Состояние учета затрат по организации производства и управлению

Понятие, классификация и теоретические основы учета расходов по обслуживанию производства и управления. Бухгалтерский учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов на примере СПК "Гарант" Ольховского района Волгоградской области.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 22.04.2010
Размер файла 49,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Тема

Состояние учета затрат по организации производства и управлению

Содержание

Введение

1. Теоретические основы учета расходов по обслуживанию производства и управления

1.1 Понятие и классификация расходов по обслуживанию производства и управления

1.2 Основные методики распределения косвенных затрат

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ГАРАНТ» ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Экономическая характеристика предприятия

2.2 Организация бухгалтерского учета в хозяйстве

3. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК «ГАРАНТ» ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Синтетический и аналитический учет накладных расходов

3.2 Распределение общехозяйственных расходов

4. Совершенствование учёта затрат по организации производства и управлению

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Переход экономики страны на рыночные отношения требует эффективного ведения производства, активного и последовательного внедрения всего нового и прогрессивного.

В этих условиях возрастает роль бухгалтерского учета, поскольку требуется не только соизмерять произведенные затраты с полученными доходами, но вести активный поиск эффективного использования каждого вложенного рубля в производственную деятельность предприятия.

Эффективность хозяйствования предприятия во многом зависит от правильной организации бухгалтерского учета.

Одним из важных моментов бухгалтерского учета является учет затрат на производство продукции и исчисление ее себестоимости.

В себестоимости продукции отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации.

От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности предприятия: чем экономнее используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы при производстве продукции, тем выше эффективность производства, тем больше прибыль.

Правильная организация учета затрат на производство является одним из главных направлений снижения себестоимости продукции.

Цель работы: изучить состояние учета затрат по организации производства в СПК «Гарант» Ольховского района Волгоградской области, и дальнейшие пути совершенствования учета.

Для достижения поставленной цели в работе сформулированы и решены следующие задачи:

· Теоретическое обоснование учета затрат по организации производства

· Изучить состояние учета затрат по организации производства

· Выявление путей совершенствования учета

Исходной информацией для решения этих задач послужили: нормативные акты по вопросам бухгалтерского учета затрат, специальная литература по теме исследования, данные годовых отчетов за 2006 - 2008 годы, первичные и сводные документы по учету затрат, учетные регистры по бухгалтерскому учету.

Объектом исследования является предприятие СПК «Гарант» Ольховского района Волгоградской области.

1. Теоретические основы учета расходов по обслуживанию производства и управления

1.1 Понятие и классификация расходов по обслуживанию производства и управления

Расходы по обслуживанию производства и управления (накладные расходы) образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных, общехозяйственных расходов, а также затрат, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг обслуживающими производствами и хозяйствами организации.

Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

Положением по бухгалтерскому учету «Учет расходов организаций» ПБУ 10/99 при формировании расходов по обычным видам деятельности устанавливает следующую их группировку:

1. Материальные затраты. В составе материальных затрат отражается стоимость покупных материалов, сырья, комплектующих изделий, полуфабрикатов, топлива и энергии, запасных частей, работ и услуг, выполненных сторонними организациями, плата за воду, потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли;

2. Затраты на оплату труда. Сюда включается основная и дополнительная заработная плата, оплата работ по договорам подряда и трудовым соглашениям.

3. Отчисления на социальные нужды. Здесь отражаются отчисления по установленным нормам от расходов на оплату труда.

4. Амортизация. Здесь отражается амортизация как собственных, так и арендованных основных средств.

5. Прочие затраты. В данном элементе отражаются платежи по страхованию имущества предприятия, арендная плата, амортизация нематериальных активов, командировочные расходы и т.д. Такая классификация необходима на макроуровневом управлении и для расчета валового внутреннего продукта (22).

Группировка затрат по экономическим элементам позволяет определить, что и в каком объеме расходует предприятие на производство сельскохозяйственной продукции.

По мнению Широбокова В.Г. (26), перечень статей затрат строго не стандартизирован, он определяется ведомственными методическими рекомендациями и учетной политикой организации. Конкретную номенклатуру статей расходов могут формировать предприятия, исходя из своей учетной политики. Так, типовыми методическими рекомендациями по планированию и калькулированию себестоимости в промышленности предусмотрены следующие статьи затрат:

1. Сырье и материалы.

2. Возвратные отходы (вычитываются).

3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.

4. Топливо и энергетика на технологические цели.

5. Заработная плата производственных рабочих.

6. Отчисления на социальные нужды.

7. Расходы по содержанию машин и оборудования.

8. Потери от брака.

9. Общепроизводственные расходы.

10. Общехозяйственные расходы.

11. Прочие производственные расходы.

Затраты группируются по различным признакам:

1) основные - затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции.

2) накладные - затраты, образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.

3) одноэлементные - затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на составные слагаемые.

4) комплексные - состоят из нескольких экономических элементов (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования).

5) прямые - которые можно прямо отнести на соответствующий вид производимой продукции.

6) косвенные - затраты, связанные с одновременным производством нескольких изделий.

7) переменные - величина которых изменяется пропорционально изменению объема производства продукции.

8) постоянные - величина которых не зависит от изменения производства (общецеховые и общезаводские расходы) и другие затраты.

Затраты должны группироваться: по месту их возникновения, по видам продукции и видам расходов, т.е. по статьям и элементам затрат. Последняя группировка является весьма важной в учете себестоимости продукции.

