Морфологічні ознаки зразків кунжуту, відмінних за забарвленням насіння

Размещено на http://www.allbest.ru/

МОРФОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ ЗРАЗКІВ КУНЖУТУ, ВІДМІННИХ ЗА ЗАБАРВЛЕННЯМ НАСІННЯ

К.В. Ведмедєва, А.С. Білозуб, Д.О. Кобзєва

Інститут олійних культур НААН, м. Запоріжжя, Україна

Метою роботи було виділити зразки кунжуту з різним забарвленням насіння і провести їх опис за іншими морфологічними ознаками. Виділено зразки кунжуту з темним забарвленням насіннєвої шкірки: К1265 та К1615 - з чорним, К1250 та К884 - з коричневим, К1257 - з жовто-коричневим забарвленням. З вивчених зразків не виявлено одноманітних за проявом ознак вегетативних та генеративних органів. Зразки К1257 та К1615 відрізняються округлою формою листкової пластинки, високим ступенем її розсічення, високими рослинами, але мають різне забарвлення насіння - жовто-коричневе та чорне. Зразок К1340 виділено за світлим забарвленням листя та насіння і видовженою формою листка.

Ключові слова: кунжут, забарвлення насіння, морфологічна ознака.

MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF SESAME SAMPLES, DIFFERENT IN SEED COLOR

K.V. Vedmedeva, A.S. Bilozub, D.O. Kobzeva

Institute of Oilseed Crops of the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine, Zaporozhye, Ukraine

Sesame (Sesamum indicum L.) - a valuable oilseed crop in the fields of Ukraine, it can be successfully cultivated in the southern regions and provide a large economic profit to farmers. In order to develop sesame growing in Ukraine, it is necessary to create their own varieties of the corresponding quality. The purpose of the study: To select varieties of sesame seeds with different coloration of seeds and give them a morphometric characteristic.

The material of the study was 145 samples from the sesame collection of the Institute of Oilseeds of the National Academy of Sciences, which were analyzed by color of the seeds, of which 5 samples were selected with dark shades of seminal skin. The collection of 7 cultivars of sesame was studied in 2014 and 2018.

The difference between vegetation conditions in 2014 and 2018 caused a significant difference in terms of the height of the plant and the length of the box in the samples studied. All samples except K1117 in 2018 had significantly higher plant height and box length than in 2014. For all quantitative indicators that have a direct effect on yield, samples K884, K1250, K1369 and Schedri showed a significant increase in 2018 compared to 2014. From the samples studied, a high weight of 1000 seeds, more than 3 grams, formed samples K884, K1250 and K1369. In the collection of the Institute of Oilseeds of the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine there are samples with different types of coloration of seeds from white to black. In 2018, samples of all types of coloration of seeds were found in the study: light beige, yellow-brown, brown, gray and black. A description of six samples was performed on all the signs of the vegetative and generative field of plants.

Two samples with a strong dissection: K1257 and K1615 were distinguished according to the degree of cutting of the leaf blade. The light color of the K1340 and the dark K1250 are distinguished by the intensity of the green color of the leaves.

The dimensions of the leaf blade were quite close in most of the samples, but only K884 differed markedly with small leaves. The relationship between length and width of the leaf was observed variability from 0.92 to 2.18. The K1340 sample had the smallest flush plates compared to all others.

The longest petiole was found in the K1257 sample, and the shortest in K1340. Specimens with strong anthocyanin color were not detected.

Thus, from the six samples, the K1257 and K1615 are distinguished from each other and differ from other very strong leaves dissection, high plant height and length of the petiole, and at the same time close to the unit, the ratio of leaf length to its width.

Selected samples of sesame seeds with dark color of the seed skin: K1265 and K1615 with black, K1250 and K884 with brown, K1257 with a yellow-brown coloration.

From the studied signs, monogamy of samples was not revealed simultaneously on the basis of vegetative and generative organs.

The samples K1257 and K1615 are distinguished by the rounded form of the leaf blade, its high degree of dissection, high plants, but with different coloration of the seeds: yellow-brown and black. The K1340 sample is highlighted by the light coloration of leaves and seeds and elongated leaf form.

Key words: sesame, seed color, morphological trait.

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ОБРАЗЦОВ КУНЖУТА, ОТЛИЧАЮЩИХСЯ ПО ОКРАСКЕ СЕМЯН

Е.В. Ведмедева, А.С. Белозуб, Д.А. Кобзева

Институт масличных культур НААН, г. Запорожье, Украина

Кунжут (Эвзатит ^Сит L.) - ценная масличная культура, которая может достаточно успешно выращиваться в южных регионах Украины и обеспечивать большой экономический эффект. Для распространения выращивания кунжута в Украине необходимо создать свои сорта соответствующего качества. Цель исследования: Выделить образцы кунжута с различной окраской семян и создать их морфометрическую характеристику.

