Естественно-производственные условия Амурской области и их влияние на развитие отрасли животноводства

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Естественно-производственные условия Амурской области и их влияние на развитие отрасли животноводства

Самарина Ю.Р., Постовитенко К.Б., Князева Е.С.

Дальневосточный государственный аграрный университет

Аннотация

В представленной статье рассматриваются естественно-производственные условия Амурской области и проблемы животноводческой отрасли. Климатические условия территории определяют развитие растениеводства. В настоящее время хозяйства уделяют больше внимания отрасли растениеводства по сравнению с отраслью животноводства. Это можно объяснить уровнем прибыли тонны товарной продукции. Из-за снижения производства кормов и их удорожания животноводство становится нерентабельным, т.к. самая затратная статья животноводства - это корма. Кормовая база является основой устойчивого развития высокопродуктивного животноводства. Создание единой эффективной системы животноводства и кормопроизводства позволит реализовать генетический потенциал породистого скота, обеспечить его высокую и устойчивую продуктивность. Сокращение затрат на корма - вполне реальная задача, которая позволит повысить и рентабельность животноводства.

Ключевые слова: АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КЛИМАТ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, ЖИВОТНОВОДСТВО, КОРМОВАЯ БАЗА, КОРМОПРОИЗВОДСТВО, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

На эффективность использования кормовой базы любого региона большое влияние оказывают естественно-производственные условия зоны. Наиболее важными показателями, определяющими влияние на использование кормовой базы, являются характеристика почв (механический состав, плотность, твердость, влажность), климат, размеры участков полей и их рельеф, структура посевных площадей, поголовье скота, а также технология возделывания кормовых и сельскохозяйственных культур.

Особенностью Дальневосточного региона является то, что он располагается в трех климатических поясах: арктическом, субарктическом и умеренном. Территория, в основном, относится к северной части с преобладанием отрицательных среднегодовых температур. От вечной мерзлоты свободны лишь Приморский край, равнинные участки Амурской области и Хабаровского края, южные части Сахалинской и Камчатской областей. Для региона характерны резкий перепад годовых и суточных температур, гористость, сейсмичность, обилие заболоченных земель, высокая норма осадков и их концентрация во второй половине лета (муссонность), разлив рек и др.

Площади сельскохозяйственных угодий Дальневосточного региона распределены весьма неравномерно, при этом необходимо отметить, что основным регионом, наиболее благоприятным для интенсивного ведения сельского хозяйства, является Амурская область.

Рельеф территории - обширные равнины и горные хребты различной высоты.

Под сельскохозяйственными угодьями занято менее 10% от всей территории области, при этом основная часть пахотных земель Амурской области располагается в южной части Зейско-Буреинской равнины. Использование земель в сельском хозяйстве определяется их качественным составом. По механическому составу почвы Амурской области делятся, в основном, на тяжелые глинистые и суглинистые с низким уровнем естественного плодородия.

На территории области имеет место определенный спектр почвенных горизонтальных и горных зон:

- зона тундровых почв представлена горно-тундровыми (гольцовыми) почвами;

- зона буротаежных почв представлена в горном ряду горными буротаежными и мерзлотными, а в горизонтальном ряду - буротаежными почвами;

- зона бурых лесных почв характеризуется в горном ряду бурыми горнолесными почвами, а в горизонтальном ряду - бурыми лесными оподзоленными и бурыми лесными поверхностно-глеевыми;

- зона луговых черноземовидных и бурых лесных почв представлена в горизонтальном ряду луговыми черноземовидными, а при повышенном дренаже - бурыми лесными почвами. При плохом дренаже формируются «луговые подбелы».

Болотные почвы представлены следующими разновидностями: торфянисто-глеевыми, торфянисто-перегнойно-глеевыми, торфяно-глеевыми, иловато-глеевыми, торфяно-иловато-глеевыми и торфяниками. Они имеют кислую реакцию, богаты содержанием общего азота, ограниченные формы подвижного фосфора.

Климат области, в основном, носит муссонный характер и формируется под влиянием азиатского континента и Тихого океана, имеющих различную температуру поверхностей в летнее и зимнее время. Дальневосточные муссоны в Амурской области обусловливают холодные и малоснежные зимы, что приводит к небольшому выпадению осадков в это время: не более 7% от среднего годового объема. Наиболее холодный месяц зимы - январь. Средняя температура в южных районах составляет минус 240 С, а в северо-западных районах - до минус 340 С. Осенние заморозки в области наступают неравномерно: на севере и северо-западе - в конце августа, на юге - в третьей декаде сентября. Весной безморозный период в южной части наступает во второй декаде мая, на северо-западе - в первой и второй декадах июня.