Под экономическим элементом затрат понимается первичный однородный вид затрат на производство продукции, который на предприятии невозможно разложить на составные части.

Подразделения затрат по статьям калькуляции используется для аналитического учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции. Такое подразделение осуществляется по роли затрат в производственном процессе и предполагает их группировку на 2 части: основные производственные затраты и расходы на обслуживание производства и управление им.

Ряд авторов предлагают группировать затраты по таким признакам:

1) основные - затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции.

2) накладные - затраты, образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.

3) одноэлементные - затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на составные слагаемые.

4) комплексные - состоят из нескольких экономических элементов (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования).

5) прямые - которые можно прямо отнести на соответствующий вид производимой продукции.

6) косвенные - затраты, связанные с одновременным производством нескольких изделий.

7) переменные - величина которых изменяется пропорционально изменению объема производства продукции.

8) постоянные - величина которых не зависит от изменения производства (общецеховые и общезаводские расходы) и другие затраты.

По мнению Ф .П. Васина (5) классификация затрат на производство, применяемая в практике, подчинена одной главной цели - обеспечить достоверное исчисление себестоимости выпускаемой продукции. Другие важные задачи производственного учета - использование учетной информации для принятия управленческих решений, организация текущего контроля за издержками по местам их возникновения и центрам ответственности, прогнозирование и регулирование затрат - на основе такой классификации трудно осуществимы.

В соответствии с международными стандартами учета и практикой его организации в странах с развитой экономикой применяются различные варианты классификации издержек в зависимости от производства. Таких основных направлений три: группировка производственных затрат для определения себестоимости изготовленной продукции и полученной прибыли; для осуществления процесса контроля и регулирования; для принятия управленческих решений и планирования.

Луговой В.А. (13) считает, что факторы, влияющие на организацию учета производственных затрат оказывает влияние целая группа факторов: вид деятельности предприятия, принятая им структура управления (цеховая, безцеховая), правовая форма и т.п. Принимая во внимание эти обстоятельства, и учетную политику на предстоящий год, предприятие определяет, какие синтетические счета следует включить в рабочий план счетов и какие субсчета необходимо открыть к этим счетам.

В связи с переходом к рыночной экономике первостепенное значение приобретает разработка вопросов содержания и методов организации управленческого учета на предприятиях.

По мнению Николаевой С.А. (15) в последнее время повысился интерес к использованию опыта стран с развитой рыночной экономикой, в которых применяются много разнообразных систем управленческого учета, системы управленческого учета классифицируются по различным признакам. Одним из основных признаков является степень полноты включения затрат в себестоимость продукции. Существует вариант учета и калькулирования себестоимости с полным распределением затрат (полное калькулирование) и вариант учета затрат по переменным издержкам (сокращенная, ограниченная, усеченная себестоимость). Последний метод учета затрат и исчисления себестоимости продукции получил название «директ-костинг».

Внедрение элементов системы «директ-костинга» в сельском хозяйстве позволяет рассчитывать критическую точку безубыточности, прогнозировать поведение себестоимости или отдельных видов расходов в зависимости от размера посевных площадей, численности поголовья или мощности промышленных предприятий, величину влияния загрузки производственных мощностей (например, заполненности скотомест в животноводстве) на общую сумму затрат и себестоимость единицы продукции.

Безруких П.С. (3) под методом учета затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции понимает совокупность приемов организации документирования и учетного отражения производственных затрат, обеспечивающих выделение фактической себестоимости предприятия и необходимую информацию для контроля за процессом формирования себестоимости продукции.

По мнению М.З. Пезенгольца (20) в зависимости от вида производства и особенностей технологии могут применяться следующие методы учета затрат и исчисления себестоимости: простой (попроцессный), позаказный, попередельный, нормативный.

Простой (попроцессный) метод учета затрат применяется главным образом в добывающих и несложных перерабатывающих производствах. При этом методе затраты относят непосредственно на тот объект учета, по которому исчисляют себестоимость продукции (добыча сырья или изготовление продукта). Соответственно для каждого данного производства открывают аналитический счет, на котором отражают все затраты на производство и весь выход продукции. При этом затраты можно группировать по процессам, операциям или другим элементам технологического цикла. В сельском хозяйстве этот метод учета затрат широко применяют в производствах по заготовке строительных материалов (карьеры), переработке подсолнечника и т.д.

Позаказный метод используется в производстве с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом; технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, готовую продукцию выпускает только один последний в технологической цепочке цех. Производственные затраты собираются вначале по цехам, затем затраты суммируются по предприятию в целом и производят расчет себестоимости единицы продукции по суммам затрат всех цехов. При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, создаваемый на заранее определенное количество продукции. В аналитическом учете производственные затраты группируются по заказу в разрезе установленных статей калькуляции. Этот метод применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах.

Попередельный метод учета затрат на производство применяется в отраслях промышленности, в которых обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных самостоятельных фаз обработки - переделов. Каждый передел, за исключением последнего представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства. Себестоимость готовой продукции при применении попередельного метода складывается из затрат по обработке на каждом переделе и стоимости исходного сырья.

Нормативный метод. Задачей нормативного метода учета затрат на производство является своевременное предупреждение нерационального расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в хозяйстве, содействие выявлению имеющихся в производстве резервов.

