Анализ принятой и разработка модели прецизионной технологии возделывания овса в условиях СПК им. Арсения Шуйского района Ивановской области на эколого-ландшафтной основе

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВО «Ивановская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.К. Беляева»

Кафедра растениеводства

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Анализ принятой и разработка модели прецизионной технологии возделывания овса в условиях СПК им. АРСЕНИЯ Шуйского района Ивановской области на эколого-ландшафтной основе

Проект выполнил: Мочалова Н.А.,

Иваново -2015

Содержание

1. Состояние производства зерна овса в СПК им. Арсения, принятая технология возделывания культуры и её эффективность

1.1 Состояние производства зерна овса в СПК им. Арсения

1.2 Технология возделывания овса в хозяйстве

1.2.1 Размещение в севообороте

1.2.2 Система обработки почвы

1.2.3 Система удобрения

1.2.4 Сорт. Качество семян. Подготовка семян к посеву

1.2.5. Система ухода за посевами

1.2.6 Уборка и подработка урожая

1.3 Гидротермические условия периода вегетации 2013-2015 годов, их влияние на процессы формирования урожая

1.4 Агроэкологические и организационно-технологические факторы, определяющие эффективность возделывания культуры (условия 2015 года)

1.4.1 Агроэкологическая характеристика участка. Уровень прогнозируемого урожая овса

1.4.2 Динамика развития растений овса, продолжительность периода вегетации

1.4.3 Формирование плотности посева

1.4.4 Эффективность продукционных процессов. Биологический урожай. Качество продукции

2. Модель прецизионной технологии возделывания овса в СПК им. Арсения на эколого-ландшафтной основе

2.1 Социально-производственная и агроэкологическая характеристика овса

2.2 Генетико-систематическая характеристика овса, морфологические особенности, требования к условиям среды

2.3 Производственно-экологическая характеристика ареала возделывания овса в СПК им. Арсения. Агроэкологическая оценка земель. Паспорт поля

2.4 Расчет действительно-возможного урожая овса

2.4.1 Расчет ДВУ по возможному влагопотреблению

2.4.2 Расчет ДВУ по содержанию в почве макроэлементов питания растений и ресурсам удобрений

2.4.3 Определение рационального уровня планируемой урожайности, по интегральной оценке, условий возделывания

2.5 Проектирование системы удобрений овса

2.5.1 Расчет норм удобрений для получения запланированного урожая

2.5.2 Разработка системы удобрений

2.6 Размещение овса в севообороте

2.7 Система обработки почвы под овес

2.8 Выбор сорта. Подготовка семян к посеву. Посев

2.8.1 Производственная и экологическая характеристика рекомендуемых к возделыванию сортов овса. Обоснование выбора сорта для условий агрохозяйственного ландшафта СПК им. Арсения

2.8.2 Технология подготовки семян к посеву

2.8.3 Технология посева овса

2.9 Система управления продукционным процессом в период вегетации овса (система ухода за посевами)

2.10 Технология уборки посевов овса и подготовки урожая к реализации и хранению

2.11 Оценка биоэнергетической эффективности реализуемой и проектируемой технологий возделывания овса в СПК им. Арсения

2.12 Операционная технологическая модель прецизионной технологии

возделывания овса в СПК им. Арсения

Заключение

Список используемой литературы

Введение

Овёс (лат. Avйna satнva) - важнейшая зернофуражная культура России. Род представлен большим количеством видов, среди которых имеются культурные и дикие виды. В зерне содержится 10…15% белка, 40…45% крахмала. По сравнению с другими хлебными злаками зерно овса содержит значительно больше жира (4…6 %).Особенно богат им зародыш. Белок овса легко усваивается организмом и содержит в своём составе все незаменимые аминокислоты. По содержанию лизина, аргинина и триптофана он существенно превосходит белок ячменя. Зерно овса - незаменимый концентрированный корм для сельскохозяйственных животных. В кормовом отношении 1 кг зерна соответствует 1 кормовой единице. Зерно овса богато органическими соединениями железа, кальция, фосфора и витаминами группы В. Из него изготавливают крупу, хлопья, муку, толокно, галеты, печенье и многое другое. В хлебопекарной промышленности муку овса примешивают в небольших количествах к пшеничной или ржаной муке. В пищевом отношении большую ценность по количеству белка, жира и крахмала представляет голозёрный овёс, чем пленчатый.

Овёс - лучшая культура для посева в смеси с бобовыми растениями. Вико - овсяные, горохо - овсяные и другие смеси используют как основные компоненты зелёного конвейера. Смешенные посевы овса с бобовыми культурами широко применяют в качестве парозанимающих культур, а также в качестве основных предшественников озимых культур в районах достаточного увлажнения.

Овёс относится к числу древних культур, но возделывать его начали значительно позже, чем пшеницу и ячмень. Вначале он встречался как засоритель пшеницы и ячменя. По мере продвижения к северу и в горы овёс, будучи более выносливым, вытеснял их и таким путём входил в культуру. На территории России его выращивали в северо - западных районах с 7 века нашей эры, о чём свидетельствуют раскопки археологов под Санкт - Петербургом. Наиболее важным в конкретных почвенно-климатических условиях Ивановской области является изучение возможности повышения продуктивности овса.

урожай овес прецизионный удобрение

1. Состояние производства зерна овса в СПК им. Арсения, принятая технология возделывания культуры и её эффективность

1.1 Состояние производства зерна овса в СПК им. Арсения

Общая земельная площадь в хозяйстве - 2852 в т.ч. площадь с/х угодий - 2435 га. , из них пашня -1759 га, сенокосы - 336га, пастбища - 340га, площадь леса - 328га, пруды и водоемы - 20га. Средняя площадь под овсом - 360 га.

Общее состояние производства зерна овса в условиях СПК им. Арсения

2013г	2014г	2015г
350га - 19,9%	370 - 21%	360 - 20,5%

Структура посевных площадей, занятых овсом в хозяйстве не изменяется, это связано с тем, что специализация хозяйства - молочное животноводство КРС с производством своих кормов, овес используется на продажу(на корм) частным организациям и только четверть используется на собственные нужды.

2013г	2014г	2015г	Средняя за 3 года
ц/га	ц/га	ц/га	ц/га
16,5	25,1	21,9	21,2

Варьирование - 4,7ц/га v -0,7

Изменение уровня урожайности овса по может быть объяснено разницей в погодно-климатических условиях и различиями в агротехнике возделывания.

Особенно неудачным выдался 2013 год, в силу избыточного переувлажнения почвы с середины июля до 3 декады августа, втот год отмечалась наименьшая урожайность зерна овса, урожайность средняя по Шуйскому району.

1.2 Технология возделывания овса в хозяйстве

1.2.1 Размещение в севообороте

Из существующих в хозяйстве трёх севооборотов под овес отводятся следующие предшественники: в основном, многолетние травы, озимые зерновые.

Учитывая насыщенность полей культурой ее повторное использование в одном и том же поле севооборота 2 раза

1.2.2 Система обработки почвы

Система обработки почвы под овес в хозяйстве стандартная, как и в других хозяйствах, включает в себя основную, припосевную обработку и обработку почвы во время ухода за культурой.

Основная обработка складывается из лущения стерни ЛДГ-10Ана глубину - 8-10 см и последующей отвальной вспашки ПЛН -3-35 в агрегате с тракторами ДТ-75М на глубину пахотного горизонта после уборки стерневого предшественника и кормовых трав .

Предпосевная обработка :

Культивация КПС-4 , ДТ-75, ранневесеннее закрытие влаги -боронования на глубину 2-3 см БЗСС-1,0 , МТЗ-80.

В сухие годы после посева культуры проводится прикатывание почвы водоналивными катками 3ГВК-1,4. Прикатывание способствует появлению дружных всходов, их нормальному развитию, а также устраняет возможность оседания почвы.

1.2.3 Система удобрения

Для получения планируемого урожая нормы внесения удобрений (кг д.в./га) рассчитывают балансовым методом с учетом содержания элементов питания в почве, выноса их растениями на единицу урожая, коэффициентов использования питательных веществ из почвы и удобрений.

Система удобрения овса в СПК им. Арсения строится на применении основного, припосевного, подкормочного удобрения, преимущественно азотными удобрениями в качестве корневой подкормки. В качестве основного удобрения используются минеральные удобрения (азотные, фосфорный и калийные), азофоска, диаммофос и нитроаммофоска. Средняя доза внесения под овес если под него подсевают многолетние травы (N40-60P40-60K60-90, кг д.в./га). Внесение осуществляют в разброс разбрасывателями - РУМ-6 и НРУ-0;5 с обязательной заделкой в почву.

Припосевное удобрение заключается в одновременном внесении вместе с семенами овса сеялкой С3-3,6 фосфорного удобрения. В качестве припосевного удобрения в основном используются суперфосфаты в дозе 10-12 кг д.в./га.

1.2.4 Сорт. Качество семян. Подготовка семян к посеву

В условиях СПК им. Арсения в настоящее время выращивают овес «Скакун».

Сортообновление семян овса в хозяйстве проводится раз в 4-5 лет.

На посев используются откалиброванные, очищенные от посторонних примесей и избытка влаги семена.

Протравливание за 5-10 дней до посева обработка от болезней и вредителей препарат Кемикар 2,5-3 кг на 1 т зерна ПС-10.

Примерным сроком посева овса является 2 декада мая. Посев осуществляют чаще всего рядовым способом с шириной междурядий - 15 см сеялками С3-3,6 в агрегате с трактором МТЗ-80 на глубину 5-6 см. Глубина обработки в каждом отдельном случае зависит от гранулометрического состава почвы, выполненности семян и влажности почвы.

Примерная норма высева овса, установленная для Нечерноземной зоны (в млн/га всхожих семян): 5,5-6,5.

1.2.5 Система ухода за посевом

Основные приемы ухода за посевами овса: послепосевное прикатывание, весеннее боронование, подкормки удобрениями, борьба с сорняками, вредителями и болезнями.

В засушливые годы после посева проводится прикатывание почвы катками 3 ГВК-1,4.

Весеннее боронование проводят для разрушения почвенной корки, удаления молодых сорняков, которые часто являются очагом распространения вредителей и болезней. К боронованию приступают после того, как поверхность почвы немного подсохнет. Бороны БЗТС-1,0 пускают поперек рядков или по диагонали к ним в агрегате с ДТ-75М и . На слаборазвитых посевах и легких почвах боронуют в один след, на хорошо развитых посевах и тяжелых почвах - в два следа.

Для борьбы с этими организмами предусмотрена химическая обработка посевов пестицидами - ОПШ-15 в агрегате с трактором МТЗ-80 в фазу наибольшего отрицательного проявления вредителей или заблаговременно до массового поражения растений, иногда приходится повторять химическую обработку.

1.2.6 Уборка и подработка урожая

В хозяйстве посевной овес убирают прямым комбайнированием - комбайны - СК-5 «Нива»

Уборку прямым комбайнированием проводят в фазу начала полной спелости зерна, доработку зерна проводят на току, КЗС оборудованном машинами первичной, вторичной очистки и сушки зерна.

Очистка зернового вороха заключается в том, чтобы выделить крупные, мелкие и легкие примеси из зерновой массы при минимальных потерях основного зерна. Зерновая масса должна иметь влажность не выше 14% и содержать сорную примесь не более 8%. При очистке исходный материал делится на 4 фракции: очищенное зерно, фуражное, крупные и мелкие примеси и мелкие отходы. В хозяйстве применяют машину вторичной очистки (СМ-4) очистку семян проводят в воздушно-решетных машинах с разделением исходного материала на 4 фракции: семена 2-го сорта, аспирационные отходы, крупные и мелкие примеси. Потери семян основной культуры во все фракции не должно превышать 1% и попадания полноценных семян во 2-ой сорт не более 3% от массы семян основной культуры в исходном материале. Допускается общее дробление в пределах 1%. Если после обработки в сложных зерноочистительных машинах не достигнуты необходимые требования по чистоте, то семена отправляют на дополнительную очистку.

Зерно, требующее сушки, поступает после первичной очистки на нории НПЗ-20 и направляется в обе шахты зерносушилки СЗШ-16. Просушенное зерно из шахт поступает в нории сухого зерна и далее на охлаждение в две охладительные колонки. Очищенное зерно самотеком поступает в бункер чистого зерна. Отходы от ветро-решетных машин, блока триеров и централизованной воздушной системы распределяются по бункерам отходов. Из бункеров чистое зерно и отходы могут быть отгружены непосредственно в кузов автомобиля. В процессе сушки кроме нагрева периодически определяют влажность зерна. Пробы на влажность отбирают при выходе семян из сушилки (после охладительной камеры или барабана) в первые 3 ч через каждый час, а при установившемся режиме - через каждые 2 ч в течение сушки всей партии семян. После проведения операций по очистке и сушке зерна его убирают в склад и хранят до следующего посева.

Во время уборки культуры измельченную солому овса разбрасывают по полю с последующей перепашкой вместе с навозом.

Недостатки технологии:

- нарушается последовательность чередования культуры в севооборотах;

применение удобрений не всегда проводится в требуемых дозах;

- низкая насыщенность пашни органическими и минеральными удобрениями;

- используемая техника не отвечает современным требованиям снижения энергозатратностии и высокой производительности;

- в имеющемся парке сельскохозяйственных машин отсутствуют комбинированные и широкозахватные орудия;

1.3 Гидротермические условия периода вегетации 2013-2015 годов, их влияние

на процессы формирования урожая.Погодно-климатические условия 2013 и 2015 гг. заметно отличались своим избыточным увлажнением в летний период с середины июля до 3 декады августа и с 1 декады по 3 декаду сентября в 2013 году и с начала 2 декады июня до середины августа в 2015 году. Отмечено значительное превышение среднемноголетней нормы выпадения осадков за вегетационный период.

Погодно-климатические условия 2014 года несколько отличались от среднемноголетних значений тем, что в зимний (январь - февраль) и осенне- зимний (сентябрь - декабрь) периоды отмечалось некоторое уменьшение выпадения атмосферных осадков по сравнению со среднемноголетними значениями. Кроме того, март месяц 2014 года выдался особенно «тёплым».

Данные по обеспеченности сельскохозяйственных культур осадками и теплом в 2015 году представлены в таблице

Критический период онтогенеза овса по отношению к влаге - выход в трубку-выметывание, который протекает: 3 декада июня - 1 декада июля. В указанный период и в последующие этапы вегетации в 2015 году не наблюдалось недостатка влаги для нормального протекания важных биосинтетических процессов в растениях овса.

Таблица 1

год	Месяцы года
	5	6	7	8	сумма
Температура воздуха, градусов Цельсия
2013	17,0	20,4	20,0	19,2	19,5
2014	15,4	17,4	20,5	18,7	18,0
2015	15,0	18,1	17,4	16,4	16,8
Ср.многоле тнее	15,3	18,7	20,8	19,1	18,5

Таблица 2

год	Месяцы года
	5	6	7	8	сумма
Осадки, мм
2013	42	61	77	89	269
2014	47	52	69	61	229
2015	41	87	104	86	318
Ср.многоле тнее	43,3	66,7	83,3	78,7	272

Недостаточная обеспеченность суммами активных температур и приходом на поверхность почвы фотосинтетически активной радиации (ФАР). Кроме того, Ивановская область находится в условиях несколько избыточного увлажнения и недостатка обеспеченности питательными элементами для культурных растений.

Вегетационный период в условиях погодно-климатических условиях Ивановской области длится в среднем 160-174 дня.

1.4 Агроэкологические и организационно-технологические факторы, определяющие эффективность возделывания культуры в 2015 году

1.4.1 Агроэкологическая характеристика участка. Уровень прогнозируемого урожая овса.

3- коэффициент для расчета валового содержания элементов минерального питания в почве в зависимости от гранулометрического состава (суглинистый) и мощности Апах. 22 см .

Таблица 3

Содержание в почве	Азот13,5*3	Фосфор17,0*3	Калий8,2*3
мг/кг (кг/т) кг/га	40,5	51	24,6
Коэффициент использования N,P,K из почвы	0,3	0,07	0,1
Возможное потребление N,P,K из почвы	12,2	3,6	2,5
Потребление N,P,K на 1 ц основной с соответств. количеством побочной продукции, кг.	2,8	1,3	2,9
Урожай, который может быть получен за счет ресурсов почвы ц/га	4,4	0,3	0,8

Главным фактором, ограничивающим ДВУ овса будет содержание в почве фосфора и калия, доступность элементов для растений.

1.4.2 Динамика развития растений овса, продолжительность периода вегетации овса.

Таблица 4

посев	Всходы	Кущение	Вых.в трубку	Метелка	Цветение	Мол. Спел.	восковая Спел.	полная Спел.
12.05	22.05	4.06	19.06	7.07	21.07	5.08	17.08	2.09

1.4.3 Формирование плотности посева

Анализ формирования плотности овса.

Таблица 5

ареал	Число высеян.всхожих семян,млн. шт/га	Кол-во всходов млн. шт/га	Кол-во Раст.перед уборкой млн. шт/га	Полнота всходов%	Сохранность всходов%
Пологоволнистая равнина	6,0	4,9	4,2	82,3	87,0

Плотность посева овса перед уборкой соответствовала оптимальному значению.

1.4.4 Эффективность продукционных процессов. Биологический урожай

Качество продукции.

Рассчитаем биологический урожай овса на основании метода пробных снопов (образцов), отобранных перед уборкой в фазу полной спелости.

Расчет, для определения потенциальной урожайности используется следующая формула: У = (Р*К*З*А)/100; где У - урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га, Р - количество растений к уборке, шт./м2, К - продуктивная кустистость, 3 - число зерен в колосе, шт., А - масса 1000 зерен, г.

Отсюда: У = (420x1,2х36х41)/100 = 74,4 ц/га или зерна при влажности 14%: (74,4х100)/((100-14)х2,35) = 36,8 ц/га.

где 2,35 - суммарное массовое соотношение частей товарной 1 и побочной 1,35 продукции овса посевного: 2,35 = 1 + 1,35.

Выращиваемое зерно в хозяйстве в основном используется на корм скоту и продается.

«скакун» - высокоурожайный сорт зернового назначения для продовольственных и фуражных целей.

2. Модель прецизионной технологии возделывания овса в СПК им. Арсения на эколого-ландшафтной основе

2.1 Социально-производственная и агроэкологическая характеристика овса

Овес используют в производстве круп, геркулеса, толокна, галет, суррогата кофе. Белок овсяных хлопьев отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, гистидина, лизина, триптофана).

Зерно овса богато витамином В1 (тиамин) и соединениями Fe, Са, Р. Овес обладает высоким содержанием белка - 12-13%, крахмала - 40-45% и жиров - 4,5% (особенно богат ими зародыш), которые определяют его пищевые и кормовые достоинства. Зерно овса является незаменимым, ценным кормом для лошадей, их молодняка и др. вида скота, птиц. 1кг зерна приравнивается по ГОСТу к 1 корм, ед. Овсяная солома и мякина, используемые в кормах для животных, по питательным свойствам более ценны, чем солома и мякина других хлебных злаков. Большую ценность в пищевом отношении представляет голозерный овес, содержащий значительно больше белка, жира и крахмала, чем пленчатый овес. Его широко применяют на зеленый корм, сено силос. Это лучшая культура для посева в смеси с бобовыми растениями - викой, горохом, чиной. Травосмеси овес + вика (овес + горох), и другие используют как основные компоненты зеленого конвейера. Смешанные посевы овса с бобовыми культурами широко применяют в качестве парозанимающих культур, а также в качестве основных предшественников озимых культур в районах достаточного увлажнения. Сено из этих смесей является высококачественным.

2.2 Генетико-систематическая характеристика овса, морфологические особенности, требования к условиям среды

Овес относится к роду Avena. У растений вида Avena метелка раскидистая (сжатая). Колоски 2х-3х цветковые, многоцветковые. Колосовые чешуи овса перепончатые, широкие, обычно длиннее цветковых чешуй или равны им.

Овес представлен большим количеством видов, приблизительно 70, среди которых многолетние и однолетние виды. Из этого количества видов, только 11 имеют практическое значение.

Овсюги отличаются от культурных овсов наличием подковки у основания зерна, обуславливающей быстрое осыпание семян.

Овес посевной имеет пленчатые и голозерные формы, у пленчатых форм в колоске имеется 2 или 3 цветка, редко 4, у голозерных форм может быть 7 цветков и более. Колоски безостые или остистые, ость может быть у нижнего (первого) зерна в колоске. При отделении колоска от веточки метелки площадка излома прямая, почти перпендикулярная к длинной оси зерна. При отделении первого зерна от второго стерженек остается при первом зерне.

Овес византийский отличается от посевного овса наличием остей на всех зернах в колоске. При отделении колоска от веточки метелки площадка излома скошенная. Цветковая чешуя в нижней части опушенная. При отделении первого зерна от второго стерженек разламывается, и часть остается у первого зерна, часть - у второго.

Овес песчаный имеет мелкое зерно, на каждом зерне - коленчато¬изогнутую ость. Верхушка наружной цветковой чешуи сильно расщеплена и заканчивается остевидными заострениями (стригами). При отделении колоска от веточки метелки, площадка излома точечная, едва заметна. При отделении первого зерна от второго, стерженек остается при первом зерне.

Посевной овес делят на пленчатые и голозерные формы. Основные площади занимают пленчатые овсы, а голозерные у нас распространены незначительно вследствие невысокой урожайности. Голозерные овсы более требовательны к влаге, чем пленчатые.

По строению метелки различают овес: развесистый, сжатый и гривовидный.

Наибольшее распространение в производстве имеет овес с развесистой метелкой, веточки которой направлены в разные стороны. У одногривых овсов метелка односторонняя, веточки укорочены и прижаты к центральной оси.

Овес - самоопыляющееся растение. Цветение у него обычно закрытое, однако теплая солнечная погода с кратковременными дождями способствует обильному пыльцеобразованию и открытому цветению. Как цветение, так и созревание овса идет постепенно от верхних колосков метелки к нижним. Самое крупное и тяжеловесное зерно формируется в верхних колосках.

Овес - культура длинного дня. С продвижением на север вегетационный период его сокращается. Продолжительность вегетационного периода у возделываемых сортов овса колеблется в пределах 70-130 дней.

Овес кустится сильнее, чем пшеница, но слабее, чем ячмень. Продуктивная кустистость овса составляет - 1,1-1,3 стебля на одно растение. Овес по сравнению с пшеницей и ячменем имеет более развитую корневую систему.

Требования к теплу. Овес - сравнительно холодостойкая культура. Семена прорастают при 1-2°С, но для появления всходов необходима более высокая температура - 3-4°С В период всходов и кущения оптимальная температура - 15-18°С. Всходы хорошо переносят кратковременные заморозки -8...-9°С. В более поздние фазы развития устойчивость к низким температурам снижается, в фазе цветения растения повреждаются заморозками ...-1,5...-2°С. Для цветения овса наиболее благоприятная температура воздуха - 18-20°С. В фазе молочной спелости зерна, овес более устойчив к низким температурам и переносит кратковременные заморозки до ...-4...-5°С. Эта культура лучше переносит весеннюю засуху, чем ячмень и пшеница, благодаря быстроразвивающейся корневой системе, но сильнее страдает от летней засухи. Овес подвергается "захватам" и "запалам" при температуре - 38-40°С, паралич устьицу него наступает через 4-5часов, тогда как у ячменя - через 25- 30 часов.

Сумма активных температур от всходов до созревания составляет для раннеспелых сортов - 1000-1500°С, для среднеспелых - 1350-1650°С и для позднеспелых - 1500-1800°С.

Требования к влаге. Овес более влаголюбив, чем пшеница и ячмень. Пленчатое зерно для набухания требует 60% воды от массы зерна, что на 10- 15% больше, чем другие культуры. Транспирационный коэффициент 400-600 ед. Овес особенно требователен к влаге в период от выхода растений в трубку до цветения (за 10-15 дней до выметывания). При ее нехватке происходит резкое снижение урожая, так как в это время начинается развитие генеративных органов. Высокие урожаи овес дает при выпадении осадков в первой половине лета, более поздние осадки вызывают подгон и затягивают созревание, из-за чего зерно не вызревает до наступления морозов.

Требования к почвам. К почвам овес менее требователен, чем другие яровые культуры, это обусловлено хорошей развитой корневой системой и ее усваивающей способностью. Корнева система проникает на глубину до 120 см., в ширину - до 80см. Овес может произрастать и давать хорошие урожаи на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах, благодаря корневой системе. Овес хорошо растет на почвах с pH = 5-6. Высокие урожаи овса получают на почвах средней и повышенной о культу ре нн ости со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рНсол не ниже 5,5).

Требования к питанию. Для овса характерен длительный период поступления питательных веществ. Овес требователен к содержанию в почве N (азота), особенно в начальный период развития. Потребность в фосфоре также особенно проявляется на первых этапах развития до образования узловых корней, в дальнейшем растения потребляют фосфор более равномерно. Потребность в калийном питании одинакова в течение всей вегетации. Овес к началу цветения потребляет: азота - 60%, калия - 30-45%, фосфора - 60% и кальция - 55%. В конце цветения поступление питательных веществ замедляется, а ко времени полной спелости зерна начинается отток их в почву. В период полной спелости преобладающая часть азота и фосфора сосредоточена в зерне, а калия - в соломе.

Из всех элементов питания, для овса, как и для других злаков, наибольшее значение имеет азот. При недостатке его овес плохо растет и развивается.

К недостатку фосфора овес особенно чувствителен в ранние периоды развития, когда у него слаборазвита корневая система, а потребность в калии возрастает при больших урожаях в севооборотах, насыщенных многолетними травами и техническими культурами.

Максимальное поглощение калия происходит в период выхода в трубку - выметывания.

2.3 Производственно-экологическая характеристика ареала возделывания овса в СПК им. Арсения. Агроэкологическая оценка земель. Паспорт поля.

Таблица 6

№ п/п	Свойство агроландшафта или его компонента	Характеристика территории
1.	Характер рельефа.	Полого-волнистая равнина, Кр = 0,5.
2.	Литогенная основа ландшафта.	Водно-ледниковая.
3.	Гранулометрический состав ПОП, условия дренирования.	Среднесуглинистые, дренирование затруднено в весенний период при сильном таянии снега, на возвышенных участках поля - хорошее.
4.	Преобладающая крутизна и форма склонов.	1-2°, реже 3°, ровные в профиле.
5.	Экспозиция склонов, теплофизические свойства.	Южные и юго-восточные, теплые.
6.	Структура почвенного покрова- СПП.	Дерново-подзолистые (100%) с наличием слабо выраженных мозаик и ташетов.
7.	Степень сложности СПП.	Несложная.
8.	Степень контрастности СПП.	Слабоконтрастные.
9.	Характеристика почв, составляющих СПП.
9.	1. Местоположение в рельефе (геотоп). 2. Разновидность, гранулометрическая характеристика Апах. 3. Степень окультуренности. 4. Содержание гумуса в Апах., %. pH (KCI).	1. Слабо выраженное возвышение. 2. Дерново-подзолистая среднесуглинистая на суглинке. 3. Освоенная. 4. высокое2,7%. 6,1
10.	Проявление факторов, лимитирующих продукционные процессы при формировании урожая культуры.	В пониженных элементах микрорельефа - задержка физического созревания почвы (заплывание), временное избыточное увлажнение, в пределах всего поля - средняя обеспеченность растений элементами минерального питания
11.	Агроэкологическая группа и подгруппа земель.	Слабополугидроморфно-зональные.
12.	Направления формирования инвариантов технологии возделывания культуры в пределах ареалов с различными агроэкологическими свойствами.	Возможное изменение системы обработки почвы, увеличение нормы посева культуры в пониженных геотопах, возможная корректировка путем изменения сроков проведения агротехнологических операций

Паспорт поля.

Область - Ивановская, район -Шуйский, агропредприятие - СПК им.Арсения. Севооборот - полевой с многолетними травами, поле - №2, площадь - 98га, почва (СПП) - дерново-подзолистая, гранулометрический состав - средний суглинок, мощность Апах. - 22 см, предшественник -озимая пшеница, удобрение предшествующей культуры - N60P60K60, сорт - «Скакун», планируемая урожайность - 36,8ц/га, год возделывания - 2016.

Агрохимическая характеристика почвы.

Дата обследования - 11.06.2015 г.

