Технология возделывания сельскохозяйственных культур

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ОТЧЁТ

о производственной практике студентки

Место проведения практики: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» находится в Алтайском крае, г. Барнаул, Научный городок, д. 35

Тема: Технология возделывания сельскохозяйственных культур

группы 4181 агрономического факультета

Рыжковой Натальи Валентиновны

Барнаул 2018 г.



Содержание

Введение

1.Почвенно-климатические и организационно-экономические условия сельскохозяйственного предприятия

1.1 Общие сведения о хозяйстве

1.2 Характеристика климатических условий

1.3 Характеристика почвенного покрова хозяйства

1.4 Производственно-экономическая характеристика предприятия

2. Технология возделывания сельскохозяйственных культур

2.1 Схемы севооборотов

2.2 Система удобрений

2.3 Предпосевная обработка почвы и посев сельскохозяйственных культур

2.4 Уход за посевами сельскохозяйственных культур

2.5 Технология уборки сельскохозяйственных культур

2.6 Подработка и хранение семян сельскохозяйственных культур

2.7 Технология осенней обработки почвы

3. Охрана труда и техника безопасности

Выводы и предложения

Библиографический список

севооборот удобрение обработка почва посев



Введение

Производственная практика проводилась в ФГБНУ ФАНФА, занимающееся разработками селекционных, технологических и организационных методов сохранения, совершенствования растениеводческой продукции, с которым заключён договор.

Цель практики -приобретение профессиональных и практических навыков, закрепление теоретических знаний в условиях производства.

Задачи практики:

1. Изучить технологические процессы возделывания сельскохозяйственных культур в условиях производства.

2. Научиться оценивать качество выполнения агротехнических работ.

3. Научиться работать с агрономическими документами и принимать
производственные решения.

4. Научиться анализировать экономическую деятельность хозяйства.

5. Приобрести навыки общественной, организаторской и научно-исследовательской работы.



1. Почвенно-климатические и организационно-экономические условия сельскохозяйственного предприятия

1.1 Общие сведения о хозяйстве

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» находится в Алтайском крае, г. Барнаул, Научный городок, д. 35

В1950 году был подписан приказ по Минсельхозу о создании на базе Барнаульской ГСС Алтайского зонального научно-исследовательского института земледелия и животноводства, которому поручалось решение практически всего круга проблем сельскохозяйственного производства края. В 1956 году он был преобразован в Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, а в 1973 году, в соответствии с Постановлением СМ СССР, разделен на два института - АНИИЗиС (Алтайский научно-исследовательский институт земледелия и селекции) и АНИПТИЖ (Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства). В 2003 году институты были объединены под прежним названием, а в 2012 году выделен Алтайский НИИ животноводства и ветеринарии.

С января 2006 года к институту присоединена Кулундинская сельскохозяйственная опытная станция на правах отдела.
Задача института - научное обеспечение АПК Алтайского края высокоэффективными разработками в области земледелия, растениеводства на основе мобилизации генетических ресурсов, создания новых сортов, гибридов высокопродуктивных растений.

Основными направлениями исследований института являются:

-разработка систем земледелия нового поколения и их совершенствование;

-разработка и совершенствование высокоэффективных ресурсо- и энергосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур;

-разработка и совершенствование экологически безопасных системудобрений и защиты растений от комплекса вредных объектов;

-проблемы сохранения, воспроизводства и регулирования плодородия почвы;

-проблемы борьбы с ветровой и водной эрозией почв;

-оптимизация круговорота, баланса и трансформации элементов питания в агроэкосистемах;

-теоретические аспекты проблем иммунитета селектируемых культур, генетики минерального питания и биотехнологии;

-создание и первичное семеноводство новых сортов сельскохозяйственных культур (яровая мягкая и твердая пшеница, озимые пшеница, рожь и тритикале, овес, ячмень, просо посевное и кормовое, горох, соя, фасоль, чечевица, вика, рапс, суданская трава, африканское просо, кукуруза, могар, большой набор других однолетних и многолетних кормовых культур). Обработки почв, питания, защиты и управления продукционным процессом растений, экологии.

Таблица 1 Размеры сельскохозяйственного производства и реализации сельскохозяйственной продукции

Культура	Репродукция семян	Цена 1 т семян, руб.	НДС, %	Сумма НДС, руб.	Цена 1 т семян с НДС, руб.
1	2	3	4	5	6
Пшеница мягкая	Р-3	22730	10	2273	25003
	С/эл	18200	10	1820	20020
	Элита	13700	10	1370	15070
	1	10000	10	1000	11000
Пшеница твердая	Р-3	32750	10	3275	36035
	С/эл	24550	10	2455	27005
	Элита	16400	10	1640	18040
	1	13200	10	1320	14520
Горох	Р-3	25000	10	2500	27500
	С/эл	20500	10	2050	22550
	Элита	16400	10	1640	18040
	1	13200	10	1320	14520
Чечевица	Элита	45500	10	4550	50050
Овес	Р-3	22800	10	2280	25080
	С/эл	17800	10	1780	19580
	Элита	14600	10	1460	16060
	1	11000	10	1100	12100
Ячмень	Р-3	22730	10	2273	25003
	С/эл	18200	10	1820	20020
	Элита	13700	10	1370	15070
	1	10000	10	1000	11000
Вика	С/эл	35500	10	3550	39050
	Элита	31820	10	3182	35002
	1	20040	10	2004	22044
Просо	Элита	14550	10	1455	16005
Гречиха	Р-3	36400		3640	40040
	Элита	31820	10	3182	35002
	1	27300	10	2730	30030
Соя	Р-3	43640	10	4364	4800
	С/эл	39100	10	3910	43010
	Элита	34550	10	3455	38005
	1	14550	10	1455	16005
Рапс	Р-3	45500	10	4550	50050
	С/эл	40910	10	4091	45001
	Элита	36370	10	3637	40007
	1	27280	10	2728	30008
Подсолнечник	С/эл	454550	10	45455	500005
	Элита	109100	10	10910	120010
	1	59100	10	5910	65010
Костер	Элита	101700	18	18306	120006
	1	84800	18	15264	100064
Эспарцет	1	21200	18	3816	25016
Суданская трава	Элита	16150	18	2097	19057
Овсянница красная	1	169500	18	16950	200010

Из таблицы 1 мы видим, что хозяйство получает прибыль, выращивая дорогие, элитные семена сельскохозяйственной продукции.