При нормативном методе фактически объектами учета и исчисления себестоимости становятся не только конечный продукт, но и его части, детали, операции. Тем самым значительно повышаются оперативные и контрольные функции учета. Система нормативного метода строится таким путем, что в учете прямые затраты по каждому субъекту фиксируют в пределах исчисленных нормативных затрат и отдельно - суммы отклонений от нормативных затрат. При этом суммы превышения затрат против норм оформляют специальными сигнальными документами. Следовательно, в самой системе учета заложен контроль за уровнем затрат. В этом большое преимущество нормативного метода.

Нормы производственных затрат - важнейшее орудие управления производством, они отражают технический и организационный уровень развития предприятия, влияют на его экономику и конечный результат деятельности.

Таким образом, даже краткий обзор нормативных актов и специальной литературы говорит о том, что от правильной организации бухгалтерского учета затрат будет зависеть не только формирование себестоимости продукции, но эффективность работы предприятия в целом, что очень важно в новых условиях хозяйствования.

При выборе способа распределения косвенных расходов предприятия необходимо учитывать специфику его работы, в том числе уровень механизации и автоматизации отдельных подразделений, уровень квалификации счетных работников и другие факторы.

1.2 Основные методики распределения косвенных затрат

Рассмотрим основные этапы методики, получившей наибольшее распространение на отечественных предприятиях.

1-й этап. Распределение косвенных затрат между производственными и обслуживающими подразделениями организации (центрами ответственности).

2-й этап. Перераспределение косвенных затрат обслуживающих подразделений на производственные.

3-й этап. Расчет цеховых ставок распределения косвенных затрат для каждого производственного подразделения.

База для распределения косвенных затрат выбирается организацией самостоятельно, исходя из специфических особенностей ее деятельности, записывается в учетной политике организации и является таковой в течение всего финансового года.

Наиболее распространенные методы распределения основаны на учете:

? основной заработной платы;

? нормо-часов, отработанных основными производственными рабочими;

? времени работы станков.

Если деятельность места возникновения затрат (МВЗ) является трудоемкой (большая доля ручного труда), то общепроизводственные расходы данного МВЗ следует распределять по видам продукции, взяв за основу показатели, связанные с потреблением трудовых ресурсов.

В качестве базы распределения производственных косвенных затрат данного МВЗ можно использовать:

? фактические затраты труда;

? нормативные (плановые) прямые затраты труда;

? количество персонала, задействованного в том или ином технологическом процессе.

Если деятельность МВЗ является капиталоемкой (например, автоматизированные производственные линии), то общепроизводственные расходы этого МВЗ можно распределять по видам продукции, взяв за основу показатели, связанные с использованием основных средств. Здесь в качестве базы распределения производственных косвенных расходов могут применяться:

? амортизационные отчисления по видам продукции;

? плановые (нормативные) часы работы оборудования;

? фактические часы работы оборудования;

? остаточная стоимость основных средств, задействованных в том или ином технологическом процессе;

? количество произведенной продукции (данная база применяется в основном на предприятиях с простым типом производства);

? стандартные прямые добавленные затраты (данная база включает заработную плату операторов, рабочих, обслуживающих оборудование, энергию и др.);

? стандартная общая сумма переменных расходов (к предыдущей базе добавляется стоимость использованных переменных материалов).

И наконец, если деятельность МВЗ является материалоемкой (затраты, добавленные к стоимости продукции в данном МВЗ, в большинстве своем являются расходами сырья и материалов), то за базу распределения можно принять:

? фактически прямые затраты сырья и материалов;

? плановые (нормативные) прямые затраты сырья и материалов.

Если нельзя четко определить, какой является деятельность МВЗ (трудоемкой, капиталоемкой или материалоемкой), то можно использовать комбинированные базы распределения, рассчитываемые на основе двух или более видов ресурсов:

? полные прямые материальные затраты (текущие материальные затраты плюс амортизация) -- при большом удельном весе используемых сырья, материалов и основных средств;

? добавленная стоимость (амортизация плюс прямые затраты труда) -- при большом удельном весе трудовых ресурсов и капитала (основных средств);

? затраты труда плюс текущие материальные затраты -- при большом удельном весе сырья, материалов и ручного труда;

? полные прямые затраты -- в отсутствие приоритета какого-либо вида ресурсов.

4-й этап. Распределение накладных расходов на изделие (заказ).

Определив цеховые ставки косвенных затрат и зная количество часов, затрачиваемых на производство единицы продукции (заказа), можно определить величину косвенных затрат, приходящихся на единицу продукции.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ГАРАНТ» ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Экономическая характеристика предприятия

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Гарант» был зарегистрирован 20 апреля 2001г. постановлением №165 главы администрации Ольховского района Волгоградской области. Является юридическим лицом. Действует на основании Устава, а так же действующих законодательных и иных правовых актов, имеет печать со своим наименованием, штамп, фирменные бланки, счета, включая валютные в банках в соответствии с действующим законодательством.

Место нахождения кооператива: с. Клиновка Ольховского района, Волгоградской области. Это не большое по размерам предприятие. Специализация - растениеводство, с выращиванием зерновых культур и подсолнечника.

Форма собственности - частная.

Органами управления кооператива являются: общее собрание, наблюдательный совет, директор кооператива. Решения кооператива и его органов управления и другие материалы должны быть оформлены в письменном виде и предоставлены всем членам предприятия. Кооператив ведет книгу протоколов, содержащую протоколы заседаний органов управления кооператива.

Численность кооператива составляет в среднем 20 человек.

