Антиоксидантна активність продуктів бджільництва та можливості її підвищення у композиціях
Представлення результатів комплексних досліджень останніх років вітчизняних і зарубіжних авторів щодо антиоксидантної активності продуктів бджільництва, екстрактів (субстанцій) та композицій із них. Варіабельність досліджуваної антиоксидантної активності.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 13.05.2024 |
| Размер файла | 89,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
16. Hegazi, A.G., & Abd El Hady, F.K. (2002). Egyptian propolis: 3. Antioxidant, antimicrobial activities and chemical composition of propolis from reclaimed lands. Zeitschrift fur Naturforschung C. Journal of biosciences, 57(3-4), pp. 395-402. Retrieved from: https://doi.org/10.1515/znc-2002-3-432.
17. Huang, S., Zhang, C.P., Wang, K., Li, G.Q., & Hu, F.L. (2014). Recent Advances in the Chemical Composition of Propolis. Molecules, 19(12), pp. 19610-19632. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules191219610.
18. Ilie, C.I., Oprea, E., Geana, E.I., Spoiala, A., Buleandra, M., Gradisteanu Pircalabioru, G., & Ditu, L.M. (2022). Bee Pollen Extracts: Chemical Composition, Antioxidant Properties, and Effect on the Growth of Selected Probiotic and Pathogenic Bacteria. Antioxidants, 11, 959. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/antiox11050959.
19. Juszczak, L., Gatkowska, D., Ostrowska, M., Socha, R. (2016). Antioxidant activity of honey supplemented with bee products. Natural Product Research., 30(12), pp. 1436-1439. Retrieved from: https://doi.org/10.1080/14786419.2015.1057582.
20. Kacaniova, M., Borotova, P., Galovicova, L., Kunova, S., Stefanikova, J., Kowalczewski, P.L., & Sedfk, P. (2022). Antimicrobial and Antioxidant Activity of Different Honey Samples from Beekeepers and Commercial Producers. Antibiotics (Basel), 11(9), 1163. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/antibiotics11091163 [in Slovak].
21. Kemal, M., Esertag, U.Z.U., Kanbur, E.D., Kara, Y., Ozgelik, A.E., Can, Z., Kolayli, S. (2023).Characterization of the black cumin (Nigella sativa L.) honey from Turkiye. Food Bioscience, 53. Retrieved from: https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102760.
22. Kocot, J., Kietczykowska, M., Luchowska-Kocot, D., Kurzepa, J., Musik, I.. (2018) Antioxidant Potential of Propolis, Bee Pollen, and Royal Jelly: Possible Medical Application. Oxid Med Cell Longev. Retrieved from: https:// doi.org/10.1155/2018/7074209.
23. Korbut, O.V., Pashchenko, O.O., Medvediev, A.A., Davydova, H.I., & Hotska, S.M. (2011). Zastosuvannia preparativ na osnovi produktiv bdzhilnytstva v pediatrychnii praktytsi [Application of preparations based on beekeeping products in pediatric practice]. Apiterapiia: sohodennia i maibutnie farmatsii [Apitherapy: the present and future of pharmacy]: materialy IV zizdu apiterapevtiv Ukrainy, Kyiv. Kharkiv: Oryhinal [in Ukrainian].
24. Kosalec, I., Pepeljnjak, S., Bakmaz, M., Vladimir-Knezevi, S. (2005). Flavonoid analysis and antimicrobial activity of commercially available propolis products. Acta Pharm. 55(4), pp. 423-430.
25. Kowalski, S., Makarewicz, M. (2017). Functional properties of honey supplemented with bee bread and propolisormerly. Natural Product Letters, 31, pp. 2680-2683. Retrieved from: https://doi.org/10.1080/14786419.2017.1286481.
26. Kugukaydrn, S., Tel-Qayan, G., Qayan, F, Tag-Kugukaydm, M., Eroglu, B., & Ozturk, M. (2023).
27. Characterization of Turkish Astragalus honeys according to their phenolic profiles and biological activities with a chemometric approach. Food Bioscience, 53. Retrieved from: https://doi.org/10.1016/jzfbio.2023.102507.
