Основные особенности выбора систем навозоудаления на животноводческих фермах и комплексах

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарёва», г. Саранск

Основные особенности выбора систем навозоудаления на животноводческих фермах и комплексах

Борисов Виталий Иванович

Тарасов Вадим Владимирович

Тувин Олег Николаевич

Аннотация

В статье приводятся основные особенности выбора систем навозоудаления на животноводческих фермах и комплексах. Представлены системы работы с навозом в зависимости от способов содержания коров, описаны основные особенности и принципы организации их работы.

При планировании молочного комплекса огромное значение для прибыльного функционирования молочной фермы играет правильный выбор системы с навозом [1-5]. Ежедневное количество навоза от каждой коровы зависит прямым образом от продуктивности коровы: чем она выше, тем большее количество стоков подлежит дальнейшей переработке.

Навоз содержит до 0,5% азота, до 0,17% калия, фосфора - до 0,5%. Каждая корова ежегодно способна поставить в почву до 100 кг азота (усвояемость до 75-80%), до 50 кг калия и до 140 кг фосфора с почти 100%-ной усвояемостью в почве. Кроме замещения выносимых растениями из почвы питательных компонентов, все виды навоза в разной степени способствуют повышению содержания гумуса в почве и восстановлению плодородного слоя.

Консистенция полученного экскремента зависит от системы содержания коров и используемого количества подстилки. В зависимости от этого различают два класса систем навозоудаления - твердый навоз (влажность до 80%) или жидкий навоз (влажность 80-100%). Твердый навоз получается только при обильном использовании соломенной подстилки - от 3 до 10 кг на 1 корову в сутки. Жидкий навоз образуется при уборке бесподстилочных систем содержания или с применением незначительного количества подстилки, а также систем содержания на песке. Твердый навоз получают при использовании содержания коров на глубокой подстилке в различных ее вариантах (однозонная, двухзонная, наклонная).

В связи с высокой ценностью получаемого стока огромную роль в экономике сельскохозяйственного предприятия играет способ навозоудаления, методы хранения и внесения на поля [1-5]. Анализ многочисленных исследований [1-5] обобщенный авторами в табл. 1, показывает, что цикл работы с твердым навозом вдвое дороже аналогичного цикла работы с жидким навозом, отчего 90% современных комплексов строятся с применением жидконавозных технологий.

В соответствии с этим, авторами предлагается схема выбора системы навозоудаления в зависимости от способа содержания коров, представленная на рисунке 1.

Уборка жидкого навоза предусматривает несколько этапов работы, первый из которых складывается из непосредственной уборки внутри коровника. При этом уборка может осуществляться в поперечный канал (закрытый способ навозоудаления) или наружу в прикорпусную площадку для навоза (открытый способ). При закрытом способе удаление навоза из поперечного канала в предлагуну может осуществляться с использованием самосплавного канала, с системой [1-5] из пластиковых труб, с двойным циркуляционным железобетонным каналом, со скрепером в канале.

Самосплавный железобетонный канал представляет собой монолитную конструкцию, в которой через каждые 20-30 м канала монтируются переливы высотой 300 мм. Функция перелива заключается в том, что он постоянно держит в канале уровень жидкости, поэтому, попадающий в сброс навоз, падает не на сухой пол, а в жидкую среду. Канал может работать с системами содержания в стойлах с глубокой соломистой подстилкой.

Поперечный канал навозоудаления [1, 5] представляет собой пластиковую трубу с внешним диаметром 630 мм (проложенную под корпусами фермы), с уклоном в 0,41% на общую длину в сторону лагуны. Параллельно трубе диаметром 630 мм до ее торца от предлагуны прокладывается еще один пластиковый трубопровод диаметром 315 мм (промывочный трубопровод), по которому навозная жидкость из предлагуны подается в приемную трубу. Система работает на большинстве промышленных ферм в мире [1-5] и может использоваться на системах с песком, сепарированным навозом или при матрасном содержании.

