Сочетаемость семейств, линий и пород при разных методах разведения свиней

Подбор сочетаемости семейств, линий и пород как важный способ совершенствования племенных и товарных стад при разных методах разведения свиней. Получение гетерозисного потомства, отличающегося повышенной жизнеспособностью, продуктивностью, сочетаемостью.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 15.07.2020
Размер файла 22,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Сочетаемость семейств, линий и пород при разных методах разведения свиней

В.И. Герасимов, Е.В. Пронь, Н.Н. Жерноклеев

Практика свиноводства свидетельствует о том, что одна и та же свиноматка от разных хряков дает неодинаковое потомство, и наоборот, от одного и того же хряка с одними свиноматками можно получить лучших и много поросят, а с другими - плохих и мало. Нередко от весьма ценных по своим индивидуальным качествам животных, при неудачном сочетании родительских пар, получают посредственное потомство. Поэтому подбору как важному способу совершенствования племенных и товарных стад необходимо уделять особое значение.

Как при межпородном, так и внутрипородном подборе часто наблюдается явление гетерозиса. Подобно тому, как гетерозис при межпородных скрещиваниях является результатом несходства половых клеток родителей, так и гетерозис при чистопородном разведении можно объяснить тем же явлением. Гетерозис может проявляться по многим хозяйственно-полезным признакам, а также только по одному, что зависит от генетических особенностей подобранных для спаривания животных.

Получение гетерозисного потомства, отличающегося повышенной жизнеспособностью и продуктивностью, обусловлено сочетаемостью или комбинационной способностью как отдельных животных, так и целых их групп. Для выявления комбинационной способности осуществляется спаривание между собой животных, принадлежащих к разным структурным единицам породы, а полученное потомство подвергается соответствующей оценке.

Знание происхождения животных и анализ подбора прошлых лет позволяют прогнозировать результаты спаривания, рассчитывая заранее на эффективность той или иной генеалогической сочетаемости пар. В тех случаях, когда анализ подбора, проводившегося в прошлом, ничего не говорит или его нельзя использовать, проводят поиск наиболее эффективных сочетаний, предусматривая это и при подборе как зоотехническую разведку.

С целью выявления комбинационной способности линий и семейств при чистопородном разведении свиней крупной белой породы был проведен научно-хозяйственной опыт в совхозе-комбинате «Слобожанский» Чугуевского района Харьковской области. Из каждого семейства было отобрано по 30 свиноматок, которые спаривались с хряками 6 линий. Сочетаемость свиноматок разных семейств с хряками разных линий представлена в таблице 1.

При спаривании семейства Волшебницы с линией Вилгаса наблюдаются наиболее высокие показатели многоплодия (11 гол.), молочности (59,8 кг), массы гнезда в 2-месячном возрасте (162,1 кг), количество поросят к отъему (10,2 гол.). При этом данное сочетание характеризуется промежуточным наследованием таких показателей как крупноплодность и сохранность молодняка к отъему.

Гетерозис по таким репродуктивным качествам как крупноплодность, молочность, масса гнезда в 2-месячном возрасте и сохранность поросят к отъему имеет место при подборе к свиноматкам семейства Тайги хряков линии Шаблона 7951, хотя по многоплодию данный вид подбора превосходит только аналогов от сочетания с линией Вилгаса 5203 на 0,4 головы и уступает другим - на 0,2-1,2 головы.

Гетерозисный эффект наблюдается при сочетании семейства Ч.Птички с хряками линии Дельфина 7927 практически по всем репродуктивным качествам, кроме многоплодия. Так, по крупноплодности эффект составляет 0-0,06 кг, по молочности - 1,6-10,6 кг, по массе гнезда в 2-месячном возрасте - 1,2-31,2 кг, по количеству молодняка к отъему - 0,4-1,2 гол., по сохранности молодняка - 2.0-15,7%. Данное сочетание по многоплодию уступает сочетаниям Ч.Птичка-Драчун 7953 и Ч.Птичка-Вилгас 5203 соответственно на 0,2 гол. и 0,6 гол.

