Изучение перспективных сортов и селекционных линий картофеля в различных почвенно-климатических условиях Астраханской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства

Изучение перспективных сортов и селекционных линий картофеля в различных почвенно-климатических условиях Астраханской области

Боева Т.В., Байрамбеков Ш.Б.

Аннотация

В статье представлены результаты агроэкологической оценки перспективных сортов и селекционных линий картофеля в различных почвенно-климатических условиях Астраханской области. Были выделены продуктивные сорта, урожайность которых в среднем составила от 50 до 70 т/га. По комплексу хозяйственно ценных признаков и качеству семенного материала производственникам области рекомендуем при весеннем сроке посадки использовать сорта Ред Скарлетт, Импала, Аксения, Метеор, Романо, Колетте, Удача. Выделившиеся селекционные линии 2747-11, 1539-32, обладающие высокой продуктивностью, товарностью, потребительскими качествами, представляют интерес для дальнейшей научной работы.

Ключевые слова: КАРТОФЕЛЬ, СОРТ, СЕМЕНА, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ТОВАРНОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВО, ОЦЕНКА

Введение

Картофель в Российской Федерации - это один из важнейших продуктов питания, потребление которого в последние годы существенно возросло. В нашей стране ежегодно производится более 30 млн. тонн картофеля, т.е. около 12% его мирового объема. Оценивая состояние производства картофеля в России, необходимо отметить, что за последние годы в целом производство картофеля во всех категориях хозяйств носит экстенсивный характер. В значительной части регионов урожайность остается низкой и не превышает 16-18 тонн с гектара, имеют место большие потери выращенного урожая при уборке, перевозках и хранении [1]. В современных условиях повышение эффективности производства картофеля в хозяйствах всех категорий возможно только лишь на основе внедрения продуктивных сортов и качественного семенного материала [2, 3].

Проблема обеспечения отечественных крупных и мелких производителей картофеля качественным посадочным материалом очень актуальна и требует скорейшего решения. Картофелеводство в настоящее время является одной из важнейших отраслей в агропромышленном комплексе Астраханской области, обеспечивающей потребности местного населения и других регионов России [4]. Дальнейшее развитие картофелеводства в области должно базироваться на качественном семенном материале и сортах, адаптированных к местным природно-климатическим условиям. Внедрение новых сортов, имеющих определенные преимущества перед ранее используемыми, - важный фактор увеличения производства картофеля [5].

Именно сорт как один из основных элементов инновационной технологии позволяет совершенствовать всю систему сельскохозяйственного производства и повышать его рентабельность на разных этапах: при выращивании (за счет более высокой устойчивости к болезням, вредителям и неблагоприятным факторам среды) и при реализации за счет высокой урожайности и высокого качества продукции.

Цель исследования: оценка адаптированности сортов и перспективных селекционных линий с учетом климата, почв, периода вегетации в различных агроэкологических районах Астраханской области.

Задача наших исследований состояла в выделении сортов и селекционных линий картофеля с высоким уровнем контролируемых хозяйственно ценных признаков, способных в орошаемых условиях засушливой аридной зоны формировать стабильно высокий товарный урожай клубней.

Материал и методика исследований

В 2016-2017 годах проведена агроэкологическая оценка 14 сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции и 6 селекционных линий селекции ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Полевые опыты проводились в весенних посадках в 3 агроэкологических районах Астраханской области: Камызякском - ООО «Надежда-2»; Харабалинском - КФХ «Крынина А.В.», Лиманском - КФХ «Азалия». Опыты по изучению сортов закладывали методом расщепленных делянок. Общая площадь делянки - 50 м², учетной - 28 м², повторность - трехкратная, предшественник - залежь. Для посадки использовали семенной материал элиты, произведенный в Московской, Костромской областях, Кисловодске, Владикавказе. Схема посадки - 1,4 х 0,15 м с густотой стояния 50 тысяч растений на га. Высадку клубней картофеля проводили в первой декаде апреля. В течение вегетационного периода проводились наблюдения, учеты и анализы, которые выполнялись согласно требованиям методики опытного дела (Доспехов,1985) и Методики исследований по культуре картофеля (ВНИИКХ, 1967).

