Выращивание ремонтных свинок с введением в их рацион кормовой добавки "Элевит"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Выращивание ремонтных свинок с введением в их рацион кормовой добавки «Элевит»

Н.В. Перевозчиков, Г.С. Походня

Аннотация

кормовая добавка элевит свинка

Установлено, что введение в рацион ремонтных свинок кормовой добавки «Элевит» в дозировке 1,0; 1,5 и 2,0% сверх основного рациона позволяет повысить рост свинок с 4 до 8 месяцев на 3,9; 7,0; 9,5% соответственно, тем самым увеличив валовой прирост живой массы свинок опытных групп на 6,5, 11,7, 15,8% соответственно, а его стоимость возросла в сравнении с контрольной группой на 18000, 32400, 43800 рублей. На основании полученных данных оптимальной дозировкой скармливания кормовой добавки «Элевит» следует считать 2,0% сверх основного рациона на период выращивания ремонтных свинок с 4 до 8 месяцев.

Ключевые слова: кормовая добавка «Элевит», рацион, ремонтные свинки, рост, развитие, среднесуточный прирост, живая масса.

Abstract

BREEDING OF REPAIR PIGS WITH THE INTRODUCTION OF THE FEED ADDITIVE «ELEVIT» INTO THEIR DIET

It was found that the introduction of the feed additive «Elevit» into the diet of repair pigs in a dosage of 1.0; 1.5 and 2.0% over the basic diet allows to increase the growth of pigs from 4 to 8 months by 3.9; 7.0; 9.5%, respectively, thereby increasing the gross weight gain of pigs of experimental groups by 6.5, 11.7, 15.8%, respectively, and its cost increased in comparison with the control group by 18,000, 32400, 43,800 rubles. Based on the data obtained, the optimal dosage of feeding the feed additive «Elevit» should be considered 2.0% over the basic diet for the period of rearing repair pigs from 4 to 8 months.

Keywords: feed additive «Elevit», diet, repair pigs, growth, development, average daily gain, live weight.

Введение

Условия промышленной технологии не позволяют проявить потенциальные генетические возможности значительному количеству свиней, что выражается в их низкой продуктивности. Важнейший фактор, который приводит к низкой продуктивности свиней - недостаточное обеспечение сбалансированным рационом [1, 2, 3, 4, 5, 12, 14].

На сегодняшний день перспективным направлением совершенствования рационов свиней с целью его балансирования по всем питательным и биологически активным веществам является применение биологически активных кормовых добавок, оказывающих на организм животных иммуностимулирующее действие [6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 15].

Белгородской компанией ООО «Вита» на основе муки из зародышей зерна пшеницы была создана кормовая добавка «Элевит». Согласно данным производителя, состав белков зародышей муки, которая является основой данной кормовой добавки, во многом не уступает по энергетической ценности и химическому составу продуктам переработки животной продукции, таким как куриные яйца или молочные продукты.

Для производства кормовой добавки «Элевит» была применена специальная технология, которая позволяет разрушить защитное покрытие зародышей зерна пшеницы посредством влияния на него высокого давления. Таким образом, без защитного покрова при попадании в пищеварительный тракт животного гораздо быстрее начинается всасывание питательных веществ, так как не требуется время на распад защитной оболочки. Также следует отметить, что зародыш зерна пшеницы в своем составе содержит 12 самых необходимых витаминов, 18 аминокислот, свыше 21 макро- и микроэлементов, жирные полиненасыщенные кислоты класса омега-3 и омега-6, как известно обладающие антиоксидантным действием, а также являющиеся важнейшим источником коэнзима Q10 [8, 13]. По витамину В1 белки зародыша зерна пшеницы превышают аналогичный показатель зрелого зерна в 2-5 раза.

Таким образом, приведенная характеристика кормовой добавки «Элевит» убедительно свидетельствует о биологической полноценности и приемлемости для использования в рационах сельскохозяйственных животных.

Материал и методы исследований. С целью изучения влияния скармливания ремонтным свинкам кормовой добавки «Элевит» на их рост и развитие были осуществлены специальные исследования на базе свиноводческого комплекса СПК «Колхоз имени Горина» Белгородского района Белгородской области. Для исследований было отобрано по принципу аналогов 4 группы ремонтных свинок в возрасте 4 месяцев по 26 голов в каждой группе. В опыте были использованы двухпородные (крупная белая х ландрас) ремонтные свинки. Условия, в которых содержались подопытные свинки, были идентичными, а кормление их имело отличие. Так, свинки первой контрольной группы получали с 4 до 8 месяцев основной рацион согласно нормам ВИЖа, а свинки второй, третьей и четвертой опытных групп получали дополнительно к основному рациону кормовую добавку «Элевит» в количестве 1,0; 1,5; 2,0%.

