Фармакологическая эффективность гипоксена при гепатозах цыплят-бройлеров

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Фармакологическая эффективность гипоксена при гепатозах цыплят-бройлеров

А.А. Резниченко

Аннотация

гепатоз сельскохозяйственный птица антиоксидантный

Установлено, что основой патогенеза при гепатозах сельскохозяйственной птицы считается уменьшение антиоксидантной защиты организма и высокая интенсивность реакций перекисного окисления. В этой связи для лечения и профилактики данных заболеваний целесообразно использование антиоксидантных препаратов. Поэтому решение проблемы нормализации обменных процессов в организме и морфофункционального состояния печени с использованием гепатотропных препаратов представляется важным резервом повышения эффективности ведения птицеводства и производства птицеводческой продукции.

В настоящее время ведется активный поиск средств, повышающих устойчивость печени к патологическим воздействиям, усиливающих её функции путем повышения активности ферментов цитолиза и цитохрома Р-450, способствующих восстановлению функций печени при различных поражениях. К таким препаратам, на наш взгляд относится гипоксен.

В своих исследованиях мы определяли фармакологическую эффективность гипоксена при гепатозах цыплят-бройлеров. Изучаемый препарат применяли цыплятам с водой в течение 10 суток из расчёта 0,3, 0,6 и 1,2 г на 10 кг массы тела. Проведённые исследования свидетельствуют, что оптимальной дозой препарата является 0,6 г на 10 кг массы тела. После применения гипоксена увеличиваются среднесуточные приросты и сохранность цыплят-бройлеров, нормализуется функция гепатоцитов. Таким образом, гипоксен необходимо применять цыплятам-бройлерам с 20 суточного возраста на протяжении 10 дней для увеличения сохранности, продуктивности и профилактики гепатозов и других заболеваний печени птицы.

Ключевые слова: цыплята-бройлеры, гипоксен, среднесуточные приросты, сохранность, гепатозы.

Pharmacological efficacy of hypoxen in hepatosis of broiler chickens

Abstract

It is established that one of the components of the pathogenesis in liver diseases is a high intensity of lipid peroxidation reactions and a decrease in the intensity of antioxidant protection. In this regard, for the treatment and prevention of these diseases, it is advisable to use antioxidant drugs. Therefore, the solution of the problem of normalization of metabolic processes in the body and the morphofunctional state of the liver with the use of hepatotropic drugs is an important reserve for improving the efficiency of poultry farming and poultry production.

Currently, an active search is underway for drugs that increase the liver's resistance to pathological influences, enhance its functions by increasing the activity of cytolysis and cytochrome P-450 enzymes, and promote the restoration of liver functions in various lesions. Such drugs, in our opinion, include hypoxen.

In our studies, we determined the pharmacological effectiveness of hypoxen in hepatosis of broiler chickens. The studied preparation was applied to chickens with water for 10 days at the rate of 0.3, 0.6 and 1.2 g per 10 kg of body weight. Studies have shown that the optimal dose of the drug is 0.6 g per 10 kg of body weight. After the use of hypoxen, the average daily gains and safety of broiler chickens increase, and the function of hepatocytes normalizes. Thus, hypoxen is recommended to be used in broiler chickens starting from the age of 20 days for 10 days to increase the safety, productivity and prevention of hepatosis and other liver diseases of poultry.

Keywords: broiler chickens, hypoxen, average daily gains, preservation, hepatosis.

Введение

Основой патогенеза при гепатозах сельскохозяйственной птицы считается уменьшение антиоксидантной защиты организма и высокая интенсивность реакций перекисного окисления липидов. В результате чего для лечения и профилактики заболеваний печени необходимо применять препараты с антиоксидантным действием. К таким препаратам относится витамин Е. Однако следует отметить, что синтетические аналоги зачастую оказываются неэффективными [4, 11, 7].

Токсическое поражение печени вызывает разрушение мембран гепатоцитов, что приводит к повышению их проницаемости и увеличению активности ферментов переаминирования: митохондриального фермента АсАТ и цитоплазматического фермета АлАТ [2, 6].

Учёными доказано, что основным механизмом разрушения клеток печени являются процессы перекисного окисления липидов (ПОЛ) [5]. Наиболее токсичные радикальные продукты ПОЛ разрушаются в основном при помощи биологических антиоксидантов, к которым принадлежат флавоноиды, альфа-токоферол, каротиноиды и др. К синергистам их действия принадлежат метионин, витамины А и С [9]. К биооксидантам также принадлежат водорастворимые и жирорастворимые витамины [8].