Землепользование кооператива складывается за счет их земельных долей, аренда которых оформляется договорами аренды кооператива собственниками. Расчеты с собственниками по договорам аренды могут осуществляться кооперативом не только в денежном, но и натуральном выражении, в том числе и продукцией собственного производства.

Общая земельная площадь составляет - 4993га. Из них площадь сельскохозяйственных угодий составляет - 4145га.

Отрасль растениеводства в хозяйстве является рентабельной и прибыль хозяйство получает стабильно от зерновых культур. Их валовая продукция растет с каждым годом. По производству подсолнечника валовая продукция так же, с каждым годом увеличивается.

Предприятие является финансово устойчивым и платежеспособным. Специалисты предприятия уделяют должное внимание развитию зерновых и подсолнечника. Предприятие обеспечено трудовыми ресурсами, достигнут уровень производительности труда.

У предприятия небольшое количество каналов реализации своей продукции, но в перспективе, планируется их увеличить. В том случае, если предприятие будет расширяться, соответственно валовая продукция будет увеличиваться, что с ней, собственно и происходит за четыре года.

Основными направлениями реализации сельскохозяйственной продукции хозяйства являются организации, с которыми заключены договора на поставку продукции растениеводства.

Изучим размеры предприятия.

Таблица №1

Размеры СПК «Гарант» Ольховского района за 2006-2008гг

Показатели

2006г.

2007г.

2008г.

Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб.

5010,9

6925,8

8536,7

Объем продаж, тыс. руб.

4467

6854

8965

Основной капитал, тыс. руб.

2003

2010

2203

Площадь с.х. угодий, га

4145

4145

4145

из них пашни

2020

2020

2020

Среднегодовая численность работников, чел.

23

20

20

Валовой доход тыс. руб.

1584,9

2618,8

3989

Чистый доход, руб.

662,9

1824,8

2532

Прибыль, тыс. руб.

3627,9

1789

5687

Уровень рентабельности, %: по чистому доходу

15,24

35,77

55,54

по прибыли

134,61

45,92

49,22

Предприятие занимается производство продукции растениеводства, что составляет 100% от всей деятельности предприятия.

Рассмотрев структуру валовой продукции сельского хозяйства за последний три года, мы можем сказать, что она увеличивается из года в год и к 2007г. она достигает 6925,8 тыс. руб. С каждым годом объем продаж растет и уже к 2007г. она достигает 6854 тыс. руб. Соответственно, уровень рентабельности по чистому доходу увеличивается и в 2007 г. составляет - 35,77 % это показатель того, что продукция становится более рентабельней. У валового дохода и чистого дохода прослеживается четкая тенденция к увеличению. Площадь, на которую засевали культуры, не изменялась в течении 3-х лет, что является негативным, но с другой стороны показывает стабильность предприятия. В 2008г. все показатели увеличиваются.

Изучим состав и структуру объема продаж.

Таблица№2

Состав и структура объема продаж СПК «Гарант» за 2006-2008гг

Наименование продукции и отраслей

2006г.

2007г.

2008г.

В среднем за 3 года

Структура

Пшеница, тыс. руб.

201

2782

3477

1833,5

32,82

Рожь, тыс. руб.

3877

2903

2925

2761,25

49,42

Подсолнечник, тыс. руб.

389

1143

1697

948

16,97

Прочая продукция растениеводства тыс. руб.

-

26

-

6,5

0,12

Итого по растениеводству тыс. руб.

4467

6854

8099

5586,75

100

Всего по сельскохозяйственному производству, тыс. руб.

4467

6854

8099

5586,75

100

Товары и услуги, тыс. руб.

-

-

-

-

-

Переработка: продукция растениеводства и продукция животноводства, тыс. руб.

-

-

-

-

Всего по предприятию, тыс. руб.

4467

6854

8099

5586,75

100

Предприятие занимается производство продукции растениеводства, что составляет 100% от всей деятельности предприятия. Наибольшие объемы продаж в среднем за четрые года имеет такая продукция как рожь, на нее приходится 49,42%, она занимает лидирующую позицию. В 2007г. учитывает на своих счетах побочную продукцию от основного вида деятельности. В 2008г. в СПК «Гарант» по сравнению с предыдушими тремя годами, увеличивается объем продаж по всем видам продукции.

Определим финансовый результат.

Таблица №3

Финансовый результат СПК «Гарант» за 2005-2008гг, тыс. руб.

Отрасль

Выручка от реализации

Коммерческая себестоимость

Прибыль

2006г.

2007г.

2008г.

2006г.

2007г.

2008г.

2006г.

2007г.

2008г.

Растениеводство, тыс. руб.

4467

6854

64021

3009

4812

3379

1458

2042

60642

Всего по сельскому хозяйству, тыс.руб.

4467

6854

64021

3009

4812

3379

1458

2042

60642

Продукция переработки, тыс.руб.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого по предприятию, тыс.руб.

4467

6854

64021

3009

4812

3379

1458

2042

60642

За счет роста объема производства продукции ежегодно увеличивается коммерческая себестоимость (2008г. - 3379 тыс. руб.), однако выручка (2008г. - 64021 тыс. руб.) покрывает затраты, что обеспечивает ежегодный рост прибыли (2008г. - 60642 тыс. руб.).

2.2 Организация бухгалтерского учета в хозяйстве

Формирование учетной политики на предприятии.

