НДС списывается с дебета счета 76 на кредит счета 68.

В таблице 3 приведен порядок бухгалтерских записей по продаже продукции при условии, что выручка от продажи продукции в течение определенного времени не может быть признана в бухгалтерском учете.

Таблица 3 Порядок бухгалтерских записей по продаже продукции

Операции	Корреспондирующие счета
	Дебет	Кредит
Отгружена продукция по производственной себестоимости	45	43
Списываются расходы по продаже	45	44
Отражен момент признания выручки от продажи продукции	62	90
Списывается производственная себестоимость отгруженной продукции	90	45
Списываются расходы по продаже	90	44
Отражена сумма НДС, исчисленная по реализованной продукции при реализации "по оплате"	90	76
Поступили платежи за реализованную продукцию	51,52	62
Отражена задолженность перед бюджетом по НДС	76	68
Отражена задолженность перед бюджетом по НДС при реализации "по отгрузке"	90	68
Погашена задолженность перед бюджетом по НДС	68	51,52
Списывается финансовый результат от продажи:
прибыль	90	99
убыток	99	90

На счете 45 "Товары отгруженные" указываются также готовые изделия и товары, переданные другим предприятиям для продажи на комиссионных и иных подобных началах. При отпуске таких изделий и товаров они списываются с кредита счетов 43 "Готовая продукция" и 41 "Товары" в дебет счета 45 "Товары отгруженные". При поступлении извещения от комиссионера о продаже переданных ему изделий и товаров они списываются с кредита счета 45 "Товары отгруженные" в дебет счета 90 "Продажи" с одновременным отражением по дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" и кредиту счета 90 "Продажи".

Стоимость сданных работ и оказанных услуг списывается по фактической или нормативной (плановой) себестоимости с кредита счета 20 "Основное производство" или 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" в дебет счета 90 "Продажи" по мере предъявления счетов за выполненные работы и услуги. Одновременно сумму выручки отражают по кредиту счета 90 "Продажи" и дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

В последнее время широко применяется предварительная оплата намечаемой к поставке готовой продукции.

При предварительной оплате поставки, оговоренной в договорных условиях, поставщик выписывает счет-фактуру и направляет его покупателю. После получения этого документа покупатель платежным поручением переводит поставщику сумму платежа за продукцию.

При предоплате сумму поступивших платежей отражают в бухгалтерском учете до момента отгрузки продукции как кредиторскую задолженность и оформляют следующей бухгалтерской записью:

Дебет счета 51 "Расчетные счета";

Кредит счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

После отгрузки продукции она считается проданной и списывается в дебет счета 62 с кредита счета 90 "Продажи".

Если предварительная оплата выступает в форме авансового платежа и непосредственно не связана с конкретным счетом-фактурой, то поступившие платежи отражают по кредиту счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

Покупатель может отказаться от оплаты отгруженной в его адрес продукции, если груз послан ошибочно, с нарушением сроков поставки, низкого качества продукции и по другим причинам. В этом случае в бухгалтерии поставщика составляют обратные записи по отгрузке продукции;

Дебет счета 43 "Готовая продукция"; Кредит счета 90 "Продажи";

Дебет счета 90 "Продажи"; Кредит счета.62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

Как уже отмечалось, при любом методе учета продажи продукции предприятия уплачивают НДС и акцизы.

Объектами налогообложения по НДС являются обороты по продаже товаров, выполненных работ и услуг, и товары, ввозимые на территорию Российской Федерации. Исчисленную сумму НДС по проданной продукции оформляют следующей бухгалтерской записью:

Дебет счета 90 "Продажи";

Кредит счета 68 "Расчеты по налогам и сборам", субсчет "Расчеты по налогу на добавленную стоимость".

Если по условиям договора оплата товаров (работ, услуг) производится в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте, то при принятой для целей налогообложения учетной политике "по отгрузке" ранее начисленная сумма НДС корректируется с учетом возникающих курсовых разниц (п. 2 ст. 153 Налогового кодекса, письмо Министерства РФ по налогам и сборам от 31.05.2001 № 03-1-09/1632-П115).

Объектом обложения акцизами является оборот по продаже подакцизных товаров собственного производства.

Учет расчетов с бюджетом по акцизам осуществляют на счете 68 "Расчеты по налогам и сборам", субсчет "Расчеты по акцизам".

