Продолжительность использования и продуктивность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов в стаде ярославской породы
Возможности селекционной работы с коровами-долгожительницами за счет использования их наследственного потенциала. Изучение влияния быков-производителей разных генотипов на срок хозяйственного использования и пожизненный удой голштинизированных коров.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.07.2023 |
| Размер файла | 305,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Продолжительность использования и продуктивность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов в стаде ярославской породы
Николай Петрович Сударев 1,
Даныяр Абылкасымов 2,
Ольга Владимировна Абрампальская 3В,
Серги Владимирович Чаргеишвили 4
Аннотация
Рентабельность производства молока находится в прямой зависимости от продуктивности и продолжительности использования коров. В связи с этим нами проведена сравнительная оценка дочерей 17 быков, из которых 10 - чистопородные ярославские, 4 быка - голштинской породы и 3 производителя помесные, полученные от скрещивания (ЯхГ). Тенденция показывает, что увеличение срока продуктивного использования независимо от генотипа отцов имеют те коровы, удой которых за 305 дней 1-ой лактации является сравнительно низким. Каждая такая уникальная корова- долгожительница за период использования дала более 45 т молоко и не менее 10 телят. Этот факт свидетельствует о возможностях селекционной работы с коровами-долгожительницами за счет эффективного использования их наследственного потенциала.
Ключевые слова: быки-производители, генотип, коровы-дочери, продуктивность, продолжительность использования, коровы-долгожители
DURATION OF USE AND PRODUCTIVITY OF COWS-DAUGHTERS OF BULLS-PRODUCERS OF DIFFERENT GENOTYPES IN THE HERD OF THE YAROSLAVL BREED
Nikolaj P. Sudarev1, Danyar Abylkasymov2, Olga V. Abrampalskaya3H, Sergi V. Chargeishvili4
The profitability of milk production is directly dependent on the productivity and duration of use of cows. In this regard, we carried out a comparative assessment of the daughters of 17 bulls, ofwhich 10 are purebred Yaroslavl, 4 bulls are Holstein breeds and 3 sires are crossbreeds (YahG). The trend shows that the increase in the period of productive use, regardless of the genotype of the fathers, has those cows whose milk yield for 305 days of the 1st lactation is relatively low. Each such unique long- lived cow gave more than 45 tons of milk and at least 10 calves during the period of use. This fact testifies to the possibilities of breeding work with long-lived cows through the effective use of their hereditary potential.
Keywords: sires, genotype, daughter cows, productivity, duration of use, long-lived cows
Введение
В Тверской области локальной породой молочного скота является ярославская порода. Как и другие отечественные породы молочного скота, она более 20 лет улучшается с использованием быков-производителей голштинской породы. В настоящее время в стадах Тверской области наряду с чистопородным ярославским маточным поголовьем имеются и помесные животные разной кровности по голштинской породе. В отличие от других регионов, разводящих ярославскую породу молочного скота, в хозяйствах Тверской области данная порода мало подвержена голштинизации: около 40% маточного поголовья является чистопородным, не имея ни в малой степени доли крови улучшающей породы.
Под воздействием особенностей селекционно-племенной работы, кормления и содержания, природно-климатического фона в условиях племенных хозяйств области из исходной популяции ярославского скота формировались селекционные группы голштинизированного скота, отличающиеся от животных этих генотипов и породы других регионов. Дальнейшая селекция скота данной породы невозможна без учета генетических факторов, влияющих на селекционные признаки животных, особенно на уровень молочной продуктивности, воспроизводительной способности, тип телосложения и продолжительность продуктивного использования коров. Поэтому весьма актуальным является изучение влияния быков-производителей разных генотипов на срок хозяйственного использования и пожизненный удой голштинизированных коров ярославской породы. корова бык удой
Продолжительность продуктивного использования, или продуктивное долголетие коровы, определяется периодом от возраста первого отела до естественной смерти или выбытия из стада по ряду причин [1, 2, 7].