Атмосферные осадки в течение года по территории области выпадают неравномерно. На распределение осадков большое влияние оказывают высота места, наличие лесных массивов, водоемов и речных долин, форма рельефа. Влияние рельефа, лесной и водной поверхностей обусловлено подъемом и опусканием воздушных масс над рельефом и изменением турбулентности воздушного потока в зависимости от поверхности. На возвышенных участках количество выпадающих осадков больше, а на пониженных - меньше. За холодный период осадков выпадает всего 30-60 мм, а за теплый - 300-450 мм. Максимум осадков на равнинной местности приходится на июль-август, в предгорных и горных районах - на август: 0,1-0,15 мм в месяц.

Рельеф пахотной площади представляет собой слегка волнистую равнину, которая имеет средний угол склона не более трех градусов.

Вместе с тем необходимо выделить негативные природно-климатические явления:

- позднее оттаивание почвы (промерзание до 2,5 м), что приводит к замедлению процессов мобилизации питательных веществ и позднему появлению всходов культурных растений;

- неравномерное распределение осадков по периодам вегетации растений; ливневые осадки, выпадающие летом [1, 2].

Все вышеперечисленные специфические для области климатические условия влияют на вегетацию растений, на изменение состава и структуру сельскохозяйственных угодий, на развитие процессов заболачивания, оврагообразования и эрозии почв. Большое количество тепла, обилие солнечного света (вегетационный период в южных районах длится до 135 дней), достаточное количество осадков вполне благоприятствуют возделыванию самых различных сельскохозяйственных культур: пшеницы и сои, риса, сахарной свеклы и кукурузы, картофеля и овощей, кормовых культур.

В то же время на использование земель сельскохозяйственного назначения большое влияние оказал переход на рыночные условия, которые из-за ряда объективных и субъективных причин повлияли на использование земель. Более наглядно использование земель сельскохозяйственного назначения представлено на рис. 1 [3].

Рис. 1. Использование земель сельскохозяйственного назначения по годам

кормовой животноводство породистый скот

Как показывает анализ, в последние годы наблюдается рост площадей, занятых сельскохозяйственными угодьями. Так, в период с 2005 по 2018 годы площадь, занятая под сельскохозяйственные угодья, увеличилась с 1781,8 до 2359,3 тыс. га. В процентном соотношении это увеличение составило 32,4%. При этом необходимо отметить, что площадь, занятая под пашней, увеличилась на 30,7%, залежами - на 89,26%, сенокосами - на 22,9%, пастбищами - на 23,4%. Площадь, занятая многолетними насаждениями, практически не изменилась.

Представляет определенный интерес, как распределена занятость земель сельскохозяйственного назначения под различными культурами (рис. 2) [3].

Анализ показал (рис. 2), что значительно расширяются посевные площади, занятые под сою. Это объясняется тем, что в последние годы на эту продукцию увеличен спрос. Так, площадь, занятая под сою в 2017 году, увеличилась почти в три раза по сравнению с 2008 годом: с 359,8 тыс. га до 964,36 тыс. га, а под чистыми парами - с 25 тыс. га до 55,8 тыс. га, то есть в 2,2 раза по сравнению с 2008 годом. При этом необходимо отметить, что произошло снижение посевных площадей, занятых под зерновыми культурами с 258,1 тыс. га до 201,30 тыс. га, то есть на 22%, а кормовыми культурами - на 16,3% за этот же период времени. При этом площадь, занятая под картофелем и овощами, осталась на прежнем уровне. Увеличение площадей, занятых под сою, объясняется ценовой политикой на эту культуру. При этом необходимо отметить, что это ведет к нарушению севооборота и, как следствие, в дальнейшем к негативным последствиям.

Рис. 2. Распределение площадей сельскохозяйственных угодий

Изменение посевных площадей, в свою очередь, повлекло за собой и изменение производства продукции растениеводства, что наглядно подтверждается данными, представленными на рис. 3 [3].

Рис. 3. Производство продукции растениеводства

Анализ рис. 3 показал, что наблюдаются резкие скачки производства сельскохозяйственной продукции по годам. Как известно, Амурская область является зоной рискованного земледелия, и урожайность сельскохозяйственных культур во многом зависит от погодных условий.

В Амурской области в настоящий момент насчитывается 675 сельскохозяйственных организаций. Хозяйства, как правило, совмещают несколько сфер деятельности: около 70% занято в отрасли растениеводства, около 32% - в отрасли животноводства, а также почти 10% заняты прочими видами деятельности (овощеводство, пчеловодство, оленеводство и т.д.). На рис. 4 наглядно видно, что основная часть пашни и сельскохозяйственных угодий приходится на центральные и южные районы Амурской области. Там же сосредоточена основная масса сельскохозяйственных предприятий.

Рис. 4. Расположение сельскохозяйственных угодий Амурской области

С целью расширения спроса на зерновую продукцию необходимо искать пути ее реализации. Производство полевых культур на фуражные цели никоим образом не дотируется. Одним из реальных путей решения данной проблемы является животноводство. [4]. В последние годы приоритетным направлением деятельности сельского хозяйства становится восстановление и развитие продукции животноводства. Особенно остро этот вопрос стоит в настоящее время в связи с введением санкций. И основная задача перед производителями сельскохозяйственной продукции - обеспечить население страны продуктами животного происхождения.