Поле№	N	P2O5	K2O
2	13.5	17,0	8,2

Почва поля, в котором размещается овес, по своим значениям основных агрохимических показателей характеризуется высоким уровнем плодородия

Таблица 7

Полесевооборота (ареал поля)

Сорняки

Болезни

Вредители

Виды

Численность на 1 м2, шт

название

Распространенность, %

Степеньзараж еннос ти, %

название

Численность на 1 м2, шт

1-6

6-15

16-50

51-100

Более

6.

Пастушья сумка, Василек синий, одуванчик Лекарственный,редька дикая, ромашка непахучая.

3 2 3 2 2

Корончатая ржавчина, пыльная головня.

9-10 6-7

12-13 15-16

шведекая муха.

3

Фитосанитарное обследование посева овса проводилось в фазу выметывания метелки.

Степень засоренности посева овса малолетними (однолетними) сорными растениями - очень слабая, многолетними - средняя.

Самая распространенная морфологическая группа сорняков - однолетние двудольные, а самым распространенным типом засоренности - многолетний. Карантинные сорняки в посеве отмечены не были.

2.4 Расчет действительно-возможного урожая овса

2.4.1 Расчет ДВУ по возможному влагопотреблению

Рассчитаем ДВУ овса за последние 3 года с 2013 по 2015 годы по влагообеспеченности посевов принимая во внимание неблагоприятные условия избыточного летнего увлажнения в 2013 и 2015 годах.

ДВУ = W * 100/Кв,

где ДВУ - действительно возможная урожайность сухой биомассы, ц/га; W - запасы продуктивной влаги, мм; Кв - коэффициент водопотребления, м3/т.

Запасы продуктивной влаги определяются на основе уравнения водного баланса поля:

W = Ос х Кос + Ппв + Угв,

где Ос - сумма осадков за вегетационный период, мм (среднее значение по метеоданным за последние 3 года - 43,3 + 66,7 + 83,3 + 78,7 = 272мм); Кос - коэффициент использования осадков; Ппв - запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к началу весенней вегетации, мм (по данным метеослужбы - 213 мм); Угв - поступление влаги в зону аэрации из грунтовых вод, мм (принимаем 50 мм).

Рассчитаем усредненный запас продуктивной влаги - W:

W = 272 х 0,7 + 213 + 50 = 453,4 мм.

ДВУ = 453,4 х 100/500 = 90,7 ц/га.

У биомассы = 74.4/(100 - 14) х 100 = 86.5ц/га, где 14- стандартная влажность, %

Поскольку в биомассе овса соотношение зерна и соломы составляет 1:1,35, то расчитаная урожайность зерна равна 36,8ц/га, а соломы - 49,7 ц/га.

2.4.2 Расчет ДВУ по содержанию в почве макроэлементов питания растений

Коэффициент для расчета валового содержания элементов минерального питания в почве в зависимости от гранулометрического состава суглинистый и мощности Апах. 22 см - 3,0

Таблица 8

Содержание в почве мг/кг	N 13,5*3,0	P2O5 17*3,0	K2O 8,2*3,0
(кг/т) кг/га	40,5	51	24,6
Коэффициент использования N,P,K из почвы	0,3	0,07	0,1
Возможное потребление N,P,K из почвы	12,2	3,6	2,5
Потребление N,P,K на 1 ц основной с соответств. количеством побочной продукции, кг.	2,8	1,3	2,9
Урожай, который может быть получен за счет ресурсов почвы ц/га	4,4	0,3	0,8

Основным фактором, ограничивающим ДВУ овса будет содержание в почве подвижных форм фосфора и калия, доступность их для растений.

2.4.3 Определение рационального уровня планируемой урожайности, по интегральной оценке, условий возделывания

Исходя из проведенных расчетов ДВУ по запасам продуктивной влаги и среднемноголетней влагообеспеченности установлено, что в Нечерноземной зоне и, в частности, в Ивановской области, фактор влагообеспеченности посевов не является лимитирующим урожайность овса показателем. Имеющихся запасов влаги достаточно для получения высоких урожаев зерна культуры. Однако, фактор влагообеспеченности в нашей почвенно¬климатической зоне является не единственным важным фактором развития и роста сельскохозяйственных культур.

Основными лимитирующими рост и развитие большинства культур, в том числе и овса являются обеспеченность растений элементами питания почвы, а также приходом на поверхность почвы ФАР (тепло и солнечный свет).

Обеспечение растений овса необходимыми питательными элементами и приходом солнечной ФАР путем выбора экспозиции склона под посев в натуре на фоне оптимальной влагообеспеченности посевов позволит добиваться более высоких урожаев культуры.

2.5 Проектирование системы удобрений овса

2.5.1 Расчет норм удобрений для получения запланированного урожая

Таблица 9

№	Показатели	N	P2O5	K2O
1	Планируемый урожай.ц/га	36,8	36,8	36,8
2	Вынос на 1ц продукции кг	3,3	1,4	3,0
3	Общий вынос с урожаем.кг/га	121,4	51,5	110,4
4	Сод.в апах.мг/кг	13,5*3	17,0*3	8,2*3
5	Доступные элем. В почве.кг/га	40,5	51	24,6
6	Коэф.использования из почвы%	0,25	0,5	0,20
7	Будет исп. из почвы.кг/га	10,1	25,5	4,9
8	Требуется внести с мин. уд.кг/га д.в.	111,3	26	105,5
9	Коэф. исп. из мин. уд.	0,5	0,3	0,6
10	Требуется внести мин. уд. с учетом коэф.исп кг д.в. на гектар. ц/га	222,6	86,7	175,8

2.5.2 Разработка системы удобрений

Требуется внести аммиачной селитры 222,6/34=6,5ц/га, калийной соли 175,8/40=4,4ц/га, под предпосевную обработку почвы, двойной суперфосфат при посеве 86,7/42=2,1ц/га.