На сумму акциза в составе выручки дебетуют счет 90 "Продажи" и кредитуют счет 68, субсчет "Расчеты по акцизам". Перечисление акциза отражают по дебету счета 68, субсчет "Расчеты по акцизам", и кредиту счета 51 "Расчетный счет".

5. Порядок инвентаризации готовой продукции

Основная задача инвентаризации готовой продукции - проверить соответствие ее фактического наличия на складе учетным документам. В ходе проведения инвентаризации одновременно выявляют изделия, не оформленные приемо-сдаточными накладными, факты пересортицы, порчи, излишки и недостачи готовой продукции, проверяют документальную обоснованность остатка средств по счету "Расчеты с покупателями и заказчиками", выявляют просроченную оплату выставленных счетов.

Порядок проведения инвентаризации готовой продукции в основном такой же, как и по другим материальным ценностям, входящим в состав материально-производственных запасов. Отличие заключается в том, что готовые изделия в ряде случаев хранятся не только на складах самой организации, но и в структурных подразделениях и в других организациях на ответственном хранении. Описи составляют отдельно на товарно-материальные ценности, находящиеся в пути, отгруженные, не оплаченные в срок покупателями и находящиеся на складах других организаций. Поскольку движение готовой продукции происходит, как правило, интенсивнее чем сырья и материалов, то их инвентаризацию следует проводить в сжатые сроки. При этом проверяются не только наличие продукции путем ее обсчета, взвешивания, обмера, но и ее комплектность, сортность и другие качественные характеристики. В инвентаризационных описях кроме кода, наименования и количества готовой продукции указывают ее номенклатурный номер, марку, сорт и другие отличительные признаки, предусмотренные в стандартах и технических условиях.

На залежалую и неполноценную продукцию составляют отдельные описи. Изделия, пришедшие в негодность, в описи не включают. На них составляют специальный акт, в котором указывают причины и виновников порчи готовой продукции, сумму потерь от порчи.

Изделия, поступившие во время инвентаризации, принимают в присутствии инвентаризационной комиссии и включают в отдельную опись.

Готовую продукцию, хранящуюся на складах других организаций, включают в описи на основании документов, подтверждающих ее сдачу на ответственное хранение. В описях отражают наименование, количество, сорт, учетную стоимость продукции, дату принятия ее на хранение, место нахождения, номера и даты оправдательных документов. Сохранные расписки на продукцию, оставленную на ответственное хранение, должны быть переоформлены на дату, близкую к началу инвентаризации.

В описях на готовую продукцию, находящуюся в пути, по каждой отдельной отправке приводятся следующие данные: наименование, количество и стоимость, дата отгрузки, а также перечень и номера документов, на основании которых эти ценности учтены на счетах бухгалтерского учета.

В описях готовой продукции, отгруженной и неоплаченной в срок покупателями, по каждой отдельной отгрузке приводятся: наименование покупателя, наименование продукции, сумма, дата отгрузки, дата выписки и номер расчетного документа.

Выявленные при инвентаризации расхождения фактического наличия продукции с данными бухгалтерского учета регулируют в следующем порядке:

убыль готовой продукции в пределах норм списывают по распоряжению руководителя организации соответственно на издержки производства и обращения. Нормы убыли могут применяться только в случаях выявления фактических недостач; Убыль готовой продукции очень распространенное явление для СПК "Тепличный-1" так как большинство сельскохозяйственной продукции не пригодно для длительного хранения и может портиться в результате не правильного хранения или из-за подверженности к гниению, например, картофель плохо хранится, если его чрезмерно орошали в течение вегетации, или же год был дождливым. Такие проблемы возникают не только с хранением картофеля, но так же и морковь, бахчевые культуры и т.д. Так же продукция может потерять товарный вид и не будет иметь спроса. Нормы естественной убыли свежих картофеля, овощей в городской и сельской розничной сети приведены в приложение. Так же в приложение представлены нормы естественной убыли свежих огурцов и томатов закрытого грунта при перевозках в автомобилях розничного типа. Естественную убыль продукции отражают следующими записями на счетах дебет счета 20 и кредит счета 43 - норма естественной убыли продукции отнесена на себестоимость производства. В случае если продукция убыла в меньшем объеме, то делается сторнированная запись дебет счета 20 и кредит счета 43 на разницу между нормированной и фактической убылью продукции.

