- 2 -

Контрольная

работа по дисциплине

Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы

Содержание

• 1. Синтетический и аналитический учет материалов 3
• 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в химической промышленности 8
• Используемая литература 13

1. Синтетический и аналитический учет материалов

Синтетический учет материалов на производственных предприятиях ведется на счете 10 "Материалы". Этот счет имеет следующие субсчета:

1. "Сырье и материалы";

2. "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали";

3. "Топливо";

4. "Тара и тарные материалы";

5. "Запасные части";

6. "Прочие материалы".

7. "Материалы, переданные в переработку на сторону";

8. "Строительные материалы";

9. "Инвентарь и хозяйственные принадлежности".

10. Специальная остастка и специальная одежда на складе.

11. Специальная остастка и специальная одежда в эксплуатации.

В соответствии с "Планом счетов бухгалтерского учета" синтетический учет материалов на счете 10 "Материалы" разрешается вести двумя способами:

* по фактической себестоимости;

* по учетным ценам.

При первом способе на счете 10 "Материалы" отражаются все расходы по их приобретению и заготовке.

При втором способе дополнительно используют счета: 15 "Заготовление и приобретение материалов" и 16 "Отклонение в стоимости материалов".

Применение того или другого способа определяется предприятием самостоятельно и указывается в его учетной политике.

Традиционным и более упрощенным является учет материалов по фактической себестоимости. В этом случае на поступившие материалы в бухгалтерском учете дебетуют счет 10 "Материалы" и кредитуют счета:

76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" -- на стоимость услуг, оплачиваемых чеками транспортным (железнодорожным, водным) организациям, а также информационные и консультационные услуги, таможенные пошлины и др.;

71 "Расчеты с подотчетными лицами" -- на стоимость сырья и материалов, приобретенных и оплаченных из подотчетных сумм;

23 "Вспомогательные производства" -- на расходы по доставке материалов собственным транспортом и на фактическую себестоимость материалов собственного производства;

20 "Основное производство" -- на стоимость полученных из производства возвратных отходов и др.

Если при приеме материалов обнаруживается их недостача или порча, то эти операции на материальных счетах не отражаются. В случае, когда недостача сырья и материалов не превышает норму естественной убыли в пути, он списывается на общехозяйственные расходы предприятии. При обнаружении же недостачи и порчи сырья и материале: по вине поставщика последнему предъявляется претензия. Эта операция в учете отражается по дебету счета 76-2 "Рас четы по претензиям" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками".

При ведении синтетического учета материалов по фактической себестоимости в рамках счета 10 "Материалы" целесообразно открыть два аналитических счета:

* материалы по учетным ценам;

* транспортно-заготовительные расходы или отклонение в стоимости материалов.

Отпуск сырья и материалов из центральных складов в кладовые производственных цехов рассматривается как внутреннее перемещение и в бухгалтерском учете отражается записью: дебет счета 10 "Материалы", аналитический счет "Центральный склад"; кредит счета 10 "Материалы", аналитический счет "Производственный цех".

Производственный расход сырья и материалов в бухгалтерском учете отражается путем списания с кредита счета 10 "Материалы" в дебет счетов:

20 "Основное производство" -- на стоимость сырья и материалов, израсходованных в основном производстве;

23 "Вспомогательные производства" -- на стоимость материалов, израсходованных во вспомогательных производствах;

25 "Общепроизводственные расходы" -- на стоимость материалов, израсходованных на общепроизводственные нужды;

26 "Общехозяйственные расходы" -- на стоимость ма-5териалов, израсходованных на общехозяйственные нужды; 28 "Брак в производстве" -- на стоимость материалов, израсходованных на исправление бракованной продукции и др.

В течение месяца списание сырья и материалов производится по учетным ценам. В конце месяца определяют разницу между фактической себестоимостью израсходованных материалов и стоимостью их по учетным ценам. Разницу списывают на те же счета затрат, на которые были списаны материалы по учетным ценам. При этом если фактическая себестоимость выше учетной цены, то разницу между ними списывают дополнительной бухгалтерской проводкой, обратную же разницу -- способом "красное сторно", т.е. отрицательными числами (сторнировочная запись).

При способе учета материалов по учетным ценам на их фактическую себестоимость на основе поступивших расчетных документов поставщиков и других организаций дебетуется счет 15 "Заготовление и приобретение материалов" и кредитуются счета: 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками"; 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами"; 71 "Расчеты с подотчетными лицами" и др. Записи на счетах производятся независимо от того, когда сырье и материалы поступили на склад производственного предприятия -- до или после получения расчетных документов поставщиков и других организаций.

