Контроль полноценности кормления дойных коров
Анализ хозяйственного рациона с использованием приемов ветеринарно-зоотехнического и биохимического методов контроля. Факторы, определяющие норму кормления. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно обоснованным потребностям животных.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 14.02.2021 |
Размер файла | 698,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Предложения
С учетом проведенного анализа рациона и того набора кормов, которым располагает хозяйство, предлагаю свой рацион, отвечающий всем предъявляемым к нему требованиям. В первую очередь требуется снизить дачу концентратов. Повысить уровень сахара в рационе возможно за счет включения в него мелассы. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов можно устранить за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.
8. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных
Сбалансировать рацион по энергии, протеину возможно за счет увеличения дачи концентратов. Устранить дефицит макро- и микроэлементов можно введением в рацион соответствующих минеральных добавок, а витаминов - за счёт витаминных препаратов.
Таблица 8 - Питательность комбикорма собственного производства
Показатели |
Состав зерносмеси |
Итого |
Итого в 1 кг |
||||
Ячмень |
Кукуруза |
Шрот рапсовый |
БВМД 60-1 |
||||
Дача ,кг |
2,2 |
0,4 |
0,5 |
0,14 |
3,24 |
||
ОКЕ , кг |
2,55 |
0,51 |
0,46 |
0,08 |
3,6 |
1,11 |
|
Обменная энергия, МДж |
25,04 |
4,72 |
5,68 |
1,08 |
36,52 |
11,27 |
|
Сухое вещество,кг |
1,87 |
0,34 |
0,46 |
0,12 |
2,79 |
0,86 |
|
Сырой протеин,г |
211,20 |
38,80 |
191,50 |
98,00 |
539,5 |
166,51 |
|
Переваримый протеин,г |
151,80 |
30,00 |
159,00 |
68,60 |
409,4 |
126,36 |
|
Сырая клетчатка,г |
90,20 |
12,40 |
44,00 |
9,66 |
156,26 |
48,23 |
|
Крахмал,г |
1067,00 |
224,00 |
1,00 |
1,54 |
1293,54 |
399,24 |
|
Сахар , г |
118,80 |
12,40 |
36,00 |
11,90 |
179,1 |
55,28 |
|
Сырой жир ,г |
37,40 |
12,00 |
11,50 |
5,18 |
66,08 |
20,40 |
|
Соль поваренная,г |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0 |
0,00 |
|
Кальций ,г |
4,40 |
0,40 |
4,30 |
7,39 |
16,49 |
5,09 |
|
Фосфор ,г |
11,00 |
1,60 |
7,35 |
4,07 |
24,02 |
7,41 |
|
Магний , г |
2,64 |
0,52 |
2,50 |
0,48 |
6,14 |
1,90 |
|
Калий , г |
11,00 |
2,08 |
7,25 |
1,18 |
21,51 |
6,64 |
|
Сера , г |
3,08 |
1,04 |
7,00 |
0,28 |
11,4 |
3,52 |
|
Железо,мг |
46,20 |
16,00 |
132,50 |
42,28 |
236,98 |
73,14 |
|
Медь , мг |
7,04 |
2,04 |
2,00 |
21,48 |
32,56 |
10,05 |
|
Цинк ,мг |
35,20 |
6,00 |
29,50 |
40,74 |
111,44 |
34,40 |
|
Кобальт ,мг |
0,11 |
0,04 |
0,10 |
1,15 |
1,4 |
0,43 |
|
Марганец , мг |
72,60 |
9,60 |
36,50 |
2,66 |
121,36 |
37,46 |
|
Йод ,мг |
0,66 |
0,13 |
0,29 |
0,04 |
1,12 |
0,35 |
|
Каротин , мг |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,14 |
0,14 |
0,04 |
|
Витамин Д,тысМЕ |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0 |
0,00 |
|
ВитаминЕ, мг |
83,60 |
10,00 |
224,00 |
317,6 |
98,02 |
Структура зерносмеси: ячмень - 70,8%, кукуруза - 14,2%, шрот - 12,8%, БВМД 60-1 - 2,2%.