Ключевые слова: кунжут, окраска семян, морфологический признак.

кунжут насіння забарвлення

Вступ. Кунжут (Sesamum indicum L.) - цінна олійна культура, вирощуванням якої займаються вже кілька тисячоліть (Картамышев 2004). На полях України вона може досить успішно вирощуватись у південних регіонах та забезпечувати великий економічний прибуток фермерам (Поляков 2005).

Головним чином вивчають культуру кунжуту науковці країн Азії та Африки, в яких вона складає вагому статтю експорту (Falusi 2007). Відомі дослідження зі створення молекулярних карт геному (Wang 2016) та вивчення генетики окремих ознак (Gnan 2014). Науковцями встановлений рецесивний контроль забарвлення насіннєвої шкірки, обумовленого чотирма генами (Sarita 2013).

Чорний кунжут досить успішно вирощується в Нігерії, звідки експортується по всьому світу як прянощі. Але при транспортуванні та проходженні митних процедур насіння не лише стає набагато дорожчим, але й вимушено проходить хімічну або термічну обробку, що призводить до втрати найцінніших його якостей.

Для розвитку вирощування кунжуту в Україні необхідно створити свої сорти відповідної якості. В Реєстрі сортів рослин України зараз присутні лише сорти кунжуту зі світлим насінням: Кадет, Гусар, Боярин, Ілона (Аксьонов 2010). Створення сортів нової якості з темними забарвленнями шкірки вимагає вивчення вихідного селекційного матеріалу з потрібними ознаками. Початок будь-якої селекційної роботи полягає у вивченні наявних колекцій, доборі відповідних зразків, створенні колекцій за окремими групами ознак та генами.

Мета дослідження: Виділити зразки кунжуту з різним забарвленням насіння та надати їм морфометричну характеристику.

Матеріал та методи досліджень

Матеріалом дослідження слугували 145 зразків з колекції кунжуту Інституту олійних культур НААН, які були проаналізовані за кольором насіння, з них відібрано 5 зразків з темними відтінками насіннєвої шкірки. Колекція 7 врожайних зразків кунжуту була вивчена у 2014 та 2018 році. У дослідженні були задіяні зразки з різним забарвленням насіння, а саме зразки К884 та К1250 мали коричневе забарвлення насіння, а усі інші -світле. У 2018 році дослід було розширено відібраними з основної колекції зразками з темним забарвленням шкірки насінини.

Зразки кунжуту висівали ділянками довжиною 2 м, з міжрядним інтервалом 0,7 м, після появи сходів залишали відстань між рослинами у ряду 1015 см. Посів проводили наприкінці першої декади травня по попереднику ярий ячмінь. Рослини вивчали за рядом морфологічних ознак вегетативного та генеративного стебла, листків, віночка, коробочок та насіння. Для опису морфологічних ознак використовували тест на відмінність, однорідність та стабільність (Ткачик 2016), також вимірювали масу 1000 насінин. Насіння збирали по рослинах та по ділянках, з перевіркою відповідності забарвлення насіння висіяному зразку. Протягом вегетаційного періоду у відповідні терміни проводили облік ділянок та відмічали і потім ізолювали рослини, що були типовими для зразка, а також мали відмінності за однією або кількома морфологічними ознаками.

Статистичну достовірність отриманих результатів встановлювали за допомогою розрахунку середніх та похибки (Доспехов 1985).

Результати досліджень та їхнє обговорення

Погодні умови 2014 р. характеризувалися підвищеною кількістю опадів у весняно-літній період, особливо у червні. Такі умови дозволили сформувати велику надземну масу рослин. Сума опадів за липень була набагато менша за середню багаторічну (табл. 1).

Погодні умови 2018 р. були несприятливими для початку вегетації кунжуту і, незважаючи на посів у достатньо вологий і теплий ґрунт, та появу дружних сходів, відсутність атмосферних опадів змусила нас проводити додатковий полив рослин до досягнення ними висоти близько 30 см і появи перших бутонів. Далі ситуація з опадами стабілізувалась, після зливи і серії дощів у третій декаді липня навіть з'явилися нові сходи на багатьох ділянках, проте ці рослини вже не встигли дати врожай, оскільки зацвіли в кінці серпня і не мали достатньо часу для визрівання насіння. Вимірювання та спостереження проведено на рослинах, які зійшли вчасно, після дощів почали активно рости і сформували хороший врожай.

Таблиця 1

Кількість опадів за період вегетації кунжуту, мм (2014, 2018 рр.)