С переходом к рыночным отношениям изменились подходы к постановке бухгалтерского учета в организациях. От жесткой регламентации учетного процесса со стороны государства в прошлом в настоящее время перешли к разумному сочетанию государственного регулирования и самостоятельности организаций в постановке бухгалтерского учета.

Сущность новых подходов к постановке бухгалтерского учета заключается в основном в том, что на основе установленных государством общих правил бухгалтерского учета организации самостоятельно разрабатывают учетную политику для решения поставленных перед учетом задач.

Выбранная организацией учетная политика оказывает существенное влияние на величину показателей себестоимости продукции, прибыли, налогов па прибыль, добавленную стоимость и имущество, показателей финансового состояния организации.

Следовательно, учетная политика организации является важным средством формирования величины основных показателей деятельности организации, налогового планирования, ценовой политики. Без ознакомления с учетной политикой нельзя осуществлять сравнительный анализ показателей деятельности организации за различные периоды и тем более сравнительный анализ различных организаций.

Учетная политика организации -- это принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета (первичное наблюдение, стоимостное измерение, текущая группировка и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности).

К способам ведения бухгалтерского учета относятся способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов, организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского учета, обработки информации и иные соответствующие способы и приемы.

Учетная политика организации формируется главным бухгалтером организации и утверждается руководителем организации.

При этом утверждаются:

· рабочий план счетов бухгалтерского учета;

· формы первичных учетных документов;

· порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;

· методы оценки активов и обязательств;

· правила документооборота и технология обработки учетной информации;

· порядок контроля за хозяйственными операциями;

При формировании учетной политики организации по конкретному направлению ведения и организации бухгалтерского учета осуществляется выбор одного способа из нескольких, допускаемых законодательством и нормативными актами по бухгалтерскому учету.

Принятая организацией учетная политика подлежит оформлению соответствующей организационно-распорядительной документацией (приказами, распоряжениями и т.п.) организации.

Способы ведения бухгалтерского учета, избранные организацией при формировании учетной политики, применяются с первого января года, следующего за годом утверждения соответствующего организационно-распорядительного документа.

Изменение учетной политики организации может производиться в случаях:

- изменения законодательства Российской Федерации или нормативных актов по бухгалтерскому учету;

- разработки организацией новых способов ведения бухгалтерского учета.

Применение нового способа ведения бухгалтерского учета предполагает более достоверное представление фактов хозяйственной деятельности в учете и отчетности организации или меньшую трудоемкость учетного процесса без снижения степени достоверности информации.

Изменение учетной политики должно быть обоснованным и оформляется в порядке, предусмотренном для учетной политики.

Изменение учетной политики должно вводиться с 1 января года (начала финансового года), следующего за годом его утверждения.

Последствия изменения учетной политики, оказавшие или способные оказать существенное влияние на финансовое положение, движение денежных средств или финансовые результаты деятельности организации, оцениваются в денежном выражении. Оценка производится на основании выверенных организацией данных на дату с которой применяется измененный способ ведения бухгалтерского учета.

Отражение последствий изменения учетной политики заключается в корректировке включенных в бухгалтерскую отчетность за отчетный период соответствующих данных за период, предшествующий отчетному.

Разработка рабочего плана счетов. Организация самостоятельно разрабатывает рабочий план счетов на основе утвержденного плана. Она вправе из всей совокупности синтетических счетов выбрать действительно необходимые для себя, вводить (с разрешения Министерства финансов Российской. Федерации) новые синтетические счета, используя свободные коды счетов.

На основе системы субсчетов, предусмотренной утвержденным Планом счетов и Инструкцией по применению Плана счетов, организации определяют перечень используемых субсчетов, при необходимости объединяя, исключая или добавляя новые субсчета, а также полную номенклатуру аналитических счетов и их кодовые обозначения.

Организация бухгалтерского учета СПК «Гарант» включает:

1. Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется службой бухгалтерского учета, возглавляется главным бухгалтером.

2. Бухгалтерский учет организован по смешанной форме. В структурных подразделениях ведут первичный, аналитический учет затрат на производство, выхода и реализации продукции, работ, услуг, товарно-материальных ценностей, расчетов по оплате труда. Централизован учет денежных средств, расчетных, финансовых, кредитных операций, общехозяйственных расходов, финансовых результатов, использование прибыли, сводный учет, составление периодической и годовой бухгалтерской отчетности.

3. Структура службы бухгалтерского учета, численность работников, соподчинение, взаимосвязь с другими службами, структурными подразделениями, функциональные обязанности, права, ответственность службы определены штатным расписанием.

4. Права, обязанности, ответственность за ведение порученного участка установлены в должностных инструкциях.

5. Основным регламентом, регулирующим деятельность службы бухгалтерского учета, является план документооборота, в котором определен порядок первичных, накопительных документов, учетных регистров от момента возникновения до сдачи в архив.

6. Ответственность за организацию архива и сохранность документов несет бухгалтер, назначенный приказом руководителя.

3. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК «ГАРАНТ» ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Синтетический и аналитический учет накладных расходов

На СПК «Гарант» ведется только 26 «Общехозяйственные расходы».

Аналитический учет общехозяйственных расходов ведут в ведомости учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и «непроизводственных расходов (ф. № 15), пример формы который должен быть на предприятии (приложение №1). Ведомость составляют на основании первичных документов и разработочных таблиц распределения материалов, заработной платы (приложение №2), услуг вспомогательных производств, расчета амортизации основных средств, износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов и листков-расшифровок по прочим денежным расходам. По окончании месяца общехозяйственные расходы распределяют и списывают на основное, вспомогательное и непромышленные производства и хозяйства и другие счета затрат. И заносят в главную книгу (приложение №3).

