Вплив віку першого осіменіння корів різних порід на їх продуктивні якості

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького

Вплив віку першого осіменіння корів різних порід на їх продуктивні якості

Л.В. Кардова, О.В. Лесновська, В.М. Пришедько,

В.Р. Дутка, Е.В. Єсіна

Вік першого осіменіння має значний вплив на подальшу продуктивність тварин. Найвищий рівень молочної продуктивності серед первісток української чорно-рябої молочної породи спостерігався у тварин, яких вперше осіменили у віці 541-600 днів. Первістки, спаровані у віці 481-540 днів та 541-600 днів переважали ровесниць, яких вперше осіменили у 604-660 днів та менше 480 днів на 0,6 та 4,2 % відповідно. Слід відмітити, що серед первісток червоної степової мали підвищену молочну продуктивність та більшу жирномолочність і білковомолочність ті, яких вперше осіменили у віці 481-540 та 541-600 днів. Таким чином, оптимальний вік першого осіменіння для телиць червоної степової породи склав 481-540 днів, а для тварин української чорно-рябої молочної породи - 541-600 днів, що дає можливість підвищити рівень молочної продуктивності та вихід від них додаткової продукції в розрахунку на 1 голову відповідно на 4,5 та 7,0 %.

Ключові слова: КОРОВИ-ПЕРВІСТКИ, ВІК ОСІМЕНІННЯ, МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ, ІНТЕНСИВНІСТЬ МОЛОКОВІДДАЧІ.

INFLUENCE OF AGE OVER FIRST INSEMINATION OF DIFFERENT BREED COWS AND THEIR PRODUCTIVE QUALITIES

Age of the first insemination has a great influence over animal productivity. It was studied the highest level of dairy productivity over cows after fist calving of Ukrainian black and white dairy breed, and they were inseminated at the age of 481-540 days and 541-600 days and they prevailed the cows of the same age who were first inseminated at the age of 604-660 days and less than 480 days on 0.6 and 4.2%. We have to mention, red steppe cows after fist calving had higher dairy productivity and richer milk and per cent of protein in milk, they were inseminated at the age of 481-540 days and 541-600 days. So, optimal age for the first insemination for heifers of red steppe breed is 481-540 days, and for black and white breed is 541-600 days, that give the opportunity to raise dairy productivity and product yield from one animal on 4.5% and 7.0 %.

Key words: COWS AFTER FIRST CALVING, AGE OF INSEMINATION, DAIRY PRODUCTS, RATE OF MILKING.

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА ПЕРВОГО ОСЕМЕНЕНИЯ КОРОВ РАЗНЫХ ПОРОД НА ИХ ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА

Возраст первого осеменения имеет значительное влияние на дальнейшую продуктивность животных. Самый высокий уровень молочной продуктивности среди первотелок украинской черно-рябой молочной породы наблюдался у животных, которых впервые осеменили в возрасте 541-600 дней. Первотелки, осемененные в возрасте 481-540 и 541-600 дней преобладали над сверстницами, осемененными в 604-660 и меньше 480 дней, на 0,6 и 4,2 % соответственно. Следует отметить, что среди первотелок красной степной породы имели повышенную продуктивность и большую жирномолочность и белковомолочность те, которых впервые осеменили в возрасте 481-540 и 541-600 дней. Таким образом, оптимальный возраст первого осеменения для телок красной степной породы составил 481-540 дней, а для сверстниц украинской черно-рябой молочной породы - 541-600 дней, что дает возможность повысить уровень их молочной продуктивности и выход от них дополнительной продукции в расчете на 1 голову соответственно на 4,5 и 7,0 %.

Ключевые слова: КОРОВЫ-ПЕРВОТЕЛКИ, ВОЗРАСТ ОСЕМЕНЕНИЯ, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ИНТЕНСИВНОСТЬ МОЛОКООТДАЧИ.

Вступ

Ефективність відтворення великої рогатої худоби значною мірою залежить від віку першого осіменіння ремонтних телиць та першого отелення корів-первісток. Відомо, що вік першого осіменіння і отелення має значний вплив на продуктивність і прояв основних селекційних ознак тварин. Тому, при організації відтворення цим показникам, а також живій масі тварин у ці періоди, потрібно приділяти значну увагу. Окрім того, вік першого отелення впливає на тривалість господарського використання корів [1, 6].

Оптимальний вік першого отелення корови є такий, за якого худоба забезпечує довголіття господарського використання та високу молочну продуктивність, починаючи з першої лактації, за умов збереження доброго стану здоров'я та низьку собівартість продукції[3, 4].

За однакових умов вирощування, годівлі і утримання оптимальний вік першого отелення корів залежить від їх породних і індивідуальних особливостей. Вирощування ремонтних телиць і одержання першого отелення від них у 24-27-місячному віці ефективне як із селекційної, так і з господарсько-економічної точок зору. Пізнє парування телиць негативно впливає на їх запліднювальну здатність.

Жива маса корів також має вплив на молочну продуктивність. При збалансованій годівлі більш крупні корови дають більше молока, так як можуть спожити більше корму і переробити його в молоко. В межах породи, як правило, високопродуктивні корови мають живу масу більшу, ніж середня по породі. Проте не можна вважати, що зростання живої маси обов'язково призведе до підвищення рівня молочної продуктивності [1, 2, 7].

Метою роботи було встановлення впливу віку першого осіменіння телиць на їх подальшу продуктивність у фермерському господарстві «Сатиренко М.М.» Дніпропетровської області.

Матеріали і методи

Для досягнення поставленої мети була сформована вибірка, до якої увійшли первістки червоної степової (20 голів) та української чорно-рябої молочної порід (40 голів). Корови-первістки були відібрані за методом пар-аналогів та знаходилися в аналогічних умовах годівлі та утримання.

Надій молока визначали шляхом проведення контрольних доїнь. Під час цих доїнь встановлювали вміст жиру та білку в молоці впродовж першої лактації. Кількість молочного жиру та молочного білку встановлювали розрахунковим методом. Оцінку інтенсивності молоковіддачі піддослідних первісток встановлювали шляхом роздільного видоювання молока із чвертей вим'я під час контрольних доїнь апаратом ДАЧ-1. Економічну ефективність проведених досліджень розраховували згідно «Методики определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научноисследовательских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений» [5]. Отримані експериментальні дані оброблено біометрично за допомогою програмного забезпечення Microsoft Ехсеї з використанням статистичних функцій.

Результати й обговорення

Задачами досліджень передбачалося вивчити вплив віку першого осіменіння на молочну продуктивність корів-первісток червоної степової та української чорно-рябої молочної порід в умовах фермерського господарства (табл. 1).

вік осіменіння корова продуктивність

Таблиця 1

Вплив віку першого осіменіння на живу масу піддослідних тварин, М±т