Адресні кормові добавки в раціонах свиней

Вплив адресних адаптованих кормових добавок у складі раціонів молодняку свиней на їх відгодівельні якості та скоростиглість. Аналіз показників поживності раціонів для тварин, їх балансування лізином, мікроелементами, вітамінами і ферментними препаратами.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 08.10.2020
Размер файла 20,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Миколаївський національний аграрний університет

Адресні кормові добавки в раціонах свиней

Б.С. Голосний, студент

Науковий керівник: к.с.-г.н,

доцент Галушко І.А.

Анотація

Розглянуто вплив застосування адаптованих до умов конкретного господарства кормових добавок у складі раціонів молодняку свиней на відгодівельні якості.

Ключові слова: премікс, мінерали, вітаміни, цільова кормова добавка, продуктивність.

В. Golosniy. Addressing feed additives in pig's diets

The influence of the use of feed additives adapted to the conditions of a particular farm in the composition of diets of young pigs on fattening qualities is considered.

Key words: premix, minerals, vitamins, targeted feed additive, productivity.

Постановка проблеми

Вирішальним фактором в одержанні високої продуктивності тварин є повноцінна і збалансована за всіма поживними речовинами їх годівля. Досвід організації годівлі тварин в умовах промислової технології показав, що забезпечити вищий рівень повноцінності годівлі взагалі неможливо без застосування комплексу біологічно активних речовин. Найбільш доцільно застосовувати біологічно активні речовини в годівлі тварин у вигляді заздалегідь приготовлених кормових добавок преміксів (білково-вітамінних, амідо-вітамінних, мінерально-амонійних і мінеральних). [1, 3] Застосування білково-вітамінних-мінеральних добавок в оптимальних дозах у раціонах свиней являється ефективним та економічно вигідним. Вони підвищують ферментативний фон травного тракту, що призводить до високого рівня засвоєння поживних речовин корму, в наслідок цього, в травній системі утворюється більш висока концентрація продуктів, призначених для всмоктування тканинами організму. Цим і пояснюється позитивна дія кормових добавок на результати годівлі свиней. Останнім часом найбільшого поширення у тваринництві набули комплексні добавки нового покоління кількість яких постійно зростає, а їх дія на організм тварин невідома. У зв'язку з цим виникає необхідність наукового обґрунтування, щодо впливу нових кормових добавок на відгодівельні якості свиней [2, 6].

Аналіз останніх досліджень і публікацій

Публікації різних вчених свідчать про те, що в раціонах свиней постійно відчувається нестача різних поживних речовин. Один із шляхів вирішення цієї проблеми це є правильний підбір адресних кормових добавок [4, 5, 7].

Постановка завдання

Тому метою наших досліджень було вивчення впливу використання адресних кормових добавок адаптованих до умов конкретного господарства в раціонах молодняку свиней на відгодівельні якості.

Матеріали і методика

Наші дослідження проводились в умовах ПОП “Вікторія” Миколаївської області за схемою наведеній в табл. 1.

Для відгодівлі був використаний помісний молодняк від порід велика біла та ландрас. У складі раціонів свиней І контрольної групи не використовувалися вітамінно-мінеральні кормові добавки, у ІІ дослідній групі у відповідності до умов годівлі в господарстві, був використаний премікс “Tekro” у кількості 1% від маси концентрованих кормів.

