Коррекция естественной резистентности птицы пробиотиком Ветом и цеолитами при нематодной инвазии на фоне дегельминтизации Альбеном

Размещено на http://www.allbest.ru/

Коррекция естественной резистентности птицы пробиотиком Ветом и цеолитами при нематодной инвазии на фоне дегельминтизации Альбеном

Р.Т. Маннапова, Ю.Н. Кутлин, Ф.А. Гафаров, С.А. Онина, Ф.М. Гафарова

Аннотация

В данной статье рассматривается бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови гусей после введения препарата ветом и цеолитов на фоне дегельминтизации альбеном при нематодной инвазии. Для эксперимента было использовано 80 гусят 30-дневного возраста. По принципу аналогов птицы были разделены на 5 групп по 16 голов в каждой: 1-4 группы - зараженные гельминтами, а 5 группа здоровая (контрольная). 2-ю, 3-ю и 4-ю группы подвергали дегельминтизации Альбеном. В рацион птиц 3 группы на фоне Альбена добавлен пробиотик Ветом. Гуси 4-й группы на фоне дегельминтизации подвергались пробиотической и цеолитической терапии. В организме птиц 1-й группы наблюдалось выраженное понижение бактерицидной активности сыворотки крови на 11, 21, 31 и 61 сутки. Показатели бактерицидной активности сыворотки крови птиц 2 группы превышали показатели птиц 1 группы. Уровень бактерицидной активности сыворотки крови у гусей 3 группы превышал данные птиц 1 и 2 групп, во все сроки наблюдения. Самый высокий показатель бактерицидной активности был у птиц 4 группы. Уровень лизоцимной активности сыворотки крови птиц 1 группы значительно уступал контрольным цифрам гусей 5 группы. У птиц 2 группы этот показатель значительно повысился, по сравнению с данными гусей 1 группы, но уступал контрольным цифрам птиц 5 группы. Лизоцимная активность сыворотки крови гусей 3 группы, во все дни наблюдения превышал данные птиц 1 и 2 групп. У гусей 4 группы во все сроки наблюдения показатели лизоцимной активности сыворотки крови был выше, чем у птиц 1, 2 и 3 групп. Таким образом, полное восстановление бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови возможно при комплексной терапии, включающей дегельминтизацию на фоне пробиотико- и цеолитотерапии.

Ключевые слова: гуси, нематоды, резистентность, ветом, лизоцим.

Abstract

CORRECTION OF NATURAL RESISTANCE OF BIRDS BY PROBIOTIC VETOM AND ZEOLITES AT NONMATODIC INVASION ON THE BACKGROUND OF DEGELMINETIZATION WITH ALBEN

This article examines the bactericidal and lysozyme activity of the blood serum of geese after the administration of the drug Vetom and zeolites against the background of Albenom deworming in case of nematode invasion. For the experiment, 80 goslings of 30 days of age were used. On the principle of analogs, the birds were divided into 5 groups of 16 heads each: 1-4 groups - infected with helminths, and 5 healthy group (control) 2, 3 and 4 groups were subjected to deworming with Alben. The probiotic Vetom was added to the diet of birds of the 3rd group against the background of Alben. Geese of the 4th group were subjected to probiotic and zeolytic therapy against the background of deworming. In the body of birds of the 1st group, a pronounced decrease in the bactericidal activity of blood serum was observed on days 11, 21, 31 and 61. Indicators of bactericidal activity of blood serum of birds of group 2 exceeded those of birds of group 1. The level of bactericidal activity of blood serum in geese of the 3rd group exceeded the data of birds of the 1st and 2nd groups, at all periods of observation. The highest rate of bactericidal activity was in birds of group 4. The level of lysozyme activity in the blood serum of birds of group 1 was significantly lower than the control figures for geese of group 5. In birds of the 2nd group, this indicator significantly increased in comparison with the data of the geese of the 1st group, but was inferior to the control figures of the birds of the 5th group. Lysozyme activity of blood serum of geese of group 3, on all days of observation exceeded the data of birds of groups 1 and 2. In geese of group 4, at all periods of observation, the indicators of lysozyme activity of blood serum were higher than in birds of groups 1, 2, and 3. Thus, a complete restoration of the bactericidal and lysozyme activity of blood serum is possible with complex therapy, including deworming against the background of probiotic and zeolite therapy.

