Роль микроорганизмов в переработке непищевого растительного сырья

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	контрольная работа
Язык	русский
Дата добавления	30.11.2019
Размер файла	1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Технологическая линия по производству сушеного картофеля мощностью 2 т в сутки

  Характеристика рынка готовой продукции. Характеристика сырья, используемого для переработки картофеля. Выбор оптимальной технологической схемы с подбором оборудования. Требования к качеству готовой продукции. Контроль производства и расчет нормы сырья.
  
  курсовая работа [143,3 K], добавлен 16.10.2013
  

• Культивируемые грибы

  Состояние производства качества и переработки культивируемых грибов. Принципы их классификации, пищевая ценность и химический состав. Способы переработки растительного продукта. Технологические условия процесса сушки пищевого сырья. Расчет его параметров.
  
  курсовая работа [741,8 K], добавлен 22.11.2014
  

• Переработка пшеницы и ржи

  Общие сведения о предприятии и возможные перспективы его развития. Технология производства продукции: требования к сырью, лабораторный контроль качества, описание схемы, материальный баланс. Характеристика готовой продукции и экономическое обоснование.
  
  курсовая работа [135,4 K], добавлен 20.12.2014
  

• Повышение эффективности лесопромышленного предприятия на примере ОАО по Усть-Илимский лесопромышленный комплекс

  Проблемы и перспективы развития лесопромышленного комплекса России. Обоснование и разработка проекта организации производства по переработке отходов на Усть-Илимском ЛПК. Экономическая эффективность проектных решений и реструктуризация предприятия.
  
  дипломная работа [311,3 K], добавлен 30.06.2010
  

• Третья сфера АПК

  Три основные сферы агропромышленного комплекса. Характеристика отраслей по промышленной переработке и сбыту сельскохозяйственного сырья и продовольствия: пищевой и легкой промышленности; заготовки, транспортировки, хранения и реализации продукции АПК.
  
  реферат [31,0 K], добавлен 29.11.2011
  

• Технология хранения и переработки зерна

  Характеристика хозяйства ОАО "Луч света". Анализ его деятельности: послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства - зерна. Поиск путей сокращения потерь продукции при транспортировке и реализации, хранении и переработке.
  
  курсовая работа [1,6 M], добавлен 29.08.2011
  

• Характеристика отходов технических производств

  Применение отходов в качестве кормовых средств для животных. Отходы мукомольного, крахмального, спиртового и пивоваренного производства. Использование отходов маслоэкстракционной промышленности - жмыха и шротов. Жом свекловичный и кормовая патока.
  
  реферат [20,0 K], добавлен 13.12.2011
  

• Деятельность предприятия ООО "Птицефабрика "Акашевская"

  Технологические процессы производства мяса птицы и их характеристика. Хранение, транспортирование и реализация тушки цыпленка-бройлера. Способы переработки помёта. Особенности условий труда работников птицефабрик. Лабораторный контроль качества сырья.
  
  отчет по практике [118,1 K], добавлен 17.10.2014
  

• Переработка древесной зелени

  Понятие древесной зелени, ее химический состав (азотсодержащие соединения, липиды, эфирные масла, углеводы, фенольные соединения, минеральные компоненты). Заготовка древесной зелени, получаемые из нее продукты, комплексная переработка компонентов сырья.
  
  контрольная работа [26,9 K], добавлен 08.10.2009
  

• Анализ производства и себестоимости кормовых культур в СПК "Лунинский" Лунинского района

  Оценка рентабельности и деловой активности организации. Анализ производственных и экономических результатов деятельности организации. Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости кормовых культур. Факторный анализ единицы продукции.
  
  курсовая работа [120,0 K], добавлен 18.05.2011
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов животного и растительного происхождения на продовольственных рынках

  Порядок отбора проб сырья растительного и животного происхождения. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, яиц, рыбы, молока, растительных пищевых продуктов, грибов, меда, муки и крупы. Санитарные мероприятия на рынке и контроль качества дезинфекции.
  
  отчет по практике [263,1 K], добавлен 13.12.2010
  

• Предприятия для переработки животных на мясо и санитарные принципы их организации

  Значение предприятий по переработке мяса животных. Требования при постройке мясоперерабатывающих предприятий. Основные принципы планировки предприятий. Типы предприятий мясной промышленности. Птицекомбинаты и птицебойни в крупных птицеводческих совхозах.
  
  контрольная работа [18,3 K], добавлен 28.04.2009
  

• Оценка качества раствора кератина, полученного из различного кератинсодержащего сырья

  Характеристика кератинсодержащих отходов. Структура кератина и способы его получения. Рациональное использование белковых препаратов. Исследование химического состава растворов кератина по показателям: содержания влаги, жировых и минеральных веществ.
  
  дипломная работа [264,8 K], добавлен 13.06.2015
  

• Производство кормового белка из кукурузы

  Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015
  

• Производство, переработка и реализация мясной продукции

  Организационно-производственная структура управления предприятия по переработке мясной продукции. Основные показатели предприятия. Структура товарной продукции. Обеспеченность ресурсами и уровень их использования. Показатели движения рабочих кадров.
  
  отчет по практике [205,1 K], добавлен 15.11.2011
  

• Мембранные способы переработки молочного сырья

  Рассмотрение основ применения методов мембранного концентрирования при переработке молочного сырья. Изучение технологии способов микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации, обратного осмоса, электродиализа и диафильтрации молочной продукции.
  
  курсовая работа [862,1 K], добавлен 19.05.2014
  

• Технологическая схема сбора и первичной переработки крови с получением плазмы

  Стабилизация и дефибринирование, сепарирование крови. Коагуляционное осаждение белков. Замораживание, сушка, ультрафильтрация плазмы (сыворотки). Характеристика кишечного сырья, принципы его переработки. Строение и химический состав кишечной стенки.
  
  контрольная работа [2,0 M], добавлен 22.01.2015
  

• Оборудование цеха по переработке зерна риса в крупу в ООО "Славяне"

  Приемка и послеуборочная обработка партий зерна. Подготовка хранилищ к новому урожаю. Наблюдение за зерновыми массами при хранении. Защита зерновой продукции от вредителей. Шлифование, шелушение и полирование крупы. Упаковка и хранение готовой продукции.
  
  дипломная работа [79,0 K], добавлен 21.07.2015
  

• Контроль качества готовой продукции на предприятии ОАО "Тюменский Бройлер"

  Организация птицеводства за рубежом и в Российской Федерации. Кормовая база, применяемая на птицеводческих предприятиях по показателям безопасности. Организация технологического процесса производства мяса птицы. Мониторинг качества готовой продукции.
  
  курсовая работа [70,9 K], добавлен 26.02.2013
  

• Образование и использование отходов производства ООО "Камабумпром" в сельском хозяйстве

  Классификация и источники образования отходов производства ООО "Камабумпром". Проблема утилизации короотходов, их фитотоксичность, химические показатели. Влияние короотходов на ферментативную активность почвы, их использование в сельском хозяйстве.
  
  курсовая работа [620,4 K], добавлен 19.04.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам