Создание маточников и агротехника возделывания клюквы крупноплодной

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОЗДАНИЕ МАТОЧНИКОВ И АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КЛЮКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ

Курлович Т.В., Павловский Н.Б., Павловская А.Г.

ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси», Беларусь, Ганцевичи,

Резюме

Маточники клюквы закладываются сортным посадочным материалом, с изоляцией сортов друг от друга. Выращиваются на верховом торфе с рН 3,5-5,5. Уход заключается в регулярном поливе, защите от вредителей, болезней, сорняков и заморозков, защите от вымерзания зимой и подкормках с преобладанием в минеральном питании азота.

Summary

Makings of cranberry mother planting are planted with varietal grafts, where varieties are isolated from each other. They are raised in sphagnum peat with pH 3,5-5,5. Taking care consists of regular watering, protection from vermin, diseases, weeds and frosts, protection from freezing during winter, and regular feedings, with nitrogen dominating in the mineral fertilizer.

клюква растение торф крупноплодный

Культура клюквы крупноплодной (Oxycoccus macrocarpus) одна из наиболее молодых среди ягодных растений. В Беларуси в промышленную культуру она введена в 1980 году. В настоящее время в республике насчитывается около 120 га промышленных посадок этой культуры. Продолжается закладка новых площадей, для чего требуется значительное количество высококачественного, сортового посадочного материала. Для обеспечения потребностей в черенках и саженцах клюквы крупноплодной необходимо создание маточных насаждений этой культуры. Собственного опыта по закладке и ведению маточников этой культуры не было. Для этой цели использовались наработки американских специалистов и результаты отечественных исследователей [1-3].

В настоящее время в Беларуси в качестве маточника используется опытно-производственная плантация клюквы крупноплодной Ганцевичской научно-экспериментальной базы ЦБС НАН Беларуси.

Клюква крупноплодная - культура со специфическими особенностями и требованиями к условиям произрастания. Это вечнозеленый, многолетний, стелющийся кустарничек высотой 15-30 см с многочисленными стелющимися и прямостоячими побегами. Корневая система состоит из придаточных мочковатых корней, распространенных в верхнем 10-20 сантиметровом слое почвы. Корни клюквы могут появиться в любой точке на стебле, если он находится во влажной атмосфере или почве.

У клюквы крупноплодной ярко выражены два типа побегов: стелющиеся и прямостоячие. Стелющиеся побеги за один сезон могут достигать в длину до 2,0 м и в местах соприкосновения с почвой образуют придаточные корни, благодаря чему растение быстро распространяется по площади. Прямостоячие побеги формируются, начиная со второго года вегетации. Многолетний прямостоячий побег может достигать в длину до 30 см и на нем образуются плоды (до 25 мм в диаметре). Ягоды удерживаются на высоте 15-30 см над поверхностью почвы в ярусе побегов, что значительно облегчает их уборку. На 1 мІ может образоваться свыше 4300 прямостоячих побегов.

Клюква растет на богатой органическими остатками торфяно-болотной почве. Желательно чтобы толщина слоя торфа составляла не менее 15 см сантиметров, а почва была кислой (рН_KCl 3,5-5,5), водо- и воздухопроницаемой. Вода, используемая для полива, также должна иметь кислую реакцию (pH 4-5), иначе у растений появляются признаки хлороза на листьях, они останавливают рост, и, в итоге погибают.

Плантация клюквы Ганцевичской научно-экспериментальной базы заложена на выработанном верховом торфянике. Для этого построена чековая система, из 14 прямоугольных участков (200Ч50 м), каждый из которых по периметру окружен внутричековым каналом, дамбой и снабжен системой надкронного дождевания. Все чеки окружены общим обводным каналом, в который сбрасывается лишняя вода из внутричековых каналов, и из него же она с помощью насосов закачивается в технологический водоем, из которого затем подается для затопления чека, орошения или защиты клюквы от заморозков.

Посадки клюквы крупноплодной закладывались весной, путем посадки неукоренившихся черенков. Черенки высаживали вручную с помощью Т-образного посадочного колышка. После посадки участок затапливали на двое суток для уплотнения почвы, а затем лишнюю воду сбрасывали. В течение месяца посадки регулярно поливали.

Посадки закладывали следующими сортами клюквы крупноплодной: Franclin, McFarlin, Stevens, Ben Lear, Searles и Piligrim. Каждый из сортов высаживался на отдельном чеке. Изоляцией между посадками сортов служат дамбы и чековые каналы. При отсутствии хорошей изоляции посадки клюквы могут сомкнуться и переплестись между собой. В этом случае сортовая чистота будет утеряна.