Синтетический учет общехозяйственных расходов отражается следующими основными проводками:

Д 26- К 02 начислена амортизация основных средств общехозяйственного назначения - 84364 (приложение №4)

Д 26- К 10/3 - 13516 руб. израсходованы на общехозяйственные цели материалы за июль 2009 года (приложение №3)

Д 26- К 43 использование готовой продукции в общехозяйственных целях

Д 26- К 50 - 1000 руб. израсходованы наличные денежные средства на общехозяйственные цели за июль 2009 года (приложение №3)

Д 26- К 51 - 700 руб. оплачены общехозяйственные расходы в безналичном порядке за июль 2009 года (приложение №3)

Д 26- К 68 - 1664,48 руб. начислены платежи с оплаты труда в пенсионный фонд за июль 2009 года (приложение №3)

Д 26- К 69 - 339,36 руб. (травматизм) начислены платежи с оплаты труда по социальному страхованию и обеспечению за июль 2009 года (приложение №3)

Д 26- К 70 - 16160 руб. начислена заработная плата работников, занятых обслуживанием производства за июль 2009 года (приложение №3).

Затраты на оплату труда заведующего складом Николаев С.В. Дт 26 Кт 70 - на сумму 2854 руб.

с социальными отчислениями - Дт 26 - Кт 69 - на сумму 422 руб.

Затраты на оплату труда весовщика Любакову С.В. - Дт 26 Кт 70 - на сумму 3450 руб.

с социальными отчислениями - Дт 26 Кт 69 - на сумму 292 руб. (приложение №2);

Списание общехозяйственных расходов по назначению отражают в журнале-ордере № 10 (приложение 4) оформляют следующими бухгалтерскими записями:

Дебет счета 20 «Основное производство» (на сумму расходов, относящихся к основному производству) (приложение 5);

Дебет счета 23 «Вспомогательные производства» (на сумму расходов, относящихся к вспомогательным производствам) (приложение 6);

Дебет счета 99 «Прибыли (доходы) и убытки» (на сумму расходов, понесенных предприятиями в результате временной остановки производства) и др.;

Кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы».

Для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов составляют специальные ведомости распределения этих расходов. На предприятиях промышленности общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют между объектами калькуляции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

Аналитический учет по счету 26 «Общехозяйственные расходы» ведется по каждой статье соответствующих смет, месту возникновения затрат и др.

Рассмотрим схему организации учета затрат по общехозяйственным расходам в СПК «Гарант».

Рис.1 Схема организации учета затрат по общехозяйственным расходам в СПК «Гарант» Ольховского района Волгоградской области

3.2 Распределение общехозяйственных расходов

Общехозяйственные расходы включаются в состав затрат (остатка по счету 26 на конец месяца нет). Затем они подлежат распределению между конкретными видами продукции (работ, услуг) с использованием какой - либо базы распределения. Порядок распределения общехозяйственных расходов между отдельными объектами учета регулируется отраслевыми инструкциями по планированию и калькулированию.

Накладные расходы распределяются ежемесячно и ежеквартально, а в конце года производится корректировка плановой суммы до суммы фактических затрат по соответствующим объектам участка.

База распределения общехозяйственных расходов в СПК «Гарант» является общая сумма затрат, за минусом стоимости семян и не завершенного производства.

База распределения = 5079 тыс. руб. - 894 тыс. руб. - 1458 тыс. руб. = 2727 тыс. руб.

База распределения затрат в СПК «Гарант» отдельно по озимым зерновым и техническим культурам рассчитывается, согласно засеянным площадям. Расчет производится следующим образом:

1. Площадь, засеянную озимыми зерновыми количество общей засеянной площади * 100% = 1210 / 1690 * 100 = 71,6 % - это процентное соотношение, которое относится к озимым зерновым.

Площадь, засеянную техническими культурами / количество общей засеянной площади * 100 % = 480 / 1690 * 100 = 28,4 % - это процентное соотношение, которое относится к техническими культурам.

2. Общая сумма затрат по озимым зерновым: общая сумма затрат * процентное соотношение, которое относится к озимым зерновым 100 = 3621 * 71,6 / 100 = 2592,6 тыс. руб.

Общая сумма затрат по техническим культурам, рассчитывается следующим образом: общая сумма затрат * процентное соотношение, которое относится к техническим культурам 100 = 3621 * 28,4 / 100 = 1028,4 тыс. руб.

3. Общая сумма стоимости семян по озимым культурам рассчитывается следующим образом: стоимость семян * процентное соотношение, которое относится к озимым зерновым 100 = 894 * 71,6 / 100 = 640,10 тыс. руб.

Общая сумма стоимости семян по техническим культурам: стоимость семян * процентное соотношение, которое относится к техническим культурам 100 = 253,9 тыс. руб.

4. Сумма за минусом семян по озимым культурам рассчитывается следующим образом: общая сумма затрат (второе действие) - стоимость семян (третье действие) = 2592,6 - 640,10 = 1952,53 тыс. руб.

Сумма за минусом семян по техническим культурам: 1028,4 - 253,9 = 774,47 тыс. руб.Сумма за минусом семян является базой распределения по озимым зерновым и техническим культурам.