Таблица 2 Экспликация земель ФГБНУ, га

Наименование земельных угодий	Площадь на 2018 г
	га	%
Общая площадь землепользования	1057,4	100
Из них:	-
пашни	921,5	87
Сенокосов всего	72,2	7
Из них:
суходольных	65,34	6,3
улучшенных	6,87	0,7
Итого сельхозугодий	993,7	94
Приусадебных земель - всего	11,6	1,1
Лесов - всего	48,3	4,6
Из них:
Полезащитных и водорегулирущих лесополос	1,8	0,2
Кустарник	1,6	1,5
Под водой	6,2	0,6
Под дорогами	16,8	1,6
Прочих земель, неиспользуемых в сельскохозяйственном производстве	48,1	4,6
Из них оврагов	1,4	0,13

На отведенной территории ФГБНУ ФАНЦА сельскохозяйственные угодья составляют 993,2 га, остальное занято природными объектами или не пригодно для обработки и использования.

Наибольшая часть земель представлена пашней - 921,5 га. Сенокосы занимают 72,2 га земель. Так как хозяйство находится в колочной степи, то под лесами находится 48,3 га угодий, а в связи с научно-исследовательской работой института для удобного доступа ко всем культурам на полях имеется разветвленная сеть полевых дорог, которая составляет 16,8 га от закрепленных земель.

Таблица 3 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами (по состоянию на 1.01.2018 г.)

Показатели	Человек	%
Среднегодовая численность работников, всего	188	100
Занято в сельскохозяйственном производстве, всего
постоянных работников	60	31,9
сезонных работников	128	68,1
Нормативная потребность предприятия	188	100
Приходится на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий пашни	5,29га
	4,09га

Численность работников института в настоящее время составляет 188 человек. Научные исследования ведут 60 сотрудников, среди них 4 доктора и 22 кандидата наук, из них 12 в возрасте до 33 лет. Подготовка научных кадров осуществляется через аспирантуру института, открытую в 1963 г и лицензированную с 2004г по четырем специальностям. Обеспеченность рабочими составляет 100 %.

1.2 Характеристика климатических условий

Климат Ленинского района, в котором расположено ФГБНУ ФАНЦА, характеризуется резкой континентальностью. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом составляет 160-170 дней, средняя из наибольших декадных высот снежного покрова за зиму равна 30-40 см, наибольшая глубина промерзания составляет 265 см. Средняя температура января -17,7?С, июля +18,9?С. Максимальная температура в отдельные летние дни достигает +35 до +38?С тепла, а в зимнее -48, -53? мороза.

Безморозный период составляет в среднем 110-115 дней. Сумма температур воздуха за период с температурой выше 10° равна 2000-2200°, сумма осадков 200-300мм. ГТК=1.11. Для данного хозяйства характерна ветреная погода в течение большей части года. Среднегодовая температура воздуха примерно -5.0°С. Наиболее холодным месяцем является январь, теплым июль. Средняя дата последнего заморозка на почве 18 мая, а первого заморозка осенью 10 сентября. Высота снежного покрова играет большую роль в весенней влагозарядке почв. Весной сильные ветры отрицательно влияют на водный режим, способствует иссушению почвы. Положительным фактором климатических условий хозяйства следует считать высокую сумму положительных температур. Однако, количество осадков и влаги в почве недостаточное, особенно в весенний и летний период, когда испаряемость выше осадков. А также поздневесенние и раннеосенние заморозки.

Для территории хозяйства среднемноголетняя сумма годовых атмосферных осадков составляет 438 мм с большими колебаниями по годам. На долю снега из них приходится 149 мм. Снежный покров 20-40 см распределяется из-за значительной расчлененности территории неравномерно. Много снега концентрируется в колках, оврагах и других понижениях рельефа. Бурное весеннее снеготаяние сопровождается большим стоком (60-80%) талых вод, что обусловливает интенсивность смыва и размыва почв, оврагообразование.

Территория имеет переменное увлажнение. Летний максимум осадков приходится на июль-август. Наблюдаются ливни значительной интенсивности (от 1 мм/мин до 2,1 мм/мин). На полях хозяйства, где сток не зарегулирован, такие ливни вызывают значительное разрушение почвы, особенно на чистом пару и пропашных.

Среднегодовая относительная влажность воздуха 72%, наименьшая относительная влажность в 13ч отмечена на 8-9%.

Землепользование ФГБНУ ФАНЦА находится в зоне активной атмосферной циркуляции. Среднегодовая скорость ветра 9,3 м/с. Число дней со скоростью ветра более 15 м/с колеблется в пределах 28-50, а наибольшее количество дней с пыльными бурями достигает в отдельные годы 60.

Таблица 4 Характеристика гидротермических условий по данным метеостанции, расположенной в Научном городке

№ п/п	Показатель	Месяцы
		V	VI	VII	VIII	IX
1	Средние многолетние среднесуточные тем-пературы, °С	11,4	17,7	19,8	16,9	10,8
2	Средние многолетние осадки, мм	41	54	70	58	39
3	ГТК1(V-VI)	1,07
4	ГТК2(V-VIII)	1,11



Как видно из таблицы 4 наибольшая часть осадков по многолетним наблюдениям приходится на начало июля (70 мм). В этот период наблюдаются и самые высокие среднесуточные температуры 20 ⁰С). Эта закономерность позволяет судить о том, что в самый жаркий период растения должны быть достаточно обеспечены влагой и природные условия позволяют собрать высокие урожаи. Но здесь надо учитывать сроки посева культур, чтобы фазы закладки основных элементов структуры урожая совпали с этим благоприятным периодом, когда много влаги и тепла.

1.3 Характеристика почвенного покрова хозяйства

На территории полей ФГБНУ ФАНЦА - наблюдается значительная пестрота почвенного покрова, связанная с часто меняющимися в пространстве условиями почвообразования в зависимости от различного сочетания таких факторов как - климат, рельеф, материнские породы, поверхностно-грунтовое увлажнение и растительный покров. В почвенном отношении территория находится в подзоне обыкновенных черноземов умеренно засушливой и колочной степей, основными почвами которой являются черноземы обыкновенные и выщелоченные. Первый подтип преобладает на равнинных местах, второй - в более пониженных местах и на склонах. Наиболее распространенными на территории являются черноземы обыкновенные и выщелоченные. Значительно меньшее распространение лугово-черноземные почвы. Они сформировались в условиях сочетания степных и луговых условий почвообразования.

Черноземы обыкновенные сформировались на повышенных участках водоразделов и их пологих склонах.

Среди выщелоченных черноземов преобладают среднемощные средне- и малогумусные, далее по распространенности следуют выщелоченные черноземы среднемощные и маломощные слабогумусированные.