На учетную стоимость оприходованных материалов в бухгалтерском учете дебетуется счет 10 "Материалы" и кредитуются счета:

15 "Заготовление и приобретение материалов" -- на фактическую стоимость сырья и материалов, если она ниже учетной стоимости;

16 "Отклонение в стоимости материалов" -- на сумму разницы между стоимостью материалов по учетным ценам и их фактической себестоимостью.

В случае же превышения фактической себестоимости оприходованных материалов от стоимости их по учетным ценам на имеющуюся разницу в бухгалтерском учете дебетуют счет 16 "Отклонение в стоимости материалов" и кредитуют счет 15 "Заготовление и приобретение материалов".

Остаток счета 15 "Заготовление и приобретение материалов" показывает стоимость оплаченных, но не поступивших от поставщиков материалов на склад предприятия за отчетный месяц.

Учтенные в течение месяца на счете 16 "Отклонение в стоимости материалов" разницы между фактической себестоимостью приобретенных материалов и стоимостью их по учетным ценам в конце месяца списываются на счета затрат пропорционально стоимости израсходованных материалов по учетным ценам. В случае превышения фактической себестоимости материалов над стоимостью их по учетным ценам в бухгалтерском учете дебетуют счета затрат и кредитуют счет 16 "Отклонение в стоимости материалов".

В бухгалтерии производственного предприятия, наряду с синтетическим учетом материалов, параллельно ведется аналитический учет. Существуют разные варианты аналитического учета материалов: сортовой, партионный, оперативно-бухгалтерский и др.

Сортовой способ учета материалов предусматривает ведение учета в натурально-стоимостном выражении по видам и сортам материалов.

На каждый вид и сорт материалов в бухгалтерии открывают карточки аналитического учета, в которых на основании первичных документов записывают операции поступления и расхода материалов. Эти карточки отличаются от карточек складского учета материалов лишь тем, что учет материалов в них ведут не только в натуральном, но и в денежном выражении. По окончании месяца по итоговым данным всех карточек по каждому складу и в целом по предприятию составляют сортовые количественно-суммовые оборотные ведомости аналитического учета и сверяют их с оборотами и остатками синтетического счета 10 "Материалы" и данными карточек складского учета.

Партионный способ учета материалов в основном применяют на предприятиях пищевой промышленности по тем видам сырья и материалов, по которым необходим строгий контроль за сроками хранения и использования. Этот способ предусматривает составление по каждой партии поступивших материалов партионной карты. В ней, в отличие от складе кой партионной книги (карты), указывается стоимость мате риала. Записи в партионной карте ведутся линейно-позиционным способом. В конце месяца партионные карты сверяются с регистрами складского учета и обобщают в оборотной ведомости. Итоги последней сопоставляют с данными синтетического учета.

Оперативно-бухгалтерский способ учета материалов предусматривает ведение натурального учета материалов на складе. Работник бухгалтерии, принимая отчеты от материально ответственных лиц непосредственно на складах, проверяет по первичным документам правильность отражения их данных в регистрах складского учета. В бухгалтерии натурально-стоимостный учет не ведут, а применяют суммовой учет движения материалов.

В конце месяца на основании данных складского учета бухгалтер выписывает количественные остатки материалов по их отдельным видам в специальную сальдовую ведомость учета остатка материалов на складе (без оборотов прихода и остатка). Затем бухгалтер осуществляет таксировку и подсчет итогов остатков материалов по твердым учетным ставкам каждой учетной группы материалов и в целом по складу.

Оперативно-бухгалтерский (сальдовый) способ учета материалов -- один из наиболее эффективных, особенно в условиях ручной обработки учетных данных и малой механизации учета. Его применение позволяет избежать громоздкого натурально-стоимостного учета в бухгалтерии и дублирования с записями складского учета.

На мелких производственных предприятиях в качестве регистров натурально-стоимостного учета можно использовать материальные отчеты. В этом случае значительно сокращается трудоемкость учетно-вычислительных работ, достигается тождественность складского и бухгалтерского учета и упрощается сверка данных синтетического и аналитического учета.

Суммовой аналитический учет материалов на предприятиях в зависимости от применяемой формы бухгалтерского учета может вестись в книгах, карточках, ведомостях, журналах-ордерах и машинограммах.

Наибольший эффект в организации учета материалов достигается при применении автоматизированной формы бухгалтерского учета, использовании персональных компьютеров и прогрессивных программ.

2. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в химической промышленности

Химическая промышленность включает в себя комплекс отраслей, в которых преобладают химические и физико-химические методы обработки предметов труда.

Основой химической технологии является наличие рецептуры исходного сырья для получения тех или иных продуктов с определенным содержанием полезного вещества.

Важнейшим орудием труда здесь являются аппараты. Обработка исходного сырья в данных аппаратах осуществляется, как правило, без непосредственного участия человека. Поэтому отрасль в целом отличается невысокой трудоемкостью. В аппаратах протекает чаще всего один однотипный процесс. Это обуславливает узкую специализацию и высокую концентрацию химических производств.

Исходное сырье проходит, как правило, несколько последовательных стадий обработки. Поэтому для отрасли характерен высокий удельный вес полуфабрикатов собственной выработки, которые могут быть реализованы на сторону или использоваться в дальнейшем при изготовлении разных видов продукции.

Химическая промышленность располагает множеством методов для получения одного и того же продукта из самых различных видов сырья. В химической промышленности получили распространение комплексные производства. В химической промышленности имеют место единичные, мелкосерийные и массовые производства, как с ограниченной, так и сложной номенклатурой производимой продукции.

Это обуславливает применение в отрасли всех известных методов учета затрат и калькулирования.

Продолжительность технологического цикла относительно невелика. Заделы остатков НЭП здесь в 2 раза ниже, чем в машиностроении.

Отрасль в целом характеризуется высокой материалоемкостью, фондоемкостью, энергоемкостью.

Отраслевая номенклатура статей калькуляции включает в себя следующие статьи:

- сырье и материалы,

- полуфабрикаты собственного производства,

- возвратные отходы (вычитаются),

- вспомогательные материалы,

- топливо и энергия на технологические нужды,

- основная з/п производственных рабочих,

- дополнительная з/п производственных рабочих,

- отчисления на социальные нужды,

- расходы на подготовку и освоение производства,

- расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, в т.ч. амортизация производственного оборудования и транспортных средств,

- расходы приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы,

- общепроизводственные расходы,

- общехозяйственные расходы,

- потери от брака,

- прочие производственные расходы, итого себестоимость производства,

- попутная продукция (вычитается), итого себестоимость основной продукции,

- расходы на продажу, итого полная себестоимость.

Статья калькуляции полуфабрикатов собственного производства выделяется в химической промышленности в качестве самостоятельной статьи, в связи с большим удельным весом полуфабрикатов собственной выработки по отдельным переделам и широким распространением полуфабрикатного варианта сводного учета.

Из состава статьи «расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования» выделяется в качестве подстатьи «амортизация производственного оборудования и транспортных средств» в целях контроля за уровнем фондоемкости.

По статье «вспомогательные материалы» отражается стоимость материалов, израсходованных на технологические цели, стоимость покупной тары и тарных материалов, используемых для упаковки готовой продукции непосредственно в производственных цехах, а также сорбенты (поглотители газов, паров и растворенных веществ), а также катализаторы (ускорители или замедлители химических реакций) жидкого и газообразного состояния.

По статье калькуляции «расход приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы» отражается стоимость пресс-форм, штампов, полировочных пластин, сменного оборудования сроком использования до 1 года, а также сорбентов и катализаторов твердого агрегатного состояния.

Статья калькуляции «попутная продукция» применяется в тех химических производствах, которые относятся к комплексным и в которых применяется метод исключения затрат или комбинированный метод для разграничения затрат между продуктами комплекса.

В химической промышленности цены на сырье и материалы нередко установлены с учетом содержания основного полезного вещества и влажности.

Движение сырья и материалов в складском и бухгалтерском учете осуществляется в двух единицах измерения: в физическом весе, в пересчете на условный вес.

Расход сырья и материалов в калькуляциях отражается в пересчете на содержание основного вещества.

Стоимость сырья, основных материалов, полуфабрикатов, топлива и энергии нередко включается в с/с отдельных изделий, заказов прямым путем. Однако здесь могут использоваться и косвенные методы распределения материальных расходов.

В отрасли для учета затрат и калькулирования применяются все известные методы. Большое внимание в отрасли уделялось и уделяется внедрению нормативного метода. Для его внедрения здесь имеются все необходимые предпосылки: номенклатура выработанной продукции отличается относительным постоянством, наличие норм на все виды расходов, наличие рецептуры исходного сырья и др.

В отрасли применяется как полуфабрикатный, так и бесполуфабрикатный варианты сводного учета затрат.

Для разграничения затрат между продуктами комплекса применяются все известные методы их разграничения.

Для определения остатков НЗП широко используются расчетные методы выявления объемов НЗП: производятся замеры наличия продуктов в емкостях и аппаратах, данные лабораторного анализа о насыщенности перерабатываемой массы основным продуктом, калибровочные таблицы для пересчета единицы длины в весовые единицы, коэффициенты выхода готовой продукции и др.

Используемая литература

4. Л.С. Васильева, Д.И. Ряховский, М.В. Петровская «Бухгалтерский управленческий учет» Учебное пособие, изд. Эксмо, высшее экономическое образование, 2007 г.

5. Н.В. Пошерстник, М.С. Мейксин. Самоучитель по бухгалтерскому учету, 2005. - 576 с.