Годовая бухгалтерская (финансовая) отчетность предприятия и анализ финансового состояния предприятия

3.1 Теоретические основы анализа хозяйственной деятельности

3.1.1 Предмет АХД

Каждая наука имеет свой предмет исследования, который она изучает с соответствующей целью присущими ей методами. Философия под предметом любой науки (включая и АХД) понимает какую-то часть или сторону объективной действительности, которая изучается только данной наукой. Один и тот же объект может рассматриваться различными науками. Каждая из них находит в нем специфические стороны или отношения.

При более внимательном рассмотрении этих определений можно заметить, что анализ изучает не саму хозяйственную деятельность как технологический процесс, а экономические результаты хозяйствования как следствия экономических процессов. Поэтому в последнее время большинство исследователей этой проблемы предметом АХД считают экономические процессы, которые происходят в результате хозяйственной деятельности. Однако, как уже указывалось, хозяйственная деятельность предприятия и те процессы, что в ней происходят, являются объектом изучения многих наук. Данные определения не содержат то специфическое, что позволяет отличить АХД от других наук.

Чтобы выделить ту часть или те отношения в данном объекте, которые относятся только к анализу, нужно исходить из сущности процессов хозяйственной деятельности. Процесс-это причинно-обусловленное течение событий, смена явлений, состояния объекта в соответствии с намеченной целью или результатом. Результаты экономических процессов как следствие планируются и прогнозируются на будущее в соответствующих показателях, учитываются по мере фактического формирования и затем анализируются. Но результаты как следствия процессов являются не предметом АХД, а объектами. Предметом же экономического анализа являются причины образования и изменения результатов хозяйственной деятельности. Познание причинно-следственных связей в хозяйственной деятельности предприятий позволяет раскрыть сущность экономических явлений и на этой основе дать правильную оценку достигнутым результатам, выявить резервы повышения эффективности производства, обосновать планы и управленческие решения.

Классификация, систематизация, моделирование, измерение причинно-следственных связей является главным методологическим вопросом АХД.

Таким образом, предметом анализа хозяйственной деятельности являются причинно-следственные связи экономических явлений и процессов.

3.1.2 Содержание и задачи АХД

Рассмотрим содержание анализа хозяйственной деятельности как науки, направленной на решение определенных задач. Это содержание вытекает, прежде всего, из тех функций, которые экономический анализ выполняет в системе других прикладных экономических наук.

Одной из таких функций является изучение характера действия экономических законов, установление закономерностей и тенденций происходящих явлений и процессов в конкретных условиях предприятия.

Важной функцией АХД является научное обоснование текущих и перспективных планов. Без глубокого экономического анализа результатов деятельности предприятия за прошлые годы (5-10 лет) и без обоснованных прогнозов на перспективу, без выявления имевших место недостатков и ошибок нельзя разработать научно обоснованный план, выбрать оптимальный вариант управленческого решения.

К функциям анализа относится также контроль за выполнением планов и управленческих решений, за экономным использованием ресурсов. Ряд экономистов принижают или вовсе отрицают эту функцию анализа, приписывая ее исключительно бухгалтерскому учету и контролю. Однако, анализ проводится не только с целью констатации фактов и оценки достигнутых результатов, но и с целью выявления недостатков, ошибок и оперативного воздействия на процесс производства. Именно поэтому необходимо повышать оперативность и действенность анализа.

Центральная функция АХД, которую он выполняет на предприятии, - поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта и достижений науки и практики.

Следующая функция анализа - оценка результатов деятельности предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей.

И наконец, разработка мероприятий по использованию выявленных резервов в процессе хозяйственной деятельности - также одна из функций АХД.

Таким образом, анализ хозяйственной деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных с исследованием тенденций хозяйственного развития, научным обоснованием планов, управленческих решений, контролем за их выполнением, оценкой достигнутых результатов, поиском, измерением и обоснованием величины хозяйственных резервов повышения мероприятий по их использованию.

3.1.3 Метод АХД, его характерные черты

Под методом науки в широком смысле понимают способ исследования своего предмета. Специфические для различных наук способы подхода к изучению предмета (в том числе и АХД) базируются на всеобщем диалектическом методе познания. Материалистическая диалектика исходит из того, что все явления и процессы необходимо рассматривать в постоянном движении, изменении, развитии. Здесь исток одной из характерных черт метода АХД - необходимость постоянных сравнений.

