Производственно-биологическая характеристика сортов жимолости селекции Мичуринского ГАУ в условиях Белгородской области

Размещено на http://allbest.ru

ПРОИЗВОДСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ЖИМОЛОСТИ СЕЛЕКЦИИ МИЧУРИНСКОГО ГАУ В УСЛОВИЯХ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Вера Васильевна Языкова¹,

Федор Григорьевич Белосохов²,

Ирина Борисовна Кирина³

Аннотация. В статье приведены результаты изучения сортов жимолости селекции Мичуринского аграрного университета на Корочанском ГСУ плодово-ягодных культур Белгородской области за период 2017-2021 гг. В ходе исследований установлено, что сорта жимолости обладают устойчивостью к зимним неблагоприятным условиям, болезням и вредителям и могут быть использованы для широкого производственного испытания в средней зоне садоводства и для селекции новых сортов жимолости.

Ключевые слова: жимолость, зимостойкость, урожайность, средняя масса ягоды, вкус, осыпаемость

PRODUCTION AND BIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF HONEYSUCKLE VARIETIES OF MICHURINSK SAU SELECTION IN THE CONDITIONS OF THE BELGOROD REGION

Vera V. Yazykova¹, Fedor G. Belosokhov², Irina B. Kirina³

Abstract. The article presents the results of the study of honeysuckle varieties of selection of' Michurinsky Agrarian University at the Korochansky GSU offruit and berry crops of the Belgorod region for the period 2017-2021. In the course of research, it was found that honeysuckle varieties are resistant to winter adverse conditions, diseases and pests and can be used for extensive production testing in the middle zone of horticulture and for breeding new varieties of honeysuckle.

Keywords: honeysuckle, winter hardiness, yield, average berry weight, taste, crumbling

жимолость селекция сорт устойчивость болезни

Введение. Жимолость синяя (Lonicera caeruleae L.) относится к семейству жимолостных Caprifoliaceae Juss. Ценность этой культуры объясняется высокой зимостойкостью, скороплодностью, очень ранним созреванием ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, неприхотливостью к условиям окружающей среды [1, 3].

Пищевые свойства жимолости обоснованы содержанием витамина С, группы В, пектинов, органических кислот и антоцианов, солями макро- и микроэлементов. Плоды используют свежими или замороженными, из них производят компоты, варенье, джемы, сок, соусы, вина. В лечебных целях жимолость используют при сердечно-сосудистых, простудных заболеваниях, авитаминозах, а также болезнях желудочно-кишечного тракта [2, 5].

В связи с вышесказанным целью исследований являлось изучение сортов жимолости селекции Мичуринского ГАУ в условиях юго-запада ЦЧР (Белгородская область).

Материалы и методы исследований. Работа по изучению сортов жимолости синей выполнена в 2017-2021 гг. на Корочанском плодово-ягодном сортоучастке (Белгородская область, РФ). Почвы сортоучастка - выщелоченный, среднемощный, тяжелосуглинистый чернозем. Реакция почвы в верхних слоях слабокислая и нейтральная - рН 6,3-6,8, что является благоприятным условием для выращивания жимолости. Климат области характеризуется значительной континентальностью. Среднегодовая температура воздуха колеблется от 5,6 до 6,8°С.Осадки на территории области выпадают неравномерно, их среднее количество колеблется от 460 до 540 мм.

Объектами изучения являлись 5 сортов жимолости синей селекции Мичуринского аграрного университета: Павлин, Колумбина, Смальта, Индиго, Милори посадки 2014 г.

Схема посадки 3х1 м. Контролем служил сорт Голубое веретено соответствующего года посадки. Агротехника возделывания жимолости соблюдалась общепринятая для средней полосы России. Междурядья находились под черным паром.

Учеты и наблюдения проводились согласно общепринятой методике: «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [4].

Условия вегетационных периодов 2017-2021 гг. были недостаточно благоприятными для роста и развития жимолости, особенно в 2017 г. (ГТК=0,48), когда выпало всего 136 мм осадков и 2019 г. (ГТК=0,67) при высокой сумме температур выше 10°С (таблица 1).

Таблица 1

Агроклиматические условия по тепло- и влагообеспеченности жимолости в вегетационный период 2017-2021 гг.

Результаты исследований и их обсуждение. Вегетация сортов жимолости в условиях Белгородской области начиналась в 3-й декаде марта, цветение - 3-й декаде апреля, заканчивалось в 1-й декаде мая. В зависимости от погодных условий период цветения длился 10-12 дней. Наступление съемной зрелости ягод наблюдалось в 1-й декаде июня (таблица 2).

Таблица 2

Прохождение фенологических фаз сортов жимолости в период 2017-2021 гг.