Экономически наиболее эффективным является сочетание Герань-Драчун 7931, так как молодняк такого генотипа превосходит аналогов по массе гнезда к отъему на 4,2-34 кг, хотя по другим учитываемым признакам эффекта гетерозиса не отмечено. Эффект гетерозиса при использовании свиноматок семейства Герани наблюдается по многоплодию (12,0 гол.) при спаривании с хряками линии Дельфина 7927, по крупноплодности (1,24 кг) - с хряками линии Шаблона 7911 и Драчуна 7931, по молочности (56,8 кг) - с хряками линии Шаблона 7951, по количеству поросят к отъему (10,4 гол.) - с хряками линии Шаблона 7951, по сохранности (94,8%) - с хряками линии Шаблона 7951.

При подборе свиноматок семейства Беатрисы к хрякам линии Шаблона 7911 гетерозис проявляется по таким признакам как крупноплодность (1,26 кг), молочность (62,5 кг) и масса гнезда к отъему (181,3 кг), при этом наследование таких признаков как многоплодие, количество поросят к отъему и их сохранность у молодняка данного сочетания носит промежуточный характер.

Наиболее гетерозисным является сочетание Ясочка-Дельфин 7927. При этом сочетании превосходство над аналогами составляет по многоплодию 0,4-2 гол., по молочности - 1,2-10,0 кг, по массе гнезда в 2-месячном возрасте - 19,6-32,0 кг, по количеству поросят к отъему - 0-1,8 гол., хотя самые низкие показатели получены по крупноплодности (1,2 кг) и сохранности (91,5%).

1. Сочетаемость свиноматок разных семейств с хряками разных линий в крупной белой породе

Семейство

Линия

Многоплодие, гол.