Важной методологической чертой анализа является и то, что он способен не только устанавливать причинно-следственные связи, но и давать им количественную характеристику, т.е. обеспечивать измерение влияния факторов на результаты деятельности.

Каждое экономическое явление надо рассматривать как систему, как совокупность многих элементов, связанных между собой. Из этого вытекает необходимость системного подхода к изучению объектов анализа, что является еще одной его характерной чертой.

Важной методологической чертой АХД, которая вытекает непосредственно из предыдущей, является разработка и использование системы показателей, необходимой для комплексного, системного исследования причинно-следственных связей экономических явлений и процессов в хозяйственной деятельности предприятия.

Таким образом, метод АХД представляет системное, комплексное изучение, измерение и обобщение влияния факторов на результаты деятельности предприятия путем обработки специальными приемами системы показателей плана, учета, отчетности и других источников информации с целью повышения эффективности производства.

3.1.4 Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности

Под методикой понимается совокупность способов, правил наиболее целесообразного выполнения какой-либо работы. В экономическом анализе методика представляет собой совокупность аналитических способов и правил исследования экономики предприятия, определенным образом подчиненных достижению цели анализа. Общую методику понимают как систему исследования, которая одинаково используется при изучении различных объектов экономического анализа в различных отраслях национальной экономики. Частные методики конкретизируют общую относительно к определенным отраслям экономики, к определенному типу производства или объекту исследования.

Любая методика анализа будет представлять собой наказ или методологические советы по исполнению аналитического исследования. Она содержит такие моменты, как: а) задачи и формулировки целей анализа; б) объекты анализа; в) системы показателей, с помощью которых будет исследоваться каждый объект анализа; г) советы по последовательности и периодичности проведения аналитического исследования; д) описание способов исследования изучаемых объектов; е) источники данных, на основании которых производится анализ; ж) указания по организации анализа (какие лица, службы будут проводить отдельные части исследования); з) технические средства, которые целесообразно использовать для аналитической обработки информации; и) характеристика документов, которыми лучше всего оформлять результаты анализа; к) потребители результатов анализа.

В качестве важнейшего элемента методики АХД выступают технические приемы и способы анализа. Кратко эти способы можно назвать инструментарием анализа. Они используются на различных этапах исследования для: первичной обработки собранной информации (проверки, группировки, систематизации); изучения состояния и закономерностей развития исследуемых объектов; определения влияния факторов на результаты деятельности предприятий; подсчета неиспользованных и перспективных резервов повышения эффективности производства; обобщения результатов анализа и комплексной оценки деятельности предприятий; обоснования планов экономического и социального развития, управленческих решений, различных мероприятий.

В анализе хозяйственной деятельности используется много различных способов. Среди них можно выделить традиционные способы, которые широко применяются и в других дисциплинах для обработки и изучения информации (сравнения, графический, балансовый, средних и относительных чисел, аналитических группировок) .

Для изучения влияния факторов на результаты хозяйствования и подсчета резервов в анализе применяются такие способы, как: цепные подстановки, абсолютные и относительные разницы, интегральный метод, корреляционный, компонентный, методы линейного, выпуклого программирования, теория игр, исследования операций, методы решения экономических задач на основании интуиции, прошлого опыта, экспертных оценок специалистов и др. Применение тех или иных способов зависит от цели и глубины анализа, объекта исследования, технических возможностей выполнения расчетов и др.

3.1.5 Роль анализа в управлении производством

В настоящее время АХД занимает важное место среди экономических наук. Его рассматривают в качестве одной из функций управления производством.

Известно, что система управления состоит из следующих взаимосвязанных функций: планирования, учета, анализа и принятия управленческих решений. Большая роль отводится анализу в деле определения и использования резервов повышения эффективности производства. Он содействует экономному использованию ресурсов, выявлению и внедрению передового опыта, научной организации труда, новой техники и технологии производства, предупреждению лишних затрат и т.д. Итак, АХД является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений.

3.2 Анализ хозяйственной деятельности предприятия

В нашем случае будет рассматриваться сельскохозяйственное предприятие ЗАО "Большое Алексеевское", которое занимается в основном сельским хозяйством и животноводством.

