Учет затрат на производство и управление себестоимостью продукции на примере ОАО "Энерготур"
Характеристика и особенности деятельности ОАО "Энерготур". Изучение поэтапного создания туристического продукта и определение наиболее эффективного метода учета затрат себестоимости продукции. Проведение калькулирования в системе "директ-костинг".
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.03.2011 |
| Размер файла | 113,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Федеральное агентство по образованию РФ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
(ДВГУ)
Учет затрат на производство и управление себестоимостью продукции на примере ОАО "Энерготур"
Владивосток
2009
Введение
Предприятие - система, имеющая постоянную связь с внешним окружением - рынками ресурсов и потребления. В этих условиях учет затрат - важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняется хозяйственная деятельность и возрастают требования к рентабельности.
Особую нишу на рынке услуг занимает туризм. Эта сфера деятельности является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы развития международного и внутреннего туризма, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.
Для туристических фирм, как и для любых других предприятий, главной задачей является ведение прибыльного и продолжительного бизнеса. Для достижения данной цели компаниям необходимо предоставлять такие услуги, которые удовлетворяли бы нужды потенциальных покупателей и тем самым обеспечивали бы доходность бизнеса. Планирование туристского продукта - это важный компонент в развитии прибыльного и продолжительного бизнеса. Основным составляющим в планировании туристского продукта является расчет себестоимости турпродукта.
В существующих условиях жесткой конкуренции в сфере туризма, формирование конечной цены тупродукта играет немаловажную роль. Соответственно, поиски путей снижения затрат на предоставляемый продукт чрезвычайно актуальны при создании рентабельного бизнеса.
Цель написания работы - исследование технологии разработки туристического продукта.
Задачи исследования будут заключаться в:
- изучении поэтапного создания туристического продукта;
- определении наиболее эффективного метода учета затрат себестоимости продукции;
- изучении формирования себестоимости продукции и ее управлении.
Объектом исследования является технология разработки туристического продукта, а предметом исследования туристический продукт.
Основой написания курсовой работы явились работы отечественных и зарубежных ученых; материалы периодической печати; учетные и отчетные материалы конкретного предприятия.
Глава 1. Затраты на производство, их сущность, состав, управление
Прежде, чем приступить к рассмотрению состава и классификации затрат, включаемых в себестоимость продукции организаций в сфере туризма, необходимо дать определения ключевым понятиям.
Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально - деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.
Под туристской деятельностью понимается деятельность туристских организаций по формированию (производству), продвижению и продаже туристского продукта, оказание услуг туристскому обслуживанию, а также иная деятельность в сфере туризма.
Туристский продукт - право на тур, как комплекс услуг по перевозке, размещению, питанию, экскурсионных услуг, а также услуг гидов-переводчиков и других услуг, предоставляемых в зависимости от целей путешествия, являющееся объектом купли-продажи и подлежащее продаже либо туристу, либо другой туристской организации. Туристский продукт может формироваться туристской организацией либо из услуг, права на которые приобретаются у сторонних организаций, либо из услуг, оказываемых собственными силами, либо как из услуг, права на которые приобретаются у сторонних организаций, так и из услуг, оказываемых собственными силами.
Так как деятельность любого предприятия, в том числе и предприятия туризма, направлена на получение прибыли, а получение прибыли возможно только при условии вложения первоначального капитала, то производство и реализация туристского продукта невозможна без определенных затрат.
Затраты - это важный экономический фактор, выраженный в денежной форме, расходы предприятия на производство, обращение и сбыт продукции, который определяет эффективность хозяйственной деятельности, прибыль и рентабельность производства.
Именно затраты на производство, продвижение и продажу туристского продукта формируют его основную себестоимость, иными словами, себестоимость туристского продукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства и продажи туристского продукта материальных и иных ресурсов, а также других затрат на производство и продажу.
Планирование себестоимости представляет собой систему, отображающую величину затрат, включаемых в состав себестоимости туристского продукта.
Целью планирования себестоимости туристского продукта является определение уровня прибыли и, как следствие, возможностей производственного и социального развития организации.
Объектом калькулирования себестоимости для туристской организаций является отдельный туристский продукт.
1.1 Состав затрат на производство, их классификация
До 01 января 2002 г. (до вступления в действие гл. 25 "Налог на прибыль" НК РФ) состав затрат регламентировался Положением "О составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли" (утверждено постановлением Правительства РФ от 05.08.92 г. № 552; с последующими изменениями и дополнениями). Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), определяется положениями гл. 25 НК РФ.
Основным нормативным документом, регламентирующим себестоимость как показатель, является Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99, утвержденное приказом Минфина России от 06 мая 1999 г. №33н.
Затраты туристской организации по отношению к производственному процессу подразделяются на производственные, т.е. связанные с производством туристского продукта, и коммерческие, к которым относятся затраты, связанные с продвижением и продажей туристского продукта.
Производственные же затраты в зависимости от способа включения их в себестоимость туристского продукта подразделяются на прямые и косвенные (накладные).
Под прямыми понимаются затраты, связанные с производством туристского продукта, которые можно прямо и непосредственно включать в себестоимость соответствующего объекта калькулирования.
Под косвенными (накладными) понимаются затраты, связанные с организацией и управлением производством туристского продукта, относящиеся к деятельности туристской организации в целом, которые включаются в себестоимость соответствующего объекта калькулирования с помощью специальных методов.
Производственные затраты
Затраты на производство туристского продукта при планировании и учете группируются туристской организацией по элементам и статьям затрат.
Затраты, образующие себестоимость туристского продукта, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
-материальные затраты;
-затраты на оплату труда;
-отчисления на социальные нужды;
-амортизация;
-прочие затраты.