Результаты исследований и их обсуждение. Рост ремонтных свинок в зависимости от скармливания им кормовой добавки «Элевит» в период выращивания приводим в таблице 1.

Таблица 1 - Рост ремонтных свинок в зависимости от скармливания им кормовой добавки «Элевит»

Данные, приведенные в таблице 1, показывают, что скармливание кормовой добавки «Элевит» ремонтным свинкам в количестве 1,0; 1,5; 2,0% дополнительно к основному рациону способствует увеличению живой массы свинок к восьмимесячному возрасту, соответственно на 3,9; 7,0; 9,5%, среднесуточные приросты живой массы при этом повысились, соответственно на 6,4; 11,6; 15,7% по сравнению с контрольной группой.

Известно, что изучая рост ремонтного молодняка свиней, необходимо обращать внимание на развитие животных. Ведь этот показатель всегда является сопутствующим росту. Учитывая это, мы в своих исследованиях изучали развитие внутренних органов ремонтных свинок в зависимости от скармливания им кормовой добавки «Элевит» в период их выращивания. Для этого мы провели контрольный убой по 3 свиньи из каждой группы.

Данные этих исследований приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Развитие внутренних органов у ремонтных свинок в зависимости от скармливания им кормовой добавки «Элевит»

Данные таблицы 2 показывают, что скармливание кормовой добавки «Элевит» ремонтным свинкам в количестве 1,0; 1,5; 2,0% дополнительно к основному рациону положительно сказывается на развитии внутренних органов свинок. Так, ремонтные свинки второй, третьей, четвертой опытных групп превосходили своих сверстниц из первой контрольной группы: по массе сердца соответственно на 3,2; 4,1; 6,3%; по массе легких соответственно на 3,7; 4,0; 4,2%; по массе печени соответственно на 4,1; 5,9; 7,5%; по массе почек соответственно на 5,1; 5,8; 6,2%. Эти данные косвенно подтверждают более высокий обмен веществ у ремонтных групп.

На основании анализа проведения исследований было установлено, что скармливание кормовой добавки «Элевит» ремонтным свинкам в качестве 1,0; 1,5; 2,0% дополнительно к основному рациону позволяет увеличить валовый прирост живой массы свинок в период с 4 до 8 месяцев соответственно на 6,5; 11,7; 15,8%, а стоимость валового прироста живой массы свиней увеличилась соответственно на 18 000, 32 400, 43 800 рублей по сравнению с контрольной группой.

Таким образом, можно заключить, что скармливание ремонтным свинкам кормовой добавки «Элевит» в количестве 1,0; 1,5; 2,0% дополнительно к основному рациону в период с 4 до 8 месяцев является эффективным способом повышения роста и развития свинок. Однако, следует отметить, что лучшие показатели по зоотехническим и экономическим показателям эффективности были получены при скармливании данной кормовой добавки в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону в период выращивания свинок с 4 до 8 месяцев.

Библиография

1. Алейник С.Н. Основы племенного дела / С.Н. Алейник, Г. С. Походня, А.А. Новиков С.М. Мирза- ев. - Белгород : Из-во «ООО ИПЦ «ПОЛИТЕРРА», 2020. - 184 с.

2. Горин В.Я. Опыт работы специализированного колхоза имени Фрунзе белгородского района Белгородской области / В.Я. Горин, А.А. Файнов, Г.С. Походня, А.Н. Ивченко. - Белгород : Изд-во Бел ГСХА, 2010. - 74 с.

3. Жернакова Н.И. Влияние моциона на рост, развитие и воспроизводительные функции ремонтных свинок / Н.И. Жернакова, А.Н. Добудько, Т.А. Малахова, А.Б. Демиденко, О.Л. Харченко. - Белгород : Изд-во Белгородский ГАУ, 2016. - 23 с.

4. Жернакова Н.И. Зеленый гидропонный корм в рационах хряков / Н.И. Жернакова, Р.А. Стрельникова, А.Н. Добудько, Т.А. Малахова. - Белгород : Изд-во ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2017. - 39 с.

5. Кабанов В.Д. Свиноводство / В.Д. Кабанов. - М. : Колос, 2001. - 431 с.

6. Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины / В.Д. Кабанов. - М. : Колос, 2003. - 400 с.

7. Походня Г.С. Откорм свиней / Г.С. Походня. - Белгород, 2004. - 74 с.

8. Походня Г.С. Физиологические основы воспроизводительной функции свиноматок / Г.С. Походня, А.В. Косов, Н.В. Перевозчиков. - Белгород : Изд-во ООО ИПЦ «ПОЛИТЕРРА», 2020 - 27 с.

