Анализ динамики объемов производства и продаж продукции на ООО "Шацк-Принт"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа готовой продукции

1.1 Сущность, задачи и основные аспекты бухгалтерского учета готовой продукции

1.2 Анализ производства и реализации готовой продукции

Глава 2. Учет выпуска и реализации продукции на примере ООО «Шацк-Принт»

2.1 Краткая характеристика и технико-экономические показатели ООО «Шацк-Принт»

2.2 Организация учета выпуска и реализации готовой продукции

Глава 3. Анализ динамики объемов производства и продаж продукции ООО «Шацк-Принт»

3.1 Анализ динамики объемов производства и продаж

3.2 Анализ ассортимента и структуры

3.3 Рекомендации по созданию резервов увеличения выпуска и реализации продукции

Заключение

Список литературы

Введение

Реализация готовой продукции, конечная цель деятельности производственного предприятия, заключительный этап кругооборота его средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования и эффективность производства. В процессе реализации определяется потребность в данном виде продукции на рынке, уровень спроса, а выявляется конкурентоспособность, а также разрабатываются способы улучшения качества и дальнейшего развития.

Предприятие возмещает свои затраты, связанные с производством и реализацией готовой продукции и распределяет созданный в процессе производства доход, часть которого перечисляется в государственный бюджет, а другую часть предприятие получает в виде чистой прибыли.

Реализация отражает экономические связи между предприятием и государством и другими предприятиями и организациями. Для производственного предприятия, выручка от реализованной продукции является главным источником средств для бесперебойной работы, что требует систематического контроля над выпуском, отгрузкой и реализацией готовой продукции, связанными с эти издержками и полученным финансовым результатом.

Таким образом, для эффективной деятельности предприятия, крайне важно вести непрерывный учёт готовой продукции, контролировать реализацию, а также иметь налаженную систему расчётов с покупателями, что подтверждает актуальность выбранной темы.

При написании данной курсовой работы, главными задачами являлось:

1. Изучение операций по выпуску и оприходованию готовой продукции, её отгрузки и реализации; операций по расчёту с покупателями и заказчиками; методики отражения этих операций в учёте.

2. Описание методов отражения в учёте вышеперечисленных операций на примере типографии ООО «Шацк-Принт»

3. Проведение анализа динамики объемов производства и продаж.

Для реализации поставленных целей в курсовой работе были использованы отчетные материалы ООО «Шацк-Принт» за 2005-2007 г.г. (указы в приложение)

Глава 1. Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа готовой продукции

1.1 Сущность, задачи и основные аспекты бухгалтерского учета готовой продукции

Готовой продукцией являются изделия и продукты, полностью законченные обработкой в данной организации, прошедшие проверку на соответствие утвержденным стандартам или техническим условиям и оформленные приемосдаточной документацией, и переданы на склад.

Основными регулирующими нормативными документами являются: ГКРФ; НК РФ, часть вторая, гл. 25, 262, 263 и 27; Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности; ПБУ 9/99 «Доходы организации»; ПБУ 10/99 «Расходы организации; Методические указания по бухгалтерскому учету МПЗ; Книга учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей.

Оценка готовой продукции. Учет наличия и движения готовой продукции осуществляют на активном счете 43 «Готовая продукция». Готовые изделия, приобретенные для комплектации или в качестве товаров для продажи, учитывают на счете 41 «Товары». Стоимость выполненных работ и оказанных услуг на сторону на счете 43 не отражают, так как их не приходуют на склад.

В балансе в соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности готовая продукция подлежит оценке по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости либо по прямым статьям затрат. Фактическая себестоимость, а также прямые затраты также могут быть исчислены лишь по окончании месяца после инвентаризации и соответствующей оценки незавершенного производства. Движение готовых изделий и их реализация происходят непрерывно. Вопрос об оценке созданной продукции в текущем учете должен решаться учетной политикой организации.

Возможны следующие варианты оценки в текущем учете. В течение месяца используют учетные цены, разрабатываемые организацией самостоятельно. Записывают их при синтетическом учете на счет 43. По окончании месяца исчисляют фактическую себестоимость выпущенной продукции и отклонения ее в учетных ценах. Эти показатели фиксируют по группам изделий в регистрах аналитического учета по счету 43, т.е. фактическая себестоимость и ее отклонения в бухгалтерских проводках по дебету и кредиту счета 43 не участвуют.

В крупных организациях текущий учет продукции ведут по нормативной (плановой) производственной себестоимости с использованием или без применения счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

После определения фактической себестоимости готовой продукции исчисляют разность (отклонения) между нормативной (плановой) и фактической себестоимостью. Эти отклонения отражают на бухгалтерских счетах синтетического учета. Перерасход, т.е. превышение плана (нормы), записывают обычной проводкой, экономию -- отрицательными числами («красное сторно»). Общая стоимость готовой продукции тем самым доводится до ее оценки по фактической себестоимости.

Возможна оценка готовой продукции по прямым статьям расходов с добавлением общепроизводственных (цеховых) расходов, т.е. по неполной производственной себестоимости. При этом методика текущего учета готовой продукции аналогична изложенной применительно к учету по нормативной (плановой) производственной себестоимости.

При любых ценах, используемых для текущего учета выпущенной продукции, по окончании месяца возникает необходимость в расчете среднего процента отклонений между учетной ценой и фактической себестоимостью готовой продукции. Его используют для установления фактической себестоимости реализованной (при экспортных поставках -- отгруженной) продукции.

При исчислении указанного процента отклонений следует принимать в расчет и входящее сальдо, т.е. остаток на начало месяца как по готовой продукции, так и по отклонениям.