Чаще всего среди туристских организаций для определения себестоимости туристского продукта используется следующая группировка производственных затрат по статьям:
1) "Затраты по приобретению прав на услуги сторонних организаций, используемые при производстве туристского продукта"
Яркими примера таких услуг являются:
-размещение и проживание туристов у организаций гостиничной сферы (а так же иных организаций, оказывающих такие услуги и обладающие правами на них);
-транспортные перевозки у организаций-перевозчиков;
-услуги по питанию туристов во время тура у организаций общественного питания;
-экскурсионное обслуживание у экскурсионных бюро (в частности у организаторов круизов, сафари, горовосхождений и т. п.);
-по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний у медицинских учреждений, санаториев, профилакториев;
-по визовому обслуживанию (а также иные затраты, связанные с оформлением поездки);
-услуги по страхованию туристов в период турпоездки (страхование от несчастных случаев и медицинское страхование);
-услуги гидов-переводчиков и сопровождающих;
2) "Затраты, связанные с деятельностью производственного персонала"
В первую очередь в эту группу входят затраты на оплату труда производственного персонала (работников, непосредственно занятых производством туристского продукта), включая отчисления на социальные нужды. Затраты, связанные со служебными разъездами производственного персонала, также включаются.
3) "Накладные расходы":
а) затраты, связанные с организацией производства туристского продукта (оплата труда работников аппарата управлении и хозяйственных работников, включая отчисления на социальные нужды; затраты на командировки; содержание и эксплуатация хозяйственных зданий, помещений, механизмов, инвентаря, оргтехники, вычислительной техники; коммунальные услуги; пожарная и сторожевая охрана имущества туристской организации; транспортное обслуживание сотрудников туристской организации и прочие затраты);
б) амортизационные отчисления на полное восстановление основных средств по нормам, утвержденным в установленном порядке;
в) амортизация нематериальных активов;
г) амортизация малоценных и быстроизнашивающихся предметов, специальных инструментов и приспособлений;
д) затраты, связанные с освоением новых туров;
е) оплата услуг связи (телефонной, мобильной, почтовой, местной и др.);
ж) затраты по подготовке и переподготовке кадров;
з) затраты на организованный набор работников, в том числе и затраты, связанные с оплатой услуг сторонних организаций по подбору кадров;
и) платежи по обязательному страхованию (суммарный размер отчислений на добровольное страхование, включаемый в себестоимость тур продукта, не может превышать 1% объема реализуемой продукции);
к) представительские расходы, связанные с приемом и обслуживанием других организаций, связанные с производственной деятельностью;
л) налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, которые в соответствии с установленным законодательством порядком подлежат отнесению на себестоимость.
4) "Затраты подразделений туристской организации, участвующих в производстве туристского продукта посредством выполнения отдельных видов работ, услуг"
К указанным подразделениям туристской организации относятся гостиницы, дома отдыха, мотели, кемпинги, спортивные сооружения, специальный туристский транспорт и т. п.
Также туристская организация может, исходя из принятых объектов учета, самостоятельно расширять номенклатуру статей затрат на производство туристского продукта.
Коммерческие затраты
К коммерческим расходам (затратам), связанным с продвижением и продажей туристского продукта в основном относятся:
1) затраты на рекламу (целенаправленное, информационное воздействие на потребителя для продвижения туристских продуктов на рынке сбыта), к которым относятся:
· затраты на разработку и издание рекламных изделий (каталогов, прейскурантов, брошюр, альбомов, проспектов, плакатов, афиш, рекламных писем, открыток и т. п.);
· затраты на разработку и изготовление эскизов и этикеток, образцов оригинальных и фирменных пакетов, приобретение и изготовление рекламных сувениров;
· затраты на рекламные мероприятия через средства массовой информации (объявления в печати, объявления и передачи на радио и телевидении);
· затраты на световую и иную наружную рекламу;
· затраты на приобретение, изготовление, копирование, дублирование и демонстрацию рекламных кино-, видео- , диафильмов и т. п.;
· затраты на изготовление стендов, муляжей, рекламных щитов, указателей;
2) затраты на организацию и участие в выставках, направленных на продвижение туристского продукта;
3) затраты, связанные с деятельностью точек реализации (турагентств) в качестве подразделений туристской организации, как выделенных на отдельный баланс, так и необособленных;
4) затраты на комиссионные, агентские и иные вознаграждения сторонним организациям, оказывающим туристской организации коммерческие услуги;
5) затраты на оплату труда работников туристской организации, непосредственно занимающихся продвижением туристского продукта.
1.2 Управление себестоимостью продукции: цель и методы
Себестоимость формируется под воздействием множества разнообразных факторов. Необходимо установить, какие из них являются решающими на различных стадиях формирования и реализации туристского продукта, и организовать анализ этих факторов.
Калькулирование полной себестоимости турпродукта - это система учета, в которой все затраты (как переменные, так и постоянные) распределяются на все виды турпродукта.
Метод калькулирования полной себестоимости позволяет получить представление обо всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы турпродукта. Его суть состоит в ежемесячном определении полной фактической себестоимости турпродукта путем сбора всех затрат по формированию и реализации турпродукта на бухгалтерском счете 20 "Основное производство". В основе этого метода лежит группировка расходов по способу включения в себестоимость отдельных видов услуг.
Вышеизложенный метод позволяет получить представление о всех затратах, которые несет организация по формированию и реализации единицы турпродукта. Однако этот метод не учитывает одно важное обстоятельство: изменение себестоимости единицы турпродукта от объема реализации турпродуктов.
Если туристская организация увеличивает объем реализации турпродуктов, то себестоимость единицы турпродукта снижается, если же у туристской организации сокращается объем реализации турпродуктов, то себестоимость растет.
В современных условиях хозяйствования преимущество необходимо отдать методу калькуляции себестоимости по величине покрытия.
Рассмотрим второй способ группировки и включения затрат в себестоимость турпродукта. Система "директ-костинг" (в переводе означает учет прямых затрат) является атрибутом рыночной экономики, поэтому значение данного способа в современных условиях возрастает.
Сложные рыночные процессы, проходящие в нашей стране, воздействуют на колебание объемов производства и реализации услуг, увеличивают долю постоянных затрат в их общем объеме, что значительно влияет на поведение себестоимости услуг (продукции, работ), а это, в свою очередь, отражается на прибыли. По мере нарастания этих тенденций увеличивается потребность фирм в использовании информации о затратах, не искаженных в результате распределения косвенных расходов. Такую информацию в виде показателей себестоимости в части производственных затрат и маржинального дохода дает директ-костинг. Полученные сведения позволяют находить наиболее выгодные комбинации цены и объема производства, проводить эффективную политику цен.