Keywords: geese, nematodes, resistance, vetome, lysozyme.

Введение

Современное гусеводство отличается высокой результативностью производства. Это происходит за счёт высокой концентрации поголовья птицы, применения современных технологий производства и получения максимального количества продукции при наименьших затратах. В связи с этим возрастает уровень биологической (бактериальной, вирусной и др.) загрязнённости и повышается вероятность возникновения различных заболеваний, которые понижают эффективность производства. В связи с этим вопрос о естественной резистентности птицы, которая во многом определяет благополучие отрасли, становится особенно актуальным.

В сыворотке крови птицы содержатся бактерицидные вещества, которые являются сдерживающим фактором микробов, проникших в среду организма.

В данной статье рассматривается эффективность применения препарата Ветом совместно с цеолитами по бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови гусей после их дегельминтизации Альбеном при нематодной инвазии.

Материал и методы. Работа проводилась 2017 г. в условиях филиала инкубаторно-птицеводческой станции «Бакалинская» Бакалинского района Республики Башкортостан и «Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории» г. Уфа. Для исследования использовали 80 гусят 30-дневного возраста [2,12]. Птицы были разделены на 5 групп все опытные и контрольная группы были скомплектованы по принципу аналогов. С 1 по 4 группы - зараженные, а 5 контрольная (здоровая). С 1-й группой лечебных манипуляций не проводилось. 2-ю, 3-ю и 4-ю группы дегельминтизировали Альбеном. Пробиотик Ветом 1.1 был добавлен в рацион птиц 3-й группы на фоне Альбена [1,5-8]. Гуси 4-й группы на фоне дегельминтизации подвергались пробиотической и цеолитической терапии. Альбен добавляли в корм из расчета 1 таблетка на 35 кг живой массы (1 раз в сутки 2 дня подряд). Ветом 1.1 давали 2 раза в день по 50 мг/кг живой массы в течение 11 дней. Доза цеолита составила 4-6 г. на голову на протяжении всего эксперимента. Перед началом эксперимента, а затем через 11, 21, 31 и 61 суток брали кровь из подкрыльцовой вены на внутренней поверхности крыла гусей [4,9,10].

Для определения бактерицидной активности сыворотки крови гусей использовали фотоэлектроколориметрическим методом по Емельяненко (Коровин Р.Н.).

Фотоэлектрокалориметрическим методом по Дорофейчуку определяли активность лизоцима в сыворотке крови. Основой данного метода является изменение оптической плотности среды, который происходит в результате лизирования лизоцимом крови тест-культуры Diplococcus lisodekticus в фосфатном буфере [3].

Результаты и их обсуждение

Динамика изменения бактерицидной активности сыворотки крови гусей, полученная в результате исследования, приведена в таблице 1 и на рисунке 1. Первоначальный показатель бактерицидной активности имел по исследуемым группам разные значения. Так по 5-ой контрольной группе составил 34,9%, у групп с нематодной инвазией (с 1 по 4) - был снижен и находился в пределах от 18,8 до 20,4%. лизоцимный ветом гусь нематодный

Таблица 1 - Бактерицидная активность сыворотки крови гусей (в %, M±m, Р)

По показателям бактерицидной активности в сыворотке крови птиц 3-й группы отмечено существенное увеличение. Он был значительно выше данных показателей у гусей 1 группы. Так на 11-е сутки разница составляла 1,48 раза (на 2,6 %), на 21-е сутки - в 1,86 раза (на 12,6 %), на 31-е сутки - 1,24 раза (на 6,1 %) и на 61 сутки была в 1,23 раза (5,4 %). Показателям птиц 5 группы они также уступали. По периодам эксперимента уступали соответственно: на 11-е сутки - в 1,51 (12,4 %), на 21-е сутки эксперимента - в 1,27 (7,4 %), на 31-е сутки эксперимента уступали в 1,16 раза (3,9 %) и на 61-е сутки - в 1,26 раза (7,5 %).

