Эффективность применения удобрений под картофель на дерново-подзолистой супесчаной почве

Почвоведение и агрохимия № 1(50) 2013

Размещено на http://www.allbest.ru/

304

Почвоведение и агрохимия № 1(50) 2013

300

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ ПОД КАРТОФЕЛЬ НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТОЙ СУПЕСЧАНОЙ ПОЧВЕ

А.И. Щетко, А.Р. Рыбак

Гродненский зональный институт растениеводства, г. Щучин, Беларусь

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь. Он является незаменимым продуктом питания для населения, широко используется на корм скоту и как сырье для получения различных картофелепродуктов, крахмала и спирта.

Одним из основных факторов получения высоких урожаев картофеля является применение органических и минеральных удобрений. Растения картофеля требовательны к питательным веществам почвы, которые должны находиться в ней в доступной форме и в достаточном количестве. Это во многом обусловлено биологическими особенностями картофеля и в первую очередь слаборазвитой, преимущественно расположенной в верхнем слое почвы корневой системой.

Правильно разработанная система применения органических и минеральных удобрений под картофель позволяет получать не только стабильно высокие урожаи клубней с высоким их качеством, а также устранять при этом недостатки обоих видов вносимых удобрений. Сочетание органических удобрений с минеральными в системе удобрения картофеля создает благоприятный питательный режим в течение всего вегетационного периода, так как в первой половине вегетации картофель потребляет элементы питания из минеральных удобрений, а к периоду бутонизации - цветения - из органических в результате их минерализации [1-3].

Для обеспечения высокой продуктивности картофеля необходимо соблюдение и усовершенствование технологии возделывания культуры, одним из элементов которой является научно обоснованная система удобрения. В связи с этим цель наших исследований - определить наиболее эффективную систему удобрения картофеля, обеспечивающую получение планируемой урожайности.

МЕТОДИКА И ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по изучению влияния различных систем применения удобрений на продуктивность картофеля проводили в длительном стационарном полевом опыте в РУП «Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси» на дерново-подзолистой супесчаной почве. Агрохимическая характеристика пахотного слоя: рН_КСl 4,98-6,30, содержание гумуса - 0,98-1,99 %, Р₂О₅ - 156-440, К₂О - 75-289 мг/кг почвы.

Полевой опыт заложен в двух полях (1961-1964 гг.) в зернотравянопропашном севообороте со следующим чередованием культур: яровая пшеница - озимая тритикале - картофель - ячмень - клевер луговой. Общая площадь делянки - 75 м², учетная - 50 м², повторность вариантов в опыте - четырехкратная. Под картофель вносили органические удобрения в виде навоза КРС на соломенной подстилке с содержанием N - 0,56 %, Р₂О₅ - 0,32 %, К₂О - 0,61 %, а также фосфорные и калийные -осенью. Азотные удобрения вносили в дозе N₉₀ и N₁₂₀ под нарезку гребней; в два приема: N₈₀ - под нарезку гребней, N₄₀ - в фазу бутонизации; в три приема: N₆₀ - под нарезку гребней, N₃₀ - в фазу бутонизации и N₃₀ - в фазу цветения. В варианте 15 дозу азотных удобрений рассчитывали с учетом содержания доступных форм азота в почве.

Объект исследований - поздний столовый сорт белорусской селекции Зарница. Содержание крахмала - 12,7-17,3 %, вкусовые качества хорошие (разваримость - тип ВС). Пригоден для производства хрустящего картофеля. Устойчив к раку картофеля, относительно высокая устойчивость к черной ножке, парше обыкновенной и ризоктониозу, средняя - к фитофторозу листьев и клубней, вирусам. Репродукция - супер-супер элита.

Картофель возделывали в 2009, 2012 гг. по общепринятой для республики технологии [4]. Уход за посадками включал: обработку почвенным гербицидом Зенкор - 1,0 кг/га, двукратную обработку инсектицидом Актара - 0,08 кг/га, обработку фунгицидами Сектин феномен - 1,25 кг/га, Ревус - 0,6 л/га.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

В результате проведенных исследований установлено, что продуктивность картофеля в вариантах опыта в среднем за два года варьировала от 100 до 256 ц/га (табл. 1).