Черноземные почвы развиваются под степной и разнотравно- степной травянистой растительностью. Весь облик этих почв свидетельствует о богатстве их органическим веществом. В профиле черноземов выделяется мощный темноокрашенный гумусовый горизонт, или гумусово- аккумулятивный, слой 35 - 150), содержащий большое количество гумуса ( 250 - 600) т/га. Горизонт А темно- серой или черной окраски, с отчетливо выраженной зернистой или зернисто- комковатой структурой, рыхлого сложения. Мощность его колеблется от 25 - 30 до 35 - 45 см. Нижняя граница горизонта В1 залегает в среднем на глубине 70 - 80 см, но иногда может проходить и ниже 90 - 100 см. Распределение выщелоченных черноземов по конкретной территории связано с условиями рельефа и механическим составом пород. Чем легче механический состав черноземов, тем сильнее они выщелочены. Эту особенность нужно учитывать при оценке их водного режима. Для черноземов, выщелоченных на легких породах, развитие почвообразования характеризуется более резко выраженным исходящим током воды, что прежде всего и определяет их выщелоченность от карбонатов. Вскипание у выщелоченных черноземов наблюдается на глубине 70- 100 см. По механическому составу выщелоченные черноземы могут быть отнесены к средне- и тяжелосуглинистым. Количество частиц мельче 0,01мм колеблется в пределах 33 - 50%. Определение макроструктуры у выщелоченных черноземов показало, что сумма агрегатов крупнее 0,25 мм в пахотном слое составляет 63 - 70%, а в подпахатном 79 - 83%; содержание водопрочных агрегатов мельче 0,25 мм в пахатных горизонтах около 28- 37%, а крупнее 1 мм - 5 - 7%, увеличиваясь в подпахатном соответственно. Эти данные указывают, что оструктуренность выщелоченных черноземов в результате длительной обработки в значительной степени ухудшается.

Выщелоченные черноземы следует отнести к группе хороших плодородных почв Алтайского края. Почвы эти имеют достаточно хорошую структуру, обеспечены влагой, обладают большими запасами питательных веществ. Все это создает благоприятные условия для возделывания на этих почвах различных сельскохозяйственных культур.

Таблица 5 Показатели плодородия пахотных почв хозяйства

Название почвы	Грануло-метрический состав	Гумус, %	Мощ-ность. А+АВ, см	рНв	Плот- ность почвы, г/см 3	Плотн-ность тв.фазы, г/см 3	Порис- тость почвы, %	Подвижные элементы, мг/кг
								NO3	P2O5	K2O
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ч	Среднесуглинистый	4	0-24	6,9	1,12	2,2	57	1,8	15,8	35,8
ЧВ	Средне суглин истый	4	0-27	6,9	1,11	2,2	57	1,7	14,2	33,1
ЧЛ	Средне суглин истый	4,7	0-24	6,5	1,19	2,4	54	1,56	11,3	21,0
С	Средне сугли истый	4	0-20	6,3	1,19	2,4	54	1,7	9,6	14,9

Из таблицы 5 мы видим, содержание гумуса у чернозема обыкновенного и выщелоченного и у серой лесной составляет 4 %, а у лугового чернозема 4,7%, что на 0,7 % больше. Мощность слоя А+АВ у чернозема обыкновенного составляет 24 см, чернозема выщелоченного 27 см, а серой лесной 20 см, что меньше чем у чернозема на 4-7 см. рН водной вытяжки у чернозема нейтральная, а серой лесной среда слабо кислая.

Показатели плодородия преобладающих почв хозяйства

Таблица 6 Распределение сельхозугодий по степени эродированности

Наименование сельхозугодий	Площадь, га	Из них эродированно	В том числе по степени дефлированности и смытости, %
		га	%	слабо	средне	сильно
пашня	921,5	246	14,7	45	48	7
сенокос	72,2	4	6	3	1	0
Многолетние насаждения	51,7	1	1,9	1	0	0
Итого	1045,4	251	23,6	49	49	7

Из таблицы 6 мы видим, что общая площадь пашни составляет 921,5 га, подвержено ветровой эрозии 246 га или 14,7% от общей площади пашни. Общая площадь сенокоса составляет 72,2 га, ветровой эрозии подвержено 4 га или 6% от общей площади сенокоса. Меньше подвержено ветровой эрозии многолетние насаждения -- 1,9%.

1.4 Производственно-экономическая характеристика предприятия

Таблица 7 Урожайность сельскохозяйственных культур,ц/га

	Культура	Урожайность, т/га
		План на 2018 г.	Факт за 2018г.
1	2	3	4
	Зерновые яровые из них:
1	Пшеница	3,3	3,34
2	Овес	2,45	2,84
3	Ячмень	2,8	2,84
4	Гречиха	1,64	1,75
5	Горох	2,55	2,65
6	Соя	1,45	1,75
7	Кормовые бобы	2,9	3,05
8	Просо	2,15	2,38
9	Многол. травы на семена	0,51	0,5
10	Рапс	1,26	1,8
11	Сорго	0,95	1,08
12	Суданка	1,42	1,56
13	Люцерна	0,1	0,15
	Кормовые
14	Кукуруза н/с	25,4	25,7
	сенокосы
15	естественные	0,62	0,62
16	искусственные	0,95	1,1

Из таблицы 7 мы видим, что фактический урожай на некоторых культурах не отличается от планируемого урожая, а некоторые сельскохозяйственные культуры немного превышают запланированный урожай, значит выполнен план по всем агротехническим мероприятиям.



2. Технология возделывания сельскохозяйственных культур

2.1 Схемы севооборотов

Зная структуру площадей, проектируем севообороты:

№1. Полевой зернопаровой с выводным полем, общая площадь 189 га:

1. Пар чистый 27 га

2. Яровая пшеница 27 га

3. Горох 27 га

4. Яровая пшеница 27 га

5. Ячмень + мн. травы(клевер) 27 га

6. Многолетние травы 1 года пользования 27 га

7. Многолетние травы 2 года пользования 27 га

№2. Полевой зернопаровой, общая площадь 72 га:

1. Пар чистый 18 га

2. Корм. свекла 7га, озим. рожь 11 га

3. Яровая пшеница 18 га

4. Овес 18 га

№3. Полевой зернопаровой, общая площадь 125 га:

1. Пар чистый 25 га

2. Яровая пшеница 25 га

3. Горох25 га

4. Яровая пшеница 25 га

5. ячмень25 га

№4. Полевой зернопаровой, общая площадь 150 га:

1. Пар чистый 25га

2. Яровая пшеница 25га

3. Горох 25га

4. Яровая пшеница 25га

5. Овес 25га

6. Ячмень 25га

№5. Полевой зернопропашной, общая площадь 100 га:

1. Кукуруза 20 га

2. Яровая пшеница 20 га

3. Горох 20 га

4. Яровая пшеница 20 га

5. Ячмень 20 га

№6. Полевой зернотравяной, общая площадь 252 га:

1 Однолетние травы 84 га

2. Яровая пшеница 66 га, горох 18 га

3. Горох 14 га, овес 35 га, ячмень 35 га

№4. Полевой зернопаровой, общая площадь 150 га:

1. Пар чистый 25га

2. Яровая пшеница 25га

3. Горох 25га

4. Яровая пшеница 25га

5. Овес 25га

6. Ячмень 25га

Система обработки 4 кормового зернопарового севооборота представлена в таблице 8.

