Молочная продуктивность и качество молока коров с разными генотипами по гену IGF1
Анализ молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами по гену инсулиноподобного фактора. Оценка молочной продуктивности в хозяйствах холмогорского скота по показателям удоя, массовой доле жира в молоке, выхода молочного жира, белка.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 23.04.2024 |
Размер файла | 20,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Молочная продуктивность и качество молока коров с разными генотипами по гену IGF1
Ленар Рафикович Загидуллин, Ильназ Юнусович Гилемханов, Тахир Мунавирович Ахметов, Радик Рафаилович Шайдуллин, Сергей Владимирович Тюлькин
Аннотация
молочная продуктивность холмогорский скот
Целью исследований явилось изучение молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами по гену инсулиноподобного фактора (IGF1). Объектом исследования были две выборки коров в возрасте после первого отёла холмогорской породы татарстанского типа. Проведено определение генотипа по гену IGF1 методом ПЦР-ПДРФ-анализа. Исследования показали, что наибольшую молочную продуктивность по таким показателям, как удой, массовая доля жира в молоке, выход молочного жира и белка, имели коровы первого отёла, несущие в своём генотипе аллельный вариант IGF1/E относительно сверстниц с генотипом IGF1/AA. Различия по этим показателям молочной продуктивности в двух хозяйствах холмогорского скота составили: 56-600 кг молока, 0,07% жира в молоке, 2,1-27,6 кг, 3,2-19,1 кг молочного жира и белка, соответственно. Следует отметить, что частота желательных IGF1/E аллеля и генотипа IGF1/EE в двух стадах молочного скота составила 0,558-0,570 и 28,8-32,9, соответственно.
Ключевые слова: генотип, ген, IGF1, корова, молочная продуктивность, полиморфизм
Abstract
MILK PRODUCTIVITY AND MILK QUALITY OF COWS WITH DIFFERENT GENOTYPES BY THE IGF1 GENE
The aim of the research was to study the milk productivity and milk quality of cows with different genotypes based on the insulin-like factor (IGF1) gene. Two samples of aged cows after the first calving of the Kholmogorsky breed of the Tatarstan type. The genotype was determined by the IGF1 gene by PCR-RFLP analysis. Studies have shown that the highest milk productivity indicators as milk yield, the mass fraction offat in milk, the yield of milk fat and protein were cows of the first calving, carrying the allelic variant of IGF1/B in their genotype relative to female peers with the genotype with the IGF1/AA genotype. The differences in these indicators of milk productivity in the two farms of Kholmogorsky cattle were: 56-600 kg of milk, 0.07% offat in milk, 2.1-27.6 kg, 3.2-19.1 kg of milk fat and protein, respectively. It should be noted that the frequency of desirable IGFT/В allele and IGFT/ВВ genotype in two herds of dairy cattle was 0.558-0.570 and 28.8-32.9, respectively.
Keywords: Genotype, gene, IGF1, cow, milk productivity, polymorphism
Введение
Анализ литературных источников показал, что ген инсулиноподобного фактора (обозначается как IGF1) является маркером молочной продуктивности, в частности генотипы этого гена оказывают влияние на удой коров, массовую долю жира и белка, количество молочного жира и белка. Наряду с этим, ген IGF1 оказывает действие на воспроизводительные качества коров, такие как продолжительность сервис-периода, количество осеменений для оплодотворения и т.д.
Так, исследования влияния генетического полиморфизма bIGF-1-SnaBI коров на их молочную продуктивность показали, что редкий и предпочтительный аллель bIGF-1-SnaBIB оказывает действие на количественные величины удоя, жирномолочности и белковомолочности. При этом достоверно значимое влияние на удой и жирномолочность по сравнению с аналогами выявлено только у животных гомозиготного генотипа bIGF-1-SnaBIBB [1]. Быки с генотипом CTгена IGF-1 обладали наибольшей племенной ценностью по удою и количеству молочного жира в сравнении со сверстниками генотипов CC и TT. Гетерозиготы также имели больший выход молочного белка, массовую долю жира и белка в молоке, но межгрупповые различия по этим показателям были статистически недостоверными [2].