Документальное оформление отгрузки (отпуска) готовой продукции.

Отпуск готовой продукции покупателям осуществляется на основании накладных. В качестве типовой формы накладной может использоваться форма № М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону», утвержденная постановлением Госкомстата России от 30 октября 1997 г. № 71а. Организации различных отраслей производства могут применять специализированные формы (модификации) накладных и других первичных учетных документов, оформляемых при отпуске готовой продукции. При этом указанные документы должны содержать обязательные реквизиты, предусмотренные Законом о бухгалтерском учете. Кроме того, накладная должна содержать дополнительные показатели, такие как основные характеристики отгружаемой (отпускаемой) продукции (товара), сорт, размер, марку и т.п., наименование структурного подразделения организации, отпускающего готовую продукцию, наименование покупателя и основание для отпуска.

Основанием для оформления накладной на отпуск готовой продукции на складе, в отдельных случаях непосредственно в подразделениях организации (при отгрузке крупногабаритных грузов, а также грузов, требующих особые условия транспортировки, по другим причинам) является распоряжение руководителя организации или уполномоченного им лица, а также договор с покупателем (заказчиком).

Накладная (либо иной аналогичный первичный учетный документ) должна выписываться в количестве экземпляров, достаточном для осуществления контроля за отгрузкой (вывозом) готовой продукции.

На основании накладных на отпуск готовой продукции и иных аналогичных первичных учетных документов организация выписывает счета-фактуры в двух экземплярах, первый из которых не позднее десяти дней с даты отгрузки продукции (товара) высылается (передается) покупателю, а второй остается у организации-поставщика для отражения в книге продаж и начисления НДС.

При отгрузке (отпуске) готовой продукции определяются суммы, подлежащие оплате покупателем, оформляется и предъявляется ему к оплате расчетный документ.

Суммы, подлежащие оплате покупателем, поставщик учитывает по дебету счета учета расчетов, которые состоят:

а)из стоимости отгруженной (отпущенной) продукции по договорным (продажным) ценам (кредит счета продаж);

б)стоимости тары в случаях оплаты тары сверх договорной цены продукции, товара (кредит счета 10 «Материалы», субсчет 10-4 «Тара и тарные материалы»);

в)расходов по транспортировке продукции до пункта, обусловленного договором, и погрузке ее в транспортные средства (без НДС), подлежащие оплате покупателем сверх договорной цены готовой продукции:

ь выполненные собственными силами и транспортом поставщика (кредит счета учета продаж);

ь выполненные специализированной автотранспортной организацией, железнодорожным транспортом, авиацией, речным и морским транспортом и другими организациями (без НДС) или физическими лицами - с кредита счета учета расчетов;

г)НДС, акцизов, других налогов, установленных в соответствии с действующим законодательством (кредит счета учета продаж)

Одновременно с формированием дебиторской задолженности за покупателями в дебет счета учета продаж относятся:

ь фактическая производственная себестоимость отгруженной (отпущенной) готовой продукции (кредит счета 43);

ь НДС, акциз и другие налоги, установленные действующим законодательством ;

ь расходы на продажу, подлежащие списанию на счет учета продаж, согласно принятому в организации порядку распределения расходов на продажу (кредит счета 44 «Расходы на продажу»);

ь кредитовое иди дебетовое сальдо по счету учета продаж относится на счет 99 «Прибыли и убытки».

Оплаченная покупателем сумма отражается по дебету счетов учета денежных средств, а при исполнении обязательств неденежными средствами - по дебету счетов расчетов с поставщиками и подрядчиками в корреспонденции с кредитом счета учета расчетов.

При организации учета затрат на производство расходы, связанные с работой собственного транспорта организации, учитываются, как правило, на счете учета вспомогательных производств. Часть этих расходов, связанная с выполнением работ по транспортировке готовой продукции, подлежащая оплате покупателями сверх цены готовой продукции, списывается с кредита счета учета вспомогательных производств в дебет счета расходов на продажу. Суммы, предъявленные к оплате, включая и величину налогов, причитающихся за оказанные транспортные услуги, проводятся по дебету счета учета расчетов в корреспонденции с кредитом счета учета- продаж.

Затраты организации, связанные с транспортировкой готовой продукции, не подлежащие оплате покупателем отдельно, учитываются по дебету счета 44 с кредита счета учета вспомогательных производств.

Расходы по транспортировке готовой продукции, выполненные сторонними организациями и лицами, учитываются по дебету счета учета расчетов с кредита соответствующих счетов учета денежных средств или подотчетных сумм, включая уплаченные суммы НДС по ним. Расходы, подлежащие возмещению покупателями готовой продукции, списываются с указанного выше счета учета расчетов с отнесением в дебет счета расчетов с покупателями, включая величину НДС, причитающуюся (уплаченную) сторонней транспортной организации. Эта сумма НДС предъявляется к оплате покупателю продукции.

Расходы по транспортировке готовой продукции, выполненные сторонними организациями, не подлежащие оплате покупателями продукции, списываются с кредита счета учета расчетов (по лицевому счету расчетов с транспортными организациями) в дебет счета 44.

Часть готовой продукции организация может направлять на собственные нужды, в том числе на капитальное строительство, для обслуживающих производств и хозяйств, на другие хозяйственные нужды. Такие материальные ценности приходуются по, их фактической производственной себестоимости в дебет соответствующих счетов по учету материальных ценностей (в зависимости от их дальнейшего назначения) с кредита счета 43.