Самая низкая урожайность клубней была получена в варианте без удобрений - 100 ц/га. Внесение азотных и калийных удобрений в дозе N₉₀K₁₂₀ обеспечило получение 124 ц/га - прибавка клубней составила 24 ц/га при содержании крахмала 14,8 % и условно чистом доходе 91,7 USD/га. При применении фосфорных удобрений в дозе Р₃₀ совместно с N₉₀ K₁₂₀ урожайность клубней увеличилась только на 2 ц/га, что ниже НСР при снижении рентабельности в два раза.

При применении органической системы удобрения с максимальной в опыте дозой 75 т/га навоза КРС на соломенной подстилке урожайность клубней картофеля составила 194 ц/га, что на 94 ц/га выше, чем в контрольном варианте (без удобрений), и на 68 ц/га больше, чем при применении минеральной системы удобрения ^N₉₀^Р₃₀^K₁₂₀. Рентабельность применения органической и минеральной системы удобрения в опыте практически на одном уровне - 60 и 59 % соответственно. Однако условно чистый доход при применении органических удобрений (75 т/га) на 76,2 USD/га выше, чем при минеральной системе удобрения (^N₉₀ ^Р₃₀ ^K₁₂₀). Рост продуктивности картофеля на 61-87 ц/га отмечен в вариантах, где минеральные удобрения применяли в дозе N₉₀^Р₃₀^K₁₂₀ на фоне различных доз соломистого навоза. При этом отмечено некоторое увеличение содержания крахмала в клубнях до 15,3-15,6 %, условно чистый доход вырос до 129,7-169,9 USD/га, а рентабельность составила 27-66 % (табл. 1).

Таблица 1 Эффективность различных систем удобрения картофеля (среднее за 2009, 2012 гг.)

При органо-минеральной системе удобрения, включающей парную комбинацию N₉₀ K₁₂₀ на фоне 50 т/га соломистого навоза КРС, урожайность клубней оказалась на 66 ц/га выше, чем при минеральной системе удобрения (N₉₀K₁₂₀), содержание крахмала, условно чистый доход и рентабельность также были выше на 1,0 %, 282,6 USD/га и 26 % соответственно. Фосфорные удобрения (Р₃₀) при совместном внесении с N₉₀ K₁₂₀ на фоне 50 т/га навоза снизили урожайность клубней на 12 ц/га, содержание крахмала - на 0,3 %, условно чистый доход и рентабельность - более чем в два раза.

При увеличении в органо-минеральной системе удобрения дозы азотных (N₁₂₀ Р₃₀ K₁₂₀) и калийных (N₁₂₀ Р₃₀K₁₅₀) удобрений на фоне 50 т/га органических наблюдалось увеличение урожайности клубней до 214 и 231 ц/га по сравнению с системой удобрения ^N₉₀ ^Р₃₀ ^K₁₂₀ + навоз 50 т/га. Урожайность клубней выросла на 36 и 53 ц/га при снижении содержания крахмала на 0,3 и 0,2 %, при росте условно чистого дохода на 188 и 281,5 USD/га и рентабельности на 36 и 52 %.

Оптимальная и максимальная в опыте урожайность клубней 256 ц/га получена при внесении 120 кг азотных удобрений в два срока (N₈₀ - под нарезку борозд, N40 - в фазу бутонизации на фоне Р30 K120 и 50 т/га навоза). Содержание крахмала 16,2 %, условно чистый доход 594,0 USD/га и рентабельность 119 % также оказались максимальными при данной системе удобрения.

Содержание основных элементов питания в клубнях картофеля является важным показателем, характеризующим условия питания (табл. 2).

Содержание азота в клубнях картофеля составило 0,37-0,46 %. При внесении азотных удобрений наблюдалась тенденция повышения содержания азота в основной и побочной продукции.

Содержание фосфора в картофеле характеризовалось стабильностью. В среднем за два года содержание фосфора в клубнях находилось в пределах 0,11-0,17 %, в ботве - 0,32-0,51 %.

Таблица 2 Влияние удобрений на содержание основных элементов питания в клубнях и ботве картофеля (среднее за 2009, 2012 гг.)

Содержание калия в клубнях картофеля не зависело от системы удобрения и составило 0,66-0,84 %. В ботве содержание данного элемента было значительно выше - 2,19-3,98 %.

Расчеты общего выноса основных элементов питания показали, что картофель выносит большее количество азота (83-186 кг/га) и калия (157-385 кг/га) и меньшее - фосфора (27-78 кг/га) (табл. 3).