Исследования влияния генотипов гена IGF1 на показатели мясной продуктивности бычков и телок показали, что из трёх полиморфизмов только IGF1/RsaI может ассоциироваться со среднесуточным приростом и соответственно с повышением массы тела у крупного рогатого скота. Другие исследования полиморфизмов, таких как IGF1/SnaBI и IGF1/TasI, влияющие на мясную продуктивность, были ограничены низкой частотой встречаемости одного из аллелей гена IGF1 [3]. Прочие исследования о влиянии полиморфизма гена IGF-1 на темпы роста мясного скота показали, что наибольший среднесуточный прирост живой массы на протяжении всех периодов кормления был у быков с генотипом BB, что достоверно выше, чем у аналогов с другими генотипами, включая животных молочных пород [4]. Также животные с генотипом BB гена IGF1 по сравнению с аналогами других генотипов имеют преимущества в росте, выходе мяса и отложении жира в туше [5].
Одновременно ген IGF-1 участвует в метаболических процессах, играющих решающую роль и влияние на фертильность коров. Генотипы IGF-1 оказывают значимое влияние на сервис-период и сухостойный период у коров; так, животные, несущие в своём геноме А-аллель достоверно превосходили по этим величинам аналогов с гомозиготным генотипом BB [6]. Другие исследования также указывают на возможное значимое влияние гена IGF-1 на фертильность (в частности, интервал до начала лютеиновой активности) молочных коров, но их исследованиями это не подтверждено [7].
Стабильному производству молочной продукции и исключительно специализированной, такой как функциональная, геродиетическая, консервированная необходимы ресурсы для обеспечения исключительно безопасным и качественным молочным сырьём [8-9].
Цель исследований - изучение молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами гена инсулиноподобного фактора (IGF1).
Материалы и методы исследований. Объектом изучения являлись коровы холмогорской породы татарстанского типа в СХПК «Агрофирма Рассвет» (n = 79) и ООО «СХП «Татарстан» (n = 139) Кукморского и Балтасинского районов Республики Татарстан. Для проведения молекулярно-генетических исследований по гену IGF1 от крупного рогатого скота взяли пробы венозной крови. Цельную кровь от первотёлок вносили в пробирки с 100 мМ ЭДТА до конечной концентрации 10 мМ. ДНК из крови коров экстрагировали комбинированным щелочным способом.
Для амплификации специфичного фрагмента гена IGF1 применяли синтезированные в ООО «СибЭнзим» (Россия) олигонуклеотидные праймеры: 5/-ATTACAAAGCTGCCTGCCCC-3/ и 5/-ACCTTACCCGTATGAAAGGAATATACGT-3/. При рестрикции амплификационного фрагмента размером 249 bp. использовали фермент эндонуклеазу B^fSNI. Размер и количество специфических продуктов рестрикции определяли методикой горизонтального гель-электрофореза в гель-документирующей системе GelDoc X+ «Bio-Rad» (США) [10].
Частоту встречаемости аллелей, наблюдаемое и ожидаемое распределение генотипов по гену IGF1, а также хи-квадрат (х2) в двух изучаемых популяциях холмогорского скота определяли по общепринятым формулам.
Удой коров определялся по результатам еженедельных контрольных доений в течение 305 дней.
Массовую долю жира и белка в молоке определяли на анализаторе молока «Лактан 1 -4» (Россия).
Результаты, полученные в ходе научных исследований, обрабатывали биометрическим методом.