Основными источниками информации будут служить отчетные бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках за 2007 год.

В процессе анализа состава и динамики прибыли, мы изучаем состав балансовой прибыли, ее структуру и динамику за отчетный период. Данные для анализа берутся из Формы 2 «Отчет о прибылях и убытках».

Однако произвести анализ я не смогу, поскольку в Форме 2 у меня отрицательные показатели, что говорит о том, что предприятие в отчетном году сработало в убыток, да и вообще является убыточным предприятием.

Так же по этой же причине, я не могу произвести анализ рентабельности продаж. Исследуя показатели рентабельности продаж, мы анализируем эффективность работы предприятия в целом, доходность предприятие в различных видах деятельности, окупаемость затрат, прибыльность предприятия и т.д. Все это характеризует результат финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Данные берутся из Бухгалтерского баланса (Форма - 1) и Отчета о прибылях и убытках (Форма - 2). Но так как предприятие является убыточным, то показатели рентабельности рассчитать невозможно.

В своей курсовой работе я так же не смогу произвести анализ эффективности и интенсивности использования капитала и оценку деловой активности предприятия.

Эффективность использования капитала характеризуется его
рентабельностью - это отношение суммы прибыли к среднегодовой сумме основного и оборотного капитала, а предприятие является нерентабельным, а следовательно произвести анализ нельзя.

3.2.1 Анализ финансового состояния организации

Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Финансовое состояние характеризует обеспеченность предприятия финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального и благополучного его функционирования, правильность и целесообразность их размещения, эффективность использования, финансовые взаимоотношения с другими организациями, платежеспособность и финансовая устойчивость предприятия.

Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности начинается с оценки финансового состояния по данным бухгалтерского баланса (форма № 1) .

Анализ проводится по балансу с помощью одного из следующих способов: анализ непосредственно по балансу без предварительного изменения состава балансовых статей; строится уплотненный сравнительный аналитический баланс путем агрегирования некоторых однородных по составу балансовых статей; производится дополнительная очистка баланса с последующим агрегированием статей в необходимых аналитических разрезах.

Анализ непосредственно по балансу -- дело довольно трудоемкое и неэффективное, т.к. слишком большое количество расчетных показателей не позволяет выделить главные тенденции в финансовом состоянии организации.

Аналитический баланс полезен тем, что сводит воедино и систематизирует те расчеты, которые обычно осуществляет аналитик при ознакомлении с балансом. Схемой аналитического баланса охвачено много важных показателей, характеризующих статику и динамику финансового состояния организации. Этот баланс фактически включает в себя показатели как горизонтального, так и вертикального анализа.

3.2.2 Анализ структуры пассива баланса. Оценка рыночной устойчивости предприятия

Сведения, которые приводятся в пассиве баланса, позволяют определить, какие изменения произошли в структуре собственного и заемного капитала, сколько привлечено долгосрочных и краткосрочных средств, то есть пассив показывает предприятия зависит от того, какие средства оно имеет в своем распоряжении, и в какие цели они вложены.

Коэффициент автономии или независимости. Рассчитывается как удельный вес собственного капитала в общей сумме капитала.

К = 19 912 / -19 912 + 150 973 + 44 404 ? 100 % = -11,3 %

Коэффициент финансовой зависимости. Доля заемного капитала в общей сумме капитала.

К = 126 481 + 44 404 / 150 973 ? 100 % = 113,2 %

Коэффициент финансового риска или плечо финансового рычага.

К = 126 481 + 44 404 / -19 912 = -8,6 (а если на 100 % умножить то 858,2%).

Так как уровень первого показателя ниже уровня второго и третьего показателя, то это говорит о неустойчивости финансового положения предприятия.

Таблица 1. Анализ структуры пассива баланса

Как видно из таблицы доля собственного капитала имеет тенденцию к понижению. За отчетный период она уменьшилась на 22,4 %. Доля заемного капитала увеличилась на 22,4 %. Уменьшилось плечо финансового рычага на
18,5 %. Это свидетельствует о том, что финансовая зависимость от внешних инвесторов увеличилась, и понизилась рыночная устойчивость.

При анализе финансового положения предприятия, необходимо изучить динамику и структуру собственного и заемного капитала. Выяснить причину изменений отдельных его слагаемых и дать оценку этим изменениям за отчетный период.