Данный способ также дает информацию о возможности использования в конкурентной борьбе демпинга - продажи турпродукта по заведомо заниженным ценам, что связано с установлением нижнего предела цены. Демпинг применяется в периоды временного сокращения спроса на какой-то вид турпродукта, а также для завоевания рынков сбыта.
Система "директ-костинг" обеспечивает возможность быстро реагировать в ответ на меняющиеся условия рынка. С образованием организаций с различной формой собственности и в условиях включения механизмов свободного ценообразования потребность в данном способе будет возрастать, так как от этого зависит дальнейший рост эффективности. С помощью способа "директ-костинг" происходит сближение целей бухгалтерского (финансового) и производственного (управленческого) учета. Не случайно, директ-костинг называют также "управление себестоимостью" или "управление предприятием", подчеркивая единство учета, анализа и принятия управленческих решений в этой системе.
Данный способ основан на группировке затрат в зависимости от объема производства. Названный признак группировки расходов предусматривает разделение затрат на переменные и постоянные, или производственные и периодические. Основу постоянных затрат составляют расходы, связанные с использованием основных средств (основного капитала), а переменные затраты связаны с использованием оборотных средств (оборотного капитала).
Постоянные (периодические) затраты не зависят от объема производства, исчисляются равными долями за равный промежуток времени и являются относительно постоянными. Однако постоянные затраты, рассчитанные на единицу турпродукта, при изменении объема реализации могут увеличиваться или уменьшаться.
Переменные (производственные) затраты зависят от объема производства и изменяются пропорционально изменению объема реализации. Переменные затраты, рассчитанные на единицу турпродукта, представляют собой постоянную величину.
Директ-костинг предусматривает расчет только переменных (производственных) затрат, в основе этого метода лежит расчет средних переменных затрат и средней величины покрытия.
Калькулирование в системе "директ-костинг" позволяет выявить турпродукты с большей рентабельностью, так как разница между продажной ценой и суммой производственных затрат не затушевывается в результате списания периодических (общехозяйственных) затрат на себестоимость конкретных турпродуктов. Данный способ делает себестоимость "более обозримой", снижая при этом трудоемкость распределения накладных расходов между различными видами туристских услуг, упрощая нормирование, планирование и учет затрат.
Сумма постоянных расходов за данный отчетный период показывается в отчете о доходах отдельной строкой, поэтому их влияние на величину прибыли предприятия хорошо видно.
При системе учета полной себестоимости часть нераспределенной суммы накладных расходов переходит из одного периода в другой, поэтому контроль за ними ослабевает.
1.3 Характеристика и особенности деятельности ОАО "Энерготур"
учет затрата себестоимость калькулирование
12.04.2004 учреждено открытое акционерное общество "Энерготур" (решение единственного учредителя №1 от 12.04.2004 г.) в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, зарегистрировано ИМНС РФ по Ленинскому району г. Владивостока 29.04.2004 г.
Количество занятых штатных единиц - 12 человек.
ОАО "Энерготур" имеет в собственности две базы отдыха: б/о "Энергия" в б. Муравьиной расположена на побережье Уссурийского залива и б/о "Энергия" на побережье залива Петра Великого в с. Безверхово Хасанского района Приморского края.
Б/о "Энергия" в б. Муравьиная: 27 номеров (72 места), из них 2-х местных номеров - 16 штук., 4-х местных - 9 штук, номер-люкс - 2 штуки.
Б/о "Энергия" в с. Безверхово: Главный корпус (26 мест) - 12 двухместных номеров и один люкс; Малая база (21 место) - один 6-ти местный и три 5-ти местных летних домика.
Основным видом деятельности компании является продажа туристических путевок на собственные базы отдыха, а также проведение семинаров, корпоративных и торжественных мероприятий.
Базы отдыха функционируют круглогодично, но наибольшей популярностью пользуются в летнее время, особенно в пляжный сезон.
Деятельность компании ориентирована, в основном, на жителей Приморского и Хабаровского края, Амурской и Магаданской областей, ЕАО и Якутии. Главная особенность и ценность в расположении баз отдыха - это наличие живописного морского побережья.
В соответствии с этим, а также учитывая климатические особенности месторасположения баз отдыха, приняты условные обозначения: "сезон" (июль-сентябрь) и "межсезонье" (октябрь-июнь).
Доходы в межсезонье столь малы, что не в состоянии перекрыть постоянные расходы на содержание баз. Поэтому планирование стоимости путевки в сезон чрезвычайно важно, так как от выручки компании за эти три месяца зависит ее существование в последующие девять месяцев.
Согласно учетной политике организации учет затрат на производство ведется на балансовых счетах 20 "Основное производство" с открытием субсчетов второго порядка для разделения учета затрат по базам отдыха:
20.1 - Затраты по базе отдыха "Энергия" в б. Муравьиная, 20.2 - Затраты по базе отдыха "Энергия" в с. Безверхово; 26 "Общехозяйственные расходы" в соответствии с требованиями "Палана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по его применению" (утв. Приказом Минфина РФ от 21.11.96 г. №94н). На этом счете отражаются
Затраты непосредственно связанные с производством продукции (оказанием услуг, выполнением работ) учитываются по дебету счетов 20.1 и 20.2. и учитываются в составе расходов в том отчетном периоде, к которому они относятся.
Расходы организации на управление, которые не связаны непосредственно с производственным процессом (накладные затраты), учитываются на счете 26 "Общехозяйственные расходы". На этом счете отражаются административно-управленческие расходы, расходы на содержание общехозяйственного персонала, амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения, арендная плата за помещения общехозяйственного назначения, затраты на информационные, консультационные услуги и т.п. управленческие расходы.
Общество формирует полную фактическую себестоимость изготовленной продукции (оказанных услуг, выполненных работ).
По окончании месяца расходы, накопленные на счете 26, списываются на счета учета затрат на производство, в частности в дебет счетов 20.1 и 20.2.
При списании расходов со счета 26 на счета учета затрат производится их распределение по прямым расходам. Общехозяйственные расходы распределяются пропорционально объему выручки от реализации определенного вида продукции (работ, услуг) в общем объеме выручки.