Результаты исследований и их обсуждение
Размер и количество специфических участков рестрикции для генотипов были: IGF 1/АА (223/26 bp), IGF1/AB (249/223/26 bp), IGF1/ВВ (249 bp), частота встречаемости генотипов в данной выборке составила 17,3-19,0%; 48,1-53,9% и 28,8-32,9%, соответственно. В двух выборках холмогорского скота частота аллеля IGF1/A была равной 0,430-0,442, тогда частота другого аллеля IGF1/B составила 0,558-0,570. Критерий соответствия составил /2 = 0,10-1,06, что говорит о несмещённом равновесии в сторону какого-либо генотипа (таблица 1).
Таблица 1Полиморфизм гена IGFl-гена у коров
Хозяйство |
n |
Частота генотипа |
Частота аллеля |
X2 |
||||||||
IGF1/AA |
IGF1/AB |
IGFl/ВВ |
IGF1/A |
IGF1/B |
||||||||
n |
% |
n |
% |
n |
% |
|||||||
СХПК «Агрофирма Рассвет» |
O |
79 |
15 |
19,0 |
38 |
48,1 |
26 |
32,9 |
0,430 |
0,570 |
0,10 |
|
E |
14 |
17,7 |
39 |
49,4 |
26 |
32,9 |
||||||
ООО «СХП «Татарстан» |
O |
139 |
24 |
17,3 |
75 |
53,9 |
40 |
28,8 |
0,442 |
0,558 |
1,06 |
|
E |
27 |
19,5 |
69 |
49,6 |
43 |
30,9 |
Примечание: О - фактическая, а Е - гипотетическая величина, х2 - критерий соответствия
У ряда исследователей частота встречаемости аллелей IGF 1/А и IGF 1/B у голштинского и голштинизированного скота разных пород и происхождения изменялась в пределах 0,390-0,660 и 0,340-0,610 [2, 6, 7, 11-14], что согласуется и подтверждается нашими исследованиями. Среди других пород, в том числе мясного скота, частота встречаемости аллелей IGF1/A и IGF1/B была следующей: Nellore, Pasundan - 0 и 1,00 [5, 15], Bos Indicus (скот Peranakan Ongole и Pesisir) - 0-0,164 и 0,9836-1,00 [3, 16], помесная симментальская 0,200 и 0,800 [5], лимузинская - 0,289 и 0,711 [4], помесная ангусская - 0,320 и 0,680 [5], герефордская - 0,335 и 0,665, Brahman - 0,344 и 0,656 [18], Canchim - 0,350 и 0,650 [5], ангусская - 0,405 и 0,595, лимузинская - 0,423 и 0,577 [18], шароле - 0,467 и 0,533 [4, 17], чёрная герефордская - 0,483 и 0,517 [17], чёрно-пёстрая - 0,537-0,599 и 0,401-0,463 [18], литовская красная - 0,600 и 0,400 [4], герефордская - 0,606 и 0,394 [19], чёрно-пёстрая - 0,708 и 0,292 [4], корейский скот - 0,72 и 0,28 [20].
Результаты влияния породы и генотипа ТйИ-гена на молочную продуктивность коров отображены в таблице 2.
Таблица 2Молочная продуктивность коров с разными генетическими вариантами гена IGF1
Хозяйство |
Показатель |
Генотип |
|||
IGF1/AA |
IGF1/AB |
IGF1/BB |
|||
СХПК «Агрофирма Рассвет» |
n |
15 |
38 |
26 |
|
удой, кг |
7063±284,1 |
7119±160,5 |
7435±188,8 |
||
жир, % |
3,66±0,01 |
3,66±0,01 |
3,73±0,02** |
||
молочный жир, кг |
258,5±9,89 |
260,6±5,76 |
277,3±6,25 |
||
белок, % |
3,21±0,01 |
3,23±0,01 |
3,22±0,01 |
||
молочный белок, кг |
226,7±9,02 |
229,9±4,92 |
239,4±5,61 |
||
ООО «СХП «Татарстан» |
n |
24 |
75 |
40 |
|
удой, кг |
6470±195,9 |
6651±167.8 |
7070±149,5* |
||
жир, % |
3,78±0,01 |
3.80±0.01 |
3,85±0,01*** |
||
молочный жир, кг |
244,6±7,27 |
252.7±6.32 |
272,2±5,72** |
||
белок, % |
3,19±0,01 |
3.18±0.01 |
3,19±0,01 |
||
молочный белок, кг |
206,4±6,14 |
211.5±5.30 |
225,5±4,78* |
Примечание: * - Р<0,05, ** - P<0,01, *** - P<0,001, различия между наименьшим и данным показателем.