Из приведенных данных (таблица 2) видно, что в условиях Белгородской области сорта - Смальта, Индиго, Милори, Голубое веретено отнесены к среднему сроку созревания, к сортам более позднего срока созревания - Колумбина и Павлин. Начало листопада жимолости проходило в конце 2-й - начале 3-й декады августа. Конец листопада в конце 3-й декады августа, начале 1-й декады сентября. Длина вегетационного периода составила в среднем 153-162 дня.

На Корочанском ГСУ изучаемые сорта жимолости не имели повреждений в зимний период и показали высокую зимостойкость.

Продуктивность - показатель, который зависит от взаимодействия абиотических и биотических факторов, которые могут в значительной мере снизить урожай или привести к полной его гибели [4]. Продуктивность сортов жимолости представлена в таблице 3.

Таблица 3

Учет продуктивности сортов жимолости на Корочанском ГСУ (2017-2021 гг.) (3х1 м)

В результате проведенных исследований было установлено, что сорта вступили в плодоношение на 3 -й год после посадки. В среднем за 5 лет плодоношения с учетом НСР ₀,₀₅=3,8 ц урожайность выше контрольного сорта Голубое веретено (6,5) отмечена у сортов Колумбина (30 ц/га) и Павлин (25,6 ц/га). Урожайность на уровне контроля (6,5) отмечена у сортов Милори (9,5), Смальта (8,5), Индиго (3,2 ц/га).

Масса ягоды является одним из более значимых показателей ценности сорта, во многом определяющих урожайность жимолости [4, 6]. В наших исследованиях по средней массе ягод выделился сорт Колумбина (0,9 г). Средняя масса ягод сортов Смальта и Индиго была на уровне контрольного сорта Голубое веретено (0,7 г) и составила 0,7 г.

Для жимолости характерна неодновременность созревания ягод. Обычно от появления типичной голубой окраски до потребительской зрелости проходит в среднем 10 дней [4]. По вкусовым качествам отмечены сорта Смальта и Милори, вкус которых составил 4,6 и 4,5 балла соответственно. Следует отметить, что у сорта Колумбина во вкусе ягод присутствует горечь, но чем дольше ягоды висят на кусте, тем лучше они становятся на вкус, горечь постепенно исчезает. Ягоды всех сортов достаточно одномерны, а ягоды сортов Павлин и Колумбина способны долгое время висеть на кустах, не осыпаясь.

За годы изучения болезней и вредителей на сортах жимолости не выявлено.

Заключение. Сорта жимолости селекции Мичуринского Г АУ в условиях юго-запада ЦЧР проявили высокую зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям. Но ввиду недостаточного количества осадков и повышенной среднесуточной температуры воздуха за вегетационный период (на 2,4°С выше нормы), не смогли полностью реализовать свой продуктивный потенциал. Наибольшая продуктивность отмечена у сортов Колумбина (30 ц/га) и Павлин (25,6 ц/га). Сорт Колумбина предложен в районирование в 2021 году по 5 (Центрально-Черноземному) региону.

Сорта Смальта и Милори отличались хорошими вкусовыми качествами (4,6 и 4,5 балла) соответственно. Габитусом куста, адаптированным к современной технологии возделывания, отмечались сорта Колумбина и Павлин.

Список источников

2. Белосохов Ф.Г., Кирина И.Б., Логин А.А. Анализ зимостойкости сортообразцов жимолости синей различного эколого-географического происхождения в Тамбовской области // Роль сорта в современном садоводстве: материалы Международной научно-методической дистанционной конференции, посвященной 70-летию со дня рождения академика РАН, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Н.И. Савельева. Мичуринск, 01-29 марта 2019 года. Мичуринск: ООО рекламно-издательская фирма «Кварта», 2019. С. 30-36. EDN JGQVEA.

3. Ильин В.С. Жимолость синяя / Помология в 5 томах. Том V. Земляника, Малина. Орехоплодные и редкие культуры. Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2014. 587 с.

4. Плеханова М.Н. Жимолость // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 444-457.

5. Сорокопудов Н.В., Куклина А.Г., Соловьева А.Е. Жимолость синяя: биология, сортимент и основы культивирования / под науч. ред. И.М. Куликова. М.: ФГБНУ ВСТИСП, 2016. 162 с.

6. Сравнительная оценка качества плодов смородины и жимолости / И.Б. Кирина, Ф.Г. Белосохов, Л.В. Титова, В.С. Вдовина // Приоритетные направления развития садоводства (I Потаповские чтения): Материалы Национальной научно-практической конференции, посвященной 85-й годовщине со дня рождения профессора, доктора сельскохозяйственных наук, лауреата Государственной премии Потапова Виктора Александровича, Мичуринск, 11-13 декабря 2019 года. Мичуринск: Мичуринский ГАУ, 2019. С. 173-176. EDN FWIYTZ.

Размещено на Allbest.ru