Таблица 8 Система обработки почвы в полевом зернопаровом севообороте

Приемы обработки	Машины и с/х орудия	Сроки и глубина обработки	Задачи обработки требования к качеству
1	2	3	4
Обработка почвы в паровом поле
Зяблевый комплекс: а) пожнивная поверхностная обработка б) основная обработка почвы	БИГ-3А, БМШ-20 КПШ-5, КПШ-9, ПГ--3-100, КПГ-250	После уборки заключительной культуры севооборота, разрыв не более 3 дней. Глубина 3-4 см. Сентябрь-октябрь, глубина на легких и средних почвах 14-16см,на тяжелых-25-27 см	Заделка семян сорняков и частичное уничтожение вегетирующих сорняков. Выполнение работы в срок, равномерность обработки.
Ранневесенняя обработка	БИГ-3А, БМШ-20	При физическом созревании почвы (II-III декада апреля-начало мая), глубина 4-5 см III дек. мая, I дек. июня, глубина 8-10 см	Повышение запасов влаги в почве, обработка в срок, равномерность глубины, обработка всего поля. Нарушение целостности сорняков
Летние механические обработки почвы (первая)	КПЭ-3,8, КПШ-5, КПШ-9, КТС-10-2	После культивации	Задержание накопленной влаги, равномерная культивация, заделка сорняков в почву. Выполнение работы в срок.
Прикатывание	ЗККШ-6А	II-II дек. июня-июля	Задержание почвенной влаги. Выполнение работы в срок, равномерность обработки.
Боронование	БЗСС-1,0	Июнь, I дек. июля	Выполнение работы в срок, уничтожение вегетирующих сорняков, закрепление влаги в почве. Равномерность обработки по глубине и в пространстве
Внесение органических удобрений (полуперепревшего подстилочного навоза)	РОУМ-20	Несколько раз за лето	Повышение плодородия почвы. Равномерное распределение органических удобрений по полю, заделка в почву
Продолжение механических обработок почвы (вторая)	КПЭ-3,8, КПШ-5, КПШ-9, СЗС-2,1	При отрастании сорняков, глубина 8-10 см	При сильной засоренности почвы Выполнение работы в срок. Частичное уничтожение вегетирующих сорняков. Выполнение работы в срок, равномерность обработки.
Третья обработка	КПЭ-3,8, КПШ-5, КПШ-9, СЗС-2,1, КТС-10-1	III дек. сентября, начало октября, глубина обработки плоскорезом 25-27 см, щелевателем 40-45 см	Выполнение работы в срок. Уничтожение вегетирующих сорняков. Выполнение работы в срок, равномерность обработки.
Позднеосеннее рыхление	КПГ-250, КПГ-2-150, ПГ-3-5, ЩН-2-140	При отрастании Сорников 4-10 см	Выполнение работы в срок. Уничтожение вегетирующих сорняков. Выполнение работы в срок, равномерность обработки.
Яровая пшеница
Механическое снегозадержание в случае получения некачественных кулисных растений из-за плохих погодных условий летнего периода	СВУ-2,6	Декабрь - февраль	Двукратное, с нарезкой валов через 3-5м, поперек господствующих ветров При темпер.не ниже -15-20 и высоте снежного покрова не менее 8-12см. Равномерная нарезка валов
Регулирование снеготаяния (размораживание почвы)	СВУ-2,6	Март	Через 10м, поперек склона, равномерно по полю
Ранневесенняя обработка	БЗСС-1,0 БИГ-3А	Конец апреля начало мая Глубина 4-5см	При сильном засоренности почвы зерновками овсюга несколько раз проводить боронование в разные стороны
Подготовка семян к посеву: а) протравливание	АПС-4 ПС-10 «2,4-Д ДМА»	Перед посевом Вид содержание д.в. %: 65% в.р. 2,4-Д ДМА..\ Норма технического препарата кг/га: 1,5. Потребное количество гербицида: 525 кг	Устранение и профилактика заболеваний пшеницы. Соблюдение техники безопасности, применение СИЗ, равномерность обработки.
Предпосевная обработка почвы	ЛДГ-10	Непосредственно перед посевом. Глубина 6-8см, угол атаки 30-35° для ЛДГ-10	Соблюдение сроков обработки. Создание слоя почвы необходимой рыхлости и выравнивание почвы. Равномерная обработка, не допускать пересыхания почвы, не обрабатывать заблаговременно
Предпосевное боронование	БЗСС-1,0	Непосредственно перед посевом. Глубина 4-6см	Соблюдение сроков обработки. Для выравнивания почвы, разрушения крупных комков почвы. Необходима равномерная по глубине обработка
Посев	СЗП-3,6	Мягкие пшеницы15-25 мая, твердые - 5-15 мая. Глубина заделки 4-6см; 5,0-5,5 всхожих зерен на гектар, + оптимальная норма семян многолетних трав	Равномерное распределение семян по полю, избегать засорения высевающих агрегатов, соблюдать оптимальную глубину заделки, выполнение работы в заданные сроки.
Прикатывание почвы	ЗККШ-6А	После посева	Уплотнение почвы, предотвращает излишнее испарение влаги
Боронование посевов	БЗСС-1,0	До всходов. Скорость движения 4-5 км/час, зубья борон скосом вперед	Выполнение в срок. При длине проростков не более 1см. Не проводится при отсутствие проростков сорняков. направлено на повреждение всходов сорняков. Равномерность глубины обработки
Химическая прополка	ОПШ-15	В фазу кущения - начала трубкования	Обработка гербицидами направленного действия (смотреть по преобладающему составу сорняков). Обработка в срок, соблюдение техники безопасности, использование СИЗ, Использование сертифицированных гербицидов
Обработка против ржавчины, мучнистой росы, септориоза, гельминтоспориоза	импортные опрыскиватели -JohnDeere и Rau.	Трубкование, при превышении порога вредоносности	Борьба с болезнями пшеницы. Обработка в срок, соблюдение техники безопасности, использование СИЗ.
Обработка посевов против хлебной полосатой блошки, пшеничного трипса, злаковых цикадок, тлей	импортные опрыскиватели JohnDeere и Rau.	Трубкование, при превышении порога вредоносности	Борьба с насекомыми - вредителями. Обработка в срок, соблюдение техники безопасности, использование СИЗ.
Уборка: а) скашивание	ЖВН-6А ЖНС-6-12	Восковая спелость для мягкой пшеницы и середина восковой для твердой. Густота стеблестоя не менее 250 шт./м, высота стеблестоя не менее 60 см.	Выполнение работы в срок. Скашивание на оптимальную высоту, равномерно, всех растений. Захватывание краев полей
б) обмолот	Дон-1500 «Вектор 410» Енисей-1200	Полная спелость, влажность зерна не более 17%. Потери при обмолоте не более 1,5% и чистота зерна в бункере в пределах 90-95%	Выполнение работы в срок. соблюдать равномерную скорость обмолота, не допускать потерь зерна.
Ячмень
Зяблевый комплекс: а) пожнивная поверхностная обработка	БИГ-3А	После проведения уборки предшественника. Глубина 3-4 см.	Выполнение операции в срок. Равномерность обработки, выравнивание поля
б) осенняя основная обработка	КПГ - 250	Август - октябрь. Глубина 16-18см	Обработка почвы плоскорезом. Выполнение операции в срок. Равномерность обработки, не допускается оборот пласта.
Ранневесенняя обработка	БИГ-3А	При физическом созревании почвы. Глубина 4 - 5 см.	Боронование для закрепления влаги в почве, нарушение целостности сорняков. Равномерность обработки, не допускать значительного колебания глубины обработки
Предпосевная обработка	КПЭ-8,3	Непосредственно перед посевом. Глубина 6-8 см.	Для рыхления верхнего слоя почвы перед посевом. Обработка в срок. Равномерность глубины обработки