Данные таблицы 2 показывают, что в среднем удой коров за лактацию в группах животных с разными генотипами по IGF1 -гену составил 6470-7063 кг (генотип IGF1/AA), 6651-7119 кг (генотип IGF1/A^) и 7070-7435 кг (генотип IGF1/AA). Коровы, несущие в своём генотипе IGFyB-аллель, превосходили сверстниц генотипа IGF1/AA в разных хозяйствах по удою на 56-372 кг и 181-600 кг, соответственно. При этом в одном хозяйстве по этому показателю разность была достоверной (P<0.05) и составила 600 кг молока.
Массовая доля жира в молоке была в пределах от 3,66-3,78% (генотип IGF1/AA) до 3,73-3,85% (генотип IGF1/EE). По массовой доле жира в молоке коровы с генотипом IGF1/EE превосходили сверстниц с генотипом IGF1/AA на 0,07% (P<0,01-0,001). Более высоким количеством жира в молоке за лактацию характеризовались животные с генотипами IGF1/AB и IGF1/EE (252,7-260,6 кг и 272,2-277,3), что больше, чем у коров генотипа IGF1/AA на 2,1-8,1 кг и 18,8-27,6 кг, соответственно. Причём в одном хозяйстве по этому показателю разность была достоверной (P<0,01) и составила 27,6 кг молочного жира.
По массовой доле белка в молоке межгрупповые различия животных с разными генотипами IGF1 -гена были незначительные, их показатели были в пределах 3,18-3,23%, разница была в пределах 0,02%. Получены также сведения, что более высоким количеством белка в молоке за лактацию было характерно для животных с генотипами IGF1/AB (211,5-229,9 кг) и IGF1/EE (225,5-239,4 кг), это выше, чем у первотёлок с генотипом IGF1/AA на 3,2-5,1 кг и 12,7-19,1 кг, соответственно. При этом в одном хозяйстве по этому показателю разность была достоверной (P<0,05) и составила 19,1 кг молочного белка.
Заключение
В двух выборках коров татарстанского типа по первой лактации наибольшая величина удоя, выхода молочного жира и белка отмечена у коров с генотипами IGF1/EE и IGF1/AB гена инсулиноподобного фактора в сравнении со сверстницами генотипа IGF1/AA. Также в обоих хозяйствах животные с генотипом IGF1/EE значимо выделялись по массовой доле жира в молоке. Изученные выборки молочного скота характеризовались наличием животных с «желательным» генотипом IGF1/EE - 28,8-32,9%.
Список источников
1. Михайлова М.Е., Белая Е.В., Волчок Н.М. Влияние полиморфных вариантов генов соматотропинового каскада (bPit-1, bPrl, bGH, bGHR, bIGF-1) на признаки молочной продуктивности крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы белорусского разведения // Научный вестник Национального университета биоресурсов и природопользования Украины. 2011. № 160 (2). С. 273-280.
2. Mehmannavaz Y., Amirinia C., Vaez Torshizi R. Association of IGF-1 gene polymorphism with milk production traits and paternal genetic trends in Iranian Holstein bulls // African Journal of Microbiology Research. 2010. No 4 (1). Р. 110-114.