Состояние поголовья скота в Амурской области представлено на рис. 5 [3].

Как видно (рис. 5), за последние годы наблюдается снижение поголовья скота и свиней. Так, произошло снижение поголовья КРС в 2017 году с 94,4 до 80,3 тыс. голов, то есть на 14% по сравнению с 2008 годом. Все это в конечном итоге сказывается на производстве продукции животноводства (табл. 1).

Рис. 5. Наличие поголовья

Таблица 1. Производство продукции животноводства [3]

Если проанализировать производство продукции животноводства (табл. 1), то необходимо отметить, что за период с 2008 по 2017 годы производство скота и птицы на убой (в живом весе) возросло с 43,3 до 55,4 тыс. тонн, то есть на 27,9% (но по отношению к 2014 г. наблюдается падение на 9%), молока - с 142,8 до 152,4 тыс. тонн (произошло увеличение на 7%), в то же время произошло некоторое снижение производства яйца: с 247,6 до 207,1 млн. шт., то есть на 16,4%. В то же время привес КРС за этот же период времени снизился практически на 30%.

Анализируя развитие отрасли животноводства, необходимо отметить, что в Амурской области в последние годы наблюдается недостаточный рост по некоторым основным показателям, а по многим из них значительное снижение. В настоящее время хозяйства уделяют больше внимания отрасли растениеводства по сравнению с отраслью животноводства. Это можно объяснить уровнем прибыли тонны товарной продукции (рис. 6 а, б).

Рис. 6. а. Прибыль (убыток) 1 тонны товарной продукции растениеводства, б. животноводства

Проведенный анализ позволяет сделать следующий вывод, что для животноводческой отрасли, кроме птицы, практически все производство нерентабельно. Это объясняется тем, что развитие данной области во многом зависит от кормовой базы, развитию которой в последние годы не уделяется особого внимания.

Восстановление отечественного животноводства должно сопровождаться приоритетным развитием кормовой базы. Самая затратная статья животноводства - это корма. В структуре затрат на производство животноводческой продукции 50-60 % и более составляют затраты именно на корма.

Кормовая база является основой устойчивого развития высокопродуктивного животноводства. Только создание единой эффективной системы животноводства и кормопроизводства позволит реализовать генетический потенциал породистого скота, обеспечить его высокую и устойчивую продуктивность. Однако за последние десятилетия поголовье скота в России сократилось в 2-3 раза. Основная причина - в слабой кормовой базе, которая характеризуется недостаточным производством кормов и низким их качеством.

Общее количество грубых и сочных кормов за последние 20 лет снизилось в 4 раза, а в последние 5 лет - на 20%: с 23 до 18,2 млн. тонн кормовых единиц [3, 5, 6].

Основным недостатком объемистых кормов является низкое содержание в них протеина. В сене и силосе содержится менее 10% сырого протеина, сенаже - 12%, что значительно ниже нормы. Низкое качество кормов компенсируется перерасходом на 30-50 % объемистых кормов и концентратов, в первую очередь, - зерна собственного производства [7, 8].

Сокращение затрат на корма - вполне реальная задача, которая позволит повысить и рентабельность животноводства.

Совершенно очевидно, что создание кормовой базы для животноводства связано с развитием производства кормовых, зернобобовых и бобовых культур, однолетних и многолетних трав, изменением структуры севооборотов, рациональным использованием природных кормовых угодий, созданием высокопродуктивных сеяных сенокосов и пастбищ, решением вопросов заготовки, хранения и использования кормов.

Список использованных источников

1. Система земледелия Амурской области: производственно-практический справочник / под общ. ред. д-ра с.-х. наук П.В. Тихончука. - Благовещенск, Дальневосточный ГАУ. - 2016. - 431 с.

2. География Амурской области: учеб. пособие для уч-ся 8-9 классов общеобразов. учреждений / под ред. Н.Г. Павлюк. - Благовещенск: БГПУ. - 2004. - 288 с.

3. Министерство сельского хозяйства Амурской области [Электронный ресурс]. - http://www.agroamur.ru (дата обращения: 08.07.2018).

4. Правительство Амурской области [Электронный ресурс]. - URL: www.amurobl.ru (дата обращения: 08.07.2018).

5. Бойко А.Э., Богомаз Э.Г., Шелепа А.С. и др. Аграрный сектор Дальнего Востока: проблемы и перспективы развития: Монография. - Хабаровск: Икс-Лайн. - 2013. - 212 с.

6. Социально-экономическое положение Амурской области: Доклад / Амурстат. - Благовещенск. - 2017. - 147 с.

7. Кукта Г.М. Технология переработки и приготовления кормов. - М.: Агропромиздат. - 1986. - 396 с.: ил.

8. Черняев Н.П. Технология комбикормового производства. - М.: Колос. - 1992. - 368 с.: ил.

Размещено на Allbest.ru