Почвы в Камызякском районе по гранулометрическому составу - средне- и тяжелосуглинистые. Содержание гумуса в пахотном слое - от 1,4 до 1,7 %, легкогидролизуемого азота - 98,3-102,8 мг/кг, подвижного фосфора - 63,5-69,9 мг/кг, обменного калия - 258,4-287,2 мг/кг.

Почвы в Лиманском районе по гранулометрическому составу - супесчаные. Содержание гумуса в пахотном слое - от 0,40 до 0,86 %, легкогидролизуемого азота - 31,2-47,8 мг/кг, подвижного фосфора - 58,9-70,1 мг/кг, обменного калия - 202,1-226,6 мг/кг.

Почвы опытных участков Харабалинского района по гранулометрическому составу - легкосуглинистые, характеризовались низкой обеспеченностью азотом. Содержание легкогидролизуемого азота в слое 0,0-0,4 м составило от 58,4-61,2 мг/кг. Содержание подвижных форм фосфора в данном горизонте изменялось от 63,1 до 67,9 мг/кг, что соответствовало средней обеспеченности, обменного калия - 198,1-220,5 мг/кг. Среднее содержание гумуса в почве составило 1,63-1,87 %.

Полив осуществлялся капельным способом. Оросительная норма за сезон составила в среднем 2800 м³/га. В опытах поддерживали полевую влагоемкость на уровне 80-85 % от НВ. Сумма температур выше 10С, необходимая для полного развития растений, в среднем за два года составила в Камызякском районе 1214С, Харабалинском - 1226С, Лиманском - 1205С.

Результаты исследований

сорт селекционный картофель

В коллекционном и селекционном питомниках были проведены фенологические наблюдения. Ранние всходы отмечены у образцов Метеор - 28 апреля, Ред Скарлетт, Импала, Импала - 29 апреля. Фаза бутонизации у растений картофеля сортов Ред Скарлетт, Удача, Метеор, Романо, Импала, Аксения наступала на 2-4 суток быстрее, чем у растений сортов Колобок, Фаворит, Юбилей Жукова. По времени вступления растений в фазу цветения выделились сорта Ред Скарлетт, Импала, Метеор, Удача, Аксения, Юбиляр, которые на 4-6 суток опережали изучаемые образцы. При средней сумме эффективных температур, необходимых для прохождения фазы цветения, связанной с интенсивным клубнеобразованием, цветение у сортов Импала, Ред Скарлетт, Метеор, Аксения, Удача в Лиманском районе наступало на 3-5 суток раньше, чем у этих же сортов, выращенных в Камызякском и Харабалинском районах. Прохождение фенологических фаз развития растений картофеля в регионе сохранило закономерность сортов по принадлежности к группам созревания. В период от всходов до начала цветения растения картофеля интенсивно развивали свою вегетативную массу. Оптимального развития растения достигли в фазу полного цветения. По проведенным наблюдениям было отмечено, что сорта различаются по темпам роста (рис. 1).

Рис. 1. Проведение биометрических измерений на сортообразцах картофеля в Камызякском районе

Интенсивным ростом растений картофеля отличались сорта Великан, Фаворит, Импала, Колобок. В фазу цветения они опережали изучаемые сорта на 23-25 см. Максимальное количество основных стеблей образовали растения картофеля сортов Импала, Ред Скарлетт, Аксения, Метеор: от 3,9 до 6,4 штук в Лиманском и Харабалинском районах. Количество стеблей в Камызякском районе у данных сортов колебалось от 2,6 до 3,4 штук.

Сырая масса ботвы надземной части растения также отличается по сортам. К концу развития растений картофеля она составила: 420,6 г - у сорта Аксения, 518,0 г - Импала, 610,0 г - Ред Скарлетт, 633,0 г - у сортов Удача и Великан.

Анализ показал, что в фазу цветения, связанную с интенсивным клубнеобразованием, наиболее высокие показатели по всем изучаемым морфологическим признакам имели сорта Ред Скарлетт, Импала, Аксения, Великан, Метеор, Фаворит.