28. Kunugi, H., Mohammed, Ali A. (2019). Royal Jelly and Its Components Promote Healthy Aging and Longevity: From Animal Models to Humans. Int. J. Mol. Sci. 20(19), pp. 4662. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/ijms20194662.
29. Liu, J.-R., Yang, Y.-C., Shi, L.-S., Peng, C.-C. (2008). Antioxidant Properties of Royal Jelly Associated with Larval Age and Time of Harvest. J. Agric. Food Chem., 56(23), pp. 11447-11452. Retrieved from: https://doi.org/10.1021/ jf802494e.
30. Liu, J.-R., Ye, Y.-L., Lin, T.-Y., Wang, Y.-W., Peng, C.-C. (2013). Effect of floral sources on the antioxidant, antimicrobial, and anti-inflammatory activities of honeys in Taiwan. Food Chemistry, 139(1-4), pp. 938-943. Retrieved from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2013.02.015 Martinello, M., & Mutinelli, F (2021). Antioxidant Activity in Bee Products: A Review. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(1), p. 71. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/ antiox10010071.
31. Miguel, M.G., Nunes, S., Dandlen, S.A., Cavaco, A.M., & Antunes, M.D. (2014). Phenols, flavonoids and antioxidant activity of aqueous and methanolic extracts of propolis (Apismellifera L.) from Algarve, South Portugal. Food Science and Technology, 34(1), pp. 16-23. Retrieved from: https://doi.org/10.1590/S0101-20612014000100002.
32. Mitek, M., Moton, M., Kielar, P, Sidor, E., Bocian, A., Marciniak-Lukasiak, K., Pasternakiewicz, A., & Dzugan, M. (2023). The Comparison of Honey Enriched with Laboratory Fermented Pollen vs. Natural Bee Bread in Terms of Nutritional and Antioxidant Properties, Protein In Vitro Bioaccessibility, and Its Genoprotective Effect in Yeast Cells. Molecules (Basel, Switzerland), 28(15), p. 5851. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules28155851.
33. Nader, R.A., Mackieh, R., Wehbe, R., El Obeid, D., Sabatier, J.M., & Fajloun, Z. (2021). Beehive Products as Antibacterial Agents: A Review. Antibiotics, 10, 717. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/antibiotics10060717.
34. Nainu, F., Masyita, A., Bahar, M.A., Raihan, M., Prova, S.R., Mitra, S., & Simal-Gandara, J. (2021). Pharmaceutical Prospects of Bee Products: Special Focuson Anticancer, Antibacterial, Antiviral, and Antiparasitic Properties. Antibiotics, 10, 822. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/antibiotics10070822.
35. Nakajima, Y., Tsuruma, K., Shimazawa, M., Mishima, S., & Hara, H. (2009). Comparis on of bee products based on assays of antioxidant capacities. BMC Complement Altern Med., 9 (4). Retrieved from: https://doi.org/10.1186/1472-6882-9-4.
36. Nascimento, K.S., Sattler, J.A.G., Macedo, L.F.L., Gonzalez, C.V.S., Melo I.L.P, Araujo E.S., & Almeida-Muradian L.B. (2018). Phenolic compounds, antioxidant capacity and physicochemical properties of Brazilian Apis mellifera honeys. LWT, 91, рр. 85-94. Retrieved from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2018.01.016.
37. Nichitoi, M.M., Josceanu, A.M., Isopescu, R.D., Isopencu, G.O., Geana, E.I., Ciucure, C.T., & Lavric, V. (2021). Polyphenolics profile effects upon the antioxidant and antimicrobial activity of propolis extracts. Sci. Rep., 11, 20113 Nina, N., Quispe, C., Jimenez-Aspee, F., Theoduloz, C., Feresm, G.E., Lima, B., & Schmeda-Hirschmann, G. (2015). Antibacterial Activity, Antioxidant Effect and Chemical Composition of Propolis from the Region del Maule, Central Chile. Molecules, 20(10), рр. 18144-18167. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules201018144.
