Особенности учета и анализа затрат сельскохозяйственного предприятия

Рекомендуемое мероприятие мотивирует работников предприятия на выполнение плана на сто и более процентов. Это позволит предприятию уменьшить внутрисменные потери времени увеличить производительность труда.

Заключение

Организация управленческого учета и анализа, в том числе их основной части - учета и анализа затрат - внутреннее дело организации. Администрация самостоятельно определяет, каким образом классифицировать затраты, рассчитывать себестоимость продукта, насколько детализировать места возникновения затрат и как их увязывать с центрами ответственности.

Не существует единой организационно-методологической модели управленческого учета и анализа, поскольку многообразие организационно-правовых форм организаций, их техническое и технологическое оснащение, компетентность руководства и его потребности в управленческой информации обуславливают разнообразие применяемых форм управленческого учета и анализа.

Для успешного контроля за деятельностью организации необходимо планирование этой деятельности, а, следовательно, составление как долгосрочных планов, так и краткосрочных, оперативных планов и смет. Руководители центров ответственности в таком случае, корректируя планы путем составления гибких смет, рассчитанных на реальный объем продаж, и анализа полученных результатов могут выявить слабые стороны организации, оценить ее сильные стороны и преимущества и, таким образом, принять оптимальное для конкретной ситуации решение.

Делая вывод о проделанной работе, хочется еще раз отметить важность управленческого учета и анализа затрат в организациях.

Чтобы увеличить продажи готовой молочной продукции, повысить конкурентоспособность или просто выжить руководству ООО ДСП «Совхозу Богословский» необходимо:

1. знать сумму затрат, приходящихся на каждый вид молочной продукции, с тем, чтобы определить предельно возможное снижение цены с учетом затрат по конкретному их виду;

2. снизить цены на те виды молочной продукции, которые меньше пользуются достаточным спросом при данной цене;

Также нужно знать пути сокращения издержек, анализируя их изменения можно сделать вывод, что резервами сокращения издержек могут быть:

1. повышение производительности труда, технической оснащенности процессов товарного обращения.

2. рациональная организация перевозок с наименьшими транспортными расходами, поиск партнеров с минимальными тарифами и ставками транспортных услуг;

3. рациональное расходование средств на рекламу, проценты за коммерческий кредит, упаковку товаров, хранение, на тару;

4. минимизация товарных потерь;

Таким образом, руководству предприятия необходимо уделять должное и своевременное вниманию процессу анализа затрат на производство. Это поможет не только оптимизировать затраты на производство, но и улучшить производственный контроль и, как следствие, повысить экономическую эффективность хозяйствования.

Список используемой литературы

Нормативные акты

1. Налоговый Кодекс РФ - М., 2003

2. План счетов бухгалтерского учета утв. Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94

3. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина РФ от06.05.99 № 33н

4. Положения по бухгалтерскому учету "Учет расчетов по налогу на прибыль" ПБУ 18/02, утвержденного Приказом Минфина России от 19.11.2002 N 114н

5. Учетная политика предприятия

Литература

1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник.- 4-е изд., доп.и перераб. - М.:Финансы и статистика, 2007.

2. Богатая И.Н., Хахонова Н.Н. Бухгалтерский учет: Учебник. - Ростов на Дону, 2006.

3. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. М.: ЗАО «Финстатинформ», 2006.

4. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. 4-е изд., перераб. И доп. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2007.

5. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет - Москва, 2007.

6. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник - Москва, 2006.

7. Мишин Ю.А. Управленческий учет - М., 2006.

8. Никитин В.М., Никитина Д.А. Теория бухгалтерского учета: Учебник, 2007.

9. Хахонова Н.Н. Основы бухгалтерского учета и Аудита: Учебник - Ростов на Дону, 2006.

10. Щадилова С.Н. Основы бухгалтерского учета: Учебник, 2007.

Иные информационные источники

1. Консультант - Плюс

2. Курсовые. Коллекция самых лучших курсовых работ на двух дисках СД

3. www. Rambler.

Приложение

Балансовый отчет

Кристофер Р. Мальбург

Балансовый отчет часто описан как "момент" финансового состояния компании на определённую дату. Из четырех основных финансовых отчётов, балансовый отчет является единственным отчётом, который обращается к отдельно взятой точке во времени, а не к периоду времени.

Простую бизнес-операцию наличными можно измерить на прибыль простым вычитанием полного банковского баланса в конце периода, плюс наличные деньги. Тем не менее, реальные предприятия не платят немедленно; они наращивают наличие товаров на продажу и приобретают здания и оборудование. Другими словами: предприятия имеют активы, и они не смогли бы, даже если бы захотели, немедленно обращать их в наличные в конце каждого периода. Реальные предприятия также должны деньги поставщикам и налоговикам, и собственники предприятий не вычитают весь свой подлинный капитал и прибыль в конце каждого периода. Другими словами: предприятия имеют также задолженности.

Современный балансовый отчет обычно имеет три части: актив, пассив и долю акционеров. Основные категории активов обычно вносятся в список первыми и следуют рядом с пассивами. Разница между активами и задолженностями известна как 'чистые активы' или 'стоимость имущества' за вычетом пассива компании.

Чистые активы показываемые балансовым отчетам, равняются третьей части балансового отчета, которая известна как доля акционеров. Формально, доля акционеров является частью пассивов компании: они являются фондами «задолженностей" акционерам (после выплат всех других пассивов); обычно, тем не менее, "пассивы" используются в более ограниченном смысле пассивов, исключая долю акционеров. Баланс активов и пассивов (включая долю акционеров), не является совпадением. Учёт стоимости каждого счета в балансовом отчёте поддерживается системой ведения бухгалтерских книг, известной как двойная бухгалтерия. В этом смысле, доля акционеров по истолкованию должна равняться активам минус пассив, и является остаточной.

Финансовые отчеты

Финансовые отчеты (или финансовые доклады) являются формальным учётом финансовых активов предприятий. Эти отчёты обеспечивают обзор рентабельности и финансового состояния предприятий, как на краткосрочный, так и на долгосрочный период. Существуют четыре основных финансовых отчета:

1. Балансовый отчет - также относится к отчёту о финансовом состоянии, докладу об активах компании, пассивах и чистой доле акционеров в данный момент времени.

2. Отчёт о доходах - также относится к прибыли или отчёту об убытках, докладывает о деятельности компании за определённый период времени.

3. Отчёт о финансовом потоке - сообщения о наличной деятельности компании, особенно о её операционной, инвестиционной и финансовой деятельности.

4. Доклад о поддерживаемой зарплате (доходах) - объясняет изменения в поддерживаемых доходах компании за отчетный период.

Поскольку эти отчёты часто являются комплексными, в них обычно включается обширный набор Замечаний по Финансовым отчетам, дискуссия по менеджменту и анализ. Примечания типичным образом описывают каждую статью Балансового отчета, отчёта о доходах и отчёты о наличном потоке в деталях. Примечания к Финансовому отчету рассматривается как неотъемлемая часть Финансового отчёта.