3. Yurnalis Arnim, Dino E.P. Polymorphism of insulin-like growth factor 1 gene (IGF1/TasI, IGF1/SnaBI, IGF1/RsaI) and the association with daily gain of Pesisir cattle local breed from West Sumatera, Indonesia // Pakistan Journal of Biological Sciences. 2017. No 20. Р. 210-216. http://dx.doi.org/10.3923/pjbs.2017.210.216.
4. Polymorphism of insulin-like growth factor (IGF-1) gene and its influence on cattle growth rate / N. Peciulaitiene, N. Makstutiene, R. Biziene, K. Morkuniene Ramanauskiene, R. Miseikiene, L. Baltrenaite, S. Kerziene, I. Miceikiene // Animal Husbandry. 2014. No 66 (11). Р. 35-44.
5. Association between IGF-I, IGF-IR and GHRH gene polymorphisms and growth and carcass traits in beef cattle / R.A. Curi, H.N. de Oliveira, A.C. Silveira, C.R. Lopes // Livestock Production Science. 2005. No 94(3). Р. 159-167. http://dx.doi.org/10.1016/j.livprodsci.2004.10.009
6. Ararouti T., Mirzaei A., Sharifiyazdi H. Assessment of Single Nucleotide Polymorphism in the 5'-Flanking Region of Insulin-Like Growth Factor-I (IGF-I) Gene as a Potential Genetic Marker for Fertility in Holstein Dairy Cows // J. Fac. Vet. Med. Istanbul Univ. 2013. No 39 (2). P. 175-182.
7. Nicolini P., Carriquiry M., Meikle A polymorphism in the insulin-like growth factor 1 gene is associated with postpartum resumption of ovarian cyclicity in Holstein-Friesian cows under grazing conditions // Acta Veterinaria Scandinavica. 2013. No 55 (1). P. 11.
8. Genetic identification of bovine leukaemia virus / I.M. Donnik, R.R. Vafin, A.G. Galstyan, A.S. Krivonogova, A.Y. Shaeva, Kh.Kh. Gilmanov, R.G. Karimova, S.V. Tyulkin, J. Kuzmak // Foods and Raw Materials. 2018. No 6 (2). Р. 314-324. http://dx.doi.org/10.21603/2308-4057-2018-2-314-324.
9. Научные основы и технологические принципы производства молочных консервов геродиетического назначения /
A. Г. Галстян, А.Н. Петров, И.А. Радаева, О.О. Саруханян [и др.] // Вопросы питания. 2016. Т. 85. № 5. С. 114-119.
10. Wasielewska M., Szatkowska I. Possible relationship between IGF-1/SnaBI genotypes and milk yield of Holstein-Friesian cows // Scientific Annals of Polish Society of Animal Production. 2019. No 15 (4). P. 35-41 http://dx.doi.org/10.5604/01.3001.0013.6365.
11. The comparison of yield, nutritive value and technological usefulness of milk from Holstein-friesian cows of black- and-white strain depending on the IGFI/SnaBI and IGF1R/HinfI / E. Czerniawska-Piatkowska, M. Szewczuk, E. Chocilowicz,
B. Cioch // Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. 2013. No 16 (3). P. 5 http://www.ejpau.media.pl/volume16/is- sue3/art-05.html.
12. Association of insulin-like growth factor I gene polymorphisms (IGF1/TasI and IGF1/SnaBI) weth the growth and subsequent milk yield of Polish Holstein-Friesian heifers / M. Szewczuk, M. Bajurna, S. Zych, W. Kruszynski // Czech. J. Sci. 2013. No 58 (9). P. 404-411.
13. Полиморфизм генов соматотропин-рилизинг-гормона и инсулиноподобного фактора роста у быков-производителей Республики Татарстан / Р.Р. Вафин, С.В. Тюлькин, Л.Р. Загидуллин [и др.] // Достижения науки и техники АПК. 2017. Т. 31. № 4. С. 75-78.
