Описторхоз. Исследование рыбы на описторхоз
Рыба как ценный пищевой продукт, а также причина заболевания человека серьезными гельминтозами, место среди них описторхоза. Диагностические признаки метацеркариев. Санитарная оценка рыбы и возможность ее скармливания животным при выявлении заражения.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 24.03.2019 |
Размер файла | 13,1 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Описторхоз рыб и его распространение на территории Республики Казахстан. Биология возбудителя заболевания и его устойчивость к ряду физических и химических факторов. Методы паразитологических исследований и обезвреживания рыбы, пораженной описторхозом.
реферат [38,1 K], добавлен 17.03.2015Биологические особенности, таксономическое положение, морфофизиологическая характеристика и жизненный цикл описторхоза (Opisthorchis Felineus). Эпидемиологическая ситуация в очаге описторхоза. Рыбы семейства карповых как промежуточный хозяин описторхоза.
реферат [29,6 K], добавлен 25.10.2014Характеристика рыбы как промышленного сырья. Ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы. Консервирование холодом, посолом, вялением, сушкой, копчением: органолептическая и санитарная оценка. Правила маркировки консервов.
курсовая работа [33,4 K], добавлен 27.04.2009Ветеринарно-санитарное исследование пресноводных рыб на зараженность метациркариями, плероцеркоидом, поражения метагонимозом, исследования паразитов, непатогенных для человека. Характерная особенность личинки описторхис. Санитарная обработка рыбы.
реферат [23,8 K], добавлен 19.10.2012Первостепенные источники инвазии для человека. Возрастная динамика описторхоза и дипилидиоза. Различия в экстенсивности и в интенсивности заражения кошек в районах с различной степенью урбанизации. Воспалительная реакция в тонком кишечнике кошек.
статья [193,4 K], добавлен 18.07.2013Структура и распространенность биогельминтозной заболеваемости среди взрослого населения на территориях Республики Хакасия. Пути заражения человека гельминтами. Изучение зараженности рыб местных водоемов личинками биогельминтов. Перечень точек отбора рыбы
курсовая работа [550,5 K], добавлен 20.02.2014Проведение ветеринарным врачом санитарно-гигиенических исследований рыбы при бактериальных и протозойных болезнях. Возбудители и патогенез аэромоноза, вибриоза, псевдомоноза, хилодонеллеза карповых и лососевых рыб. Диагностика и профилактика болезней.
курсовая работа [41,2 K], добавлен 19.03.2012Дефекты и пороки копченой рыбы. Классификация кожевенно-мехового сырья, их первичная обработка и консервирование. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока больных животных. Пороки куриных яиц и их ветеринарно-санитарная оценка. Правила маркировки яиц.
контрольная работа [34,0 K], добавлен 12.10.2012Характеристика объектов прудовой поликультуры. Исследование основных технологий выращивания товарной рыбы. Изучение особенностей кормления, температурного режима, темпов роста карпа, толстолобика. Лечение заболеваний. Удобрение и известкование прудов.
дипломная работа [4,0 M], добавлен 18.10.2013Технология непрерывного выращивания рыбы в 5-6 зонах рыбоводства. Подращивание личинок и выращивание сеголетков растительноядных в прудовых хозяйствах. Получение потомства канального сома. Характеристика органических удобрений. Известкование прудов.
реферат [47,1 K], добавлен 22.09.2015