Таблиця 1

Схема досліджень

Група тварин

Умови годівлі

І Контрольна, п = 15

Основний раціон (ОР) - збалансований за основними показниками поживності у відповідності до деталізованих норм годівлі

ІІ Дослідна, п = 15

ОР + 1% премікс “Текго”

ІІІ Дослідна, п = 15

ОР + 1% адресна вітамінно-мінеральна добавка з лізином

У раціонах тварин ІІІ дослідної групи була використана 1% адресна вітамінно-мінеральна добавка власної рецептури з додаванням препарату амінокислоти лізину. Фактичний склад раціонів для відгодівельного молодняку свиней живою масою 30-60 кг, 60-90 кг та 90-110 кг визначався на основі вивчення первинного зоотехнічного обліку, рецептури розроблених комбікормів і преміксів. Поживність раціонів відгодівельного молодняку свиней розраховувалась у відповідності з рецептурою комбікормів і преміксів для І і ІІ та ІІІ періодів відгодівлі свиней. Балансування раціонів відгодівельного молодняку свиней проводилось на основі показників поживності раціонів для вагових груп від 30 до 60 кг, від 60 до 90 кг та від 10 до 110 кг, у відповідності до деталізованих норм.

Результати досліджень

Відповідно до схеми досліду нами було розраховано раціони на перший (жива маса 30-60 кг), другий (жива маса 60-90 кг) та третій (жива маса 90-110 кг) періоди відгодівлі свиней. Склад раціонів наведено у табл. 2.

Таблиця 2

Склад раціонів для відгодівельного молодняку свиней

Корми

Жива маса, кг

30.60

60.90

90.120

Кукурудзяна дерть

0,300

-

-

Ячмінна дерть

0,900

2,000

2,800

Пшенична дерть

0,550

0,430

0,500

Макуха соєва

-

0,100

0,100

Висівки пшеничні

0,280

0,450

0,500

Шрот соняшниковий

0,100

0,110

0,110

Сіль кухонна

0,011

0,015

0,019

Крейда кормова

0,024

0,040

0,050

Рибне борошно

0,050

-

-

Дріжджі кормові

0,050

0,025

-

Премікс «Текго» (ІІ дослідна група) або адресна кормова добавка (ІІІ дослідна група)

0,023

0,032

0,041

Аналіз раціонів для тварин піддослідних груп показав, що вони майже відповідають вимогам деталізованих норм годівлі за основними показниками поживності. поживність кормовий добавка відгодівельний свиня

Однією з основних ознак продуктивності свиней є скоростиглість. Особливо велике значення це має при відгодівлі або вирощуванні. Для вивчення ефективності використання адресних кормових добавок, піддослідні тварини були поставлені на контрольну відгодівлю у 3-місячному віці. Відгодівлю молодняку проводили до досягнення ним живої маси 100 кг. Результати відгодівельних якостей молодняку свиней до 100 кг наведені в табл. 3.

Із даних таблиці видно, що відгодівельні якості дослідних груп високі, це досягнуто за умов повноцінної годівлі та збалансування раціонів за вітамінним, амінокислотним та мінеральним складом.

Таблиця 3

Відгодівельні якості піддослідного молодняку при досягненні живої маси 100 кг

Показники

Піддослідні групи

± до контролю

% до контролю

І Контрольна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

Вік досягнення живої маси 100 кг, дн.

179,4

172,3

169,4

-7,1

-10,0

96,1

94,5

Середньодобовий приріст, г

783

850

882

67

98

108,5

112,5

Витрати корму на 1 кг приросту, корм. од.

4,41

4,23

4,15

-0,18

-0,26

95,9

94,1

Порівнюючи основні показники в розрізі контрольної і дослідних груп, знаходимо, що тварини дослідних груп живої маси 100 кг досягали за 169,4-172,3 дні, що на 7-10 днів менше порівняно з контрольною групою. При цьому середньодобові прирости тварин дослідних групи становили 850-882 г, що на 8,5-12,5% більше ніж у тварин контрольної групи, при менших витратах кормів на 1 кг приросту на 0,18-0,26 корм. од.

Аналізуючи відгодівельних якостей молодняку свиней за використання різних кормових добавок встановлено, що балансування раціонів лізином, мікроелементами та вітамінами, за рахунок адресних кормових добавок, сприяло покращенню усіх без винятку відгодівельних якостей молодняку дослідних груп.

Поліпшення рівня годівлі призводить до того, що розкриваються потенційні відгодівельні можливості тварин.