38. Pavlesic, T., Poljak, S., Misetic Ostojic, D., Lucin, I., Reynolds, C. A., Kalafatovic, D., & Saftic Martinovic, L. (2022). Mint (Mentha spp.) Honey: Analysis of the Phenolic Profile and Antioxidant Activity. Food technology and biotechnology, 60(4), рр. 509-519. Retrieved from: https:// doi.org/10.17113/ftb.60.04.22.7703.
39. Pereira, A.S., Seixas, F.R.M.S., & Aquino Neto, F.R. (2002). Propolis: 100 Anos de Pesquisa e suas Perspectivas Futuras. Quimica Nova, 25(2), рр. 321-326. Retrieved from: https://doi.org/10.1590/S0100-40422002000200021 [in Portuguese].
40. Postoienko, V.O., Senchuhova, N.A., Postoienko, O.M., Patyka, V.P. (2004). Antymikrobni vlastyvosti apifitopreparativ u formi mazei. Mikrobiol. zhurn., 66(6), рр. 53-57. [in Ukrainian].
41. Przybytek, I., & Karpinski, T.M. (2019). Antibacterial Properties of Propolis. Molecules, 24, 2047. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules24112047.
42. Ratajczak, M., Kaminska, D., Matuszewska, E., Hotderna-Kedzia, E., Rogacki, J., & Matysiak, J. (2021). Promising Antimicrobial Properties of Bioactive Compounds from Different Honeybee Products. Molecules, 26, 4007. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules26134007.
43. Rojo, S., Escuredo, O., Rodnguez-Flores, M.S., & Seijo, M.C. (2023). Botanical Origin of Galician Bee Pollen (Northwest Spain) for the Characterization of Phenolic Content and Antioxidant Activity. Foods (Basel, Switzerland), 12(2), pp. 294. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/foods12020294.
44. Salatino, A. (2022). Perspectives for Uses of Propolis in Therapy against Infectious Diseases. Molecules, 27(14), 4594. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/ molecules27144594.
45. Sawicki, T., Starowicz, M., Ktgbukowska, L., & Hanus, P. (2022). The Profile of Polyphenolic Compounds, Contents of Total Phenolics and Flavonoids, and Antioxidant and Antimicrobial Properties of Bee Products. Molecules (Basel, Switzerland), 27(4), pp. 1301. Retrieved from: https://doi. org/10.3390/molecules27041301.
46. Tran, T.D., Ogbourne, S.M., Brooks, P.R., Sanchez-Cruz, N., Medina-Franco, J.L., & Quinn, R.J. (2020). Lessons from Exploring Chemical Space and Chemical Diversity of Propolis Components. International journal of molecular sciences, 21(14), 4988. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/ijms21144988.
47. Tykhonov, O.I., Tykhonova, S.O., Siatynia, M.L., Kalinichenko, T.V., & Sokurenko, I.A. (1999). Do pytannia rozrobky tverdykh likarskykh form na osnovi produktiv bdzhilnytstva [Regarding the development of solid dosage forms based on beekeeping products]. Klinichna farmatsiia. Problemy biofarmatsii, 3(2), рр. 133-137 [in Ukrainian].
48. Tomas, A., Falcao, S.I., Russo-Almeid,a P. & Vilas-Boas, M. (2017) Potentialities of beebread as a food supplement and source of nutraceuticals: Botanical origin, nutritional composition and antioxidant activity, Journal of Apicultural Research, 56(3), рр. 219-230, Retrieved from: https://doi.org/10.1080/00218839.2017.1294526.
49. Tykhonov, O.I., Yarnykh, T.H., Chernykh, V.P., Zupanets, I.A., & Tykhonova, S.O. (Eds.). (1998). Teoriia ta praktyka vyrobnytstva likarskykh preparativ propolisu [Theory and practice of production of propolis medicinal products]. Kharkiv: Osnova [in Ukrainian].
50. Uthaibutra, V., Kaewkod, T., Prapawilai, P., Pandith, H., Tragoolpua, Y. (2023). Inhibition of Skin Pathogenic Bacteria, Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Royal Jelly from Northern Thailand. Molecules, 28, 996. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules28030996.
