Показатели роста и развития радужной форели при искусственном выращивании в НПРС "Таймень"

Изучение деятельности рыбоводческого стационара "Таймень" расположенного на территории Мелеузовского района в Республике Башкортостан на территории заповедника "Нугуш", на озере Холодное, занимающегося организацией форелевого садкового хозяйства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.04.2019
Размер файла 1,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Показатели роста и развития радужной форели при искусственном выращивании в НПРС "Таймень"

Хасанова Г.Р.

Ганиев С.Б.,

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Башкирский государственный аграрный университет Уфа, Россия

Научно-практический рыбоводческий стационар «Таймень» расположен на территории Мелеузовского района в Республике Башкортостан на территории заповедника «Нугуш», на озере Холодное. Научно-практический рыбоводческий стационар «Таймень» занимается организацией форелевого садкового хозяйства.

Рис.1 Садки для выращивания форели на оз.Холодное

Озеро Холодное имеет искусственное происхождение и возникло в результате выемки грунта для возведения плотины Нугушского водохранилища в 1961 году. Расположено оно непосредственно ниже плотины водохранилища. Площадь озера около 31,5 га.

Форель радужная (Salmo giardneri irideus Gib) относится к семейству лососевых рыб. В естественных водоёмах радужная форель достигает 40--50 см длины и 0,8--1,6 кг массы. В условиях аквакультуры она растет быстрее и достигает веса 6 и более килограммов[1].

Форель - холодноводная рыба, нуждающаяся в большой насыщенности воды кислородом. Молодь форели питается насекомыми, их личинками и другими беспозвоночными, по мере роста переходит на питание рыбой. Свое оригинальное название рыба форель радужная получила из-за наличия полосы насыщенного алого цвета вдоль тела[2].

Рис.2 Радужная форель

Радужная форель является одной из самых ценных промысловых рыб не только в Республике Башкортостан, но и в России. Средний уровень калорийности форели радужной находится на уровне в 119 Ккал/100г. Ценность форели обусловлена витаминно-минеральным составом рыбы, который содержит большое количество разнообразных соединений. Высокий эффект пищевой ценности форели, заключается в содержании значительного количества легкоусвояемого природного белка, который в свою очередь насыщен незаменимыми для человека аминокислотами[3].

При искусственном выращивании, рыба растет быстрее, что давно установлено и широко используется в рыбоводстве. Эффективность искусственного выращивания нельзя недооценить.

Таблица 1 Индивидуальная масса сеголетки

10.06.2015

04.07.2015

18.07.2015

Оз.Холодное

Нугуш.водще

Оз.Холодное

Нугуш.водще

Оз.Холодное

Нугуш.водще

49г.

50г.

63г.

52г.

66г.

56г.

51г.

54г.

59г.

58г.

63г.

61г.

53г.

56г.

55г.

62г.

59г.

64г.

57г.

54.г

59г.

57г.

67г.

63г.

56г.

56г.

65г.

59г.

66г.

62г.

54г.

56.г

62.г

57г.

62г.

59г.

53г.

58.г

57г.

55г.

61г.

61г.

58г.

53г.

65г.

57г.

70г.

58г.

59г.

55г.

58г.

60г.

64г.

62г.

52г.

49г.

66г.

55г.

69г.

60г.

Все го

542±5,4 г.

541±6,7г.

609±5,5г.

572±5,2г.

640±5,8г.

606±7,5г.

По данным таблицы можно отметить, что естественная кормовая база не дает возможности для раскрытия физиологического потенциала роста и развития форели. форель рыбоводческий стационар

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.3 Сравнение эффективности искусственного и естественного методов выращивания сеголеток

По рисунку видно, что радужная форель растет быстрее при искусственном методе выращивания. Искусственное выращивание форели является приоритетным направлением для развития и увеличения популяции в естественных водоемах.

Библиографический список

1. Власов В.А. Рыбоводство: учебное пособие/В.А.Власов.- СПб.:

Издательство «Лань», 2010.- 352 с.

2. Шибаев, С. В.Промысловая ихтиология [Текст] : учебникдля студентов вузов, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы

и аквакультура" и спец. 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" / С. В. Шибаев. - . - СПб. : Проспект науки, 2007. - . - 399 с.

3. Электронный ресурс. Режим доступа: http://findfood.ru/product/rubaforel-raduzhnaja

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.