Згідно методики досліджень контроль за ростом і розвитком свиней здійснювали шляхом індивідуального зважування. Вікові зміни живої маси підсвинків характеризує динаміка живої маси піддослідного молодняку, яка представлена в табл. 4.

Таблиця 4

Динаміка живої маси піддослідних тварин (кг), X ± Б-

Вік, міс

Піддослідні групи

± до контролю

% до контролю

І Контрольна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

ІІ Дослідна

ІІІ Дослідна

3

30,1±0,76

30,0±0,84

30,1±0,81

-0,1

0,0

99,7

100,0

4

50,9±0,91

52,2±1,21

53,1±1,18

1,3

2,2

102,6

104,3

5

77,4±1,28

81,1±1,42*

82,8±1,12**

3,7

5,4

104,8

107,0

6

100,5±1,42

106,5±1,29**

109,4±1,35***

6,0

8,9

106,0

108,9

Примітки: * - Р> 0,95, ** - Р> 0,99, *** - Р> 0,999, порівняно з контрольною групою

За результатами досліджень встановлено, що тварини ІІІ дослідної групи відрізняються кращими показниками живої маси ніж тварини І контрольної та ІІ дослідної групи.

При постановці на дослід у 3-місячному віці середня жива маса тварин у кожній піддослідній групі становила близько 30 кг.

У чотиримісячному віці вірогідної різниці між дослідними та контрольною групами тварин за живою масою не встановлено але найбільшу живу масу мав молодняк ІІІ дослідної групи - 53,1 кг. Вони переважали своїх аналогів у І контрольній групі на 4,3%, а у ІІ дослідній на 1,7%.

У п'ятимісячному віці збереглася схожа тенденція. Найбільша жива маса була у тварин ІІІ дослідної групи - 82,8 кг, що більше ніж у контролі на 5,4 кг і у ІІ дослідній - на 1,7 кг.

Тенденція більш інтенсивного росту підсвинків дослідних груп зберігається протягом подальшого періоду відгодівлі. Так, на момент завершення відгодівлі у 6-місячному віці тварини ІІІ дослідної групи мали найбільшу живу масу - 109,4 кг, що більше у порівнянні з тваринами І контрольної групи на 8,9%, а тварини ІІ дослідної групи переважали аналогів контрольної групи на 6,0%.

Висновки і перспективи подальших досліджень

Отримані результати дають нам можливість стверджувати, що використання адресних кормових добавок в раціонах свиней має позитивний вплив на їх продуктивність. Так, за відгодівельними якостями дослідні групи також виявились кращими за тварин контрольних груп. Свині ІІ дослідної групи переважали контрольну групу за віком досягнення живої маси 100 кг на 7,1 дні з меншими витратами кормів на одиницю приросту на 0,18 корм. од., а свині ІІІ дослідної групи мали менший вік досягнення живої маси 100 кг ніж аналоги контрольної групи на 10,0 днів при менших витратах корму на одиницю приросту на 0,26 корм. од. 4. Тварини дослідних груп відрізнялися кращими показниками живої маси у період відгодівлі, ніж контрольної групи. Жива маса на кінець періоду відгодівлі ІІ і ІІІ дослідних груп була на 9,5 та 9,4 кг більша за показники контрольної групи. Наступним етапам досліджень буде оцінка забійних якостей свиней.

Список використаних джерел

1. Боярский Л. Эффективность использования ферментных препаратов в рационах при откорме свиней / Л. Боярский, Н. Юмашев. Свиноводство. 2006. №3. С. 10-11.

2. Гуцол А.В. Відгодівельні та забійні показники свиней при згодовуванні ферментних препаратів / А.В. Гуцол, Я.І. Кирилів. Сільський господар. 2005. №11-12. С. 22-24.

3. Ібатуллін І.І. Годівля сільськогосподарських тварин. Київ: 2003. 241 с.