14. Features of Holstein Cattle Bred in Kazakhstan by the Polymorphic genes of the Somatotropin Cascade / I.S. Beishova,
V. A. Ulyanov, G. Shaikamal, N. Papusha, E.V. Belaya // Advances in Animal and Veterinary Sciences. 2019. No 7 (s1). P. 60-65. http://dx.doi.org/10.17582/journal.aavs/2019/7.s1.60.65.
15. Genotyping in the Insulin-like Growth Factor 1 (IGF1/SnaBI) Gene of Pasundan cattle with PCR-RFLP Method /
W. P.B. Putra, S.T. Nugraheni, Y. Irnidayanti, S. Said // Indonesian journal of animal and veterinary sciences. 2018. No 23 (4). P. 174-179. http://dx.doi.org/10.14334/jitv.v23i4.1862.
16. Genetic polymorphisms of IGF1, GH, and OPN genes in crosses Peranakan Ongole cattle based on birth type in Central Java / A. Anggraeni, C. Talib, S.A. Asmarasari, T. Herawati, E. Andreas // Indonesian journal of animal and veterinary sciences. 2017. No 22 (4). P.165-172. http://dx.doi.org/10.14334/jitv.v22i4.1625.
17. Determination of Genetic Polymorphisms of Leptin, Ghreline and Insulin Like Growth Factor-1 (IGF-1) Genes in Beef cattle Raised in Turkey / A. Das, T. Sahin, O. Akbulut, A.S. Bengu // Harran Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi. 2019. No 8 (1). P. 108-115.
18. Внутрипородный анализ генетической структуры популяций крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы белоруссого разведения по полиморфным вариантам генов соматотропинового каскада / Е.В. Белая, М.Е. Михайлова, Н.М. Волчок, Н.И. Тиханович // Молекулярная и прикладная генетика. 2010. Т. 11. С. 92-98.
19. Analysis of the Genetic Structure of the Hereford Population Bred in Kazakhstan / A.M. Nametov, I.S. Beishova, A.M. Kovalchuk, T.V. Plddudinskaya, A.V. Belaya // Advances in Animal and Veterinary Sciences. 2019. No. 7 (s1). P. 71-77. http ://dx.doi.org/10.17582/j ournal.aavs/2019/7.s1.71.77.
20. Chung E.R., W.T. Kim. Association of SNP Marker in IGF-1 and MYF5 Candidate Genes with Growth Traits in Korean Cattle // Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2005. No 18 (8). P. 1061-1065. http://dx.doi.org/10.5713/ajas.2005.1061.
References
1. Mikhailova, M.E., E.V. Belaya and N.M. Volchok. Influence of polymorphic variants of the somatotropin cascade genes (bPit-1, bPrl, bGH, bGHR, bIGF-1) on the signs of dairy productivity of black-and-white cattle of Belarusian breeding. Scientific Bulletin of the National University of Bioresources and Nature Management of Ukraine, 2011, no. 160 (2), pp. 273-280.
2. Mehmannavaz, Y., C. Amirinia and R. Vaez Torshizi. Association of IGF-1 gene polymorphism with milk production traits and paternal genetic trends in Iranian Holstein bulls. African Journal of Microbiology Research, 2010, no. 4 (1), pp. 110-114.
3. Yurnalis Arnim, Dino E.P. Polymorphism of insulin-like growth factor 1 gene (IGF1/TasI, IGF1/SnaBI, IGF1/RsaI) and the association with daily gain of Pesisir cattle local breed from West Sumatera, Indonesia. Pakistan Journal of Biological Sciences, 2017, no. 20, pp. 210-216. http://dx.doi.org/10.3923/pjbs.2017.210.216.
4. Peciulaitiene, N., N. Makstutiene, R. Biziene, K. Morkuniene, Ramanauskiene, R. Miseikiene, L. Baltrenaite, S. Kerziene and I. Miceikiene. Polymorphism of insulin-like growth factor (IGF-1) gene and ist influence on cattle growth rate. Animal Husbandry, 2014, no. 66 (11), pp. 35-44.