Посев	СЗП-3,6	25-30 мая. Глубина 5-6 см.	Равномерное распределение семян по полю, избегать засорения высевающих агрегатов, соблюдать оптимальную глубину заделки, выполнение работы в заданные сроки.
Уход за посевами: а) боронование до всходов	БЗСС-1,0	На 4-5 день после посева (до всходов) при длине проростков не более 1 см. Поперек посева.	Выполнение в срок. Равномерность глубины обработки.
б) боронование после всходов	БЗСС-1,0	В фазе трех листьев	Выполнение в срок. При длине проростков не более 1см. Равномерность глубины обработки
Уборка: а) скашивание	ЖВН-6А	Восковая спелость. Поперек склона и поперек посева.	Выполнение работы в срок. Скашивание на оптимальную высоту, равномерно, всех растений. Захватывание краев полей
б) обмолот	Зерновой комбайн	При достижении влажности зерна не более 18 %.	Выполнение работы в срок. соблюдать равномерную скорость обмолота, не допускать потерь зерна.
Горох
Лущение стерни	БД-10	8-10 см	Сохранение почвенной влаги, уничтожение сорной растительности, борьба с болезнями растений (заделывание стерни в почву). Выполнение операции в срок. Равномерность обработки, выравнивание поля.
Основная обработка	ПЛН-4-35	ч/з 10-15 дней после лущения глубина 22-25 см	Борьба с сорной растительностью, заделка растительных остатков в почву. Выполнение работы в срок, равномерность обработки
Боронование	БЗСС-1	Весной при физ.спелости почвы	Для удержания влаги в почве, борьбы со всходами сорной растительности. Выполнение операции в срок, равномерность глубины обработки.
Подготовка семян посеву 1)протравливание	ПС-20	Непосредственно перед посевом или заблаговременно втеч.5-7 дней перед посевом	Повышение устойчивости к болезням и вредителям. Обработка в срок. Соблюдение ТБ, использование СИЗ, применение сертифицированных агрохимикатов
2)воздушно тепловой обогрев	На открытых площадках	Перед посевом (за 2-3 дня)	Повысить энергию прорастания семян, проведение операции в срок, соблюдать равномерный слой семян, перемешивать семена
Предпосевная культивация с боронованием	КПС-4 +БЗСС-1	Непосредственно перед посевом на глубину посева	Создать хорошие условия для прорастания семян, боронование позволяет сохранить почвенную влагу и выровнять поле. Проведение работы в срок, равномерность обработки
Посев	СПЧ-8,СПЧ-6 (SPP-8)	Первая декада мая. Норма высева 0,8-104 млн шт сем/га	Выполнение работы в срок, равномерность посева семян, не допускать пропусков, излишней нормы.
Прикатывания	ЗККШ-6	Ранневесенние сроки, после посева	Для ускорения прорастания и получения более дружных всходов, для задержания влаги в почве. Оптимальные сроки, выравнивание полей.
Химпрополка	Опрыскиватели John Deer	(через 2-3 дня после посева), прометрекс, 50 % с.п. и к.с. 3,0 кг (л)/га	Применяется при сильном засорении посевов сорняками. Соблюдение времени обработки, учитывать погодные условия, использовать сертифицированные химикаты, соблюдение ТБ, применение СИЗ.
Уборка (скашивание)	ЖСК-4Б, ППТ-3А	При бурения 60-70%	Косят горох поперек, а короткостебельный (до 40 см) Ї навстречу полеглости. Равномерность скашивания, уборка в срок
Подбор валков	КЗС-7 «Полесье»	При влажности зерна 19-16 % на 2-5 день после скашивания (в зависимости от погодных условий)	Нельзя дожидаться полного высыхания стеблей, так как увеличиваются потери из-за осыпания, а в момент обмолота при влажности ниже 15 % семена сильно дробятся. При обмолоте влажных семян (20 % и выше) повреждается зародыш.
Послеуборочная Сушка вороха доработка продукции и хранение гороха.	ОВС-25А, МПО-50, ЗМ-10 ОС-4,5А, СМ-4, СВУ- 5А, СВУ-10, К-547А, К-531.		В связи с тем, что бобовые культуры содержат в семенах 22-32 % белка и в большей степени поражаются грибковыми, необходима сушка, переворачивание валков (вороха), равномерная просушка, не допускать намокания под дождем
Озимая рожь
Обработка дисковыми орудиями	ПЛН-3-35	После уборки предшественника на глубину 6--8 см с углом атаки не более 15--20 .	Обработка в срок, равномерное дискование, измельчение растительных остатков, равномерная их заделка в почву
Безотвальная рыхление	КЧ-5,1	После дискования, непосредственно перед посевом (2-3 декада августа)	Обработка в срок, равномерное рыхление, выравнивание поля
Подготовка семян Воздушно-тепловой обогрев, протравливание семян		За 3-4 дня до посева, протравливание непосредственно перед посевом (согласно указаниям на препарате)	Обогрев непосредственно перед посевом, равномерность слоя семян, не допускать попадания инородных тел, обработку проводить с соблюдением ТБ, использовать СИЗ, использовать только сертифицированные агрохимикаты
Посев	СЗП-3,6	3 декада августа	Посев проводить в срок, равномерность высева, недопускать засорения высевающих агрегатов, посев на оптимальную глубину
Опрыскивание фундазолом	Опрыскиватели John Deer	Осенняя обработка 0,5 кг/га	Соблюдать сроки обработки, соблюдать ТБ, использовать СИЗ, использовать сертифицированные химикаты, соблюдать требования погодных условий (указанные на химикатах)
Механическое снегозадержание в случае получения некачественных кулисных растений из-за плохих погодных условий летнего периода	СВУ-2,6	Декабрь - февраль	Двукратное, с нарезкой валов через 3-5м, поперек господствующих ветров При темпер.не ниже -15-20 и высоте снежного покрова не мение 8-12см. Равномерная нарезка валов
Регулирование снеготаяния (размораживание почвы)	СВУ-2,6	Март	Через 10м, поперек склона, равномерно по полю
Ранневесенняя обработка	БЗСС-1,0 БИГ-3А	Конец апреля начало мая Глубина 4-5см	При сильном засоренности почвы зерновками овсюга несколько раз проводить боронование в разные стороны
Боронование посевов	БЗСС-1,0	Скорость движения 4-5 км/час, зубья борон скосом вперед	Выполнение в срок. При длине проростков не более 1см. Направлено на повреждение всходов сорняков. Равномерность глубины обработки
Обработка против болезней (при необходимости)	Импортные опрыскиватели JohnDeere и Rau.	Трубкование, при превышении порога вредоносности	Борьба с болезнями ржи. Обработка в срок, соблюдение техники безопасности, использование СИЗ, применение сертифицированных агрохмикатов, соблюдение требований погодных условий
Обработка посевов против вредителей (при необходимости )	Опрыскиватели JohnDeere	Трубкование, при превышении порога вредоносности	Борьба с насекомыми - вредителями. Обработка в срок, соблюдение техники безопасности, использование СИЗ, применение сертифицированных агрохимикатов, соблюдение требований погодных условий
Уборка: а) скашивание	ЖВН-6А ЖНС-6-12	Восковая спелость не менее 250 шт./м, высота стеблестоя не менее 60 см.	Выполнение работы в срок. Скашивание на оптимальную высоту, равномерно, всех растений. Захватывание краев полей
б) обмолот	Дон-1500, «Вектор 410»	Полная спелость, влажность зерна не более 17%. Потери при обмолоте не более 1,5% и чистота зерна в бункере в пределах 90-95%	Выполнение работы в срок. соблюдать равномерную скорость обмолота, не допускать потерь зерна.