51. Wang, K., Hu, L., Jin, X.L., Ma, Q.-X., Marcucci, M.C., Netto, A.A.L., & Hu F-L. (2015). Polyphenolrich propolis extracts from China and Brazil exert antiinflammatory effects by modulating ubiquitination of TRAF6 during the activation of NF-kB. J. of Functional Food, 19, рр. 464-478. Retrieved from: https://doi.org/10.1016/j. jff.2015.09.009.
52. Wieczorek, P.P., Hudz, N., Yezerska, O., Horcinova-Sedlackova, V., Shanaida, M., Korytniuk, O., & Jasicka-Misiak. I. (2022). Chemical Variability and Pharmacological Potential of Propolis as a Source for the Development of New Pharmaceutical Products. Molecules, 27(5), рр. 1600. Retrieved from: https://doi.org/10.3390/molecules27051600.
53. Yarnykh, T.H., Rukhmakova, O.A., & Buriak, M.V. (2019). Ekstemporalna retseptura apipreparativ (analitychnyi ohliad informatsiinykh lystiv) [Extemporaneous prescription of apipreparations (analytical review of information sheets)]. Viiskova medytsyna Ukrainy, 14(4), рр. 118-126 [in Ukrainian].
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Початкове бджільництво та наступний період реорганізації, розміщення галузі бджільництва по території України. Рівень розвитку, економічна ефективність використання, ринок продукції, шляхи підвищення ефективності використання бджільництва.
реферат [684,2 K], добавлен 10.03.2011Збереження запасних бджолиних маток в зимовий період. Розробка прогресивних систем догляду за бджолами. Наукове забезпечення збільшення обсягів виробництва продуктів бджільництва шляхом удосконалення зимового утримання запасних бджолиних маток.
статья [1,2 M], добавлен 20.08.2013Фізико-географічні умови проведення досліджень. Аналіз ферментативної активності чорноземів під різними фітоценозами. Біологічна активнисть грунтів під різними формаціями в природних та культурних геоекосистемах. Правове забеспечення охорони грунтів.
дипломная работа [1,8 M], добавлен 28.05.2012Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою кролів при заразних, інвазійних хворобах та патологічних процесах. Ветеринарно-санітарна оцінка і шляхи реалізації м’яса від вимушено забитих кролів. Правила прийому м'яса та інших продуктів забою кролів.
курсовая работа [31,7 K], добавлен 23.03.2017Методи визначення якості м'яса свинини, забитої у господарстві. Аналіз динаміки надходження свинини у господарство за поточний рік. Дослідження продуктів забою свиней за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Бактеріоскопічна оцінка проб м'яса.
дипломная работа [522,0 K], добавлен 13.10.2010Короткі відомості з історії бджільництва на Україні та умови для його успішного розвитку. Продукти, що збирають бджоли з рослин та використання їх в різних галузях народного господарства. Скарби народного фольклору та народні порівняння про бджіл.
курсовая работа [41,7 K], добавлен 14.10.2010Дослідження хімічного, мінерального складу, мікробіологічних показників та терміну придатності лляних кормових екстрактів на основі води та сироватки. Використання лляних кормових екстрактів у виробництві кормів для сільськогосподарських тварин та птиці.
статья [224,2 K], добавлен 22.02.2018Поняття, зміст аграрного права зарубіжних країн. Джерела аграрного права зарубіжних країн. Правове становище сільськогосподарських підприємств в зарубіжних країнах. Обмеження втручання держави в розвиток аграрного сектора. Загострення аграрної кризи.
реферат [19,9 K], добавлен 07.03.2007Головні етапи та напрямки процесу зародження та розвитку цукробурякового виробництва на українських землях у другій половині ХІХ – на початку ХХ ст. Вплив на нього кризи останніх років у сільському господарстві України, а також шляхи вирішення проблем.
статья [20,3 K], добавлен 14.08.2017Значення, перелік і застосування нітратів у сільськогосподарському виробництві. Хімічні властивості отруйних речовин. Шляхи їх надходження в організмі. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа [36,9 K], добавлен 23.12.2013