Учет продажи. Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи. Она, как правило, должна сдаваться на склад. Исключение допускается для крупногабаритных изделий и иной продукции, сдача на склад которых затруднена по техническим причинам. Они могут приниматься представителем покупателя (заказчика) на месте изготовления, комплектации или сборки либо отгружаться непосредственно с этих мест.

Учет готовой продукции осуществляется в количественных и стоимостных показателях. Первый ведется в единицах измерения, исходя из физических свойств продукции (объем, вес, площадь, линейные единицы или штуки).

Для организации учета количественных показателей однородной продукции могут применяться условно-натуральные измерители (например, консервы в условных банках, чугун в пересчете на попередельный, отдельные виды продукции, исходя из их массы или объема полезного вещества и т.д.).

Продукция организации учитывается по наименованиям, с раздельным учетом по отличительным признакам (марки, артикулы, типоразмеры, модели, фасоны и т.д.). Кроме того, учет ведется по укрупненным группам продукции: изделия основного производства, товары народного потребления, изделия, изготовленные из отходов, запасные части и т.д.

Остатки готовой продукции на складе на конец (начало) отчетного периода могут оцениваться в аналитическом и синтетическом бухгалтерском учете организации по фактической производственной себестоимости или по нормативной себестоимости, включающей все затраты. Нормативная себестоимость остатков также может определяться по прямым статьям затрат.

В качестве учетных цен могут применяться:

а) фактическая производственная себестоимость;

б) нормативная себестоимость;

в) договорные цены;

г) другие виды цен.

Выбор конкретного варианта учетной цены принадлежит организации.

Фактическую производственную себестоимость в качестве учетной цены продукции применяют, как правило, при единичном и мелкосерийном производствах, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры.

Применение варианта оценки готовой продукции по нормативной себестоимости целесообразно в отраслях с массовым и серийным характером производства и большой номенклатурой готовой продукции. Положительными сторонами применения этого показателя в качестве учетной цены являются удобство при осуществлении оперативного учета движения готовой продукции, стабильность учетных цен и единство оценки при планировании и аналитическом учете.

Договорные цены в качестве учетных используют при их стабильности.

Если учет готовой продукции ведется по нормативной себестоимости или договорным ценам, то разница между фактической себестоимостью и стоимостью готовой продукции по учетным ценам отражается на счетах 43 и 16 «Отклонения в стоимости материальных ценностей». Отклонения учитываются в разрезе номенклатуры либо по отдельным группам готовой продукции, либо по организации в целом. Превышение фактической себестоимости над учетной стоимостью отражается по дебету указанного субсчета и кредиту счетов учета затрат. Если фактическая себестоимость ниже учетной стоимости, то разница отражается сторнировочной записью.

Списание готовой продукции (при отгрузке, отпуске и т.д.) может производиться по учетной стоимости. Одновременно на счета учета продаж относят отклонения по проданной готовой продукции (определяются пропорционально ее учетной стоимости).

Независимо от метода определения учетных цен общая стоимость готовой продукции (учетная стоимость плюс отклонения) должна равняться фактической производственной себестоимости этой продукции.

Готовая продукция реализуется по отпускным или договорным ценам.

При установлении отпускных цен указывают, за чей счет производится оплата расходов по доставке продукции от поставщика до покупателя: франко-станция назначения означает, что расходы по доставке оплачивает поставщик, и их включают в отпускную цену; франко-станция отправления - поставщик оплачивает расходы только до погрузки готовой продукции в вагоны. Остальные же расходы по перевозке (оплата железнодорожного тарифа, водного фрахта и т.д.) несет покупатель.

Аналогичные условия франкировки могут устанавливать в контрактах на поставку при фиксировании договорных цен.

Информацию о сумме продажи в течение месяца накапливают по кредиту активно-пассивного счета 90 по ценам продажи с учетом НДС, акцизов и других платежей в бюджет.

Записи по кредиту счета 90, как правило, производят по факту отгрузки (выполнения работ) и предъявления покупателям (заказчикам) расчетных документов. Одновременно дебетуют активный счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Стоимость отгруженной (отпущенной) со склада готовой продукции по учетным ценам или нормативной (плановой) себестоимости записывают следующим образом: Дебет 90 Кредит 43.

По окончании месяца, когда исчислят фактическую производственную себестоимость выпущенных изделий, на ее отклонения от учетных нормативных (плановых) цен составляют дополнительную проводку отрицательными числами (экономия) или обычными (перерасход), как об этом сказано ранее.

На предприятиях розничной торговли, если ведут учет товаров по продажным ценам, по кредиту счета 90 отражается продажная стоимость реализованных товаров (в корреспонденции со счетами Денежных средств или расчетов), а по дебету -- их учетная стоимость (в корреспонденции со сч. 41).

По окончании месяца исчисляют по среднему проценту торговые наценки, относящиеся к проданным товарам, и оформляют сторнировочную запись по кредиту счета 42 «Торговая наценка» (пассивный) с дебетованием счета 90.

Как предусмотрено указаниями Минфина России, к счету 90 могут быть открыты следующие субсчета: «Выручка»; «Себестоимость продаж»; «Налог на добавленную стоимость»; «Акцизы»; «Экспортные пошлины»; «Прибыль/убыток от продаж».

Субсчет 90-9 предназначен для выявления финансового результата (прибыли или убытка от продаж) за отчетный месяц.

Записи по субсчетам 90-1 - 90-5 делают накопительно в течение отчетного года. Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового оборота по субсчетам 90-2 - 90-4 и кредитового оборота по субсчету 90-1 определяют финансовый результат (прибыль или убыток)' от продаж за отчетный месяц. Этот финансовый результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывают с субсчета 90-9 на счет 99 «Прибыли и убытки».