Таблица 2. Анализ динамики структуры собственного капитала

Данные, приведенные в таблице, показывают изменения в структуре собственного капитала. Доля уставного капитала снизилась на 709,6 %, а доля нераспределенной прибыли увеличилась на 713 %. Резервный капитал остался прежним 0,02 %.

Таблица 3. Динамика структуры заемного капитала

Данные, приведенные в таблице, показывают изменение в структуре заемного капитала. Видно, что доля долгосрочных пассивов уменьшилась на 12,5 %, а краткосрочных увеличилась на 12,5 %. Займы и кредиты увеличились на 11,4, % то есть предприятие стало больше должно другим организациям. Вообще, кредиторская задолженность незначительно увеличилась на 1 %.

Источником покрытия убытков является кредиторская задолженность. Поэтому необходимо изучить состав и давность появления кредиторской задолженности, а так же причины ее образования. Необходимо при анализе сравнить суммы дебиторской и кредиторской задолженности.

Таблица 4. Анализ структуры кредиторской задолженности

По данным таблицы видно, что кредиторская задолженность увеличилась на 5 405 тысяч рублей. В том числе, больше всего увеличилась задолженность перед поставщиками и подрядчиками на 9,7 % и задолженность перед государственными внебюджетными фондами на 0,2 %. Зато уменьшилась задолженность перед персоналом организации на 0,8 %, задолженность по налогам и сборам на 0,2 и задолженность перед прочими кредиторами на 9 %.

3.2.3 Анализ активов предприятия

Актив баланса содержит сведения о размещении капиталов, имеющихся в распоряжении предприятия, то есть обложение его в конкретное имущество, о расходах на производство и реализацию и об остатках денежной наличности.

Таблица 5. Анализ активов предприятия

Из таблицы видно, что за отчетный период активы предприятия существенно изменились. Увеличилась доля основного капитала, а оборотного соответственно уменьшилась на 2,1 %, в том числе в сфере производства уменьшилась на 3,6 %, а в сфере обращения увеличилась на 1,5%. Долгосрочные активы или основной капитал - это вложение средств с долговременными целями в недвижимость, ценные бумаги, нематериальные активы и т.д.

Таблица 6. Анализ структуры внеоборотных активов

Из таблицы видно, что за отчетный период стоимость внеоборотных активов уменьшилась на 1 179 тысяч рублей. Наибольшую долю во внеоборотных активах занимают основные средства. Их доля на конец отчетного периода составляет 91,6 %. Структура внеоборотных активов изменилась незначительно. Удельный вес основных средств уменьшился на 0,2 % и незавершенного производства увеличился на 0,2 %.

Так же можно проанализировать изменения по каждой статье текущих активов баланса, как наиболее активной части баланса.

Таблица 7. Анализ структуры оборотных средств

Из таблицы видно, что за отчетный период наибольший удельный вес текущих активов занимают сырье и материалы. На их долю приходится
74,2 %. К концу отчетного периода их сумма уменьшилась на 12 612 тысяч рублей. А доля их уменьшилась на 11 %.

3.2.4 Анализ взаимосвязи актива пассива баланса. Оценка финансовой устойчивости предприятия

Между статьями актива пассива баланса существует взаимосвязь, каждая статья актива имеет свои источники финансирования.

Источником финансирования долгосрочных активов является собственный капитал и долгосрочные заемные средства.

Текущие активы образуются как за счет собственного капитала, так и за счет краткосрочных заемных средств.

Для того чтобы определить, сколько собственного оборота используется в обороте, необходимо от общей суммы пассива баланса отнять сумму долгосрочных активов.

Таблица 8. Расчет собственного оборотного капитала

Важным показателем, характеризующим финансовое положение предприятие и его устойчивость, является обеспеченность материальных оборотных средств собственными источниками финансирования.

Она устанавливается путем сравнения собственного оборотного капитала с общей суммой материально-оборотных средств.

Таблица 9. Расчет коэффициента финансовой устойчивости

На предприятии на конец отчетного периода доля собственного капитала уменьшилась на 580 %. Это можно оценить отрицательно. Материальные оборотные средства уменьшились на 41,9 %, что свидетельствует о тот, что степень зависимости предприятия от заемных средств снизилась.

