Контроль полноценности кормления дойных коров

Анализ хозяйственного рациона с использованием приемов ветеринарно-зоотехнического и биохимического методов контроля. Факторы, определяющие норму кормления. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно обоснованным потребностям животных.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 14.02.2021
Размер файла 698,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Предложения

С учетом проведенного анализа рациона и того набора кормов, которым располагает хозяйство, предлагаю свой рацион, отвечающий всем предъявляемым к нему требованиям. В первую очередь требуется снизить дачу концентратов. Повысить уровень сахара в рационе возможно за счет включения в него мелассы. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов можно устранить за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.

8. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных

Сбалансировать рацион по энергии, протеину возможно за счет увеличения дачи концентратов. Устранить дефицит макро- и микроэлементов можно введением в рацион соответствующих минеральных добавок, а витаминов - за счёт витаминных препаратов.

Таблица 8 - Питательность комбикорма собственного производства

Показатели

Состав зерносмеси

Итого

Итого в 1 кг

Ячмень

Кукуруза

Шрот

рапсовый

БВМД

60-1

Дача ,кг

2,2

0,4

0,5

0,14

3,24

ОКЕ , кг

2,55

0,51

0,46

0,08

3,6

1,11

Обменная энергия,

МДж

25,04

4,72

5,68

1,08

36,52

11,27

Сухое вещество,кг

1,87

0,34

0,46

0,12

2,79

0,86

Сырой протеин,г

211,20

38,80

191,50

98,00

539,5

166,51

Переваримый протеин,г

151,80

30,00

159,00

68,60

409,4

126,36

Сырая клетчатка,г

90,20

12,40

44,00

9,66

156,26

48,23

Крахмал,г

1067,00

224,00

1,00

1,54

1293,54

399,24

Сахар , г

118,80

12,40

36,00

11,90

179,1

55,28

Сырой жир ,г

37,40

12,00

11,50

5,18

66,08

20,40

Соль поваренная,г

0,00

0,00

0,00

0,00

0

0,00

Кальций ,г

4,40

0,40

4,30

7,39

16,49

5,09

Фосфор ,г

11,00

1,60

7,35

4,07

24,02

7,41

Магний , г

2,64

0,52

2,50

0,48

6,14

1,90

Калий , г

11,00

2,08

7,25

1,18

21,51

6,64

Сера , г

3,08

1,04

7,00

0,28

11,4

3,52

Железо,мг

46,20

16,00

132,50

42,28

236,98

73,14

Медь , мг

7,04

2,04

2,00

21,48

32,56

10,05

Цинк ,мг

35,20

6,00

29,50

40,74

111,44

34,40

Кобальт ,мг

0,11

0,04

0,10

1,15

1,4

0,43

Марганец , мг

72,60

9,60

36,50

2,66

121,36

37,46

Йод ,мг

0,66

0,13

0,29

0,04

1,12

0,35

Каротин , мг

0,00

0,00

0,00

0,14

0,14

0,04

Витамин Д,тысМЕ

0,00

0,00

0,00

0,00

0

0,00

ВитаминЕ, мг

83,60

10,00

224,00

317,6

98,02

Структура зерносмеси: ячмень - 70,8%, кукуруза - 14,2%, шрот - 12,8%, БВМД 60-1 - 2,2%.

Таблица 9 - Оптимальный рацион для дойных коров живой массой 600 кг и суточным удоем 20 кг

Показатели

Нор-

ма

КОРМА

Добавки

Содер-

жится

в рацио-

не

Разница

(± )

солома ячменная

сенаж з (вико-овсяный)