Таким образом, синтетический счет 90 сальдо на отчетную дату не имеет. По окончании отчетного года все субсчета, открытые к счету 90 (кроме субсчета 90-9), закрываются составлением бухгалтерских корреспонденции по субсчетам:

Дебет 90-1Кредит 90-9

Дебет 90-9Кредит 90-2

Дебет 90-3Кредит 90-9;

Дебет 90-9Кредит 90-4;

Дебет 90-9Кредит 90-5.

Если в результате этих записей по субсчету 90-9 формируется кредитовое сальдо, значит, предприятие получило прибыль, а дебетовое сальдо показывает сумму убытка.

Возможен вариант учета реализации по моменту фактического поступления денежных средств (зачета взаимных требований при бартерных поставках). Его используют в случаях, когда договором между поставщиком и покупателем предусматривают переход права собственности и риск случайной гибели (т.е. не по форс-мажорным причинам: от стихийных бедствий, войн и т.д.) после момента поступления денежных средств на расчетный или валютный счет поставщика. Для этой цели используют активный счет 45 «Товары отгруженные». Сальдо по нему показывает фактическую или нормативную (плановую) полную себестоимость продукции, включающей наряду с производственной себестоимостью коммерческие расходы, связанные с реализацией этой продукции и возмещаемые договорной ценой при отгрузке. При отгрузке продукции ее стоимость списывают следующей записью: Дебет 45 Кредит 43.

По мере оплаты расчетных документов поступившие платежи зачисляют на счет 51 «Расчетные счета» или другие денежные счета с кредита счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Одновременно реализованную продукцию списывают со счета 45 в дебет счета 90.

1.2 Анализ производства и реализации продукции

В настоящее время предприятия самостоятельно планируют свою деятельность и определяют перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги.

Источниками информации для анализа производства и реализации продукции служат бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики, отчетность ф.№ 1-п (годовая), ф.№ 1-п (квартальная) "Квартальная отчетность промышленного предприятия (объединения) о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте", ф.№ 1-п (месячная) "Срочная отчетность промышленного предприятия (объединения) по продукции", ф.№ 2 "Отчет о прибылях и убытках", Сведения об основных показателях деятельности малого предприятия (Форма ПМ) и др.

В своей деятельности предприятия обязаны учитывать интересы потребителя и его требования к качеству поставляемой продукции и услуг. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Поэтому анализ работы промышленных предприятий начинают с изучения показателей выпуска и реализации продукции.

Объекты анализа:

1. Объём производства и реализации продукции

2. Качество товарной продукции

3. Структура товарной продукции

4. Ритмичность производства и реализации продукции

Основные задачи анализа

1.Оценка степени выполнения плана производства и реализации продукции

2.Определение влияния фактора на изменение величины этих показателей

3.Выявление внутрихозяйственных резервов, увеличение выпуска и реализации продукции

4.Разработка мероприятий по освоению выявленных резервов. Объем производства и реализации продукции может выражаться в:

натуральных;

условно-натуральных;

трудовых;

стоимостных измерителях.

Обобщающие показатели объема выпуска продукции получают с помощью стоимостной оценки (сопоставимые или текущие цены). Объем реализации продукции определяется:

по отгрузке продукции покупателям или

по оплате (выручке).

В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение.

Натуральные показатели объемов производства и реализации продукции используют при анализе по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции.

Нормативные трудозатраты используются для обобщенной характеристики выпуска продукции в случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители.

Изучение динамики и выполнения плана по выпуску и реализации продукции. При анализе стоимостные показатели объема производства должны быть приведены в сопоставимый вид. В условиях инфляции нейтрализация изменения цен или «стоимостного» фактора является важнейшим условием сопоставимости данных.

Чтобы определить объем валовой продукции i-ro периода в ценах базисного периода, необходимо его величину разделить на произведение индексов цен за п предыдущих периодов.

Динамику продукции характеризуют: абсолютный прирост; темп роста; темп прироста; абсолютный размер 1 % прироста.

На величину выпуска продукции влияет ряд факторов. Производственные факторы:

--численность работников и их квалификация;

производительность труда;

обеспеченность средствами труда;

использование оборудования;

обеспеченность предметами труда;

использование сырья и материалов;

организация производства, внедрение новой техники, технологии др.

Все эти факторы можно свести к трем основным группам: средства труда, предметы труда, труд.

Для анализа выполнения плана по объему реализации продукции составляется баланс товарной продукции в двух оценках: по себестоимости и по отпускным ценам.

Далее анализ осуществляется в следующих направлениях:

1. Оперативный анализ производства и отгрузки продукции

(Осуществляется на основе сопоставления плановых и фактических сведений о выпуске и отгрузке продукции по объему и ассортименту). Оперативный анализ выпуска продукции осуществляется на основе данных за день, декаду, месяц, квартал нарастающим итогом с начала года.

2.Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам продукции.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. При этом определяется коэффициент выполнения договорных обязательств (Кд):

Кд = (ВП0-ВПн):ВП0,

где ВП0 - плановый объем продукции для заключения договоров;

ВПн - недопоставка продукции по договорам.

Анализ выполнения договорных обязательств ведется работниками отдела сбыта предприятия. Он должен быть организован в разрезе отдельных договоров, видов продукции, сроков поставки. При этом производится оценка выполнения договорных обязательств нарастающим итогом с начала года.

Анализ структуры продукции. При анализе состава выпускаемой продукции определяют:

1)удельный вес продукции, выпускаемой по государственному или муниципальному заказу;

2)состав товарной продукции по следующим группам: основная продукция; работы промышленного характера; товары народного потребления; прочая продукция.