Увеличение срока использования молочных коров имеет большое значение не только в увеличении выхода скотоводческой продукции, но и в экономии средств и труда на воспроизводство стада [6, 4, 5]. Высокоценных племенных коров необходимо использовать в хозяйстве, несмотря на снижение продуктивности до тех пор, пока они дают потомство хорошего качества. В связи с этим продление продуктивной жизни коров - одно из важнейших направлений работы многих селекционеров [2, 6, 3].
Окупаемость затрат на формирование и содержание дойного стада, рентабельность производства молока находятся в прямой зависимости от продуктивности и продолжительности использования коров [1, 5].
Целью исследований является проведение сравнительной оценки срока продуктивного использования, изучение сохраняемости и молочной продуктивности коров-дочерей быков-производителей разных генотипов.
Материалы и методы исследований. Исследования проведены на базе племенного репродуктора по ярославской породе СПК "Новая жизнь" Бежецкого района Тверской области. На 1 января 2022 года на предприятии насчитывалось более 2000 голов крупного рогатого скота, в том числе 751 голова дойного стада. Средний удой на фуражную корову в 2021 году составил 5638 кг молока с содержанием жира 4,15% и белка 3,24%, что на 107 кг больше, чем в предыдущем году. Материалами для исследования послужили данные племенного и зоотехнического учета животных в ИАС "СЕЛЭКС - Молочный скот", племенные карточки коров и быков-производителей разных генотипов.
В работе проведена сравнительная оценка 17 быков-производителей, из которых 10 голов - чистопородные ярославские производители, 4 быка относятся к голштинской породе и 3 производителя являются помесными, полученными от скрещивания (ЯхГ). Были учтены показатели за 2656 лактаций 633-х, выбывших за последние 5 лет дочерей быков-производителей разных генотипов.
Изучены сроки продуктивного использования коров, молочная продуктивность (за 305 дней первой лактации, средний удой за полную лактацию за весь период использования и пожизненный удой), а также сохранность коров до определенной лактации, или удельный вес оставшихся и выбывших коров в сравнении с количеством первотелок.
За анализируемый период в стаде ярославской породы использовались 17 быков-производителей разных генотипов: чистопородные ярославские (n=10), чистопородные голштинские (n=4) и помесные (n=3), полученные от скрещивания (ЯхГ).
На эффективность селекционного процесса в ярославской породе оказывала и оказывает влияние голштинская порода, генетический потенциал которой служит резервом улучшения племенных и продуктивных качеств стада.
В таблице 1 (рисунок 1) представлены быки-производители различных генотипов с разным сроком продуктивного использования дочерей.
Таблица 1
Быки-производители разных генотипов с различным сроком продуктивного использования дочерей
|
Срок исп-ния дочерей, лакт. |
Быки-производители - отцы разных генотипов (n=17) |
|||||||||
|
Ч/п ярославские, n=10 |
Ч/п голштинские, n=4 |
Помесные, n=3 |
||||||||
|
n-быков |
n-дочерей |
Срок исп-ния, лакт. |
n-быков |
n-дочерей |
Срок исп-ния, лакт. |
n-быков |
n-дочерей |
Срок исп-ния, лакт. |
||
|
До 3-х |
3 |
114 |
2,09 |
1 |
16 |
2,38 |
3 |
60 |
2,10 |
|
|
3,1 - 5,0 |
4 |
109 |
4,17 |
2 |
162 |
4,26 |
- |
- |
- |
|
|
L/i 1 j-J О |
2 |
60 |
5,23 |
1 |
62 |
6,47 |
- |
- |
- |
|
|
7,1 и более |
1 |
50 |
7,94 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
|
В среднем (всего) |
(10) |
(333) |
4,21 |
(4) |
(240) |
4,70 |
(3) |
(60) |
2,10 |
Рисунок 1. Численность и срок использования дочерей быков-производителей разных генотипов
Как видно из таблицы, максимальным сроком продуктивного использования отличились дочери чистопородных голштинских быков-производителей, у которых средняя продолжительность эксплуатации составила 4,70 лактаций, при этом 67,5% (162 гол.) потомков имели от 3,1 до 5,0 лактаций и 25,8% (62 гол.) - от 5,1 до 7,0 лактаций.
Однако в этой группе дочерей нет ни одной коровы, которая бы сохраняла продуктивность свыше 7 -ми лактаций.