Учет расходов будущих периодов учитывается на счете 97 "Расходы будущих периодов". К ним относятся:
· расходы на оплату отпусков, начисленные в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам;
· расходы на ремонты арендованных помещений;
· расходы на приобретение информационных баз данных и программных продуктов;
· расходы на страхование основных средств (зданий, сооружений), находящихся в собственности организации;
· расходы по размещению информации о компании в справочных базах.
Затраты, учтенные в составе расходов будущих периодов, списываются на расходы ежемесячно, равными долями в течение срока их использования или срока к которому они относятся.
Согласно учетной политики ОАО "Энерготур", для обобщения информации о прочих доходах и расходах отчетного периода, не связанных с производственными затратами, используется счет 91 "Прочие доходы и расходы" с открытыми субсчетами: 91.1 - "Прочие доходы" и 91.2 "Прочие расходы".
К прочим доходам относится выручка организации, полученная от продажи туристического продукта сторонних организаций. Иными словами - агентское вознаграждение.
На счет 91.2 относятся такие расходы как:
- оплата услуг за ведение расчетного счета организации;
- курсовые разницы;
- штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, уплаченные или признанные к уплате;
- убытки прошлых лет, признанных в отчетном году;
- проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов);
- прочие расходы.
Глава 2. Учет производственных затрат в ОАО "Энерготур"
Прежде чем приступить к рассмотрению классификации затрат следует отметить некоторые особенности в ведении бухгалтерского учета.
Туристическая деятельность относится к сфере услуг, поэтому в корреспонденции счетов в бухгалтерском и налоговом учете не используются счета IV раздела Плана счетов "Готовая продукция и товары".
В конце каждого месяца все общехозяйственные затраты списываются в дебет 20 счета, который, в свою очередь закрывается на счет 90.2 "Себестоимость продаж" (табл. 2.1).
Таблица 2.1 Общая схема учета затрат по полной себестоимости
|
Формирование полной себестоимости |
Дебет счета |
Кредит счета |
|
|
Прямые затраты (материалы, оплата труда, амортизация, расчеты с поставщиками и др.) |
20 |
10, 02, 70, 60 и др. |
|
|
Расходы по управлению |
20 |
26 |
|
|
Списывается себестоимость турпродукта |
90 |
20 |
2.1 Классификация затрат по статьям калькуляции
Система учета затрат директ-костинг великолепно подходит при создании экскурсионных туров, где можно провести четкое разделение между постоянными и переменными затратами. Но при калькулировании себестоимости путевки на базу отдыха этот метод применять не удобно. Во-первых, нет определенных границ между постоянными и переменными расходами. Постоянные расходы, например электроэнергия, используются ежедневно для освещения и отопления базы, независимо от количества туристов. А переменные затраты, такие как стирка белья или вывоз твердых бытовых отходов, могут носить несистематический характер.
Во-вторых, постоянные расходы по содержанию баз во много превышают переменные расходы.
Для ОАО "Энерготур" был выбран способ калькулирования по методу полной себестоимости турпродукта. Этот метод позволяет получить представление обо всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы турпродукта.
Сгруппированные по статьям калькуляций затраты делятся на прямые (основные) и косвенные (накладные). Группировку затрат по статьям калькуляции можно представить следующим образом:
Таблица 2.2 Статьи калькуляции и виды затрат на Основное производство
|
Статья калькуляции |
Вид затрат |
|
|
Материальные расходы |
1) Хозяйственные (расходные) материалы 2) Инвентарь 3) Продукты питания |
|
|
Оплата труда |
1) Оплата персоналу на базах отдыха 2) Премии |
|
|
Социальные отчисления |
Персонал на базах отдыха |
|
|
Амортизация |
Основные средства на базах отдыха |
|
|
Прочие расходы |
1) Страхование базы 2) Налог на имущество 3) Налог на землю 4) Налог за загрязнение окружающей среды 5) Электроэнергия 6) Водоснабжение и водоотведение 7) Транспортные расходы 8) Телефонная связь 9) Расходы на рекламу 10) Стирка белья 11) Вывоз ТБО 12) Прочие разовые расходы |
Накладные затраты, как уже упоминалось выше, учитывают на счете 26 "Общехозяйственные затраты". На этот счет относятся следующие виды затрат:
§ Оплата труда административно-управленческого персонала;
§ Социальные отчисления административно-управленческого персонала;
§ Амортизация основных средств офиса;
§ Телефонная связь (офис);
§ Аренда офисного помещения;
§ Канцелярские расходы для офиса;
§ Почтовые расходы;
§ Обслуживание оргтехники и информационных баз данных;
§ Командировочные расходы для сотрудников офиса;
§ Обслуживание ККМ
2.2 Учет прямых затрат
Операционные расходы представляют собой текущие расходы, связанные с владением и эксплуатацией объекта. Они подразделяются на условно-постоянные, величина которых не зависит от степени загруженности (налоги на имущество, страховые взносы и т. д.), и условно-переменные - зависящие от степени загрузки (оплата электроэнергии, воды и др.).
Условно-постоянные расходы:
- налог на землю
Базой для расчета земельного налога служат кадастровая стоимость земельного участка (Табл. 2.3).
Таблица 2.3 Величина земельного налога в зависимости от размера земельного участка и его кадастровой стоимости, руб.
|
Земельный участок |
Размер земельного участка, кв.м |
Кадастровая стоимость, руб. |
Ставка налога |
Величина земельного налога, руб. |
|
|
База отдыха в с.Безверхово |
1810 |
71 133 |
1,50 % |
1 067 |
|
|
4553 |
178 933 |
1,50 % |
2 684 |
||
|
База отдыха в б.Муравьиная |
2424 |
103 538 |
1,50% |
1 553 |
Кадастровая стоимость земельного участка индексируется довольно редко. Ставка налога также не подвержена изменениям. Таким образом, величина земельного налога прогнозируется неизменной:
База отдыха "Энергия" в с. Безверхово - 3751 руб.
База отдыха "Энергия" в б. Муравьиная - 1553 руб.