3)показатели выполнения плана по отдельным видам продукции.

Структура продукции отражает удельный вес отдельных видов продукции в общем объеме. Сохранение пропорций между отдельными видами продукции характеризует устойчивое состояние производства. Снижение удельного веса основных видов продукции является индикатором спада производства.

Причинами структурных сдвигов являются:

а)изменение потребности в продукции;

б)изменение условий поставок: сырья, материалов и т.п.

в)сбои в производстве;

г)разновыгодность продукции для ее изготовителей и др.

Для исчисления обобщающего показателя, характеризующего выполнение плана по структуре, необходимо плановый выпуск продукции по отдельным изделиям умножить на показатель выполнения плана по общему объему продукции. Полученные таким путем показатели сопоставляют с отчетными данными и в счет выполнения плана по структуре продукции засчитывают фактические показатели, не превышающие пересчитанные плановые показатели.

Уровень выполнения плана по структуре определяют отношением суммы продукции, засчитываемой в выполнение плана по структуре, к фактическому выпуску товарной продукции.

Увеличение объема производства (реализации) по одним видам и сокращение по другим приводит к изменению ее структуры, что влияет на изменение всех экономических показателей. (Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает, то же происходит с размером прибыли при увеличении уд.веса высокорентабельной продукции.)

Расчет влияния структуры на уровень объема выпуска можно произвести способом цепной подстановки, который позволяет абстрагироваться от всех факторов кроме одного, т.е. структуры продукции.

Анализ ассортимента продукции. Ассортимент - перечень наименований продукции с указанием объема ее выпуска по каждому виду.

Различают полный (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутри групповой ассортимент.

План по ассортименту формируется на основе договоров, заключаемых с заказчиками. Невыполнение плана по ассортименту равносильно невыполнению этих договоров. Поэтому индекс выполнения плана по ассортименту характеризует договорную систему предприятия.

Ассортимент оказывает большое влияние на результаты хозяйственной деятельности предприятия.

Приемы оценки:

1.Прием наименьшего процента. За показатель выполнения плана по ассортименту принимают выполнения плана производства по изделию с наименьшим процентом выполнения плана его производства. Это способ применим для предприятий, выпускающих небольшое количество изделий.

2.Прием среднего процента. Показатель выполнения плана по ассортименту рассчитывают отношением числа изделий, по которым выполнен или перевыполнен план производства продукции к общему числу выпускаемых изделий. Этот способ целесообразно применять, если удельный вес каждого вида выпускаемой продукции примерно одинаков.

3.Метод зачета. В зачет принимается фактический выпуск каждого изделия в размере не выше планового, т.е. наименьшее число из плановой и фактических величин выпуска. После этого зачетная сумма соотносится с плановым показателем, и таким образом рассчитывается показатель выполнения плана по ассортименту.

Изделия, выпускаемые сверх плана или не предусмотренные планом, в расчет выполнения плана по ассортименту не принимаются. План по ассортименту считается выполненным. Только в том случае, если выполнено задание по всем видам изделий.

Причины недовыполнения плана по ассортименту могут быть внешние (изменение конъюнктуры рынка, спроса на отдельные виды продукции, несвоевременный ввод производственных мощностей предприятия по независимым от него причинам) и внутренние (недостатки в системе организации и управления производством, плохое техническое состояние оборудования и пр.).

Анализ ритмичности выпуска продукции. Ритмичность - выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом:

Аритмичность производства продукции влияет на все экономические показатели: снижается качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств предприятия.

Косвенными показателями ритмичности являются наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку продукции и др.

В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия по выпуску продукции в связи с неритмичной работой. Для этого используют:

а)разность между плановым и засчитанным выпуском продукции;

б)разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленным исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного) объема производства.

В заключение анализа разрабатывают мероприятия по устранению причин неритмичной работы.

Анализ качества продукции. Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих степень ее пригодности, способность удовлетворять потребности покупателей в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.

Различают обобщающие индивидуальные и косвенные показатели качества.

К обобщающим показателям качества относят:

удельный и качественный вес продукции в общем объеме ее выпуска;

удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны;

удельный вес аттестованной продукции.

Индивидуальные показатели характеризуют полезность (жирность молока, содержание белка в продукте и т.д), надежность (долговечность, безотказность в работе), технологичность (трудоемкость и энергоемкость).

Косвенные - штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и т.д.

В процессе анализа изучают динамику этих показателей, выполнение плана по их уровню, причины их изменений.

Для обобщающей оценки выполнения плана по качеству продукции используют разные методы. Сущность балльного метода оценки состоит в определении средневзвешенного балла качества продукции, и путем сравнения фактического и планового его уровня находят процент выполнения плана по качеству.

Качество продукции является параметром, оказывающим влияние на такие стоимостные показатели работы предприятия, как выпуск продукции (ВП), выручка от реализации (В), прибыль (П).

Изменение качества затрагивает прежде всего изменение цены и себестоимости продукции.

Косвенным показателем качества продукции является брак.

Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный у потребителя).

Выпуск брака ведет к росту себестоимости продукции и снижению объема товарной продукции, снижению прибыли и рентабельности.

В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и по удельному весу в общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции.

После этого изучают причины снижения качества- и допущенного брака продукции по местам их возникновения, центрам ответственности и разрабатываются мероприятия по их устранению.

Основными причинами снижения качества продукции являются: плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, низкий уровень квалификации рабочих и технического уровня оборудования, аритмичность производства.