Большинство дочерей чистопородных ярославских производителей (67% или 223 гол.) использовались от 1,0-й до 5,0-й лактаций. Вместе с тем, среди потомков чистопородных ярославских быков значительное количество особей (33% или 110 гол.) обладали продолжительным сроком использования - от 5-ти до 7-ми и более лактаций, в том числе отдельные дочери (50 голов, или 15%) сохраняли молочную продуктивность более 7 -ми лактаций. Средний срок эксплуатации дочерей ярославских быков составил 4,2 лактации, что на 0,5 лактации меньше по сравнению с потомками голштинских производителей.
Интересные факты отмечены при анализе продолжительности продуктивного использования дочерей помесных быков-производителей, полученных от скрещивания (Я x Г). От трех помесных быков-производителей в начале первого лактационного периода имелось 60 голов дочерей, которые использовались не более 3-х лактаций. Средний срок их продуктивного использования составил всего лишь 2,3 лактации.
Таким образом, средний срок продуктивного использования выбывших из стада коров ярославской породы за последний 5 лет составил 4,2 лактации. Этот показатель достаточно высокий, если сравнивать с аналогичными показателями продуктивного использования выбывших коров в двух племенных заводах Тверской области, разводящих голштинский и черно-пестрый молочный скот, а именно 3,1 и 3,3 лактации соответственно. При этом средняя продолжительность лактационного периода по всем выбывшим коровам в этих стадах составляет около 330-340 дней, что несколько выше продолжительности лактации у коров ярославской породы, у которых этот показатель в среднем составляет 310-315 дней. Такие результаты, очевидно, повлияют не только на продуктивность, но и на воспроизводительную способность коров и стада в целом.
Кроме того, в зависимости от срока продуктивного использования нами были проанализированы уровень удоя за 1 -ую лактацию, средний удой по всем лактациям и пожизненный удой коров-дочерей быков-производителей разных генотипов (таблица 2, рисунок 2).
Таблица 2
Молочная продуктивность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов в зависимости от срока использования
|
Срок исп-ния дочерей, лакт. |
Быки-производители - отцы разных генотипов (n=17) |
||||||||||||
|
Ч/п ярославские, n=10 |
Ч/п голштинские, n=4 |
Помесные, n=3 |
|||||||||||
|
n-доче-рей |
Удой за 1-ую 305 дн. лакт., кг |
Пожизненный удой, кг |
Ср. удой по всем лакт., кг |
n-дочерей |
Удой за 1-ую 305 дн. лакт., кг |
Пожизненный удой, кг |
Ср. удой по всем лакт., кг |
n-дочерей |
Удой за 1-ую 305 дн. лакт., кг |
Пожизненный удой, кг |
Ср. удой по всем лакт., кг |
||
|
До 3-х |
114 |
4435±127 |
9783 |
4681±114 |
16 |
5442±180 |
13357 |
5612±175 |
60 |
5064±149 |
12535 |
5267±148 |
|
|
3,1 - 5,0 |
109 |
3598±99 |
18110 |
4343±153 |
162 |
4458±85 |
23336 |
5478±55 |
- |
- |
- |
- |
|
|
5,1 - 7,0 |
60 |
3373±147 |
23300 |
4455±138 |
62 |
4341±96 |
32958 |
5094±89 |
- |
- |
- |
- |
|
|
7,1 и более |
50 |
3141±131 |
33007 |
4157±114 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
|
В среднем (всего) |
(333) |
3775±57 |
18739 |
4451±47 |
(240) |
4493±121 |
25324 |
5388±53 |
(60) |
5064±149 |
1535 |
5267±148 |
Рисунок 2. Молочная продуктивность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов
Из данных таблицы видно, что у коров-дочерей во всех группах независимо от генотипа быков-отцов наблюдается четкая тенденция к увеличению срока продуктивного использования при сравнительно низкой молочной продуктивности в первую лактацию.
Так, удои за 1 -ую лактацию у дочерей чистопородных ярославских и голштинских производителей со сроком использования до 3-х лактации составили, соответственно, 4435 и 5442 кг молока, до 5-ти лактаций - 3598 и 4458 кг, и до 7-ми лактаций - 3373 и 4341 кг молока.