9. Походня Г.С. Эффективность использования суспензии хлореллы в рационах хряков- производителей / Г.С. Походня, Е.Г. Федорчук, Н.Б. Дудина // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2012. - № 1. - С. 94-97.

10. Почерняев Ф.К. Селекция и продуктивность свиней / Ф.К. Почерняев. - Киев : Урожай, 1979. -

С. 170.

11. Почерняев Ф.К. Технология племенного свиноводства / Ф.К. Почерняев. - Киев : Урожай, 1982. -С. 168.

12. Федорчук Е.Г. Влияние различных условий содержания ремонтных свинок на их рост, развитие и воспроизводительную функцию / Е.Г. Федорчук, Н.И. Жернакова, А.Н. Добудько // Свиноводство и технология производства свинины: Сборник научных трудов научной школы профессора Г.С. Походни. - Белгород : Изд- во ООО ИПЦ «Политерра», 2016. - Вып. 10. - С. 73-82.

13. Федорчук Е. Г. Оптимизация кормления и содержания свиноматок / Е. Г. Федорчук. - Белгород : Изд-во БелГСХА, 2006. - 78 с.

14. Хохрин С.Н. Кормление животных / С.Н. Хохрин. - Санкт-Петербург : Изд-во ООО «Проспект науки», 2014. - 432 с.

15. Шейко И.П. Свиноводство / И.П. Шейко, В.С. Смирнов. - Минск : Новое знание, 2005. - 384 с.

References

1. Aleynik S.N. Fundamentals of breeding business / S.N. Aleynik, G.S. Pokhodnya, A.A. Novikov, S.M. Mir- zaev. - Belgorod : Publishing house ОООIPZ «POLYTERRA», 2020. - 184 p.

2. Gorin V.Ya. Work experience of a specialized collective farm named after Frunze of the Belgorod district of the Belgorod region / V.Ya. Gorin, A.A. Fainov, G.S. Pokhodnya, A.N. Ivchenko. - Belgorod : Publishing house of BelGSHA, 2010. - 74 p.

3. Zhernakova N.I. Influence of exercise on growth, development and reproductive functions of repair pigs / N.I. Zhernakova, A.N. Dobudko, T.A. Malakhova, A.B. Demidenko, O.L. Kharchenko. - Belgorod : Publishing House of Belgorod State University, 2016. - 23 p.

4. Zhernakova N.I. Green hydroponic feed in the rations of boars / N.I. Zhernakova, R.A. Strelnikova, A.N. Dobudko, T.A. Malakhova. - Belgorod : Publishing House of the Belgorod State University, 2017. - 39 p.

5. Kabanov V.D. Pig breeding / V.D. Kabanov. - M. : Kolos, 2001. - 431 p.

6. Kabanov V.D. Intensive pork production / V.D. Kabanov. - M. : Kolos, 2003. - 400 p.

7. Pokhodnya G.S. Fattening pigs / G.S. Pokhodnya. - Belgorod, 2004. - 74 p.

8. Pokhodnya G.S. Physiological bases of reproductive function of sows / G.S. Pokhodnya, A.V. Kosov, N.V. Perevozchikov. - Belgorod : Publishing house of LLC CPI «POLYTERRA», 2020 - 27 p.

9. Pokhodnya G.S. The effectiveness of the use of chlorella suspension in the diets of boar producers / G.S. Pokhodnya, E.G. Fedorchuk, N.B. Dudina // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy, 2012. - № 1. - Pp. 94-97.

10. Pochernyaev F.K. Selection and productivity of pigs / F.K. Pochernyaev. - Kiev : Harvest, 1979. - 170 p.

11. Pochernyaev F.K. Technology of breeding pig breeding / F.K. Pochernyaev. - Kiev : Harvest, 1982. - 168 p.

12. Fedorchuk E.G. The influence of various conditions of maintenance of repair pigs on their growth, development and reproductive function / E.G. Fedorchuk, N.I. Zhernakova, A.N. Dobudko // Pig breeding and pork production technology: Collection of scientific papers of the scientific school of Professor G.S. Pokhodni. Belgorod : Publishing House of LLC CPI «Polyterra», 2016. - Issue 10. - Pp. 73-82.

13. Fedorchuk E.G. Optimization of feeding and keeping of sows / E.G. Fedorchuk. - Belgorod : Publishing House of the BelGSHA, 2006. - 78 p.

14. Khokhrin S.N. Animal feeding / S.N. Khokhrin. - St. Petersburg : Publishing house of LLC «Prospect Nauki», 2014. - 432 p.

15. Sheiko I.P. Pig breeding / I.P. Sheiko, V.S. Smirnov. - Minsk : Novoe znanie, 2005. - 384 p.

Размещено на Allbest.ru