Таблица 10. Анализ продолжительности оборотов капитала

Данные таблицы показывают, что продолжительность оборота общей суммы капитала уменьшилась на 37 дней. Оборачиваемость оборотного капитала сократилась на 36 дней. Оборачиваемость денежной наличности уменьшилась на 2 дня. Оборачиваемость дебиторской задолженности увеличилась на 23 дня.

3.2.5 Анализ кредитоспособности и платежеспособности предприятия

Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятие, является его платежеспособность. Платежеспособность - возможность наличными денежными средствами своевременно погасить свои платежные обязательства. Этот анализ необходим не только для предприятия (оценка и прогнозирование финансовой деятельности), но и для внешних инвесторов.

Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики текущих активов, то есть времени, необходимого для превращения их в денежную наличность.

От степени ликвидности баланса зависит его платежеспособность. Ликвидность характеризует текущее состояние расчетов и перспективы.

Анализ ликвидности заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени убывающей ликвидности, с краткосрочными обязательствами по пассиву.

Таблица 11. Группировка текущих активов по степени ликвидности

Для оценки платежеспособности, рассчитывают показатели:

Абсолютный коэффициент ликвидности, показывает платежеспособность предприятия на данный момент. Его значение считается достаточным, если оно больше 0,25.

Промежуточный коэффициент ликвидности, показывает платежеспособность предприятия на ближайшую перспективу. Должен быть обычно больше 1.

Общий коэффициент ликвидности. Его нормальное значение больше 1,5.

Таблица 12. Анализ показателей ликвидности

На данном предприятии, на начало отчетного года, абсолютный коэффициент ликвидности составил 0,03, а на конец 0,003. Это свидетельствует о низком уровне ликвидности, так как предприятие на данный момент может погасить свои долги всего на 0,3 %, что не соответствует нормативному значению. Промежуточный коэффициент на конец периода тоже не соответствует нормативному значению. Оно меньше 1, так как эта группа текущих активов почти полностью состоит из животных на выращивании и откорме, которые трудно реализуются. Общий коэффициент ликвидности на конец периода превышает норматив, но учитывая, что текущие активы представлены в основном животными и сырьем, предприятие может снизить уровень платежеспособности в перспективе.

Анализируя состояние платежеспособности, нужно так же рассматривать причины затруднений. При оценке кредитоспособности, учитывают репутацию заемщика, состояние его имущества, устойчивость финансового состояния и т. д.

3.2.6 Оценка запаса финансовой устойчивости предприятия

При анализе финансового состояния предприятия очень важно знать зону безопасности.

Таблица 13. Расчет порога рентабельности и запаса финансовой устойчивости

Как показывает расчет, на начало отчетного периода нужно было реализовать продукции на 37 773 тысячи рублей, что бы покрыть все затраты. Но на конец периода продукции реализовали меньше 32 589 тысячи рублей. Фактическая выручка составила 66 305 тысячи рублей, что выше порога рентабельности на 28 533 тысячи рублей или на 43 %, что и есть запас на конец отчетного периода. Запас финансовой устойчивости существенно увеличился, так как уменьшилась доля собственных затрат в себестоимости и повысился уровень рентабельности с 19,4 % до 26,6 %. Если упадет еще ниже, тогда предприятие станет убыточным и обанкротиться. Предприятие следует следить за запасом финансовой устойчивости, выяснять, на сколько близок или далек порог рентабельности, ниже которой не должна опускаться выручка предприятия.

Заключение

Бухгалтерская отчетность - единая система данных об имущественном и финансовом положении организации и о результате ее хозяйственной деятельности, составляемая на основе данных бухгалтерского учета по установленным формам.

В связи с большим разнообразием применяемой отчетности ее изучение целесообразно строить на основе разносторонней классификации. Бухгалтерскую отчетность классифицируют по следующим основным признакам: по видам; периодичности составления; степени обобщения отчетных данных; по назначению.

Бухгалтерская отчетность содержит сведения об имуществе, обязательствах и финансовых результатах по стоимостным показателям и составляется на основании данных бухгалтерского учета.

Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организаций и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций.

Объектами бухгалтерского учета являются имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности.