Анализ комплектности. Под комплектностью изделия понимают полное соответствие его состава установленным требованиям, включая оснащение запасными частями и упаковкой. В процессе анализа эксперт должен решить две проблемы:

а)оценить выполнение плана по комплектности продукции;

б)оценить объем выпуска продукции, необходимый для доукомплектования созданного задела.

Оценка выполнения плана по комплектности осуществляется следующим образом:

По каждой номенклатурной позиции, входящей в изделие, рассчитывается число комплектов. Расчет производится делением количества выпущенных деталей, узлов на их применяемость. Применяемость - это количество деталей данного вида, необходимое для изготовления одного изделия.

Определяется минимальное из этих чисел, оно и будет характеризовать фактическое количество полностью изготовленных комплектов.

Определяется индекс выполнения плана по комплектности и абсолютный прирост по сравнению с планом. При этом фактическое количество комплектов сравнивается с плановым.

Глава 2. Учет выпуска и реализации продукции на примере ООО «Шацк-Принт»

2.1. Краткая характеристика и технико-экономические показатели ООО «Шацк-Принт»

готовый продукция производство продажа

Общество с ограниченной ответственностью «Шацк-Принт», учреждено в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным Законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». Общество является юридическим лицом.

Место нахождения Общества: Российская Федерация, 391500, Рязанская область, г. Шацк, ул. Красная площадь, д. 13.

Уставной капитал Общества составляет 15000-00 (пятнадцать тысяч рублей). Размер доли участника Общества в уставном капитале 100%, номинальная доля участника 15000-00 (пятнадцать тысяч рублей 00 копеек).

Основной целью Общества является получение прибыли.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

--выпуск периодической книжной, бланочной, этикеточной и упаковочной продукции, изделий из отходов производства;

--производство и реализация товаров народного потребления;

--предоставление консультационных, сервисных, маркетинговых, представительских, коммерческих, посреднических и транспортно- экспедиторских услуг;

--торгово-закупочная деятельность, оказание посреднических услуг предприятиям, организациям и частным лицам;

участие в рекламно-коммерческой деятельности;

рекламно-издательская деятельность.

Обладая общей правоспособностью, ООО «Шацк-Принт» имеет гражданские права и имеет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности не запрещенных Федеральным законом РФ (Приложение 1).

Деятельность предприятия основана на договорах с заказчиками.

Основными заказчиками являются: ООО Формат (г. Касимов); ЧП Нистратов (г. Рязань); ЧП Ганина (г. Рязань); ООО «Транс-Гэлакси» (г. Рязань); ИП Анкундинова (г. Рязань); фирма «Моспринт» (г. Москва); ООО «А2А Интел» (г. Москва); ООО «Тел-справочник» г. Коломна; МГУКИ (г. Москва); ВКТ-технология (г. Москва); «Рязвент-плюс» (г. Рязань); ООО «Ибис» г. Пенза.

Для работы с заказчиком используется прайс-лист, в котором указаны цены на продукцию, изготавливаемую типографией. Цены, входящие в прайс-лист, изменяются в зависимости от тиража издания, сложности и т.д.

Сроки изготовления продукции оговариваются в договоре, составляемом при принятии заказа типографией у клиента. Постоянным заказчикам типография предоставляет скидки на продукцию. На нестандартную продукцию - цена индивидуальная (договорная).

Предприятие принимает заказы только с 100 % оплатой, но в случаях работы с постоянными клиентами возможна предоплата 50% и после ее изготовления.

На сегодняшний день ООО «Шацк-Принт» располагает двумя печатными машинами, полным парком послепечатного оборудования, собственной фотостудией и отделом допечатной подготовки.

Вообще для начала имеет смысл сделать небольшое введение в особенности офсетной полиграфии. Ситуация складывается следующим образом:

---наибольшую прибыль приносит продукция, на которую непосредственно была рассчитана печатная машина фирмой изготовителем.

--основная продукция, востребованная на рынке, это разнообразная книжно-журнальная и полноцветная рекламная полиграфия.

основной формат необходимых заказчику изделий от формата A3 и ниже, таким образом, чем больше формат печатной машины, тем больше изделий может быть изготовлено за один «прогон».

чем меньше оттисков делает печатный станок для изготовления заказанного тиража, тем дешевле продукция, т.к. основной составляющей затрат на изготовление заказа является затрачиваемое рабочее время.

--сегодня практически все типографии оборудованы печатными машинами импортного производства, имеющими приблизительно одинаковую производительность.

В ООО «Шацк-Принт» производство полиграфической продукции осуществляется на оборудовании европейского производства: HEIDELBERG SM 102FP 102x72 (5 секций), HEIDELBERG SM 72VP 72x52 (4 секции), Duplo System 4000, Stahl КС 56/6 KTL FE 56 (комбинированная фальцевальная машина) и т.д. Парк печатного оборудования постоянно обновляется.

Таким образом, конечная стоимость заказа будет исходить из формата печатного станка и количества красочных секций на нём.

Многокрасочные печатные машины большого формата начиная от А 2 и выше позволяют изготавливать практически весь спектр полиграфии большими тиражами. Меньший формат, либо меньшая цветность станка увеличивают время, а соответственно и стоимость изготовления заказа

Ассортимент полиграфической продукции в типографии довольно многообразен от простейших визиток до многостраничных журналов, различных справочников, каталогов, больших настенных календарей формата А2, квартальных календарей, открыток, листовок, нестандартных картонных упаковок и т.д. - все это далеко не полный перечень полиграфической продукции ООО «Шацк-Принт». Вся эта продукция разделена по группам, см. таблицу 1.