Более высокие значения бактерицидной активности сыворотки крови наблюдались у птиц 4-й группы. По сравнению с 1-й, 2-й и 3-й группами, бактерицидная активность сыворотки крови у них была самой высокой на протяжении всех периодов эксперимента. На 11-е сутки в 1,61 (на 10 %), в -1,13 (на - 2,9 %) и 1,09 раза (2,1 %) больше соответственно по перечисленным группам. На 21-е сутки данная разница составляла - 2,05 (15,3 %), - в 1,31 (7,0 %) и в 1,11 раза (на 2,9 %), на 31-е сутки - в 2,65 (на 21,0 %), в 1,38 (на 9,2 %) и в 1,11 раза (на 3,3 %), на 61-е сутки - в 3,57 (на 22,4 %), в 1,33 (на 7,8 %) и - в 1,08 раза (на 2,4 %). Несмотря на преимущество над показателями 1-й, 2-й и 3-й групп, его значения не достигали величины бактерицидной активности в сыворотке крови птиц контрольной группы.

Динамика лизоцимной активности сыворотки крови изучаемых групп показана в таблице 2 и на рисунке 2. Из таблицы видно, что лизоцимная активность сыворотки крови гусят контрольной группы за период экспериментов находилась в пределах от 21,0 до 22,7 %. Наиболее низкие значения лизоцимной активности наблюдались в сыворотке крови гусей 1-й группы. Они уступали показателям 5 группы по изучаемым периодам соответственно - в 1,35 раза (на 5,9 %), - в 1,37 (на 5,6 %), - в 1,57 (7,8 %), и на завершающем периоде - в 2,04 раза (11,1 %).

Несколько более высокие показатели лизоцимной активности в сыворотке крови по сравнению с 1 группой были у гусят 2 группы. Эта разница составила по срокам исследования на 11-е сутки - в 1,03 раза больше (на 0,5 %), на 21-е сутки - в 1,22 (на 3,4 %), на 31-е сутки - в 1,43 (на 5,8 %) и на 61-е сутки к завершению опыта - в 1,79 раза (на 9,5 %).

Рис. 2 - Динамика лизоцимной активности сыворотки крови птиц

Таблица 2 - Лизоцимная активность сыворотки крови птиц (в %, M±m, Р)

У птиц 3 группы, которым в рацион добавляли пробиотик Ветом, с 21 дня наблюдался рост лизоцимной активности сыворотки крови. По всем последующим срокам изучения она была выше показателя гусей 2 группы и составляла на 21-е сутки - в 1,07раза больше (на 1,4 %), на 31-е сутки - в 1,11 (на 2,2 %) и концу опыта на 61-е сутки - в 1,07 раза (на 1,3 %).

Использование в рационах гусят цеолитов совместно с пробиотиком Ветом дало положительные результаты. Так у гусят 4 группы наблюдались наиболее высокие значение лизо- цимной активности сыворотки крови среди групп, подвергавшихся дегельминтизации. По отдельным периодам опыта показатели этой группы превышали даже значения контрольной группы. Так на 31-е сутки эта разница составила в 1,05 раза больше (на 1,1 %), а на 61-е сутки в 1,01 раза (на 0,2 %) в пользу 4 группы. По сравнению с данными птиц 1, 2 и 3 групп по всем срокам исследования лизоцимная активность их сыворотки крови превышала соответственно: на 21-е сутки - в 1,34 (на 5,5 %), в 1,11 (на 2,1 %) и 1,03 раза (на 0,7 %), на 31-е сутки в 1,65 (на 8,9 %), в 1,16 (на 1,15 %) и 1,04 раза (на 0,9 %), и к завершению опытов на 61-е сутки - в 2,06 (на 11,3 %), в 1,15 (на 2,8 %) и 1,07 раза (на 1,5 %).