4. Кандиба В.Н. Пути повышения продуктивности свиней и рентабельности отрасли свиноводства в Украине / В.Н. Кандиба, И.В. Гноевой. Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. 2010. Вип. 21. Частина 1. Сільськогосподарські науки. С. 140-144.

5. Кириллов М.П. Препараты биологически активных веществ нового поколения в составе комбикормов для сельскохозяйственных животных / М. П. Кириллов. Труды ВИЖа. Дубровицы, 2004. Вып. 62. Т. 3.С. 300-306.

6. Кононенко С. Премиксы, обогащенные ферментами в рационах для свиней / С. Кононенко. Свиноводство. 2006. №1. С. 10-11.

7. Козир В.С. Адресні балансуючі кормові добавки для свиней в умовах Степу України: монографія. Деліта: 2011. 167 с.

Размещено на allbest.ru


Подобные документы

  • Потреба у кальцію та фосфору для жуйних, у моногастричних і птиці. Мінеральні кальцієво-фосфорні добавки у раціонах годівлі тварин. Вплив мінеральних речовин на функціональну продуктивність тварин. Балансування раціонів за вмістом фосфору і кальцію.

    курсовая работа [37,5 K], добавлен 24.11.2013

  • Характеристика кормової бази свиней. Розрахунок енергетичної поживності кормів в енергетичних кормових одиницях. Годівля кнурів-плідників, свиноматок холостих, першого і другого періоду поросності, підсисних, поросят та ремонтного молодняку свиней.

    дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.05.2015

  • Породи і типи у свинарстві, нові підходи до годівлі в домашніх умовах. Розрахунок річної потреби в кормах для молодняку корів і свиней. Визначення потреби в земельній площі для виробництва кормів. Складання комбікормів і раціонів для різних видів тварин.

    курсовая работа [449,9 K], добавлен 07.12.2011

  • Дослідження впливу згодовування ферментного препарату, що вивчається, на продуктивні якості молодняку свиней, покращення його відгодівельних якостей. Аналіз і оцінка збільшення живої маси від контролю, а також динаміка середньодобового приросту.

    статья [23,8 K], добавлен 22.02.2018

  • Свинарство як прибуткова галузь тваринництва. Економічна характеристика господарства. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней. Характеристика поведінки піддослідних груп тварин. Зміна живої маси поросят.

    курсовая работа [70,7 K], добавлен 27.05.2015

  • Визначення річної потреби господарства в кормах для молодняку на відгодівлі. Аналіз раціонів на стійловий, перехідний та пасовищний періоди. Структура річних раціонів. Потреба в мінеральних і синтетичних речовинах. План кормовиробництва і кормовий баланс.

    курсовая работа [62,8 K], добавлен 24.05.2012

  • Свинарство – прибуткова галузь тваринництва. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Аналіз природно-економічної характеристики господарства. Зміна живої маси поросят впродовж проведення досліду. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней.

    дипломная работа [114,8 K], добавлен 21.05.2015

  • Вплив згодовування передстартерних комбікормів "Purina", "Селтек" і "Best-Mix" на продуктивні якості молодняку свиней. Склад і поживність передстартерних комбікормів. Аналіз продуктивних якостей підсисних поросят. Вміст мінеральних речовин в комбікормах.

    статья [23,3 K], добавлен 27.08.2017

  • Аналіз ефективності схрещування сучасних генотипів свиней зарубіжної та вітчизняної селекції, для підвищення м’ясної продуктивності молодняку. Аналіз енергії росту, основних відгодівельних, забійних і м’ясних якостей чистопородних та помісних тварин.

    статья [25,4 K], добавлен 27.08.2017

  • Головні передумови організації раціональної годівлі птахів і оптимізації раціонів. Біологічні особливості годівлі птахів. Значення певних поживних речовин у пташиному раціоні. Білкові (високопротеїнові), мінеральні та біологічно активні кормові засоби.

    доклад [29,1 K], добавлен 31.07.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.