Свободные радикалы образуются в организме в результате метаболизма растворенного в тканях кислорода, и образующиеся при этом активные кислородные частицы вызывают окисление мембранных липидов, белков, полисахаридов, нуклеиновых кислот. Повреждающему действию свободных радикалов противостоит эндогенная антиоксидантная система организма. Однако при интенсивном образовании свободных радикалов и при недостаточной активности антиоксидантной компенсирующей системы возникает окислительный стресс, который может явиться причиной многочисленных патологий. Свободно-радикальное окисление является базисным механизмом старения клеток, органов и тканей и вовлекается в патогенез практически всех известных болезней [10]. При заболевании печени эндогенная антиоксидантная система не устраняет патологическое состояние, в результате чего необходимо дополнительное применение антиоксидантов. Следует отметить, что применение таких антиоксидантов, как витамин Е, который быстро теряет свой фармакологический эффект после попадания в организм, не обладает высокой терапевтической эффективностью. Что касается синтетических антиоксидантов, то после их влияния антиокислительный эффект более выражен [1].

Таким образом, применение эффективных антиоксидантов в птицеводстве для профилактики заболеваний печени сельскохозяйственной птицы является актуальным направлением современных научных исследований. Таким препаратом является гипоксен.

Цель проведения опыта: изучить влияние гипоксена на организм цыплят-бройлеров.

Материал и методы исследования

Объектом исследования являлся гипоксен.

Гипоксен (натриевая соль [поли-(2,5- дигидроксифенилен)]-4-тиосульфокислоты) представляет собой порошок черного цвета, без запаха или со слабым специфическим запахом. Препарат выпускает ЗАО «Петрохим» (Белгород).

Исследование гипоксена проводили на цыплятах-бройлерах. О характере влияния препарата на организм птицы судили по биохимическим показателям крови. Учитывали сохранность поголовья и среднесуточные приросты.

Для биохимических исследований кровь брали из подкрыльцовой вены или после декапитации животного. Гематологические показатели определяли общепринятыми методами, при этом использовался гематологический анализатор «Хитачи».

Полученный во всех опытах цифровой материал подвергнут статистической обработке на персональном компьютере по общепринятым методам вариационной статистики с вычислением аргумента Стъюдента (td). Разница между сравниваемыми величинами считалась достоверной при р<0,05

Результаты исследования и обсуждение

Для проведения исследований по принципу аналогов было сформировано 4 группы цыплят-бройлеров 20-суточного возраста кросса Кобб- 500 по 60 гол в каждой. Первая группа - контрольная; вторая, третья и четвёртая - опытные. Цыплятам второй, третьей и четвёртой опытных групп в течение 10 суток с водой применяли гипоксен из расчёта 0,3, 0,6 и 1,2 г на 10 кг массы тела.

Наблюдение за птицей проводили до конца выращивания. Схема опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1. Схема опыта на цыплятах-бройлерах

В конце экспериментального периода сохранность цыплят в третьей и четвёртой группах составила 100% во второй опытной группе она была 98,3%, а в контрольной - 96,6%. Наиболее высокие среднесуточные приросты также были в третьей и четвёртой опытных группах, где применяли максимальные дозы препарата (на 6,5 и 6,9% выше контроля). Что касается второй опытной группы, где доза гипоксена была минимальной, среднесуточный прирост превышал показатели контроля на 2,9% (табл. 2).

Таблица 2. Результаты испытания гипоксена на цыплятах-бройлерах

Таким образом, проведённые исследования свидетельствуют, что оптимальной дозой препарата является 0,6 г на 10 кг массы тела. Так как более высокая доза, хотя и является эффективной, но увеличивает себестоимость продукции, в то время как низкая (0,3 г на 10 кг массы тела) менее эффективна.

На следующем этапе мы изучили биохимический состав крови птицы (табл. 3).