Таблица 9 - Оптимальный рацион для дойных коров живой массой 600 кг и суточным удоем 20 кг
Показатели |
Нор- ма |
КОРМА |
Добавки |
Содер- жится в рацио- не |
Разница (± ) |
|||||
солома ячменная |
сенаж з (вико-овсяный) 1 класса |
силос кукурузный 1 класса |
комбикорм собственого производства |
патока |
||||||
Сут. Дача ,кг |
1 |
17 |
17 |
3,24 |
1,5 |
|||||
ОКЕ , кг |
15,1 |
0,34 |
6,46 |
3,57 |
3,6 |
1,125 |
15,095 |
-0,01 |
||
Обменная энергия, МДж |
177 |
5,52 |
74,29 |
37,4 |
36,52 |
14,025 |
167,76 |
-9,24 |
||
Сухое вещество,кг |
18,9 |
0,775 |
7,752 |
4,25 |
2,79 |
1,2 |
16,767 |
-2,133 |
||
Сырой протеин,г |
2325 |
42 |
1224 |
425 |
539,5 |
150 |
2380,50 |
55,50 |
||
Переваримый протеин,г |
1570 |
11 |
782 |
289 |
409,4 |
75 |
1566,40 |
-3,60 |
||
Сырая клетчатка,г |
4540 |
348 |
1530 |
1020 |
156,26 |
3054,26 |
-1485,74 |
|||
Крахмал,г |
2040 |
238 |
306 |
1294 |
1838 |
-20 |
||||
Сахар , г |
1360 |
3 |
374 |
34 |
179 |
810 |
1400 |
+40 |
||
Сырой жир ,г |
485 |
17 |
3638 |
255 |
66,08 |
3976,08 |
3491,08 |
|||
Соль поваренная,г |
110 |
0 |
0 |
1110 |
110 |
0 |
||||
Кальций ,г |
110 |
3,9 |
51 |
22,1 |
16,49 |
5,4375 |
211,07 |
110 |
0 |
|
Фосфор ,г |
78 |
1,9 |
17 |
11,9 |
24,02 |
0,15 |
223,03 |
78 |
0 |
|
Магний , г |
30 |
1,1 |
13,6 |
8,5 |
6,14 |
0,15 |
20,51 |
29,49 |
-0,51 |
|
Калий , г |
118 |
12,4 |
163,2 |
49,3 |
21,51 |
4,875 |
251,29 |
+133,29 |
||
Сера , г |
38 |
1,6 |
11,9 |
6,8 |
11,4 |
2,25 |
34,05 |
38 |
0 |
|
Железо,мг |
1210 |
93 |
850 |
833 |
236,98 |
330 |
2342,98 |
+1132,98 |
||
Медь , мг |
135 |
3,4 |
30,6 |
25,5 |
32,56 |
1,5 |
441,44 |
135 |
0 |
|
Цинк ,мг |
905 |
46 |
136 |
34 |
111,44 |
39 |
5538,56 |
905 |
0 |
|
Кобальт ,мг |
10,6 |
0,14 |
0,85 |
0,34 |
1,4 |
0,075 |
67,8 |
10,6 |
0 |
|
Марганец , мг |
905 |
56 |
272 |
68 |
121,36 |
60 |
7327,64 |
905 |
0 |
|
Йод ,мг |
12,1 |
0,26 |
1,7 |
1,36 |
1,12 |
87,66 |
12,1 |
0 |
||
0Каротин , мг |
680 |
2 |
935 |
238 |
0,14 |
1175,14 |
+495,14 |
|||
Витамин Д,тысМЕ |
15,1 |
0,01 |
3,4 |
1,02 |
910,67 |
15,1 |
0 |
|||
ВитаминЕ, мг |
605 |
765 |
782 |
317,6 |
2 |
1866,60 |
1261,60 |
Расчет кормовых добавок:
1 натрий хлор - 110 г;
зола березовая - 1152 г (23,03 х 50);
сера кормовая - 4,05 г;
медь серно-кислая - 163 мг (41,44 х 3,928);
цинк углекислый - 1033 мг (538,56 х 1,919);
кобальт хлористый - 31 мг (7,8 х 4,032);
марганец хлористый - 1179 мг (327,64 х 3,597);
йодистый калий - 10 мг (7,66 х 1,309);
видеин - 0,05 мл (10,67 / 200).