- налог на имущество
Налогооблагаемой базой для налога на имущество является среднегодовая стоимость имущества. Налог на имущество составляет 2,2 % от среднегодовой стоимости имущества.
|
Наименование объекта |
Среднегодовая стоимость имущества, руб. |
Налог на имущество (2,2%), руб. |
|
|
База отдыха "Энергия" в с. Безверхово |
7 079 192 |
155 742 |
|
|
База отдыха "Энергия" в б. Муравьиная |
18 214 587 |
400 721 |
Норма амортизации для расчетов, была принята в размере 4,36 %. Именно такое значение имела норма амортизации в 2008 г. в целом по ОАО "Энерготур":
|
Показатель |
Значение в тыс. руб. |
|
|
Стоимость основных средств на начало года |
19 158 |
|
|
Стоимость основных средств на конец года |
18 323 |
|
|
Амортизация за год |
835 |
|
|
Норма амортизации |
4,36% |
- страховые платежи
Страховые платежи по объекту оценки составляют 1,0 % от среднегодовой стоимости имущества. По данному тарифу ОАО "Энерготур" страхует свое имущество в компании ОАО "Росгосстрах-Дальний Восток". Расчеты среднегодовой стоимости имущества аналогичны расчету для определения налога на имущество. Результаты расчета страховых платежей за 2008 год составили:
База отдыха "Энергия" в с. Безверхово - 70 792 руб.
База отдыха "Энергия" в б. Муравьиная - 182 146 руб.
Итого условно-постоянные расходы за 2008 год:
(складываются из суммы налога на землю, налога на имущество и страховых платежей).
База отдыха "Энергия" в с. Безверхово - 230 285 руб.
База отдыха "Энергия" в б. Муравьиная - 584 420 руб.
Условно-переменные расходы:
Условно-переменные операционные расходы включают в себя: расходы на коммунальные платежи и расходы на управление.
- коммунальные платежи
Коммунальные платежи в данном случае включают в себя затраты на электроэнергию и отопление (за счет электрокотла), водоснабжение и вывоз мусора. Затраты на коммунальные платежи рассчитывались по ставкам, выставляемым коммунальными предприятиями для оцениваемых баз отдыха.
Затраты на электроэнергию и отопление объектов оценки рассчитывались исходя из средних данных по удельным величинам кВт в месяц на единицу площади для помещений:
- для базы отдыха в с.Безверхово 15 кВт / кв. м в мес. (зимой не эксплуатируется, но отапливается, чтобы избежать "перемораживания" здания),
- для базы отдыха на б.Муравьиная 20 кВт / кв. м в мес. (зимой имеет небольшую загрузку).
Таким образом, затраты на электроэнергию и отопление в 2008 году составили:
|
Затраты на электроэнергию и отопление |
Средняя величина кВт на 1 кв.м в мес. |
Площадь здания |
Количество месяцев в расчетом периоде |
Стоимость 1 кВт, руб. |
Итого затрат на э/э и отопление, руб. |
|
|
База отдыха в с.Безверхово |
15 |
668,5* |
12 |
3,43 |
412 732 |
|
|
База отдыха в б.Муравьиная |
20 |
1282 |
12 |
3,43 |
1 055 672 |
Примечание: * Затраты на электроэнергию и отопление на базе отдыха в с.Безверхово на 95 % генерирует капитальный корпус - "Большая база". Таким образом, данные затраты рассчитываются с площади только капитального корпуса (668,5 кв. м). Затраты на водоснабжение объекта оценки рассчитывались исходя из среднестатистических данных по удельным величинам водного потока в месяц по данным, предоставленным главным бухгалтером ОАО "Энерготур":
- для базы отдыха в с. Безверхово 180 куб. м в месяц,
- для базы отдыха на б. Муравьиная 250 куб. м в месяц,
Затраты на водоснабжение баз отдыха представлены в Таблице 2.4.
Таблица 2.4 Средняя величина затрат на водоснабжение баз отдыха, руб.
|
Затраты на водоснабжение |
Средний объем потребления воды в мес., в куб. м |
Стоимость 1 куб.м, руб. |
Количество месяцев в расчетом периоде |
Итого затрат на водоснабжение, руб. |
|
|
База отдыха в с.Безверхово |
180 |
13,3 |
12 |
28 728 |
|
|
База отдыха в б.Муравьиная |
250 |
13,3 |
12 |
39 900 |
Затраты на вывоз мусора (твердых и жидких бытовых отходов), рассчитывались исходя из среднестатистических данных расходов на вывоз мусора ежемесячно в течение 5 месяцев.
Таким образом, затраты на вывоз мусора составляют:
|
Затраты на вывоз мусора |
Средние затраты на вывоз мусора, мес. |
Количество месяцев в расчетом периоде (сезон) |
Итого затрат вывоз мусора, руб. |
|
|
База отдыха в с.Безверхово |
9 000 |
5 |
45 000 |
|
|
База отдыха в б.Муравьиная |
13 740 |
5 |
68 700 |
- затраты на управление
В затраты на управление в данном случае принимаются ежегодные затраты на заработную плату обслуживающего персонала. Следует отметить, что часть сотрудников нанимается только в летний период (табл. 2.5).
Таблица 2.5 Фонд оплаты труда персонала баз отдыха.
|
Статья расхода |
База отдыха "Энергия" в с.Безверхово |
База отдыха "Энергия" в б.Муравьиная |
|
|
Расходы на зарплату персонала |
в руб. в год |
||
|
Заведующий базой |
149 241,60 |
227 520,00 |
|
|
Электрослесарь |
106 348,00 |
160 872,00 |
|
|
Сторож (2 чел.) |
155 990,00 |
0,00 |
|
|
Зав. электрохозяйством (июль, август) |
14 792,00 |
18 084,00 |
|
|
Уборщик помещений (июль, август) |
14 320,00 |
60 464,00 |
|
|
Повар (июль, август) |
0,00 |
34 660,00 |
|
|
ИТОГО ФОТ |
440 691,60 |
501 600,00 |
|
|
Отчисления в бюджет с ФОТ (ЕСН в размере 26 %) |
114 580,00 |
130 416,00 |
|
|
ИТОГО ФОТ с учетом отчислений |
555 271,42 |
632 016,00 |
- расходы на рекламу
Расходы на рекламу отдыха на туристических базах планируются в начале года. Чтобы правильно распределить затраты на себестоимость продукции между двумя базами необходимо знать какой процент от выручки составит доход каждой из баз отдыха.