На основании данных растительной и почвенной диагностик можно провести подкормку растений в весенне-летний период. Дозу и вид удобрения определяют по фактическому содержанию питательных элементов в почве или в растениях.

2.6 Размещение овса в севообороте

Овес по сравнению с другими яровыми зерновыми культурами, наименее требовательна к предшественникам культура.

Лучшими и хорошими предшественниками для овса будут: картофель, корнеплоды, однолетние и многолетние травы, в меньшей степени другие зерновые культуры. Срок повторного расположения овса на одном и том же поле не менее чем через 3 года. За счет мощной корневой системы овес обогащает почву органическим веществом. Имея плотную колосовую стерню, он противостоит разрушающему действию ветровой и водной эрозии почвы. Чрезмерное насыщение севооборота овсом, может вызвать постепенное обеднение почвы .

2.7 Система обработки почвы под овес

Таблица 10

Приемы обработки почвы	срок	орудие	Глубина обработки	примечание
Лущение стерни	1-2 дек. сентября	ЛДГ-5	10-12
Зяблевая вспашка	3 дек. сентября	ПЛН-5-35	20-22
Закрытие влаги	2-3 дек. апреля	БЗСС-1	6-8	В 2 следа
Культивация	3 дек.апреля	КПС-4	10-12	С боронованием
Предпосевная обработка	3 дек.апреля	РВК-3,6	6-8
Внесение гербицида	2 дек. мая	ОПШ-15	Поверхн.	Кросс-0,3кг/га Ковбой-0,2кг/га

2.8 Выбор сорта. Подготовка семян к посеву. Посев

2.8.1 Производственная и экологическая характеристика рекомендуемых к возделыванию сортов овса. Обоснование выбора сорта для условий агрохозяйственного ландшафта СПК им. Арсения

Овес в настоящее время в Ивановской области выращивается в основном на кормовые цели, сбалансированный по содержанию белка, крахмала, жира, золы, сахаров и витаминов группы Зерно отличается высокой питательной ценностью. 1 кг зерна соответствует 1 кормовой единице и содержит 90 г перевариваемого протеина.

Сорт овса Скакун создан в Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны (Московская область) с участием Ульяновского НИИСХ (Ульяновская область) методом гибридизации сортов Фрезер (Канада) х Астор (Нидерланды) с последующим индивидуальным отбором.

Скакун внесен в Госреестр селекционных достижений РФ. Патент № 0275.

Биологические особенности: сорт среднеспелый, ближе к среднераннему. Высота растений -- 78-108см. Зерно крупное, выровненное, пониженной пленчатости. Содержание белка 13,3-15,9%, пленчатость 22-29%. Масса 1000 зерен -- 35-41 грамм.

Максимальная урожайность -- 7,95 тонн с гектара, средняя -- 6,2 тонн с гектара.

Сорт овса Скакун обладает широкой экологической пластичностью, что позволяет получать стабильно высокий урожай в различных почвенно-климатических условиях.

Сорт Скакун отличается повышенной засухоустойчивостью, устойчивостью к полеганию и осыпанию зерна, устойчивостью к поражению корончатой ржавчиной и пыльной головней.

Овес Скакун отзывчив на повышение агрофона, пригоден для возделывания по интенсивной технологии. Включен в список лучших сортов по технологическим качества зерна.

2.8.2 Технология подготовки семян к посеву

Таблицв 11

приемы	Оборудование	яды	Норма препарата	сроки
Послеуборочная доработка сортировка, сушка.	КЗС 20Ш			1дек. сентября
Воздушно-тепловая обработка	БВ-25
протравливание	ПС-10	ЛАМАДОР	0,2л/т*

*Пленчатые культуры - рекомендуется брать максимальную норму расхода из-за особенностей строения зерновки очистка от механических примесей и от поврежденного зерна, прогревание к посеву будет способствовать более быстрому прорастанию зерна в полевых условиях. Протравливание зерна фунгицидами существенно снижает риск поражения культуры фитопатогенами в течение вегетации растений.

Определим весовую норму высева, для этого используем формулу:

НВв = М1000 х К,

где К - коэффициент высева культуры (число чистых и всхожих семян, высеваемых на 1 га, млн. шт.);

М1000 - масса 1000 семян, составляет - 41 г.

НВв = 41 х 6,0 = 246кг/га.

Вычисленная весовая норма высева означает число килограммов чистых семян со 100% всхожестью, высеваемых на 1 га.

В основном семенной материал имеет посевную годность ниже 100 %. Поэтому в норму высева необходимо вносить поправку с учетом фактической посевной годности (ПГ).

Посевная годность (ПГ), %:

ПГ = чистота*всхожесть/100, ПГ = 99 х 92/100 = 91,08 %.

При посевной годности равной 91,08 % норма высева будет равна:

ИВ = НВв*100/ПГ, НВ = 246*100/91,08 = 270,1 кг/га.

2.8.3 Технология посева овса

Таблица 12

Срок посева	Способ посева	машины	Норма высева Кг/га	Глубина заделки см	Требования к кач-ву посева
2декада мая	узкорядный	СЗУ-3,6 МТЗ-80	270,1	5-5,5	Соблюд. Глубины заделки

2.9 Система управления продукционным процессом в период вегетации овса-ухода за посевами

Таблица 13

Вид технологической операции	Технологически е параметры (глубина обработки, вид препарата, доза, расход воды и т.Д.)	Срок проведения операции(фаза развития растений, число дней до уборки, и т.д.)	Машины для проведения операции
1. Прикатывание почвы.	Поверхностно.	После посева. для улучшения контакта семян с почвой.	МТЗ-80 + 3 КВГ- 1,4.
2.Довсходовое боронование	Поверхностно 2см При сорняках поперек рядков	Через 3 дня после посева.	ДТ-75 БЗСС-1.
3.Внесение гербицидов.	Ковбой0,3-0,5л/га Кросс0,2л/га Поверхностно.	В фазу кущения.	МТЗ-82 + ОПШ- 15.
4.Обработка инсектицида ми.	Фуфанон Д.в.570 г/л 200- 400 л/га,	В фазу кущения - выхода в трубку.	МТЗ-82 + ОПШ- 15.
5.Обработка фунгицидами	Альто супер Норма расхода 0,4-0,5 л/га	В фазу кущения - выхода в трубку.	МТЗ-82 + ОПШ- 15.