2.2 Система удобрений

Годовая норма удобрений под отдельные культуры может вноситься в разные сроки и разными способами. Сроки и приемы внесения удобрений должны обеспечивать наилучшие условия питания растений в течение всей вегетации и получение наибольшей окупаемости питательных веществ урожаем. Различают три способа внесения удобрений: допосевное (или основное), припосевное (в рядки, гнезда, лунки) и послепосевное (или подкормки в период вегетации).

В хозяйстве в ФГБНУ ФАНЦА применяются минеральные удобрения такие как амофосNPK, сульфат аммония, аммиачная селитра. Сульфат аммония вносили агрегатом КПГ-20-150, трактором МТЗ-82, вносили под озимую пшеницу весной в фазу кущения, норма внесения была 262 кг/га. АмофосNPK в норме 70 кг/га, под яровую пшеницу: до посева сульфат аммония 70 кг/га, при посеве минеральное удобрение. Аммиачная селитра вносилась при посеве гречихи норма внесения была 50 кг/га, вносили с помощью агрегатом КПГ-20-150, трактором МТЗ-82. Глубина заделывания 20-22 см.

2.3 Предпосевная обработка почвы и посев сельскохозяйственных культур

Перед посевом, для лучшей сохранности влаги в почве, ее необходимо особым образом обрабатывать. Это также необходимо для равномерного распределения посеянных семян, что в конечном итоге способствует лучшему прорастанию культур. В неподготовленной же почве может нарушиться весь цикл роста семян - культуры будут созревать неравномерно, что в итоге приведет к снижению качества уборки урожая.

Во время предпосевной обработки формируется правильное семенное ложе, в котором посев, равномерно распределенный по ложу, присыпается разрыхленной почвой. Выделяют две основные операции по предпосевной обработке:

1. Ранневесеннее боронование. Проводится оно только тогда, когда подсыхают гребни пахоты, и заканчивается в течение одного, максимум двух дней. Если вовремя не выполнить эту процедуру, то это приведет к серьезным потерям влаги, что неизбежно скажется на урожайности в худшую сторону.

2. Культивация. В данном случае под культивацией подразумевается прикатывание поля - это необходимо для устранения ошибок, допущенных во время предпосевной обработки. Обычно эти ошибки не связаны с профессионализмом рабочих - проблема заключается в техническом несовершенстве сельскохозяйственной техники. Кроме того, предпосевное прикатывание позволяет добиться лучших результатов, чем послепосевное - именно поэтому его в обязательном порядке применяют в процессе выращивания льна, кормового люпина и проса. В случае же, когда выдался засушливый сезон, применяется как предпосевное прикатывание, так и послепосевное.

Слой почвы должен быть разрыхленный, мелкокомковатый, медленно оседающий и хорошо сохраняющий влагу - эти параметры обеспечивают благоприятное фитосанитарное состояние всего поля, а также улучшают всхожесть семян.

Почва не должна содержать в себе сорняков, иметь близкое к идеальному соотношение воздуха и влаги, а также подходящую температуру для роста культур, которые будут в нее засеяны.

Глубина предпосевной культивации должна быть равномерной (максимальное отклонение от нормы - 1 см) и соответствовать регламентированной глубине.

В то время как посевной слой должен быть рыхлым (комков в диаметре до 10 см в идеале должно быть не менее 80%), семенное ложе должно состоять из уплотненной почвы.

Почвенная поверхность должна быть максимально ровной, гребнистость допустима в пределах 3 см.

Обычно предпосевную обработку проводят в период так называемой «физической спелости» почвы. Все операции должны быть проведены как можно быстрее, чтобы избежать значительной потери влаги перед севом.

Суть предпосевной обработки - обеспечить семена достаточным, но не чрезмерным количеством влаги, задействовав при этом тракторные мощности по максимуму. Такая необходимость привела к появлению комбинированных машин, совмещающих в себе сразу несколько функций, связанных с обработкой почвы. Особенно актуально использование таких агрегатов в условиях низкой влагообеспеченности почвы, а также в местах, подверженных ветровой и водной эрозии.

Перед посевом ранних яровых культур достаточно культивировать почву всего один раз, в то время как поздние культуры требуют повторения операции - во время первого прохода почва разрыхляется на большую глубину, а в процессе второго (перед посевом) - на глубину, необходимую для посева семян.

Норма высева семян - это такое количество семян,возделываемых на 1 гектаре, которые обеспечивают полноценный урожай.