Заключение

Естественная резистентность организма гусей при нематодной инвазии ослабевает, происходит торможение защитных реакций. Дегельминтизация птицы Альбеном способствует остановке спада естественной защиты организма и некоторому его восстановлению, но не является достаточной. Использование пробиотика Ветома на фоне дегельминтизация способствует значительному усилению показателя естественной резистентности. Восстановление бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови до уровня показателей здоровой птицы возможно при комплексной терапии с использованием пробиотико- и цеоли- тотерапии на фоне дегельминтизации.

Библиография

1. Каримов Ш.Ф. Влияние тканевого препарата на иммунобиологические свойства организма цыплят / Ш.Ф. Каримов, Ю.Н. Кутлин, Ф.А. Каримов // В сборнике: Современные тенденции биологических наук XXI века. Сборник научных трудов IV Всероссийской научно-практической конференции. Министерство образования и науки Российской Федерации, Бирский филиал Башкирского государственного университета. 2019.С. 193-- 198.

2. Кутлин Н.Г. Практикум по зоологии позвоночных: Учебное пособие / Н.Г. Кутлин, Л.А. Черных, Ю.Н.Кутлин, А.Г. Маннапов, Ф.А. Каримов // - М.: Гарнитура «Таймс», 2014. - 196 с.

3. Кутлин Ю.Н. Иммунитет, микробно-микологическая экология кишечника при амидостомозно-гангу- летеракидозной инвазии гусей / Ю.Н. Кутлин // - Уфа, 2006. - 135 с.

4. Кутлин Ю.Н. Гистология с основами эмбриологии: Учебное пособие / Ю.Н. Кутлин, Ф.А. Каримов, Н.Г. Кутлин, Ф.А. Гафаров // - Бирск: «Башкирский государственный университет» Бирский филиал, 2018. - 101 с.

5. Кутлин Ю.Н. Морфология и микологическая характеристика кишечника при нематодозной инвазии у уток / Ю.Н. Кутлин, Ф.А. Каримов, Н.Г. Кутлин, Ш.Ф. Каримов // Морфология. 2020. Т. 157. № 2-3. С. 118.

6. Кутлин Ю.Н. Морфологические изменения тимуса при амидостомозе у гусей / Ю.Н. Кутлин, Н.Г. Кутлин // Морфология. 2020. Т. 157. № 2-3. С. 118.

7. Кутлин Ю.Н. Прополис и Ветом 1.1. для коррекции иммунитета птиц / Ю.Н. Кутлин, Р.Т. Маннапова, Н.Г. Кутлин // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. 2020. № 2 (16). С. 72-78.

8. Кутлин Ю.Н. Гематологические показатели птиц при нематодной инвазии и их коррекция пробиотиком Ветом и цеолитами на фоне дегельминтизации Альбеном / Ю.Н. Кутлин, Р.Т. Маннапова, И.А. Байбурин, Ф.А. Гафаров, С. А. Онина // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. 2020. № 4 (18). С. 29-34.

9. Маннапова Р.Т. Особенности иммунитета и микробиоценоза гусей венгерской белой породы / Р.Т. Маннапова, Ю.Н. Кутлин. // Современные проблемы интенсификации производства в АПК. Сборник научных трудов. - М.: Всероссийский научно-исследовательский институт контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов, 2005. С. 198-199.

10. Маннапова Р.Т. Морфофункциональные показатели иммунной системы и микробно-микологической экологии кишечника при ассоциативных инвазиях гусей: Монография / Р.Т. Маннапова, Ю.Н. Кутлин, А.Г. Маннапова // - М.: Российский государственный аграрный университет-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2007.-108с.