2.10 Технология уборки посевов овса и подготовки урожая к реализации и хранению

Таблица 14. Уборка и подработка урожая

операция	техника	Состояние урожая (качественные характеристики)	Потери %
		До приема	После приема
Прямое комбайнирова.	СК5-Нива Газ-53	стеблестой	Высота стерни 12- 14 см. Солома измельчаете я и расстилается по полю или копны.	1,5
Первичная очистка	КЗС-20Ш	засореное
Вторичная очистка сушка	Зерноочистительный сушильный комплекс СЗШ-16 ЗАВ-30	Механические примеси соломы Поврежденное зерно влажность высокая	Зерно очищено от примесей высушено	В сушилках поддерживается температура в соответствии с назначением зерна и его первоначальной влажностью

2.11 Оценка биоэнергетической эффективности, реализуемой и проектируемой технологий возделывания овса в СПК им. Арсения

Таблица 15

№ п.п.	Показатели	Технология
		реализуемая	проектируемая
1.	Суммарные затраты на всю технологию, МДж/га, Ес	15863,7	15816,1
2.	Урожайность, ц/га, У, осн./побоч.	21,2/28,6	36,8/49,7
3.	Энергосодержание урожая, МДж/га, Еу, в сумме	78794,9	136861,2
4.	Содержание белка в урожае, ц/га, осн.(13,3%)/побоч.(7,0%)	2,8/2,0	4,9/3,5
5.	Энергетические затраты на производство: 1т зерна	7482	4297,9
	1 т белка
6.	Коэффициент энергетической эффективности, Кс	5,0	8,7

2.12 Операционная технологическая карта

Предшественник - озимая пшеница.

Таблица 16

1.лущение стерни	6-8см	1д.сентября	МТЗ-80 ЛДГ-5
2.зяблевая вспашка	20-22см	1д.сентября	МТЗ-80 ПЛН-5-35
3.закрытие влаги	6-8см	3д.апреля	ДТ-75 КПС-4
4.погрузка мин. уд. в разбрасыватель		1д.мая	МТЗ-80 ПФП-1,2
5.внесение уд. В почву	поверхностно	1д.мая	МТЗ-80 1-РМГ-4	равномерно
6.дискование	10-12см	1-2д.мая	ДТ-75 БДТ-3	Уничтожение сорняков
7.предпосевная обработка	6-8см	1-2д.мая	МТЗ-80 КМН-4,2
8.протравл. семян	Дивиденд 0,5л/га	Заблаговременно	САЗ ПС-10	наличие ср-в хим.защиты
9.транспорти-Ровка с погрузк.			ГАЗ-53Б шнекопогрузчик
10.узкорядный посев зерна	2-4см	2д.мая	МТЗ-80 СЗУ-3,6
11.прикатыва-ние	поверхностно	2д.мая	МТЗ-80 КВГ-1,4
12.довсходовое боронование	2см	2д.мая	ДТ-75 БЗСС-1	поперек рядков по колее,корку
13.опрыскивание Гербицидом	Ковбой,поверхн. 0,3-0,5л/га		МТЗ-80 ОПШ-15	Собл.техники безопастности
14.опрыскивание инсектицидом	Фуфанон570г/л, 200-400л/га	вфазу кущения, выход в трубку	МТЗ-80 ОПШ-15	Собл.техники безопастности
15.опрыскивание фунгицидом	Альто супер 0,4-0,5л/га	в фазу кущения	МТЗ-80 ОПШ-15	Собл.техники безопастности
16.прямое комбайнирование	Высота стерни 12-14см	3д.августа	ДОН-1500	Солома измельчается
17.послеуборочная доработка: калибровка,сушка,сортировка	Соблюдение Темпер.реж.и влажности зерна	1д.сентября	КЗС-20Ш Эл.дв.132кВт
18.размещение зерна на складе		сентябрь	ГАЗ-53

Заключение

Представленная технология производства овса пленчатого разработана с учетом почвенно-климатических условий Ивановской области области. При соблюдении всех рекомендованных мероприятий и наличие благоприятных климатических условий возможно получение высоких урожаев. Однако, существует ряд сложностей, связанных с биологическими особенностями овса и требованиями, предъявляемых к полученной продукции. Поэтому рекомендуется возделывание овса в областях, максимально соответствующих по условиям к его требованиям, для получения стабильных урожаев высокого качества.

Также необходимо создание комплекса мероприятий для хранения зерна и его переработки вблизи мест возделывания, что способствует снижению себестоимости продукции, так как отпадает необходимость перевозить ее на большие расстояния.

Список литературы

1. Агроклиматический справочник Ивановской области - Л.: Гидрометиостанция дат. 1958. - 35 с.

2. Каюмов, М.К. Программирование продуктивности полевых культур: Справочник.- М.: Агропромиздат, 1989.-368 с.

3. Методические указания по курсу «Системы земледелия». /Соколов В.А., Надежина Н.В. - Иваново. ИГСХА, 2009.

4. Агрохимия. /Под ред. Б.А. Ягодина. - М.: Агропромиздат, 2002. - 584 с.

5. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. - М.: МСХА, 2000.

6. Методические разработки к лабораторно-практическим занятиям по курсу «Программирование урожаев полевых культур». /Соколов В.А., Рудков М.Н. - Иваново. ИГСХА, 2009.

7. Растениеводство. /Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: КолосС, 2006. - 612 с.

Размещено на Allbest.ru