5. Curi, R.A., H.N. de Oliveira, A.C. Silveira and C.R. Lopes. Association between IGF-I, IGF-IR and GHRH gene polymorphisms and growth and carcass traits in beef cattle. Livestock Production Science, 2005, no. 94 (3), pp. 159-167.
http://dx.doi.org/10.1016/j.livprodsci.2004.10.009
6. Ararouti, T., A. Mirzaei and H. Sharifiyazdi. Assessment of Single Nucleotide Polymorphism in the 5'-Flanking Region of Insulin-Like Growth Factor-I (IGF-I) Gene as a Potential Genetic Marker for Fertility in Holstein Dairy Cows. J. Fac. Vet. Med. Istanbul Univ, 2013, no. 39 (2), pp. 175-182.
7. Nicolini, P., M. Carriquiry and A. Meikle. A polymorphism in the insulin-like growth factor 1 gene is associated with postpartum resumption of ovarian cyclicity in Holstein-Friesian cows under grazing conditions. Acta Veterinaria Scandinavica, 2013, no. 55 (1), P.11.
8. Donnik, I.M., R.R. Vafin, A.G. Galstyan, A.S. Krivonogova, A.Y. Shaeva, Kh.Kh. Gilmanov, R.G. Karimova,
S.V. Tyulkin and J. Kuzmak. Genetic identification of bovine leukaemia virus. Foods and Raw Materials, 2018, no. 6 (2), pp. 314-324. http://dx.doi.org/10.21603/2308-4057-2018-2-314-324.
9. Galstyan, A.G., A.N. Petrov, I.A. Radaeva, O.O. Sarukhanyan, A.N. Kurzanov and A.P. Storozhuk. Scientific bases and technological principles of the production of gerodietetic canned milk. Problems of Nutrition, 2016, no. 85 (5), pp. 114-119.
10. Wasielewska, M., Szatkowska I. Possible relationship between IGF-1/SnaBI genotypes and milk yield of Holstein- Friesian cows. Scientific Annals of Polish Society of Animal Production, 2019, no. 15 (4), pp. 35-41. http://dx.doi.org/10.5604/01.3001.0013.6365.
11. Czerniawska-Piatkowska, E., M. Szewczuk, E. Chocilowicz and B.Cioch. The comparison of yield, nutritive value and technological usefulness of milk from Holstein-friesian cows of black-and-white strain depending on the IGFI/SnaBI and IGF1R/HinfI. Electronic Journal of Polish Agricultural Universities, 2013, no. 16 (3), P. 5. http://www.ejpau.media.pl/volume16/is- sue3/art-05.html.
12. Szewczuk, M., M. Bajurna, S. Zych and W. Kruszynski. Association of insulin-like growth factor I gene polymorphisms (IGF1/TasI and IGF1/SnaBI) weth the growth and subsequent milk yield of Polish Holstein-Friesian heifers. Czech. J. Sci., 2013, no. 58 (9), pp. 404-411.
13. Vafin, R.R., S.V. Tyulkin, L.R. Muratova, T.M. Ahmetov et al. Polymorphism of growth hormone-releasing hormone and insulin-like growth factor genes at bulls in Republic of Tatarstan. Achievements of Science and Technology of AIC, 2017, no. 31 (4), pp. 75-78.
14. Beishova, I.S., V.A. Ulyanov, N. Papusha and E.V. Belaya. Features of Holstein Cattle Bred in Kazakhstan by the Polymorphic genes of the Somatotropin Cascade. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 2019, no. 7 (s1), pp. 60-65. http://dx.doi.org/10.17582/journal.aavs/2019/7.s1.60.65.