Важным критерием оценки в испытании сортов является урожайность, которая является ценным показателем адаптивности. Это комплексный признак, проявление которого зависит от генотипических особенностей сорта и условий внешней среды. Продуктивность культуры картофеля зависит от целого ряда морфологических и биологических параметров: количества стеблей, количества и массы клубней в расчете на один куст. Исследования показали, что особенности каждого сорта проявились при формировании количества и массы клубней на одном растении. По количеству и массе клубней, полученных с одного куста, лучшие показатели были у сортов Удача, Импала, Ред Скарлетт, Романо, Колетте, Аксения, Метеор, Фаворит (табл. 1). Анализ данных урожайности сортов картофеля в Камызякском районе показал, что максимальный урожай сформировали сорта Импала - 57,5 т/га, Ред Скарлетт - 56,5 т/га, Аксения - 53,5, Метеор - 52,5 т/га, Колетте - 46,0 т/га, Фаворит - 45,5 т/га, Колобок - 45,5 т/га, Великан - 44,5 т/га. Низкая урожайность отмечена у сортов Фрителла - 30,0 т/га, Юбиляр - 29,0 т/га, Крепыш - 31,5 т/га, Ильинский - 32,5 т/га, Юбилей Жукова - 36,0 т/га.

Таблица 1. Продуктивность сортов картофеля в Камызякском районе (2016-2017 гг.)

Анализ урожайности сортов картофеля в Харабалинском районе показал, что максимальную урожайность сформировали сорта Импала - 62,6 т/га, Ред Скарлетт - 60,4т/га. Хорошие результаты также получены по сортам Романо, Аксения, Метеор и Лига, их урожайность, соответственно, составила 53,9 т/га; 51,4 т/га; 49,9 т/га и 49,5 т/га.

В Лиманском районе максимальная урожайность отмечена также у сортов: Импала - 61, 5 т/га, Ред Скарлетт - 59,7 т/га, Романо - 56,1; Аксения - 53,8 т/га, Метеор - 52,0 т/га, Колетте - 48,7; Удача - 48,1 т/га.

Биохимический состав клубней картофеля является важным показателем качества продукции. В таблице 2 представлены основные показатели биохимического анализа изучаемых сортов картофеля.

Таблица 2. Биохимический анализ клубней сортов картофеля (2016-2017 гг.)

Наибольшее количество содержания сухих веществ отмечено у сортов Юбилей Жукова (21,16%), Ильинский (20,88%), Юбиляр (20,42%), Аксения, Фрителла (19,26%). У других изучаемых сортов данный показатель значительно ниже и находился в пределах от 15,32% до 18,86%. Анализируя содержание сахаров по сортам в клубнях картофеля, следует выделить сорта: Романо (1,11%), Юбиляр (0,84%), Крепыш (0,70%), Великан (0,71%). По содержанию крахмала в клубнях картофеля выделились сорта: Юбилей Жукова (14,6%), Романо (14,2%), Юбиляр (14,0%), Аксения (14,0%), Удача (12,7%), Фаворит (11,9%), Колобок (11,1%). Максимальное содержание аскорбиновой кислоты в клубнях отмечено у сортов: Импала (26,4 мг%), Юбиляр (25,1 мг%), Колетте (24,1 мг%), Аксения (23,5 мг%), Ред Скарлетт (22,8 мг%), Романо (21,4 мг%).

Таким образом, по комплексу хозяйственно ценных признаков и качеству семенного материала производственникам области рекомендуем при весеннем сроке посадки использовать сорта: Ред Скарлетт, Импала, Аксения, Метеор, Романо, Удача, Колетте.

Различные почвенно-климатические условия агроэкологических районов Астраханской области оказали влияние на прохождение фенологических фаз развития растений у линий картофеля селекции ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Ранние, дружные всходы в Камызякском районе отмечены у образцов 2747-11 (29.04), 1539-32 (30.04). Бутонизация и цветение по данным образцам также наступали в более ранние сроки по сравнению с другими изучаемыми линиями. Максимальное количество основных стеблей образовали растения селекционных линий 1604-25 (4,1), 1600-5 и 2747-11 (3,8), 1539-32 (3,6). Количество основных стеблей у остальных линий - от 2,9 до 3,2 шт.