У сохранявших достаточно высокую молочную продуктивность на протяжении более 7 -ми лактаций 50-ти дочерей чистопородных ярославских быков удои за 305 дней 1-ой лактации были минимальными - 3141 кг молока на корову.
Следует отметить, что уровень удоя коров за 1 -ую лактацию, в свою очередь, повлиял и на средний удой по всем лактациям. Это представлено в таблице 2, где с повышением срока эксплуатации животных средний удой за все лактации также неуклонно снижается, то есть коровы, обладающие длительным сроком использования, имели пониженные удои.
Высокий пожизненный удой коровы позволяет судить о способности лактировать на высоком уровне в течение длительного периода времени. Такие коровы наиболее ценны в племенном отношении.
В стаде ярославского скота валовые удои коров, полученные за период продуктивного использования, очевидно, зависели от двух показателей: срок продуктивного использования и уровень удоя. Максимальным показателем пожизненного удоя коров обладали дочери чистопородных голштинских быков-производителей. От них было получено по 25324 кг молока в среднем за 4,7 лактации. Второе место по величине данного признака занимают потомки чистопородных ярославских производителей - 18739 кг молока за 4,2 лактации. Сравнительно низкий показатель удоя за весь период использования отмечен у дочерей помесных быков - 12535 кг молока из-за короткого срока эксплуатации - 2,3 лактации.
Для более наглядного представления и глубокого анализа нами были изучены сохранность дочерей быков - производителей разных генотипов от первой до последней полной законченной лактации каждой коровы (таблица 3, рисунок 3).
Таблица 3
Сохранность и продуктивность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов до определенной лактации
|
Сохранность до лактации |
Быки-производители - отцы разных генотипов (5=17) |
Оставшихся коров, всего |
Выбыло коров |
||||||||
|
Ч/п ярославские, n=10 |
Ч/п голштинские, n=4 |
Помесные, n=3 |
|||||||||
|
Количество дочерей |
|||||||||||
|
голов |
% |
голов |
% |
голов |
% |
голов |
% |
голов |
% |
||
|
Нач. I лакт. |
333 |
100 |
240 |
100 |
60 |
100 |
633 |
100 |
- |
- |
|
|
До 2 лактации |
328 |
98,5 |
228 |
95,0 |
49 |
81,7 |
605 |
95,6 |
28 |
4,4 |
|
|
До 3 лактации |
236 |
70,9 |
199 |
82,9 |
18 |
30,0 |
453 |
71,6 |
152 |
25,1 |
|
|
До 4 лактации |
215 |
64,6 |
181 |
75,4 |
11 |
18,3 |
407 |
64,3 |
46 |
10,2 |
|
|
До 5 лактации |
189 |
56,8 |
170 |
70,8 |
7 |
11,7 |
366 |
57,8 |
41 |
10,0 |
|
|
До 6 лактации |
141 |
42,3 |
143 |
59,6 |
1 |
1,7 |
285 |
45,0 |
81 |
22,1 |
|
|
До 7 лактации |
107 |
32,1 |
124 |
51,7 |
1 |
1,7 |
232 |
36,7 |
53 |
18,6 |
|
|
До 8 лактации |
79 |
23,7 |
14 |
5,8 |
0 |
0 |
93 |
14,7 |
139 |
59,9 |
|
|
До 9 лактации |
60 |
18,0 |
6 |
2,5 |
0 |
0 |
66 |
10,4 |
27 |
29,0 |
|
|
До 10 лактации |
11 |
3,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
1,74 |
55 |
83,3 |
|
|
До 11 лактации |
4 |
1,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
4 |
0,95 |
7 |
63,6 |
|
|
12 полные лактации |
3 |
0,9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
3 |
0,47 |
1 |
16,7 |
|
|
Кол-во лактации, всего |
1402 |
1129 |
125 |
Z = 2656 |
|||||||
|
Ср. удой по всем лакт., кг |
4451±47 |
5388±53 |
5267±148 |
Хср. = 4888 |
|||||||
|
Пожизненный удой, кг |
18739 |
25324 |
12535 |
Хср. =20648 |
Рисунок 3. Численнность коров-дочерей быков-производителей разных генотипов до определенной лактации
Как показывает таблица, не все коровы-дочери разных производителей успешно лактировали до 5-ой, 7-ой, и вплоть до 8-й лактации, выбыв из стада гораздо раньше.