15. Putra, W.P.B., S.T. Nugraheni, Y. Irnidayanti and S. Said. Genotyping in the Insulin-like Growth Factor 1 (IGF1/SnaBI) Gene of Pasundan cattle with PCR-RFLP Method. Indonesian journal of animal and veterinary sciences, 2018, no. 23 (4), pp. 174-179. http://dx.doi.org/10.14334/jitv.v23i4.1862.
16. Anggraeni, A., C. Talib, S.A. Asmarasari, T. Herawati and E. Andreas. Genetic polymorphisms of IGF1, GH, and OPN genes in crosses Peranakan Ongole cattle based on birth type in Central Java. Indonesian journal of animal and veterinary sciences, 2017, no. 22 (4), pp. 165-172. http://dx.doi.org/10.14334/jitv.v22i4.1625.
17. Das, A., T. Sahin, O. Akbulut and A.S. Bengu, Bozkaya. Determination of Genetic Polymorphisms of Leptin, Ghreline and Insulin Like Growth Factor-1 (IGF-1) Genes in Beef cattle Raised in Turkey. Harran Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, 2019, no. 8 (1), pp. 108-115.
18. Belaya, Ye., M. Mikhailova, N. Volchok and N. Tikhanovich. Intrabreed analysis of genetic structure in Black-and- white cattle populations of Belarusian breeding for polymorphic gene variants of somatotropin cascade. Molecular and applied genetics, 2010, no. 11, pp. 92-98.
19. Nametov, A.M., I.S. Beishova, A.M. Kovalchuk, T.V. Plddudinskaya and A.V. Belaya. Analysis of the Genetic Structure of the Hereford Population Bred in Kazakhstan. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 2019, no. 7 (s1), pp. 71-77. http ://dx.doi.org/10.17582/j ournal.aavs/2019/7.s1.71.77.
20. Chung, E.R. and W.T. Kim. Association of SNP Marker in IGF-1 and MYF5 Candidate Genes with Growth Traits in orean Cattle. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 2005, no. 18 (8), pp. 1061-1065. http://dx.doi.org/10.5713/ajas.2005.1061.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".
курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012Молочная продуктивность коровы, способы ее определения. Факторы, от которых зависит уровень молочной продуктивности. Нормирование кормления коров, уход за скотом и его содержание, уход за выменем и способы доения. Методы оценки молочной продуктивности.
курсовая работа [308,3 K], добавлен 11.05.2010Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных, методы исчисления молочной продуктивности. Теория использования молока и молочных продуктов в рационе питания населения. Экономическая оценка состояния производства молока в ТОО "Родина".
дипломная работа [1,2 M], добавлен 17.12.2010Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.
курсовая работа [67,9 K], добавлен 23.07.2014Исследование процесса образования молока и молокоотдачи. Характеристика молочной продуктивности. Влияние качества кормления коров на молочную продуктивность. Дозы и правила кормления коров корнеплодами. Требования ГОСТ, предъявляемые к молочной продукции.
реферат [23,0 K], добавлен 03.10.2010Описание конструкции и экстерьера животных черно-пестрой породы и создание приобского молочного типа черно-пестрых коров. Общая характеристика хозяйственной деятельности ФГУП УОХ "Пригородное" и сравнительная характеристика молочной продуктивности коров.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 28.07.2013Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.
дипломная работа [90,5 K], добавлен 24.01.2016Характеристика хозяйства ЗАО "Агрофирма "Бобино-М" Слободского района Кировской области. Организация и оплата труда, кормовая база и кормление крупного рогатого скота. Показатели молочной продуктивности и воспроизводительных способностей коров в стаде.
дипломная работа [92,9 K], добавлен 23.06.2010Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.
дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013Активность секреторной деятельности молочной железы. Получение различных фракций молока. Органолептическая оценка качества молока, определение его плотности и кислотности. Исследование молочного жира. Влияние окситоцина на работу молочной железы.
курсовая работа [593,2 K], добавлен 07.05.2012