Распределение затрат в СПК «Гарант» осуществляется по отраслям производства (озимые зерновые и технические культуры), согласно засеянных площадей. Коэффициент распределения затрат по 26 счету «Общехозяйственные расходы» равен 0,2 (данная цифра принята на предприятии).

Коэффициент в СПК «Гарант» рассчитывается следующим образом: сумма общепроизводственных расходов в растениеводстве делится на базу распределения затрат. Коэффициент = 545,4 тыс. руб. / 2727 тыс. руб. = 0,2.

В этом случае общехозяйственные расходы по растениеводству будут составлять 2727 тыс. руб. * 0,2 = 545,4 тыс. руб.

Общехозяйственные расходы по зерновым культурам составляют: база распределения затрат по зерновым культурам * коэффициент распределения затрат = 1952,53 * 0,2 = 390,51 тыс. руб.

Общехозяйственные расходы по техническим культурам составляют: база распределения затрат по техническим культурам * коэффициент распределения затрат = 774,47 * 0,2 = 154,89 тыс. руб.

Накладные расходы распределяются ежемесячно и ежеквартально, а в конце года производится корректировка плановой суммы до суммы фактических затрат по соответствующим объектам участка.

Распределение затрат рассчитывается в справке по распределению общехозяйственных расходов по растениеводству в СПК «Гарант» (Приложение № 7).

На основе Справки по распределению общехозяйственных расходов по растениеводству в СПК «Гарант» (Приложение №7), рассчитывается Ведомость распределения общехозяйственных затрат (Приложение №8).

4. Совершенствование учёта затрат по организации производства и управлению

В современной конкурентной среде выигрывает тот производитель, который сумеет быстро и с минимальными затратами настроить свое производство на широкий ассортимент выпускаемой продукции. Но для начала, если существует несколько альтернатив, необходимо определить какая продукция будет выпускаться. После этого, с целью получения максимальной прибыли, должна быть установлена объективная цена каждого вида продукции. Но главным остается вопрос, кто сможет дать руководителю рекомендации для принятия им окончательного решения по вышеприведенным проблемам. Ответы могут быть получены на основании информации бухгалтерского учета с применением методов управленческого учета.

Главным объектом учета и анализа в процессе управления являются затраты предприятия. Поэтому вопрос формирования себестоимости продукции является одним из ключевых моментов управленческого учета. Величина себестоимости формирует финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Она определяет уровень рентабельности, сумму налога на прибыль и другие показатели.

На большинстве предприятий значительное увеличение прибыли может быть достигнуто за счет использования внутренних резервов самого предприятия, что может повлечь уменьшение расходов на выпуск и реализацию продукции. Именно тщательный анализ себестоимости продукции дает возможность найти резервы снижения затрат и в конечном итоге увеличения прибыли. Поэтому приходится обращаться за помощью аналитиков управленческого учета для выполнения анализа себестоимости продукции и разработки мероприятий ее снижения.

Себестоимость продукции состоит из прямых и непрямых (накладных) расходов. Прямыми называются те затраты, которые могут быть отнесены непосредственно к определенному объекту затрат экономически целесообразным путем.

На наш взгляд, при анализе себестоимости продукции особое внимание следует уделить именно накладным затратам, поскольку прямые затраты легко связать с объемом производства и минимизировать за счет использования альтернативного сырья, применения более экономной технологии, а также тщательного контроля за расходованием материалов.

Накладные расходы довольно трудно увязать с тем или иным видом продукции, а особенно на предприятиях выпускающих многономенклатурную продукцию и на предприятиях, содержащих множество цехов как основного, так и вспомогательного производств. Как же оценить долю расходов, приходящихся на конкретный вид продукции? Как правильно выбрать базу распределения, чтобы на каждый вид продукции накладные расходы могли быть распределены объективно.

Производственная себестоимость включает прямые производственные затраты и общепроизводственные расходы. Вот и получается, что очень важно анализировать общепроизводственные расходы как часть накладных расходов в составе себестоимости.

База распределения общепроизводственных расходов между видами продукции может быть различной для различных цехов, но расходы каждого цеха должны включаться в себестоимость продукции, изготавливаемой только этим цехом. Неправильный выбор базы распределения означает некорректную величину себестоимости единицы продукции, что может привести к управленческим ошибкам.

Однако, при учете общепроизводственных затрат важную роль играет не только определение базы распределения, но и определение как состава, так и величины расходов, которые должны относиться к производственной себестоимости.

Все расходы, которые осуществляются выше установленных норм, должны относится к сверхнормативным.

Таким образом, во избежание проблемы завышения себестоимости продукции, занижения рентабельности производства, а также споров с проверяющими органами, предприятие при определении состава общепроизводственных расходов должно руководствоваться методическими рекомендациями.

Детализация счетов необходима для правильного учета, контроля и анализа расходов. Постатейный анализ по каждому цеху и участку позволит более четко выявить отклонения от норм, а анализ по центрам ответственности позволит определить виновного в существенных отклонениях от норм.

Определение отклонения фактических расходов от плановых необходимо еще и потому, что в настоящее время в бухгалтерском учете имеется возможность перевода общепроизводственных расходов из состава расходов на производство в состав расходов периода, что в значительной мере влияет не только на показатель себестоимости продукции, но и на финансовые результаты в целом.

Постатейный анализ общепроизводственных расходов в динамике за ряд периодов поможет более точно спрогнозировать тенденцию изменения расходов с увеличением объемов производства, а также запланировать расходы на предстоящие периоды и составить бюджет общепроизводственных расходов.