Уход за посадками заключается в регулярном поливе, борьбе с сорными растениями и болезнями, подкормке минеральными удобрениями, защите от заморозков и вымерзания в зимний период. На посадках старше 4-5 лет в зимнее время проводится мульчирование песком.

Для клюквы необходимо умеренное увлажнение почвы, но ни в коем случае не избыточное (несмотря на то, что она растет на болотах). В течение вегетационного периода уровень увлажнения на посадках поддерживают с учетом естественных осадков и температуры воздуха. Оптимальный водно-воздушный режим в корнеобитаемом слое почвы для клюквы формируется в диапазоне 60-80% от полной влагоемкости почвы. Поддержание оптимального режима водообеспеченности особенно важно в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, а растения расходуют большое количество воды в результате транспирации. В такие периоды желательно ежедневно проводить охладительные поливы, используя надкронное дождевание. Поливают до тех пор, пока не произойдет полное водонасыщение корнеобитаемого слоя почвы.

Выращивание клюквы в качестве маточника предполагает интенсивное нарастание вегетативной массы. Поэтому основная роль в питании растений наряду с другими элементами отводится азоту. На первом году выращивания схема подкормок следующая: первую подкормку проводят через 3 недели после посадки. На 1 мІ площади вносят 4 г сульфата аммония, 5 г фосфата аммония, 6 г сульфата калия и 4 г сульфата магния. Затем продолжают вносить то же количество удобрений через каждые 2 недели до конца июля. В середине августа вносят на 1 мІ 9 г сульфата калия и 1,5 г сульфата магния. Последнюю подкормку вносят в октябре (1 г сульфата аммония, 6 г сульфата калия и 2,5 г сульфата магния на 1 мІ).

На второй и в последующие годы выращивания начиная с конца апреля и до конца июля через каждые 2 недели вносят по 4 г сульфата аммония, 5 г фосфата аммония, 6 г сульфата калия и 4 г сульфата магния на 1 мІ. В середине августа вносят 1 г аммофоса, 9 г сульфата калия и 1,5 г сульфата магния, а в октябре 1 г сульфата аммония, 6 г сульфата калия и 2,5 г сульфата магния из расчета на 1 мІ.

Сорную растительность в посадках уничтожают с помощью гербицидов. Для борьбы со злаками используют фюзилад, таргу, супертаргу, зеллек и др. Сорняки, выросшие выше яруса клюквы смазывают с помощью специального вальцового аппликатора общеистребляющим глифосатсодержащим гербицидом (фосулен, утал, раундап). Кроме того, регулярно проверяют состояние посадок на наличие повреждений вредителями и болезнями. При необходимости проводят обработки фунгицидами и инсектицидами.

Весной и осенью для защиты клюквы от заморозков применяют надкронное дождевание. В зимний период посадки вмораживают в лед, постепенно заливая их водой, поскольку при температуре ниже -28 єС и отсутствии снежного покрова клюква может вымерзнуть.

К третьему-четвертому году жизни побеги клюквы полностью покрывают почву. На более старых посадках старые одревесневшие побеги полностью покрывают почву, тем самым лишая молодые побеги возможности укореняться в ней. В результате молодые побеги, лишившись возможности получать воду и питание, начинают отмирать и посадки клюквы изреживаются. Чтобы избежать упомянутых последствий, заросли клюквы периодически мульчируют песком. Для этого в зимний период по вмороженным в лед посадкам разбрасывают песок слоем 1-2 см.

Заготовку черенков на маточных посадках проводят путем сплошного скашивания один раз в два-три года. При этом на маточниках стараются не допускать плодоношения, поскольку возможно прорастание семян из опавших ягод и засорение чистосортного материала сеянцами. С 1 мІ посадок можно получить 1-2 кг побегов. Срезанные побеги либо реализуются сплошной массой, либо используются для нарезки черенков, которые для удобства связываются в пучки по 100 шт.

Литература

1. Клюква крупноплодная в Белоруссии / Е.А. Сидорович и [др.]. - Минск: Наука и техника, 1987. - 240 с.

2. Клюква на садовом участке / Е.А. Сидорович и [др.]. Минск: Ураджай, 1995. - 95 с.

3. Технология производства посадочного материала клюквы крупноплодной / Е.А. Сидорович и [др.]. Минск, 1992. - 88 с.

Размещено на Allbest.ru