Таблица 3 Общий вынос элементов питания картофелем (среднее за 2009, 2012 гг.)

Наименьший вынос по азоту получен в варианте без удобрений - 83 кг/га. При внесении азотных удобрений в дозе N₉₀ на фоне K₁₂₀ и Р₃₀K₁₂₀ вынос азота составил 90-97 кг/га. Применение N₉₀^Р₃₀^K₁₂₀ на фоне различных доз органических удобрений привело к увеличению общего выноса азота до 113-137 кг/га.

При применении органической системы удобрения (75 т/га соломистого навоза КРС) этот показатель составил 149 кг/га. Увеличение дозы азота с N₉₀ до N₁₂₀ способствовало повышению общего выноса до 155-186 кг/га. Максимальный размер общего выноса азота 186 кг/га получен в варианте, где азотные удобрения применяли в три срока (N₆₀ - под нарезку гребней, N₃₀ - в фазу бутонизации и N₃₀ - в фазу цветения) на фоне Р₆₀K₁₅₀ и 50 т/га навоза. агрохимический почва удобрение картофель

В варианте, где вносили N₉₀K₁₂₀, N₉₀K₁₂₀ и N₈₀₊₄₀K₁₂₀ на фоне 50 т/га навоза, общий вынос фосфора составил 27, 51 и 62 кг/га соответственно. Размер выноса фосфора 34-49 кг/га получен при внесении N₉₀Р₃₀K₁₂₀ и N₉₀Р₃₀K₁₂₀ на фоне различных доз органических удобрений. Использование N_60+30+30Р₆₀K₁₅₀ на фоне 50 т/га навоза обеспечило максимальный общий вынос фосфора - 78 кг/га.

Общий вынос калия картофелем в варианте без удобрений составил 157 кг/га. Применение N₉₀Р₃₀К₁₂₀ и N₉₀Р₃₀К₁₂₀ на фоне различных доз органических удобрений обеспечило общий вынос калия 187-277 кг/га. Дальнейшее увеличение общего выноса до 341-385 кг/га отмечено при внесении калийных удобрений в дозе К₁₅₀. Максимальный общий вынос калия 385 кг/га получен в варианте, где применяли азотные удобрения в три срока N_60+30+30 на фоне Р₆₀K₁₅₀ и 50 т/га органических удобрений.

Для расчета доз удобрений под планируемую урожайность важным показателем является удельный вынос элементов питания с 1 т основной и соответствующим количеством побочной продукции. В опыте с картофелем удельный вынос составил в среднем по вариантам 7,3 кг азота, 2,7 кг фосфора и 15,0 кг калия.

В результате исследований установлено, что при возделывании картофеля на дерново-подзолистой супесчаной почве оптимальной системой удобрения является применение 50 т/га органических удобрений и минеральных удобрений в дозе N₈₀₊₄₀Р₃₀K₁₂₀ (азотные удобрения вносили в два приема: N₈₀ - под нарезку борозд, N₄₀ - в фазу бутонизации). При такой системе удобрения получена самая высокая в опыте урожайность клубней 256 ц/га при содержании крахмала 16,2 %, чистом доходе 594,0 USD/га и рентабельности 119 %. При указанной системе удобрения удельный вынос основных элементов питания составил: азота - 7,1 кг/т, фосфора - 2,9 кг/т, калия - 14,8 кг/т.

Список литературы

1. Агрохимические регламенты для повышения плодородия почв и эффективного использования удобрений: учеб. пособие / В.В. Лапа [и др.]. - Горки: БГСХА, 2002. - 48 с.

2. Босак, В.Н. Влияние удобрений на продуктивность картофеля на дерновоподзолистой легкосуглинистой почве / В.Н. Босак // Картофелеводство: сб. науч. тр. / НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. - Минск, 2007. - Т. 13. - С. 120-125.

3. Настольная книга картофелевода / В.Г. Иванюк [и др.] / НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. - Минск: Рэйплац, 2007. - 191 с.

4. Организационно-технологические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур: сб. отраслевых регламентов / Ин-т аграр. экономики НАН Беларуси; рук. разраб.: В.Г. Гусаков [и др.]. - Минск: Белорус. наука, 2005. - 460 с.

Размещено на Allbest.ru