Крупноплодность, кг

Молочность, кг

Масса гнезда в

2-месячном возрасте, кг

Количество поросят к отъему, гол

% сохранности

Волшебницы

Вилгаса 5203

11,0

1,24

59,8

162,1

10,2

92,9

Шаблона 7951

10,6

1,30

49,6

138,2

9,6

90,6

Шаблона 7911

10,4

1,22

56,4

147,0

9,6

92,3

Драчуна 7931

10,5

1,18

47,2

153,2

9,8

93,3

Драчуна 7953

10,6

1,22

59,0

158,8

10,0

94,3

Дельфина 7927

9,7

1,25

46,3

137,5

8,5

87,6

Тайги

Вилгаса 5203

9,4

1,24

48,2

154,2

8,4

89,4

Шаблона 7951

9,8

1,27

58,6

159,4

9,4

95,9

Шаблона 7911

9,8

1,22

53,2

157,2

9,2

93,9

Драчуна 7931

10,4

1,18

52,8

157,6

9,0

86,4

Драчуна 7953

11,0

1,21

49,6

154,5

9,4

85,5

Дельфина 7927

10,0

1,24

56,8

157,4

9,4

94,0

Ч.Птички

Вилгаса 5203

11,2

1,22

48,2

133,2

8,8

78,6

Шаблона 7911

10,4

1,24

57,6

148,8

9,0

86,5

Шаблона 7951

10,4

1,24

55,2

153,8

9,4

90,4

Драчуна 7953

10,8

1,18

57,4

161,2

9,6

88,9

Драчуна 7931

10,4

1,18

56,2

163,2

9,6

92,3

Дельфина 7927

10,6

1,24

58,8

164,4

10,0

94,3

Герани

Вилгаса 5203

9,8

1,15

50,3

128,0

8,3

84,7

Шаблона 7911

10,4

1,24

54,0

156,8

9,8

94,2

Шаблона 7951

11,0

1,22

56,8

157,8

10,4

94,8

Драчуна 7931

10,4

1,24

53,2

162,0

9,8

94,2

Драчуна 7953

11,2

1,18

55,6

156,8

10,2

91,1

Дельфина 7927

12,0

1,20

54,2

133,0

9,4

88,3

Беатрисы

Вилгаса 5203

10,8

1,23

59,3

180,3

9,8

90,7

Шаблона 7911

10,8

1,26

62,5

181,3

10,3

95,4

Шаблона 7951

11,2

1,26

57,0

170,8

10,8

96,4

Драчуна 7953

11,8

1,17

57,3

153,3

11,3

95,8

Драчуна 7931

10,8

1,22

52,4

158,8

10,4

96,3

Дельфина 7927

9,4

1,24

47,0

146,2

8,8

93,6

Ясочки

Вилгаса 5203

11,2

1,22

53,8

158,1

10,0

89,3

Шаблона 7911

9,8

1,24

47,4

154,0

9,0

94,8

Шаблона 7951

10,6

1,21

51,3

149,7

9,8

92,4

Драчуна 7953

11,4

1,24

56,2

161,6

10,8

96,8

Драчуна 7931

10,4

1,22

50,8

149,2

9,6

92,3

Дельфина 7927

11,8

1,20

57,4

181,2

10,8

91,5

Сои

Вилгаса 5203

11,2

1,22

55,6

167,8

10,2

91,1

Шаблона 7911

13,2

1,22

59,2

171,2

12,0

90,9

Шаблона 7951

10,6

1,21

51,4

152,4

9,9

93,3

Драчуна 7953

11,5

1,18

54,2

154,0

10,3

89,6

Драчуна 7931

10,8

1,22

52,1

152,6

10,1

93,5

Дельфина 7927

10,4

1,24

53,8

153,4

9,6

92,3

2. Гетерозисные сочетания линий и семейств

Семейство

Линия

Многоплодие, гол.

Крупноплодность, кг

Молочность, кг

Масса гнезда в

2-месячном возрасте, кг

Количество поросят к отъему, гол

Сохранность, %

Волшебницы

Вилгаса 5203

11,0

1,24

59,8

162,1

10,2

92,9

Ч.Птички

Дельфина 7927

10,6

1,24

58,8

164,4

10,0

94,3

Тайги

Шаблона 7951

9,8

1,27

58,6

159,4

9,4

95,9

Герани

Шаблона 7951

11,0

1,22

56,8

157,8

10,4

94,5

Беатрисы

Шаблона 7911

10,8

1,26

62,5

181,3

10,3

95,4

Ясочки

Драчунаа 7953

11,4

1,24

56,2

161,6

10,8

96,5

Сои

Шаблона 7911

13,2

1,22

59,2

171,2

12,0

90,9

сочетаемость семейство разведение свинья

Данные изучения репродуктивных качеств свиноматок семейства Сои показывают, что эффект гетерозиса у сочетания Соя-Шаблон 7911 проявился по многоплодию (13,2 гол.), молочности (59,2 кг), по массе гнезда к 2-месячному возрасту (171,2 кг) и по количеству поросят к отъему (12,0 гол.), а по крупноплодности и сохранности поросят к отъему наследование носит промежуточный характер.

Данные таблицы 2 свидетельствуют о том, что гетерозис в значительной степени зависит от генотипа родительских пар. Несмотря на то, что в данной таблице представлены наиболее удачные сочетания родительских пар, даже между этими группами существуют различия по степени проявления гетерозиса. Следует отметить, что данное явление связано со степенью консолидации линии или семейства, уровня продуктивности каждой группы и степени передачи признака из поколения в поколение.

Промышленное скрещивание свиней, как метод повышения их продуктивности, находит все возрастающее применение во многих странах мира. В настоящее время более 1/3 свинины в убойной массе производится путем промышленного скрещивания. Анализ литературных данных по исследованиям в области промышленного скрещивания указывает, что значительная их часть выполнена по вопросу выбора наиболее желательных сочетаний пород, обеспечивающих проявление эффекта гетерозиса.

К сожалению ни одна из существующих в настоящее время гипотез (доминирования, сверхдоминирования, гетерозиготного баланса, контрастных скрещиваний, дополняющего действия и т.д.) не позволяет безошибочно прогнозировать эффект гетерозиса при скрещивании в тех или иных сочетаниях исходных пород без постановки специального эксперимента в конкретных хозяйственных и природно-климатических условиях, осознанно управлять этим благодатным явлением природы.

С целью изучения сочетаемости пород, линий и семейств при разных методах разведения в научно-хозяйственном опыте, проведенном в колхозе им. Фрунзе Белгородского района Белгородской области были сформированы десять групп свиноматок аналогов по возрасту (после 2-го опороса) и развитию, из которых семь групп свиноматок крупной белой породы и три группы помесных свиноматок Ѕ КБ + Ѕ ЭБ.

Осеменение свиноматок произведено спермой хряков-производителей крупной белой, эстонской беконной и уэльской пород различных линий по схеме, представленной в таблице 3.