К вышеуказанным периодам сохранность коров составила, соответственно: 56,8; 32,1; 23,7% - сохранность дочерей ярославских производителей; 70,8; 51,7 и 5,8% - голштинских и 11,7; 1,7 и 0,0% - потомков помесных быков-производителей.
Из числа выбывших 633 коров только у дочерей чистопородных ярославских быков отмечены более продолжительные сроки продуктивного использования - 9, 10, 11 и 12 полных лактаций. Таким образом, сохранность чистопородных ярославских коров-дочерей до обозначенных лактаций составила, соответственно 18,0 (60 гол.), 3,3 (11 гол.), 1,2 (4 гол.) и 0,9% (3 гол.).
Всего количество дочерей-долгожительниц ярославских производителей с продолжительным долголетием (9-12 полных лактаций) составило 78 голов или 23,4%. Эти уникальные особи-долгожительницы - за период использования произвели в среднем более 45 т молока и не менее 10 телят от каждой коровы.
Такие факты свидетельствуют о больших возможностях селекционной работы с коровами-долгожительницами за счет эффективного использования их наследственного потенциала.
В целом же пожизненный удой по поголовью выбывших коров за анализируемый период в среднем составляет 20648 кг молока, что является низким показателем, если учесть рекомендации академика Н.И. Стрекозова и других ученых-исследователей, что "от каждой молочной коровы за ее продуктивную жизнь необходимо получить не менее 30 т молока".
Для сравнения следует отметить, что в мировой практике известны факты рекордной молочной продуктивности. Например, известна корова № 289 голштинской породы (США), давшая 211 212 кг молока за всю жизнь. В нашей стране от коровы Красы костромской породы получен пожизненный удой - 120 247 кг молока; от коров чернопестрой породы Аиды и Лидии - соответственно 117 720 кг и 118 000 кг молока за период использования [3, 8].
Заключение
Таким образом, продуктивное использование коров-дочерей отдельных быков внутри породы и племенного стада обусловлено наследственно, что необходимо учитывать при дальнейшей селекционно-племенной работе.
Проведенный нами однофакторный дисперсионный анализ показал, что сила влияния генетического фактора (быки-производители-отцы) является существенной, и составила ц 2 = 0,223, или 22,3% при F=3,90 (Р <0,05). Следовательно, быки-производители (отцы) достоверно повлияли на генетическую изменчивость срока продуктивного использования коров-дочерей в стаде ярославской породы.
При проведении бонитировки племенных стад целесообразно наряду с учетом уровня удоев коров, жирномолочности, других признаков и показателей, обязательно дополнять оценку быков-производителей по продолжительности продуктивного использования их дочерей.
Данные свидетельствуют о влиянии наследственности быка-отца на продолжительность продуктивного использования и уровень молочной продуктивности коров-дочерей, что в свою очередь говорит о целесообразности ведения селекционной работы по закреплению быков и подбора пар с целью получения улучшенных животных по данному признаку.
Список источников
1. Окупаемость затрат и получение дохода от импортной молочной коровы / Д. Абылкасымов, М.Е. Журавлева, С.В. Чаргеишвили, Ю.И. Шмидт, Н.П. Сударев // Молочное и мясное скотоводство. 2017. № 7. С. 19-21.
2. Абылкасымов Д., Шмидт Ю.И. Резервы устойчивого развития молочного скотоводства Тверской области // Молочное и мясное скотоводство. 2017. № 8. С. 20-23.
3. Возрастная изменчивость динамики удоя и продолжительность использования дочерей быков, в зависимости от уровня раздоя по первой лактации / В.М. Гукежев, Ж.Х. Жашуев, О.А. Батырова, М.А. Губжоков // Зоотехния. 2021. № 11. С. 18-22.
4. Лебедько Е.Я. Селекционно-генетические и эколого-технологические проблемы повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров // Сборник трудов. Брянск. 2004. Том. Выпуск 2. Брянск: Изд-во БГСХА. 2004. 85 с.