недостачи готовой продукции, ее порча сверх норм естественной убыли должны относиться на виновных лиц по учетным ценам (дебет счета 94 и кредит счета 43). Если виновники не установлены или во взыскании с них отказано судом, убытки от недостач и порчи списывают на финансовые результаты (счет прочих доходов и расходов). СПК "Тепличный-1" занимается так же и розничной торговлей своей продукции, поэтому, порча продукции сверх норм естественной убыли может быть отнесена на продавцов розничной сети.

выявленные излишки готовой продукции оценивают по рыночной стоимости на дату инвентаризации и включают в состав внереализационных доходов (по дебету счета №43 "Готовая продукция" и кредиту счета №91 "Прочие доходы и расходы".

излишки по пересортице принимаются к учету на счет №43 "Готовая продукция" с кредита счета №94 "Недостачи и потери от порчи ценностей"

Результаты инвентаризации готовой продукции отражают в учете и отчетности того месяца, в котором была закончена инвентаризация, а годовой инвентаризации - в годовом бухгалтерском отчете.

Для оформления результатов инвентаризации готовой продукции и товаров "СПК Тепличный-1" применяют следующие формы первичной учетной документации, утвержденные Постановлением Госкомстата России от 18.08.1998 N 88:

- Инвентаризационная опись товарно-материальных ценностей (форма N ИНВ-3);

- Акт инвентаризации товарно-материальных ценностей отгруженных (форма N ИНВ-4);

- Инвентаризационная опись товарно-материальных ценностей, принятых на ответственное хранение (форма N ИНВ-5);

- Сличительная ведомость результатов инвентаризации товарно-материальных ценностей (форма N ИНВ-19).

6. Порядок документального оформления операций по учету готовой продукции

Выпущенные из производства готовые изделия сдаются на склад предприятия и документально оформляются. Документы, отражающие выпуск и сдачу готовой продукции (приемо-сдаточные накладные, приемо-сдаточная ведомость, спецификации, приемные акты и т. п.), имеют общее назначение, в основном одинаковые реквизиты, и выписываются в двух экземплярах под одним номером. В них указывается цех-сдатчик, склад-получатель, наименование и номенклатурный номер изделия, дата сдачи, учетная цена и количество сданной продукции. Один экземпляр документа находится в производственном цехе, а второй -- на складе. На каждую партию сдаваемой продукции делают запись в обоих экземплярах приемно-сдаточных документов. После окончания сдачи всей продукции в обоих экземплярах приемо-сдаточных документов по каждому наименованию, виду и сорту подсчитывают и записывают количество штук или вес цифрами и прописью. Данные о сдаваемой продукции подтверждаются распиской приемщика в экземпляре сдатчика и, наоборот, распиской сдатчика в экземпляре приемщика.

К приемо-сдаточным документам, как правило, прилагается заключение лаборатории или отдела технического контроля о качестве продукции или делается отметка об этом на самом документе. При этом следует обратить внимание на то, что данные первичных документов о выпущенной продукции должны соответствовать данным журналов оперативного производственного учета.

По оформленным приемо-сдаточным накладным и актам продукция передается на склад готовой продукции и хранится там до отгрузки или отправки потребителям.

Отгрузка и отпуск готовых изделий покупателям осуществляется на основании заключенных с ними договоров или непосредственно в процессе свободной торговли.

Оперативный учет выполнения договоров о реализации продукции ведет отдел сбыта, который выписывает приказ-накладную. В ней объединяются два документа: приказ складу на отгрузку продукции и накладная на отпуск продукции со склада.

Данные приказа на отпуск продукции заполняет отдел сбыта, а данные о фактическом отпуске -- материально ответственное лицо, отпустившее продукцию.

Фактический отпуск продукции со склада оформляют счетом-фактурой, товарно-транспортной накладной. Представители местных покупателей получают продукцию на складах по предъявлении доверенностей и расписки в приказе-накладной. При доставке продукции покупателям централизованно, в получении продукции со складов расписываются работники транспортно-экспедиционной службы.

Иногородним покупателям продукция отгружается железнодорожным, автомобильным или водным транспортом. В этом случае приказ-накладная является сопроводительным документом груза в пути и передается грузополучателю вместе с продукцией. Грузоотправитель при отгрузке продукции получает от станции (пристани) отправления товарную квитанцию и квитанцию о приеме груза.