Анализируя ежегодные данные по доходам организации можно сказать, что 65% (± 1%)от общей выручки приходится на б. Муравьиная, доля выручки от продаж путевок в с. Безверхово - 35% (± 1%).
Расходы на рекламу закладываются в себестоимость пропорционально выручки компании.
Таким образом, если на следующий год планируется создание рекламы на сумму 40 000 рублей, то 26 000 рублей будет включено в затраты по базе отдыха в бух. Муравьиная, а оставшиеся 14 000 рублей будут включены в себестоимость путевок на базу отдыха в с.Безверхово.
2.3 Учет косвенных расходов
Косвенные расходы в течение отчетного периода учитываются по дебету собирательно-распределительного счета 26 "Общехозяйственные расходы" и кредиту счетов 70, 69, 68, 02, 05, 13, 60, 76, 52 и др.
На сумму НДС по косвенным расходам делаются записи по дебету счета 26 "Общехозяйственные расходы" и кредиту счета 19 "Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям". В конце отчетного периода косвенные затраты с кредита счета 26 "Общехозяйственные расходы" списываются в дебет счета 20 "Основное производство".
82,5% от всех расходов офиса приходится на заработную плату и социальные отчисления, 9,8% уходит на аренду офиса, остальные 7,7% делят амортизация и прочие расходы (табл. 2.6).
Таблица 2.6 Основные затраты офиса за 2008 год, руб.
|
Статья расхода |
АУП, в руб. за 2008 г. |
|
|
Расходы на зарплату персонала |
1 204 400 |
|
|
Отчисления в бюджет с ФОТ (ЕСН в размере 26 %) |
313 000 |
|
|
Аренда офиса |
180 000 |
|
|
Амортизация |
31 440 |
|
|
Услуги связи |
20 300 |
|
|
Материалы |
7 500 |
|
|
Почтовые расходы |
3 800 |
|
|
Обслуживание оргтехники |
30 000 |
|
|
Обслуживание реестра акционеров |
39 600 |
|
|
Обслуживание ККМ |
9 360 |
|
|
ИТОГО затраты офиса за 2008 год: |
1 839 400 |
В конце каждого месяца затраты офиса списываются на основное производство пропорционально выручке каждой базы отдыха за этот месяц.
Если в течение месяца базы не приносили доход, то затраты списываются пропорционально среднегодовой выручке каждой базы отдыха.
Такой метод удобен для компании, так как позволяет проследить какая доля затрат офиса включена в себестоимость путевок на базы отдыха.
Расходы будущих периодов, связанные с внедрением новых видов оказываемых услуг на базах отдыха, видов туристской продукции, оплатой авансом за последующие периоды арендной платы и периодической печати, страховых платежей, с расходами на рекламу и подготовку кадров, учитываются на счете 97 "Расходы будущих периодов".
Собранные по дебету балансового счета 97 расходы равномерно списываются по следующей записи:
Дебет счетов
· 20 "Основное производство"; 26 "Общехозяйственные расходы",
Кредит счета
· 97 "Расходы будущих периодов".
Сроки списания расходов будущих периодов на издержки или на другие источники, на которые списываются указанные расходы, регламентируются законодательными и другими нормативными актами или определяются самой туристской организацией и отражаются в ее учетной политике.
2.4 Управление себестоимостью готовой продукции
Себестоимость это текущие издержки производства и обращения, реализации продукции, исчисленные в денежном выражении. Включают материальные затраты, амортизацию основных средств, заработную плату основного и вспомогательного персонала, дополнительные (накладные) расходы, непосредственно связанные, обусловленные производством и реализацией данного вида и объема продукции. Следовательно, планирование себестоимости необходимо для нормального функционирования предприятия и получения прибыли, тоже касается и предприятий, занимающихся туристическим бизнесом. Можно также отметить, что планирование себестоимости туристского продукта для туристических фирм играет наиболее важную роль, так как от величины себестоимости зависит не только стоимость туристического продукта, но и прибыль предприятия. Чем ниже себестоимость туристского продукта, тем ниже будет цена этого продукта, а значит он станет более привлекателен для потребителя и будет иметь одно из основных конкурентных преимуществ среди туристических фирм на ранке туристических услуг.
Рассмотрим расчет себестоимости и стоимости путевки на новогоднюю ночь в 2009 году на базе отдыха "Энергия" в б. Муравьиная.
В связи с тем, что невозможно установить точное количество человек, которые приобретут путевки на встречу Нового года - используем среднестатистическое значение за этот же период в прошлые годы. Согласно этим данным наполняемость базы отдыха в новогоднюю ночь составляла в среднем 52 человека.
Так как проведение Нового года - это торжественное мероприятие, то калькуляция стоимости путевки на него будет отличаться наличием новых статей затрат. Здесь появляются такие виды расходов как "призы для участников конкурсов", "салют".
Расчеты для анализа себестоимости Нового года.
1. Расчет стоимости потребленной электроэнергии в период будет складываться следующим образом:
|
Кол-во приборов |
Часы работы |
Мощность, кВт/час |
Тариф |
Количество Дней работы |
ИТОГО |
||
|
Электрокотел |
2 |
24 |
45 |
3,623 |
2 |
15651,36 |
|
|
Электропечь (конфорки) |
4 |
8 |
2,5 |
3,623 |
2 |
579,68 |
|
|
Электропечь (духовка) |
1 |
3 |
4,8 |
3,623 |
2 |
104,34 |
2. В летний период стирка белья на базе отдыха осуществляется с помощью сторонней организацией - прачечной. При расчете затрат на новый год следует учесть, что хоть база отдыха и будет заполнена на 72%, но всего на два дня. В этом случае стирку белья можно осуществить своими силами. Расчет затрат на стирку белья будет выглядеть так:
|
Кол-во комплектов |
Часы работы |
Мощность, кВт/час |
Тариф |
ИТОГО |
||
|
Электроэнергия |
50 |
50 |
5 |
3,623 |
905,75 |
|
|
Моющие средства |
500 |
При расчете себестоимости путевки на новогоднюю ночь учитываются затраты непосредственно связанные с проведением торжества. Расходы офиса и оплата труда постоянного персонала на базе отдыха в расчет не берутся. Так как это может привести к искажению реальной стоимости путевки.