3. Репродуктивные особенности свиноматок и откормочные качества потомства

Группы

Свиноматки

Хряки

Репродуктивные особенности свиноматок

Откормочные качества потомства

порода

семейство

порода

линия

многоплодие, голов

крупноплод-ность, кг

молоч-ность (в 21 день), кг

сохранность потомства, %

средняя масса 1 поросенка в 2-месяч-ном возрасте, кг

возраст достижения массы 100 кг, дней

затраты кормов на 1 кг прироста живой массы, к.ед.

I

КБ

Черной Птички

КБ

Свата

10,0

1,20

44,3

90,0

16,8

215,1

4,49

II

КБ

Волшебницы

КБ

Самоучки

9,3

1,29

42,9

91,4

17,2

212,7

4,37

III

КБ

Волшебницы

ЭБ

Тугева

9,8

1,31

49,8

98,9

18,1

197,2

4,03

IV

КБ

Волшебницы

ЭБ

Комеета

10,3

1,18

45,7

89,3

17,1

209,6

4,26

V

КБ

Волшебницы

У

Уэйтера

9,3

1,35

48,9

100

19,0

193,0

3,99

VI

КБ

Волшебницы

У

Уотчмана

10,2

1,26

50,2

95,1

17,6

198,9

4,17

VII

КБ

Волшебницы

У

Велингтона

11,0

1,22

48,4

90,0

17,0

214,4

4,41

VIII

Ѕ КБ + Ѕ ЭБ

Помеси 1 поколения

У

Уэйтера

9,2

1,37

50,9

98,9

19,0

192,6

3,93

IX

Ѕ КБ + Ѕ ЭБ

Помеси 1 поколения

У

Уотчмана

10,5

1,20

49,6

93,3

18,2

197,6

4,11

X

Ѕ КБ + Ѕ ЭБ

Помеси 1 поколения

У

Велингтона

10,2

1,18

51,3

97,0

16,9

210,8

4,30

КБ - крупная белая порода; ЭБ - эстонская беконная порода; У - уэльская порода

При чистопородном разведении свиноматки семейства Черной Птички в сочетании с линией Свата за опорос дали в среднем по 10 поросят при крупноплодности 1,2 кг, проявили молочность 44,3 кг, сохранность поросят к отъему составила 90%, а средняя их масса - 16,8 кг. Свиноматки семейства Волшебницы в сочетании с линией Самоучки уступали по многоплодию на 0,7 головы, по молочности на 1, 4 кг, однако крупноплодность их была на 0,09 кг выше, сохранность поросят - на 1,4% и масса поросят к отъему - на 0,4 кг. На откорме товарной кондиции 100 кг чистопородные подсвинки от первого сочетания достигли в возрасте 215,1 дня при затратах кормов на 1 кг прироста 4,49 к.ед., а от второго сочетания - соответственно 212,7 дня и 4,37 к.ед.

Двухпородное скрещивание свиноматок крупной белой породы с хряками эстонской беконной породы в сравнении с чистопородным разведением позволило повысить многоплодие на 0,4 поросенка, молочность - на 4,15 кг, а сохранность поросят в подсосный период - на 3,95%. В 2-месячном возрасте помеси имели среднюю массу на 0,6 кг больше, товарной кондиции 100 кг они достигали раньше на 10,5 дня при экономии кормов на 1 кг прироста живой массы 0,29 к.ед. При сочетании с хряками уэльской породы многоплодие свиноматок возросло на 0,52 головы, крупноплодность - на 0,035 кг, молочность - на 5,57 кг, сохранность поросят - на 4,33%, живая масса при отъеме - на 0,9 кг. На откорме скороспелость помесей повысилась на 11,8 дня, оплата корма на - 0,24 к.ед.

При трехпородном скрещивании помесных свиноматок Ѕ КБ + Ѕ ЭБ с хряками уэльской породы значительно возросла их молочность (на 7,0 кг) и сохранность приплода (на 5,7%) на подсосе. В 2-месячном возрасте трехпородные помеси были тяжелее чистопородных поросят на 1,01 кг (или 6%), на сравнительном откорме они раньше достигли товарной кондиции на 13,5 дня при экономии кормов на 1 кг прироста 0,32 к.ед.

Для производства следует рекомендовать разные варианты осуществления подбора с учетом генеалогической сочетаемости, исходя из конкретной обстановки в хозяйстве, уровня племенной работы, состава стада и возможности выбора производителей.

