Анализ технологии хранения и переработки зерна кукурузы в АО "Белгородский комбинат хлебопродуктов"
Эффективность производства зерновых культур. Технология уборки кукурузы на зерно, ее обработка после уборки урожая. Хранение сухого зерна, состав и свойства кукурузы. Анализ технологии хранения и переработки зерна кукурузы, агротехника ее возделывания.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.05.2021 |
| Размер файла | 354,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
3. Дринча В.М. Резервы снижения потерь зерна при хранении / В.М. Дринча, Б.Ж. Цыдендоржиев // Комбикорма. - 2010. - №7.
4. Казаков Е.Д. Основные сведения о зерне / Е.Д. Казаков-М.: Зерновой союз, 2007. С.25
5. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Часть III. Свиньи и птица: справочное пособие/ под ред. акад. РАСХН А.П.Калашникова, Н.И. Клейманова и проф. В.В. Щеглова.- М.: Знание, 1993. - 176 с.
6. Кирпа М. Технології та техніка збирання і збереження зерна кукурудзи / М. Кирпа// Спецвипуск ж. Пропозиція. Кукурудза: від насіння до прибутку / - 2016. -С. 44-48.
7. Компания Современные Технологии Разлива: оборудование и технологии пищевых производств [Электронный ресурс ]. - Режим доступа: http://www.str-filling.com.ua/
8. Кормление сельскохозяйственных животных: справочник: / А.М. Венедиктов, П.И. Викторов, Н.Д. Груздев и др. - М.: Порагропромиздат, 2011. - 366 с.
9. Кудрина В.Н. Практикум по хранению и переработке сельскохозяйственных продуктов/ В.Н. Кудрина, Личко Н.М. -М.: Колос, 2012.- С.56
10. Моисеева А.И. Основы стандартизации и управления качеством продукции / А.И. Моисеева - М.: Колос, 2013.- С. 35-40.
11. Повышение качества и эффективности использования кормов / В.Г. Игловиков, А.И. Ольяшев, В.Н. Киреев и др.; под ред. М.А. Смурыгина. - М.: Колос, 2017. - 317 с.
12. Поляк В.Е.Управление качеством: учебное пособие / В.Е Поляк, А.И Безруков, В.К. Белоусов, А.М. Зельцер. - МСХА, 2008.- С. 10-12.
13. Романова Е.А. Рынок зерна в Алтайском крае/ Е.А. Романова, М.В. Романов // Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК: Сб.науч.тр/ под. ред А.И. Колобовой, В.Е. Левичева. -Барнаул, 2005. - с.29-37.
14. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2004 - 224с.
15. Химический состав пищевых продуктов / Под ред. И.М. Скурихина.- Изд. II.- М.: Агропромиздат, 1987. - 360с.
16. Цык В.В. Активное вентилирование зерна и семян: Лекция / В.В. Цык. - Горки: БелГСА, 2006. - 24 с.
17. Чернышов Н.И. Компоненты комбикормов / Н.И. Чернышов, И.Г. Панин.- 2-е изд., перераб. И доп. Воронеж: Проспект, 2005.- 135 с.
18. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. - М.: ЮРКНИГА, 2004 - 384с.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Факторы и технологические процессы послеуборочной обработки и хранения зерна
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Структура, состав и питательность комбикорма для цыплят-бройлеров 0-14 суток, %
|
Наименование |
Количество,% |
|
|
Пшеница |
49,70 |
|
|
Кукуруза |
10,00 |
|
|
Шрот соевый |
27,70 |
|
|
Масло подсолнечное |
3,50 |
|
|
Соль поваренная |
0,22 |
|
|
Монокальцийфофат |
1,49 |
|
|
Премикс |
1,00 |
|
|
Метионин |
0,09 |
|
|
Треонин |
0,09 |
|
|
Лизин |
0,09 |
|
|
Сода пищевая |
0,25 |
В 100 г комбикорма содержится:
? Обменная энергия ккал/ 100г-305
? Сырой протеин -22,01 %
? Сырая клетчатка-2,48 %
? Фосфор- 0,50 %
? Натрий-0,18 %
? Метионин+цистин-0,97 %
? Треонин -0,86 %
? Лизин- 1,31 %
? Кальций - 1,10%
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Кукуруза как одна из важнейших зерновых и кормовых культур, общее описание ее зерна и значение как кормовой продукции, морфологические особенности. Краткое описание исследуемого хозяйства. Технология уборки кукурузы на силос, правила ее хранения.
курсовая работа [782,8 K], добавлен 19.05.2014Технология возделывания кукурузы на зерно в Краснодарском крае. Биологические особенности культуры. Химическая защита растений от сорняков, вредителей и болезней. Экологическая безопасность разработанной технологии возделывания кукурузы на зерно.
курсовая работа [54,2 K], добавлен 02.03.2011Характеристика гибрида. Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая. Агротехнология возделывания кукурузы. Подготовка поля и уборка урожая. Расчёт фонда засыпки семян и площади семенных участков. Расчёт платы за сдаваемое зерно.
курсовая работа [81,0 K], добавлен 17.02.2008Значение и распространение сельскохозяйственной культуры. Ее морфологические и биологические признаки. Особенности качества заготавливаемой кукурузы. Хранение зерновых масс в сухом и охлажденном состояниях. Подготовка хранилищ к приему нового урожая.
контрольная работа [21,8 K], добавлен 17.05.2015Основная предпосевная обработка почвы. Агротехнические требования к посеву кукурузы. Механические приемы борьбы с сорняками. Внесение удобрений, их виды. Техника безопасности при работе на комбайне. Машины для возделывания и уборки кукурузы на зерно.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 17.10.2014Природно-климатические условия. Биологические особенности и технология возделывания кукурузы. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Технологическая схема возделывания кукурузы. Потребность в материалах. Технология послеуборочной обработки урожая.
курсовая работа [67,8 K], добавлен 09.01.2008Основные агротехнические требования к уборке кукурузы комбайном. Технология возделывания и уборки кукурузы на силос. Подготовка агрегата и поля к работе. Контроль и оценка качества. Правила безопасной работы при раздаче кормов мобильным кормораздатчиком.
курсовая работа [41,0 K], добавлен 15.12.2013Природные (почвенно-климатические) условия Кувандыкского района. Биологические особенности кукурузы и характеристика районированных сортов. Программирование урожайности кукурузы для степных условий. Обоснование технологии возделывания кукурузы.
курсовая работа [63,5 K], добавлен 27.06.2008Понятие о комплексной механизации. Методика составления технологических карт возделывания и уборки сельскохозяйственных культур. Обоснование рациональной системы машин с позиций ресурсосбережения на основе комплексной механизации возделывания кукурузы.
курсовая работа [71,3 K], добавлен 06.04.2016Прием и размещение на предварительное хранение партий семенного зерна. Технологическая схема послеуборочной обработки зерновых масс. Особенности очистки зерна пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Технология сушки зерна в шахтных и барабанных зерносушилках.
отчет по практике [1,4 M], добавлен 17.10.2014