Таблица 1 - Ассортимент продукции ООО «Шацк-принт»

Группа продукции	Реализация продукции (в тыс. руб.)	Реализация продукции (в тыс. руб.)	Реализация продукции (в тыс. руб.)
	2007 г.	2006 г.	2005 г.
Бланочная	649,53	511,07	290,1
Этикетка	1639,82	1097,97	88,63
Изо - издания	2164,02	1454,09	2613,9
Книжно-журнальная	3162,62	1450,09	1830,1
Итого	7927,21	4514,0	4823,0

Таблица 2 - Основные технико-экономические показатели ООО «Шацк-Принт» за 2005-2007 гг.

Показатели	2005 г.	2006 г.	2007 г.
1	2	-3	4
1. Выручка от продаж, тыс. туб.	4823	4514	8050
2. Объем продаж, листах-оттисках	1127,2	1734,04	2433,6
3. Себестоимость продаж, тыс. руб	4003	3983	6178
4. Прибыль (убыток) от обычной деятельности, тыс. руб.	820	531	1872
5. Рентабельность продукции, %	17%	11%	23%
6. Производительность труда	344,5	225,7	619,23
6. Среднесписочная численность работников, чел.	14	20	13

ООО «Шацк-Принт» использует автоматизированную форму бухгалтерского учета «1С: Предприятие 7.7».

Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального отражения всех хозяйственных операций.

Учет выпуска готовой продукции находится под постоянным контролем бухгалтерии организации, так как его ритмичность обеспечивает выполнение договорных обязательств по отгрузке продукции покупателям.

Ежедневно документы на выпуск готовой продукции поступают в бухгалтерию, которая ведет натуральный количественный учет выпуска продукции по видам изделий. По окончании месяца общее количество выпущенной продукции оценивается по продажным ценам и по фактической себестоимости (по данным аналитического учета производства).

2.2 Организация учета выпуска и реализации готовой продукции в ООО «Шацк-Принт»

Учет готовой продукции в ООО «Шацкк-Принт» ведется в натуральном и денежном измерителе.

В синтетическом учете и в балансе готовая продукция отражается по фактической себестоимости. Фактическая производственная себестоимость готовой продукции определяется по окончании месяца, после распределения расходов по обслуживанию производства и управлению. Поскольку момент формирования фактической производственной себестоимости не совпадает с моментом сдачи готовой продукции на склад, в текущем учете готовая продукция отражается по учетным ценам, в качестве которых применяется отпускная цена предприятия. (Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01, утвержденное Приказом Минфина России от 06.09.2001 г. № 44н (далее -- ПБУ 5/01), под готовой продукцией производственной организации понимает материально-производственные запасы, предназначенные для продажи. Пунктом 5 ПБУ 5/01 установлено, что материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости).

Бухгалтерский учет ведется в соответствии с Законом «О бухгалтерском учете», Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, Положением по бухгалтерскому учету, Планом счетов финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкцией по его применению, утвержденным Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н.

Организация использует рабочий план счетов, утвержденного приказом Минфина России от 31 декабря 2000 г.

Хозяйственные операции в бухгалтерском учете оформляются типовыми первичными документами, которые утверждены законодательно, а также формами, разработанными предприятием самостоятельно приложения Предприятие с 1 января 2004 года применяет упрощенную систему налогообложения в соответствии с Федеральным законом от 24.07.2002г. № 104-ФЗ и главы 26.2 «Упрощенная система налогообложения» НК РФ.

Упрощенная система налогообложения организацией применяется наряду с общей системой налогообложения, предусмотренной законодательством российской Федерации о налогах и сборах.

Применение упрощенной системы налогообложения организацией предусматривает замену налога на прибыль организации, налога на добавленную стоимость, налога с продаж, налога на имущество организации и единого социального налога уплатой единого налога, исчисляемого по результатам хозяйственной деятельности организации за налоговый период.

Обязательными видами учета и отчетности организации является ведение: налогового учета на основе Книги учета доходов и расходов учет показателей по прочим налогам; сборам и взносам; учет показателей по налогам, исчисляемых в качестве налогового агента. Применение упрощенной системы налогообложения сохраняет действующий порядок ведения кассовых операций и порядок представления статистической отчетности.

Согласно ст.346.15 гл.26 НК РФ объектом налогообложения признаются доходы от реализации товаров (работ, услуг), реализации имущества и имущественных прав, определяемые в соответствии со статьей 249 Налогового кодекса и внереализационные доходы, определяемые в соответствии со статьей 250 Налогового кодекса.

В соответствии со ст.346.17 гл. 26 НК РФ датой получения доходов признается день поступления средств на счета в банке и (или) в кассу, получения иного имущества (работ, услуг) и (или) имущественных прав (кассовый метод).

На основании п.3 ст.346 (21) НК РФ сумма налога (квартальных авансовых платежей по налогу), исчисленная за налоговый (отчетный) период, уменьшается на сумму страховых вносов на обязательное пенсионное страхование, уплачиваемых за этот же период времени в соответствии с законодательством Российской Федерации. При этом сумма налога (квартальных авансовых платежей по налогу) не может быть уменьшена более чем на 50 процентов.

ООО «Шацк-Принт» использует автоматизированную форму бухгалтерского учета «1С: Предприятие 7.7» и журнальную форму с применением №1, №3, №5, №6, №7.

В конце отчетного периода общехозяйственные расходы включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) в результате списания на счет 20, где калькулируется полная фактическая производственная себестоимость продукции (работ, услуг) (п.9ПБУ 10\99 «Расходы организации»).