Таблица 1. Системы работы с навозом в зависимости от системы содержания коров

Рис. 1. Схема выбора системы навозоудаления в зависимости от способа содержания коров

Для поперечного канала, где система смыва не может быть применена, предлагается использование скрепера или шнека внутри канала, который транспортирует навоз от нескольких аллей в накопитель или к поршневому насосу. Скрепер или шнек может работать с системами содержания в стойлах с глубокой соломистой подстилкой, но хуже работает с бесподстилочными системами содержания на матрасах, не работает с навозом от систем содержания на песке.

Активно начинает использоваться и система удаления навоза из помещений содержания животных на щелевых полах. Она представляет собой систему железобетонных каналов, расположенных под навозными аллеями, на которых расположены собственно железобетонные решетки. Навоз в таких каналах может храниться прямо под коровником. Навоз должен периодически перемешиваться при помощи погружных мешалок с мощными пропеллерами, которые приводятся в действие от вала отбора мощности трактора. Навоз прямо из канала откачивается в лагуну или в жижевоз. Данная система может работать со всеми типами содержания коров, кроме содержания на песке.

В настоящее время широкое распространение начинают получать технологии и системы переработки навоза в виде разделения его на фракции [1-5]. Сепарирование (рис. 2) с применением таких систем позволяет, снизить объёмы навоза, находящегося на карантировании, получить богатую питательными веществами жидкость для полива, а также, сухой продукт для компостирования или подготовки его к использованию в качестве подстилки для животных.

Рис. 2. Оборудование для сепарирования навоза

Твердая фракция, полученная в результате сепарирования, идеальна в качестве подстилки и компостирования, удобна для транспортировки, является высококачественным удобрением с возможным внесением ее на поля в любое время года. Выход такой фракции составляет 0,060 м³ сухих волокон от коровы в сутки. Такой тип подстилки отличается физиологичностью, простотой обращения, позволяет предприятию снизить затраты и не зависеть от внешних подстилочных материалов. Полученная жидкая фракция имеет меньший запах, позволяет снизить объемы хранилищ, упростить работу с лагунами и процесс ее внесения на поля, а также обеспечить рециркуляцию смывной жидкости.

Анализ современных систем навозоудаления показал, что каждая из них имеет как свои достоинства, так и недостатки, а также определенный уровень стоимости полного цикла работ по уборке. Как уже отмечалось выше, определяющим фактором при выборе системы навозоудаления является способ содержания коров, который определяет тип и консистенцию навоза, а значит и систему уборки в целом. Последние рекомендации производителей техники для уборки навоза на животноводческих фермах и комплексах указывают на перспективное и экономное использование самосплавных систем с поперечным каналом с дальнейшей переработкой навоза в виде его разделения на фракции. Выбор, какую систему использовать, остается за сельскохозяйственным предприятием и его конкретными условиями, которые там имеются. Но как показывает практика, главными условиями выбора той или иной системы навозоудаления являются минимальные экономические затраты при ее реализации и простота ее использования, обслуживания и ремонта.

Список использованных источников

навоз фракция самосплавный

1. Оборудование для молочного хозяйства // GEA: сайт компании технологического и сельскохозяйственного оборудования. URL: https://www.gea.com/ru/productgroups/farm-equipment/index.jsp (дата обращения: 03.01.2020).

2. Основные характеристики систем навозоудаления в коровниках // Фермер Знает: сельскохозяйственный интернет-журнал. URL: http://fermerznaet.com/zhivotnovodstvo/krs/navozoudalenie-v-korovnike.html#m2 (дата обращения: 30.12.2019).

3. Навозоудаление. Системы навозоудаления в коровниках //АГРОРУ.ком : сайт системы торговли товарами сельского хозяйства. - URL: http://sib-agro.com/navozoudalenie-sistemy-navozoudaleniya-v-korovnikax (дата обращения: 05.01.2020).

4. Навозоудаление // ООО «СтандартМолоко»: сайт сельскохозяйственного оборудования. URL: http://standartmoloko.com/navozoudalenie (дата обращения: 06.01.2020).

5. Борисов В.С., Борисов В.И. Современное оборудование для навозоудаления на животноводческих фермах и комплексах // Теория и практика высоких технологий в промышленности: сб. статей междунар. науч.-практ. конф. Уфа: ООО «Аэтерна», 2017. С. 11-19.

Размещено на Allbest.ru