Постатейный бюджет общепроизводственных расходов предусматривает жесткое ограничение суммы по каждой отдельной статье расходов без возможности переноса в другую статью.

Анализ общепроизводственных расходов еще более актуален при выборе одного из альтернативных решений формирования политики выпуска продукции. Ведь как еще можно оценить выгодность производства одного из продуктов при прочих равных условиях? Довольно просто стало определять выгодность того или иного вида продукции с введением системы “директ-костинг”, которая представляет собой метод срезанной (неполной) себестоимости.

Согласно этой системе учета себестоимость продукции отражается только по переменным производственным расходам, а постоянные расходы относятся на расходы отчетного периода. В связи с этим в состав затрат включаются:

прямые затраты на материалы;

прямые затраты на оплату труда;

другие прямые расходы;

переменные общепроизводственные затраты.

По переменным расходам оцениваются незавершенное производство и остатки готовой продукции. При этом влияние объема деятельности предприятия за отчетный период на распределение общепроизводственных расходов полностью исключается. Поскольку постоянные расходы обособлены, то они легче поддаются контролю и анализу. В целом система проста в использовании и учетные работы минимизированы, что дает возможность максимально быстро принимать управленческие решения.

В системе “директ-костинг” формируется показатель результата деятельности - маржа, которая определяется как разница между отпускной стоимостью реализованной продукции и переменными расходами. Если из полученной маржи вычесть постоянные расходы, то получится конечный финансовый результат - прибыль или убыток. Если маржа покрывает постоянные расходы, то полученный результат будет являться “точкой безубыточности”.

Итак, если предприятие производит несколько видов продукции и ему нужно оценить наиболее прибыльные их виды, то необходимо использовать показатель рентабельности, который определяется путем деления маржи на отпускную стоимость.

Однако, несмотря на всю привлекательность описанного метода, руководствоваться им при определении цены продукции не следует. Для этих целей необходимо использовать метод “полных затрат”, который предусматривает включение в себестоимость всех (переменных и постоянных) производственных затрат. В соответствии с этим методом, прежде, чем установить цену на продукцию, необходимо знать все затраты предприятия, осуществленные для производства этого вида продукции. А поскольку устанавливать цену выше конкурентной цены на аналогичный товар не имеет смысла, то максимизировать прибыль можно только за счет снижения себестоимости продукции. Для этого и необходим управленческий учет, одной из задач которого является анализ затрат предприятия.

Выводы и предложения

На СПК «Гарант» ведется только 26 «Общехозяйственные расходы».

На дебете счета в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанном счете отсутствуют. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

Для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов составляют специальные ведомости распределения этих расходов. На предприятиях промышленности общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют между объектами калькуляции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

Накладные расходы распределяются ежемесячно и ежеквартально, а в конце года производится корректировка плановой суммы до суммы фактических затрат по соответствующим объектам участка.

База распределения затрат на озимые зерновые составляет 1952,53, при коэффициенте распределения 0,2, сумма составляет 390,51 тыс.руб., а у технических культур равна 154,89 тыс. руб. при базе распределения 774,47 и том же коэффициенте.

Действующая система учета издержек на организацию и управление производством имеет ряд недостатков, которые отрицательно сказываются на дальнейшем совершенствовании полного хозяйственного расчета, режима экономии. Основными являются: отсутствие необходимой информации об общей величине расходов и ее составных элементах по центрам затрат и центрам ответственное, планирование и учет расходов на организацию и управление производством по целевому назначению, неправильное отнесение отдельных экономически неоднородных видов расходов, включаемых в общехозяйственные расходы по целевому назначению в процессе их распределения.

Список используемой литературы

1. Бакаев А.С. и др. Бухгалтерский учет - М.: Бухгалтерский учет, 2002. - 452 с.

2. Банк В.Р. Бухгалтерский учет в условиях рынка. Астрахань, 2000 -297 с.

3. Безруких П.С. и др. Бухгалтерский учет: - М., 2001. - 576 с.

4. Валебникова Н.В., Василевич И.П. Современные тенденции управленческого учета //Бухгалтерский учет - 2003 - №18. - С.53-59.

5. 10Васин Ф.П. О методах учета затрат по производству.// Бухгалтерский учет. - 1994 г. - №7 с. 40-42.

6. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет - М.: Омега-Х, 2003. - 393 с.

7. Гришина О.В. Управленческий учет: Затраты по обычным видам деятельности //Аудиторские ведомости - 2003 - №8 - С.40-47.

8. Исаков А.М., Исакова Т.А. Проблемы построения управленческого учета в организации - М.: ТГУ, 2003. - 418 с.

9. Карпова Т.П. Управленческий учет - М.: ЮНИТИ, 2003. - 482 с.

10. Касьянова Г.Ю. Управленческий учет по формуле "три в одном" //Российский налоговый курьер - 2004 - №8 - Информационно-справочная правовая система» Гарант».

11. Керимов В.Э. Управленческий учет - М.: Маркетинг, 2003. - 295 с.

12. Керимов В.Э., Минина Е.В. Управленческий учет и проблемы классификации затрат //Маркетинг в России и за рубежом - 2004 - №1 - С.15-18

13. Луговой В.А. Организация учета затрат на производство // Бухгалтерский учет. - 1996 г. - №7 с. 54-57.

14. Мишин Ю.А. Управленческий учет: Управление затратами и результатами производственной деятельности: Монография - М.: Дело и сервис, 2003. - 382 с.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.