Возрождение отрасли по производству и применению эфиромасличных культур как стратегическая задача региона в рамках ЕАЭС

Размещено на http://www.allbest.ru/

10

ВОЗРОЖДЕНИЕ ОТРАСЛИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ПРИМЕНЕНИЮ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР КАК СТРАТЕГИЧЕСКАЯ ЗАДАЧА РЕГИОНА В РАМКАХ ЕАЭС

Слепокуров А.С.

с.н.с. НИИ сельского хозяйства Крыма, вице-президент МОО «Крымская академия наук»

Демченко Н.П.

д.б.н., профессор, гл.н.с. НИИ сельского хозяйства Крыма

Полякова Н.Ю.

зав. информационно-аналитической лабораторией НИИ сельского хозяйства Крыма

Попова А.А.

н.с. НИИ сельского хозяйства Крыма

Ключевые слова: сельское хозяйство, регион, Крым, эфиромасличные растения.

Key words: agriculture, region, Crimea, essential oil plants.

Формирование стратегического партнерства науки, бизнеса и власти, деловой общественности и экспертного сообщества для решения приоритетных задач модернизации и научно-технологического развития является одной из ключевых задач современной России. Известно много форм такого партнерства - от небольших кластеров, научно-технологических и индустриальных парков до крупных территориальных образований, однако ключевую роль в модернизации России и других постсоветских стран может сыграть только межгосударственная интеграция. Сегодня таким реальным и активно формирующимся объединением является Евразийский экономический союз (ЕАЭС).

Как отмечает С.Ю. Глазьев, важность и реальная эффективность этого союза заключается в том, что в течение многих десятилетий существования Советского Союза государства, сформировавшие ЕАЭС, «развивались как единая страна с общим народнохозяйственным комплексом. Экономики бывших союзных республик дополняли друг друга, а тысячи кооперационных связей образовывали целостные воспроизводственные контуры с полным производственным циклом - от сырья до готовой продукции и от фундаментальной науки до технологий массового производства» [1]. Однако реально интеграция сегодня происходит в гораздо больших масштабах, в ней участвуют Китай, Индия, Вьетнам и многие другие страны. В качестве примеров можно назвать Шанхайскую организацию сотрудничества, Финансово-банковскую ассоциацию ЕАС и др. Так, ФБА ЕАС создала свои представительства в более чем 25 странах мира, а ее члены являются знаковыми представителями банковского сообщества, финансово-промышленных альянсов, научно-промышленных объединений и других центров из более 50 стран мира.

Естественно, возникает вопрос: как смогут эффективно встроиться в эту интеграцию регионы России и как эффективно организовать их сотрудничество с регионами других стран-членов ЕАЭС? На наш взгляд, это можно сделать на основе приоритетных для региона и перспективных для стран содружества направлений инновационного развития. Для Крыма таким направлением является развитие производства и переработки эфиромасличных растений как ценного натурального растительного сырья для фармацевтической, парфюмерно-косметической, пищевой и других отраслей промышленности и медицины.

Выбор этого направления не случаен. Объем производства эфирных масел в СССР в конце 80-х годов прошлого столетия достигал 1500 т в год, а потребность в них была еще выше (на уровне 3500 т). Основными регионами выращивания эфиромасличных культур в тот период были южные регионы: Украина (преимущественно Крым), Молдавия, Грузия, Таджикистан, Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Туркмения [2], а также Армения и др. Для выращивания эфиромасличных растений использовалось более 250 тыс. га пахотных земель.

Сегодня, по ориентировочным данным, Россия ежегодно закупает до 470 тонн эфирных масел и порядка 30 тысяч тонн их производных, что может свидетельствовать о широком применении синтетических компонентов, вредных для здоровья людей. В Крыму, по разным данным, используется для этого от 44 до 70 тыс. га (точных статистических данных в стране нет) и у региона есть большие перспективы для расширения производства. Однако сдерживающим фактором является отсутствие сформированного рынка для сбыта этой продукции, отсутствие системы взаимодействия между потенциальными участниками этого перспективного рынка.

Из сказанного может сложиться представление о том, что только Крым заинтересован в развитии производства эфиромасличной и лекарственной продукции. Но это не так - по данным Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений МСХ РФ, озвученном на специальном совещании в 2017 г., эфиромасличные растения в 2016 году выращивались в шести федеральных округах и 17 субъектах Федерации РФ (табл. 1).

Таблица 1 Субъекты РФ, выращивающие эфиромасличные культуры (2016 г.)