Таблица 3. Биохимические показатели крови цыплят-бройлеров, n=10 (M±m)

Примечание: * - р <0,05; ** - р <0,01

Из представленных в таблице данных видно, что после выпаивания гипоксена в сыворотке крови цыплят третьей и четвёртой опытных групп, где применялись максимальные дозы препарата, уменьшилось количество билирубина на 21,2 и 22,3%; снизилась активность лактат-дегидрогеназы - на 19,1 и 17,8%; уменьшилась активность ферментов переаминирования: аспартатаминотрансферазы - на 17,5 и 20,2%, аланинаминотрансферазы - на 21,9 и 20,6%, соответственно. Во всех случаях разница с контролем подтвердилась статистически (р<0,05-0,01).

Данные изменения свидетельствуют о положительном влиянии максимальных доз гипоксена на восстановление функции печени птицы.

Что касается остальных показателей, то изучаемый препарат вызвал незначительное увеличение белка и кальция в сыворотке крови птицы и незначительное снижение фосфора. Но данные изменения не имели статистического подтверждения с контролем, что можно рассматривать как тенденцию.

Таким образом, проведённые свидетельствуют о положительном влиянии гипоксена на функциональное состояние печени птицы, которое складывается из нормализации обмена веществ и улучшении функции гепатоцитов, что позволяет рекомендовать применять его цып- лятам-бройлерам из расчёта 0,6 и 1,2 г на кг массы тела для нормализации функции печени и повышения продуктивности.

Положительное влияние гипоксена на организм цыплят-бройлеров можно объяснить высоким антигипоксическим эффектом препарата, который связан в первую очередь с наличием в его структуре полифенольного убихинонового компонента, участвующего в дыхательной цепи переноса электронов. Непосредственно в митохондриях препарат взаимодействует с ферментами дыхательной цепи, поддерживая высокий уровень тканевого дыхания, и поддерживает эффективность аэробных процессов. Следует отметить, что антигипоксическое действие гипоксена осуществляется в результате проникновения препарата в митохондрии и его действия на уровне дыхательной цепи.

Таким образом, проведённые исследования свидетельствуют, что из всех изучаемых доз оптимальной оказалась 0,6 г на 10 кг массы тела. Так как более высокая доза (1,2 г/кг) не даёт существенного прироста массы птицы, а низкая доза (0,3 г/кг) менее эффективна. Поэтому оптимальной следует считать 0,6 на 10 кг массы тела.

Заключение

Гипоксен рекомендуется применять цыплятам-бройлерам с 20-суточного возраста на протяжении 10 дней для увеличения сохранности, продуктивности и профилактики гепатозов и других заболеваний печени птицы.

Библиография

1. Воронина, Т.А. Перспективы применения антиоксидантов в ветеринарной практике/ Т.А. Воронина, М.Г. Романов, Н.А. Фролова // Ветеринарный доктор. - 2009. - № 3. - С. 5.

2. Дорожкин, В. Метаболизм бета-каротина / В. Дорожкин, Л. Резниченко // Птицеводство. - 2004. - № 3. - С. 6-7.

3. Катикова, О.Ю. Влияние мексидола на состояние гомеостаза и перекисное окисление липидов при интоксикации парацетамолом / О.Ю. Катикова // Экс-перим. и клин, фармакология. - 2002. - Т. 65, № 5. - С. 53-56.

4. Колесниченко С.П. Эффективность использования карофлавина при гепатозах цыплят-бройлеров / С.П. Колесниченко, Н.Г. Савушкина, С.Б. Носков, С.В. Наумова, Я.П. Масалыкина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. - 2017 - Т. 232 (4). - С. 85-88.

5. Кузьминова Е.В. Применение антиоксидантов в птицеводстве / Е.В. Кузьминова, М.П. Семененко, Т.И. Ермакова // Актуальные проблемы ветеринарии в современных условиях. Международная научно-практическая конференция, посвященная 60-летию ГНУ Краснодарского НИВИ. - 2006. - С. 299-302.

6. Кузьминова Е.В. Перспективы расширения спектра применения гепатопротекторов в ветеринарии / Е.В. Кузьминова, М.П. Семененко, Е.А. Старикова, Е.В. Тяпкина, А.В. Ферсунин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 102. - С. 787-797.

7. Мусиенко В.В. Влияние фитобиотиков на организм цыплят-бойлеров / В.В. Мусиенко, Л.В. Резниченко, Е.Н. Рябцева, А.Н. Косов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. - 2020. - Т 244 (4) - С. 129-133.

8. Резниченко Л.В. Новые биологически-активные добавки в бройлерном птицеводстве / Л.В. Резниченко, В.В. Мусиенко, А.А. Резниченко // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 3 (17). - С. 28-32.