Развитие растений в Харабалинском и Лиманском районах было значительно мощнее, по сравнению с Камызякским районом. Наступление фазы бутонизации и цветения у образцов 1604-25, 2747-11, 1539-32 проходила на 3-4 суток быстрее.

Результаты исследований показали, что особенности каждой селекционной линии проявились при формировании количества и массы клубней на одном растении. Масса клубня является конечным результатом скорости образования листьев и стеблей, сроков завязывания клубней и отмирания ботвы. По массе клубней, полученных с одного куста в Харабалинском районе, выделились линии 2747-11 и 1539-32: масса клубней, соответственно, составила 1,03 кг и 1,05 кг, урожайность - 40,1 т/га и 47,3 т/га (рис. 2, 3).

В Камызякском районе высокая урожайность клубней картофеля отмечена у селекционных линий 2747-11 (42,4 т/га), 1539-32 (40,8 т/га), 1604-25 (40,2 т/га), 4518-4 (39,7 т/га). Низкая урожайность отмечена у селекционных линий 1578-3, 1600-5 (табл. 3).

В Лиманском районе наибольшая урожайность получена у образцов 2747-11, 1539-32, которая, соответственно, составила 44,1 т/га и 42,3 т/га. Хороший результат показала селекционная линия 1604-25, урожайность которой составила 39,6 т/га (табл. 4). Данные селекционные линии представляют определенный интерес для дальнейшей селекционной работы.

Рис. 2. Пробная копка на выделившемся образце картофеля № 2747-11 в Харабалинском районе

Рис. 3. Пробная копка на выделившемся образце картофеля № 1539-32 в Харабалинском районе

Таблица 3. Продуктивность селекционных линий картофеля в Камызякском районе

Таблица 4. Продуктивность перспективных селекционных линий картофеля в Лиманском районе

Селекционные линии 2747-11; 1539-32; 1600-5 формировали урожай в более ранние сроки: на 3-5 суток раньше по сравнению с образцами 1604-25, 4518-4, 1578-3. По результатам испытания во всех районах выделились перспективные селекционные линии 2747-11 и 1539-32. Испытание будет продолжено в последующие годы.

Заключение

В результате проведенных исследований были выделены перспективные, высокоурожайные, адаптивные сорта картофеля: Ред Скарлетт, Импала, Аксения, Метеор, Романо, Удача, Колетта, которые способны давать высокий урожай клубней картофеля хорошего качества. Сельскохозяйственным товаропроизводителям региона рекомендуем вышеперечисленные сорта для широкого использования в производстве. Выделившиеся селекционные линии 2747-11 и 1539-32, обладающие высокой продуктивностью, товарностью, потребительскими качествами, представляют интерес для дальнейшей научной работы.

Список использованных источников

1. Байрамбеков Ш.Б. и др. Технология производства картофеля в Астраханской области: рекомендации. - Астрахань: Издатель Сорокин Р.В. - 2013. - 100 с.

2. Боева Т.В., Вершинин Б.М. Качественный семенной материал - гарант высокой урожайности картофеля // Новые технологии производства сверхраннего картофеля: материалы научно практической конференции. - Астрахань. - 2014. - С. 42-48.

3. Боева Т.В., Байрамбеков Ш.Б. Опыт выращивания здорового исходного материала картофеля ООО «ФАТ-АГРО» // Новые технологии производства сверхраннего картофеля: материалы научно-практической конференции. - Астрахань: Издатель: Сорокин Р.В. - 2014. - С. 35-38.

4. Боева Т.В., Дубин Р.И. Развитие картофелеводства в Астраханской области // Новые технологии производства сверхраннего картофеля: материалы научно-практической конференции. - Астрахань: Издатель Сорокин Р.В. - 2014. - С. 4-10.

5. Симаков Е.А. и др. Сорта картофеля, возделываемые в России. - М.: (КолосС). - 2005. - 110 с.

Размещено на Allbest.ru