Анализ предлагаемого рациона
Структура рациона: солома - 2,3%, силос - 23,7%, сенаж - 42,8%, патока - 7,4%, комбикорм собственого производства - 23,8%
Таблица 10 - Соотношение между отдельными элементами питания
Анализируемый показатель |
Фактически |
Норма |
|
Концентрация в 1 кг сухого вещества |
|||
Обменной энергии, МДж |
10,0 |
9,4 |
|
ОКЕ |
0,9 |
0,8 |
|
Сырой клетчатки, % |
18,2 |
24,0 |
|
Сырого протеина, % |
14,2 |
12,3 |
|
Сахаро-протеиновое отношение |
0,9 / 1 |
0,9 / 1 |
|
Отношение кальция к фосфору |
0,9 / 1 |
0,9 / 1 |
|
Переваримого протеина на 1 ОКЕ, г |
103,7 |
104,0 |
|
Затраты кормов на 1 кг молока, ОКЕ |
0,76 |
0,76 |
Как видно, приведенный рацион хорошо сбалансирован по энергии , протеину, сахару. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов можно устранить за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.
Заключение
В рационе установлен избыток энергии (37,0% или 5,58 ОКЕ) и переваримого протеина (54,3% или 852 г). Недостаток сахаров составляет 29,0% или 347 г. Все это может привести к закислению рубцового содержимого (ацидозу рубца), снижению жира в молоке.
В рационе также наблюдается дефицит:
- меди (12,3% или 16,63 г);
- цинка (44,4% или 401,93 мг);
- кобальта (67,3% или 7,13 мг);
- марганца (10,9% или 98,66 мг);
- йода (45,0% или 5,45 мг);
- витамина Д (61,4% или 9,27 тыс МЕ).
С учетом проведенного анализа рациона и того набора кормов, которым располагает хозяйство, нами предложен свой рацион, отвечающий всем предъявляемым к нему требованиям. В первую очередь мы снизили дачу концентратов. Мы предложили повысить уровень сахара в рационе за счет включения в него мелассы. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов устранен за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.
Список использованной литературы
1. Боярский, Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л. Г. Боярский. - Ростов н/Д: Феникс, 2001. - 416 с.
2. Выполнение курсовой работы по кормлению сельскохозяйственных животных: учеб. - метод. пособие / В. Г. Микуленок [и др.]. - Витебск: ВГАВМ, 2014. - 32 с.
3. Зернов, Р. В. Евро-северо-восток России: рецептура и эффективность применения премиксов для коров / Р. В. Зернов, В. А. Гребнев, С. Г. Ступников // Кормопроизводство. - 2012. - № 4. - С. 38-40.
4. Иванова, Н. И. Особенности кормления высокопродуктивных коров / Н. И. Иванова, В. М. Пурецкий // Зоотехния, 2017. - №7. - С. 16-17.
5. Кузнецов, С. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С. Кузнецов, В. Калашник // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2016. - № 9. - С. 32-35.
6. Лопотко, А. Конкретная проблема молочной отрасли - не доводить до «закисления» корову / А. Лопотко // Главный зоотехник, 2017. - №4. - С. 40-42.
7. Нормы кормления и рационы для высокопродуктивных животных: уч. - метод. пособие / Н. А. Шарейко [и др.]. - Витебск: ВГАВМ, 2008. - 94 с.
8. Нормы кормления крупного рогатого скота: справочник / Н.А. Попков [и др.]. - Жодино: РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», 2011. - 260 с.
9. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В.А. Кокорев [и др.]. - Зоотехния. - 2014. - № 7. - С. 12-16.
10. Пахомов И. Полноценное кормление коров: контроль и организация / И. Пахомов, Н. Разумовский// Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. - 2013. - № 5. - С. 20-28.
11. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Топорова Л. В. [и др.]. - М.: КолосС, 2004. - 296 с.
12. Разумовский, Н. П. Полноценное кормление высокопродуктивных коров / Н. П. Разумовский, И. Я. Пахомов. - Витебск: УО ВГАВМ, 2006. - 109 с.
13. Разумовский, Н. П. Кормление молочного скота научно-практическое издание / Н. П. Разумовский, И. Я. Пахомов, В. Б. Славецкий. -Витебск: УО ВГАВМ, 2008. - 288 с.
14. Разумовский Н. Управление рубцовым пищеварением у коров / Н. Разумовский, Д. Соболев // Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. - 2013. - № 10. - С. 29-36.
15. Рапсовый шрот в рационах коров / А. И. Козинец [и др.]. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», г. Жодино. - С. 154-156.
16. Рогачев, В. А. Дифференцированное и комплексное влияние различных кормовых добавок на молочную продуктивность коров / В. А. Рогачев, С. С. Ли, Е. С. Степаненко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 91. - № 5. - С. 86-89.
17. Соболев, Д. Т. Нормализация обмена веществ у лактирующих коров адресными комбикормами и премиксами / Д. Т. Соболев, М. В. Базылев, Е. А. Левкин // Зоотехническая наука Беларуси. Сборник научных трудов, том 47, часть 1. - Жодино. - 2012. - С. 274-276.
18. Шарейко, Н. А. Кормление сельскохозяйственных животных: курс лекций / Н. А. Шарейко, Н. А. Яцко, И. Я. Пахомов. - Витебск: УО ВГАВМ, 2005. - 250 c.
19. Шейко, И. П. Стратегия и тактика современного животноводства / И. П. Шейко // Сельскохозяйственный вестник. - 2018. - №3. - С. 2-4.
20. Шейко, И. В Беларуси в этом году появятся первые хозяйства с удоем молока на корову 10 тыс. кг / И. Шейко // Белорусское сельское хозяйство. - 2018. - №3. - С. 44-46.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Научные основы кормления коров при поточно-цеховой технологии производства молока. Основные факторы, определяющие норму кормления. Определение нормы и составление предлагаемого рациона животных в хозяйстве. Расчет годовой потребности в кормах для коров.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 15.12.2011Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009Научные основы кормления животных, определение их потребности в питательных веществах и составление оптимального рациона и схемы кормления. Анализ кормления разных половозрастных групп животных. Передовые способы приготовления кормовых к скармливанию.
курсовая работа [57,1 K], добавлен 12.03.2011Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012Организация и расчет кормления 650 полновесных коров живой массой 600 кг., средней упитанности при среднем удое на фуражную корову 4500 кг. Особенности рациона стельных сухостойных коров и кормления лактирующих коров. Организация кормления кроликов.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 08.12.2010Применение программ оптимизации рецептов кормления свиней. Расчет рецептов кормления свиней средствами MS EXCEL. Создание первоначальной базы кормов и норм кормления животных, среды расчета рациона. Автоматизация процесса выбора группы животных.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 13.08.2010Основные правила составления рациона и кормления лошадей в зависимости от выполняемой работы. Особенности кормления дойных кобыл, нормы их питания в разные сезоны. Роль жиро- и водорастворимых витаминов и минеральных веществ в кормлении лошадей.
реферат [399,6 K], добавлен 04.06.2013Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.
методичка [428,4 K], добавлен 02.09.2014Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.
курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015Животноводство в Республике Беларусь. Научные основы кормления свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов. Основные факторы, определяющие норму кормления при мясном откорме. Определение нормы и составление рациона для молодняка свиней.
курсовая работа [37,0 K], добавлен 15.12.2011