1 класса

силос кукурузный

1 класса

комбикорм собственого

производства

патока

Сут. Дача ,кг

1

17

17

3,24

1,5

ОКЕ , кг

15,1

0,34

6,46

3,57

3,6

1,125

15,095

-0,01

Обменная энергия,

МДж

177

5,52

74,29

37,4

36,52

14,025

167,76

-9,24

Сухое вещество,кг

18,9

0,775

7,752

4,25

2,79

1,2

16,767

-2,133

Сырой протеин,г

2325

42

1224

425

539,5

150

2380,50

55,50

Переваримый

протеин,г

1570

11

782

289

409,4

75

1566,40

-3,60

Сырая клетчатка,г

4540

348

1530

1020

156,26

3054,26

-1485,74

Крахмал,г

2040

238

306

1294

1838

-20

Сахар , г

1360

3

374

34

179

810

1400

+40

Сырой жир ,г

485

17

3638

255

66,08

3976,08

3491,08

Соль поваренная,г

110

0

0

1110

110

0

Кальций ,г

110

3,9

51

22,1

16,49

5,4375

211,07

110

0

Фосфор ,г

78

1,9

17

11,9

24,02

0,15

223,03

78

0

Магний , г

30

1,1

13,6

8,5

6,14

0,15

20,51

29,49

-0,51

Калий , г

118

12,4

163,2

49,3

21,51

4,875

251,29

+133,29

Сера , г

38

1,6

11,9

6,8

11,4

2,25

34,05

38

0

Железо,мг

1210

93

850

833

236,98

330

2342,98

+1132,98

Медь , мг

135

3,4

30,6

25,5

32,56

1,5

441,44

135

0

Цинк ,мг

905

46

136

34

111,44

39

5538,56

905

0

Кобальт ,мг

10,6

0,14

0,85

0,34

1,4

0,075

67,8

10,6

0

Марганец , мг

905

56

272

68

121,36

60

7327,64

905

0

Йод ,мг

12,1

0,26

1,7

1,36

1,12

87,66

12,1

0

0Каротин , мг

680

2

935

238

0,14

1175,14

+495,14

Витамин Д,тысМЕ

15,1

0,01

3,4

1,02

910,67

15,1

0

ВитаминЕ, мг

605

765

782

317,6

2

1866,60

1261,60

Расчет кормовых добавок:

1 натрий хлор - 110 г;

зола березовая - 1152 г (23,03 х 50);

сера кормовая - 4,05 г;

медь серно-кислая - 163 мг (41,44 х 3,928);

цинк углекислый - 1033 мг (538,56 х 1,919);

кобальт хлористый - 31 мг (7,8 х 4,032);

марганец хлористый - 1179 мг (327,64 х 3,597);

йодистый калий - 10 мг (7,66 х 1,309);

видеин - 0,05 мл (10,67 / 200).

Анализ предлагаемого рациона

Структура рациона: солома - 2,3%, силос - 23,7%, сенаж - 42,8%, патока - 7,4%, комбикорм собственого производства - 23,8%

Таблица 10 - Соотношение между отдельными элементами питания

Анализируемый показатель

Фактически

Норма

Концентрация в 1 кг сухого вещества

Обменной энергии, МДж

10,0

9,4

ОКЕ

0,9

0,8

Сырой клетчатки, %

18,2

24,0

Сырого протеина, %

14,2

12,3

Сахаро-протеиновое отношение

0,9 / 1

0,9 / 1

Отношение кальция к фосфору

0,9 / 1

0,9 / 1

Переваримого протеина на 1 ОКЕ, г

103,7

104,0

Затраты кормов на 1 кг молока, ОКЕ

0,76

0,76

Как видно, приведенный рацион хорошо сбалансирован по энергии , протеину, сахару. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов можно устранить за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.

Заключение

В рационе установлен избыток энергии (37,0% или 5,58 ОКЕ) и переваримого протеина (54,3% или 852 г). Недостаток сахаров составляет 29,0% или 347 г. Все это может привести к закислению рубцового содержимого (ацидозу рубца), снижению жира в молоке.

В рационе также наблюдается дефицит:

- меди (12,3% или 16,63 г);

- цинка (44,4% или 401,93 мг);

- кобальта (67,3% или 7,13 мг);

- марганца (10,9% или 98,66 мг);

- йода (45,0% или 5,45 мг);

- витамина Д (61,4% или 9,27 тыс МЕ).

С учетом проведенного анализа рациона и того набора кормов, которым располагает хозяйство, нами предложен свой рацион, отвечающий всем предъявляемым к нему требованиям. В первую очередь мы снизили дачу концентратов. Мы предложили повысить уровень сахара в рационе за счет включения в него мелассы. Имеющийся в рационе недостаток минеральных веществ и витаминов устранен за счет ввода минеральных добавок и витаминных препаратов.

Список использованной литературы

1. Боярский, Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л. Г. Боярский. - Ростов н/Д: Феникс, 2001. - 416 с.

2. Выполнение курсовой работы по кормлению сельскохозяйственных животных: учеб. - метод. пособие / В. Г. Микуленок [и др.]. - Витебск: ВГАВМ, 2014. - 32 с.

3. Зернов, Р. В. Евро-северо-восток России: рецептура и эффективность применения премиксов для коров / Р. В. Зернов, В. А. Гребнев, С. Г. Ступников // Кормопроизводство. - 2012. - № 4. - С. 38-40.

4. Иванова, Н. И. Особенности кормления высокопродуктивных коров / Н. И. Иванова, В. М. Пурецкий // Зоотехния, 2017. - №7. - С. 16-17.

5. Кузнецов, С. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С. Кузнецов, В. Калашник // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2016. - № 9. - С. 32-35.