Поступление готовой продукции на склад фиксируется записью:

Дебет 43 Кредит 20 «Основное производство» -- принята к учету готовая продукция.

Выпуск готовой продукции оформляется типовыми первичными документами, даты и номера которых отражаются в соответствующей графе Книги учета доходов и расходов организации. (Под первичными документами понимаются оправдательные документы, которыми оформляются все хозяйственные операции, проводимые организацией в соответствии со ст.9 Федерального закона от 21.11.96г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»).

Первичный учетный документ составляется в момент совершения операции:

ь Счет

ь Счет-фактура

ь Накладная

ь Товарная-накладная

Для осуществления контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы.

Документы поступают в бухгалтерию и служат основанием для составления ведомости выпуска готовой продукции.

Учет готовой продукции ведется в накладной на сдачу готовой продукции.

В ООО «Шацк-Принт» передача готовой продукции на склад осуществляется из переплетного цеха, где она упаковывается в соответствующие материалы: бумагу, коробки, пленку.

Передача продукции оформляется накладной на сдачу готовой продукции из цеха на склад, она подписывается мастером цеха, сдавшего продукцию, и кладовщиком, принявшим ее на склад. К тому же прикладывается сопровождающая калькуляция на каждый заказ. В калькуляции отражаются все особенности заказа: тираж, № заказа, формат, красочность, склейка, нумерация, лакирование и т. д. В калькуляции ставят свои подписи все работники, имевшие отношение к выпуску этого заказа: менеджер, технолог, оператор-электронного набора и верстки, корректор, монтажник, печатник и другие. В калькуляции отражают расход материалов: бумаги, картона, краски, пластин и т. д.

Отгрузка готовой продукции производится в соответствии с договорами на основании товарной-накладной.

Для ведения бухгалтерского учета кладовщиком (при выдаче заказа) выписывается в 2-х экземплярах накладная с подписями двух сторон. Один экземпляр отдается заказчику, другой сдается в бухгалтерию. На основании этой накладной оформляется отгрузка заказа. К ранее выписанному счету на оплату прилагается товарно-транспортная накладная с соответствующими подписями и прикладывается доверенность на получение заказа.

Синтетический учет готовой продукции ведется на счете 43 «Готовая продукция» - активный, основной, инвентарный, остаток показывается во II разделе в активе баланса.

Выпуск готовой продукции из производства в течение месяца по учетной стоимости отражаются проводкой:

Дебет счета 43 «Готовая продукция»

Кредит счета 20 «Основное производство»

Синтетический учет товаров отгруженных осуществляется на счете 45 «Товары отгруженные» - основной, инвентарный, остаток показывается во 2 разделе в активе баланса.

Учет отгруженной продукции в течение месяца осуществляется по учетным ценам, в конце месяца определяется фактическая себестоимость отгрузки.

При отгрузке готовой продукции со склада покупателя в бухгалтерском учете составляется проводка:

При отгрузке продукции со склада покупателям в бухгалтерском учете составляется проводка:

Д 45 К 43 -- товары отгружены.

Дебет счет 45 «Товары отгруженные» в корреспонденции со счетам 43 «Готовая продукция», в соответствии с оформленными документами (накладными, счетом-фактурой, счетом, товарной-накладной) по отгрузке готовых изделий.

Учет реализации продукции. Признание выручки от продажи в ООО «Шацк-Принт» осуществляется по отгрузке (методом начисления). Реализованной считается продукция за которую получены денежные средства.

Учет процесса реализации на счете 90 «Продажи» осуществляется нарастающим итогом с начала года. Для накопления сумм поступлений и затрат, связанных с реализацией к счету 90 «Продажи» используют субсчета:

90-1 «Выручка»;

90-2 «Себестоимость продаж»;

90-9 «Прибыль/убыток от продаж».

В связи с тем, что типография ООО «Шацк-Принт» использует упрощенную систему налогообложения (объектом налогообложения являются доходы) субсчет 90-3 «Налог на добавленную стоимость» не используется. (Приложение )

По каждому субсчету накапливаются в течение года соответствующие суммы. Однако, в целом счет 90 «Продажи» ежемесячно закрывается при списании выявленного финансового результата на счет 99 «Прибыли и убытки» (см. приложение).

Реализация полиграфической продукции за январь 2007 г. составила 404211.00 руб., отражена на таблице 3.

Таблица 3 - Хозяйственные операции

№	Содержание хозяйственной операции	Корреспонденция счетов	Сумма	Первичный документ
		дебет	кредит.
1.	Списана себестоимость реализованной продукции	62.1	90.1.1	404211.00 t	Платежные документы
2.	Оплачено	90.2.1	45	271656.21	Списана производственная себестоимость
3.	Зачтен ранее полученный аванс (по дате передачи заказа).	62.2	62.1	404211.00
4.	Оплата ранее отгруженной (реализованной)	51	62.2	449124.36	Выписка из расчетного счета
5.	Отражена прибыль	90.9	99.1	132554.79	расчет

В результате от реализации продукции в январе 2007 г. ООО «Шацк-Принт» получил прибыль 132554.79 руб.

Реализация продукции (работ, услуг) отражаются в бухгалтерском учете следующими записями:

Дебет счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» (по отгрузке)

Кредит счета 90-1 «Выручка»; б) по оплате:

Дебет счета 51 «Расчетные счета», др. денежные счета Кредит счета 62.2. Расчеты по авансам полученным (в рублях)" Списывается себестоимость проданной продукции (работ, услуг): при реализации продукции:

Дебет счета 90-2 «Себестоимость продаж»

Кредит счетов 43 «Готовая продукция», 45 «Товары отгруженные».