5. Мазуров В.Н, Санова З.С. Продолжительность продуктивного использования коров при разных методах разведения // Достижение науки и техники АПК. 2011. С. 46-49.
6. Стрекозов Н.И., Сивкин Н.В. Продуктивное долголетие коров при голштинизации черно-пестрого скота // Генетика и разведение животных. 2014. № 2. С. 11-16.
7. Суровцев В., Никулина Ю. Продуктивное долголетие коров: помогут инновации // Животноводство России. 2016. № 1. С. 41-42.
8. Молочная продуктивность. Строительный портал: [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://worldgonesour.ru/selekciya/564-molochnaya-produktivnost.html, свободный (дата обращения: 20.02.2022).
9. References
10. Abylkasymov, D., M.E. Zhuravleva, S.V. Chargeishvili, Yu.I. Shmidt and N.P. Sudarev. Return on investment and income from imported dairy cows. Journal of Dairy and Beef Cattle Farming, 2017, no. 7, pp. 19-21.
11. Abylkasymov, D. and Yu.I. Shmidt. Reserves of sustainable development of dairy farming in Tver region. Journal of Dairy and Beef Cattle Farming, 2017, no. 8, pp. 20-23.
12. Gukezhev, V.M., Zh. Kh. Zhashuev, O.A. Batyrova and M.A. Gubzhokov. Age variability of milk yield dynamics and duration of use of bull daughters depending on the level of milk yield after the first lactation. Zootechniya, 2021, no. 11, pp. 18-22.
13. Lebedko, Y.Y. Selection-genetic and ecological-technological problems of increasing the long-term productive use of dairy cows. Collection of articles. Bryansk, 2004. Bryansk: Bryansk GAU Publishing House, 2004, Vol., no 2, P. 85.
14. Mazurov, B.N. and Z.S. Sanova. Duration of the productive use of cows with different methods of breeding. Achievements of science and technology in agro-industrial complex, 2011, no. 2, pp. 46-49.
15. Strekozov, N.I. and N.V. Sivkin. Productive longevity of cows with Holsteinization of black-and-white cattle. Genetics and breeding of animals, 2014, no. 2, pp. 11-16.
16. Surovtsev, V.N. and Yu.N. Nikulina. rroductive longevity of cows: innovations will help. Аnimal husbandry of Russia, 2016, no. 1, pp. 41-42.
17. Dairy productivity. Construction portal. Availavle at: https://worldgonesour.ru/selekciya/564-molochnaya-produk- tivnost.html, free (Accessed: 20.02.2022).
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам. Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса коров. Методы оценки быков. Расчет экономической эффективности при использовании оценённых быков-производителей.
курсовая работа [108,6 K], добавлен 21.04.2008Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.
курсовая работа [21,1 K], добавлен 20.05.2010Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров красной степной породы разных генотипов. Характеристика стада, кормление, содержание коров. Состояние экологии в Покровском сельскохозяйственном колледже. Естественные, антропогенные экосистемы.
дипломная работа [230,8 K], добавлен 27.07.2015Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011Условия и методика проведения исследований путей повышения эффективности молочного скотоводства. Характеристика быков-производителей. Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения. Экономическое обоснование результатов исследований.
дипломная работа [162,6 K], добавлен 14.07.2013Характеристика красной степной породы крупного рогатого скота. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества животных разных генотипов. Кормление и содержание коров. Краткий анализ состояния экологии в Покровском сельскохозяйственном колледже.
дипломная работа [185,8 K], добавлен 13.07.2015Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.
реферат [32,4 K], добавлен 21.10.2010Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период. Пути повышения полноценности питания скота. Потребность племенных быков в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах. Рекомендуемая структура зимнего рациона их питания.
реферат [18,0 K], добавлен 11.11.2009Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013Описание внешнего вида, особенности и основные характеристики молочных и мясных пород крупного рогатого скота. Средний удой полновозрастных коров в племенных хозяйствах. Средний суточный прирост. Молочная продуктивность коров, скорость молокоотдачи.
реферат [6,3 M], добавлен 13.02.2014