При централизованной доставке готовой продукции покупателям автомобильным транспортом производственное предприятие может заключить договор на транспортные услуги с автотранспортным предприятием, а последние -- со своими шоферами о материальной ответственности за сохранность продукции. Лицам, осуществляющим централизованную доставку продукции, выдается "Книга регистрации сданных документов" с помещенной в ней доверенностью на право получения продукции для доставки по назначению. Отпуск продукции оформляют товарно-транспортной накладной. Обычно ее выписывают в четырех экземплярах: первый остается у грузоотправителя для списания отгруженной продукции со склада; остальные экземпляры, заверенные подписью и печатью грузоотправителя, вручаются водителю. Водитель затем сдает грузоотправителю второй экземпляр с отметкой о передаче груза покупателю, а третий и четвертый -- в свое автохозяйство.

К товарным документам прилагаются спецификации (упаковочные ведомости), в которых приводится подробный перечень отгруженной продукции и дается ее характеристика, паспорта и проспекты на конкретные изделия, сертификаты качества продукции и другие документы, обусловленные договором поставки.

На основании товарных документов бухгалтерия (финансовый отдел) производственного предприятия выписывает на имя покупателя расчетные документы -- платежное требование, платежное требование-поручение и счет-фактуру для учета налога на добавленную стоимость. В расчетных документах указывают наименование и местонахождение поставщика и покупателя, номер договора поставки, вид отправки, сумму платежа по договору, стоимость дополнительно оплачиваемых тары и упаковки, транспортные тарифы, подлежащие возмещению покупателями (если это предусмотрено договором).

Данные расчетных документов ежедневно записывают в ведомость учета и реализации продукции (ф. № 16 или 16а). В ведомости указывают дату и номер платежного требования, наименование поставщика, количество отгруженной продукции по ее видам, суммы, предъявляемые по счетам, и отметку об оплате счетов. Ведомость является формой аналитического учета товаров отгруженных. Готовую продукцию в ведомости отражают по учетным и отпускным ценам. Ведомость ф. № 16 используют при определении выручки по отгрузке, а № 16а -- при определении выручки по оплате.

Оперативный учет отгрузки ведут в отделе сбыта (маркетинга) в специальных карточках, книгах или журналах.

7. Складской учет готовой продукции и отчетность материально ответственных лиц

Складской учет готовой продукции, как правило, ведут по видам, сортам и местам хранения в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

На крупных предприятиях на каждое наименование продукции бухгалтерия открывает карточку складского учета и выдает ее работнику склада под расписку в реестре карточек. Карточки размещаются в картотеке склада по номенклатурным номерам продукции. Материально ответственное лицо производит записи в карточках по каждому приходному и расходному документу отдельной строкой. После каждой записи определяется и записывается в соответствующей графе остаток готовой продукции.

Работник бухгалтерии периодически проверяет правильность оформления приходных и расходных документов и записей в карточках складского учета. Проверка производится в присутствии материально ответственного лица. Правильность записей в карточках бухгалтер подтверждает своей подписью в графе "контроль" с указанием даты проверки. Обнаруженные расхождения и ошибки здесь же устраняются.

Остатки готовой продукции на начало следующего месяца переносятся из карточек складского учета в ведомость остатков (сальдовую книгу) по складу. Ее итоги сверяют с данными бухгалтерии. В установленные сроки, заведующие складами (кладовщики), на основании первичных приходных и расходных документов, составляют и представляют в бухгалтерию отчеты о движении готовых изделий в двух экземплярах. В них указываются остатки готовых изделий на начало и конец отчетного периода, а также их движение, т. е. поступление и выбытие. Первый экземпляр отчета остается в бухгалтерии, а второй, с распиской бухгалтера, возвращается материально ответственному лицу и служит подтверждением сдачи отчета.

Все первичные документы, отражающие движение готовых изделий, также периодически сдаются в бухгалтерию материально ответственными лицами. Они могут быть приложены либо к отчету о движении готовых изделий, либо для этого составляют реестр типовой формы (М-18). Реестр составляется раздельно по приходу и отпуску готовой продукции.