Норму высева выражают числом всхожих семян (в миллионах штук) и массой семян (в кг).

Норма высева семян зависит от множества факторов:

· от цели возделывания растений,

· от качества посевного материала,

· от способов посева,

· от климатических условий,

· от состояния почв,

· от имеющихся в распоряжении хозяйства оборудования (сеялок)

Для одной и той же возделываемой культуры норма высева может отличаться. При выращивании культуры на силос, нормы высева будутвыше, чем при выращивании на зерно. В южных районах страны нормы высева ниже по сравнению с северными регионами.

Для интенсивной технологии возделывания используются семена только первого класса посевного стандарта, первой - третьей репродукции, с массой 1000 зерен для мягкой пшеницы 35-40 г, для твердой - не менее 40 г, сила роста которых должна быть для мягкой пшеницы не менее 80%, для твердой -70%.

Для обеззараживания от возбудителей болезней (корневые гнили, твердая головня и др.) семена протравливают с увлажнением ТМТД, 80%-й с.п., в дозе 1,5-2 кг, витаваксом, 75%-й с.п. - 2.5-3, фундазолом, 50%-й с.п. - 2-3 кг на 1т семян. Расход воды 10 л на 1т семян. Против пыльной головни наиболее эффективны фундазол и витавакс. Семена протравливают на машинах ПС-10, ПСШ-5, КПС-10.

Для лучшего удержания препаратов на семенах применяют прилипатели (NaКМЦ и др.) - 0.2 кг на 1т семян. Эффективность протравливания должна быть 100%, влажность семян после протравливания с увлажнением не должна повышаться более чем на 1%.

Яровую пшеницу обычным рядовым, узкорядным, ленточным и перекрестным способами.

Наибольший урожай она даёт при узкорядном и перекрестном посевах, которые обеспечивают более равномерное распределение семян по площади. Такие посевы меньше засоряются, имеют более равномерное густоту стояния продуктивных стеблей. При узкорядном и перекрестном способах посевах урожайность увеличивается на 0.2-0.3 т/га

Допустимые отклонения: глубина заделки семян ±1 см; норма высева семян ±5%; норма внесения удобрений при посеве ±10%; отклонение ширины междурядий у смежных сеялок ±2 см, у смежных проходов ±5 см.

Глубина посева яровых зерновых культур может варьироваться в зависимости от состояния почвы и погоды. В первые дни сева она должна быть мельче, в последние - глубже оптимальной, при сухой погоде несколько глубже. Очень важно обеспечить полную и равномерную заделку семян, особенно по следам колёс трактора, идущего в агрегате с сеялкой. Это достигается тщательной и равномерной предпосевной обработкой почвы, оборудованием сеялок заделывающими приспособлениями. Необходимо соблюдать прямолинейность посева с первым проходом по вешкам, работать в последующем по маркеру, проводить посев без разрыва во времени с предпосевной обработкой почвы, без огрехов и перекрытий, тщательно отсевать поворотные полосы, ширина которых должна быть кратной ширине захвата агрегата.

2.4 Уход за посевами сельскохозяйственных культур

Уход за посевами сельскохозяйственных культур включает множество операций по созданию благоприятных условий для получения всходов и последующего развития культурных растений с целью получения высоких урожаев. При этом к основным операциям ухода относятся: боронование до и после всходов; междурядные обработки с внесением удобрений; опыливание и опрыскивание растений и др.

В хозяйстве в ФГБНУ ФАНЦА засорённость была очаговая. Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно и сильно угнетается сорными растениями. Междурядные обработки для уничтожения проростков сорняков проводили на яровой пшенице, при длине проростков не более 1 см агрегатом БЗСС-1,0, при скорости движения 4-5 км/ч и при скорости ветра не более 5 м/с.

Наиболее распространённые в хозяйстве сорняки - это осот, вьюнок, молочай лозный, просянка. Обработку проводят при наличии 25 растений на га, применяли в хозяйстве гербицид Иллоксан 30% к.э. - 2,5-3л/га. Обработку проводят в начале кущения пшеницы и в период образования 2 - 4 листьев у сорняков. Использовали опрыскиватель ОПШ - 15.

Против болезней проводят обработку посевов с учетом их экономической целесообразности, т.е. если болезнь не имеет обширного распространения, от химических обработок следует воздержаться: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы при средней степени пораженности листьев 1%, против стеблевой ржавчины - 0,1% и септориоза - 5% пораженных растений. Применяют фунгициды: Байлетон - 25% СП - 0,5-1кг/га (смачивающийся порошок) - 0,5-1кг/га, Тилт - 25% КЭ (концентрат эмульсии) - 0,2-0,5кг/га, Фундазол - 0,6кг/га и т.д. - в фазе кущения - выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.

Обработка против ржавчины, мучнистой росы, септориоза, гельминтоспориоза проводилась в период трубкованияагрегатом ОПШ-15 препаратом Аваксс.

Густота стояния растений яровой пшеницы зависит от меняющихся совокупностей факторов, среди которых важное место занимают температура, влага, норма высева, а также степень засоренности посевов.

Величина урожая зерна яровой пшеницы зависит от элементов продуктивности растения. К основным элементам продуктивности растения относят кустистость и продуктивность колоса. Продуктивность колоса складывается из следующих показателей: длина колоса, количество колосков в колосе, количество зерен и их масса в колосе.

2.5 Технология уборки сельскохозяйственных культур

Уборочные работы в хозяйстве начались с озимой пшеницы которую убирали двухфазным способом, при влажности 16 %, восковой спелости для мягкой пшеницы, середина восковой для твердой, густота стеблестоя не менее 250 шт./м², высота стеблей 60см, жаткой ЖВН-6А навешенной на комбайны СК-5. Уборку яровой пшеницы и овса проводили на прямую при влажности 15-16 %. Рапс убирали двухфазным способом, а также просушивали на СКУ-10. Гречиху убирали двухфазным способом начали косить 2 декаду августа, а подбирать 1 декаду сентября также просушивали.

2.6 Подработка и хранение семян сельскохозяйственных культур

Очистка зерна считается эффективной, если содержание сорной примеси после нее составляет не более 2%, зерновой - не более 5% и вредной - не более 0,2%.

Перед очисткой любой партии зерна необходимо предварительно проверить состав примесей. С учетом этого составляют схему очистки и определяют режим работы машин. Регулировку зерноочистительных машин и правильность их работы проверяют путем отбора и анализа проб зерна и отходов.

В ФГБНУ ФАНЦА одноэтажный склад с горизонтальными полами. Стены железобетонные, ворота расположены по длине и в торцах склада. Ворота распашные, шириной 2,5 метра. Также имеются окна, которые защищены изнутри решеткой (100 Х 100 мм). Полы асфальтные и бетонные. Крыша образована бетонными плитами, для кровли использован рубероид.