9. КагаюЬеШяеу, V.N. Efficiency of Karoflavin use in hepatoses of broilers / V.N. Karaichentsev, V.V. Semenyutin, A.V. Kolesnikov, L.V. Reznihenko, R.A. Merzlenko, S.B. Noskov, A.A. Reznihenko, E.G. Yakovleva // Journal of fundamental and applied sciences. - 2017. - Vol. 9. - P. 1603-1613.

10. Bashkatova V. The influence of anticonvulsant and antioxidant drugs on nitric oxide level and lipid peroxidation in the rat brain during penthylenetetrazole-induced epileptiform model seizures / V. Bashkatova, V. Narkevich, G. Vitskova, A. Vanin // Prog. Neuropsychopharmacol. Biol. Psychiatry. - 2003. - № 27. - Р. 487-492.

11. Reznichenko L.V. The effectiveness of new vitamin-enzyme complex in the diets of pigs / L.V. Reznichenko, S.B. Noskov, A.A. Reznichenko, M.N. Penzeva, A.A. Manohin // International Journal of Pharmacy and Technology, 2016. - Vol. 8, Issue № 4 - P. 26882-26888.

References

1. Voronina, T.A. Prospects for the use of antioxidants in veterinary practice / T.A. Voronina, M.G. Romanov, N.A. Frolova // Veterinary doctor. - 2009. - №. 3. - P. 5.

2. Dorozhkin, V. Metabolism of beta-carotene / V. Dorozhkin, L. Reznichenko // poultry Farming. - 2004. - № 3. - Pp. 6-7.

3. Katikova, O.Yu. Influence of Mexidol on the state of homeostasis and lipid peroxidation during intoxication with paracetamol // Ex-perim. and wedge, pharmacology. - 2002. - T. 65, № 5. - 53-56.

4. Kolesnichenko S.P. The effectiveness of using caroflavin in hepatosis of broiler chickens / S.P. Kolesnichenko, N.G. Savushkina, S.B. Noskov, S.V. Naumova, Ya.P. Masalykina // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. - Kazan, 2017. - T. 232 (4). - S. 85-88.

5. Kuzminova E.V. The use of antioxidants in poultry / E.V. Kuzminova, M.P. Semenenko, T.I. Ermakova // In the collection: Actual problems of veterinary medicine in modern conditions. International scientific and practical conference dedicated to the 60th anniversary of the State Scientific Institution of Krasnodar NIVI. 2006. S. 299-302.

6. Kuzminova E.V. Prospects for expanding the range of hepatoprotectors in veterinary medicine / E.V. Kuzminova, M.P. Semenenko, E.A. Starikova, E.V. Tyapkina, A.V. Fersunin // Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University, 2014. №. 102. P. 787-797.

7. Musienko V.V. The influence of phytobiotics on the body of boiler-chickens / V.V. Musienko, L.V. Reznichenko, E.N. Ryabtseva, A.N. Kosov // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. - Kazan, 2020. - T 244 (4) S. 129-133.

8. Reznichenko L.V. New biologically active additives in broiler poultry farming / L.V. Reznichenko, V.V. Musienko, A.A. Reznichenko // Topical issues of agricultural biology - № 3 (17) 2020, pp. 28-32.

9. Karaichentsev, V.N., Semenyutin, V.V., Kolesnikov, A.V., Reznihenko, L.V., Merzlenko, R.A., Noskov, S.B., Reznihenko, A.A., Yakovleva, E.G. Efficiency of Karoflavin use in hepatoses of broilers // Journal of fundamental and applied sciences. - 2017. - V. 9. - P. 1603-1613.

10. Bashkatova V., Narkevich V., Vitskova G., Vanin A. The influence of anticonvulsant and antioxidant drugs on nitric oxide level and lipid peroxidation in the rat brain during penthylenetetrazole-induced epileptiform model seizures. // Prog. Neuropsychopharmacol. Biol. Psychiatry, 2003, № 27. P. 487-492.

11. Reznichenko L.V., Noskov S.B., Reznichenko A.A., Penzeva M.N., Manohin A.A. The effectiveness of new vitamin-enzyme complex in the diets of pigs / International Journal of Pharmacy and Technology, 2016. - Vol. 8, Issue № 4 - P. 26882-26888.

Размещено на Allbest.ru