Делая вывод о проделанной работе, хочется еще раз отметить важность наиболее полного и достоверного изложения в бухгалтерской отчетности необходимой информации. Несоблюдение этих требований может привести к весьма существенным негативным последствиям, как для самого предприятия, так и для заинтересованных лиц и организаций - кредиторов, акционеров и др.

Финансовый учет и формирование бухгалтерской (финансовой) отчетности в России претерпевают в настоящее время все большие изменения, связанные с адаптацией к требованиям международных стандартов бухгалтерского учета.

Необходимо подчеркнуть, что происходящие изменения носят как количественный, так и качественный характер.

Сама идея раскрытия всей существенной информации говорит о необходимости отражения совершенно новых для нашей учетной практики аспектов: риски, особые обстоятельства, наличие условных активов и пассивов и др.

Изменения качественного характера объясняются тем, что переход на международные стандарты учета предполагает изменения концептуального характера, которые связаны с переосмыслением целей составления бухгалтерской (финансовой) отчетности.

Использование в анализе неполных или искаженных данных может нанести вред больший, чем их отсутствие. Известно, что существует значительное количество приемов и способов искажения (приукрашивания) отчетности. Так, простой прием взаимозачета статей актива и пассива по таким статьям, как "Расчеты с покупателями и заказчиками", "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", "Расчеты с прочими дебиторами и кредиторами", позволяет исказить значение коэффициентов ликвидности.

Суть таких искажений связана с искусственным уменьшением объема обязательств, с одной стороны, и необоснованным занижением риска неплатежей дебиторов, с другой. Наличие или отсутствие таких искажений не может быть установлено пользователем бухгалтерской отчетности, не имеющим доступа к внутренним данным учета. Очевидно, что они могут быть выявлены только аудитором.

Для того чтобы бухгалтерская отчетность соответствовала перечисленным в ПБУ 4/99 “Бухгалтерская отчетность организации” требованиям, при составлении бухгалтерских отчетов и балансов она должна быть обеспечена соблюдением следующих условий:

полное отражение за отчетный период всех хозяйственных операций и результатов инвентаризации всех производственных ресурсов, готовой продукции и расчетов;

полное совпадение данных синтетического и аналитического учета, а также соответствие показателей отчетов и балансов данным синтетического и аналитического учета;

осуществление записей хозяйственных операций в бухгалтерском учете только на основании надлежаще оформленных оправдательных документов или приравненных к ним технических носителей информации;

правильная оценка статей баланса.

Анализируя данное предприятие, можно придти к выводу, что оно в любой момент может обанкротиться. Предприятие является неустойчивым. Выручка от реализованной продукции уменьшилась из-за увеличения себестоимости продукции. Предприятие сильно зависит от внешних инвесторов, и его задолженность перед другими организациями возросла. В то же время произошло расширение производства, что привело к увеличению общей прибыли предприятия.

Предприятию требуется постоянное наблюдение за его финансовым состоянием, чтобы не быть убыточным и не разориться окончательно. Так как основной частью оборотных активов являются основные средства, а внеоборотных активов - сырье и материалы, то, чтобы увеличить эффективность предприятия, следует более рационально и эффективно их использовать для получения более высокой прибыли. Предприятию следует сдавать в аренду пустующие помещения, более эффективно использовать имеющиеся у него ресурсы для достижения прибыли. А так же большая часть текущих активов состоит из животных на выращивании и откорме (данное предприятие является сельскохозяйственным), которые с трудом реализуются, а следовательно, это тоже существенно влияет на размер выручки, уменьшая его. Следовательно, предприятию нужно найти надежные рынки сбыта для решения этой проблемы. Возможно, этими рынками, то есть предприятиями, которым мы будем продавать нашу продукцию, могут быть мясоперерабатывающие комбинаты или же просто продуктовые магазины, рынки. В этом случае выручка существенно возрастет.

Список литературы

1. А.И. Гомола, В.Е. Кириллов, С.В. Кириллов «Бухгалтерский учет» 2-е издание, Москва, 2004 г.

2. В.Ф. Палий, Палий В.В. «Финансовый учет». Санкт Петербург, 2006 г.

3. Н.В. Иванова «Бухгалтерский учет» Москва, 2005 г.

4. Н.П. Кондраков «Бухгалтерский учет» 2-е издание, Москва, 2008 г.

5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению.

6. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 (в ред. Приказа Минфина РФ от 30.12.1999г. №107н).