В помещении склада находится как хранящаяся готовая продукция, так и оборудование для очистки поступающей с поля зерновой массы и ее сушки, в них же установлены бункера для активного вентилирования БВ-25.

Таблица 9 Материально-техническая база хранения продукции

Тип хранилища	Год постройки	Емкость, тыс. т.	Площадь, м2	Наличие
				Активной вентиляции	Механизации загрузки и выгрузки
Склад	1976	4,2	1150	есть	есть

Согласно таблице 9, в хозяйстве общая площадь складов составляет 1150 мІ. Активная вентиляция представлена бункерами активного вентилирования. Механизация загрузки и выгрузки представлена нориями и передвижными погрузчиками. При загрузке вентилируемых бункеров зерно из автомобиля выгружается в приемный бункер, из которого норией подается в машину первичной очистки зерна, далее норией очищенное зерно загружается в бункер.

2.7 Технология осенней обработки почвы

Осенняя обработка почвы -- основное звено системы подготовки почвы под урожай будущего года. От выполнения ее зависит не только качество весенних полевых работ, но и урожайность полевых культур.

Основная схема осенней обработки почвы в хозяйстве -- лущение стерни и вспашка. Задача ее заключается в том, чтобы сократить численность сорных растений, сохранить влагу, создать рыхлый пахотный слой и тем самым повысить плодородие и здоровье почвы.

Лущение стерни проводят на полях, засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями, а также для сохранения влаги при вынужденном разрыве между уборкой и вспашкой. Лущение жнивья проводят одновременно с уборкой или вслед за ней.

Поля, засоренные корнеотпрысковыми сорными растениями, обрабатывают отвальными лущильниками, а против корневищных применяют дисковые лущильники. При сильном засорении обоими типами сорных растений проводит сначала отвальное, а затем дисковое лущение.

Глубина обработки стерни зависит от вида сорных растений. Глубина обработки почвы против однолетних сорных растений составляет 5--7 см, против многолетних обработка проводится на глубину залегания корневищ (12--14 см).

После появления всходов сорных растений: розетки многолетних трав или шилец пырея, что бывает, как правило, через 15--20 дней после лущения, проводят культурную вспашку на глубину пахотного слоя.

В некоторых случаях поля после зерновых и зернобобовых культур, заселенных преимущественно однолетними сорными растениями, пашут сразу же, без предварительного лущения.

Зяблевая обработка почвы имеет преимущество перед весновспашкой. По многолетним данным научно-исследовательских учреждений, урожайность яровых зерновых культур при зяблевой обработке почвы на 0,2--0,3 т/га выше, чем при весновспашке.

Перед зяблевой вспашкой эффективно лущение. Эти приемы эффективны в направлении с юга на север. В степной и лесостепной зонах от применения лущения стерни заселенность сорными растениями снижается на 49--60%, а урожайность яровых зерновых культур увеличивается на 10--15%. В лесной же зоне количество сорных растений снижается на 25%, а прибавка урожая составляет около 5%. Поэтому в лесо- степной зоне в системе зяблевой обработки почвы целесообразно сокращать операцию по лущению стерни.



3. Охрана труда и техника безопасности

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью, которая определяет жизненный уровень населения, его благосостояние, продовольственную безопасность страны. В сельском хозяйстве производимая продукция участвует во многих отраслях народного хозяйства, обеспечивая для страны дополнительную занятость.

Важное значение в сельскохозяйственном производстве имеет создание оптимальных условий труда и контроль за их соблюдением. Это позволяет максимально долго сохранять высокую работоспособность трудящихся, основанную на заботе о психофизиологическом здоровье человека. Также это способствует заметному росту производительности труда на сельскохозяйственном предприятии, что сказывается на экономической эффективности всего сельскохозяйственного производства.

Для сельского хозяйства строительство зданий и производственных сооружений должно проводиться с учетом строительных норм и правил. Также обязательно проведение комплекса профилактических мероприятий, следует обеспечивать работников необходимыми средствами индивидуальной защиты, аптечками. За выполнение сельскохозяйственных работ при вредных условиях, за разрыв трудового дня, увеличение времени смены в напряженные периоды работники получают доплаты и им предоставляются дополнительные выходные дни.

То, что каждый работник имеет право на безопасный труд, обязует работодателей обеспечивать на своем предприятии безопасные условия труда. Как правило, на создание таких условий требуются денежные средства, поэтому на каждом сельскохозяйственном предприятии должны создаваться специальные фонды на финансирование безопасных условий труда. Перед началом трудовой деятельности каждый работник должен пройти инструктаж по технике безопасности. Помимо этого, такой инструктаж производится и во время выполнения работником своих трудовых обязанностей по специальному графику. Работодатель обязан обеспечить своих работников всеми необходимыми защитными средствами.

Работодатель за счет своих средств обязан в соответствии с установленными нормами обеспечивать своевременную выдачу специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты, а также их хранение, стирку, сушку, ремонт и замену (ч. 3 ст. 221 ТК РФ).

В сельском хозяйстве также часто происходят вредные и опасные производственные процессы (в кузнечном цеху, в подсобных производствах, при проведении мероприятий по защите растений и т.д.). Все эти особенности сельскохозяйственного производства накладывают определенный отпечаток на правовую базу, регламентирующую мероприятия по защите прав трудящихся сельского хозяйства.

Помимо права работника на труд, который соответствует нормам безопасности и гигиены, существуют и другие права. А именно:

1) право получать достоверную информацию от руководства предприятия об условиях труда и системе его охраны, о наличии рисков для здоровья от выполнения работником своих трудовых функций;

2) право отказаться от выполнения своих трудовых функций, если они опасны для жизни и здоровья вследствие нарушения правил охраны труда;

3) право быть обеспеченным индивидуальными средствами защиты за счет средств предприятия;

4) право пройти обучение о безопасном осуществлении технологического процесса;

5) право пройти переобучение за счет средств работодателя на новую должность, если старая должность ликвидировалась из-за несоблюдения правил безопасности труда;

6) право обращаться в органы государственной власти по вопросам охраны труда и др.

В случае приостановления работ в связи с проверкой соблюдения норм и правил безопасности труда и его охраны или в связи с запретом продолжать трудовую деятельность из-за нарушений в области охраны труда не по вине работника за работником сохраняется место его работы и средняя заработная плата. На этот период с согласия работника он может быть переведен на другую работу при условии, что оплата труда за нее должна быть не ниже той, которую работник получал на месте прежней работы. Если в ходе выполнения работником своих трудовых функций возникает опасность для его жизни и здоровья, руководство сельскохозяйственного предприятия должно предоставить незамедлительно другую работу на то время, которое понадобится для ликвидации этой опасности.