Данные по расчету себестоимости новогодней ночи приведены в таблице 2.7.
Таблица 2.7 Прогноз себестоимости путевки на новогоднюю ночь 2009, руб.
|
Статья затрат |
Значение |
||
|
на 52 человека |
на 1 человека |
||
|
Услуги ведущего, ди-джея |
45 000,00р. |
865,38р. |
|
|
Заработная плата повара |
5 000,00р. |
96,15р. |
|
|
Заработная плата помощника повара |
4 000,00р. |
76,92р. |
|
|
Заработная плата горничной (2 чел.) |
6 000,00р. |
115,38р. |
|
|
Заработная плата официанта (2 чел.) |
6 000,00р. |
115,38р. |
|
|
Отчисления с заработной платы (ЕСН) |
5 460,00р. |
105,00р. |
|
|
Призы на конкурсы |
2 000,00р. |
38,46р. |
|
|
Салют |
5 000,00р. |
96,15р. |
|
|
Вода |
1 000,00р. |
19,23р. |
|
|
Стирка белья (собственная стиральная машина) |
1 405,75р. |
27,03р. |
|
|
Продукты на банкет |
60 000,00р. |
1 153,85р. |
|
|
Реклама |
4 000,00р. |
76,92р. |
|
|
Электроэнергия (электрокотлы) |
15 651,36р. |
300,99р. |
|
|
Электроэнергия (электропечь) |
684,02р. |
13,15р. |
|
|
Хозяйственные (моющие) средства |
3 500,00р. |
67,31р. |
|
|
Итого затрат (себестоимость) |
164 701,13р. |
3 167,33р. |
Таким образом, себестоимость путевки на одного человека составит 3167,33 рублей. Согласно мониторингу рынка предложений и цен на проведение новогодней ночи на аналогичных базах отдыха, средняя стоимость путевок варьирует от 5000 до 7000 рублей на человека. Ожидаемая выручка за новогодние путевки на нашу базу отдыха составляет 300000 рублей. В этом случае стоимость путевки составит примерно 5770 рублей (таблица 2.8).
Таблица 2.8 Расчет стоимости путевки на новогоднюю ночь 2009, руб.
|
Финансовый результат за 1 сутки новогодней ночи |
Значение |
||
|
на 52 человека |
на 1 человека |
||
|
Доходы |
300 000,00р. |
5 769,23р. |
|
|
Расходы |
164 701,13р. |
3 167,33р. |
|
|
Прибыль |
135 298,87р. |
2 601,90р. |
|
|
Налог на прибыль |
27 059,77р. |
520,38р. |
|
|
Чистая прибыль |
108 239,10р. |
2 081,52р. |
|
|
Рентабельность 1 суток новогоднего банкета |
65,72% |
Рентабельность определяется как отношение прибыли к себестоимости путевки, выраженное в процентах.
На диаграмме 2.1 представлено графическое изображение прогноза прибыли организации за проведение новогодней ночи в 2009 году.
Прогноз расчета стоимости путевки в новогоднюю ночь отличается особой точностью. Многолетняя практика подобного расчета турпродукта в этой компании показала, что планируемая и фактическая себестоимость путевок совпадает почти полностью. Такой же метод расчета применяется при калькулировании затрат на проведение корпоративных мероприятий, торжеств, семинаров. То есть в тех случаях, когда точно известно количество человек, время их пребывания на базе отдыха и особенностей в питании (банкет, вегетарианская или обычная кухня и т.п.).
Что же касается расчета стоимости путевки в межсезонье, когда невозможно предположить количество туристов, погодные условия и, соответственно, возможную выручку от продажи, устанавливается минимальная цена на проживание на базе отдыха. Причем эта цена определяется исключительно исходя из уровня спроса покупателей и цен конкурентов. А выручка от продажи направлена не столько на извлечение прибыли, сколько на снижение затрат на содержание баз отдыха. Так как, независимо от наличия туристов в межсезонье, коммунальные платежи, налоги и заработная плата сотрудникам должны выплачиваться.
Подводя итоги главы, можно сказать, что в управлении себестоимости готовой продукции туристической компании существуют две постоянные задачи:
1. Снижение существующих затрат.
2. Увеличение объемов продаж.
Первая из этих задач максимально решается при планировании себестоимости и стоимости путевки. Вторая задача более сложная, она включает в себя:
- постоянный мониторинг туристического рынка;
- поиск и привлечение покупателей;
- осуществление наиболее эффективной рекламной компании;
- повышение качества услуг непосредственно на базах отдыха;
- поиск новых идей и оригинальных предложений для туристов.
Заключение
Исследования ведения учета затрат показало, что для ОАО "Энерготур" наиболее удобен метод калькулирования полной себестоимости туристической путевки. Так как этот метод дает представление обо всех затратах, которые несет организация при формировании и реализации единицы продукции.
Расчет полной себестоимости помогает определить, получает ли прибыль организация или несет убытки. Прибыль (убыток) от продажи туристского продукта определяется как разница между выручкой от продажи туристского продукта и себестоимостью реализации туристского продукта.
Затраты предприятия непосредственно влияют на формирование объема прибыли. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем более конкурентоспособно предприятие, доступней продукция для потребителя и тем ощутимей экономический эффект от ее продажи.
Наличие информационного материала, его знание персоналом туристского предприятия и свободное предоставление по запросу туриста является безусловным требованием создания туристского продукта и его успешной реализации на рынке.