11. Маннапова Р.Т. Влияние разных доз биологически активных продуктов пчеловодства на естественную резистентность животных / Р.Т. Маннапова, Ю.Н. Кутлин // Современные проблемы науки и образования. 2016. № 3. С. 384.

12. Фенченко Н.Г. Птицы Башкортостана / Н.Г. Фенченко, Ю.Н. Кутлин, Ф.М. Гафарова, Н.Г. Кутлин // Уфа: Башкирский государственный университет, 2017. - 255 с.

References

1. Karimov Sh.F. Influence of tissue preparation on immunobiological properties of the organism of chickens / Sh.F. Karimov, Yu.N. Kutlin, F.A. Karimov // In the collection: Modern trends in biological sciences of the XXI century. Collection of scientific papers of the IV All-Russian scientific-practical conference. Ministry of Education and Science of the Russian Federation, Birsk Branch of Bashkir State University. 2019.S. 193-198.

2. Kutlin N.G. Workshop on Vertebrate Zoology: Textbook / N.G. Kutlin, L.A. Chernykh, Yu.N. Kutlin, A.G. Mannapov, F.A. Karimov // - M.: Headset "Times", 2014. - 196 p.

3. Kutlin Yu.N. Immunity, microbial and mycological ecology of the intestine in amidostomous-ganguleterac- idous invasion of geese / Yu.N. Kutlin // - Ufa, 2006.- 135 p.

4. Kutlin Yu.N. Histology with the basics of embryology: Textbook / Yu.N. Kutlin, F.A. Karimov, N.G. Kutlin, F.A. Gafarov // - Birsk: "Bashkir State University" Birsk branch, 2018. - 101 p.

5. Kutlin Yu.N. Morphology and mycological characteristics of the intestine with nematodal invasion in ducks / Yu.N. Kutlin, F.A. Karimov, N.G. Kutlin, Sh.F. Karimov // Morphology. 2020.Vol. 157. No. 2-3. P. 118.

6. Kutlin Yu.N. Morphological changes in the thymus during amidostomosis in geese / Yu.N. Kutlin, N.G. Kutlin // Morphology. 2020.Vol. 157. No. 2-3. P. 118.

7. Kutlin Yu.N. Propolis and Vetom 1.1. for the correction of bird immunity / Yu.N. Kutlin, R.T. Mannapova, N.G. Kutlin // Actual problems of agricultural biology. 2020. No. 2 (16). S. 72-78.

8. Kutlin Yu.N. Hematological parameters of birds with nematode invasion and their correction with probiotic Vet and zeolites against the background of deworming by Alben / Yu.N. Kutlin, R.T. Mannapova, I.A. Bayburin, F.A. Gafarov, S.A. Onina // Actual problems of agricultural biology. 2020. No. 4 (18). S. 29-34.

9. Mannapova R.T. Features of immunity and microbiocenosis of geese of the Hungarian white breed / R.T. Man-napova, Yu.N. Kutlin. // Modern problems of intensification of production in the agro-industrial complex. Collection of scientific papers. - M.: All-Russian Scientific Research Institute for Control, Standardization and Certification of Veterinary Drugs, 2005. S. 198-199.

10. Mannapova R.T. Morphofunctional indicators of the immune system and microbial-mycological intestinal ecology in associative invasions of geese: Monograph / R.T. Mannapova, Yu.N. Kutlin, A.G. Mannapova // - M.: Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy. K.A. Timiryazeva, 2007. -108 p.

11. Mannapova R.T. The effect of different doses of biologically active beekeeping products on the natural resistance of animals / Mannapova RT, Kutlin Yu.N. // Modern problems of science and education. 2016. No. 3. P. 384.

12. Fenchenko N.G. Birds of Bashkortostan / N.G. Fenchenko, Yu.N. Kutlin, F.M. Gafarova, N.G. Kutlin // Ufa: Bashkir State University, 2017. - 255 p.

Размещено на Allbest.ru