По данным анализа, проведенного авторами, сегодня около 100 научных организаций и высших учебных заведений стран ЕАЭС активно занимаются исследованиями в сферах производства и применения эфиромасличных и лекарственных растений. Причем активная научно-исследовательская работа ведется в ряде университетов медицинского и фармацевтического направлений, например, в Первом Московском государственном медицинском университете им. И.М. Сеченова, Башкирском государственном медицинском университете, г. Уфа. Пермской государственной фармацевтической академии, Кыргызской государственной медицинской академии им. И.К. Ахунбаева, г. Бишкек, Центре инновационной биологии и медицины Академии наук Республики Таджикистан, г. Душанбе и др., что свидетельствует о возрастающем внимании сферы здравоохранения к натуральному растительному сырью. Поэтому отрасль по производству, переработке и применению эфиромасличных и лекарственных растений в реальных условиях нынешнего времени нам представляется как международное объединение научных, образовательных и экспериментальных инновационных структур и производственных предприятий, занятых исследованиями, разработками и производством новой конкурентоспособной продукции, где выращивание и первичная переработка сырья будут лишь малой частью всего цикла. Это должна быть высокотехнологичная сфера для получения наукоемкой продукции с высокой добавленной стоимостью.

Исходя из этой логики, отрасль может представлять из себя ряд территориальных и отраслевых структур с четко обозначенными функциями:

1. Территориальные кластеры.

2. Национальные и межгосударственные кластеры.

3. Евразийская технологическая платформа.

4. Научно-производственные ассоциации.

Кластерные инициативы как один из механизмов формирования и развития кооперационных связей получают активное распространение в субъектах Российской Федерации. Вхождение Республики Крым в состав Российской Федерации открыло для региона ряд новых возможностей для ускоренного развития, в том числе в рамках имеющихся федеральных инструментов кластерной политики. Активно эту работу ведет Минэкономразвития России, которое с 2012 г. реализует программу поддержки пилотных инновационных территориальных кластеров.

В 2017 г. в Крыму создан территориальный Агропромышленный биотехнологический кластер. Стратегия его развития утверждена Советом министров Республики Крым в конце 2017 года, и она провозглашает стратегической целью развития кластера создание точки ускоренного роста региональной экономики и повышение конкурентоспособности агропромышленных биотехнологических предприятий региона за счет роста их технологического уровня, привлечения инвестиций в модернизацию и создание новых высокотехнологичных производств.

Для достижения поставленной цели Стратегией предлагается решить следующие задачи:

1. Сформировать условия для эффективного организационного развития кластера.

2. Создать на базе имеющихся в регионе научных и образовательных учреждений поддерживающую инфраструктуру кластера (центры коллективного пользования, центры сертификации, центры инжиниринга и трансфера технологий).

3. Обеспечить поддержку проектов участников кластера, направленную на повышение их конкурентоспособности, за счет использования возможностей федеральных инструментов кластерной политики, а также обеспечения эффективной координации муниципальных и региональных мер поддержки кластерных проектов.

4. Повысить качество управления на предприятиях кластера, стимулировать развитие механизмов субконтрактации.

5. Повысить эффективность системы профессионального образования и содействовать развитию сотрудничества между предприятиями и образовательными организациями в части повышения качества подготовки кадров и их востребованности со стороны профильной индустрии.

Одним из направлений деятельности кластера является разработка технологий производства и переработки эфиромасличного сырья с целью создания продукции с высокой добавленной стоимостью, а также производство косметики и фармакологических препаратов с помощью новых методов биотехнологий наравне с новыми технологиями получения нутрицевтиков или производством ценных химических соединений (например, ароматизаторов) путем биосинтеза. Пока же предприятия в Крыму производят в основном компоненты для косметической продукции (гидролаты, эфирные масла и др.).

Разработка высокоэффективных технологий глубокой переработки эфиромасличных культур будет способствовать интенсивному развитию отрасли за счет увеличения наукоемкости и добавленной стоимости производимых продуктов, а научно-техническую поддержку инновационного развития отрасли готовы оказать Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма и Никитский ботанический сад - Национальный научный центр, обладающие соответствующим опытом и компетенциями.

Однако отдельно взятый регион не может обеспечить развитие фактически новой отрасли, поскольку не может обеспечить полноценный рынок конечной продукции. Естественно, встает вопрос о развитии межрегиональной и международной кооперации.

По мнению О. Бакуменко и др. [3], отличие региональных кластеров от межрегиональных заключается практически только в территории функционирования, однако межрегиональные кластеры в большей мере способствуют инновационному развитию регионов.