Список литературы
1. Расходы организации. Положение по бухгалтерскому учету 10/99. [Электронный ресурс]: Приказ Министерства Финансов России от 06 мая 1999 г. №114н (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 N 107н, от 30.03.2001 N 27н, <от 18.09.2006 N 116н, от 27.11.2006 N 156н) // http://www.businessuchet.ru/content/document_r_D80F6CB0-3C7C-4AE4-800A-5A6A01B3324B.html
2. Учет расходов по налогу на прибыль. Положение по бухгалтерскому учету. ПБУ 18/02. [Электронный ресурс]: Приказ Министерства Финансов России от 19 ноября 2002 г. №114н // http://www.finanswer.ru/pbu/pbu-1802-uchet-raschetov-po-nalogu-na-pribyl/
3. О бухгалтерском учете [Электронный ресурс]: Федеральный закон от 21 ноября 1996 года №129-ФЗ // СПС Консультант Плюс.
4. Учетная политика организаций. Положение по бухгалтерскому учету. ПБУ 1/2008 [Электронный ресурс]: Приказ Минфина от 06 октября 2008 года №106н // http://www.klerk.ru/glossary/125125/
5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций (утв. Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. №94н)
6. Федеральный закон от 24.11.1996 №132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации".
7. Веткин В.А. "Технология создания туристского продукта", М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008.
8. Туризм: нормативные правовые акты: Сборник актов / Сост. Н. И. Волошин. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 432 с.
9. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. М.: Аналитика-Пресс, 1997.-
10. Бехтерева Е.В. Себестоимость: рациональный и эффективный учет расходов : практ. Пособие/ Е.В. Бехтерева. - 2-е изд., пер. - М.: Издательство "Омега-Л", 2009. - 154 с.
11. Козырева Т.В. "Учет издержек в туризме", 2000
12. Балабанов И. Т. "Экономика туризма", М: Финансы и статистика, 2002.
13. Бабушкин Н. И. "Менеджмент туризма" 3-е изд., Минск: Новое знание, 2002.
14. Вахмистров В.П., Вахмистрова С.И. "Правовое обеспечение туризма" - учебное пособие - СПб: Издательство Михайлова В.А., 2005.
15. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь, М.: ИНФРА-М, 1998.
16. Ефремова М.В. "Основы технологи туристского бизнеса", М: Ось 89, 1999.
17. Ильина Е.Н. "Основы туристской деятельности" - М: Советский спорт, 2004.
18. Квартальнов В.А. "Теория и практика туризма", М: Финансы и статистика, 2003.
19. Козырев В.М. "Основы современной экономики", М. Финансы и статистика, 2001.
20. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. "Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме", СПб: "Питер Пресс", 2007.
21. Сенин В. С. "Организация международного туризма", М.: Финансы и статистика, 2003.
22. Яковлев Г.А. "Экономика и статистика туризма", М: РДЛ, 2002.
Академия рынка: маркетинг/А.Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар и др. М.: Экономика, 1993.
23. Аникеев С.Н. Методика разработки плана маркетинга. М., 1995.
24. Анискин Ю. П. Общий менеджмент: Учеб. по общей теории менеджмента. - М.: РМАТ, 1997. - 120 с.
25. Балабанов И. Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом. - М.: Финансы и статистика, 1996. - 384 с.
26. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. - 382 с.
27. Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебник. - М.: Триада Лтд., 1996.-384 с.
28. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. - М.: Юнити, 1994. -685с.
29. Глухов В. А. Основы менеджмента: Учебно-справочное пособие. - СПб.: Специальная литература, 1995. - 325 с.
30. Грейсон Дж. Младший, О'Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века / Пер. с англ. - М.: Экономика, 1991. -320с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Организация учета затрат по системе "директ-костинг". Преимущества и недостатки системы калькулирования неполной себестоимости. Элементы системы "директ-костинг", используемые в учете на предприятиях. Учетная политика на основе системы "директ-костинг".
дипломная работа [100,1 K], добавлен 19.04.2010Характеристика системы "директ-костинг", ее преимущества и недостатки. Схема учетных записей при учете затрат. Практическое значение системы "Директ-костинг" как системы калькулирования себестоимости и учета затрат в системе управленческого учета.
контрольная работа [430,2 K], добавлен 17.08.2009Рассмотрение учета затрат на производство и калькулирование себестоимости в системе "Директ-костинг". Анализ "Затраты-объем-прибыль", проводимый в рамках системы. Краткая характеристика ОАО "Машзавод". Применение статистического метода деления затрат.
курсовая работа [551,4 K], добавлен 11.10.2013Учет затрат на производство продукции и определение ее себестоимости. Изучение объектов калькулирования, группировки затрат по объектам, статьи калькуляции, номенклатуры статей, учета калькуляционных затрат, метода калькулирования себестоимости продукции.
курсовая работа [742,2 K], добавлен 12.01.2011Общая характеристика системы учета прямых затрат. "Директ-костинг" в учете на российских предприятиях. Роль и значение затрат в системе. Плюсы и минусы "Директ-костинга". Применение системы учета прямых затрат на примере туристического агентства.
курсовая работа [48,7 K], добавлен 04.11.2011Факторы, влияющие на выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости. Оценка себестоимости и прибыли при методах "директ-костинг" и полных затрат. Особенности функционального учета затрат. Эффективность систем "таргет-костинг" и "стандарт-кост".
курсовая работа [1,0 M], добавлен 24.12.2009Понятие затрат на производство продукции. Сущность и значение позаказного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Учет прямых затрат и порядок их списания на заказ в системе позаказного метода калькулирования.
курсовая работа [55,4 K], добавлен 26.08.2014Теоретические основы системы калькулирования себестоимости "Директ-костинг". Сущность себестоимости продукции, классификация и состав производственных затрат, калькулирование себестоимости. Адаптация производственного учета к системе "Директ-костинг".
дипломная работа [296,1 K], добавлен 28.09.2010Сущность, состав и классификация затрат и себестоимости продукции как выраженных в денежной форме затрат на ее производство и реализацию. Управление себестоимостью продукции предприятий. Анализ бухгалтерского учета затрат на предприятиях различных форм.
курсовая работа [111,7 K], добавлен 25.06.2014Понятие и методы калькулирования себестоимости продукции по объектам учета затрат (позаказный, попередельный и другие). Особенности нормативного и метода "стандарт-кост". Специфика методов калькулирования себестоимости продукции по полноте учета затрат.
курсовая работа [107,5 K], добавлен 15.07.2012