6. Лопотко, А. Конкретная проблема молочной отрасли - не доводить до «закисления» корову / А. Лопотко // Главный зоотехник, 2017. - №4. - С. 40-42.

7. Нормы кормления и рационы для высокопродуктивных животных: уч. - метод. пособие / Н. А. Шарейко [и др.]. - Витебск: ВГАВМ, 2008. - 94 с.

8. Нормы кормления крупного рогатого скота: справочник / Н.А. Попков [и др.]. - Жодино: РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», 2011. - 260 с.

9. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В.А. Кокорев [и др.]. - Зоотехния. - 2014. - № 7. - С. 12-16.

10. Пахомов И. Полноценное кормление коров: контроль и организация / И. Пахомов, Н. Разумовский// Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. - 2013. - № 5. - С. 20-28.

11. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Топорова Л. В. [и др.]. - М.: КолосС, 2004. - 296 с.

12. Разумовский, Н. П. Полноценное кормление высокопродуктивных коров / Н. П. Разумовский, И. Я. Пахомов. - Витебск: УО ВГАВМ, 2006. - 109 с.

13. Разумовский, Н. П. Кормление молочного скота научно-практическое издание / Н. П. Разумовский, И. Я. Пахомов, В. Б. Славецкий. -Витебск: УО ВГАВМ, 2008. - 288 с.

14. Разумовский Н. Управление рубцовым пищеварением у коров / Н. Разумовский, Д. Соболев // Сельскохозяйственная научно-техническая и рыночная информация. - 2013. - № 10. - С. 29-36.

15. Рапсовый шрот в рационах коров / А. И. Козинец [и др.]. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», г. Жодино. - С. 154-156.

16. Рогачев, В. А. Дифференцированное и комплексное влияние различных кормовых добавок на молочную продуктивность коров / В. А. Рогачев, С. С. Ли, Е. С. Степаненко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 91. - № 5. - С. 86-89.

17. Соболев, Д. Т. Нормализация обмена веществ у лактирующих коров адресными комбикормами и премиксами / Д. Т. Соболев, М. В. Базылев, Е. А. Левкин // Зоотехническая наука Беларуси. Сборник научных трудов, том 47, часть 1. - Жодино. - 2012. - С. 274-276.

18. Шарейко, Н. А. Кормление сельскохозяйственных животных: курс лекций / Н. А. Шарейко, Н. А. Яцко, И. Я. Пахомов. - Витебск: УО ВГАВМ, 2005. - 250 c.

19. Шейко, И. П. Стратегия и тактика современного животноводства / И. П. Шейко // Сельскохозяйственный вестник. - 2018. - №3. - С. 2-4.

20. Шейко, И. В Беларуси в этом году появятся первые хозяйства с удоем молока на корову 10 тыс. кг / И. Шейко // Белорусское сельское хозяйство. - 2018. - №3. - С. 44-46.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Научные основы кормления коров при поточно-цеховой технологии производства молока. Основные факторы, определяющие норму кормления. Определение нормы и составление предлагаемого рациона животных в хозяйстве. Расчет годовой потребности в кормах для коров.

    контрольная работа [29,1 K], добавлен 15.12.2011

  • Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.

    курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009

  • Научные основы кормления животных, определение их потребности в питательных веществах и составление оптимального рациона и схемы кормления. Анализ кормления разных половозрастных групп животных. Передовые способы приготовления кормовых к скармливанию.

    курсовая работа [57,1 K], добавлен 12.03.2011

  • Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.

    курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012

  • Организация и расчет кормления 650 полновесных коров живой массой 600 кг., средней упитанности при среднем удое на фуражную корову 4500 кг. Особенности рациона стельных сухостойных коров и кормления лактирующих коров. Организация кормления кроликов.

    курсовая работа [68,8 K], добавлен 08.12.2010

  • Применение программ оптимизации рецептов кормления свиней. Расчет рецептов кормления свиней средствами MS EXCEL. Создание первоначальной базы кормов и норм кормления животных, среды расчета рациона. Автоматизация процесса выбора группы животных.

    курсовая работа [2,3 M], добавлен 13.08.2010

  • Основные правила составления рациона и кормления лошадей в зависимости от выполняемой работы. Особенности кормления дойных кобыл, нормы их питания в разные сезоны. Роль жиро- и водорастворимых витаминов и минеральных веществ в кормлении лошадей.

    реферат [399,6 K], добавлен 04.06.2013

  • Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.

    методичка [428,4 K], добавлен 02.09.2014

  • Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.

    курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015

  • Животноводство в Республике Беларусь. Научные основы кормления свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов. Основные факторы, определяющие норму кормления при мясном откорме. Определение нормы и составление рациона для молодняка свиней.

    курсовая работа [37,0 K], добавлен 15.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.