В бухгалтерии отчеты материально ответственных лиц, а также приходные и расходные документы о движении готовой продукции подвергаются проверке и таксировке. При проверке обращается внимание на: правильность оформления документов; законность и целесообразность отражаемых операций; соответствие дат документов тому периоду, за который составлен отчет; правильность перенесения остатков с предыдущего отчета и т. д. Затем проверяются итоги по приходу и расходу и точность определения остатков на конец отчетного периода. После проверки отчета и первичных документов бухгалтер приступает к их бухгалтерской обработке. Ее сущность заключается в составлении бухгалтерских проводок по каждой хозяйственной операции и подготовке документов и отчета для записи в учетные регистры. Приемо-сдаточные накладные на выпуск готовой продукции записываются в ведомости выпуска готовых изделий. По окончании месяца в ведомости подсчитывают количество выпуска по каждому виду изделий и определяют стоимость выпущенной продукции по учетным ценам, по фактической себестоимости и отпускным ценам. Если учетной ценой является плановая (нормативная), производственная себестоимость продукции, выявляется производственный результат деятельности (экономия или перерасход). Рассмотрим процесс отражения данных операций в первичных документах и составим бухгалтерские проводки по ним.

8. Схема реализации продукции в СПК "тепличный-1"

Схема оптовой реализации продукции.

Поступление готовой продукции на склад из производства отражается на основании Дневника поступления продукции закрытого грунта. (Смотри приложение).

Разрешение на реализацию продукции производится на основании доверенности подписанной руководителем предприятия.

Бухгалтер выписывает счет фактуру и товарную накладную, к которой прилагается доверенность покупателя (См. приложение).

В банк покупателя направляется "платежное требование-поручение".

В бухгалтерии составляются бухгалтерские проводки и в конце месяца выявляется финансовый результат от реализации готовой продукции.

Составляется отчет по продажам. (См приложение).

Схема розничной реализации продукции.

1. На основании накладной кладовщик отпускает продукцию продавцу по культурам.

2. В конце дня продавец составляет отчет по реализации продукции. Списывается естественная убыль и отходы. (См приложение).

3. Выручка от реализации продукции ежедневно сдается в кассу на основании ПКО.

4. В бухгалтерии составляются бухгалтерские проводки и в конце месяца выявляется финансовый результат от реализации готовой продукции.

5. Составляется отчет по продажам. (См приложение).

Выводы и предложения

1. Все сельскохозяйственные предприятия производят скоропортящуюся продукцию, которая не подлежит длительному хранению, в СПК "Тепличный-1" это помидоры, огурцы которые быстро теряют товарный вид, отсюда большое количество отходов.

2. От многих факторов складывается высокая себестоимость продукции:

А) большие затраты в закрытых грунтах на электроэнергию;

Б) Высокие затраты на отопление теплиц;

В) Высокие общепроизводственные и общехозяйственные расходы. За 2007 год они составили 24 924 970 руб. что составляет 19% от общих затрат. Эти расходы можно существенно снизить, прибегнув к сокращению персонала.

Г) Ручной труд - посадка, прополка сбор урожая, по возможности заменить на механический.

Д) Погодные условия. Омская область находится в зоне рискованного земледелия. В 2008 году из-за погодных условий снизилась урожайность и вследствие этого недополучили продукции на 28 млн. руб.

3. Низкая цена реализации готовой продукции. Причина кроется в плохой работе отдела сбыта. Практически вся продукция реализуется оптом через перекупщиков, значит и цена реализации значительно ниже.

4. Большие затраты на реализацию в розницу. За 2007 год 17 940 090 руб. На всех рынках города имеются торговые точки автомобили или контейнеры. Аренда торгового места свыше 10 000 руб. заработная плата продавца, содержание автомобиля, заработная плата водителя.

5. Так как большинство технологических процессов в хозяйстве не механизировано отсюда складываются большие затраты ручного труда. Исходя их этого надо увеличивать производительность труда.

Список использованной литературы

1. Белов А.А.,. Белов А.Н. Учет материально - производственных запасов. М.: Книжный мир, 2006.

2. Кондраков Н.П. "Бухгалтерский учет: учебное пособие", М, ИНФРА-М, 2003.

3. Налоговый кодекс российской федерации части первая и вторая.

4. Пизенгольц М. З Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве часть I М 2001.

5. План счетов бухгалтерского учета и инструкция по его применению, утвержден приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 года №94н. В редакции приказа Министерства финансов РФ от 07.05.2003 №38н.

6. Положения по бухгалтерскому учету 1-22.

7. Справочная правовая система Консультант +

8. Федеральный закон о бухгалтерском учете от 21.11.1996 №129-ФЗ в редакции Минфина России от 29.04.2008 № 48н.

9. Федеральный закон по "Бухгалтерскому учету" от 21.11.1996г. № 129- ФЗ. М., 1996.

10. www.buhgalter.ru

11. www.glavbuh.net

12. www.glavbukh.ru

Размещено на Allbest.ru