В своей диссертации Ю. Михайлова [4] также отмечает исключительную важность формирования межрегиональных кластеров на примере ядерной медицинской техники. Она отмечает, что объявленный в РФ курс на модернизацию экономики на инновационных принципах определяет необходимость применения в хозяйственных отношениях наиболее эффективных форм сотрудничества национальных организаций, одной из которых является кластеризация. Такое сотрудничество позволяет обеспечить взаимное инновационное обновление производственных мощностей и высокий уровень конкурентоспособности отечественной техники.

На примере такой специфической сферы, как ядерная медицинская техника, автор обосновала понятие межрегионального кластера «как регионального и межрегионального экономического ассоциативного объединения различных взаимодействующих и дополняющих друг друга промышленных предприятий…, поставщиков материалов и комплектующих, а также научных организаций, объединенных в производственную цепочку, в рамках которой создается конечный продукт… и наукоемкие медицинские услуги, предоставляемые населению регионов».

По сути такие же принципы заложены в понятие «международные кластеры». Международные кластеры создаются для развития сотрудничества стран в отдельных секторах экономики при непосредственном участии науки [5]. В качестве примера можно назвать Европейский Союз (ЕС), Северо-Американскую зону свободной торговли (НАФТА), транс- и многонациональные корпорации и др. В современном мире происходит формирование кластеров, которые обеспечивают рост конкурентоспособности секторов экономики стран.

Однако объединяющей средой для региональных, межрегиональных и международных кластеров, по нашему мнению, должна стать такая коммуникационная площадка, как технологическая платформа. Евразийский экономический союз изначально задумывался как инструмент по модернизации промышленности государств-участников и вполне естественно, что одним из его инструментов стали евразийские технологические платформы, одной из целей которых является создание перспективных коммерческих технологий, высокотехнологичной, инновационной продукции [6]. Как отмечает министр Евразийской комиссии С. Сидорский, технологическая платформа - локальный инструмент, являющийся объектом инновационной инфраструктуры, который позволяет «обеспечить интеграцию науки и бизнеса, сконцентрировать интеллектуальные и материальные ресурсы на приоритетных направлениях научно-технологического развития конкретной отрасли. Техплатформа создается, в первую очередь, для вовлечения ученых, конструкторов, исследователей в процесс решения конкретных инновационных задач для отраслей, секторов промышленности и внедрения результатов их научной деятельности в реальное производство». То есть благодаря деятельности техплатформы, как и технопарка, или иной инновационной структуры, научно-техническое достижение становится инновацией.

Из сказанного можно сделать вывод о том, что возродить отрасль по производству, переработке и применению эфиромасличных и лекарственных растений в современных условиях можно путем создания многоуровневой сетевой структуры в рамках ЕАЭС и с участием других стран, где первичным звеном станут региональные кластеры, промежуточным - национальные межрегиональные, а высшим - международные кластеры. Объединяющей средой для науки, бизнеса и власти должна стать Евразийская технологическая платформа.

кластер переработка эфиромасличное сырьё

Список литературы

1. Глазьев С.. Рывок в будущее. Россия в новых технологическом и мирохозяйственном укладах. («Коллекция Изборского клуба»). - М.: Книжный мир, 2018. - 768 с.

2. Ткаченко К.Г. Эфирномасличные растения и эфирные масла: достижения и перспективы, современные тенденции изучения и применения // Вестник Удмуртского университета. 2011. - Вып. 1.

3. Бакуменко О.А., Григорьева О.В., Спиридонова Н.С. Межрегиональные инновационные кластеры: теоретические и методологические аспекты функционирования. - https://cyberleninka.ru/article/n/mezhregionalnye-innovatsionnye-klastery-teoreticheskie-i-metodologicheskie-aspekty-funktsionirovaniya

4. Михайлова Ю.В. Формирование межрегионального кластера ядерной медицинской техники : диссертация ... кандидата экономических наук: 08.00.05. - Иркутск, 2013. - 177 с.

5. Цзян Суй. Международные отраслевые кластеры как инновационная форма интеграции предприятий. - https://cyberleninka.ru/article/n/mezhdunarodnye-otraslevye-klastery-kak-innovatsionnaya-forma-integratsii-predpriyatiy/viewer

6. Сидорский С. Евразийские технологические платформы могут разрабатывать продукцию будущего. - https://eurasia.expert/sergey-sidorskiy-evraziyskie-tekhnologicheskie-platformy/

Размещено на Allbest.ru