Показатели роста и развития радужной форели при искусственном выращивании в НПРС "Таймень"
Изучение деятельности рыбоводческого стационара "Таймень" расположенного на территории Мелеузовского района в Республике Башкортостан на территории заповедника "Нугуш", на озере Холодное, занимающегося организацией форелевого садкового хозяйства.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.04.2019 |
Размер файла | 1,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Показатели роста и развития радужной форели при искусственном выращивании в НПРС "Таймень"
Хасанова Г.Р.
Ганиев С.Б.,
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Башкирский государственный аграрный университет Уфа, Россия
Научно-практический рыбоводческий стационар «Таймень» расположен на территории Мелеузовского района в Республике Башкортостан на территории заповедника «Нугуш», на озере Холодное. Научно-практический рыбоводческий стационар «Таймень» занимается организацией форелевого садкового хозяйства.
Рис.1 Садки для выращивания форели на оз.Холодное
Озеро Холодное имеет искусственное происхождение и возникло в результате выемки грунта для возведения плотины Нугушского водохранилища в 1961 году. Расположено оно непосредственно ниже плотины водохранилища. Площадь озера около 31,5 га.
Форель радужная (Salmo giardneri irideus Gib) относится к семейству лососевых рыб. В естественных водоёмах радужная форель достигает 40--50 см длины и 0,8--1,6 кг массы. В условиях аквакультуры она растет быстрее и достигает веса 6 и более килограммов[1].
Форель - холодноводная рыба, нуждающаяся в большой насыщенности воды кислородом. Молодь форели питается насекомыми, их личинками и другими беспозвоночными, по мере роста переходит на питание рыбой. Свое оригинальное название рыба форель радужная получила из-за наличия полосы насыщенного алого цвета вдоль тела[2].
Рис.2 Радужная форель
Радужная форель является одной из самых ценных промысловых рыб не только в Республике Башкортостан, но и в России. Средний уровень калорийности форели радужной находится на уровне в 119 Ккал/100г. Ценность форели обусловлена витаминно-минеральным составом рыбы, который содержит большое количество разнообразных соединений. Высокий эффект пищевой ценности форели, заключается в содержании значительного количества легкоусвояемого природного белка, который в свою очередь насыщен незаменимыми для человека аминокислотами[3].
При искусственном выращивании, рыба растет быстрее, что давно установлено и широко используется в рыбоводстве. Эффективность искусственного выращивания нельзя недооценить.
Таблица 1 Индивидуальная масса сеголетки
10.06.2015 |
04.07.2015 |
18.07.2015 |
|||||
Оз.Холодное |
Нугуш.водще |
Оз.Холодное |
Нугуш.водще |
Оз.Холодное |
Нугуш.водще |
||
49г. |
50г. |
63г. |
52г. |
66г. |
56г. |
||
51г. |
54г. |
59г. |
58г. |
63г. |
61г. |
||
53г. |
56г. |
55г. |
62г. |
59г. |
64г. |
||
57г. |
54.г |
59г. |
57г. |
67г. |
63г. |
||
56г. |
56г. |
65г. |
59г. |
66г. |
62г. |
||
54г. |
56.г |
62.г |
57г. |
62г. |
59г. |
||
53г. |
58.г |
57г. |
55г. |
61г. |
61г. |
||
58г. |
53г. |
65г. |
57г. |
70г. |
58г. |
||
59г. |
55г. |
58г. |
60г. |
64г. |
62г. |
||
52г. |
49г. |
66г. |
55г. |
69г. |
60г. |
||
Все го |
542±5,4 г. |
541±6,7г. |
609±5,5г. |
572±5,2г. |
640±5,8г. |
606±7,5г. |
По данным таблицы можно отметить, что естественная кормовая база не дает возможности для раскрытия физиологического потенциала роста и развития форели. форель рыбоводческий стационар
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис.3 Сравнение эффективности искусственного и естественного методов выращивания сеголеток
По рисунку видно, что радужная форель растет быстрее при искусственном методе выращивания. Искусственное выращивание форели является приоритетным направлением для развития и увеличения популяции в естественных водоемах.
Библиографический список
1. Власов В.А. Рыбоводство: учебное пособие/В.А.Власов.- СПб.:
Издательство «Лань», 2010.- 352 с.
2. Шибаев, С. В.Промысловая ихтиология [Текст] : учебникдля студентов вузов, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные биоресурсы
и аквакультура" и спец. 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" / С. В. Шибаев. - . - СПб. : Проспект науки, 2007. - . - 399 с.
3. Электронный ресурс. Режим доступа: http://findfood.ru/product/rubaforel-raduzhnaja
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Факторы, формирующие качество охлажденной радужной форели. Организационно-экономическая характеристика форелевого хозяйства. Социологические исследования потребительских предпочтений на рынке рыбной продукции. Экономическое обоснование выращивания форели.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 01.07.2013Анализ кормления рыбопосадочного материала радужной форели, определение эффективности производства. Исследование состояния воды по температурному режиму, содержанию растворенного в воде кислорода и показателям рН. Темп роста форели и расход кормов.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 03.11.2013Перспективы развития аквакультуры лососевых в Беларуси. Биологическая характеристика радужной форели, технология ее производства и выращивания. Показатели качества водной среды. Ветеринарно-санитарные правила рыбоводного индустриального комплекса.
курсовая работа [728,8 K], добавлен 22.01.2015Форель как одна из самых распространенных объектов разведения во многих странах мира. Оценка производства радужной форели в Российской Федерации. Обзор и характеристика новых пород форели. Необходимые условия для дальнейшего развития форелеводства.
курсовая работа [29,8 K], добавлен 25.11.2014Объекты холодноводного прудового хозяйства: форель, омуль, чир, сиг, их места обитания, питание, требования к выращиванию. Техника ведения форелевых хозяйств, назначение основных цехов и последовательность производственных процессов при выращивании рыбы.
курсовая работа [647,4 K], добавлен 10.11.2010Построение плана границ территории сельскохозяйственного предприятия. Составление и назначение картограммы агропроизводственных групп почв. Определение объемов освоения, трансформации и улучшения угодий. Разработка структуры посевных площадей хозяйства.
курсовая работа [5,4 M], добавлен 04.06.2015Перспективы развития ООО "Корсинский МТС". Характеристика природных и экономических условий хозяйства, землепользования и внутрихозяйственной организации территории. Проектирование севооборотов, устройство их территории. Расчет потребности в кормах.
дипломная работа [319,1 K], добавлен 23.02.2012Биологическая характеристика сиговых на примере пеляди. Биотехнология разведения озёрно-речной рыбы. Характеристика садков и рыбоводного оборудования для выращивания пеляди. Расчет садкового хозяйства для выращивания ремонтно-маточного стада пеляди.
курсовая работа [295,4 K], добавлен 30.11.2012Оценка показателей развития хозяйства "Дидинаг" и использование земельного фонда по проекту. Организация севооборотов и устройство их территории. Устройство территории кормовых угодий. Планируемая численность поголовья и расчет потребления кормов.
дипломная работа [91,9 K], добавлен 25.06.2012Характеристика лесничества и района его расположения. Характеристика лесных и нелесных земель лесного фонда на территории лесничества. Анализ заготовки древесины. Рекреационные нагрузки и методы их определения. Таксационные показатели лесных насаждений.
дипломная работа [6,0 M], добавлен 11.01.2012