Если производители уже использовались в стаде и имеется от них потомство, по качеству которого можно судить, от каких по происхождению и типу маток получено наилучшее из них, то надо в дальнейшем этих или сходных с ними маток подбирать к тем же производителям или их сыновьям.

Если используют молодых производителей, выращенных в других хозяйственных условиях, когда отсутствуют данные о сочетаемости пар, следует к производителям подобрать маток различной генеалогической принадлежности, производя, таким образом, поиск наилучшей сочетаемости.

Результаты исследований свидетельствуют о том, что двух- и трехпородное скрещивание свиней крупной белой, эстонской беконной и уэльской пород является экономически целесообразным методом при производстве товарной свинины на крупных комплексах и свинофермах многоотраслевых хозяйств.

При двухпородном скрещивании свиноматок семейства Волшебницы позитивное влияние на повышение многоплодия свиноматок оказывает использование хряков линии Комеета эстонской беконной и Велингтона уэльской пород, однако по остальным воспроизводительным способностям маток и откормочным качествам потомства наиболее результативным оказалось использование хряков линий Тугева эстонской беконной и Уэйтера, Уотчмана уэльской пород; при трехпородном скрещивании свиноматок Ѕ КБ + Ѕ ЭБ наиболее эффективно включение хряков линий Уэйтера и Уотчмана.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Биологические и хозяйственные особенности свиней. Виды продуктивности свиней и их характеристика. Производственная классификация пород свиней. Отбор, подбор и методы разведения, применяемые в свиноводстве. Контрольный откорм в свиноводстве, оборот стада.

    курс лекций [40,5 K], добавлен 07.05.2009

  • Задачи по увеличению высокой мясности, методы прямой селекции, способы скрещиваний. Порода как главная единица в классификации сельскохозяйственных животных. Происхождение пород свиней различных направлений, характеристика их продуктивности и разведения.

    курсовая работа [36,4 K], добавлен 17.01.2011

  • Рассмотрение метода разведения (трехпородного скрещивания) на базе опыта и описание пород наиболее подходящих для него. Сравнительная оценка мясной продуктивности свиней. Современная технология искусственного осеменения свиней, их содержание и кормление.

    курсовая работа [11,0 M], добавлен 30.07.2015

  • Особенности межпородного скрещивания свиней, оценка продуктивности свиней. Характеристика некоторых пород свиней, разводимых в РБ. Краткая характеристика селекционно-гибиридного центра. Оценка мясных и откормочных качеств. Анализ корреляционной связи.

    контрольная работа [55,7 K], добавлен 13.08.2010

  • Данные по откормочным качествам свиней. Результативность скрещивания свиней. Продуктивность молодняка крупной белой породы и помесей с породой дюрок. Эффективность промышленного и возвратного скрещиваний. Откормочные качества свиней разных генотипов.

    курсовая работа [46,9 K], добавлен 19.05.2010

  • Теоретические основы создания и совершенствования линий и внутрипородных типов свиней. Факторы, влияющие на воспроизводительные качества свиней и методы их повышения. Наличие и использование основных ресурсов производства. Технология производства свинины.

    дипломная работа [65,6 K], добавлен 18.05.2009

  • Рассмотрение особенностей индивидуального, станково-выгульного, лагерно-пастбищного и фиксированного содержания свиней. Характеристика бесстрессового способа выращивания животных. Расчёт ритмичного производственного потока поголовья свиней на комплексе.

    курсовая работа [43,9 K], добавлен 29.02.2012

  • Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней. Морфологический состав туш. Мясная продуктивность помесных свиней, полученных на основе скрещивания пород СМ–1 и Ландрас. Мясные, откормочные и убойные качества чистопородных свиней.

    курсовая работа [43,6 K], добавлен 25.01.2015

  • Классификация пород свиней; мясосальное (универсальное), мясное и беконное, сальное направления продуктивности. Свободная, загонная и стойловая системы содержания свиней. Кормление поросят, схема их подкормки, суточные нормы кормов для одного поросенка.

    курсовая работа [37,9 K], добавлен 03.06.2010

  • Краткая характеристика, классификация и отличительные особенности основных пород свиней мясного, сального и мясо-сального типа продуктивности. Ведущие племенные хозяйства России по разведению свиней. Главные направления племенной работы с животными.

    реферат [16,9 K], добавлен 07.05.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.